• 饮品研发

  (急)
• 北京摩一一餐饮管理有限公司
• 2020-09-21 17:49:07

职位职责：1、根据公司品牌战略及产品开发计划，进行饮品开发和优化；2、根据产品原料质量控制流程，制作调理手册；3、负责饮品市场相关信息的收集、分析、汇总，与营运部门协作辅导实施；4、有喜茶、奈雪等知名水饮相关经验优先。任职要求：1、3年以上相关工作经验；2、熟悉饮品制作研发流程（含咖啡/ 茶饮 /果汁 /酒水等）；3、有过知名饮品品牌连锁企业及相关产品研发经验优先考虑；4、熟悉各类饮品原物料的品牌、种类，如可尔必思、日式抹茶类饮品、奶茶；5、熟练电脑操作；6、有一定的文字编写和数据统计能力；7、热爱饮品开发、乐于创新，具有团队协作意识。

• 咖啡师

• 北京市新东方烹饪职业技能培训学校
• 2020-09-21 16:00:08

岗位职责:1、负责咖啡课程的教学；2、负责指导学院实操课程的练习；3、负责完成学院安排的新产品研发任务；4、完成学院领导安排的其它任务；任职要求:1、专科及以上学历或高中及以上学历且有相关的技能证书。2、能够与市场接轨，有新创意，新作品3、具有专业的理论和实操能力

• 咖啡吧主管

• 莱华国际酒店有限公司
• 2020-09-21 10:17:36

岗位职责1、人员岗位安排，合理的调配人员岗位，避免运营中出现瓶颈问题；2、协助咖啡吧经理把控出品质量，严格按照公司制作标准制作出品；3、协助咖啡吧经理把控物料，避免物料不必要的浪费及自取现象；4、带头“以客为尊”的态度为顾客提供服务，及时合理的处理客诉问题；5、协助经理管理好账面问题，避免营运中出现漏单，错单，跑单，吞单问题；6、在值班中观察物料的剩余，及时的安排补充，避免断续；7、在值班中管理好咖啡吧的卫生，为顾客提供一个整洁的环境；8、在值班时刻对营业数据的敏感性，观察人员并监督人员的促销提高业绩；9、协助咖啡吧经理管理好库房物料，运用六常管理原则；10、负责完成上级布置的其他工作。岗位要求1、4年以上咖啡吧工作经验，最少2年以上同等岗位工作经验能力（有连锁咖啡吧工作经验优先考虑）；2、熟悉咖啡吧的服务流程，对吧台出品有一定了解3、具有一定的承受压力的能力，勇于创新；4、具有一定的组织、协调、表达等能力；5、带领及调动团队积极性和凝聚力，有较强的责任感和团队协作精神。

• 咖啡厅副理 AM-MarketCafé

• 重庆富力凯悦酒店
• 2020-09-21 11:05:07

Assists the Outlet Manager to ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.协助餐厅经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。Is a hands-on manager and is present at all times in the Outlet, especially during busy periods.在部门内凡事亲历亲为，特别是在工作繁忙期间。Establishes and strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped.确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量，并且确保部门有足够的设备和用品的配备。Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点。In the absence of Outlet Manager, conducts daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu.在餐厅经理缺勤时，从准备工作、服务和菜单方面主持 每日班前例会。Liaises with the Culinary Department on daily operations and quality control.为确保日常运作和质量，与厨房以及其它相关部门进行联络。Has a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives.具备充足的菜单和设备知识。能够向客人推荐和促销餐饮产品。Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house.确保餐厅前场和后场都干净，整洁有序。Liaises and organises with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to.联络客房部严格按照清洁时间表进行清洁。Conducts regular inspections of the Outlet ensuring standards of cleanliness is maintained at all times.定期巡视检查部门，以确保卫生情况随时符合标准。Coordinates and maintains machine maintenance reports and records.确保设备定期维护并且认真记录。Handles all guest requests and inquiries on food, beverage and service.为客人提供关于食品、酒水和服务方面的要求和咨询。Ensures that all employees establish a rapport with guests.确保所有员工对客人友好亲善。

• 西餐厅主管 ADD Supervisor

• 英德奥园希尔顿逸林度假酒店
• 2020-09-21 09:06:16

1.参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。4.制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系，处理顾客投诉。10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。11.定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历；2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解；3.具备相关的管理经验和管理能力；4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训；5.热爱酒店行业，有工作责任心。

• Supervisor，Chinese Restaurant 中餐厅主管

• Radisson Blu Hangzhou Xintiandi 杭州新天地丽笙酒店
• 2020-09-21 13:04:45

岗位职责1.参加中餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。2.按工作程序维护好与各餐厅及厨房、饮料部的关系，及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订中餐厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。4.制订服务领班，员工的岗位描述，界定其工作范围。5.巡视、监督、检查中餐厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和员工的述职，并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和员工的工作岗位，报中餐厅经理批准执行。8.掌握中餐厅工作情况和有关数据。9.维护客人关系，处理顾客投诉。10.填写服务领班和员工过失单和奖励单，按程序执行奖惩。11.定期向中餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。12.关心所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.三年以上从业经历；2.熟悉服务流程，对吧台出品有一定了解；3.具备相关的管理经验和管理能力；4.能对员进行专业岗位培训；5.热爱酒店行业，有工作责任心。

• 茶室主管

• 时代云端酒店管理（河源）有限公司
• 2020-09-21 14:03:00

岗位描述：1.根据餐饮工作单的指示及客人具体要求，带领下属员工按工作标准进行场地摆设、台面餐具摆设和装饰物的布置。2.认真阅读交班记录，跟进上一班未完成的各项工作任务。3. 检查所负责区域的服务用具数量充足，摆设整齐，清洁干净。4.为客人推介各种茶品，提供优质专业的茶艺冲泡服务，向顾客介绍名茶、品茶及茶叶保管方法等茶文化知识，解答顾客相关咨询.5.严格按照服务程序和标准，带领下属员工为客人提供优质的服务。6.统计当天及月度消费人数、客人的特殊要求，积累营业资料并向餐厅经理汇报。协助经理对下属员工进行业务培训（每周二次，每次二小時）。7.客人用餐和消费结束前，要准备好帐单，检查核实后为客人提供结帐服务并主动询问客人的意见，收集意见后及时向经理作出汇报。8.客人用餐和消费结束后，要组织下属员工进行场地、餐台及装饰物的清理，把有关用具、器材分类存放，场地要恢复正常。9.协助经理对下属员工进行业务培训。岗位要求：1.有3年以上的主管管理经验。2.身高要求：男，170cm以上;女，160cm以上。

• 西餐厅/宴会/大堂吧/中餐厅主管

• 佛山君御温德姆至尊酒店
• 2020-09-21 09:18:17

岗位职责1.参加部门例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订餐厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。4.制订服务领班，服务员岗位描述，界定其工作范围。5.巡视、监督、检查所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和服务员的述职，并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和服务员工作岗位，报经理批准执行。8.掌握本部门工作情况和有关数据。9.搞好客人关系，处理顾客投诉。10.填写服务领班和服务员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。11.定期向经理述职，及时解决下级工作争议。12.关心所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.同岗位二年以上从业经历；2.熟悉西餐厅/大堂吧/宴会厅/中餐厅/的服务流程，对出品有一定了解；3.具备相关的管理经验和管理能力；4.能对服务员进行培训；5.热爱酒店行业，有工作责任心。

• 西餐厅主管 Western Restaurant Supervisor

• 成都帝盛酒店
• 2020-09-21 11:04:00

岗位职责：1、组织交接班例会，确保员工知晓酒店的活动和运作要求。2、确保所有餐厅的准备工作都做好，为各个服务时段做好准备。3、和客人保持密切接触，保证能得到客人的满意和称赞。4、监督餐厅的服务工作，保证服务标准、产品质量和员工的仪容仪表符合餐厅经营方针和酒店要求。任职要求：1、具备领班岗位2年以上工作经验。2、有责任心，具备较强的管理能力。3、熟练使用英语口语，并具备培训能力。联系方式：028-83328666-8506  王女士面试地点：成都帝盛酒店38楼人力资源部有意向者周一至周五10:00—16:00 可直接前往面试

• ADD Supervisor 西餐厅主管

• 苏州阳光城希尔顿酒店
• 2020-09-21 08:59:38

岗位职责1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。9、搞好客人关系，处理顾客投诉。10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历；2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解；3、具备相关的管理经验和管理能力；4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训；5、热爱酒店行业，有工作责任心。

• 咖啡厅主管 Service Leader - Coffee Shop

• 北京嘉里大酒店
• 2020-09-21 09:05:18

岗位职责1.参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。4.制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系，处理顾客投诉。10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。11.定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅、咖啡厅行业两年以上从业经历；2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解；3.具备相关的管理经验和管理能力；4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训；5.热爱酒店行业，有工作责任心。

• Supervisor，F&B Service 餐饮服务主管

• Radisson Blu Hangzhou Xintiandi 杭州新天地丽笙酒店
• 2020-09-21 13:04:45

岗位职责1.参加餐饮部例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各餐厅，酒吧及厨房的沟通，及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订经营目标和工作计划，报批通过后执行。4.制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。5.巡视、监督、检查工作区域所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报部门经理批准执行。8.掌握餐厅及酒吧的工作情况和有关数据。9.维护好客人关系，处理顾客投诉。岗位要求1.三年以上同等岗位从业经历；2.熟悉餐厅及酒吧的服务流程，对吧台出品有一定了解；3.具备相关的管理经验和管理能力；4.能对员工进行有效的专业技能培训；5.热爱酒店行业，有工作责任心。

• 全日制餐厅主管 ADD Restaurant Supervisor

• 成都棕榈泉费尔蒙酒店
• 2020-09-21 17:55:17

如需立即申请，请点击以下链接登录费尔蒙集团官方求职网站进行在线职位申请。如您未通过费尔蒙集团网站申请，可能导致我们无法看到您的求职信息，并可能延误您的岗位申请。谢谢理解！https://frhi.taleo.net/careersection/ext_fairmont/jobdetail.ftl?job=CHG00339&lang=Zh-CN    工作职责概要: 直接汇报上级为全日制餐厅副经理，该职位的责任和基本职能包括但不仅限于以下内容： • 始终如一地提供专业、友好和周到的服务。• 监管餐饮店团队处理部门的一切事务，并确保遵循服务标准。• 通过升档销售并遵循预算指南来最大限度地提高收入。• 处理宾客关注的问题，并迅速专业地作出回应。 • 平衡运营和员工需求。• 全面了解所有菜单项和促销活动。• 确保员工全面了解餐饮店提供的所有菜单项、配料、含量和制作方法。• 遵循餐厅政策、流程和服务标准。• 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策。 • 上级领导安排的其它任务。 任职资格：• 有餐饮领域的领导经验者优先。• 要求有使用销售点终端系统的经验。• 要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序。• 有相关领域的本科/大专学历者优先。• 出色的沟通和组织能力。 • 出色的人际交往和问题处理能力。• 高度负责和可靠。• 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。• 能够作为团队的一员协调工作。• 能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌。 签证要求：必须拥有在中国合法工作权。酒店将协助合适的外籍人选办理工作签证。 立即申请：无论您是事业刚起步还是正在寻找有意义的职位，我们都邀请您访问 www.fairmontcareers.com，详细了解有关费尔蒙酒店及度假村的信息，把握难得的就业机会！

• 餐饮服务主管Service Team Leader

• 三亚亚龙湾海景国际度假酒店
• 2020-09-21 15:30:01

1.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。3.监督现金的处理和存放程序。4.监督服务设备的维护保养。5.协助菜单和酒水单的设计工作。6.监督餐厅的服务。技能要求1.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。3.具有解决问题和培训的能力 学历酒店管理或相关专业的中专学历经历至少1年吧员工作经验，或与此相当工作经验亦可。具主管或领班经验优先考虑。    

• 咖啡厅主管

• 昆明美豪丽致酒店有限公司
• 2020-09-21 09:43:27

1. 维护酒店形象，提高服务意识。2. 积极参加培训和业务技能考核，不断提高服务技能和综合业务知识。3 完成上级领导交办的其它工作。

• F&B Café25 Supervisor西餐主管

• 北京丽亭华苑酒店
• 2020-09-21 08:13:14

岗位职责1.参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。4.制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系，处理顾客投诉。10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。11.定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅、咖啡厅行业3年以上从业经历；2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解；3.具备相关的管理经验和管理能力；4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训；5.热爱酒店行业，有工作责任心。

• 全日制餐厅主管

• 济南香格里拉大酒店
• 2020-09-21 09:45:15

岗位职责：1.与餐厅客人互动，并保持高质量的服务标准2.激励并保持高度的团队精神、团队凝聚力3.有效地处理客人的投诉4.始终如一地从同事、客人和酒店的角度来提高满意度5.与餐厅经理合作，负责运营的外观和感觉，包括音乐，装饰等。任职要求：1.喜欢与客人互动2.相信团队合作、积极主动3.具备基本的计算机技能，以及对财务知识的了解4.同类型酒店或者餐厅工作经验

• 中西餐厅/大堂吧领班

• 佛山君御温德姆至尊酒店
• 2020-09-21 09:18:23

 1. 酒店中餐厅/西餐厅/大堂吧分别招聘领班。 2.不同分部门领班在不同岗位工作，为各分部门客人提供服务。 3.相关岗位工作1年以上工作经验。 4.有国际连锁品牌酒店工作经验优先。

• 大堂吧领班

• 南通滨江洲际酒店
• 2020-09-21 17:32:03

岗位职责1、确保服从集团品牌的方针政策程序以及品牌标准2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划完成并考核。3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策5、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的6、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态7、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通8、帮助准备培训计划9、协助餐厅经理做培训10、带领下属创造一个好的工作氛围11、注意个人形象的展示和恪守时间标准12、热情迎接客人适当的处理客人的意见和问题并促进销售以达到预期的收益效果13、正确介绍菜单适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水14、与客人保持良好的关系提供人性化得服务15、根据库存量安排采购单、16、准备每周的班次表17、在餐厅经理不在的情况下做好交接18、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议19、执行培训计划合理安排时间20、掌握相关的食品酒水以及服务知识21、灵活运用与客人相处的技巧22、具备管理能力的质素岗位要求1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验2、在餐饮运营方面有两年的经验3、在相关的岗位至少有一年的工作经验4、具备良好的运营和行政管理技能5、具备自我激励的能力6、具备与各级团队成员的沟通能力监督和激励员工7、良好的英文书写和口语能力

• 酒吧服务员 Bartender

• 厦门安达仕酒店
• 2020-09-21 09:16:05

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在酒店餐厅内，协助接待客人、管理餐厅库存并随时为服务人员提供协助。You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. Assists with receiving guests in the hotel's restaurants, manages the inventory of the outlet, and assists the service staff whenever necessary.最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历；至少两年酒店领域的工作经验；必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience in hotel operations. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.

• 餐厅主管/服务员

• 香格里拉大酒店（迪庆）有限公司
• 2020-09-21 15:17:13

岗位职责1、参加餐饮部例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。2、按工作程序做好与厨房沟通。3、按月制订工作计划，报批通过后执行5、巡视、监督、检查餐厅员工的各项工作。6、掌握餐厅工作情况和有关数据。7、搞好客人关系，处理顾客投诉岗位要求1、酒店餐饮2年以上从业经历；2、熟悉餐厅服务流程；3、具备相关的管理经验和管理能力；4、热爱酒店行业，有工作责任心。

• 咖啡师

• 北京昆泰嘉华酒店
• 2020-09-21 15:23:00

岗位职责：1、 制作和提供品质如一的饮料、咖啡和食品；2、与顾客和工作伙伴保持良好沟通，为顾客提供优质服务；3、每天执行清洁工作，保持干净和舒适的工作环境；4、执行酒店规章制度和工作流程；任职要求：1、高中及以上学历；2、两年以上酒吧工作经验，能熟练调制酒水饮品和咖啡制作；3、喜欢酒店环境，适应大堂吧班次。在昆泰嘉华酒店，你将获得：1、温暖而有归属感的团队氛围；2、多层次高质量的培训机会；3、完善的薪酬福利。

• 全日制西餐厅领班/主管

• 天津滨海圣光皇冠假日酒店
• 2020-09-21 16:55:36

岗位职责:1、 Understand western food culture and Western cuisine. 2、 Supervise the service of the restaurant.3、 Supervision of standards for passenger facilities and services.4、 Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor5、 Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 1、了解西餐文化，西餐菜品。2、监督餐厅的服务。3、监督客用设施和服务的标准。4、周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。5、对菜单有具体的了解，包括每日特价。 岗位要求:1、 Have the ability to solve problems and train 2、 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.3、 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience.  Supervisory experience preferred.1、具有解决问题和培训的能力2、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。3、3年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 联系我们:酒店地址：天津市空港经济区中心大道55号乘车路线：地铁2号线空港经济区站下车，A出口乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到咨询电话：022-58678888—2158联系人：张女士邮件地址：recruitment@crowneplazatianjin.com面试时请携带身份证正反面复印件一张，一寸彩色照片一张。

• 咖啡休闲吧主管

• 温州沐泽源文化旅游发展有限公司
• 2020-09-18 08:57:24

岗位职责：1. 协助店长日常店面管理工作2. 店面管理制度培训3. 此岗位人员后期可作为景区餐饮基础管理人员储备任职要求：1.  2年及以上餐饮门店同岗位管理经验2. 了解店面标准管理制度，具有处理员工日常事务能力3. 协助制定并监督实施各项培训计划。4. 经常巡视各营业点经营情况，负责督导、检查各点位服务质量5. 有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严明

• 咖啡厅主管

• 昆明嘉丽泽华美达酒店
• 2020-09-18 17:33:20

1、通晓咖啡类知识，熟悉价格、原料、配置及制作程序； 2、熟悉各类咖啡调制、烹煮、研磨的系列方法； 3、及时为客人点单，调制相应的咖啡； 4、合理存放原材料并定期盘点，保持准确的盘点记录； 5、熟悉咖啡行业管理流程，熟悉咖啡及其他饮品制作方法。