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  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。
  • 调酒师

    6千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    酒吧 | 1-49 人
    发布于 03-21
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    依照酒吧制定的标准程序为宾客提供优质的酒水服务。 为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向宾客推销。 按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。 负责日常酒吧的管理工作,包括每日盘点、吧台服务、日常准备和清洁工作。 协助维护酒吧区域的设施设备。 薪资:5000+社保+提成 包吃住 工作时间:18点到2点 地点:汉口一元路 休息:月休四天 咨询电话: 赵女士:13476299464 李先生:13720232275
  • 调酒师

    8千-1万
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    1、按规定程序正确快捷地为客人提供服务。 2、按正确配方负责酒吧内所有饮料的调配工作。 3、负责酒吧日常酒水的请领、补充工作。 有星級酒店工作经验优先 注:面试后决定分配入职酒店
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-19
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    岗位职责: 1、确保所有的服务/物品都根据香格里拉酒店集团的标准来运行。 2、检查质量/展示/食物的温度/饮料/上食物以前的准备工作。 3、熟悉掌握酒水单并可以自如地向客人做以介绍。 4、 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 5、在工作时听取客人的反馈意见,以便增加客人的满意度。 6、将所有的客人投诉转达给经理。 7、要根据经理/经理助手的要求协助其他部门工作。 岗位要求: 1、性格开朗、热情大方 2、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。 3、具有1年以上调酒经验,懂得酒类知识
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    岗位职责 1、酒吧日常酒水配制。 2、吧台服务及日常准备清洁工作。 3、作好与客人的沟通及好推销工作。 4、准确无误的提供鸡尾酒。 5、作好每日的盘点。   岗位要求 1、男女不限,五官端正、热情开朗大方,服务意识强。 2、具有1年以上调酒经验,懂得各种酒类知识。 3、有中级以上调酒师技术证书优先。
  • 青岛 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    岗位职责 1、负责酒吧的日常经营。 2、健全、执行酒吧的各项管理制度和工作规范。 3、为酒吧的运作提出合理化建议。 4、组织完成酒吧各项经营计划。 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决。 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养。 7、审核各种物品的申领,并控制成本。 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务。 岗位要求 1、具有同岗位1年以上相关工作经验。 2、形象气质良好,了解酒水相关知识。 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程。 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    岗位职责: 1.根据客人要求,提供酒水服务,收银账单核对 2.负责威士忌吧开吧/关吧准备工作,包括更新酒水单,酒具检查维护 3.记录每天酒水的存量,并根据各部的库存情况来起草申请单 4.完成上级布置的有关餐饮部其它分部的工作 任职要求: 1.酒店管理/旅游管理优秀应届生亦可考虑 2.热爱酒店行业,需要熟练掌握各种酒水知识,有浓厚兴趣 3. 良好的服务意识
  • Bartender 调酒师

    4.2千-4.6千
    西安 | 2年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    岗位描述: 协助经理负责餐厅每天的运营,以万豪亲切和专业的方式接待并服务客人,努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。 职位要求: -至少两年相似工作经验。 -有较强的理论知识,有较好的服务精神和沟通技巧。 -出色的社交能力。 -注重细节。 -良好的英语沟通者优先。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    1、按照出品标准和客人要求,负责吧台酒水饮品的供应工作,按程序补充酒水 2、负责酒水饮品的领取、保管和销售工作,并负责本吧台售出酒水的保存和整理 3、负责为客人调制鸡尾酒,并负责管理酒吧的玻璃杯、器皿和设备 4、负责工作区域的卫生,包括设备、用具的卫生 5、协助酒吧经理制作新品推广
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-18
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    必须精通各种饮料与鸡尾酒知识 Must have good knowledge of beverages and cocktails 必须具备出色的客户服务技巧、专业表达和丰富的沟通技巧 Must possess outstanding guest services skills, professional presentation and sophisticated communication skills 必须本着客户至上和尊重同事的服务理念,工作主动热情,能够积极帮助他人。 Must be guest-oriented and colleague oriented ,have a vibrant personality, and radiate enthusiasm to assist people 优秀的英语(口语和书写),掌握第二门语言者优先。 Proficient in the English language (verbal & written), second language is an asset 必须能够在紧张和不断变化的环境下处理多项任务 Must be able to handle a multitude of tasks in an intense, ever-changing environment 必须在工作时间上灵活安排。 Must be flexible in terms of working hours. 必须懂电脑知识和电脑分析 Must be computer literate and analytical    
  • 澳门 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-15
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    • 投递简历
    Job Responsibilities: • Understands beverage control including days on hand, perpetual inventory, bar pars, portion control, costs controls, beverage potentials, mix of sales analysis for beverage, issue & returns, food standards, and period end inventory. • Monitors adherence to all liquor control policies and procedures. • Comprehends budgets, operating statements and payroll progress reports as needed to assist in the financial management of department. • Participates in the management of department's controllable expenses to achieve or exceed budgeted goals. • Assists with developing menus and promotions as necessary. • Trains staff on liquor control policies and procedures. • Ensures employees understand expectations and parameters. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. • Participates in the development and implementation of corrective action plans. Job Requirements: • High school diploma or GED. • 4 Years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. • Knowledge of general bar operations including local and state liquor regulations; liquor, beer, and wine brands; inventory management for bar operations; preparation and presentation of drinks. • Good command of spoken and written of English, Cantonese and Mandarin.
  • 调酒师

    8千-1万
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、丰富的知识储备,专业的调酒手法,拥有一定的审美,对酒窖的管理,包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好,具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证
  • 调酒师

    6千-7千
    合肥 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    负责度假村小酒吧调酒及酒吧服务。
  • 调酒师

    6千-7千
    合肥 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-13
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    负责度假村小酒吧调酒及酒吧服务。
  • 吧员

    3.5千-4千
    成都 | 2年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 调酒师

    5千-6千
    湖州 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 03-06
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    1. 为宾客提供优质的酒水服务。 2. 按正确的配方出品酒水并确保酒水的质量。 3. 进行收费酒水的销售。 4. 吧台的日常和月盘点,并填写销售盘点表。 5. 吧台日常酒水的申领,补充和保管。 6. 吧台设备、用品的保养使其正常运转。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1.调酒师需要在遵守俱乐部规章制度的前提下确保有礼貌的,安全的,高效的工作以提供高水准的服务。 2.调酒师需要在团队中表现活跃,积极参与以提高团队凝聚力。 3.该职位需要专业的准备俱乐部所有酒精和非酒精饮料。需要监控所有酒吧的库存,领料备仓。 4.调酒师需要最大化的确保客人满意度,保证所有确定的标准都执行。调酒师负责所有酒吧的营运物品。 5.在需要的时候帮助其他服务团队。 6.热爱俱乐部品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 7.有创新能力,在不同的节日可以创作出创意的节日新品吸引客户营销 岗位要求: 1.在一个友好,专业的前提下通过提供优秀的餐饮服务来确保客人满意度。融入团队创建一个有趣开心的工作氛围。 2.具备良好的食物和菜单知识,熟悉食品准备标准和流程知识 3.具备良好的酒水知识,熟知清单上的鸡尾酒配方,对酒水服务有深度了解 4.保证吧台工作区域的干净整洁 5.对威士忌等清酒有一定的了解 6.善聊,性格开朗大方,善于表达 7.协助吧台其它员工处理其它事宜,包含货物库存的管理等 8.有丰富的调酒经验者优先考虑 薪资福利 1.底薪4K-5K,有丰富餐饮经验者薪资可谈 2.包吃住,宿舍3-5人/间,距离公司近 3.月休4天,8小时工作制 4.法定假日三倍薪资或补三天假期,加班有加班费,晚班有晚班补助 5.每年根据表现有两次不等的提薪机会,提薪幅度可观 6.上班班次:早班:12:00-20:00,晚班:17:00-02:00 雲九俱乐部网红餐厅期待大家的加入!
  • 调酒师

    6千-8千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 03-04
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      职位描述 1. 熟悉各类鸡尾酒的制作,并具备一定的创造力。 2.按照规范和程序为客人提供高标准的酒水服务,并给与客人 专业的建议。 3. 保证酒吧一切设施设备处于良好的状态,玻璃器皿干净整洁, 随时向客人提供专业的酒水服务。 4.遵守法律规定和地方酒精饮品条例。 5.评定客人的醉酒程度并采取必要的措施。 6.监测影响客人总体体验的各方面工作。 7.遵循存货管理程序。 8.正确处理客人的投诉。 9.承担相关的职责和安排的特别项目。 10.具有酒类品牌,啤酒,香槟,非酒精饮料,专用玻璃器皿,准备方法和装饰品知识者优先考虑。
  • 调酒师

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 高中 | 提供住

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 03-02
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    工作内容 1. 充分了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式 2. 根据要求完成每个工作时段的准备工作 3. 准时做好咖啡、茶水和其他热饮的供应准备 4. 每日补充并处理酒吧的所需物品,正确、整齐、并有效的保管这些物品,包括向必要的报告 5. 为每一位客人提供高质量的服务 6. 定时更新制作新品 7. 其他工作安排 岗位要求: 1. 具备相关调酒资质证书及3年以上相关工作经验 2. 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,时刻提供专业和高水平的服务质量 3. 工作自觉主动、负责任 4. 出色的销售技巧和沟通技巧,可以根据顾客需求为其推荐饮品,会花式调酒表演优先 5. 具备团队合作精神 6. 有亲和力、性格外向、思维开阔 7. 具有良好的服务意识 3.对公司文化认同,且有信心完成公司交代的任务
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-01
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    • 投递简历
    【职位描述】 1.礼貌、友好、周到、准时地对客人进行餐饮服务,努力使客人满意。同时,向客人推荐酒水,并进行酒廊的收银。 2.熟悉掌握酒水单并可以自如地向客人做以介绍。 3.保持吧台充足的日常供给,包括酒水、酒具等。 4.负责新鲜水果、蔬菜、配菜、果汁等的日常供给。 【任职要求】 1.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2.对餐饮和各种酒类有基本的了解;对收银操作初步的了解。
  • 大理 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-29
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    • 投递简历
    1.Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 2.Monitors and supervises flow of service at the assigned task. 监管和监督分配的任务的服务流程。 3.Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容。 4.Performs duties common to all waiters and other duties as may be assigned. 为所有服务员展示职责工作,如有安排,展示执行其他工作。 5.Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告的销售记录,客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 6. Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 负责下订单,推销部门特色菜,按照既定的标准服务客人。 7.Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 8.Ensure grooming and general appearance of Heartists conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 9.Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 确保材料供应充足,并申请采购所需的物品。 10.Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities. 抓住一切机会成为一名“销售人员”,推广特殊活动、促销活动和设施。  11.Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks, discusses the same with the Manager. 保留合理的销售记录,在合适的记录本上记录客人投诉、解决办法及所涉及人员或设备,并与经理讨论。
  • 淄博 | 1年以上 | 高中

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    • 食宿班车
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-28
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    • 投递简历
    1.熟知鸡尾酒、威士忌、葡萄酒等专业知识; 2.能独立出品基础鸡尾酒; 3.能够跟进市场需求不断推陈出新,不断创作新品鸡尾酒; 4.至少有1年以上酒吧工作经验; 5.熟悉酒吧行业,具有较强营销能力; 6.拥有猎奇心和探索欲,热爱生活和山野,对山系生活方式有一定的认知;
  • 佛山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 男的俊女的美
    • 社会保险
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.大堂吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒、咖啡、季节性软饮等。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 岗位要求 1.中专以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强。 2.具有1年以上调酒经验,懂得各种酒类知识。或热爱咖啡文化,同时会制作咖啡,具有调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。
  • 酒吧员

    2.6千-3.5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 男的俊女的美
    • 社会保险
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-28
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    • 投递简历
    主要工作职责: 通过以下几点来做好服务准备: o确保个人仪容仪表遵循洲际酒店集团员工仪表准则 o餐厅设备整洁 o确保部门设备正确地分类存放 o玻璃器皿擦拭干净 o餐具擦拭干净 o瓷器洁净无瑕疵 o服务区准备就绪 o餐具正确摆放 o餐桌摆台完毕 o熟知预订情况(任何特殊活动,贵宾和常客) o对于宾客的特殊要求要提前做好准备并尽力满足 o音乐和灯光按餐厅标准调试得当 o餐厅准备就绪以迎接宾客 确保做到如下几点以提供高效谦恭的服务: o及时问候并迅速引领宾客就座 o及时向宾客介绍和推销每日特供 o及时并准确地帮助宾客点单及用餐 o有效地利用托盘和托盘支架 o准确处理宾客的账单 o及时清理餐桌并快速翻台 o吧台始终保持干净 o定时清空烟灰缸 确保做到如下几点以提供优质的酒水服务: o适时推销鸡尾酒、红酒和其他饮品 o与宾客交流并适时向客户推荐红酒和饮品 o所有鸡尾酒和酒水必须按照宾客的需求调配 o热饮热供,冷饮冷供 以高效和职业的态度解决宾客投诉 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层 食物和酒水必须按酒店标准存储得当 岗位要求: 1、良好的人际沟通能力和内省能力 2、具有基本的英语书写、阅读以及沟通能力 3、具有基本的数学计算能力 4、熟悉酒类和咖啡者优先
  • 调酒师

    1万-1.5万
    澳门 | 经验不限 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-23
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    瑞吉品牌于 110 多年前首次设立豪华酒店,当时纽约瑞吉酒店开业。自约翰·雅各·阿斯特四世在纽约第五大道开设了其布杂建筑艺术风格的酒店之后,瑞吉已经成为绝对典雅和定制服务的象征。如今,瑞吉在全球 40 多个繁华都市开设了酒店。这些地方是潮流的诞生地,地域限制被打破,客人可体验精致的生活。我们诚邀您与瑞吉携手谱写未来的职业生涯。 具有安全和保障知识,与客户关系良好和协助管理等是酒吧主管成功的关键因素。 主要工作包括: •遵循适当的酒精饮用程序(例如,TIPS(干预程序培训),CARE(有效控制酒精风险))。 •在需要时协助同事和其他部门确保为客人提供最佳服务。 •与客人,其他员工或部门沟通,以确保满足客人的需求。 •安全的酒类,啤酒,葡萄酒,冷却器,橱柜和存储区域。 •存放所有可重复使用的货物,分解货物,清洁所有设备和区域,将设备返回到适当的位置,锁定冰箱,重新放置物品,关灯,锁门以及完成每日清洁检查清单。 •使用测量系统根据指定的配方为客人准备饮品。 •征用所有必要的物资,特别是瓶装酒瓶补给,根据需要将物资从库房运送到酒吧设置区域。 •从条顶和桌子上清除脏污的器皿并放置在指定区域。 职位要求: •高中畢業或以上 •至少2年五星級酒店酒吧工作經驗 •具酒類相關知識及至少調製雞尾酒2年經驗 •良好中英文溝通能力 •女性身高160或以上 ,男性170或以上 Marriott International 万豪国际为一家平等雇主,致力聘请多元化人手,营造共融文化。 万豪国际集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。
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