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  • 客服

  • 员餐厨师

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照本岗位工作程序与标准,优质高效地完成式的制作,以满足员工的需求。 2.开餐前准备好用具并搞好卫生,开餐后将用具收好,并要打扫干净工作区域,关好设备开关。 任职条件: 1、心理健康,身体健康。 2、具有初中以上文化程度。 3、有上岗证。 4、经过初级培训,能讲普通话。
  • 服务员

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅前厅的日常工作 3、适应性强,能按照企业的规定完成工作; 4、有上进心 5、服从调动
  • 前台接待

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.熟练操作OPERA系统。 2.英语水平良好,可以使用英语自由对客沟通,具有国际联号酒店工作经验。 3.大专以上文化程度。 4.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 5.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 6.相貌端正,身体健康。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦出现报警,立即与消防员或领班联系,迅速查清报警原因并做好记录。 3、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4、爱护仪器设备,发现小故障立即排除,如出现较大故障,立即请工程部技术员进行修复。 5、熟悉酒店的火灾报警程序。 6、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8、无关人员不准进入消控中心。 【岗位要求】 1、有保安证,受过专业培训。 2、了解消控中心的设施设备,身体健康,反应灵敏。 3、具有一定的酒店消防工作经验,有较强的组织纪律性,责任心强。
  • VIP服务员

    4千-5千
    杭州 | 2年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名; 3、熟练掌握店内外信息并了解酒店的相关活动,向宾客提供礼貌周全的服务; 4、熟悉中餐包厢以及vip服务流程; 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向主管或部门经理汇报; 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有娇好的个人形象和良好的沟通能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 万能工

    4千-5千
    杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1.中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.五官端正。 4.身体健康,精力充沛。 5.做一休一,福利待遇优厚。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度, 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 礼宾领班

    4千-5千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.服从上级的工作安排;管理礼宾班组的日常工作。 2.按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3.做好行李服务设备的清洁工作; 4.按照服务流程迎送客人,提供服务; 5.维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 6.准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 7.保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 8.下雨天,为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 9.熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人介绍酒店的各项服务及酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 10.随时听从前台的讯息,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 11.为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 12.受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 13.协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 14.积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 任职资格: 1.中专以上学历,具有1年以上从事前厅服务工作经历; 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3.能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 集团内部轮岗
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟练掌握高星级酒店中餐运作流程 2能培训好班组员工业务 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.高中以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.普通话标准,表达能力强 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 礼宾员

    3.4千-4.4千
    杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险
    • 技能培训
    • 包吃包住
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1.服从上级的工作安排; 2.按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4.做好行李服务设备的清洁工作; 5.按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6.维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店,发现异常情况,立即与值班的保安人员或大堂经理联系,妥善处理; 8.准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 9.保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 10.下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 11.熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 12.随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 13.为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 14.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 15.受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 16.协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 17.积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1.中专以上学历,具有1年以上从事前厅服务工作经历; 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3.能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 仓管

    3千-4千
    杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作,不符合的货物退回,严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥,要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续,汇总票据,按期登记三级明细账,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。 岗位要求 1、高中及以上学历,1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。
  • 弱电工

    3千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作1年以上经历,熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 礼宾员

    3千-4千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。
  • 预定员

    3千-4千
    杭州 | 经验不限 | 大专

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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 收银

    3千-4千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    • 技能培训
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    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 集团内部轮岗
    • 各种补贴
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐厅收银结账工作。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统。 3.为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力。 4.可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 5.有良好的职业操守。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中

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    • 五险
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    • 包吃包住
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    • 提成丰厚
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    • 节日礼物
    • 集团内部轮岗
    • 各种补贴
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    • 做五休二
    • 提供食宿
    • 生日礼品
    • 10天带薪假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    协助部门建立完善并且维护部门营运手册,部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。 Assists with the development and maintenance of a detailed Department Operations Manual that reflects policies and procedures, work processes and standards of performance within the Division. 定期回顾健身中心部门政策和程序并阐明和建议改进。  Regularly review all policies and procedures relating to the Fitness Centre taking action to formulate and propose improvements. 确保员工完全理解酒店规章制度并遵照执行。 To ensure that the associates have a complete understanding of and adhere to all policies and procedures. 确保员工遵守酒店卫生及仪容仪表标准。 To ensure that all associates adhere to the established standards of hygiene and groom. 协助准备健身中心年度商业计划,确保部门目标与酒店目标和员工的需要保持一致。 Assists with the preparation of the annual Fitness Centre Business Plan ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the hotel and needs of associates. 与健身中心经理合作,协助准备和定期更新健身中心预算,以确保符合相应目标及有效的控制成本。 Assists with the preparation and regular update of the Departmental Budget, in close cooperation with the Fitness Centre Manager ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 每周和健身中心所有员工进行每周营运会议。 To conduct a weekly operational meeting for all the Fitness Centre associates. 确保部门运营有足够库存。 Ensure stock levels are adequate for business demands. 依照营业需求管理员工年假。 Manage annual leave according to business demands. 与物料部及财务部协调采购请求和请购单。 Coordinate with Materials and Finance departments for purchase requests and requisitions.
  • 客房主管

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。岗位要求 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。2、熟悉客房部专业知识,熟练使电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    • 做五休二
    • 提供食宿
    • 生日礼品
    • 10天带薪假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐厅经理监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性; 2、定期对本部门人员进行技能技巧、应对技巧培训; 3、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议; 4、协助餐厅经理控制营业所需的餐具,定期参加盘点; 5、安排员工排班表并监督员工考勤记录; 6、解决服务问题和宾客投诉,并及时与上级经理汇报; 7、协助餐厅一起编制和监管部门预算; 8、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度 岗位要求: 1、具有大专以上学历,2年以上外资奢华品牌酒店同岗位工作经验; 2、具有熟练的服务技能及专业知识; 3、良好的英语会话能力和处理突发事件的应变能力; 4、抗压力强、适应倒班的工作方式、良好的沟通协调能力以及团队合作意识。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位职责 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
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    中式餐饮 | 100-499人
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    按要求管理好本档口人员,菜品出品,辅助厨师长研发新品
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    潮酒吧酒水副理 Beverage Assistant Manager - Forty8 Bar §  与餐饮部副总监和餐饮部总监密切合作准备和定期更新餐饮部酒水预算,确保达到预算目标并且有效的控制酒水成本。 To assists with the preparation and regular update of the Beverage Budget, in close cooperation with Assistant Director of Food & Beverage and the Director of  Beverage ensuring targets are met and costs are effectively controlled. §  参与制定年度市场加酒水营销计划,确定营销活动,以配合年度商业计划的完成。 To participate in the formulation of the Annual Beverage Marketing Plan to established a list of marketing activities in line with the compilation of the Annual Business Plan. §  维护部门酒水日志。 To maintain the Beverage sales report §  向餐饮部总监上交以下报告: To submit the following reports to the Director of Food and Beverage: - 每月酒水销售报告 Monthly beverage sales report. - 每月酒水销售提成报告 Monthly beverage incentive report. - 每月酒水盘点盈亏报告 Monthly beverage inventory report. - 酒水培训计划 Beverage training plan forecast. - 酒水短缺 / 超额报告 Beverage shortage / overage report. §  根据营业状况排班,确保有足够的人手。 To plan the outlet weekly roster and work schedules to ensure that the outlet is adequately staffed to handle the level of business. §  根据使用状况和安全库存量申领客人用品。 To request guest supplies according to consumption and established par stocks. §  维护部门信息板。 To maintain the outlet bulletin board. §  参加每月餐饮部会议和每日运营会议。 To attend monthly Food and Beverage meeting and daily operations meeting. §  参加餐饮部总监主持的所有会议和简报。 To attend all other meetings and briefings as directed by the Director of Food and Beverage. §  根据酒店规章制度和程序处理“失物招领”。 To report “loss and found” items in line with the Policies & Procedures. §  确保部门前场和后场区域干净、整洁有序。 To ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of the house. §  与餐务部和客房部合作,严格按照清洁时间表进行清洁。 To liaise and organize with Stewarding and Housekeeping that the established cleaning schedules are strictly adhered to.
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    根据顺序,为客人点单并服务。 Take order and serve the guest according to the sequence. 销售产品。 Up-sell product. 维持客用品并控制成本。 Maintain guest supplies and control the cost. 下班时,确保饮料存货正确。 Ensure beverage stock in the bar is correct. 根据标准确保自助餐布置和服务。 Ensure buffet set up and service according to the standard. 根据部门工作安排,确保服务的顺畅。 Ensure smoothly service according to the task arranged. 处理客人关于食品和酒水方面的要求以及疑问。 Handle enquiries and require in food and beverage. 协助每月进行运营设备及营业用品盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 负责在服务之前对员工进行指导。 Provide guidance before serving. 具备充足的菜单知识,能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. 能够对新员工和实习生进行培训。 Able to train the new coming staffs and trainees. 与餐务部、客房部和工程部保持良好的沟通,确保餐厅的整洁和保养。 Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. 根据菜单为客人提供食品和饮料。 Provide food and beverage according to the menu. 适应餐饮部或酒店其他部门岗位的灵活调换。 Exchange the position flexible. 始终提供高效、优质的服务。 Provide efficient and high quality service all the time. 摆台并根据不同的用餐时间调整摆台。 Set up and tune over the table in the meal period. 根据布草房建立的安排表,把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 Change the linen according to the schedule. 根据部门营运手册的标准进行摆台。 Set up tables according to the Department Operation Manual. 收集所有食物和饮料的需求。 Collect the needs in food and beverage. 在不忙的时候,叠餐巾。 Fold napkin when not busy. 严格遵守餐厅的营业时间。 Strict in restaurant opening hours. 始终确保服务台、吧台和周围环境的干净整洁。 Maintain bar area tidy and clean. 严格控制客用品,减少损坏和浪费。 Strict in control guest supplies, Release breakage and waste. 以礼貌、高效的方式,处理客人要求。 Handle guest require in a professional and efficiency manner. 完全理解并严格执行部门营运手册。 Fully understand and strict in Department Operations Manual. 根据工作计划和部门培训工序表处理所有工作。 All the work process according to the work plan and training task list. 完全理解并应用餐饮部宝典 20 条。 Fully understand F&B Top 20. 完全理解并支持凯悦餐饮部愿景和使命。 Fully understand and support Hyatt F&B vision and mission.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    §  协助水疗区域顺畅有效的运行。 To assist in the smooth and efficient operation of the Fitness Centre area. §  更新信息材料。 Keeps information material updated. §  根据顾客意见调查结果,确保所有改进措施贯彻执行。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. §  全面了解工作知识,根据服务标准对下属的工作起到监督、纠正和示范作用。定期回顾主要工序清单并根据最新发展趋势、顾客期望和运营理念进行相应修改。 To have a full working knowledge and capability to supervise, correct and demonstrate tasks to subordinates to the standard set. Please note that Master Task Lists are reviewed and changed on a regular bases reflecting change in trends, guest expectations and operating philosophies. §  了解健身中心的优惠活动,并积极推广,熟知所有服务设施及服务项目的运营时间。 To be completely aware of Fitness Centre & Fitness Centre activities, and to promote these actively, completely familiar with all Fitness Centre facility opening and closing hours as well as product and services offered. §  协助回顾与前台接待工作相关的管理政策和程序,并根据需要不断改进和提高。 To assist in the review of all administrative policies and procedures relating to the reception desk, continually looking for methods to improve as required. §  灵活并适应在水疗和健身中心内不同区域的轮换工作。 To be entirely flexible and adapt to rotate within the different sub departments of Fitness Centre & Fitness areas. §  熟悉酒店所有服务项目和设备设施。 To be fully conversant with all services and facilities offered by the Hotel. §  执行水疗及健身中心既定的开始/结束营业的工作程序。 To perform opening and closing procedures established for the Fitness Centre and Fitness areas. §  确保健身中心前台和周围区域始终整洁有序。 To ensure that the Fitness Centre reception, and surrounding area is kept clean and organized at all times. §  管理日常消耗品的用量和库存。 To monitor operating supplies and inventory levels. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报,并及时回馈和跟进。 To handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests. §  确保宾客服务员始终遵循健身中心的程序迎接、问候客人。 To ensure GSO’s follow the Fitness Centre experience programme for meeting and greeting guests at all times. §  必须确保美体师/按摩师及美甲师遵守预约时间表提供服务。 Must ensure that the aestheticians/therapists/ and nail techs adhere to appointment timings. §  关注所有设备的状态,将保养需求和维修需求通知副理。将设备相关的问题在部门日志准确记录(如设备遗失等)并通知相关人员维修。 Monitor status of all equipment and notify the Assistant Manager if there are any maintenance or repair needs. Promptly record equipment issues in the log book i.e. Fixtures missing etc., and notify the Fitness Centre maintenance personnel. §  向所有客人介绍促销活动。 Promote events and promotions to all guests. §  负责达到每日的销售目标并努力达到团队月度销售目标。 Responsible for achieving daily sales targets and contributing to monthly Fitness Centre team target. §  向管理层提交相关的管理报告和图表。 To create reports or charts for management. §  处理预定系统中的月度报表。 Handling month end reports from RA operating system. §  在预订系统中更新服务项目、价格、排班计划等内容。 Responsible to update RA operating system with new treatment/prices, roster, therapists.
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    §  根据既定时间表开展并监督定期客房维修计划。 Carries out and supervises the regular Guestroom Servicing Programme according to the established schedule. §  监督所有的维护保养工作,确保主机房按照营运要求持续不断的有效运作。 Supervises all maintenance activities to ensure the “Primary Plant” provides continuous and consistent utilities required for operations. §  根据既定的政策和程序,协助确保所有燃料提前运抵、合理控制、贮存和使用。 Assists in ensuring the control, verification, storage and utilisation of all fuel deliveries to the premises are carried out as per the established Policies & Procedures. §  与工程师合作,根据工作量、工作重点协助准备每周工作安排表。 Assists in preparing weekly work schedules in accordance with workload and priorities in coordination with Engineer. §  检查整个工程部负责区域,确保设备的正常功能、清洁状况并高于房务部标准。 Inspects designated Engineering areas ensuring proper functioning of equipment, cleanliness and high housekeeping standards. §  监管并开展特殊项目。 Supervises and carries out special projects. §  开展并完成所有的维护保养工作,尤其关注与顾客密切相关的工作。 Carries out and completes all maintenance requests on time and pays particular attention to guest related jobs. §  按要求积极参与设备维修事宜的讨论并作出贡献。 Participates and contributes in discussion related to modifications of equipment when required. §  确保工程部储物室的物资存货充足,并严格控制材料和库存的消耗。 Maintains the engineering store and keeps close control on consumption of material and inventory. §  准备备用零件订单,以确保应对紧急维修有充足的零部件库存。 Prepares orders for spare parts as to maintain the par stock for emergency requirements. §  将零件及消耗品采购申请提交工程部经理。 Submits request to the Engineering Manager for the purchases of parts and consumables. §  密切监督所有消耗,确保酒店所有部门能源的合理利用。 Assists in monitoring and controlling all utility consumption ensuring optimum energy usage by all departments of hotel. §  协助监控所有设备效能,为节能减少损耗提供建议。 Assists in monitoring energy efficiency of all equipment; makes recommendations and advises for energy saving to reduce wastage. §  维护所有运营设备的操作手册和备用零件的清单。 Maintains a comprehensive library of manuals and spare parts list of all operational equipment. §  亲自监督所有危险的工作,确保所有雇员严格按照安全操作程序进行。 Personally supervises all hazardous work and ensures all safety regulations are being strictly observed by all associates. §  根据核准的功能请求表,协助处理其它部门的特殊要求。 Provides Engineering assistance for all special requests from other operation departments as per approved function request sheets. §  协助监督并评估所有工程部员工的工作效率和工作质量,汇报工程部副总监/经理。 Assists in monitoring all Engineering associates on productivity and quality of work; reports to Assistant Director of Engineering/ Engineering Manager. §  与物料部联系跟进采购申请的进度情况。 Follows up on purchasing requirements with Materials department. §  严格遵循所有工作区域的清洁程序,在工作时保护周围环境。 Strictly adheres to the cleanliness of all work area, protecting the surroundings when executing jobs. §  一旦发现与设备及安装有关的安全反常现象,报告工程部副总监/经理。 Reports any abnormal conditions noticed at any time in line with safety related equipment or installation to Assistant Director of Engineering/ Engineering Manager. §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the Engineering are always available and are always carried out to defined standards with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual. §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all Meetings as required. §  确保所有员工始终提供礼貌和专业的服务。 Ensures all associates provide courteous and professional service at all times. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  积极参与员工福利、安全、发展及健康的活动,并给予建议、咨询和真实、恰当的反馈。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  安排并确保员工参加所有的核心培训以及相关的技能培训。 Schedules and ensures associates attend all Core training and related skills training. §  协助保障顾客和酒店财产的高度安全。 Assists in maintaining a high level of safety and security for guests and hotel property. §  必须完全熟悉所有的安全出口、紧急电话号码和设施。 To be fully conversant with all fire exits, emergency telephone numbers and facilities. §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.
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