工作目标
与客人及员工保持良好的关系,确保部门工作的顺利开展,包括前台、聚贤荟、值班经理等, 确保通过提供高效、高水准的服务以达到客人满意,从而实现房间和其他相关收入的最大化。
基本职责和责任部门管理
1.保持前厅部与其他部门之间的有效沟通
2.代表部门参加所有会议
3.定期召开部门员工例会
4.管理各分部门共同以提高服务标准,提高酒店收益并为员工营造良好的工作环境
5.确保部门政策和程序的执行
6.保持并提高前厅部员工的多种技能,根据当前情况的变化对部门的总培训计划进行更新
7.通过关注部门的排班和年假申请以确保部门劳动生产率的最大化
8.确保部门员工熟悉并在消防和所有紧急情况发生时采取相应的行动
9.协助市场销售部制定酒店的销售策略
10.设立部门操作的行为标准并推进部门服务标准的提高
11.定期监督、指导、加强并评估员工工作表现
12.定期检查并更新部门所有岗位的工作描述和标准程序
13.遵守酒店的安全和紧急事件的政策和程序
14.与当地派出所建立良好关系
客人满意度
1.确保客人喜好跟踪查询系统的有效利用
2.有效处理客人反馈,利用所产生的问题和可客人对部门的工作的认可以达到部门产品和服务得到提高
3.通过采取积极主动的行动以提高客人体验的满意
财务方面
1.在酒店财务预算的范围内,协助前厅部经理通过制定可衡量的部门目标,有效控制部门成本预算
2.通过保证前台房间促销政策的有效执行使房间收入最大化
3.有效监控和分析部门预算的变化
4.负责部门月度费用预测和损益分析
5.制定库存管理程序
6.通过安排员工完成多样化的服务和灵活的班次安排以达到财务目标,在达到客人的期望的同时做到员工劳动生产力的最大化
7.关注部门劳动生产率,控制部门能源和人力成本,确保部门人员的最有效部署和设备对能源的最有效利用
8.确保部门财务记录,现金和相关许可符合本酒店和本地的政策和规定,包括所有财务信息上报的及时和准确性
9.接受新的可以手段和设备已提高部门劳动生产率
10.确保部门内部资源的有效利用
运营方面
1.每天检查六十天内可买房间情况,包括预留房间(比如工程房和自用房)和特殊的 VIP.
2.尽可能多的协助前台,值班经理在聚贤荟、前台或者大堂问候客人.
3.处理客人投诉,关注客史信息的录入.
4.检查部门所有分部门的交班本,必要时向前厅部经理提出建议.
5.使部门内员工掌握除本职工作外的多项服务技能.
6.采取适当的行动以解决客人的不满.
7.监督内外宾信息上传系统,确保上传至公安机关的客人信息的准确性.
人事方面
1.负责部门所有员工的招聘和筛选,按照酒店的指导方针来招聘和筛选员工.
2.全面负责部门员工的工作纪律表现,确保员工穿着恰当的工服,按照酒店和部门的要求保持较高的个人仪容仪表标准.
3.通过适当的培训,辅导和监督,发展每个员工的技能和能力,以达到员工效率最大化.
4.与部门员工讨论工作表现并建立职业发展计划,协助他们制定职业发展目标.
5.负责通过反馈和月度会议培养部门培训师.
6.与培训经理和部门的培训员协作,协助前厅部经理完成部门员工培训计划.
7.检查每周排班表,确保根据酒店生意进行编排.
8.鼓励前厅部员工主动创造,接受挑战并关注员工参与达到最佳运营效果
9.确保所有员工都能完全理解员工章程和条例
10.根据 YES 反馈的结果确保完成相关改进
其他职责
1.始终以积极的态度和行为以代表酒店管理层和新世界酒店管理集团.
2.熟读并了解员工手册内的相关酒店条例、政策及有关消防、卫生、健康、安全及电脑系统程序及守则
3.确保高标准个人谈吐及仪容仪表
4.积极正面的配合行业、公司及酒店的变迁
5.参加必要的培训和会议
6.执行所有被委派合理的权利及责任
所需技能
1.善于交流及有积极性的人
2.良好的人际关系和沟通技巧
3.坚实的领导技能
4.较强的分析和解决问题的技能及谈判能力