手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
职位分类:
列表 明细
薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:(五星/准五星)
地区:广东-清远 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责餐饮的各项管理,配合酒店制定餐饮运作体系、服务标准;2、配合酒店餐饮制定销售计划,带领团队完成部门月度营业目标和销售指标;3、调查消费者的需求,和行政总厨共同努力不断提高菜肴质量、菜肴品种和服务方式,提高餐厅的营业额,适时拟出餐饮营销建议;4、负责公司餐饮、康体各项活动的组织、安排等各项工作;5、负责处理客人投诉,与客人沟通,征得客人反馈建议。并适时向上级汇报;6、做好部门团队建设及管理,督导实施培训等各项工作,确保服务员具备良好的专业知识、服务技巧及良好的工作态度;7、完成上级领导交办的其他任务。任职要求:1、大专以上学历,同等岗位3年以上工作经验,精通中西餐、宴会等相关知识,掌握一定的烹饪知识,熟悉餐饮销售管理流程及服务规范;2、形象良好,市场洞察力敏锐,拥有行业资源,优秀的市场拓展及维护能力;3、较强的客服服务意识、沟通应变能力及责任心。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:餐饮总部
地区:湖北-武汉 食宿:食宿情况

 工作职责和使命:本职位通过领导指定地区内的门店营运,为我们的顾客和伙伴营造和维持“客人更好的体验感”,以取得品牌运营的成功。需要定期且经常性地对门店进行整体运营管理的把控与协调。尤为重要的是,三大目标:培养门店管理人才;顾客满意度和产品质量提升;门店运营成本及绩效的提升。岗位职责:1、确立经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划;2、检查和督导各级管理人员的工作,协

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:餐饮总部
地区:湖北-武汉 食宿:食宿情况

岗位职责:1、完成公司下达年度营业目标、维护店面的正常运营;2、加强门店管理、塑造品牌形象、提高销售量及赢利;3、根据门店销售进行分析了解产品的销售走向、市场需求趋势;4、竟品的信息收集、整理、汇总、分析;5、门店每日/周/月营业额的销售报表、销售统计、分析、整理及客户的销售分析与管理;

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:餐饮总部
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责:1、完成公司下达年度营业目标、维护店面的正常运营;2、加强门店管理、塑造品牌形象、提高销售量及赢利;3、根据门店销售进行分析了解产品的销售走向、市场需求趋势;4、竟品的信息收集、整理、汇总、分析;5、门店每日/周/月营业额的销售报表、销售统计、分析、整理及客户的销售分析与管理;

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求1.大专以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-静安区 食宿:提供食宿

 Job Summary / Scope   Overall control, co-ordinate and supervise on all activities related to handling and supplying F&B operating equipments, cleanliness of kitchens, dishwashing and overall safety in all steward related areas. Duties & Responsibilities To arrive on duty punctually in a clean and smart appearance.To behave in a sober and orderly manner and to co-operate with fellow employees and colleagues to provide efficient work within the hotel.To build an efficient team of staff, and ensure continued improvement by taking an active interest in the welfare, safety, development and motivation of staff.  Overall responsible for training in the department.

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:
地区:北京-东城区 食宿:提供吃

  1、负责门店的经营管理、日常运营,为顾客提供优质的服务; 2、协助、配合市场部门进行活动的组织开展、对接和宣传等工作; 3、负责店员的培训,为伙伴提供指导、回馈和发展机会,构建高效团队; 4、设立工作团队的目标,提升组织能力,以身作则5、为工作团队制定战略和营运计划,加以管理执行,并对结果进行评估。6、其他所需完成的工作内容。岗位要求: 1、3年以上餐饮门店服务和管理经验,熟悉餐饮门店运作流程和模式; 3、具备食品安全、成本控制和库存管理等相关知识和能力; 4、形象良好,口头表达能力和沟通能力好,做事认 真、细心、负责,热爱潮流文化,具有团队精神; 5、身体健康,个人卫生习惯优良;

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:浙江-舟山 食宿:提供食宿

岗位职责:1.负责餐厅工作任务2.协助上级制定餐饮计划3.监督员工按照规范标准对客服务4.处理宾客投诉,改善服务质量5.抓好设备设施维修保养,做好餐厅安全和防火工作6.根据季节差异、客源情况更改菜单任职要求:1.接受过酒店服务礼仪专业培训,熟悉酒店工作服务流程。2.2年以上酒店服务管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,在团队管理方面有较好导技巧和才能。4.良好的沟通能力及熟练使用办公软件。

薪资:15001-20000 经验:10年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:安徽-合肥 食宿:面议

岗位描述:1、负责酒店的整体运营,为客人提供高标准的优质服务;2、严格管理本酒店的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;3、负责酒店服务规范以及工作流程的贯彻实施;4、负责制定酒店的营销计划方案并实施;5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;7、检查酒店营业区域以及生产区域,督导员工做好餐前准备;8、做好酒店安全和防火工作;9、对属下的培训工作。任职资格:1、外形良好,有十年以上大型餐饮酒店管理工作经验;2、熟悉连锁餐饮酒楼的运作及经营;3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;4、有较强的管理能力,工作责任心和学习能力。

薪资:15001-20000 经验:10年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:安徽-合肥 食宿:面议

 岗位描述:1、负责酒店的整体运营,为客人提供高标准的优质服务;2、严格管理本酒店的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;3、负责酒店服务规范以及工作流程的贯彻实施;4、负责制定酒店的营销计划方案并实施;5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;7、检查酒店营业区域以及生产区域,督导员工做好餐前准备;8、做好酒店安全和防火工作;9、对属下的培训工作。任职资格:1、外形良好,有十年以上大型餐饮酒店管理工作经验;2、熟悉连锁餐饮酒楼的运作及经营;3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;4、有较强的管理能力,工作责任心和学习能力。

薪资:15001-20000 经验:不限 企业类型:餐饮旗下
地区:江苏-无锡 食宿:食宿情况

岗位职责1. 全面总体的经营管理;2. 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;3. 负责实现营业收入指标和利润指标;4. 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;5. 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;6. 督促维修保养工作和安全管理工作;7. 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;8. 做好机构设置、员工编制及重要人事变更;9. 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。岗位要求1.从事餐饮管理工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验;2.善于管理和经营团队,事业心强;3.有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

薪资:8001-10000 经验:5年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位职责1.分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7.根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标;8.对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故;9.招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系;10.协助餐厅处理意外事件11.完成上级安排的其它工作。岗位要求1.大专以上学历,5年以上国际餐饮连锁企业营运管理经验; 2.丰富的餐饮管理经验,并能胜任至少八家以上的餐厅管理;3.良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 5.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。6.有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力7.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;8.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。

薪资:30001-50000 经验:10年以上 企业类型:餐饮总部
地区:上海 食宿:提供吃

职位描述:(要求现居住地:  上海)1、负责制定公司的整体经营发展规划和方案,组织设计市场营销与产品推广计划;2、审核、制定经营项目、产品结构、经营预算,实施目标分解;对经营成本控制负责;3、负责公司的全面管理工作,建立和完善公司及品牌管理制度体系;4、负责公司经营成本审核,控制,合理控制经营消耗,保证经营成本指标符合公司要求;5、负责组织市场和同行业的发展动态调研,掌握市场和竞争对手信息,提出公司管理的改革创新办法,为公司领导提供决策依据;

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位要求1.大专以上学历,3年以上酒店餐饮连锁企业营运管理经验; 2.丰富的餐饮管理经验;3.良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 5.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。6.有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力7.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;8.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:
地区:安徽-巢湖 食宿:提供食宿

岗位职责:1、农家乐日常运营管理工作: 关注消防、菜品创新、服务质量稳定等 结合农家乐实际制定经营战略计划目标并监督执行 ;2、对农家乐品牌进行塑造同时加强员工团队建设 3、建立健全农家乐组织结构系统,使其合理化、精确化、高效化。任职要求:1、30-45岁,男女不限,酒店管理,营销等相关专业2、10年以上餐饮管理工作经验,其中农家乐有自己独创的见解;3、语言表达能力强,服务意识强;4、职业心态佳,踏实敬业,愿意承担责任;5、具备酒店餐饮、农家乐筹备工作经验优先。以上职位待遇面议,一经录用,待遇优渥!福利待遇:1、优渥的薪金:基本工资+岗位工资+绩效工资+五险+全勤奖+年终奖+各类补贴;2、完善的假期组合:带薪年假、婚假、丧假、丧假等福利;3、优厚的福利体系:包食包住、出游、生日、节日、聚会、年终分西瓜、并有金瓜年终奖励。业绩优秀且单身者 将由我社优先推荐为公社相亲候选人。另还有田间地头集体摘各种瓜,摸黄鳝,捡螺蛳,抓龙虾…等等活动,欢乐多多!4、多元化培训课程、在职个人提升计划;5、完善的激励制度和良好的晋升机会:内部转职(横向发展)、纵向提升; 6、舒适的工作环境。 

薪资:20001-30000 经验:3年以上 企业类型:餐饮总部
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、全权负责处理门店的全盘工作,完成公司所确定的各项目标并抓好部门的工作;2、制定门店经营方针,规范各级员工的职责并监督执行,主持门店会议,审批门店对内、对外的重要文件;3、打造员工团队,营造良好的企业文化氛围;4、领导制定门店系列服务价目,制定市场拓展计划,检查营业进度和营业计划的完成情况,努力使门店的经营业务顺利进行;5、建立健全门店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,协调各部门及下属之间的关系;6、阅读分析每日、每周、每季的各种报表;检查分析每月营业情况;督促和检查收支情况;7、有重点地定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,领导质检工作; 8、审核店面各级员工的录用、考核、奖惩、晋升、调动等工作;任职资格:1、在大型餐饮集团做过同等岗位3年以上的工作经验。

薪资:20001-30000 经验:3年以上 企业类型:餐饮总部
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、全权负责处理门店的全盘工作,完成公司所确定的各项目标并抓好部门的工作;2、制定门店经营方针,规范各级员工的职责并监督执行,主持门店会议,审批门店对内、对外的重要文件;3、打造员工团队,营造良好的企业文化氛围;4、领导制定门店系列服务价目,制定市场拓展计划,检查营业进度和营业计划的完成情况,努力使门店的经营业务顺利进行;5、建立健全门店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,协调各部门及下属之间的关系;6、阅读分析每日、每周、每季的各种报表

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3.负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。4.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。5.经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。6.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。14.定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1.具有同行工作经历三年以上;2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力;3.具备餐饮内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

薪资:6001-8000 经验:2年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责: 1、组织分店的日常经营管理工作,全面贯彻公司各项规章制度、标准流程的执行; 2、代表所在店向营运经理做及时的工作汇报,并提出相应业务和管理的提升建议; 3、对分店的服务、出品、卫生、安全品质及成本控制负责,出现问题能及时采取措施解决; 4、对下属员工实施技能提升培训、业务考评,合理安排人事调动、任免,使分店人力资源效率化; 5、完成上级交办工作。 任职资格:1、年龄22-35周岁,高中及以上学历,2年以上相关工作经验; 2、熟悉餐饮营运管理,1年以上店铺全面现场管理经验; 3、能适应高速快捷的工作节奏和承受较大的压力,关心下属、关爱顾客、热爱职业,执行力强,具备现场协调能力,乐于接受新挑战; 4、懂电脑操作,有一定的数据收集与分析能力。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:提供吃

1、负责参与餐厅日常运营管理、规范和辅导餐厅的服务、产品、卫生标准;2、负责执行餐厅的行销计划、订货、盘点、设备、排班管理等日常工作;3、负责协助处理顾客投诉、外部沟通;4、负责餐厅经理安排的其他工作。任职要求:1. 从事餐饮行业管理经验3年以上者;并具有高等教育证书或相当于高等教育的证书;2. 须具有良好的谈判及客户服务技巧,英语能熟练沟通;3. 有判断力,能根据客观的情况作出正确的判断并及时解决问题。对问题须有客观实际的认识,并能以理服人,分清优先其次。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:上海 食宿:面议

 岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。

薪资:10001-15000 经验:8年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:北京 食宿:提供食宿

在总经理领导下,完成业务销售指标、对餐厅运营的管理、员工分工与协作、激励、成本控制、达到顾客的满意度。工作经验要求:在餐饮业工作八年以上,从事驻店总职位一年以上。工作职责及标准:1.贯彻公司经营方针和各项规章制度与领导决策。全面负责本店经营管理工作。对生产组织、产品质量、餐饮服务质量和预算任务的完成承担责任。2.负责本店预算,确定计划目标,并在预算范围内灵活开展饮食经营及销售活动,完成计划指标,每月提出销售统计,每月制定经营报告。根据需要,及时做好销售分析,改进饮食管理,提高销售水平。3.通过成本计算和控制,把成本保持在最低水平。参与执行年度预算及菜单的成本、价格的制定。 4.实施本店的促销活动,与市场销售人员商定开展特殊食品和特殊菜市的推销活动,做好组织安排。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:北京 食宿:提供食宿

 餐厅经理在驻店总领导下,根据公司的规章制度、工作条例,负责餐厅的管理工作。岗位职责:1.督导下属做好日常工作,保证下属能保持高质量的服务水准。2.编制店面各项工作程序,参与制定下属的工作及培训计划,检查督促员工认真贯彻执行。3.定期对下属进行绩效评估,了解主管、领班的思想动态,调节工作气氛,经常对员工的工作表扬、批评,针对每组工作条例进行惩罚。组织内训。4.做好餐厅玉出品部的内部协调工作和与其他相关部门的沟通合作,确保工作效率,减少不必要的差错。5.经常巡视营业运作状况,负责督导及检查各店的服务质量,广泛征集客人的意见和建议并组织落实,协助总经理实施餐饮推广活动。6.督导下属与检修部门(工程部)对所有管辖范围内的设施、设备进行维护和保养和更换。7.完成上司布置的其他工作任务、大型团队、节假日工作合理安排。8.完成本部的业务指标、协助经理组织员工考核的思想沟通。9.根据财务要求其对资产的管理、成本控制的工作。每天查看财务营业报表,分析营业状况,整理信息。10.定期跟踪回访新老客户的信息反馈。

薪资:6001-8000 经验:8年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(四星/准四星)
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

任职资格:1、大专及以上学历,餐饮管理、食品营销、酒店管理等相关专业优先;2、8年以上大型餐饮工作经验,5年以上连锁餐饮或四星级以上酒店或高端餐厅的管理工作经验;3、良好的领导能力、沟通能力和服务意识;4、勤奋、有执行力,思路清晰,善于沟通,愿意帮助员工成长。 岗位职责:1、全面负责集团下属酒店餐饮管理工作,分析研究餐饮市场状况和变化趋势,制订并调整经营管理策略,审批确定餐饮内部管理制度;2、做好筹开酒店餐饮部的搭建,含门店的整体风格到产品的合理性等,确保正式运营后能快速步入正轨,及提出专业建议;3、间接管理旗下各酒店餐厅的营运管理工作,做好团队建设、给予员工关于餐饮方面的专业培训、制订培训计划及监督培训和考核;4、根据酒店客源状况和市场变化,制订集团下属酒店餐饮推广计划;检查、督导部门日常经营和管理工作,定期深入了解集团下属酒店餐饮工作、并检查工作情况;5、负责餐饮产品相关研发和研究工作;监管菜肴品质、提升品牌质量;6、负责成本优化、资源统筹管理;7、做好开业支持,特殊大型餐饮活动支持。                     8、完成集团运营部总监和集团总裁交代的其他工作事项。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。3.协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。4.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。岗位要求1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,本科以上文化程度。

显示选中职位
  • 热门职位
  • 热门地区