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  • 餐饮店长

    2万-2.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 12-01
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    • 投递简历
    1、负责门店运营管理,达成门店月、季度、年度经营目标; 2、负责门店团队建设和人才梯队建设,辅导培养门店管理组晋升与发展; 3、门店各项成本合理管控,达成门店利润目标; 4、门店日常管理工作,使门店各项运营符合公司标准。
  • 餐饮店总

    1.5万-2万
    沧州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 12-01
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    岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历5年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 上海店长

    1.5万-2万
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 12-01
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    作为大酉 Themerhcnats 总经理负责管理餐饮团队整体目标,从而为宾客和会员提供一个良好的体验,总经理/店长同时 还需要保证餐厅盈利水平和宾客的满意度。  总经理/店长岗位职责/岗位概述  1.管理餐厅的持续盈利能力、确保餐厅的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求;  2.领导指挥餐厅的所有关键性事宜,包括销售业绩、宾客服务、顾客满意度等  3.确保所有的决策对于餐厅和集团都是利益最大化; 4.提供可实现的餐厅预算并且为餐厅设置短期和长期的战略目标;  5.为餐厅员工组建有效的领导团队;  6.领导指挥餐厅所有的商务计划; 7.符合甚至超过大酉 Themerchants 品牌服务标准;  8.确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成;  9.管理和开发的餐厅管理团队,以确保职业发展和继任计划有效执行;  10.定期与部门主管举行简报和沟通会议;  大酉Themerchants旗下品牌餐厅的总经理/店长始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作若要成功地应聘这一职位 您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:  1.有高端社餐或星级酒店餐厅总经理或运营总监管理工作经验;  2.具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力  3.有相似规模餐厅的经验预算管理,收益提案,结果预测的经验 4.杰出的领导能力;良好的沟通能力及技巧  5.对葡萄酒知识了解非常清楚,最好有 WSET 三级、英语可以正常交流  待遇情况: 做五休二;薪资 10-15K;六险一金;法假三薪;带薪年假、病事产等假期按国家规定执行
  • 上海 | 3年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    日韩料理 | 500-999人
    发布于 12-01
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    • 投递简历
    一、招聘岗位:门店经理管理岗。 薪资范围:储备经理8000-13000;餐厅经理12000-20000 工作年限:3年以上餐饮管理经验 学历:大专以上 年龄:22-40周岁 二、公司福利: 1、免费提供宿舍(宿舍拎包入住,入职即可安排住宿); 2、每日提供三餐; 3、员工生日专享福利; 4、法定节假日工作三倍薪资; 5、节假日发放红包或小礼物; 6、享受培训、拓展活动、晋升学徒; 7、带薪年休假、病假、产假、婚假; 8、年度优秀员工奖金(每年表现优异的员工); 9、公司为每位员工缴纳社保金、意外保险,让您更有保障; 10、其他福利待遇均按照国家规定。 弹性工作:制综合工时,做六休一。 门店多个班次,以门店的排班为准。 其中一个班次10-14 17-21(14-17点休息) 门店的店长80%入职公司时是服务生,厨房料理长亦是如此。 职业发展与晋升:广阔的职业发展前景,提供季度、年度晋升考核。 晋升机制:实习员工—正式员工—储备干部—主管—店长/料理长-区域负责人 连锁直营餐饮企业,上海和杭州区域门店(工作地址就近分配): 1.世茂商都店 地址:黄浦区南京西路258号(人民公园对面)世茂商都7楼 (地铁 1、2、8号线人民广场站9号口出斜对面,离国际饭店很近) 2.新世界店 地址:黄浦区南京西路2-68号(新世界)8楼8C01室(地铁1/2/8号线人民广场站7号口步行3分钟) 店名 鮨[yì].王鼎 3.世博源店 地址:浦东新区世博大道1368号世博源1区LM层1LM03-04号(地铁8号线中华艺术馆站4号口出一直向江边走,梅赛德斯奔驰文化中心西门) 4.瑞虹店 地址:虹口区瑞虹路188号瑞虹天地月亮湾5层(地铁4号线临平路站4号出口) 5.龙湖店 地址:闵行区申长路869号龙湖虹桥天街A馆 4楼(地铁二号线虹桥火车站E出口) 6.南方商城店 地址:闵行区沪闵路7250号百联南方商城购物中心二区6楼(地铁1号线莲花路站北3口步行310m) 7.杭州店:杭州市下城区武林广场杭州大厦购物城B座9楼(地铁1号线B出口,步行3分钟即到) 8.七宝店:王鼎の丼 七莘路1809弄红点购物中心1层115号铺(地铁12号线七莘路站2号口步行330米)
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 国际化
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 11-30
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    岗位职责/职位描述 工作目的: 1. 确保给每位顾客提供高质量、高标准的产品及服务 2. 确保给团队创造高效、稳定、快乐的工作环境 3. 擅长运用系统管理并实施 4. 完成本店利润销等各项目标 工作职责: - 确保自己及团队做任何事情都要遵循公司文化 - 在运营总监的指导下,制定门店年度/月度营销及销售计划 - 运营工作中严格使用运营各项制度及系统,并完善 - 带领门店团队共同完成销售、利润等各项运营目标 - 经常性开展同级别门店的市场调查,保持门店的竞争实力 - 与市场部协调沟通,配合市场部组织各项市场活动 - 员工日常工作标准的监督与管理,确保团队为顾客提供标准及高质量的服务 - 处理客人投诉,并与客人沟通,建立友好关系,从而了解顾客的需求 - 考勤、人事安排、绩效评估等日常员工管理,确保为员工提供一个稳定、高效,愉快的工作环境 - 员工的日常培训及发展规划 - 店内各项设备的安全使用及日常维保养,确保运营顺利稳定 - 经常与产品相关负责人沟通,确保餐品及酒水的品质标准及速度管理 - 学习了解店内各项啤酒的情况,确保为顾客提供高品质的酒水服务 - 确保门店各项报表的及时性与准确性,及时与运营总监沟通店面经营情况 - 组织召开门店各项例会 - 门店各项成本的管控 - 门店各类突发事件的处理 - 与社区及相关部门维系良好的关系,懂得处理相关部门的各项检查及突发情况 职位要求: - 大专及以上学历 - 年龄40岁以下 - 诚实守信,责任心强 - 热爱餐饮及啤酒行业,具有5-10年同岗位工作经验 - 具有新店开业及连锁经营管理经验优先 - 英文交流顺畅 待遇情况: - 薪资面议 - 五险一金 - 绩效奖金 - 带薪年假
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 08:50
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    1、负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题,提供处理方案并执行 3、负责制定服务规范、程序和推销策略 4、审阅营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策 5、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生 6、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 7、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题 8、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 9、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 10、定期组织店内管理层召开管理会议
  • 店总

    1.2万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 入职礼包
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    • 职业规划
    日韩料理 | 100-499人
    发布于 10:43
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、能够领导和融入店内基层工作,获得更多的运营训练和经验; 2、激励团队成员,鼓舞士气、营造积极向上的工作气氛; 3、初步展现管理能力和人际交往能力; 4、确保店铺的日常营运,推进和执行公司的各项系统和日常工作; 5、采取适当的措施处理顾客投诉,确保顾客满意度; 6、通过上岗引导,持续反馈,有效辅导等方法推进店铺员工的职业发展; 7、注重产品出品质量,认同企业文化; 8、上升空间大,五险一金,待遇优厚。 岗位要求: 1、热爱餐饮、身体健康 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,相关工作岗位3年以上工作经验 3、有良好的组织和沟通能力,热爱餐饮工作,有较强的事业心和责任感 4、有大型餐饮管理经验或者大型直营连锁企业工作经验者优先 5、30-40周岁或者有留学、海外工作经验优先,熟练使用英语或者日语沟通者优先 工作地点: 上海徐汇区虹桥路1号港汇恒隆广场6层——Kokyo sushi bar 上海申长路888弄1号虹桥天地负一层——Kokyo sushi bar Kokyo万象天地店、小乔香港置地店、小乔iAPM店敬请期待! 上海虹桥天地店 您可以通过以下交通方式到达: 乘坐上海市闵行区虹桥商务区1路;闵行28路在苏虹路申虹路(公交站)下车; 乘坐上海市闵行区虹桥商务区1路;虹桥商务区2路;闵行23路在申长路绍虹路(公交站)下车; 乘坐地铁2号线由虹桥火车站C出口出站; 乘坐地铁17号线由虹桥火车站C出口出站。 上海港汇恒隆广场店 您可通过以下交通方式到达: 1号线在徐家汇站下车由12号出口出站 9号线在徐家汇站下车由17号出口出站 11号线在徐家汇站下车由12A号出口出站 乘坐公交44路、548路、572路、572路区间、830路、836路、855路等在虹桥路公交 站或恭城路公交站下车。
  • 郑州 | 3年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 09:28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责主持餐厅服务工作,对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成餐厅各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持餐厅的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责餐厅范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合部门员工的专业技能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好餐厅精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调部门与其他部门的关系,做好总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型【中餐】与星级酒店工作管理经验,优先考虑; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。 联系人:李女士:13462334954(微信同号)
  • 见习店长

    1万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 入职礼包
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    • 职业规划
    日韩料理 | 100-499人
    发布于 10:43
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、能够领导和融入店内基层工作,获得更多的运营训练和经验; 2、激励团队成员,鼓舞士气、营造积极向上的工作气氛; 3、初步展现管理能力和人际交往能力; 4、确保店铺的日常营运,推进和执行公司的各项系统和日常工作; 5、采取适当的措施处理顾客投诉,确保顾客满意度; 6、通过上岗引导,持续反馈,有效辅导等方法推进店铺员工的职业发展; 7、注重产品出品质量,认同企业文化; 8、上升空间大,五险一金,待遇优厚。 岗位要求: 1、热爱餐饮、身体健康 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,相关工作岗位3年以上工作经验 3、有良好的组织和沟通能力,热爱餐饮工作,有较强的事业心和责任感 4、有大型餐饮管理经验或者大型直营连锁企业工作经验者优先 5、有留学或者海外工作经验优先,熟练使用英语或者日语沟通者优先
  • 日料店经理

    1万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 入职礼包
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    • 职业规划
    日韩料理 | 100-499人
    发布于 10:43
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    有投必应
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    岗位职责: 1、能够领导和融入店内基层工作,获得更多的运营训练和经验; 2、激励团队成员,鼓舞士气、营造积极向上的工作气氛; 3、初步展现管理能力和人际交往能力; 4、确保店铺的日常营运,推进和执行公司的各项系统和日常工作; 5、采取适当的措施处理顾客投诉,确保顾客满意度; 6、通过上岗引导,持续反馈,有效辅导等方法推进店铺员工的职业发展; 7、注重产品出品质量,认同企业文化; 8、上升空间大,五险一金,待遇优厚。 岗位要求: 1、热爱餐饮、身体健康 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,相关工作岗位3年以上工作经验 3、有良好的组织和沟通能力,热爱餐饮工作,有较强的事业心和责任感 4、有大型餐饮管理经验或者大型直营连锁企业工作经验者优先 5、有留学或者海外工作经验优先,熟练使用英语或者日语沟通者优先
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    景区 | 2000人以上
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    岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历8年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 12-01
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    基本要求 1、25-40周岁,身体健康,熟悉餐饮管理知识及相关法律法规; 2、掌握餐厅前厅、厨房的工作程序和各岗位职责; 3、具有较强的领导能力、业务水平、组织协调能力; 4、善于处理各类突发事件,有较强的应变能力、语言表达能力和交际能力;
  • 西餐店长

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 美女多
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    • 平台大
    • 领导好
    景区 | 2000人以上
    发布于 12-01
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    • 投递简历
    负责西餐店全面运营管理工作,具备西餐知识,了解西餐服务标准及流程,对咖啡、酒水有较好了解
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    宁波 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    日韩料理 | 500-999人
    发布于 12-01
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    有投必应
    【任职要求】 1、有2年以上连锁餐饮门店管理岗经验,日本料理优先; 2、吃苦耐劳,充满正能量; 3、有一定的管理能力; 4、接受并认可企业文化。 【岗位职责】 1、负责门店前厅的日常管理,对营业额负责; 2、员工管理:合理安排工作岗位与调配,使其执行标准的服务流程,关注员工动态及情绪; 3、人员培养:合理规划员工晋升,提供指导及改进意见,关注门店人员架构搭建; 4、执行门店管理手册,创造良好的工作环境,提升员工与顾客满意度; 5、前厅与后厨沟通流畅; 6、临时突发状况的现场处理。 【岗位薪资】 店长薪资根据等级(A级—E级)存在年薪差异,14万-19万。 【晋升发展】 门店管理:小区经理(3家门店); 薪资组成:年薪+入股分红,年薪24-30万+分红20-30万 【工作时间】 10:00-14:00,16:00-21:30;10:00-10:30/16:00-16:30用餐时间(月休4天) 【福利待遇】 1、完善培训晋升体系:完善的培训机制与透明的晋升制度,包含外语培训; 2、丰富休闲娱乐活动:境外旅游、团体聚餐、生日活动、拓展训练; 3、高额带薪福利假期:带薪年假等; 4、健全保障保险计划:六险:养老、医疗、失业、工伤、生育保险、意外险; 5、良好内部福利政策:包吃包住、内部用餐折扣、内推奖励; 6、优厚奖金分红方式:提成、绩效奖金、年终红包。 【工作地点】宁波、杭州、温州、无锡等地
  • 中餐店长

    7千-1.2万
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    • 免费宿舍用品
    • 员工活动丰富
    • 节日礼物
    • 全勤奖
    • 年度调薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-01
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    1.主持餐饮品牌的创建和管理,制定年度经营业绩目标及经营发展计划,并于获批后组织实施和落地; 2、建立并完善餐饮品牌业务经营和发展策略、运作标准、管理制度及工作流程; 3、制订餐饮整体营销策划方案,搭建线上、线下相结合的整体运营推广体系; 4、组织进行市场调研,根据市场需求动态和竞争情况进行经营策略调整; 5、牵头组建餐饮经营管理团队,制定下属部门的工作和业绩计划,并对下属人员进行业务指导、监督及考核; 6、组织进行人员管理和技能培训,提升团队成员服务意识和服务水平; 7、根据餐饮项目食材、人员、能耗等成本情况分析经营状况,发现并及时解决问题; 8.加强财务管理,掌握和控制食材、物料等使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费;根据市场需求变化和季节差异等情况,组织团队不断开发和创新菜品,提高对客户的吸引力; 9、监控餐饮出品质量、服务质量和环境卫生,及时、妥善处理顾客投诉和化解员工工作中发生的各类矛盾,提高客户满意度; 10、参与预算管理,进行物料控制和成本管控,做好增收节支和开源节流工作; 11、完成上级安排的其它工作。 任职要求: 1、6年以上餐饮行业工作经验,2年以上社会餐饮经营管理经验,有餐饮创业经验的优先; 2、熟悉中餐餐饮业态及运营流程,具有丰富的餐饮业实战管理经验和较强的营销能力; 3、有较强的领导、组织、协调、沟通能力和执行力; 4、对市场业态趋势把控较强,有创业欲望和激情,事业心强。 良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 5、接受出差。 工作地点:上海、合肥、成都
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    日韩料理 | 500-999人
    发布于 11-30
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    一、岗位职责及岗位内容 岗位名称:店长 直属上级:营运总监或区域经理 直接部署:本店所有工作岗位 二、 工作内容 1、按照总部统一管理要求组织本店的经营管理工作。 2、执行总部的工作指示及其制定本店年度、月度经营方案、工作计划、工作总结,报上级部门审批后执行。 3、代表本店向上级做工作汇报,接受上级的业务咨询、业务考评、工作检查及监督。 4、营业时断对店面的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决,综合了解本店营业情况,定期督促本店财务召开并亲自参加经营分析会。 5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。 6、负责本店员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事变更的审批工作。 7、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。确保员工职业操守、个人卫生、个人卫生、仪容仪表等符合公司要求。 8、协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决。 9、负责店面的外围关系协调。 10、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。 11、负责建立无事故、无投诉、无推诿、无派系的优秀团队。 12、工作地址:福建省厦门市思明区湖滨东路99号华润中心万象城第L3层第L302号商铺IronHot焱铁烧思明万象城店 任职要求 1、年龄27-35岁,身心健康、品行端正,诚实正直、性格开朗、工作细致积极主动,具有良好的职业操守。 2、普通话标准、说当地语言者优先,能熟练使用一门常用外语者优先。 3、大专以上学历或相应文化程度,酒店、旅游管理相关专业或受过相关专业培训,从业、管理经验丰富。 4、具较强的统筹能力、组织计划能力和沟通协调能力,作风严谨、个性成熟,具有良好的观察鉴别力,做事果断且不乏稳重,抗压能力强。 福利待遇: 1、购买五险、月度活动、节假日礼品、员工折扣、年假等等超多福利机制 2、透明化晋升制度,具备可持续发展的晋升平台 3、门店氛围良好,工作环境优越,宿舍设备齐全 4、完善的培训体系:新人入职培训、晋升培训、知识培训 5、餐食供应:午餐、晚餐、夜宵
  • 餐饮店长

    1.2万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖金
    • 定期员工团建
    • 员工持股
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11-30
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据公司整体要求,严格执行公司经营策略和人员培训计划; 2、负责新店人员管理、成本控制及运营的全面管理,提升门店营业额; 3、严格执行公司管理规章制度并落实到实际工作中、保证餐厅的统一运作标准,提升人员效率、降低离职率; 4、遵循公司运营的政策和流程,负责店内员工的培训考核、合理安排人力、激励员工提升士气; 5、负责收集和处理顾客意见和建立,做好餐厅的顾客满意度、新老客户关系维护,为客户满意度负责,针对数据进行记录和分析、同时制定优化调整方案并执行; 6、同行商圈拜访,市场调研(环境、消费者、竞争者)提升知名度; 7、做好与和政府部门的协调和沟通,了解消防安全及食品卫生等相关规定,以确保餐厅运营顺畅和顾客员工人身安全; 任职资格: 1、高中及以上学历,从事餐饮业10年以上,具6年以上管理经验; 2、身体健康、品行端正、热爱服务工作、有较强的事业心及责任心; 3、熟悉餐饮管理、具有较强的沟通能力、观察能力和应变能力; 4、有五星级酒店或高级中餐厅工作经验,对粤菜方面有一定的认识及基础; 福利待遇 一、基本福利 1、入职即购买五险一金。 2、包食宿,全勤奖金; 3、员工职业培训,包含入职培训、专业培训、付费培训等;   4、健全的晋升和培养机制; 5、重大节假日福利。春节、端午节、中秋节三大中国传统节日,公司对入职满三个月的员工及其家人发放节日慰问礼品。 6、定时组织聚餐活动;一年两次国内外旅游团建。 7、生日会及月度优秀员工 8、公司定时组织竞技类比赛,奖金丰厚,如体育、手游等;还组织外出娱乐休闲类活动,如密室逃脱、剧本杀等; 9、公司定时组织公益类活动。如旧物捐赠、社区志愿、环保护河、流浪宠物救助等,由公司不定期统一组织安排,将活动报名信息下发各门店及后勤部门,员工根据自己的喜好和时间选择参与即可。 10、每季度发放电影票; 二、奖励 1、人才补贴。全日制本科及以上学历入职门店服务岗的员工在岗位考核转正后第二个月可享有1000元/月的人才补贴,补贴连续6个月,共6千元整。 2、伯乐奖。在职员工推荐新人成功入职火玺餐饮部(仅限推荐岗位为楼面基础服务岗),新人工作满三个月后,介绍人可享有公司一次性奖励1000元。 3、工龄奖。工作满一年的员工次月起可享受100元/月的工龄奖,满两年200元/月,以此类推,五年封顶。 4、带薪年假。员工工作满一年的,可享受全薪年假。满一年,享有年假5天;满三年,享有年假6天;满五年,享有年假7天(封顶)。 5、效益奖金。公司每月或季度根据经营状况,并结合员工的考核情况给予发放门店或部门的效益奖金。 6、年终奖。公司根据当年年度经营情况,结合各岗位性质,对入职满三个月的员工,给予相应的年终奖金。 7、员工持股。
  • 餐饮店长

    1.3万-2万
    无锡 | 2年以上 | 高中

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    • 大型连锁企业
    • 晋升空间大
    • 带薪培训
    • 绩效奖金
    • 包吃、包住
    • 团建聚餐
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 管理层五险
    • 技能培训
    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 11-29
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    • 投递简历
    大渝管理者:人才画像12条 注:年龄:20-40岁 1、服从力及执行力:遵守公司各项制度,执行上级领导指示,完成公司下达任务,能打造一支令行禁止、作风优良的铁军 2、客户关系:有较强的亲和力、爱心、敬畏心 3、员工关系及培养:能合理的处理好员工之间的关系,能制定适合实时的培训计划 4、人际关系能力:能够和谐的处理好部门之间的关系,不斤斤计较 5、考评能力:能正确评估员工每一天的工作,记录、带教,公平、公正的评审员工工资 6、排兵布阵能力:能具备排班排休、各环节人员计划及分工,让员工清楚明白什么时候干什么?是什么标准? 7、团建能力:能够关爱员工,经常性组织员工团队活动,增强团队的凝聚力 8、学习能力:能够长期坚持与本专业相关的书籍、影像,总结并提升自身能力 9、具备五大管理职能:计划、组织、指挥、协调、控制能力 10、健康的身体:无不良嗜好,具备良好的生活习惯 11、健全的人格:品行端庄、善良正直、吃苦耐劳,抗压力强,有奉献精神 12、财务能力:具备财务数据分析及财务控制能力,成本意识强。 1、快速的成长晋升通路:大渝完善的人才培养体系,两年内三级跳,将毫无经验的职场新人,只要你愿意接受培养及学习,两年内将成为餐厅经理。未来我们将100%内部晋升机制,还有机会晋升至更高营运管理岗位。 2、晋升途径: ① 前厅:传菜员 → 服务员 → 门迎 → 师傅/主管 → 前厅经理 → 副店 → 店经理 → 教练经理 → 区域经理 → 合伙人 ② 后厨:素菜岗 → 荤菜岗 → 切配/锅底间 → 师傅 → 副厨 → 厨师长 → 副店 → 店经理 → 教练经理 → 区域经理 → 合伙人 【注意事项】 1、面试需提供个人身份证原件或身份证明材料; 2、面试现场需出示城市健康码,积极配合测温,来自中高风险地区的求职者需出示48小时内核酸检测阴性证明; 3、参加面试时,请全程佩戴口罩; 4、注意个人卫生,尽量不要前往人流密集地点,如有疑似症状,及时前往就医并及时联系我司说明情况。
  • 上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 法节假日三薪
    • 就近分配
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 11-30
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    • 投递简历
    港式茶餐厅招聘储备店长数名: 工作职责: 1. 任务执行责任:认真贯彻营运部下达的营运指令,督促前厅各岗位人员严格执行各项服务标准、流程为顾客提供优质的服务。 2. 监督培训责任:负责员工日常的监督与培训。 3. 卫生安全责任:保证控制区域内的卫生环境及消防安全。 4. 节能降耗责任:督促和教导员工正确使用各种工具和设备,有效控制生产用品、服务用品的消耗。 5. 人员管理责任:监督好自己所带班次员工准时上下班,关注员工营运期间工作状态。 6. 服务管理责任:当班时,处理好门店各项营运工作,突发事件的处理,及时向营运督导和公司相关部门汇报。 7. 财务管理责任:保证门店财务安全、报销的规范。每日收银金额的正确保证。 8. 日常管理责任:门店销售、活动推广、维修申报、采购盘点审核、考勤审核、门店人事异动管理。   任职要求:  1. 港式茶餐厅同行业、同职位工作2年以上的经验;了解店铺6T管理知识。 2. 具备营业额分析、费用成本管控、经营指标数据分析管控的能力。 3. 熟悉门店服务运营管理流程, 熟悉后厨各档口日常工作流程。 4. 办公自动化软件的熟练操作及运用。 5. 培训带教以及组织辅导的能力。  6. 店铺经营管理诊断的能力, 危机处理以及外联关系维护能力。 工作地点: 普陀区莫干山路600号天安千树广场B1(13号线江宁路); 虹口区瑞虹路188号瑞虹天地月亮湾3楼(4号线临平路); 黄浦区南昌路509号2楼(1/10/12号线陕西南路); 静安区万航渡路50号静安九百1楼(2/7号线静安寺); 静安区共和新路4758号1楼(1号线共康路); 闵行区漕宝路3366号七宝万科B1层(9号线七宝); 徐汇区古美路1520号漕河泾印象城B1层(12号线虹梅路); 浦东新区金科路2889号长泰广场10座1层(2号线金科路); 嘉定区陈翔公路德园路交叉口南翔印象城B1层(11号线陈翔公路); 松江区广富林路1788弄1号松江印象城3-4楼(9号线松江大学城);
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 09:04
    • 收藏
    • 投递简历
    1、负责餐厅人员工作; 2、负责员工培训工作; 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报菜价方案和当年的经营预算; 4负责落实餐厅宣传和促销资料; 5、负责餐厅的销售工作; 6、根据餐厅物品配备标准,编制物品采购清单,上报总经理审批; 7、跟踪落实统一采购物品到位; 8、负责自购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报总经理审批; 9、按计划负责自购物品采购计划; 10、根据餐厅的运营标准,结合餐厅的具体实际,制定餐厅运营管理的实施餐厅酒店周边关系协调; 11、完成总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、2年以上餐厅经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 12-01
    • 收藏
    • 投递简历
    招店长一名,五险一金,底薪加提成,需有餐厅管理经验。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 出国旅游
    • 年底双薪
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 以人为本
    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 12-01
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历3年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11-28
    • 收藏
    • 投递简历
    1.全面统筹负责餐厅的日常管理工作,保障餐厅经营业务的正常开展。 2.通过计划的制定和执行,达成餐厅在顾客满意度,营业额,利润管理,人员发展四个方面的目标达成; 3.餐厅财务制度执行,固定资产管理,以及餐厅人事管理; 4.在餐厅层面负责对外沟通,向公司提交进行单店企划活方案和执行。
  • 泉州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 11-30
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    • 投递简历
    1、发挥助手作用,按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。 2、负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。 3、负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作,合理拟订周期卫生计划。 4、负责每日的餐前例会,并根据营业情况合理调动人员,分配工作,做到人尽其用、人尽其才。 5、加强营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。 6、热情接待新老顾客,态度谦和,及时满足客人各种合理的要求,并注意收集客户档案及意见及时上报总经理。 7、负责区域营业额,营业费用及劳力的预测及控制工作,定期盘点,合理控制损耗,加强财产管理。 8、做好宴会和vip贵宾接待工作。 9、负责餐厅与工程部、仓保、厨务部的横向联系,完成报修、申购、领货等协调事宜。 10、负责本楼层员工的业务培训计划的制定与落实,不断提高员工业务素质,授权主管按照计划,执行服务技巧训练方案。 11、做好工作计划,工作总结和工作汇报,定期上报给部门经理。
  • 餐饮店长

    9千-1.4万
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    日韩料理 | 500-999人
    发布于 11-29
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    • 投递简历
    一、岗位职责及岗位内容 岗位名称:店长 直属上级:营运总监或区域经理 直接部署:本店所有工作岗位 二、 工作内容 1、按照总部统一管理要求组织本店的经营管理工作。 2、执行总部的工作指示及其制定本店年度、月度经营方案、工作计划、工作总结,报上级部门审批后执行。 3、代表本店向上级做工作汇报,接受上级的业务咨询、业务考评、工作检查及监督。 4、营业时断对店面的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决,综合了解本店营业情况,定期督促本店财务召开并亲自参加经营分析会。 5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。 6、负责本店员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事变更的审批工作。 7、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。确保员工职业操守、个人卫生、个人卫生、仪容仪表等符合公司要求。 8、协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决。 9、负责店面的外围关系协调。 10、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。 11、负责建立无事故、无投诉、无推诿、无派系的优秀团队。 任职要求 1、年龄27-35岁,身心健康、品行端正,诚实正直、性格开朗、工作细致积极主动,具有良好的职业操守。 2、普通话标准、说当地语言者优先,能熟练使用一门常用外语者优先。 3、大专以上学历或相应文化程度,酒店、旅游管理相关专业或受过相关专业培训,从业、管理经验丰富。 4、具较强的统筹能力、组织计划能力和沟通协调能力,作风严谨、个性成熟,具有良好的观察鉴别力,做事果断且不乏稳重,抗压能力强。 福利待遇: 1、购买五险、月度活动、节假日礼品、工龄奖、员工折扣、年假等等超多福利机制 2、透明化晋升制度,具备可持续发展的晋升平台 3、门店氛围良好,工作环境优越,宿舍设备齐全 4、完善的培训体系:新人入职培训、晋升培训、知识培训 5、餐食供应:午餐、晚餐、夜宵
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