西餐厅服务员 熟悉菜单上的各项菜以及它们的配菜，内容和调制品。准确地回答客人提出关于菜单上的任何问题。 正确运行销售终端的要点并且遵守所有朗廷的开、收档程序。 增进饮料，酒品类的知识，熟悉葡萄酒的服务流程。

[岗位职责] 1、场所灯光昏暗，应勤巡查，勤观察，勤为宾客服务，多推销饮料。 2、注意场所安全，遇突发事件应妥善处理，或及时向上级汇报。 3、准备多种食品和饮料，为宾客热情周到服务。 4、根据酒吧工作的服务操作程序，为宾客提供适当服务。 5、保持卫生整洁，空气清新。 岗位要求 1、 XX及以上学历，有相同岗位工作经验X年以上 2、 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 3、 较强的酒店产品推销能力。 4、 具有较好的人际关系处理能力，善于处理宾客之间的关系。

【岗位职责】 1、编写每月之用品及用款计划。 2、申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品，确保各类办公室物资之足够供应。 3、与工程部保持良好沟通，以有效支持各部门之运作，确保所有维修申报获 得及时处理。 4、与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。 5、积极参与由本酒店举办之各种活动。 6、保持办公室之整洁及卫生。 7、开启及处理种类有关表格之跟进工作。 8、每月协助各部门考勤表之整理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。身高158CM以上。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、具有良好的沟通能力、优秀的组织协调能力、熟悉商务社交礼仪； 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1.按摆台标准摆台。 2.在客人用餐时提供符合标准、高效的服务。 3.保持工作区域、工作台的干净、整洁及维护完好，补充餐具及调料盘。 4.了解餐饮卫生基本原则、紧急事件处理程序。 5.完成上级领导交办的其它任务。 【素质要求】 1．学历要求：具有中专以上学历，普通话流利。 2．工作经验：具备一年以上餐饮服务工作经验优先。 3．基本素质：工作责任心强，有团队合作精神 4．自然条件：身体健康、精力充沛。

职位描述 1、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 2、运用礼貌语言,为客人提供服务, 3、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 4、积极参加培训,不断提高服务技能； 5、具有良好的职业道德和职业操守及良好的团队合作意识; 任职资格: 1、年龄18—40岁,身体健康； 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度； 3、体健貌端,对餐饮服务行业有较高的热情及兴趣、具备优秀的语言表达及亲和力;熟悉基本的商务礼仪、接待礼仪、餐桌礼仪有优先。

岗位职责： 1.    在餐厅了解客人需求，協助客人下单，并根据客人的要求提供适当的餐饮服务 2.    欢迎和引领客人到相应的餐桌 3.    协助客人从菜单中选择合适的饮料或食物   岗位要求： 1.    高中毕业或以上文凭 2.    具餐饮部工作经验或相关专业者优先 3.    有良好的普通话，广东话沟通能力，略懂英语

【岗位职责】 1、要熟知菜单、及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

1. 熟练掌握菜单、食品准备方法及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品及饮料； 2. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 3. 按照工作流程寄标准作好开餐准备，客人结束用餐后作收餐工作； 4. 主要以早餐自助西餐为主，午餐及晚餐以点单等。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1、负责开餐前的准备工作。 2、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。 3、了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务。 4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务，为客人细节服务。 任职要求： 1、熟悉餐饮服务的基本技能，身体健康，热情服务，礼貌待客。 2、遵守纪律，听从公司安排。 3、有餐饮服务工作经验者优先。 工作时间：两头班，做五休二 员工福利：工作餐，高温费，节日福利，绩效奖金，年终奖等。 本单位不提供住宿。 欢迎您的应聘。一经录用，与本酒店签订劳动合同。按上海市标准缴纳五险一金。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.XX毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 4. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。   岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。

岗位职责： 1.服从大堂吧领班的工作安排，按照大堂吧服务工作规程和质量要求，做好运营前的准备工作及营业间服务和营业后结束工作。 2.为客人提供周到的服务，主动介绍和推荐各种酒水、小吃等。 3.按要求保持环境整洁，确保餐具、布件清洁完好。 4.爱护财产设备，做好清洁保养工作。 5.遇突发事件或醉酒客人及时处理并上报管理人员，妥善做好安全工作。 6.向其他班次协调交班，记录需要沟通的事项。 职位要求： 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握大堂吧服务规程，了解酒水相关的信息。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 薪资福利 1、底薪3750+岗位提成+月度绩效奖金+六险一金+带薪年假 2、免费食宿（地上宿舍）+带薪培训+免费工服+生日礼品 3、央企直聘、有广阔的晋升空间

加入我们 我们在寻找意溢甜品咖啡屋初级领班，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 负责使用酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 负责把餐饮送达给客人。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。   工作要求 1. 工作态度端正，能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 3. 仪表端正。 4. 具备良好的英语沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有1年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力

岗位职责 1、熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案，积极与宾客沟通。

任职要求： 18岁-30岁，男身高165cm及以上，女身高155cm及以上，无纹身，无案底，身体健康，能吃苦耐劳，五官端正，有意愿从事餐饮服务业者可培训上岗。 工作内容： 1.开餐前准备并摆好餐具及服务用具，例如碗、碟、勺、筷、杯和餐巾等。 2.开餐前核对出餐菜单并准备相应菜牌，上菜后摆放在相应的菜品旁。 3.用餐中为客人提供及时、有效的服务，如添加餐具、茶酒水、取餐指引等。 4.用餐中及时清理餐台上的食物残渣，更换骨碟，保持台面的干净整洁。 5.用餐中根据客人的用餐情况及时通知厨房添加菜肴。 6.用餐结束后，通知厨房收餐，将餐台食物残渣、垃圾清理干净，服务餐具、布草等收好并送洗。 7.及时清洁桌椅、地面，保持用餐环境的干净整洁。 8.部门领导交代的其它事项。

岗位职责 1.要熟知菜单，向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.根据标准的手册来完成服务工作。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中以上学历，有星级酒店餐饮工作经验者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 5.热爱餐饮工作，有较强的服务意识。

岗位职责/职位描述 -       Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划编制及成本计算 -       Develop and write standard recipes 积极发展于手写菜单配方的标准 -       Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 确保全面了解的产品知识不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向提出一些适当的建议因此对厨房的运作可以作出相应的调整 -       Assists in co-coordinating the preparation of the departmental annual budget 辅助完成部门年度预算准备工作 -       Controls and monitors departmental costs on an ongoing basis to ensure performance against budget 在不断运作基础上监督与控制部门成本 -       Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 -       Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 -       Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 -       Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 -       Assisting with serious complaints 协助解决严重投诉问题 -       Produces food of high quality according to standard recipes 按照标准菜谱制作高质量的食品 -       Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 -       Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 -       Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁