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薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.大专以上的文化程度或同等学历。2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2.身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3.优秀的组织管理能力。 4.优秀的交际能和沟通技巧。 5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品2.做好并保持工作区域和设备的清洁工作;3.确保有足量的面包供应。岗位要求1.高中以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.熟练面包制作工艺及高超技能。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1. 保证用具和餐具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。2. 负责场所内物品的摆设,做好服务前准备工作,保证所有的器皿无斑无迹,准备营业所需物品。3. 补充所缺的出售品。4. 熟悉各项服务项目,了解其价格,掌握服务方式。5. 按所规定的服务程序与规格,为宾客提供服务。6. 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放,并及时补充。岗位要求1.大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。2.熟悉康乐部的服务特点和服务项目。3.较强的酒店产品推销能力。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 岗位职责1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理;2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动;3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益;4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务;5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务;6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续;

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 岗位职责: 按照苏宁酒店管理公司的培养计划,立足一线学习、锻炼、挂职,逐步成长为运营类核心人才。 任职要求: 1、热爱服务业,对酒店行业有深刻的理解与追求,较好的抗压力与创新力; 2、具备扎实的专业知识及较强的实践能力; 3、英文口语流利,擅长与人沟通,有海外求学经验优先。 备注:此岗位为2018应届毕业生(或2017年毕业海外留学生)招聘,欢迎优秀毕业生踊跃投递,非2018应届毕业生请参考其它机会。

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 岗位职责: 1、参与集团总部重要经营活动的接待工作中,参与大型会议保障; 2、保障旗下酒店的大型接待,不断完善接待流程; 3、不定期的参与到苏宁足球俱乐部的全流程接待保障中 任职要求: 1、形象气质佳,热爱服务业,性格开朗大方,有较强的抗压力、责任心与执行力; 2、有一定的会展、礼仪和接待经验; 3、英文口语流利,擅长与人沟通,有海外求学经验优先。 备注:此岗位为2018应届毕业生(或2017年毕业海外留学生)招聘,欢迎优秀毕业生踊跃投递,非2018应届毕业生请参考其它机会。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 岗位职责:参与苏宁酒店及度假村总部及各经营单位 运营部(餐饮、房务、质量等)运营管理,提出合理化建议。 任职要求:综合素质高,形象气质好,具备扎实的专业知识及较强的实践能力,较好的抗压能力与穿造型,熟练应用各类设计软件。具备一定的英语会话能力。专业不限,旅游管理、市场营销、新闻传播、英语等相关专业优先考虑。备注:此岗位为2018应届毕业生(或2017年毕业海外留学生)招聘,欢迎优秀毕业生踊跃投递,非2018应届毕业生请参考其它机会。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:面议

岗位职责1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。3.要负责处理宾客的问题和投诉。4.要负责重要宾客的迎领工作。5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。6.解决当班期间发生的安全问题。7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。岗位要求1.有同岗位工作经验。2.能用较流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。2.负责办理员工入职及离职手续。3.负责维护人力资源系统。5.为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。6.根据培训安排进行资料的印制工作。7.生日会及其他员工活动的照像工作。8.定期更换员工宣传栏的内容。岗位要求1.大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。2.懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。4.身体健康、精力充沛、五官端正。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1.制定并完善酒店各项培训管理制度。2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。3.负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。4.负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。6.协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。7.编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。岗位要求1.大学以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。2.具有良好的沟通能力和协调能力。3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。3.能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

岗位职责1.协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。2.负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。3.按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。4.与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。5.审核各种培训教材;负责员工考核工作。6.深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。7.协助经理聘请各项目培训人员,做好各种培训班的组织工作。岗位要求1.大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。2.熟悉岗位培训工作程序。3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。4.具有良好的沟通能力和协调能力。5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。6.掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

岗位职责1.对照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。3. 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。5. 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。6. 评估市场销售数据。7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。8.预留广告位置,审核宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。9.主要对酒店各项餐饮活动及产品销售。岗位要求1.大专以上文化程度,熟练熟悉餐饮业务知识。2.外表端庄大方,身体健康、干净整洁。3.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。5.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。6.形象气质佳。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

岗位职责1.部门文件的收发、建档工作。2.根据部门的业务需要,草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。3.收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料,并予保存。4.做好本部门各销售市场的档案管理工作。5.做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。 6.编制部门员工的每月考勤。7.负责来访客人的接待,要求耐心、微笑、彬彬有礼。岗位要求1.大专以上学历。2.熟悉公关、新闻、广告及酒店知识。了解国家对新闻出版、广告等规定。 有一定的摄影专业知识。3.有较强的文字功底和艺术鉴赏能力。4.能用英语进行交谈,熟练使用电脑及上网操作5.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

 The MICE Fulfillment Manager will be responsible for converting assigned leads through the effective execution of the inquiry handling process, the preparation of proposals, quotations, and other activities aimed at meeting client needs and maximizing hotel revenue. Key to this role is developing expertise in understanding sectorial/account needs, maximising lead conversion and driving incremental revenue to the hotel. Where applicable, this role will also involve management and the active coaching of assigned MICE Fulfillment Executives and MICE Fulfillment Coordinators in their daily tasks.通过积极销售为酒店正确更多的生意机会,确保会议报价贴合客户需求,为酒店创收。具备酒店专业知识为客户量身打造产品,最大收益化。配合会务销售总监管理部门人员,安排工作任务。。 At Holiday Inn we want our guests to relax and be themselves which means we need you to:Be you by being natural, professional and personable in the way you are with peopleGet ready by taking notice and using your knowledge so that you are prepared for anything

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

岗位职责1.掌握淮杨点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. 高中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

 The Events Executive will be responsible for delivering the guest experience from event planning, to handling customer requirements during meetings, to post-event follow-up with customers. Key to this role is developing expertise in understanding sector/account needs, increasing customer satisfaction, and driving incremental revenue to the hotel. Where applicable, this role will also involve management and the active coaching of assigned Events team members.跟进会议活动流程,满足会议宴会活动客人所需,主要致力于提高客人满意度,从而创收。 配合会务销售总监管理宴会相关人员。Required Skills –技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:企业类型
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

储备餐厅经理,入职后挂职餐厅经理助理。职务概述1、负责餐厅的日常运转、员工培训和各项工作程序的检查与考核;2、根据工作的实际,提出完善各岗位责任制和服务程序的意见;3、完成员工的考核评估;4、定期检查食品卫生法的执行情况;5、组织实施员工的培训;6、协助研究制定新菜牌和推销计划,并组织实施;任职条件1、具有大专以上文化程度。2、掌握饭店管理、餐饮管理知识技巧和成本核算,熟悉旅游概论,服务心理学以及食品卫生法、价格、税收等法规。3、性格开朗,反应敏捷,善于交际。4、从事餐饮管理工作3年以上。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:企业类型
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责厨房的组织领导与业务管理,劳动力调配和协调工作。2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,根据个人专长,合理安排技术岗位。3、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关指导。4、准确掌握原料结存量,了解市场供应情况和价格,根据不同季节和需求制定菜单推出新菜,每天审核请购单。5、负责厨房卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生督促严格执行食品卫生法。6、 与餐饮部经理、财务部、采购部调查了解市场货源进出,做好菜谱的合理定价,以掌握良好的毛利率,把好原料的进货验收关。7、组织厨房执行完成月、季、年度工作计划。8、 定期与餐厅经理了解市场行情,竞争形式,以及宾客意见。不断的研制、创新菜式,在保留餐厅传统菜式,保持特色不变的基础上,推陈出新,推出菜式。9、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。职位要求:1、2年及以上厨师长经验,有清真经验者优先。2、有较强的沟通和表达能力,以及成本控制能力,较丰富的团队管理经验。3、有责任心,无不良嗜好,能吃苦耐劳,热爱本职工作,服从公司安排,踏实稳定。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:企业类型
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

  1、35周岁内,人品正直;2、有收银经验者,财会类相关专业,大专及以上学历,具有会计从业资格证书者优先;3、熟练掌握收银收费方面的知识及业务,有相关工作经验者优先考虑;4、形象气质佳,普通话标准,有亲和力,具有较强的团队协作精神及良好的服务意识。工作时间:上午10:30——14:00,下午16:30——结束,月休4天

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

1、素质要求1.1具有财会大专毕业学历或同等文化程度;1.2从事财会工作2年以上。2、能力要求2.1了解国家的财经法规和规定,熟练掌握财务会计制度、费用开支标准、范围及各种控制程序、方法;2.2基本了解星级酒店所需各种物质的名称、型号、规格、单价、用途和产地。   3、岗位要求3.1负责营业收人、费用进行明细核算,并编制相关的会计报表,进行收支情况的分析;3.2根据工作要求,建立健全费用核算程序和控制方法;3.3负责除营业收入以外的各种应收款的核算与管理工作;3.4根据费用预算,结合实际开支情况,安排有关管理费用预提或待摊;3.5负责各项应付暂收款的核算;3.6对采购员、收款员的备用金及各类因公借款进行明细核算核算;3.7核算应付工资、应付福利费;3.8完成财务总监交代的其他工作。周末双休,缴纳五险一金,享受带薪年假、年终奖、交通费、满勤奖及国企各项福利。

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 销售经理工作职责: 1、接受部门总监的工作指令,督导、检查下属工作,全面负责销售及预订工作。2、负责带领销售团队进行店外客户开发和店内客户维系工作,组织部门员工学习酒店各类产品及销售信息。3、负责宾客的订餐及落实工作,亲自参与VIP宾客的预订及接待安排工作。4、根据市场具体情况,适时做出市场预测,进行市场细分,并将情况上报楼面经理。5、及时向上级提出各种吸引消费者、提高营业收入的建议。6、收集宾客对谭家菜的服务和菜品质量等方面的信息,及时填进当日报表,并向总监反馈。7、与其他有关部门沟通协调、密切合作,确保各项订餐工作的落实。8、每月底将本月的就餐分析情况汇总成报表,并将下月的预订情况一并交给部门总监。9、完成上级交给的其他任务。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 销售主任工作职责:          1、接受销售经理的工作指令,做好销售工作,协助迎宾员做好日常工作。2、日常工作中和高级销售经理、销售经理共同做店外客户开发和店内客户维系工作。3、负责做好迎宾员休息时间的顶班工作,参与VIP宾客的预订接待工作。4、收集宾客对谭家菜的服务和菜品质量等方面的信息,上报给销售经理。5、开餐中及时与楼面和厨房做好沟通,保证预订信息有效传达。6、完成上级交给的其他任务。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 工作内容:<?xml:namespace prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office">?xml:namespace>1、按时上下班,工作中服从领班的安排,遵守酒店和部门的各项规章制度。开餐前做好区域卫生负责接听好电话和接待好当面预订的宾客。2、接受领导的工作指令,完成预订的日常接待工作。3、当班时须认真按时对当日预订信息进行传达,接到VIP客户用餐信息必须第一时间通知总监,并及时通知营业场所做好相应的准备工作。4、负责部门特色菜单及酒水单的打印及菜单传真、发送工作。5、接到客户或销售人员的特别要求后,须及时打印所需的菜单、指示牌、席位卡等物品。

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