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客服

厨师-西餐 Commis - Western

3.5千-4.2千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 技能培训
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- 岗位晋升
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深圳盐田凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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西热、西冷、亚档板块 Holds diploma/certificate in Culinary training. Good Hygiene Knowledge. Basic Culinary skills. One year work experience as Commis in a hotel or restaurant with good standards. Essential prerequisite is experience in the Hotel, Restaurant or Travel industry.
一级厨师-西厨/中厨/饼房/包房/冷厨/宴会厨房

3.4千-3.8千

深圳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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深圳机场希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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岗位职责： 1.正确操作所有的设备、器具和机器。 2.根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 3.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 4.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。岗位要求： 1.能够合理消耗所有产品和配料。 2.烹饪专业毕业者优先考虑。 3.掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。
西厨热菜厨师

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 管理规范
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深圳星河丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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Requirements are representative of minimum levels of knowledge, skills and/or abilities. To perform this job successfully, the incumbent will possess the abilities or aptitudes to perform each duty proficiently. 为了将此项工作完成的更出色,任职者应具备基础的工作知识,技能和/或资力以达到对工作的驾轻就熟丽思卡尔顿十分注重机会平等，致力于聘用多元化员工，并保持包容性的文化。
厨师

3.2千-4.2千

深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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深圳南山假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 04-25
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主要职责﹣(职务的主要工作) 1、维护和管理厨房所需的设备。 2、组织准备菜品的原料。 3、按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务。 4、协助定购、验收及存放货品。 5、根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量。 6、准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理。 7、负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁。 8、清洁厨房操作间，保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求。 9、处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品。 10、保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则。 11、保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象。 12、参加相关的例会及培训。 13、确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求。 14、严格遵守全部操作设备及配件的库存标准，确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养，保证厨房的正常使用。【职位要求】 1、持有食品服务许可或当地政府规定的，有效的卫生或食品上岗证。 2、良好的沟通能力。 3、具备餐饮相关工作经验。
Hot kitchen Commis Chef 热厨厨师

2千-3千

深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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深圳龙岗珠江皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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· Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 按计划参加培训活动。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area · 清洁并整理工作区域。
热菜厨师

4.5千-6千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
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深圳宝安机场希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-22
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1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、按厨师长分工，完成团队餐、围餐的菜品制作任务。 3、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种热菜原材料，合理用料，降低消耗成本。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
热菜高级厨师

3千-4千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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星级酒店同职位工作经验，良好的专业技巧。态度认真踏实。良好的和客人及同事的沟通能力。较强的服务意识，良好的团队合作精神。良好的个人卫生和厨房卫生。其他要求
Wine Universe 宇宙酒馆 - 西餐厨师

4.5千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 高额绩效奖金
- 夜班打车报销
By Little Somms

西式餐饮 | 100-499人
发布于 04-22
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有投必应
有投必应

岗位职责 1、半成品加工及菜品制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、1-3年厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。品牌介绍： Wine Universe是BLS集团旗下旗舰葡萄酒吧品牌，为打造中国最专业的葡萄酒吧而生。酒吧提供上千款的葡萄酒选择，包含罗曼尼康帝酒庄、拉菲酒庄等上百款葡萄酒杯卖，宏大的酒款选择，搭配由专业法餐厨师精心设计的佐酒小食，丰俭由人。简约时尚的环境，提供高精尖的葡萄酒用具与专业侍酒师团队，使Wine Universe在葡萄酒吧行业成为无可撼动的标杆。门店地址：深圳市南山区OCT PARK华侨城欢乐时光LG层011号宇宙酒馆
中/西厨厨房厨师

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 丰厚年终奖
深圳香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-17
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适用岗位: 中厨房点心厨师/中厨房砧板厨师/西厨厨师岗位职责：根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生岗位要求：为人正直，有责任心有大约一年五星级厨房工作经验身体健康，能吃苦耐劳可考虑半年及以上的在校实习生
Commis 西厨厨师

3.6千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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深圳前海华侨城艾美酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-15
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寻找西厨热菜/冷菜厨师。 1、确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理。 2、正确合理使用设备，及时维修保养，遇有损坏立即报告。 3、按要求参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 4、每次交班前需检查冰箱食物，如有需要，及时更换盛器。 5、知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 6、严格遵守酒店各项规章制度。
一级厨师/厨工

5千-8千

深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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深圳南山南山大道希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 04-12
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- 投递简历
· 高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 · 2年以上厨房烹饪及冷菜制作经验。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 · 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。 · 具备在食品安全体系方面的知识。
西厨厨师

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 年底双薪
- 技能培训
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- 人性化管理
深圳安琰酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 04-12
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、严格按照工作流程操作，接到指示时立即进入工作状态。 2、备料、菜品制作、摆盘、出品统一按照培训的标准操作，保证出品质量。 3、正确操作所有的设备、器具和机器并保持清洁。 4、完成上级领导安排的其它工作。岗位要求： 1、有酒店工作经验者优先考虑。 2、烹饪相关专业或学历者优先考虑。 3、做事认真负责，有责任心。
厨师

4千-5千

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- 夜宵补贴
深圳福田中心智选假日酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-09
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- 熟悉西餐热菜或中厨热炒 - 熟悉员工餐热菜的烹饪及运作 - 维护和管理厨房所需的设备 - 组织准备菜品的原料 - 按照标准食谱准备烹饪食品服务 - 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 - 协助定购、验收及存放货品 - 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量 - 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理 - 负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 - 清洁厨房操作间，保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求 - 处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 - 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 - 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 - 参加相关的例会及培训 - 确保所提供的冷热菜的温度达到达到FSMS标准的要求 - 严格遵守全部操作设备及配件的库存标准，确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养，保证厨房的正常使用。
Commis 厨师

7千-8千

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳南山中成美爵酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-06
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隔离酒店 1、本岗位招聘热厨师傅/热厨主管 2、独立完成热菜炒锅制作 3、下单采购，分部门管理，培训等工作岗位要求： 1.热爱本职工作，工作认真踏实。 2.懂得各类原料的加工方法，熟悉酒店菜肴的加工规格标准。 3.具有熟练的刀工技术。 4.5年以上酒店相关工作经验； 5.身体健康，精力充沛。
厨师主管 CDP

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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深圳市珐竺餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-02
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岗位职责：配合厨师长完成菜品研发和创新，协助制定菜品的菜单和食材采购计划；负责厨房员工的操作和工作流程的指导，协助保证菜品制作的质量和效率；确保厨房设备的维护和清洁，保证厨房卫生和安全；协助管理厨房库存，控制食材的采购和使用，保证食材成本在规定的范围内；跟进顾客反馈，协助调整菜品口味和制作方式；遵守食品安全卫生法规，确保菜品安全卫生符合标准；学习掌握西餐菜品的制作和调配技巧，参与菜品开发和制作；协助西餐主厨指导和管理厨房团队的工作。岗位要求： 1.有一年以上法餐CDP岗位工作经验； 2.具有积极向上的工作热情，有基本英语交流能力； 3.此岗位任职五星法餐厅，与外籍厨师团队合作；
西厨高级厨师

4千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市观澜格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-28
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【饼房厨师】 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
西餐厨师

6千-8千

深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 提供食宿
广州索迪斯管理服务有限公司

其他 | 2000人以上
发布于 03-26
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岗位职责： 1、负责西餐热菜的烹饪； 2、协助厨师长，制定各类西餐菜单岗位要求： 1、有熟练的烹调经验，熟悉各类西餐制作流程； 2、有五星级酒店背景优先考虑 3、有西餐厨师证优先考虑工作时间： 7:00-16:00，周末双休薪资待遇： 5800-8500/月，包午餐包住宿，购买五险一金
西厨厨师

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 五险
深圳市星廷曼哈顿酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 03-11
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岗位职责 1.按西餐菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨分工，完成宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.1年以上同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。