岗位职责 1、全面负责门店的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作。 2、根据门店经营目标，完成门店的销售业绩。 3、分析研究市场的发展趋势，根据门店实际情况制定经营运算和质量标准，并做好成本控制。 4、按照门店费用标准，控制门店运营成本。 5、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务。 6、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护。 7、负责门店内下属人员工作管理。 8、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件。 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作。 10、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议。 11、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作。 12、积极完成上级指派的其他工作。 岗位要求 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场管理专业优先考虑。 2、从事酒店工作5年以上，具有酒店前厅，餐饮，客房等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4、熟悉OTA运营。 5、熟悉经营和管理系统，能熟练操作办公软件。 6、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

--- 一、任职要求** 1. **教育背景** - 酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。 2. **工作经验** - 5年以上酒店行业经验，3年以上同岗位管理经验（连锁酒店经验更佳）。 3. **核心能力** - **领导力**：能有效激励团队，处理复杂问题。 - **数据分析**：熟悉PMS系统，擅长通过数据优化运营。 - **沟通协调**：客户、供应商等多方高效沟通。 - **抗压能力**：适应高强度工作，灵活应对突发状况。 --- 二、常见考核指标 - 客户满意度评分（如OTA评分≥4.8/5） - 年度营收增长率、GOP（毛利润）达标率 - 成本控制 --- 三、行业趋势下的新要求 1. **数字化转型**：熟悉在线渠道运营（如OTA、私域流量管理）、智慧酒店系统应用。 2. **可持续发展**：推动绿色环保措施（节能降耗、减少一次性用品）。 3. **个性化服务**：

岗位职责 1、负责酒店人员招聘工作； 2、负责员工培训和人事管理工作，有统筹协调能力； 3、组织市场调研、编制市场销售计划和当年的经营预算； 4、负责落实酒店宣传和促销资料； 5、负责酒店各渠道的销售工作； 6、根据酒店物品配备标准，编制物品采购清单，上报总经理审批； 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位； 8、负责酒店自购物品市场询价，编制物品采购预算，上报总经理审批； 9、每日开管理层会议，每月做P&L汇报； 10、根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，培训到每个员工； 11、负责安排酒店清洁工作； 12、酒店周边关系协调； 13、完成总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、本科以以上学历（旅游系优先），5年以上酒店经营管理经验； 2、熟悉酒店运营和管理系统； 3、了解当地相关政策法规； 4、诚信，敬业，注重工作结果； 5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

岗位职责 1、负责酒店人员招聘工作； 2、负责员工培训和人事管理工作； 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算； 4负责落实酒店宣传和促销资料； 5、负责酒店的销售工作； 6、根据酒店物品配备标准，编制物品采购清单，上报总经理审批； 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位； 8、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报总经理审批； 9、按计划负责自购物品采购计划； 10、根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，培训到每个员工； 11、负责安排酒店清洁工作； 12、酒店周边关系协调； 13、完成总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、本科学历5年以上酒店经营、管理经验； 2、熟悉经营和管理系统； 3、了解当地相关政策法规； 4、诚信，敬业，注重工作结果； 5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

岗位职责： 一、运营管理 1、全面负责民宿的日常运营工作，制定并执行年度、季度、月度运营计划，确保民宿各项经营指标的完成。 2、监控民宿的运营成本，合理控制各项费用支出，提高民宿的盈利能力。 3、定期对民宿的运营数据进行分析，如入住率、房价、客户满意度等，根据数据分析结果及时调整运营策略。 二、客户服务 1、建立并维护优质的客户服务体系，确保客人从预订到离店的全过程都能享受到贴心、周到的服务。 2、及时处理客人的投诉和建议，对客人反馈的问题进行跟进和解决，不断提升客人的满意度。 3、收集客人的意见和需求，为优化民宿的服务和产品提供依据。 三、团队管理 1、定期组织员工培训，提升员工的业务能力和服务水平，培养员工的团队合作精神。 2、合理安排员工的工作岗位和工作时间，确保民宿各项工作的正常运转。 四、市场营销 1、制定并执行民宿的市场营销策略，通过线上线下多种渠道进行民宿的推广和宣传，提高民宿的知名度和美誉度。 2、策划并组织各类特色活动，如节日主题活动、当地文化体验活动等，吸引更多客人入住。 五、品质管理 1、确保民宿的硬件设施和服务质量符合公司的标准和客人的期望，定期对民宿的房间、公共区域等进行检查和维护，及时发现并解决问题。 2、关注行业动态和竞争对手的情况，不断学习和借鉴优秀的经营管理经验，持续提升民宿的品质和竞争力。 任职要求： 一、学历与经验 1、大学专科及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业优先。 2、具有2年以上民宿或酒店运营管理经验，有成功的运营案例者优先。 二、技能与能力 1、具备较强的运营管理能力，熟悉民宿或酒店的各项业务流程，能够独立制定并执行运营计划。 2、拥有出色的客户服务意识和沟通协调能力，能够妥善处理客人的各种问题和需求。 3、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和引导团队成员，提升团队的整体绩效。 4、熟练掌握市场营销知识和技巧，熟悉各大在线旅游平台的运营规则，有一定的线上推广经验。 5、具备良好的数据分析能力，能够根据数据做出科学合理的决策。 6、工作认真负责，具有较强的责任心和敬业精神，能够承受较大的工作压力。 具备创新思维和应变能力，能够快速适应市场变化和客人需求的变化。热爱民宿行业，对当地文化有深入的了解和研究，能够将当地文化融入民宿的运营和服务中。 工作地点：大理，沙溪，香格里拉，苏州

项目在西双版纳景洪市区 携程3钻酒店 75间客房

【岗位职责】 1、负责酒店人员招聘工作，带领团队达成酒店各项指标； 2、负责员工培训工作； 3、组织市场调研、编制市场销售计划、制定酒店经营预算； 4、负责落实酒店宣传和促销资料； 5、负责酒店的销售工作； 6、酒店物资采购；跟踪落实酒店统一采购物品到位； 8、酒店品质提升、点评提升； 9、酒店周边关系协调； 10、完成上级领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专学历，2年以上酒店经营、管理经验； 2、熟悉经营和管理系统； 3、了解当地相关政策法规； 4、诚信，敬业，注重工作结果； 5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

1.制度职责 加强执行安全及内部的规章制度。 要根据公司的规章制度建立本部的规章制度。 2.营运职责 制定并管理餐厅的预算，开展促销活动。增加销售额, 控制成本及提高利润。 协助厨师长制定菜单和定价。 制定酒水单及成本核算，做定价策略。 向管理层提供有关客人的满意情况及竞争对手活动分析，并负责每月餐饮部的报告。 3.技术职责 有效利用所有的人力、物力及资源确保正常营运安排。 制定长期和短期经营计划、目标。 对部门进行检查。如所有灯饰、家具及设备的保养情况。保持各类设备正常运转。 保持足够的存货以确保本部正常运营，按照预算安排合理的采购计划。 起草餐厅的会议计划及总结报告。 4.成本职责 关注客人对餐品及服务及任何的投诉、要求和需求，并立即采取有效措施，按照公司及财务授权解决客人投诉问题。 合理向管理层提出建议食品酒水管控，以提高工作效率，并达到开源节流的效果。 5.人事职责 通过晨会及每月的交流会议来讨论、在日常服务及工作中员工出现的问题及时分享解决疑惑。 尽快让所有的新员工熟悉工作环境，了解企业和餐厅文化理念，并进一步对员工进行培训。 观察并记录员工的工作表现，关心员工的发展，激发员工去达到工作目标。 面试并负责挑选合适餐厅岗位的员工。

岗位职责： 1.能够全面负责酒店日常营运管理工作，制定酒店经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划; 2.有研究并掌握市场变化及其发展趋势，制定价格体系，适时提出阶段性工作重点，并组织实施的能力; 3.具备酒店板块运营管理创新和团队能力提升，指导酒店培训体系，提高服务员等各部门员工素质和服务质量的能力; 4.可以及时了解行业动态及趋势，掌握本区域酒店的发展状况及竞争酒店动态，确保酒店正确的经营方向; 5.完成上级下达的其他经营管理工作的能力。

岗位职责 1. 运营策划：根据市场调研和客户需求，制定茶空间的运营策略和发展计划；设定经营目标，制定运营计划和销售预测；开展新产品和服务的开发和推广。 2. 日常管理：管理茶空间的日常运营事务，包括场地管理、设备维护、人员调配等；制定并执行规章制度和工作流程；监督员工工作表现，提供培训和指导。 3. 客户服务：确保服务质量，提供优质顾客体验；管理顾客沟通和关系，解决投诉；收集和分析顾客反馈，提供改进建议。 4. 市场推广：制定市场推广策略和计划，包括线上和线下活动；管理社交媒体平台，提升品牌知名度；与供应商和合作伙伴保持合作，寻求合作机会。 5. 财务管理：协助编制财务预算和报表，进行财务分析和风险评估；协助定价策略和销售目标。 6. 空间氛围营造：设计、布置和装饰茶空间。 7. 茶叶与茶品管理：了解茶叶品种、质量、采购、存储和保养，确保提供高质量茶品。 8. 客人服务与沟通：与客人建立良好沟通，了解需求和期望，提供个性化服务。 9. 团队管理与培训：管理和指导工作人员，培训冲泡技巧、服务礼仪和禅茶知识。 任职要求 1. 运营管理经验：具备丰富的运营管理经验和团队管理能力，熟悉茶空间运营管理流程和市场环境。 2. 客户服务能力：具备良好的客户服务能力和沟通能力，能够与客户保持良好的关系，并解决各种问题。 3. 组织协调能力：能够有效地组织和协调团队，保证茶空间的正常运营。 4. 市场分析能力：能够跟踪和分析茶空间的运营数据，为决策提供依据。 5. 培训能力：根据部门要求开展相关培训，提升员工综合能力。

餐厅店长 岗位职责： 1.负责组织、实施餐饮本部门的各项工作计划； 2.对各种餐饮相关活动的计划并组织实施，在服务中检查及督导，以满足客人需求； 3.负责餐厅设备的报修及养护工作； 4.成本控制及管理； 5.销售类活动、部门培训工作； 6.上级安排的其他工作。 工作技能： 1.工作主动积极，适应能力强； 2.具备良好的人际交往、协调、沟通能力，性格开朗； 3.2年以上餐饮管理经验，西餐厅、社会餐饮工作经验者优先录用。 福利待遇： 弹性工作、带薪年休假、五险一金

岗位描述： 1. 收支平衡有结余； 2. 服务质量不下降； 3. 以店为家带大家； 岗位说明： 给不了高的保底工资，按效益给分红；看好了再投简历，有机缘做同事，无机缘也是朋友。

一、岗位职责 1. 日常运营管理 - 统筹门店整体运营，确保服务质量、卫生标准、客户体验符合品牌定位。 - 制定和执行每日/周/月工作计划，包括人员排班、设备维护、库存管理等。 - 监督食品安全、消防安全及卫生标准，确保符合国家法规和品牌要求。 2. 服务质量管理 - 培训员工服务流程、礼仪规范，提升客户满意度（如VIP接待、定制化服务）。 - 处理客户投诉和突发事件，维护品牌声誉，定期优化服务流程。 3. 业绩目标管理 - 完成总部下达的营收、利润、成本控制等指标，制定本地化营销策略。 - 分析经营数据（如翻台率、客单价、菜品销量），提出改进方案。 - 策划并执行节假日促销、主题活动，提升门店曝光率和复购率。 4. 团队管理与培养 - 负责员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划，打造高效团队。 - 营造积极的工作氛围，解决团队内部矛盾，提升员工稳定性。 5. 品牌与客户维护 - 维护高端客户关系（如建立VIP档案、定期回访），提升客户粘性。 - 监督门店形象（装修、陈列、员工着装），确保符合品牌调性。 6. 供应链与成本控制 - 监控原材料采购、库存消耗，优化成本结构（如降低损耗率）。 - 与供应商谈判，确保食材品质和成本优势。 二、能力要求 1. 行业经验 - 3-5年以上中高端餐饮行业经验，2年以上同岗位管理经验，熟悉米其林/五星级酒店标准者优先。 2. 管理能力 - 擅长团队激励和跨部门协作，具备处理复杂问题的决策力。 - 熟悉餐饮行业法规、食品安全标准及数字化管理系统（如POS系统）。 3. 运营与业务能力 - 精通成本核算、利润分析和预算制定，数据敏感度高。 - 具备市场洞察力，能结合本地客群需求制定差异化策略。 4. 客户服务能力 - 出色的沟通技巧和高端客户服务经验，能精准把握高净值人群需求。 - 具备危机公关能力，快速响应客户投诉并妥善解决。 5. 个人素质 - 抗压能力强，适应高强度工作，能灵活应对节假日高峰期。 - 形象气质佳，谈吐得体，符合高端餐饮品牌形象。 - 责任心强，注重细节，对品质有极致追求。 6. 加分项 - 外语能力（如英语/日语/法语），适应国际化客群需求。 - 熟悉葡萄酒、雪茄等高端消费品知识，或具备相关认证。 - 本地人脉资源丰富，能拓展商务宴请、会员客户。 三、学历与资质 - 大专及以上学历，酒店管理、市场营销、工商管理相关专业优先。 - 持有餐饮职业经理人、食品安全管理师等证书者优先。

负责高端铁板烧店，有黑珍珠或米其林餐厅工作经验，有铁板烧店工作经验优先 要求：45岁以下，形象气质佳

1、负责烘焙面包店的全面管理，包括产品推新、人员管理、服务管控、现场管理等。 2、要求有同岗经验1-3年左右，热情开朗，亲和有礼，敬业负责。 3、具有推广及营销经验者优先。 4、底薪+提成，薪资待遇从优。 5、上班地点：广西崇左左江泊隐酒店一楼见面烘焙店。

店长，性别不限，30-45 岁，大专及以上学历，民宿或酒店行业的丰富管理经验，熟悉行业运营模式，擅长带领团队并促进团队内部的高效协作。工作地点：贵州市兴义市万丰林

大专及以上学历 有从事中高端连锁酒店管理经验

中高端酒店储备店总 6个月-1年的培养成长期 负责酒店经营、业主沟通、各项指标达成、团队建设 有酒店管理经验2年以上

有酒店店长工作经验

负责日常销售和店铺运维，热爱文化艺术，待客主动、热情，审美高、学习和动手能力强，有3年左右文化类零售或艺术空间管理经验。

【国企职工餐厅(含领导VIP餐厅)】餐饮项目 餐饮、餐厅经理、餐厅负责人、餐饮管理、职工餐厅、领导VIP餐厅、千人就餐大型职工食堂 【基本要求】 1.大专以上学历，优秀者可放宽学历要求，身体健康，形象气质佳； 2.3年以上餐饮项目全盘管理经验。 【项目管理能力要求】 1.具有优秀的逻辑思维和较好的写作能够，条理清晰，具有较好的项目统筹管理能力。 2.熟悉食品安全管理相关的法律法规、国家标准、地方标准、行业标准等； 3.熟悉餐饮行业的团餐全过程环节运作流程和关键管理节点，熟悉餐饮行业各环节安全风险关键节点，具有较好的项目安全生产管理思路。 4.具备餐饮方面的丰富营养搭配经验，对美食有深入研究。 5.具有丰富的餐饮行业员工培训经验，并能够独立完成部分培训工作。 6.具备简单的财务知识，能够满足项目的成本控制、物资台账审核、项目情况汇总等工作内容对财务知识的需要。 7.有极强的团队管理能力，曾带领团队最少100人以上，具备一定的体系建设和组织架构搭建能力。 【餐厅管理能力要求】 1.熟悉餐厅管理和服务方面知识，具有熟练的服务技能，有政务、商务的高规格接待经验，熟悉政务、商务会餐礼仪。 2.对餐厅服务全过程管理有丰富经验，有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。 3.在服务延伸、增值服务等方面具有较好的创意性，且有较好的落地执行能力。 【厨房管理能力要求】 1.持有健康证或身体健康，确保能够顺利办理健康证，且没有患餐饮行业职业禁忌症，无明显皮肤疾病、咽喉、肺部或高血压疾病等。 2.对餐饮厨房全过程管理有丰富经验，熟悉各环节作业流程和安全风险点。 3.熟悉食品安全管理和相关的法律法规、国标、地标及行业标准，个人有良好卫生习惯，对厨房卫生有很高要求。 对厨房各岗位职责有清晰了解，能够对各岗位工作完成情况和完成质量开展有效评估和指导。 职位福利：五险一金、带薪年假、周末双休 上班时间：8:30-17:30 工作地点：广州市天河区天河南二路2号（供电大厦）

1、全面负责民宿新店开业筹备工作、团队组建等; 2、根据民宿经营目标，制定年度预算和经营实施计划; 3、全力完成公司下达的营业收入和营业利润指标; 4、全面负责民宿日常经营和管理工作，确保民宿经营和管理指标的完成; 5、全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全; 6、主持或组织民宿的各项会议，听取各方意见和建议，掌握民宿经营全局，协调各方关系，及时解决发现的问题; 7、负责做好民宿与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象; 8、严格执行公司制定的各项制度规范，保证民宿高效运营。 其他要求 国际联号工作经验:优先 国内管理公司经验:优先年龄要求:25-45岁 语言要求:英语-良好

【岗位职责】 1、全面负责门店的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、产品质量把控等，确保门店高效运转。 2、制定并执行门店销售目标及经营计划，分析经营数据，提出改进措施，提升门店业绩。 3、负责门店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，打造高效、团结的团队。 4、监督门店食品安全、卫生标准及操作规范的执行，确保符合公司及行业相关要求。 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象，提升顾客满意度。 6、控制门店成本，优化库存管理，减少损耗，提升门店盈利能力。 7、与公司总部保持良好沟通，及时反馈门店运营情况及市场信息，执行公司下达的各项任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先，具备3年以上餐饮行业管理经验。 2、熟悉餐饮行业运营流程，具备较强的门店管理能力及市场敏锐度。 3、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励员工，提升团队凝聚力。 4、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力，能够妥善解决顾客投诉及运营问题。 5、具备良好的数据分析能力，能够根据经营数据制定并调整运营策略。 6、工作责任心强，具备较强的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境。 7、有英语口语能力者优先

岗位职责: 协助监管酒店餐饮运营的各方面工作，确保已打造的餐饮品质和宾客服务标准，以及部门的收入和利润目标。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。协助处理餐饮部门的日常事物，通报餐饮总监或其代理不需要其处理的主要决定和其它相关信息，在餐饮总监或餐饮经理缺席时代理其职责。 任职资格: 30周岁～50周岁。 男女不限。 男：身高1、68m～1、75m；女：身高1、60m～1、70m。 品貌端正，身体健康。 富有责任心、进取心，性格沉稳，处事公正，具有良好的礼仪素养。 大学专科（含）以上学历，接受过酒店经营管理专业培训。 至少三年以上高星级酒店餐饮管理工作经验。 熟练掌握餐饮管理工作技巧、熟悉餐饮服务艺术及厨房管理工作技能；具有财务管理的基本知识，具备最新市场营销理念、创新意识；具有良好的人际关系和较强的工作协调能力。 有良好的语言表达能力，口才好，以及良好的英语会话和书写能力。 荣盛企业文化、单店员工手册、酒店制订的各项制度。 岗位职责、餐饮、康乐各岗位SOP、餐饮、康乐各岗位管理制度、餐饮、康乐各岗位质量标准。