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  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-25
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    •To ensure your standards of personal grooming and hygiene meet those lay down by the resort.   确保个人仪容和卫生标准符合度假村的规定。 •To maintain and clean all necessary equipment, station and furniture associated to your outlet.   维护和清洗餐厅的所有设备设施以及餐具摆设。 •The ability to perform all opening and closing duties.   执行所有的开档,收档工作的能力。 •Familiarize themselves with today’s reservation to ensure the guests are properly met upon in and out restaurant.   要清楚的掌握当天的餐饮预订,有特殊要求的客人的信息,要确保他们在餐厅用餐的时候都得到热情接待。 •The ability to observe guest’s experiences in the restaurant and anticipate their needs.   能够观察客人在餐厅的用餐过程,并预测他们的需求,超前服务。 •Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction.   根据部门标准掌握和处理客人的抱怨并确保客人满意。 •The ability to perform cross-training and other tasks or projects as assigned by F&B management.   能够完成由餐饮管理人员安排的各部门轮岗工作,以及其他任务或项目。 •Work arrangements are not limited to your own post.   工作安排不限于本职岗位。
  • 北京-密云区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 15:19
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    岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求 1、 大专以上学历,酒店管理类或相关专业; 2、工作经验5年;具有日料餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11-25
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    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport,including direct underground passages to the Metro Lines 2 and 7. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线或7号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for a Service Leader of Calypso to join our F&B team. As a Service Leader of Calypso, we rely on you to: • Interact and engage with restaurant guests and maintains high quality service standards • Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) • Handle guest complaints effectively and professionally • Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective • Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc. • Take responsibility, in partnership with the Service Manager, for the operations look and feel, including but not limited to the overall decor and atmosphere of the restaurant We are looking for someone who: • Has a passion for Food & Beverage • Loves interacting with guests • Believes in teamwork • Communicates with fluency in English (as well as the local language) • Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background • A self-starter and a team player • Enjoys being challenged 工作概述: • 与餐厅客人互动,保持高质量的服务标准 • 激励团队成员并保持高水平的团队精神(或团队凝聚力) • 有效专业地处理客人投诉 • 始终从同事、客人和业主的角度提高满意度 • 与服务经理合作支持日常运营,协助月度预测、每周计划、餐厅盈利能力评估等 • 与服务经理合作,负责经营的外观和感觉,包括但不限于餐厅的整体装饰和氛围 岗位要求: • 热爱餐饮 • 喜欢与客人互动 • 团队合作 • 流利的英语沟通及普通话 • 最好有在豪华餐厅或5星酒店工作的经验 • 自我激励和团队合作精神 • 乐于接受挑战 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11-25
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    岗位职责: 1、参与监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、发展良好的客际关系,处理基本的客人投诉。 4、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求: 1. 具有餐饮行业的从业背景。主管经验者优先。 2. 良好的沟通和服务能力。 3. 基本的英文交流能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11-25
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位要求: 良好的英文沟通能力 一年以上的上海五星级酒店西餐厅工作经验
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-25
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    岗位职责:  - 隶属于餐饮服务部-君悦牛排馆 - 熟悉西餐服务流程,在餐厅提供顺畅、有效的服务,确保服务达到凯悦标准 - 在服务时向客人推荐菜单,回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议 - 根据顺序和程序为客人安排座位,点单并服务食物和饮料。 - 根据部门营运手册的要求确保餐厅里所有的食物和饮料,机器和设备运行正常 - 掌握关于餐厅菜单和酒单的知识 - 准确为客人预定并确定用餐的人数   人员要求: - 男女不限,五官端正  - 工作仔细,吃苦耐劳,有责任心 - 性格开朗,头脑灵活,乐于助人   任职资格: - 英语口语流利,及有酒店相关同工作经验者优先考虑 - 熟悉基本的餐饮服务技巧,熟悉基本的酒类及其他餐饮项目的知识
  • 珠海 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11-25
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    工作职责:加入我们并开始您的职业生涯 瑞吉品牌于 110 多年前首次设立豪华酒店,当时纽约瑞吉酒店开业。自约翰·雅各·阿斯特四世在纽约第五大道开设了其布杂建筑艺术风格的酒店之后,瑞吉已经成为绝对典雅和定制服务的象征。如今,瑞吉在全球 40 多个繁华都市开设了酒店。这些地方是潮流的诞生地,地域限制被打破,客人可体验精致的生活。我们诚邀您与瑞吉携手谱写未来的职业生涯。 意大利餐厅领班是对酒店日常餐厅营运管理的监督及维护餐厅的政策和规定,与厨房及其他人员有良好的沟通,按照标准餐桌服务和餐厅规范分配任务,礼貌与高效,遵守安全程序,谈吐清晰及使用专业语言发展及与他人保持积极正面的工作关系,倾听并对员工表示关切支持团队达到共同目标,同时他们代表着餐厅及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。作为一家平等雇佣的雇主,万豪国际集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。任职资格:同上
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-25
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 9、协助执行上级安排的其他餐饮部门相关工作 岗位要求 1、必须有至少1年以上的国际品牌度假酒店餐厅同岗位工作经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧,抗压能力强。 3、具有较强的沟通能力和一定的英语水平。 4、形象气质良好,了解酒水相关知识。 5、熟悉高端餐厅运营管理和服务标准及工作流程。 6、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 7、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-25
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    岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行; 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度; 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划; 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题; 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉; 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作; 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作; 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求 1、 专科以上学历,管理类或相关专业; 2、工作经验5年;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    文化艺术 | 50-99人
    发布于 11-25
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    工作职责 做好门店排班、订货、人事、培训、设备维护等五大 行政管理工作 不断提升门店销售业绩 确保产品100%达到质量标准,不断提高顾客满意度 完成区经理安排的其他工作职责 任职资格 大专及以上学历 具有1年以上大型连锁餐饮管理经验者优先 热爱餐饮行业,学习能力强,工作踏实、有责任心 楼面值班管理能力优秀,领导能力强 熟练执行餐厅订货、员工训练、排班、人事等系统工作
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:53
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    • Offer menu options, offer menu advice. 能为客人提供多种菜单,并能提供点单建议。 • Adjust service to suit guests’ requests, personalise to meet needs. 根据顾客需求,提供个性化服务。 • Use a heartiest approach – make the guests feel welcome, feel heart-warmed, feel incredible, and belong. 发自内心的接待顾客,令客人感到宾至如归,喜出望外。 • To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both guests and colleagues. 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行沟通交流。 • Accuracy in order taking. 精确点单。 • Upsell our products at all times. 在任何时候能促进我们酒店产品的销售。 • Control and analyzes the following: Quality of Service, Guest Satisfaction, Talents Satisfaction, Operating Equipment, and Grooming Standards. 协助管理和分析以下项目:服务质量,客人满意度,人才满意度,设备的操作,和着装标准。 • To actively check colleague product and skill knowledge on each shift. 在工作中随时检查人才的产品知识和技术能力。 • Involved in day to day operations, ensuring that all standard procedures, rules and regulations, quality of service and sequence of service are highly implemented and emphasized by the colleagues. 主要负责日常的运营,确保所有的有关标准流程,规章制度,服务质量和服务流程同事都能够高质量的完成。 • The Supervisor/Captain is responsible for the entire operation in the absence of the Manager or Assistant Manager. 在经理或者副经理不在时主管/领班要负责餐厅的整体运营。 Knowledge and Experience 知识与经验   • Certificate or diploma in hospitality or related field. 具有酒店管理或相关领域的学历/专业证书。 • 6 – 12 months in a food service position, Specialty Restaurant service oerations style. 具有6-12个月餐饮特色餐厅相关的服务经验。 Competencies 能力   • Technical service skills. 专业服务技能。 • Interpersonal skills – communicates easily/openly. 人际交往能力-与人沟通轻松/大方。 • Comes across as enthusiastic, energetic. 充满热情,精力充沛。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-25
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    • 投递简历
    Supervises the day-to-day operations of the outlet to ensure compliance with all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceeding the clients' expectations.  督导餐厅的日常工作和服务,以确保各项政策,程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标 Coordinates and supervises the work of subordinates, assists in the preparation of the schedule to ensure there is an adequate number of staff on duty and submits for approval. 协助和监督下属的工作,协助经理完成日常工作计划的准备,以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务 Assists in the identification of training needs and the development of a training plan.  Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness.  协助和确定培训需求及计划,并确实执行已制定的培训活动 Inspects all related areas to ensure that the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance. 定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全,及定期清洁、保养维修 Maintains high visibility during meal service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中,以确保餐厅服务的顺利进行,促进良好的公共关系,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,以确保他们得到满意的回复 Coordinates the service activities with the kitchen in order to achieve a timely delivery of food whilst maintaining effective communication with Kitchen Staff. 与厨房建立有效的沟通,同时确保食品及时的送达 Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability.  Controls usage of all food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring all equipment is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用 Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget. 监控营运开支,以确保销售成本与预算一致 Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、产品促销、产品知识、重要客人、宴会活动了解,以便能答复他们的要求和问题 Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function.  完成设定的行政职务,如主持和 参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件 To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food & Beverage products and up sell alternatives 彻底熟悉并掌握菜单上所有的餐饮产品知识,有能力推荐产品并且推销替代品 Ensuring that checklists, requisitions and proper opening and closing functions are being completed each shift. 确保完成每个班次的检查表,请购单和准确的开档、关档程序 Remain calm and alert, ability to work under pressure, especially during emergency situation and/or heavy hotel activity, serving as a role model for the staff and other hotel employees. 保持冷静和警觉,能够承受工作压力,特别是遇到紧急情况和酒店重大活动时,成为酒店员工的榜样 Complete other duties as assigned by the Restaurant Manager or Director of Food & Beverage. 完成餐厅经理或者餐饮总监指派的其他任务
  • 南通 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 11-25
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    1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    Supervises the day-to-day operations of the outlet to ensure compliance with all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceeding the clients' expectations.   督导餐厅的日常工作和服务,以确保各项政策,程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标                  Coordinates and supervises the work of subordinates, assists in the preparation of the schedule to ensure there is an adequate number of staff on duty and submits for approval. 协助和监督下属的工作,协助经理完成日常工作计划的准备,以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务 Assists in the identification of training needs and the development of a training plan.  Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness.   协助和确定培训需求及计划,并确实执行已制定的培训活动    Inspects all related areas to ensure that the physical facilities and equipments are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance, arranging for repairs and other services such as linen laundering, plants servicing, etc 定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全,及定期清洁、保养维修  Maintains high visibility during meal service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中,以确保餐厅服务的顺利进行,促进良好的公共关系,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,以确保他们得到满意的回复                                        Coordinates the service activities with the kitchen in order to achieve a timely delivery of food whilst maintaining effective communication with Kitchen Staff. 与厨房建立有效的沟通,同时确保食品及时的送达                   
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-24
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  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 11-24
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    Work experience in similar capacity with international chain hotels will be better 同等职位国际酒店经验优先考虑; Good guests service sense and professional skills. 良好的服务意识和专业技能; Good verbal Chinese & English communication skill s 良好的中英文口语交流能力。
  • 无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求 1、 中专以上学历,管理类或相关专业; 2、工作经验2年;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11-24
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    【职位描述】 • 负责提供正确的食品、周到的服务给就餐客人,了解客人的需求,能及时跟厨房厨师进行有效沟通 • 负责协调日常服务工作,分配每天的任务和责任 • 负责及时回应员工和客户之间的紧急事件,并向上级主管报告客人的意见和建议 【任职要求】 • 相关岗位1年以上五星级酒店工作经验 • 良好的中英文沟通能力 • 较强的组织协调能力
  • 楼面主管

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日补贴
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 管理规范
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 11-23
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    • 投递简历
    员工福利 1、底薪6000-8000(根据经验) 2、提供免费食宿 3、月休四天,节假日补休 4、购买规定的社保,入职五险一金 5、全勤奖+工龄奖+交通补贴+提成+带薪年假 6、生日福利、节假日赠送礼品 7、人性化的管理及广阔的发展空间 轮班工作时间 早班:10:00-14:00,17:00-21:30 晚班:11:30-14:30,17:00-10:30(收市) 工作职责: 1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量。 2、了解并熟练掌握餐厅各工作岗位的岗位职责及工作流程,能够做好员工考勤及评估工作 3、协助店长/经理开好班前例会,合理分配员工工作,定区、定人、定岗、定责。 4、做到开餐前检查餐厅日用品的准备情况和摆台情况,确保餐厅的服务用品充足、摆台符合质量标准,检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;检查员工仪容仪表。 5、熟练掌握餐厅服务项目及餐厅出品的详细情况。 6、做好本部门财产的管理和维护,保证营业需要,对各种餐具用具和设施设备的清点、保修、保养、保管要重点核查。 7、负责餐厅物料用品的领用,发放和耗损、报帐工作,定期检查和清点本区域的各种设备、财产、物品,控制消耗品的使用,减少消耗,降低费用。 8、接受管理的培训工作,带领员工不断提高业务技能综合素质。 9、及时完成上级交代的其他任务。 *五官端正,女性身高158cm以上,男性身高170cm以上。 任职要求: 1、 负责前台咨客主管工作,需要有餐饮经验,有星级酒店工作经验优先 2、具备良好的沟通能力及较强的组织管理能  3、熟练掌餐厅管理各项专业知识和技能   4、具备良好的带训、共情能力 5、无前科,身体裸露部位不可有明显纹身
  • 餐饮服务领班

    3.5千-4.2千
    温州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-25
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    1.处理异常的付款情况。 2.积极的实行节约成本的方法,尽可能再利用能源。 3.监督现金的处理和存放程序。 4.编制每日存款和流动资金报告。 5. 制定并指导员工执行现金安全制度。 6.监督服务设备的维护保养。 7.监督客用设施和服务的标准。 8.协助菜单和酒水单的设计工作。 9.控制存货和监督保安成序。 10.监督餐厅的服务。 11.协助准备有效的部门工作时间表。 12.遵照酒店的制度和部门的程序, 培训及训练员工,并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩。 13.以专业积极的姿态与部门和酒店员工接触,建立良好的关系、增进团队精神并确保有效的双方交流。流。 14.掌握酒店特别推销及活动以便为客人解释。 15.掌握并能为客人提供酒店最新的信息。 16.执行能提高宾客体验的程序。 17.确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁。 18.礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责贯彻服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,执行培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求 1、 高中以上学历,管理类或相关专业;  2、工作经验至少1年;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有所理解; 3、踏实肯干,积极配合上级 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 完善培训体系
    • 节日生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 丰厚年终奖金
    • 岗位晋升
    • 众多外派机会
    • 一流工作环境
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11-25
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    意大利餐厅主管岗位职责: 1、协助餐厅经理,指导和监督餐厅的日常工作,保证餐厅正常运营 2、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求 1、 中专以上学历,专业不限; 2、工作经验两年以上;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-25
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    财务回报:     遵守各项财务规定以及流程。   监督现金的处理和存放程序。   编制每日存款和流动资金报告。   执行现金安全制度。   员工团队: 为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训,为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权 确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 有效的进行交接班说明会,确保了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。   宾客体验: 负责各部门的卫生 确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁。 使用餐厅的名称欢迎客人光临餐厅。 询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录 为客人登记预订并注有用餐喜好 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。 对菜单有具体的了解,包括每日特价。 若有任何维修需求,应立即通知工程部。 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。   企业责任: 确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时降低浪费的情况。 尽可能再利用能源。 积极的实行节约成本的方法。 完成其它分配的任务。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-25
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