手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
工作地点:
列表 明细
薪资: 1万-2万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 岗位职责1.协助酒店餐饮总监进行酒店餐厅管理工作,完成酒店所确定的餐厅各项目标并抓好直接分管部门的工作。2.协助餐饮总监制定餐厅经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。3.协助餐饮总监建立健全酒店各餐厅组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的餐厅工作系统。4.协助餐饮总监协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。5.开展调查研究,分析餐厅经营管理情况,收集同行业和市场信息,为餐饮总监决策提供参考。6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。7.协助餐饮总监有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。岗位要求1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。2.具有餐厅预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京-东城区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责单体酒店餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.中专以上学历或同等文化程度。2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅,沟通能力强。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资: 4千-5千 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 西餐厅经理岗位职责1.检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。4.加强公关意识,广交朋友,树立本部门良好的形象,有一定客源。

薪资: 面议 经验:8年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-宣武区 食宿:提供吃

1.2至3年厨房工作经验2.解西方文化/国际烹饪3.具备良好的亚洲风味基本知识4.必须依据万豪酒店43点检查表核证的品安全和卫生标准

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:
地区:北京 食宿:提供食宿

  岗位要求1、制定本部门年度、月度经营计划,领导全体员工积极完成上级制定的各项任务和经营指标; 2、制定及执行各项服务及操作规程,检查管理人员的工作和餐厅整体服务水平、出品部门的食品质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 3、严格控制本餐厅成本,正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加4、整个厨房的设备、设施的维护及保养,使整个厨房处于良好的运作状态,并得到合理使用,加强日常管理,防止事故发生; 5、抓好厨房、前厅的整体环境卫生工作及安全工作,确保餐厅、厨房、库房的安全; 任职要求: 1、本科以上学历,英语流利,有海外工作背景、餐饮/

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:
地区:北京-朝阳区 食宿:食宿情况

 工作职责:(运营+销售)。              1.负责完成公司下达营销指标,积极做好客户回访,挖掘新客户,扩展企业品牌。                                               2.负责建立客户档案,并定期跟进维护;3.负责整体餐饮的正常运作管理;4.进行整个餐饮的卫生质量、服务标准、安全和日常的设备巡视、检查工作;5.负责餐饮的预定管理工作;6.负责重要宾客的迎领工作;7.重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全;8.负责与餐饮协作单位各项工作沟通协调;9.负责广泛征集客人意见和建议,合理处理宾客投诉,并组织调整管理制度、工作程序并予以落实;10.负责餐饮设备的定期检查及维修保养管理工作,选定维修合作单位并建立维修记录;11.负责宴会、会议沟通及服务;12.完成领导交办的其他工作。任职资格:1.   本科以上学历,具有5年以上餐饮行业工作经验;2.   英语精通,口语熟练;3.   具有较强的协调、管理能力,及对突发事件的处理能力;4.   思维敏捷、头脑灵活、洞察能力强;5.   熟悉餐厅的运营工作,具有较强工作责任感和使命感,执行能力强。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:
地区:北京 食宿:提供吃

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.XX毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资: 8千-1.5万 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

 牛排家,存在只为等待有梦想、有进取精神的你!高工资、高福利、高标准,只为招募能吃苦、努力奋斗的你!在牛排家,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验,在这 能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升!在这 能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展!福利待遇:包吃、包住、五险薪资:高底薪+满勤+高提成+绩效奖金+补助+工龄工资假期:每月四天带薪休假+法定节假日+带薪年假+各种福利假期任职要求:性别:男女不限年龄:22-35岁,身体健康身高:女160以上,男170cm以上为人品行正派,做事认真踏实需有三年以上餐饮管理经验者有星级酒店中餐厅或高端中餐餐饮经验者优先!有兴趣欢迎咨询!

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

 岗位职责:1.协助总厨做好厨房日常安全生产及人员组织管理工作;2.根据总厨要求,制订年度培训、促销等工作计划;3.负责厨房人员的调配,合理安排员工的作息时间;4.负责厨房员工培训计划的制定与实施,负责对属下进行考核评估;5.负责制订西餐菜单,对菜品的出品质量进行现场指导把关,严格按照食品制作标准流程高质量的完成出品;6.负责指导厨房各部门主管的工作,搞好班组间的沟通协调工作,解决工作中出现的问题。10.每日向上级主管汇报厨房的工作情况,做好厨房的工作计划;12.负责厨房食材物料的申购、备货、报表、盘存、出库、入库、验收管理工作。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:精品酒店
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.大专以上学历或同等文化程度。2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

职位描述:1.监督餐厅,酒吧和营业场所的管理工作。2.关注客人对服务及饭菜的投拆,要求及需求。3.监督餐饮的经营管理工作。4.定期与餐饮员工进行交流,有效的主持员工会议。5.确保员工保持良好的仪容仪表。6.为客人提供高质服务的管理工作。 任职要求:1.大专以上学历。

薪资: 6千-1万 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-东城区 食宿:面议

 Duties and Supporting Responsibilities• Support company's philosophy and company culture through the use of Pillars, Legendary Quality Experiences and MO on a daily basis to ensure guest satisfaction and the achievement of our Mission Statement.• Fully in charge of MO Bar & The Library operations.• Provide leadership and support for all MO Bar & The Library colleagues.• Trains, evaluates and schedules colleagues in accordance with the standards of the company policies and guidelines.• Ensure the profitability, efficiency and creativity in the Bar.• Develop and implement system for checking maintenance of table top supplies through staff side work duties.• Create side work schedules for all positions. Ensure compliance and follow through.• To supervise the maintenance and cleanliness of the MO Bar at all time

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供吃

1.与厨师长密切协作,保证菜品出品和菜品质量一致。2.完成与其它部门间的沟通与合作,共同做好服务工作。3.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。4.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。5.对餐厅的目标、预算和每日/每月销售和成本控制进行规划。

薪资: 1万-2万 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

优越的办公环境及住宿环境,拥有完善的福利体系。岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.大专以上学历或同等文化程度。2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。7.具备酒店筹开经验者优先。 8.工作地点位于顺义区国家地理信息产业园区内。

薪资: 13万-15万 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-东城区 食宿:提供吃

Position Summary职位概述FB Assistant Manager must actively display leadership and guidance to the department when dealing with all aspects of guest contact activities and both service and quality product delivery to customers. To provide overall supervision of the team to ensure that there is efficient, systematic, organized and creative planning and preparation of daily operations and special events. To ensure that budgeted revenues are achieved through the highest standard of quality and service.餐饮部副经理协助总管整个餐饮部门。必须积极展现出领导能力并指导员工如何应对各种不同的对客服务,并提供给客人最优质的服务。全面监督团队有效的,系统的,有组织的和有创造性的计划和准备每日的正常运营和特俗活动。确保以最高标准的质量与服务使得预算与收入达标。

薪资: 1.5万-2万 经验:5年以上 企业类型:精品酒店
地区:北京 食宿:食宿情况

  岗位职责:1.分析餐饮部的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况;2.在餐饮总监的领导下,监督负责餐饮部员工日常培训、工作考核;3.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标;4.协助餐厅处理意外事件;5.完成领导交代其他的任务。岗位要求:1.大专及以上学历2.3-5年以上工作经历,3年以上国际餐饮企业营运管理经验,英语听说读写流利3.丰富的餐饮服务管理经验,熟悉餐厅管理各项实务的操作流程

薪资: 1万-1.5万 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

1、与上级密切地配合,带领团队完成部门各项指标任务,严格遵守公司的各种规章制度。2、为员工提供良好的工作环境,执行纪律公正严明,解决员工问题公平公正,向员工提供专业培训,并亲自督导实施。3、加强对现场管理,上客高峰期坚持在一线,保证向客人提供优质服务,并懂得首先考虑客人的需要,当服务或菜品出现问题时,要及时而圆满地解决。4、按时参加公司组织的各种会议,并在餐厅营业前召开班前会,布置任务,完成上传下达的工作。5、负责人员的班次安排及考勤,并督导工作。6、与厨师长调好工作,保证向客人提供优质食品。7、控制餐厅的经营情况,全面合理的调配人员,确保服务质量。8、定期召开各项会议,找出工作中存在的问题,及时改进。9、负责部门人事安排及员工评估,按奖惩制度实施奖惩。10、做好餐厅财产管理,对于固定财产的种类,数量、质量、分布和使用情况做到记录清晰,降低损耗。11、定期检查餐厅的设施设备情况,并协调做好维护保养工作。

薪资: 1万-1.5万 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

1.专科以上学历或同等文化程度。2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。    福利待遇为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利:1.一经录用,即签订劳动合同,每周休息两天;2.酒店提供工作服;3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐;4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励;6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动;7.按级别享受每月100元-140元的店龄奖励;8.享受酒店医药费报销政策;9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销;10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销11.享受工会互助保险     

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京 食宿:提供食宿

  负管管理酒店餐饮的日常运营!

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:服务式公寓
地区:北京 食宿:提供吃

主要负责餐厅运营,并协助茶室运营工作:  1.   熟悉餐厅P&P及SOP,保证餐厅运营。2.   与茶室保持良好合作,确保运营顺畅。3.   带领餐厅服务团队,为客人提供客人满意的服务。4.   熟悉公寓各项制度及要求,按时完成领导交办的工作。5.   严格按照餐厅运营要求指导员工,进行员工培训。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:北京 食宿:提供食宿

1、负责餐饮部日常工作管理,制定内部管理制度和工作流程;2、制定员工培训计划,对员工进行岗位职责、业务技能、产品知识、礼节礼貌、服务技巧等课程培训;3、制定推广计划、促销计划;4、接待大型会议、活动方案。 

薪资: 面议 经验:8年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京 食宿:提供食宿

1.负责餐厅经营服务工作,对收入情况进行分析,每月拟写经营分析报告。2.根据公司考勤管理规定,做好员工排班及考勤工作。3.负责检查餐厅所用设备设施运转情况,并对部门设备设施的保养记录情况进行检查。4.制定每月部门培训计划,每周组织员工进行培训,并对员工进行考核,不断提高员工的自身素质和工作技能。5.随时与客人沟通,了解客人对菜品、服务的意见和建议(填写宾客意见卡),发现和纠正服务中出现的问题,不断改进对客服务工作。6.了解本部门的日常运营物品、酒水的使用情况,每日检查部门物品盘点情况。每周对物品报损单进行审核,上报中餐部。确保备用品完好清洁且无破损,对小件物品每日检查餐具破损情况,每周上报中餐部进行报损。7.根据季节差异、客人需求提出合理化建议;积极听取客人对餐厅服务和菜品的评价,及时反馈给厨师长,满足客人的需求。8.协助领导做好重要接待活动(如高标宴会、贵宾接待、美食节)的落实工作。9.检查管理体系文件的记录和实施情况,督导员工按体系文件的要求工作。10.部门遇有重要客人的接待工作,根据接待要求合理安排好员工的工作,同时了解重要客人用餐信息,协助领导制定接待方案并与相关部门进行协调,确保接待工作的顺利完成。11.完成领导交给的各项工作。

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:培训机构
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1进行酒店管理工作,完成餐厅所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。2.制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。3.建立健全餐厅组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。4.协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。5.开展调查研究,分析餐厅经营管理情况,收集同行业和市场信息。6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。7.有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。任职要求有越南菜 东南亚菜系经验者优先考虑

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:北京 食宿:食宿情况

 主要职责:1、协助执行公司及店内所颁布规则、制度;2、协助宴席预定、菜单的安排跟进;3、负责接待预定工作、季节性业务推广、订餐电话等;4、协助分店导师训练集跟贴基层员工;5、跟贴每市正常招呼程序(午市、晚饭、厅房及酒席);6、推动员工做好客勤;7、协助处理突发事件;8、协助跟查店内有关事项:维修保养、清点及打点;9、协助收银员往银行解款;10、执行《专责分工表》内之事项;工作经验:三年及以上饮食业经验;工作技能要求:1、有领导才能;2、热诚主动;

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

主要职责描述:1.依据酒店管理集团筹备开业指导手册,完成酒店筹备开业餐饮口径工作的开展及落实;2.根据总经理办公室所规定的工作方针制定具体的实施计划;3.全面负责餐饮部的经营管理和日常运转工作,确保各项营业目标的圆满实现;4.根据餐饮部工作的实际,提出完善各岗位责任制和服务程序的意见;5.定期检查卫生法规的执行情况;6.深入餐厅征求客人对餐饮的服务质量的意见,处理客人的投诉;7.掌握市场行情,确定饮食推销策略;8.组织实施员工日常的培训工作;

显示选中职位
  • 热门职位
  • 热门地区