德保公司属全国排名前三的餐饮行业--团餐企业，本公司与各个学校/医院/部队/社区/政府单位/银行/外企/私企等大型优质企业单位合作，驻点对方公司场地，提供时尚餐厅/标准食堂等膳食服务。 一，岗位职责（入职后老带新培训）： 1、日常费用报销，固定费用申请，其他款项申请； 2、供应商往来对账、当日损益表编制、收入预测、确认及对账、现场收入开票申请； 3、索证索票：按规定落实食品及原料，食品添加剂、食品相关产品（一次性餐具、集中式消毒餐饮具等食品用具）进货查验和索证、索票，并做好台账记录； 4、食堂项目点的人员入职、离职、转岗、转正事务处理，档案管理、社保管理、考勤管理、薪资核算； 5、仓库管理：食材进销存，及保存环境、流转单据管理；每日与对采购食材进行验收与留样； 6、对接甲方接待餐跟进处理甲方客诉，以及领导交办的其他工作等。 （综合来讲：财务模块占40%，人事模块占40%，其他事务性工作占20%，包括但不限于个人工作能完成的情况下去协助餐厅其他岗位的紧急支援和日常支援） 二，任职要求： 1.全日制大专及以上学历，专业不限，接受优秀应届生； 2.男18-30岁，女18-35岁，个人形象好； 3.具有1年及以上会计、统计员、账务文员、薪资专员、人事专员、后勤、助理和行政等相关经验者可优先安排； 4.熟练掌握WORD、EXCLE、PPT、OFFICE、WPS等电脑办公软件的操作使用，对数据敏感，有文字功底； 5.具有灵活解决问题及困难的能力，具有出色的执行能力和抗压能力，具有优秀的沟通表达能力和吃苦耐劳精神，具有强烈的责任心和良好的职业道德素养。 三，薪资： 固定薪资，具体面议，4500-6000元包吃住（一年一至两次调薪机会）。 四，上班时间： 根据餐厅实际经营需要而排班，综合工作时间在8H-10H。 五，福利待遇： 1、全面且系统的入职培训，薪资于次月15-31日发放； 2、购买五险一金，享有团体商业险； 3、法定节假日休息，满一年有带薪年假5天，享有工龄奖； 4、培训期间以及工作期间免费包吃； 5、提供集体宿舍，无需租金，平摊水电费（不住宿无额外补贴）； 6、部门常组织员工活动，如户外拓展、集体旅游、羽毛球比赛、篮球赛、聚餐等众多团建活动。 7、公司积极提供学历提升的优惠和体检优惠，本人和亲友可享有； 8、接受工会的加入和党组织关系的转移。 六，面试地址： 深圳北站汇德大厦15楼德保公司总部。 七，公司优势： 1，德保集团成立于2006年，注册资金1.3亿元，业务遍布全国（除青海西藏外其他省市均有覆盖），是中国团餐企业排名中稳居前三甲的企业，多年来一直处于领先地位； 2，我们主张开放、合作、共赢，以发展健康事业、服务健康生活为己任，推动膳食产业的良性发展，集团上下致力于将中餐和中国文化推广到全世界； 3，我们拥有业内领先的薪资待遇，以责任贡献来评价和选拔员工，为奋斗者提供舞台，德保人不断努力打造餐饮全产业链，携手合作伙伴为客户创造价值。

【职位描述】 Primary Responsibilities主要职责 • Ensure guest requests are handled in a timely manner. • Ensure owner profiles are kept up to date • Be fully knowledgeable of complex facilities，Responsible for the owners to check in, repair, inquiry, complaint handing ,property fees collection and other servies. • Advise guests of points of interest in the surrounding area. • Ensure all key minimum standards are kept to the highest level. • Ensure a neat and tidy appearance at all times. • Ensure the efficient and prompt handling and delivery of all messages, facsimiles, mail and parcels within the residences. • To be familiar with all guest services and information they may require. • Be familiar with all hotel policies and ensure to keep informed all changes and additions. • Maintain a library of all relevant directories and business information. • Be familiar with all the courier companies and their charges. • Be familiar with all daily events and functions within the hotel and to maintain the appropriate desk folder. Share the information with all Concierge staff of such events. • Ensure desk, lobby, residences entrances and baggage area is kept clean and tidy at all times. • Ensure all Residences equipment is accounted for and is in good working order. • Attend meetings as required. • Aid in the smooth operation of the car service, and to ensure that information is passed to airport representatives for all arriving and departing VIP’s. • Project and maintain the image of the highest standards within the Residences at all times. • Advise the Residences Management of all guest comments. • Record all incidents or service failures. • Maximise the sale of our internal outlets. • Maintain amicable and co-operative working relations with other departments in the Hotel. • Comply with all Health and Safety legislation, using working practices that are safe and sensible to your colleagues and to yourself. • Attend any courses Management may deem beneficial. • Any additional duties as assigned per operation needs • 确保及时地处理客人要求。。 • 确保业主的信息得到及时更新 • 全面了解公寓的各种设施，并负责为业主办理入住、报修、问询、投诉处理、物业费收缴等服务。 • 向客人介绍周围的名胜景点。 • 确保所有关键的最低标准保持在最高水准。 • 始终保持仪表整洁。 • 确保与服务生一起高效、及时地处理和递送公寓内的所有信息、传真、邮件和包裹。 • 熟悉客人需要的所有服务和资料。 • 熟悉全部公寓政策，确保了解所有的变更和新增规定。 • 保有所有相关目录和业务资料库。 • 熟悉速递公司的业务和收费。 • 熟悉公寓的全部日常活动和事件，保持有关的桌面文件夹。与这类事件有关的所有礼宾员共享这些信息。 • 保证前台、大厅、公寓入口和行李区始终是干净、整洁的。 • 确保所有公寓设备运转正常。 • 按要求出席会议。 • 帮助顺利完成接送服务，确保所有即将抵达和离去的所有VIP的信息已传递给机场代表。 • 始终突出和保持酒店内的最高标准形象。 • 把所有客人的意见通告公寓管理层。 • 记录一切事件或服务问题。 • 最大化内部餐厅的销售。 • 与酒店其他部门保持愉快、合作的工作关系。 • 遵守一切健康安全法规，保持对同事和自己都安全和适当的工作习惯。 • 参加管理层认为有益的课程。 • 根据需要调整担任其他被安排的工作职责。 Knowledge and Experience知识和经验 • Proficient in the Mandarin (verbal & written), second language is an asset. • 1 year previous experience as a Hotel Concierge in a luxury hotel desirable，or Experience in high-end property service. • Excellent knowledge of Chengdu and surround area a asset • Must be able to handle a multitude of tasks in an intense, ever-changing environment while remaining calm and collective • Must be flexible in terms of working hours • Knowledge of Windows, MS Office Suite an asset • High-end residential service experience is preferred • The knowledge of a great Concierge is the expectation of our Guests when staying at Fairmont Residences. Your ability to anticipate Guests’ needs and make informed suggestions will ensure they have a truly memorable stay. • 最好在豪华酒店拥有1年的酒店礼宾经验，或者高端物业的服务经验。 • 熟悉成都及周边地区的人员优先。 • 必须能够在压力且多变的工作环境下处理多项工作任务，并保持平静及团队合作精神 • 工作时间必须灵活。 • 具有Windows、MS办公软件者优先 • 高端住宅服务经验优先 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, a signature Sichuan Chinese restaurant Chang Yi, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房，蔚柳溪水疗中心，金尊行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”，精品川菜中餐厅“尝艺”，以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS

[岗位职责]旅行社板块 1、主责旅行社板块相关销售工作，与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、安排销售拜访，在酒店接待重要客户； 3、代表酒店参加和完成销售活动； 3、对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 5、在所负责的区域内，与旅行社板块的同事一起计划销售攻势，并确保其实现； 6、计划和配合销售活动； 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 9、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 [岗位要求] 1、大专以上学历，市场销售相关专业; 2、3年以上酒店岗位工作经验，熟悉酒店领域的销售工作; 3、有一定的旅行社资源者优先； 4、有较强的团队合作意识，具有较好的公关和社交能力； 5、过往职业经历成长性强，抗压性强； 6、销售管理经验丰富，对客能力突出。

1.Is a passionate leader striving for perfection with a Can Do attitude, which gets respect by knowledge, guidance and fairness. A leader which service collaborative look up and practices an open door policy to all collaborative 富有激情的主管秉持着可以做到的态度始终追求完美，通过专业知识，指导和公平公正收到尊重。受到同事的尊敬并对所有的同事都敞开心扉。 2.Ensures that all collaborative are assigned to service stations, have sufficient equipment and supplies and that tables in the restaurant are clean, well maintained and properly set up according to the meal period set up at all times 确保给所有同事分配好服务区域，有足够设备和物品使用，始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台 3.Supports and coaches service attendants in serving food and drink to guest according to prescribed service standards and procedures of restaurant service with emphasis on quality, speed, accuracy and attention to detail striving to perfection 根据既定的服务标准，支持和训练服务人员如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程，重点强调质量，速度，准确性及将所有细节精益求精 4.Is fully proficient on the Point of Sale system (POS), Restaurant Reservation procedures 精通使用POS系统和餐厅预订系统 5.Checks the cleanliness and maintenance of equipment, fixtures, storage and service area and menus in the restaurant assigned and acts if rectification is necessary 检查及维护所分配区域餐厅设备，固定装置，仓库，服务区域及菜单的是否整洁，如有需要应及时修正 6.Knowledgeable on all food and drink menus of the restaurant including all meal provide. 熟悉所有餐厅的菜单及酒水单，包括早餐午餐晚餐 7.Initiates guest interaction through seeking feedback in order to personalize service and EPIC guest 与客人互动，寻求客人反馈从而为客人制定个性化服务及让宾客感到惊喜 8.Takes accurate orders for all guests according to the given standard and practices suggestive selling to boost restaurant sales and checks the status of all orders and ensures that they are delivered within designated timelines 根据既定标准为客人准确的点单，练习进阶销售来增加餐厅收入，检查所有点单的状态，确保所有点单都按时上菜 9.Keeping the Asst. Lead Enthusiast updated on the challenges, orders, guest satisfaction, guest preferences and special requests. 确保副经理接收到最新的餐厅及宾客信息，包括困难，命令, 客人满意度，宾客喜好及特殊需求 Keeping the Asst. Lead Enthusiast updated on the challenges, orders, guest satisfaction, guest preferences and special requests. 10.Reports to the Asst. Lead Enthusiast or FD leader at the start of shift to receive necessary instructions for the shift, side duties assigned, table reservations, menu changes, special menu, availability of food and drinks and guest comments. 交接班时向副经理汇报或获取需要交接的事宜，包含工作任务分配、预定数、菜单更改、特供菜单、食品酒水库存及宾客反馈 11.Capable of operating all equipment in the restaurant and bar 掌握餐厅及酒吧所有设备的操作 12.Establishes and maintains respectful and good relations with collaborative within and between other collaborative 在本部门团队成员间及与其他部门成员间建立并维持相互尊重及良好关系 13.Provides assistance to collaborative within Food & Drinks and amongst other collaborative in the performance of tasks to foster collaborative, respect and success for the Hotel 与团队成员互帮互助包含餐饮部成员及其他部门成员，相互尊重，促进团队合作，为公司绩效作贡献 14.Follow and maintain established par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business and informs the Asst. Lead Enthusiast about it 遵循和维持物品和设备的既定最低库存。完成补充短缺申请或为可预见生意增减新项目的申请表并告知副经理 15.Ensure that collaborative reports to work as scheduled. 确保同事按照工作安排进行工作 16.Assign work and side duties to collaborative in accordance with collaborative procedures.  Communicate additions or changes to the assignments as they arise throughout the shift. Identify situations, which compromise the restaurant standard and delegate these tasks 根据部门运作流程分配工作给同事。在当班过程中增加或更改的工作任务及时告知同事，识别情况， 17.Inspect grooming and attire of collaborative; coaches and helps to rectify any deficiencies 检查同事的仪容仪表和着装，如有不合适的帮助他们改正 18.Constantly monitor collaborative performance in all phases of service and job functions following Collaborative standards 遵循部部门标准持续关注同事在各个服务阶段及工作职能中的表现 19.Assist Asst. Lead Enthusiast to conduct formal collaborative training program on food and drinks and service standard and takes ownership on Asst. Lead Enthusiasts absence 协助副经理进行员工培训，包括食品和酒水以及服务标准，当副经理不在时，替代其工作职责。 20.Monitor guest reactions and confer frequently with service collaborative to ensure guest satisfaction.  Review guest feedback with Asst. Lead Enthusiast to check on guest satisfaction and offer further assistance 观察客人的反应并保持时常服务同事的沟通以确保客人的满意度。与副经理一起查看 21.To ensure all collaborative answers telephone with corrects telephone etiquette 确保所有同事使用正确的电话礼仪接听电话。 22.Anticipate guests’ needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day.  Promote positive, thoughtful and respectful guest relations at all times 预见客人的需求，适当回复及回应客人，无论何时无论多忙。与客人建立积极，体贴，尊重的客户关系。 23.Monitor and handle feedback and informs Assist Lead ADD Enthusiast immediately and takes responsibility that further actions are taken to ensure guest satisfaction 监控及处理客人反馈并及时告知餐厅副经理，负责后续行动以确保客人满意度。 24.Ensure all closing duties for collaborative are completed before collaborative signs out 确保同事在离开前完成所有收档工作。 25.Provide feedback to collaborative on their performance. Informs Assist Lead ADD Enthusiast on a regular basis 对同事的工作给予反馈，并定期汇报给餐厅副经理。 26.Complete work orders for maintenance repairs and submit to Engineering. Contact Engineering directly for urgent repairs through HotSOS. 通过HOTSOS填写工程维修单并交至工程部。紧急维修直接联系工程部 27.Document pertinent information in restaurant log book 记录相关信息至餐厅交接班本上 28.Complete all administrative and closing duties in accordance with restaurant standards 根据餐厅标准完成所有行政事务及关档工作 29.Complete and direct scheduled inventories 完成和安排仓库存储 30.Upselling and cross selling F&D product and hotel product as a daily task. 每日推销餐饮部产品和酒店产品 31.Monitors and improve SALT, QA, FSAA, Rev Max etc. all standard are implement at collaborative at all time, ensure all brand audit check are exceeded. 任何时候都监督和改进客人满意度调查，QA,食品卫生，收入最大化等所有的标准，确保所有的品牌审计都超过品牌标准。

岗位职责 1. 负责组织和安排客房及公共区域的清扫工作，督导、培训及考核下属员工按标准及流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房及公共区域干净且设施完好，满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理，协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目；负责客房及公共区域的安全工作。 2. 安排客房服务员及公区服务员的保洁工作，合理调配人员，检查仪表仪容符合酒店规定 3. 仔细检查每间客房保证清洁达标、物品补充达到要求、设施情况良好。 4. 随时关注 VIP 客人并跟进准备及接待工作。 5. 客房主管负责每日客房人员例会的召开，通报当日客房情况，根据问题及时培训。 6. 巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施设备完好。 7. 负责客房及公共区域的设施设备检查及故障报修，并及时联系工程人员维修，并跟进监督维修结果。 8. 妥善处理客人与员工的投诉，努力满足客人的要求。 9. 制定客房及公共区域设施设备保养计划、大清洁计划和日常计划卫生。 10. 负责客房服务用品库房的管理，保持仓库物品堆放整齐，领用合理消耗控制得当。 11. 负责管理员工制服及酒店布草、客衣的管理，并对洗涤及熨烫质量进行检查。 12. 负责部门钥匙及房卡、通讯工具的保管、发放，并做好记录。 13. 负责部门办公用品及办公设备保管、维护。 14. 负责客遗留物品管理，并按程序处理此项工作。 15. 随时关注客房房态，保证房态准确。 16. 做好每月资产盘点及编制预算并制定用品添置计划。 17. 督导服务员按操作标准实施卫生清洁工作，检查清洁质量，做好服务员在岗培训及新进服务员的岗位操作培训。 18. 负责清洁用品、用剂的发放及回收工作，指导服务员安全使用和稀释。 19. 负责客房迷你吧酒水的保管、发放、申领及生产日期检查。 20. 联系和安排水箱清洁及灭虫除害工作。 21. 关心员工，并及时将员工的要求和想法反映给客房经理。完成每日工作报告并做好交接工作。做好每月培训计划，并进行分段实施与考核，做好记录。 22. 完成上级指派的其它任务。与各部门配合默契并予以督导检查。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等以上文化程度。 2.有2年以上客房主管工作经验，熟悉客房服务流程、标准。 3.有良好的文字及语言表达能力，熟练使用电脑，能解决宾客提出的问题。 4.身体健康，待人亲切。

工作内容： 1.负责健身中心的日常运行，熟悉应急事故的处理方式； 2.收集客人信息及意见，并反馈； 3.做好区域器材设备的日常维护和保养。 职位要求： 1.具有相关工作经验1年以上； 2.工作细致认真，原则性强，有良好的执行力及职业素养。 工作时间: 轮休

工作职责: 1、基于酒店现状及数据情况，为酒店提供相应的数字化营销解决方案； 2、通过案例分享、新平台、新趋势、新功能等价值持续输出给酒店高层，并能进行下一步优化产品； 3、通过数据复盘持续梳理管理层的官微意识，善用美好蓝图从而达到双方共赢。 任职资格: 1. 本科学历且有良好沟通能力和商务谈判能力； 2. 有较强的数据分析能力； 3. 有互联网公司3年以上销售工作经验且熟悉高星酒店优先； 4. 自驱力强，具备较强的抗压能力和团队精神。 履历-OTA/旅行社: 携程BD-助理，飞猪、美团等; 履历-酒店：收益、marcom岗位优先。

1.Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.Support the Chef de Partie /Demi Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持领班和主管工作，保证提供高效率的服务。 3.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Drink Products and Set-up’s in all Areas and Restaurants .ensure safety and compliance for the food preparation 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅,保证很好的执行能力 Cooks, prepares and bakes food for guests and enthusiast as per the standard recipes. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 4.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 5.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 6.Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 7.Can be asked to work for offsite events. 可以被要求进行外卖工作。 8.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 9.Can be utilized during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 10.All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 11.Preparation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 12.Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 13.Willingness to learn and adapt to changes. 积极的学习和适当的改变。 14.Maintain at all times a professional and positive attitude towards his enthusiasts, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and enthusiast handbook for him and enthusiast under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止，确保部门的良好运营。 15.Attend and actively participate in all training sessions. 参加并积极地参与所有的培训。 16.At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。

 Daily check in, check-out, reservation and reception work. 处理日常的入住、退房、预定及接待工作。  Ensure correct handling of billing and administrative work, including the review and report archiving. 确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告。  Reflect good professional image of companies and individuals in daily work and keep a good communication and coordination with partner of property. 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调。  Proper and timely handing of customer requirements, inquiries and complaints. If necessary, promptly report to their superiors. 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。  Ensure compliance with related policies, procedures and standards of Ascott. 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。  Liaise with the department team to achieve daily tasks. 积极与团队配合完成日常工作。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。  Any other tasks assigned by supervisor. 领导交办的其他工作。

工作职责: 1、通过数据复盘、案例酒店、市场趋势启动KP意愿； 2、基于酒店情况及数据，为酒店提供相应的解决方案； 3、基于公司数据库，案例分享、新平台、新趋势、新功能等价值持续输出给酒店并优化产品； 4、面对酒店管理层宣讲，开发市场上的酒店并达成合作。 任职资格: 1、良好的表达与管理层沟通谈判能力； 2、有数据分析和解读能力，并找出机会点； 3、抗压能力强，主动积极学习和团队精神； 4、乐于接受新事物，有一定的互联网思维； 5、从事OTA或是高星酒店3年以上，熟悉高星酒店的内部运作。

1.通晓咖啡茶品的品名，它们的价格、原料、配制服务程序； 2.熟悉各类咖啡调制、烹煮、研磨的系列方法； 3.负责及时为客人点单，调制咖啡 ； 4.合理存放原材料并定期盘点并保持准确的盘存记录； 5.基本的酒水知识，及基本的调酒技能。

职责义务 餐饮部 管理餐厅运行 按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 确保员工按照标准与程序完成任务 遵守饭店的规章制度及明宇豪雅酒店关爱标准，推广相关系统的程序知识，尽可能的超越客人期望 管理餐厅服务 管理现金的兑付和每日的结账工作 监督每日财务报告 指导员工了解信用政策和设备 建立现金安全兑换程序 负责设备的维护 监督客用设施和对客服务的标准 控制存货并监督存货安全程序 参与菜单和酒单的编写 管理/战备计划 参与战略计划的制定和开发 参与准备和制定部门/单元/服务点的目标 参与准备战略计划和经营计划 掌握市场营销数据 根据经营情况，制定每年和每月预算 根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备 协助市场营销战略的计划和实施 协助准备市场营销计划 协助发展新产品和服务 协助发展营销战略 协助评价市场营销活动 考虑与部门相关的经济/政治/社会因素的资料 在制定计划和决策时考虑外部经济因素 预测经济波动水平 解释经济数据 在经营中考虑政治和社会影响 考虑与部门相关的旅游事件 在做计划和决策时考虑旅游事件 分析旅游数据 与相关团体保持联系 确认质量管理系统的大环境 财务管理 收银系统、现金、点菜单的管理 每天检查收银机工作系统 保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作 确保所有账单输入、打印正确 所有取消账单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因 日常财务管理 协助管理部门财务 准备和监督单元/小组的账务 准备和管理单元/小组的预算 控制、分析和报告预算的变动 准备单元/小组表现报告 进行和解释比率分析 分析趋势性数据 与餐饮总监配合制定价格决策 分析销售结构 采购/存货 管理采购/存货控制 与采购经理/餐饮总监配合发展和监督采购程序的完成 建立采购明细单 评估货物和服务的标价 商议价格和采购条款 准备采购预算 建立经济的订购数量 建立存货控制程序 监督采购及存货控制 建立存货控制程序 监督存货控制程序的完成 准备和解释存货报告 按照采购程序和明细单进行采购和库存 按照存货控制程序处理和储存存货 人力资源 管理证书 获得TSW培训技巧、MFT、SOFT SKILL 培训技巧及管理技巧证书 培训 培训、发展和管理员工 根据员工实际情况实行因材施教的培训 操作管理 在部门/单元/服务点内进行协调 建立部门/单元/服务点的实际工作水平 评估工作表现，并在必要时制定调整计划 与其它部门/单元间运转协调 监督单元工作效率 管理职业关系 避免和调解报怨 与员工沟通避免与工作相关的矛盾 解决争端 约束员工遵守纪律 员工管理 明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划 招聘员工 准备员工花名册 鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时最大的工作适应性 维护现有员工记录 使用“明宇尚雅人力资源管理系统”制定所在责任区内各岗位描述 使用“明宇尚雅人力资源管理系统”来管理员工培训和发展 协助计划和实施入店教育 进行员工表现评估 实施员工离职面谈 指导员工 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 指导员工表现 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 （一对一）指导员工 必要时对员工进行个别面对面指导 菜单、酒水知识 菜单 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 与行政总厨共同磋商制定菜单 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 控制食品出产的标准 酒水 熟悉酒水知识 熟悉葡萄酒、烈酒知识和鸡尾酒的配制 酒水服务知识 对客服务/销售 管理对客服务 确保员工根据明宇豪雅酒店关爱标准给客人提供服务 加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 承担起客人满意的责任 负责向客人传送高水平服务 负责对客服务战略的发展和实施 负责销售和促销产品与服务 不断为酒店产品与服务发展销售和促销战略 对客服务/关系 为客人提出有创造性的建议 传送高水平对客服务 确保客人的需求和合理的要求被满足 不断寻找机会改进对客服务 遵守明宇豪雅酒店顾客满意标准 建立和维持有效的对客关系 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 采取合适的行动解决客人抱怨 确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意 销售和促销产品与服务 使用鼎力销售的方法和建议性销售的技巧销售明宇豪雅酒店产品与服务 促销酒店和明宇豪雅的产品与服务 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设 施 电脑 维护电脑系统 与信息经理和餐饮总监配合 维护安全数据 解决系统和设备问题 人力资源电脑系统 掌握和使用明宇豪雅酒店人力资源管理系统 餐饮电脑系统 掌握宴会销售系统 掌握收银系统 掌握和使用餐饮电脑软件 文字工作 掌握和使用文字处理软件包 安全/清洁/养护 管理安全/清洁/养护 与安全保卫经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全保卫政策和程序 与合适的人员一起为部门/单元/服务点建立和实施清洁/养护程序 维持一个安全可靠的工作环境 强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 清洁/养护工作 坚持酒店的清洁和养护 保持维护所在工作区域的高度整洁 沟通/日常工作 会议 准时出席各种会议 组织召开餐前会议，传达信息 建立沟通/管理系统和程序 建立，实施和监督酒店沟通系统和程序 配合酒店目标和方针建立合适的管理政策和程序 管理工作关系 准备和主持会议或小组展示向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况 安排工作小组的体系和结构 根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标 管理跨文化交流 维持和实施有效的人际交流技巧 使个人表现达到酒店和集团标准 随时表现出职业态度和行为 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 质量体系 实施酒店质量保障原则 遵守酒店和公司的所有工作指南 遵守明宇豪雅酒店行为准则 遵守明宇豪雅酒店员工手册 遵守酒店和明宇集团的规章制度 沟通 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 在团队内有效工作 程序管理 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况，收入和利润，特殊事件，客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字 保证所有报告和服务都按时完成 其它任务 完成你上级交待的其它任务 资质要求 1、 基本要求 1) 优秀的组织、沟通、管理能力 2) 优秀的英语口译及书写能力 3) 精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统 2、 学历要求 1) 大专毕业证书 2) 良好的英语水平 3) 满3年的餐饮技术管理课程 3、 工作经验 1） 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验 4、核心能力 1、 领导才能、培训技巧、组织能力 2、 开朗及外向性格 3、 积极/主动的工作态度/有承受压力的能力

岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 8、协助宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1.参与制定改进西餐厅各项服务工作规范与标准； 2.做好西餐厅销售工作，协助经理制定促销计划； 3.协助经理完成员工培训工作，不断提升员工业务能力； 4.带领员工积极完成各项接待服务任务； 5.负责与厨房等相关部门沟通、协调合作。  岗位要求 1.中专及以上学历，2年以上服务经历，1年以上同岗工作经历； 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的西餐服务技能； 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责； 4.身体健康，仪表端庄。

1.审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐； 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表； 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确； 4.编制每天收益报表； 5.编制收银员现金收溢或缺月报表；

Job Description 职位概述 Responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests, foreign exchange and assisting them with inquiries.  负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 • Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received.  保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 • Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange.  为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 • Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion  执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 • Registers and rooms all arrivals according to established procedures.  按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 • Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures.   熟知部门标准工作程序。 • Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the    hotel systems in accordance with reservation.  履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。   Required Qualification 任职要求 .High School or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent. 具有高中学历或酒店行政管理，酒店管理或相关的职业证书。 .1 year experience in guest / customer service, or an equivalent combination of education and experience.   拥有 1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 .Oral proficiency in English or second foreign language and mandarin. 具备较强的英语口语能力或者第二门外语和普通话。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 4、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 5、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 6、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 7、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 8、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 9、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 10、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 11、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 12、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 13、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 14、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 15、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 16、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 17、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 18、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 19、遵循酒店品牌标准。 20、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 21、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 22、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 23、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

主要负责VIP客户接待服务工作及客户关系维护等

Responsible for the operational efficiency of all front office areas during shift and the service delivery of those areas.  Provide timely and professional check-in/check-out services in accordance with established scripting and standards. 负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 Supervise front office operations during assigned shift including: 在当班期间监督前厅部运营情况，包括：  Maintenance of guest information 维护客户信息  Maintenance of information about local events 维护当地活动的信息 Compile occupancy statistics 统计入住情况 Supervise group bookings 监督团组预订情况 Assisting with serious complaints 协助解决严重投诉问题

岗位职责 1.    两年以上酒店销售从业经验 2.    根据每月市场开发计划，制定个人销售活动计划。 3.    通过开发新客户，稳定老客户，完成销售个人的收入目标。 4.    向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 5.    以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 6.    及时高效处理客户的来电、来函。 7.    协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 8.    熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.    大专以上学历，从事相关工作3年以上或同等职位1年以上经验； 2.    具有酒店销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，具有团队合作精神； 3.    对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4.    具有较强的判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5.    拥有北上广及成都本地会务客源市场优先； 6.    具备较强的沟通表达能力和较强的抗压能力、结果导向； 7.    按照部门计划，完成销售个人业绩目标； 8.    市场敏感度高，对酒店现有业务能找到扩展出口；对可能发展的业务，能够建立发展机会； 9.    能够高质量的出品和服务，对客户需求作出以超越客户期待的水平；遇到客诉，能够灵活并巧妙化解； 10.  高效执行上级安排的工作，并做到及时反馈；

【岗位职责】 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求 确保为客人提供人性化服务。 协助行政楼经理按照客人喜好分房间。 为行政楼、初次到店和荣誉会员客人准备欢迎卡/信。 为VIP客人安排房间礼物以及特殊活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。 和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 为VIP宾客提供额外的服务，包括点心，毛巾等， 帮助客人订机票、旅游行程和做预定。 高效率的办理离店，确保客人账单准确。 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 遵循酒店品牌标准。 掌握酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 确保行政楼层的整洁。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 为行政楼层提供餐饮服务，监督服务标准和清洁等。 及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 随时向行政楼经理汇报最新的动态。 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求； 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感 2.相貌端正，身体健康。 3.六休一，提供食宿、购买五险一金

Responsible for providing accurate information concerning hotel facilities, venues and functions and handling guest inquiries, supervises the issue of keys, mail, messages, telegrams and parcels to the guests. Coordinate guests’ needs, requests, and inquiries to ensure superior service and value for our guests. 负责提供关于酒店设施、场所和功能的准确信息并答复客人的问询，管理客人的钥匙、信件、留言、电报和包裹等，协调客人的需求，要求和问询以确保提供卓越和超值的服务。  Manage outgoing guest mail, courier services, postage of parcels and freighting as directed by guests. 按照客人的要求，对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资进行管理。 Record incoming registered mail, telegram, parcel, in appropriate file. 在相应的档案上对寄给客人的挂号信、电报、包裹和进行记录。 夜班人员按照电脑系统和预抵房记录对预抵客人的邮件和留言进行查收。 Maintain detailed knowledge of key occurrences in your city/location including directions to key points of interests,   restaurants, theatres, shopping, cinemas, sporting and recreational facilities, banks, consulates, transport systems  and special events. 详细了解所在城市和地区的情况，包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息。 Manage all incoming guest mail, messages, telexes, facsimiles and special deliveries, in accordance with policy. 按照相关政策，对发给客人的信件、留言、电传、传真和特快专递进行管理。 Assist guests with all inquiries, both hotel and non-hotel related. 协助客人各种与酒店相关或无关的问询。

JOB OVERVIEW 职位概述 As a hotel security guard should have a strong sense of responsibility, serious and responsible work, work impartially, boldly work, do not favoritism, maintain a high degree of vigilance, dare to stand up to stop criminal activities and illegal behavior. 作为酒店保安员应具有强烈的责任心，工作认真负责，秉公办事，大胆工作,不徇私情，保持高度的警觉性，敢于挺身 而出制止犯罪活动及违法乱纪行为。 •  Be familiar with the duties and requirements of the department, carry out the responsibility of the safety post, do   the job well and ensure the hotel safety.  服从上司的指令和工作安排，熟悉本部岗位的任务与要求，认真贯彻执行安全岗位职责，做好本职工作，确保酒店安全。   •   Handle any unusual accidents occurring in the hotel and assist the hotel departments in handling the safety problems of guests or employees, be familiar with the distribution of posts, and take good care of communications equipment and facilities. 处理在酒店内发生的非常事故，并协助酒店各部门处理宾客或雇员的安全问题，要熟悉岗位的分布,爱护通信器材和岗位上的各种设施。 •  Inspect hotel area, deal with emergencies decisively, check and monitor suspicious persons and events politely. 在酒店范围内外巡查，果断处理突发事件，发现可疑的人和事要礼貌地进行盘查监控。 •   Safety checks should be carried out on important parts and places where large amounts of money are stored, problems should be raised in time, and cash is deposited or submitted by the cashier in the guarding Finance Department. 对重要部位和储存大量钱物的场所要经常进行安全检查，发现问题及时提出，护卫财务部收银员将现金存入或提出。 •   Regular check alarm system, safety and fire system, tight control of buildings around the door, service area, engineering delivery area. 定期检查报警系统、安全及消防系统，严密控制建筑物周围之门户、服务区、工程交货区。 •   Strictly abide by the rules and regulations of the hotel, especially the security system, the implementation of the shift system, work should not leave the post, not to handle private affairs, to ensure safety. 严格遵守酒店各项规章制度，特别是安全保卫制度，执行交接班制度，上岗时不得擅离工作岗位，不准处理私事，确保安全。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 •  It’s a physical role and you’ll be on your feet most of the day, so fitness is important 这份工作属于体力劳动，一天中的大部分时间您都需要站立工作，所以身体健康很重要 •  Strength – with occasional lifting of items up to 50 pounds / 23 kilograms and or push/pulling heavy objects 身强体健——偶尔需要抬起或推/拉 50 磅（23公斤）的重物 •  You’ll might need to bend and kneel to complete some activities 您可能需要弯腰和双膝着地完成一些工作