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工作地点:
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薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。3.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。岗位要求1.有5年厨房工作经验。2.可以烧制纯正的苏帮菜。3.烹调速度快。

薪资: 2.6千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握客情和菜单,负责备齐加工原料;2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制;3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量;4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率;5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾;6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具;7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费;8.负责每日各点所需已加工原料的发放;9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻;10.完成三砧交办的其他工作。岗位要求1.热爱本职工作,工作认真踏实;2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准;3.具有熟练的刀工技术;4.具有初中以上文化程度,工作二年以上的工作经历;5.身体健康,精力充沛。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。岗位要求1.初中以上学历。2.有2年厨房工作经验和2年厨房管理经验。3.能吃苦耐劳。

薪资: 2.6千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州

岗位职责1. 随时对地面进行清洁2. 厨师烹饪后负责擦洗墙面和烹饪台3.  保证橱柜内外的清洁无灰尘4.  保证清洁剂的正确使用5. 用餐时间为员工提供员工餐6.  在厨师长和与员工需要时提供帮助

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。岗位要求1.初中以上学历。2.有1年厨房工作经验和X年厨房管理经验。3.能吃苦耐劳。

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务2. 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理3. 严格遵守全部操作设备及配件的库存标准,确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用4. 保持厨房实现符合集团食品卫生管理的相关食物服务标准5.负责烹饪员工餐食 任职要求:1. 中专以上学历或商业经营及餐厅工作经验2. 持有食品服务许可或当地政府规定的,有效的卫生或食品上岗证3. 能够与团队成员及酒店客人沟通互动并按照相关的要求规定工作

薪资: 2.4千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州

根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。

薪资: 2千-3千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。任职资格1.高中以上学历。2.有2年厨房工作经验。3.能吃苦耐劳。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握用餐人数情况和菜单,负责备齐加工原料。2.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。3.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。4.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。5.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。6.负责每日各点所需已加工原料的发放。岗位要求1.热爱本职工作,工作认真踏实。2.有相关星级酒店工作经验优先。3.具备良好的安全意识及卫生意识。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:经济型酒店/3星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责烧制员工餐厅一日三餐,并要对菜单进行创新及菜品的搭配。2.及时向厨师长汇报本部的食品储存量,协助点心部大厨制订食品采购计划。3.严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有1年以上员工餐厅工作经验。3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 3.5千-4.8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 相关工作经验优先

薪资: 2.2千-3.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 相关工作经验优先

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州

岗位职责1.负责中餐热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。岗位要求1.高中以上学历。2.有2年厨房工作经验。3.能吃苦耐劳。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 岗位职责1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。岗位要求1初中以上学历。2.有3年以上厨房工作经验。3.能吃苦耐劳。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供吃

1.能适应加班或在压力下工作。2.能同时胜任多项工作任务。 3.英语基础良好5.掌握专业的烹饪知识及相关酒店工作经验。 6.有食品卫生安全意识。7.愿意不断学习新知识。 8.团队合作9.认真负责,诚实肯干,对工作充满热情

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 从仓库领取原料并保存好记录。Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 组织干货及蔬菜的储存。Organises the storage of dry goods and vegetables. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 严格执行食品分摊政策以控制成本。Strictly adheres to the food apportionment po

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州

有相关工作经验者与国际品牌工作经验者优先录取,欢迎您的加入!

薪资: 3.2千-6.5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。岗位要求1.初中以上学历。2.有两年厨房工作经验3.能吃苦耐劳。4.身体健康,持有杭州市健康证

薪资: 5千-8千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

工作认真负责!  有经验,有能力! 工作地点: 1.西湖区杭大路9号聚龙大厦 2.西湖区双龙街199号金色西溪商务中心 3.拱墅区莫干山路558号杭州汽车高级技工学校

薪资: 5千-8千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

工作认真负责!  有经验,有能力! 工作地点: 1.西湖区杭大路9号聚龙大厦 2.西湖区双龙街199号金色西溪商务中心 3.拱墅区莫干山路558号杭州汽车高级技工学校

薪资: 5千-8千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

工作认真负责!  有经验,有能力! 工作地点: 1.西湖区杭大路9号聚龙大厦 2.西湖区双龙街199号金色西溪商务中心 3.拱墅区莫干山路558号杭州汽车高级技工学校

薪资: 5千-5千 经验:不限 企业类型:物业管理
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责负责饭堂膳食质量、就餐环境、厨房卫生等日常工作;负责每天按时出品膳食,保证及时开餐;负责日常所需饭堂食材物品的收、验货工作。岗位要求1.有相关厨房工作经验,为人正直,有责任心。2.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

1、有三年以上厨房工作经验;2、能吃苦耐劳。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 职能概述:在中餐厨师长的领导下,安排炉台、打荷、蒸件等各岗位工作,按规格烹制各类菜肴,保证出品质量稳定。 工作职责1、    根据厨房的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标;2、    定期参加部门例会及厨房例会,提出合理化建议,了解每日的预订情况;3、    召开班前例会,督促员工做好班前的各项准备工作,并做好餐前检查;4、    督导员工严格按规格切配与烹调,负责检查菜肴出品的质量,检查盘饰的效果,发现问题及时纠正,保证接受订单与出菜有条不紊;5、    负责各类原材料的申领工作,督导员工节约能源,合理使用原料及调料,做好成本控制,杜绝浪费;6、    监督下属员工执行食品卫生法规;7、    监督卫生工作

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位要求1、有同岗位经验者优先;2、服从上级领导安排,完成各项工作事务;3、熟悉和掌握厨房菜肴制作烹饪方法;4、具备吃苦耐劳精神。工作地点:杭州千岛湖

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