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厨师领班 - 火锅厨房

4千-5千

贵阳 | 2年以上 | 中专

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贵阳中天凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-07
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【职位描述】一、在厨师长的领导下，全面完成后厨的加工制作工作；二、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作、检查卫生、安全工作；三、负责按照菜单内容检查各工序原料准备是否正确；四、协助员工培训工作。【任职要求】一、中专以上烹饪或相关专业；二、有至少2年同等岗位经验者优先；三、能吃苦耐劳，抗压能力强，身体健康。
厨师长

1万-1.8万

泰州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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芝小官靖江吾悦店

自助式餐饮 | 50-99人
发布于 04-19
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1、菜品生产管理 2、成本控制 3、安全生产、食品卫生的管理 4、产品陈列"
切配

4.5千-6千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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宁波巴邑餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 2000人以上
发布于 04-25
- 收藏
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工作内容：主要负责对火锅食材进行加工、摆盘、出品工作要求：18-40岁，识字，干净卫生，需要办理餐饮健康证工作地点：巴邑火锅旗下门店福利：提供免费餐食、免费工作服、租房补贴等
切配

5千-6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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宁波巴邑餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 2000人以上
发布于 04-25
- 收藏
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工作内容：主要负责对火锅食材进行加工、摆盘、出品工作要求：18-40岁，识字，干净卫生，需要办理餐饮健康证工作地点：巴邑火锅旗下门店福利：提供免费餐食、免费工作服、租房补贴等
厨师

4千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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芝小官南京金象城店

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-24
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【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房烧腊工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。
切配

4.5千-5.5千

台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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宁波巴邑餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 2000人以上
发布于 04-25
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工作内容：主要负责对火锅食材进行加工、摆盘、出品工作要求：18-40岁，识字，干净卫生，需要办理餐饮健康证工作地点：巴邑火锅旗下门店福利：提供免费餐食、免费工作服、租房补贴等
特色火锅餐厅厨师

3.5千-4千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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南京香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-26
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岗位职责： 1、具备基本的食品烹饪技能和出品能力 2、了解食品服务技巧和菜单内容 3、进行食物操作时执行酒店的食品卫生程序和标准 4、控制食品的分量和成本，不浪费 5、良好的对客服务岗位要求 1、1年以上相关工作经验 2、灵活机动能适应工作环境和内容 3、具备基本厨师技能和沟通能力
火锅厨师长

7千-9千

重庆-璧山区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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重庆天赐温泉（集团）有限公司

有限服务中档酒店 | 500-999人
发布于 04-26
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1、全面负责火锅厨房的组织管理，监督员工的标准化操作； 2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，合理有效的安排工作； 3、控制菜品成本，合理使用原材料，减少浪费，保持毛利率目标； 4、研发新菜品； 5、检查指导厨房安全生产、清洁卫生、设施设备使用情况，确保工作安全、卫生、规范。任职要求： 1、有多年中高档火锅厨师长工作经验，厨政管理能力强。 2、具有较强的火锅炒料水平 3、有较强的刀工、盘饰、姿造能力 4、掌握食品卫生标准
组长

4.3千-5.3千

宿迁 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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芝小官宿迁金鹰店

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-07
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1.了解多个岗位的SOP 2.工作中起到带头作用 3.跟进好负责区域的餐前。餐中，餐尾的相关事项 4.很强的学习能力
厨工

3.4千-4.4千

宿迁 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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芝小官宿迁金鹰店

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-07
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1.服从管理 2.按照培训的SOP进行操作 3.餐前准备 4.餐中出餐 5.餐尾收档
厨务特岗

4.3千-5.7千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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芝小官昆山天虹店

自助式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-19
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服从管理
厨工

4千-5千

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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芝小官无锡宝龙店

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-19
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1，有自助餐火锅店烤肉店厨工经验有限，仅限男性
Demi-Yinlu Kitchen 银庐（火锅）厨房厨师领班

4.5千-5.5千

上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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Amanyangyun养云安缦

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
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火锅厨房厨师领班：日常工作：炖汤，海鲜摆盘，牛肉摆盘，火锅酱料制作，配料备货，餐前小菜制作
员工食堂厨师

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳星河丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
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岗位职责 1.在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2.严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5.负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6.服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。岗位要求 1.具备相应的从业经验。 2.身体健康，作风正派。 3.沟通协调能力强，服从安排。
员餐高级厨师

6.3千-6.5千

深圳 | 3年以上 | 学历不限

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裕民县七月椒麻鸡

西式餐饮 | 500-999人
发布于 04-25
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1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.确保工作场地的清洁、卫生。 4.保证员工餐厅早餐和宵夜的出品。
中餐热菜厨师

5.5千-8千

深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳大梅沙中兴和泰酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 2023-11-24
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1、年龄在25-50岁，身体健康、,精力充沛，具有5年以上厨师工作经历，擅长北方菜出品者优先。 2、熟练掌握菜式的烹制特点和要求，主动抓好菜式质量，保证色、香、味俱佳。 3、严格按照菜式规定烹制各种菜肴，熟悉围餐、宴会、散点、自助餐出品制作流程。 4、懂得菜单制定，了解食品材料产地、规格、质量、熟知食材下单，成本核算和控制方法。 5、能适应工作岗位强度，服从工作安排，协助厨师长月度食材盘点 6、负责操作区域内卫生、水电气的开关及使用，注意节约，防止浪费。 7、为人正直、品行端正，热爱本职工作，主动学习、创新，具有团队协作精神。 8、认同酒店企业文化，遵守各项规章制度。
员工餐厨师

4.4千-5千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市中保国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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工作地点：惠洲工作内容：负责制定员工饭堂菜单，并随时制定调整、改善计划（按季节性）； 2、负责员工饭堂食品和其他物品的计划、申购与验收，做好食品加工前原、辅料的准备情况； 3、服从分配，负责员工饭堂的各种饭菜的加工制作，按质、按量、按时烹制饭菜，做到保热保鲜，做好每日开餐准备工作； 4、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料； 5、做好员工饭堂内厨房的炊具、设备的维护保养等工作； 6、严格遵守酒店的各项规章制度，负责员工饭堂食品、餐具、环境的卫生监督管理，维持好员工用餐秩序； 7、每日上班前将工作服穿戴整齐，厨房内严禁吸烟，不准另搞标准开小灶； 8、遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不脱岗、串岗、不玩手机； 9、负责员工饭堂内厨房、员工用餐区域的卫生及安全防火管理工作。职位要求：、25岁以上，初中以上学历，身体健康、五官端正。 2、工作认真、细心、有责任心、原则性强，有厨师上岗证优先考虑 3、掌握各种烹饪技巧，熟悉食品卫生法，了解食品营养知识。
粤菜炒锅~外派杭州

9千-1万

深圳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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深圳市百岁村餐饮连锁有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 04-17
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一、岗位职责 1、熟悉食材的收货流程，了解食材的储存条件； 2、负责门店粤菜出品制作（粗加工、切配、制作、储藏，按作业指导书执行）； 3、负责公司核心产品制作和培训（熟悉公司核心产品的食材收货、粗加工、切配、制作、储藏） 4、执行厨师长日常工作安排。二、任职要求 1、3年以上大酒楼炒菜经验; 2、有能力完成菜品的收货、制作、储藏的全过程能力; 3、具备高度责任心，有团队合作精神，执行力强. 三、福利待遇 1、入职购买五险一金，包吃包住，外派享受外派补贴； 2、转正享受带薪年假； 3、节日礼物、生日假； 4、不能接受外派者勿投。
厨师

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 帅哥多
- 美女多
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深圳宝安机场希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-26
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岗位职责 1. 要求全面掌握酒店经营菜式的烹饪技术，并对其他菜系有一定了解. 2.烹饪一切宴会、酒会菜式，满足客人对食品提出的特殊烹饪呢要求，按照厨师长的要求工作，作好厨师长的助手。 3. 熟悉和掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法。 4. 保持厨房整洁、有团队合作精神； 5、能做自助早餐、散点、团餐、围餐、员工餐；岗位要求 1、身体健康，45岁以下； 2、有酒店同职位相关工作经验1年以上； 3、手脚利索、干净卫生；
中级厨师

7千-9千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
比亚迪股份有限公司

其他 | 2000人以上
发布于 2023-12-11
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- 投递简历
岗位职责（工作地深圳）： 1、负责食堂菜系烹饪； 2、对食品质量、安全有较强的鉴别能力； 3、保障每天饭堂供餐准时； 4、有一定的研发新菜品的经验。任职资格： 1、20周岁-50周岁； 2、3年以上相关工作经验； 3、工作积极、责任心强，做事认真，吃苦耐劳并能承受一定工作压力； 4、拥有良好的烹饪技术，有一定的食品营养学、厨房设备基础； 5、缴纳五险一金、提供食宿、带薪年假、每年多次调薪机会。