岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.中技以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.五官端正。 4.具备一定的英语对话能力。 5.身体健康，精力充沛。

4000-5500（底薪+提成）

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度，形象佳，有良好的沟通协调能力，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、推荐菜品和饮料。 9、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 10、当督导要求时，可胜任其他工作。 11、参加酒店安排的所有培训。 12、彻底了解服务流程。 13、必要的团队合作。 14、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、形象好。

Efficiency of check in/check out process, accuracy in retrieval of guest data and billing 保证客人入住及离店手续的效率性以及客人信息与账目的准确性。 Honesty to all accounting procedures is adhered to throughout the department, including monitoring guest balance and city ledger accounts. 诚信的保证在部门工作中严格执行酒店所有财务制度。 Maintaining good customer relationship. Implement for the provision of friendly and efficient service to all guests. 与客人建立并保持良好的关系。负责提供给客人友善、有效的服务。 Knowledgeable about all events and information of the immediate and surrounding area, provide an efficient and accurately information to guest when guest inquired. 熟知酒店周边区域所有各项活动和信息，并在客人询问时，高效和准确的回复客人。 Implement on daily upsell goal and member enrollment goal. 完成每日房间房间销售升级和雅高乐雅会会员招募的目标。 Complies with all hotel policies relating to Front Office, such as room key police, etc. 遵守酒店关于前厅部的所有制度，例如钥匙管理制度等。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. 始终维持高标准的个人形象和仪容仪表。 Knowledge and Experience 知识和经验 Minimum One (1) years relevant experience in a similar position in a renowned international hotel brand 在国际酒店内从事至少一年年类似岗位的经验 PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力   Competencies 技能 Excellent interpersonal & communication skills 优秀的人际关系和沟通能力 Service oriented with an eye for details 以服务为导向的敏锐洞察力 Good presentation, influencing skills 优秀的表达、影响能力 Adaptable and flexible to embrace/ respond to change effectively 适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化

To assist Manager the inventory of washing-up products. 协助管事部经理管理库存的洗涤产品。 Organizes the washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area to avoid breakages.      规划好清洗区域，整理厨房设备防止损坏。 Helps manage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of any abnormal losses or breakages.    帮助管理库存的瓷器和设备,如有任何非正常损失或损坏及时通知直属上级。 Respects recommended doses of cleaning products, thereby helping keep costs under control.                    按照清洁剂推荐使用剂量来使用，以帮助控制成本。 Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.   确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规。 Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used.         使用厨房设备必须遵照说明及安全指南。 Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc).        适用于酒店的安全条例(以防火灾等)。 Knowledge and Experience知识和经验 2 years in industry experience, minimum 1 years in this position 具有2年工作经验，至少要有1年的管事部主管的工作经验 Communication skills for all levels of talent/guests 具备一定的沟通技巧 Interpersonal skills to deal with guests and talent issues 具备处理客人与人才关系问题的技巧 Basic computer skill 具备电脑操作技能

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。

【岗位职责】 1、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 2、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 3、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 4、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 5、协助入住行政楼层之宾客办理登记入住及离店手续。

为客人办理入住、退房，协助客人解决入住期间遇到的问题；

【岗位职责】 1、各类菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持工作场所的清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房冷菜/热菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

Primary Responsibilities 主要职责： · Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. · Participates in making food requisitions. · Works in all areas of food preparation as and when directed. · Ensures safe and correct use the equipment, tools and machinery. · Assists the kitchen chef in planning and organizing the section assigned to. · 协助厨师长确保厨房运作的正常进行，以提供高效率的服务。 · 根据要求参与制作服务。 · 当接到指示时，进行所有食品的准备工作。 · 保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 · 协助厨师长，对于所分配的 工作区域，有组织、有计划的工作。 Knowledge and Experience 知识和经验： · High school. · Minimum 2 to 4 years’ experience in 4 or 5 Star hotel. · Acknowledged managerial skills. · 高中学历。 · 至少2到4年四星或五星级酒店的相关工作经验。 · 具有相关管理技能。

岗位职责： 1.计划、组织、管理洗衣房日常工作执行洗衣房的各项规章制度, 培训和领导部门内员工。 2.管理和监督洗衣房活动，亲身参与洗衣、熨烫工作。 3.检查和控制洗衣房洗衣质量。 4.检查破损，染色和丢失附件的衣物并将其缝补和替代。 5.保证洗衣质量和洗衣时间，检查操作是否合符规范。 6.保证酒店布草和工装的正常供应，以确保部门利润。 岗位要求： 1.至少3年国际5星级酒店的洗衣房工作经验。 2.具有洗衣房操作和管理经验。 3.良好的交际能力能和各级员工交流。 4.能独立工作，在动态环境下有很好的主动性。

岗位职责 1.关注管理厅面宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.配合餐饮部经理做好相应厅面管理。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.协调宴会厅厨房的正常运作, 与厨师长联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有2年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

岗位职责 1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关指导 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 岗位要求 1、熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

·        完成薪酬的统计以及月末结算工作。 ·        负责人事管理系统的信息维护，确保信息的有效性和准确性。 ·        参与处理所有与薪资福利相关的事项，并提供建议和帮助。 ·        负责当地所有员工的社保、公积金及其他劳动关系相关福利事宜。 ·        负责人力资源部的办公室的文件归档， 员工档案的管理。 ·        处理在人力资源部的办公室里收到及所需派发的人事变动表。确保所有的表格和数据都得           到准确的处理，归档和更新。 ·        负责管理酒店各类劳动合同。 ·        负责线上的招聘工作。 ·        推动新政策程序以及系统的实施，负责酒店健康证的管理和保存，确保证件在有效期内。

基本职责 主要负责每天酒店各项收入核对及准备相关的报表；处理付款和备用金的发放补充；核对确认所有客人账单的正确和有效，跟进账单和应收账龄报表，对应收及信贷环节的监督和验证相关文档负责，保护酒店收入。 职责和义务 1. 每天清点各营业点收银员投款袋，核对投款金额，与日审核实系统入账情况，完成每日总出纳报告。 2. 与日审或销售人员核实收到的票据、支票、银行转账等收入款项，完成应收款系统核销，更新应收报表。 3. 完成每日刷卡及电子支付入账及手续费核对。 4. 处理审批完成的付款申请并完成现金或银行转账支付，处理银行相关的所有工作。 5. 为酒店收到的各项押金、其他应收款等开具收据。 6. 核实销售和餐饮部门申请的信贷协议，根据信贷协议审批流程。 7. 每天更新关注应收账龄表及拖欠账款情况，按照既定政策和程序与销售人员沟通，对拖欠账款通过催款信进行通知。 8. 每天登录发票系统核对酒店开票情况，查明所有的开票的正确性并且准确记录。 9. 处理系统临时挂账和城市挂账，跟进临时挂账的催收。 10. 处理员工挂账,包括库存销售,工资扣除及账单,随后准备折扣凭证以做折扣/调整。 11. 编制和核实所有的账单和调整项目，及时调整客人押金账户。 12. 检查每日旅行社和团队挂账，确保定金及信贷额度符合信贷政策。 13. 每天完成各线上平台销售核销并出具线上平台核销报表，确保各项佣金被准确计算。 14. 随时跟进超时未付的应收账，及时编制跟进应收报表。 15. 按时完成月结凭证和调平应收帐龄分析报表的挂帐余额。 16. 每月准备信贷会议资料，协助财务总监组织召开信贷会议，分析酒店应收账款回款情况。 工作要求 1. 熟悉酒店产品和服务知识。 2. 掌握前台、财务等操作系统。 3. 具有良好的英语基础。 4. 熟练运用微软办公软件如Word, Excel和PPT。 5.大专以上学历，财经类专业或持有会计师资格证。 6.具有两年以上相关工作经验者优先考虑。

基本职责 有记录、报告及控制的职责,负责计算酒店使用或购买的食品、饮料、经营用品及设备的数量和实际成本。 职责和义务 1. 负责酒店日常物资的收货、验收、登记及入库工作，确保物资数量、质量与采购订单一致。 2. 监督收货流程的规范性，确保收货操作符合酒店标准及安全要求。 3. 确保单据准确无误，有效签名人手续完整。 4. 抽样检查箱装，盒装或袋装货品，检查货品是否足量，日期是否近期生产。 5. 同厨房沟通蔬菜，肉类，冻品质量，有问题及时与采购部及供应商沟通解决。 6. 与供应商保持良好沟通，协调解决收货过程中出现的质量问题或数量差异。 7. 定期盘点库存，确保物资账实相符，及时上报库存异常情况。 8. 负责收货区域的卫生及安全管理，确保工作环境整洁有序。 9. 协助采购部门完成物资采购计划的制定与执行，优化库存管理。 10.服从上级的其他工作安排，自觉遵守公司各项规章制度。 工作要求 1. 高中以上学历，具备酒店商品购买知识，物流管理、酒店管理或相关专业优先。 2. 3年以上酒店或相关行业收货、仓储管理经验，具备主管经验者优先。 3. 熟悉酒店物资收货流程及验收标准，具备较强的质量把控能力。 4. 熟练使用办公软件及仓储管理系统。 5. 工作细致认真，责任心强，具备良好的职业道德，无不良从业记录。

基本职责 负责食品原材料、客用品及所有物料的收货控制和成本管理，核查存货情况并及时反馈，提供酒店管理需要的销售成本信息；通过对潜在和实际的食品成本变化评价、分析配方、订单产出和份量来确保有效的食品成本分析，建立和管理食品与酒水成本控制体系及程序以确保酒店利润最大化；负责固定资产的管理，使之真实、完整、安全。 职责和义务 1. 每天监督收货情况，确保所有进来的货物均通过收货员收货，并且与采购单和市场采购清单核对。 2. 审核每日所有食品及饮料的收货记录，检查价格、总价和单价与批准的市场采购价格一致。 3. 审核到货的物料收货记录，检查规格、型号及价格与批准采购申请单一致。 4. 确保每日累积的收货记录与转入应付帐款的金额一致。 5. 定期抽查并检查仓库、收货区域和所有零售点，盘点库存数量是否与系统一致。 6. 管理维护酒店进销存系统成本和库存模块，确保所有库存在酒店库存系统的正确建立，包括大小，描述，采购单位等，检查所有库存的消耗和调拨是否准确登记。 7. 定期与各部门联络，提醒滞销或缺少的库存，争取库存最小化。 8. 定期检查各厨房食品原材料、调料、干货及酒水饮料的保质期，编制临期物品清单，提交财务总监商讨处理措施。 9. 与餐饮总监和行政总厨执行配方成本核算，并对食物和餐饮的零售价格提出建议。 10. 执行并协调每月各仓库的存货盘点，完成月末成本核算，确保按时上交所有月末报表。 11. 高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本，每月编制工作餐及宴请成本汇总表。 12. 执行并协调季度运营设备盘点及年度固定资产盘点，编制盘点汇总表及盘点报告，提交管理层。 13. 定期与采购经理、行政总厨或厨师长合作进行市场价格调查，编制市场调查报告，为食品采购定价提供依据。 14. 定期监督食物销售成本，监督并汇报一切不正常或超标准成本，与各厨房及采购部配合，以确保各项成本控制在预算之内。 15. 按时完成每月成本类凭证的月结工作，编制成本月报表，对所有餐厅的各项成本数据及差异进行分析，参与酒店损益分析会议。 工作要求 1. 熟悉酒店产品和服务知识。 2. 掌握财务、采购、成本等操作系统。  3. 具有良好的英语基础。 4. 熟练运用微软办公软件如Word, Excel和PPT。 5. 大专以上学历，财经类专业或持有会计师资格证。 具有两年以上相关工作经验者优先考虑。

岗位职责： 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求： 1、熟悉饮食的规范及要求，数量掌握各类菜式制作技术； 2、具备良好的沟通能力； 3、从事中/西厨房冷菜相关工作2年以上。

基本职责 在财务副总监领导下保证酒店的电脑系统为所有部门提供尽可能的不间断服务。为酒店的管理提供技术支持和建议，帮助其他部门得到最佳的电脑系统。 职责和义务 1. 尽力保障所有的故障系统或设备能够及时地维修和恢复运行。 2. 合理使用和保管电脑房的各种设备和工具。 3. 按流程做好电脑系统的数据备份。 4. 及时发现电脑系统中存在的问题并向财务副总监汇报。 5. 帮助其他部门对其员工进行培训使之能够有效地使用电脑系统。 6. 完全理解和执行酒店的政策和程序。 7. 完全理解酒店的火警、安全和健康的政策。 8. 完全理解酒店的员工手册并遵照其中的规章执行。 9. 接受财务副总监的工作安排，在规定的时间内准确地完成。 10.负责按照行业、公司、酒店的指示来改变部门的职责。 工作要求 1. 通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业，大专或以上学历。 2. 2年以上网格系统与IT系统维护工作经验，有酒店相关经验者优先。 3. 熟练使用办公软件，酒店PMS，POS，采购及财务系统等。 4. 熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除。 5. 精通局域网的维护及网络安全知识，可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理。 6. 工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

岗位概述： 当班时负责前台的一切工作，前台主管全权负责前台的正常运作 职责义务： 1.上岗前查看当天抵店客人信息，团队预订及其它相关的特殊要求 2.与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息 3.负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票 4.确保迅速、正确记录与解决客人投诉，尽量避免客人带着不满意离开酒店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助 5.负责遵守酒店政策与服务程序，正确完成客人入住和离店手续 专业知识技能： 1.掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 2.良好的英语能力 3.良好的管理技能 4.良好的沟通技巧 5.良好的组织以及解决问题的能力

岗位职责： 1. 负责管理餐饮部所需餐具； 2. 根据各餐厅餐具的盘点情况，保证及时补充餐具用具； 3. 检查和管理各餐厅餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议； 4. 负责安排管事部员工的工作管理； 5. 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生； 6. 负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求： 1. 有较强的责任心，工作认真踏实； 2. 熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 3. 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法； 4. 具备3年以上管事部管理工作经验； 5. 具备办公软件使用技能及良好英文沟通能力。

岗位职责 1.主要掌握中式面点制作技术。熟悉各类点心配料比例、储藏方法，并熟知点心设备使用，保证出品的品质。 2.严格执行食品卫生法则，把好食品卫生质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3.不断钻研技术，根据餐厅和宾客意见反馈，进行产品改进和提升。按季节定期更换品种，更好满足客人要求。 4.合理使用原材料，有成本把控意识。 5.负责检查操作间水、电、气等操作开关，保持操作间整洁、卫生和安全。 岗位要求 1.有星级酒店面点制作工作经验2年以上，熟悉面点制作工艺和技能，达到中级面点师水平。 2.熟悉食品原材料，有较强独立操作能力，具备独立开发面点新品的能力。 3.具有较强的团队合作精神和创新意识。 4.工作勤恳，认真负责，身体健康，精力充沛。

1、保酒店内部事务的凭证齐全并有效。 2、核对数字和发票的准确性，按照账目表分派挂账代码。 3、确保遵守酒店的信贷制度，及时发送账单。 4、和审计主管紧密合作，负责检查和维护应收帐款的帐龄。 5、每天检查挂帐记录的准确性，并进行必要的纠正。 6、确保收到的公司信用卡付款与总出纳日报表中信用卡帐户中总数一致。 7、上级领导安排的其他工作。