岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 岗位要求 1.毕业于专职院校，至少有一年餐厅工作经验 2.有较好的服务精神和沟通技巧，具备优秀的职业道德 3.良好的服务待客技巧并预知客人的需求 4.对食品产品知识的充分了解 5.具备基本的英语和优秀的普通话表达能力。 6.能够使用日常的办公室软件

Welcome and seat the restaurant customers in a friendly and efficient manner and provide support to Food and Beverage service colleagues ensuring customer satisfaction and maximum seating capacity is achieved for the venue. Provide a smooth operation for lounge and be able to do the upsell as well. 欢迎并以友好高效的方式为餐厅客户提供座位，并为负责服务的同事提供支持，确保客户满意，最大程度的安排餐厅座位的利用。为休息室提供平稳的操作，并可以向客人主动推荐产品销售。

The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情，热爱你所从事的职业。 We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: 我们聘用勤奋上进的人才作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望我们的同事能够: Commitment to supportive teamwork and open communication 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance 持续的提高他们的工作技巧和表现 Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 Join Our Team加入我们 We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Dalian provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一。 Key Responsibilities 主要工作职责 1.Greet and seat guests while coordinating guest reservations and responding to inquiries in an efficient, courteous and professional manner to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons’ policies. 2.Answer telephones according to Four Seasons standards and take guest reservations or provide information regarding the restaurant or any other hotel service. 3.Set up host/hostess stand, review guest reservation and make recommendations as to the set-up of the room, maintain a station chart and cover count for the restaurant while recognizing the maximum workload capacity of each server. 1.欢迎客人，根据预定引导客人入座。同时遵循四季集团规章制度，高效、有礼貌且专业地提供服务，最大限度地提高客人满意度。 2.根据四季集团标准接听电话、接受客人预定或提供客人关于餐厅及酒店其他服务的咨询。 3.整理接待台，检查客人预定信息，对摆台提出建议，针对每位服务员能承受的最大工作量安排座位。 Preferred Skill and Qualification 任职要求 1.College or equivalent education 2.Minimum one year food service or related work. 3.Intermediate English ability 4.Requires knowledge or the ability to operate computer equipment. 1.大学或同等学历。 2.至少一年餐饮及相关经验。 3.中等英语能力。 4.拥有相关工作知识及操作电脑的能力。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职业机会：http://jobs.fourseasons.com/

岗位职责/职位描述 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求，可以提出适当的建议。 熟悉餐台上的食品。 保持餐台清洁。 熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品，并向客人推荐。 遵守服务程序，保证餐厅符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括与厨师交流餐厅预定的详细情况。 检查收银设备的准备工作。 与主管或经理检查预定，并确认人数较多的预定。 保证所有用具的清洁，并为客人进入餐厅做准备。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交予的任务。 在餐厅备餐的过程中严格遵守TBS服务标准。 为客人引位，并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。

1、按标准接听电话，接受预定，做好记录并报告给西餐厅领班、主管。 2、熟悉酒店设施、设备及服务项目，随时为宾客提供服务。 3、开餐前，做好准备工作，保证迎宾台的卫生清洁。 4、工作中注意站立姿势，端庄大方、表情自然、衣着整齐合体。 5、按照标准的程序将客人引领到位，使用服务敬语，微笑迎客。 6、随时与餐厅服务员沟通，密切合作。 7、保证菜单的清洁并妥善保管。 8、客人用餐结束后恭送宾客，并表示欢迎客人再次光临。 9 完成上级指派的其他任务。

1.       Food & Beverage Department 1.1.        Outlet Service ·         Wear appropriate uniforms for the area, as supplied by the hotel. ·         Greet and seat guest ·         Remember guest’s names and address them by their surname. ·         Take and process food and beverage orders ·         Assist all associates to carry out the tasks according to the S&P, and comply with the Sheraton Guests Satisfaction. ·         Serve Food & Beverage in a friendly and professional manner. ·         Farewell the guest ·         Locating the guest in the outlet when required ·         Explanation of required waiting periods to the guest ·         Obtain Feedback from guests regularly ·         Record the guest feedback ·         Maintains a comprehensive set of guest history records. ·         Present and finalized accounts 1.2.        Menu and beverage Knowledge ·         Good command food product and menu knowledge. ·         Good knowledge & understanding of Food Preparation Standard & Procedure. ·         Good beverage knowledge ·         Good knowledge of Wines, spirits and Cocktails ·         Good knowledge of beverage service 1.3.        Provide Advice on menu ·         Discuss menu items and advise guests on menu selection ·         Explain the menu items to guests when necessary ·         Make arrangements for guests with special needs ·         Coordinate with the kitchen 1.4.        Assist in beverage service ·         Recommend and sell drinks to guests ·         Take drink orders ·         Prepare and use coffee making machine ·         Explain the types and styles of wine ·         Advise guests on their wine choice ·         Promote and sell cocktails to guests 1.5.        Patron Care ·         Advise guests on alcoholic beverages ·         Identify the strengths of alcoholic beverages ·         Advise guests on the effects of alcoholic beverages ·         Assess level of intoxication of guest and take suitable action ·         Assist guests to drink within appropriate limits ·         Monitor factors which interfere with the total experience of guests ·         Advise guest on the Hotel’s policy on smoking 1.6.        Prepare for Functions and Service ·         Prepare room/ stations layout for function service 1.7.        Assist in the following Outlet Operations During Assigned Shifts ·         Cash handling and banking procedures ·         Daily banking and cash flow reports ·         Instruct staff in cash security procedures ·         Deal with irregular payment ·         Monitor standards of guest facilities and services ·         Outlet service 1.8.        Assist in preparing Outlet for Service ·         Ensure that the work area is clean at all the times ·         Clean outlet equipment ·         Keep the reception area clean and tidy ·         Answer the phone as per the standard Phone answering procedures ·         Clean the phone and maintain the phones in working order ·         Care for the menu and drink list ·         Complete and maintain reservations ·         Prepare the table seating plan ·         Take and record reservations ·         Record and pass information ·         Arrange special occasions 2.      Guest Service/Sales 2.1.        Guest Service/ Relations ·         Complete the task according to the standard & procedure ·         Deliver high quality service to guests ·         Ensure guest needs and reasonable requests are met ·         Seek opportunities to continually improve guest service ·         Report any guest feedback to the supervisor on duty ·         Abide by the Sheraton Guest Satisfaction System ·         Establish and maintain effective guest relations ·         To remember and address guests by their names. ·         Know and recognize regular guests and their needs ·         Demonstrate effective and appropriate interaction with guests whilst maintaining a professional approach and image ·         Communication with guests in a manner which promotes goodwill, trust and satisfaction ·         Take appropriate action to resolve guest complaints ·         To be empowered to handle special requests and complains from outlet guests 2.2.        Sell and Promote Products and Services ·         Understand Starwood SPG plan ·         Sell the hotel and Sheraton’s products and services using-selling and suggestive selling techniques ·         Promote the hotel and Sheraton Products and services ·         Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 3.      Training ·         Attend all kinds of hotel training ·         Attend the department training ·         Provide training support to new associates 4.      Computing 4.1.        Food & beverage Computer Programs ·         Access and use Food & Beverage computer programs ·         Be familiar with using MICROS POS. system. ·         Must be knowledgeable and efficient with all the functions and operations of the Micros Machine. ·         Must also be able to process all transactions smoothly and efficiently with no delays to the guest. ·         Be familiar with using TMSsystem. 4.2.        Word Processing ·         Access and use word processing computer packages 5.      Safety/Cleaning/Maintenance 5.1.        Maintain a safe and Secure Working environment ·         Be aware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures ·         Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors/ managers of potential danger ·         Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures ·         Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency procedures ·         Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 5.2.        Cleaning/Maintenance Programs ·         Adhere to Department cleaning and maintenance programs ·         Ensure a high level of cleanliness and hygiene is maintained in your area 6.1   Other Tasks ·         Carry out other tasks as directed by your supervisors 1.  餐饮部 1.1.  餐厅服务 ·         在工作区域确保制服整洁、大方 ·         向客人问候并安排为其安排座位 ·         记住客人姓名并称呼客人姓名 ·         接收餐饮定单、传递餐饮定单 ·         协助员工按照标准与程序完成任务。遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划 ·         提供彬彬有礼的专业餐饮服务 ·         欢送客人 ·         帮助寻找客人 ·         向客人解释等候时间 ·         获得客人反馈意见 ·         记录客人反馈意见 ·         记录客人档案 ·         作好最后结算工作 1.2.  菜单、酒水知识 ·         熟悉餐饮资识和餐厅菜单 ·         了解并熟知所有食品准备的标准和程序 ·         熟悉酒水知识 ·         鸡尾酒的配制 ·         酒水服务知识 1.3.  为厨房的烹饪提供建议 ·         与客人讨论菜单并为他们的选择提供建议 ·         解释菜单，给客人提供菜单项目的建议 ·         为客人的特殊需求做出安排 ·         与厨房协作 1.4.  提供酒水服务 ·         为客人建议并销售饮料 ·         接受饮料定单 ·         准备并使用咖啡机 ·         解释酒水的类型和特色 ·         为客人选择酒水提供建议 ·         促销并为客人销售鸡尾酒 1.5.  关照常客 ·         为客人建议酒精饮料 ·         确认酒精饮料的浓度 ·         提醒客人酒精饮料的影响 ·         估计客人的酒量并采取合适的行动 ·         帮助客人不过量饮酒 ·         监督影响客人的所有不利因素 ·         提醒客人酒店的关于吸烟的政策 1.6.  为特殊仪式做准备 ·         设计特殊仪式服务的房间/布置 1.7.  在安排好工作后协助餐厅以下工作的运行 ·         现金处理和帐务程序 ·         准备资金日常存储工作及资金流动报告 ·         建立并监督员工使用现金安全工作步骤 ·         处理非常规结帐工作 ·         监督客用设施和服务的标准 ·         餐厅服务 1.8.  协助餐厅服务的准备工作 ·         确保任何时间工作区域整洁 ·         清洁餐厅设施 ·         保持领位台清洁 ·         标准接听电话 ·         清洁电话、保持电话正常工作 ·         保存菜牌、酒水牌 ·         填写和保存预定簿 ·         准备餐厅座位图 ·         接收和记录预订 ·         记录和传达信息 ·         安排特别活动 2.  对客服务/销售 2.1.  对客服务/关系 ·         根据标准与程序完成任务 ·         向客人传递高水平服务 ·         确保客人的需求和合理要求被满足 ·         不断寻找机会发展对客服务 ·         汇报客人意见及反馈 ·         遵守喜来登顾客满意标准 ·         建立并维持有效的对客关系 ·         尽力记住客人的姓名并以姓氏称呼 ·         了解长住和常来客人的习惯 ·         以职业化的形象和态度实施有效的和合适的对客影响 ·         以能够促进友好、信任和满意的态度与客人交流 ·         采取合适的行动解决客人的抱怨 ·         有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力 2.2.  销售及促销产品和服务 ·         掌仕达屋SPG推广计划 ·         使用鼎力销售和建议性销售和方法和技巧销售酒店和喜来登的产品与服务 ·         促销酒店和喜来登的产品与服务 ·         维持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与实施 3.  培训 ·         参加酒店的各种培训 ·         接受部门培训 ·         培训新员工 4.  电脑 4.1.  餐饮电脑系统 ·         掌握并使用餐饮电脑系统 ·         掌握MICROS收银系统 ·         操作收银机各种功能 ·         迅速完全正确输入客人的点单 ·         掌握TMS 预订系统 4.2.  文字工作 ·         掌握和使用文字处理软件包 5.  安全/清洁/养护 5.1.  维持一个安全可靠的工作环境 ·         强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 ·         采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 ·         熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 ·         依照酒店要求记录安全日志和事故记录 5.2.  清洁/养护工作 ·         坚持酒店的清洁和养护 ·         保持维护所在工作区域的高度整洁 6.1其它任务 ·         完成你上级交待的其它任务

【职位描述】 • 按照餐厅的标准及程序接听电话处理订餐，注明用餐喜好及要求 • 热情周到的服务客人，确认是否预订并引领客人到指定位置 • 负责向客人介绍菜单并销售每次特色菜及时令食品 • 熟悉餐厅设备设施，正确指引客人用餐等服务 【任职要求】 • 良好的中英文沟通能力 • 相关岗位的高级餐厅或五星级酒店2年工作经验 • 热情开朗，有责任心

JOB RESPONSIBILIES 【岗位职责】 1.Greet and greet the guests, keep a clean, friendly and pleasant image in front of the guests at any time, and ensure that their clothes, hairstyles, light makeup and other aspects all meet the specified requirements. 迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.Maintains par stocks of all equipment and guest supplies as required. 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 3.Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 4.Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 5.Ensures that minimum brand standards have been implemented. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。

JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1. Follow hostess opening & closing checklist thoroughly. 按照领位开档和收档的检查表检查工作。 2. Get acknowledge the numbers and the dining time of guests aim to arrange the suitable seats for them. 了解当天用餐人数和用餐时间以便合理安排客人的座位。 3. Ensure that the gate area of the restaurant is always take cared. 确保领位区域有人当值。 4. Ensure that the front desk of the restaurant is spotless at all times. 确保领位区域干净整洁。 5. Have an excellent knowledge about the menu, including beverage and other dishes, which will able to help guests, and offer other recommendations. 熟知菜单中的所有项目，包括酒水和其他菜品，以便于回答顾客的问题和给他们适当的建议。 6. Be thorough in knowledge of the Hotel, services offered, operating hours of all F&B outlets, etc. 非常了解有关酒店信息、所提供的服务和餐饮部门营业的时间等等。 7. Welcome every guest with smile, eye contact, verbal greeting, and using the guest's name when possible. 用微笑、眼神交流和友好的口头问候欢迎和感谢每一位客人，可能的话使用客人的名字。 8. Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible. 预测客人的服务需求，包括向客人提问以更好地了解他们的需求，观察/聆听客人的喜好并尽可能地采取行动。 9. Thank guests with genuine appreciation and provide a fond farewell. 真诚地感谢客人，并进行深情的告别。 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.At least 2 years in a similar position in a hotel. 在一家饭店至少2年相似职位。 2.Good English communication skills. 英语沟通能力。 3.Good image. 形象好。

【岗位职责】 1. 迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2. 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 3. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 4. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 5. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 【岗位要求】 1. 形象良好，有同职位酒店工作经验优先，有英语基础者优先。 2. 能够在快节奏的环境中按时完成各项任务。

岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报 6、管理库房资产、协助部门一些文职类工作。

岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍餐厅的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

•   在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作： o   确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 o   确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 o   按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 o   迎客人光临餐厅，使用酒吧或餐厅的名称。 o   询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 o   为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 o   周到的满足客人要求。 •   陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 •   接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 •   按领位员的标准培训员工。 •   周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。  •   保持迎宾台的清洁。 •   保持所有菜单和饮料单的清洁。 •   协助饮料服务。 •   协助食品服务。 •   对菜单有具体的了解，包括每日特价。 •   确保迅速且高效的清理餐桌。 •   安全的举餐盘使破损将到最低。 •   准确和清楚的填写收据。 •   了解当前酒店所有的活动。

Welcome guests to the restaurant and use the restaurant name correctly 欢迎客人光临餐厅，正确使用餐厅的名称 Ask the guest if he/she has a reservation and record it in the reservation book 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录 Escort guests to preferred table or reserved table and arrange seating according to restaurant standards 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐 Attentive service to guests, resolving guest complaints as far as possible, and reporting all incidents to superiors 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件 Specific knowledge of the menu, including daily specials 对菜单有具体的了解，包括每日特价 Ability to interact with customers, employees and third parties on behalf of the hotel, brand and company 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 Hold an alcoholic Beverage Knowledge Course certificate or a Food service permit or a valid health or food service permit as required by the local government 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 Able to read and write English 能够读写英语

工作职责： 1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求，可以提出适当的建议。 2、熟悉自助餐台上的食品。 3、保持自助餐台清洁。 4、能够达到TBS产品知识要求。 5、根据客人不同的国籍，推荐相应的食品。 6、熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品，并向客人推荐。 7、遵守服务程序，保证餐厅符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括与厨师交流餐厅预定的详细情况。 8、检查收银设备的准备工作。 9、与主管或经理检查预定，并确认人数较多的预定。 10、保证所有用具的清洁，并为客人进入餐厅做准备。 Job Description： 1、Confidently know the food and beverage menu contents and explain them in detail to guests. 2、Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 3、Correctly label buffet dishes. 4、Keep buffet areas clean at all times. 5、Complete TBS checklists on product knowledge. 6、Make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 7、Familiarise with menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 8、Ensure that everything is clean and tidy, ready for guests to enter the restaurant. 9、Undertake steps to ensure that the cashiers’ desk is ready and set for service. 10、Check reservations with the Supervisor / Manager and confirm any large bookings for the next service period.

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【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、和厨房保持有效率的沟通 6、帮助准备培训计划 7、协助餐厅经理做培训 8、带领下属创造一个好的工作氛围 9、注意个人形象的展示和恪守时间标准 10、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 11、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 12、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 13、根据库存量安排采购单 14、准备每周的班次表 15、在餐厅经理不在的情况下，做好交接 16、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 17、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 18、执行培训计划，合理安排时间 19、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 20、灵活运用与客人相处的技巧 21、具备管理能力的质素。 【岗位要求】 1、任何时候保持良好的仪容仪表。 2、具备自我激励的能力。 3、具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工。 4、良好的英文书写和口语能力。

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

【岗位职责】 1. 迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2. 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 3. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 4. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 5. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 【岗位要求】 1. 形象良好，有同职位酒店工作经验优先。 2. 能够在快节奏的环境中按时完成各项任务

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

岗位职责： 1、根据部门的标准和程序，提供高品质的会议、餐饮服务； 2、与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关问题； 3、建立和维持有效的工作关系； 4、根据日程安排参加每日例会和其他会议； 5、监督和准备每日的摆设，以确保所有服务区域都已准备就绪，在服务中检查每样提供给客人的每样菜品； 6、采取适当的措施解决客人的抱怨； 7、完成所分配的相关的任务和特殊的工作。 任职资格： 1、大专及以上学历在校生，酒店管理、旅游管理、空中乘务等相关专业。 2、实习周期6个月及以上，每周5天出勤。 3、形象好，气质佳，口齿伶俐，身高168cm到172cm。 4、熟悉中西餐礼仪，热爱餐饮服务行业，会基础的英文交流。 5、有良好的学习能力，执行能力强。 5、有良好的沟通能力和团队精神，有较强的服务意识。

岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 岗位要求 1、XXX学历。XXX年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

在餐厅前面迎接所有宾客和潜在宾客，确保完成以下工作： -确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规 范 -确保餐厅运营设备的清洁并正常工作 -按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准 -迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称 -询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录 -为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录 -周到地满足客人要求 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录 按领位员的标准培训员工 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件 保持迎宾台的清洁 保持所有菜单和饮料单的清洁 协助饮料服务 协助食品服务 对菜单有具体的了解，包括每日特价 确保迅速且高效地清理餐桌 安全地托举餐盘使破损降到最低 准确和清楚地填写单据 了解当前酒店所有的活动。