1.负责食堂烹调制作,增加花色品种,计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 2.协助食堂管理员做好食堂工作,参与每周菜谱的制定,保证员工能按时开饭。 3.注意个人卫生。做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。

【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、高中以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报 2、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理 5、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理餐饮预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的餐饮信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制餐饮预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神。

岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1. 必须有救生员证书。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

有两年以上五星级酒店西餐厅服务经验，有主管/领班工作经验优先。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。

1.按照酒店指导原则，规定和标准程序开展工作，特别要注意与防火和人身安全有关的项目。 2.开展预防维护工作以及按照工程师的指令和生产商建议维修设备。 3.在紧急情况下按照紧急程序开展工作。 4.了解酒店设备系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备 5.对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安。 6.执行工程总监，副总工程师安排的其它工作。

岗位要求 1.外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 2.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 3.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 4.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 5.形象气质佳。

Primary Responsibilities 主要职责： · Assist Chief Steward in maintenance and care of all FB operating equipment. · Maintain quality produced by the dishwashing machines on all chinaware, glass, and flatware to meet the hotel standard. · Maintain proper controls on all chemical used throughout the hotel. · Maintain cleanliness throughout all the kitchens. · Clean pots and pans and be organized at all times. · Polish hollowware and follows strictly specifications to ensure maximum quality. · Pick up and disposes of all refuse, boxes, bottles and garbage. · 协助总管事保养餐饮部所有的设备。 · 保持洗碗机的洗品（瓷器，玻璃，不锈钢用具）质量达到饭店要求。 · 保持化学用品的合适的用量。 · 保持所有厨房的清洁。 · 清洁用具并摆放整齐。 · 要严格按照要求擦亮不锈钢用具。  · 处理所有的废物及垃圾。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Health and hard working. · 1 year abobve experience . · 身体健康，能吃苦耐劳。 · 有同等岗位一年以上经验。

Job requirements 岗位要求： 1. College degree or above, with priority given to management majors such as hotel management, tourism management, English, international trade, business management, etc; 2. Good service awareness. 1. 大专以上学历，酒店管理、旅游管理、英语、国际贸易、工商管理等管理类专业优先考虑； 2. 良好的服务意识。 job content 工作内容： 1. Responsible for transferring calls from guests and internal employees to relevant departments; 2. Responsible for answering guest inquiry calls; 3. Responsible for maintaining hotel related systems and entering relevant information; 4. Handle daily affairs for guests, including wake-up call services, warm reminder services, etc; 5. Other matters assigned by the leader. 1. 负责转接宾客及内部员工来电致相关部门； 2. 负责接听宾客咨询电话； 3. 负责酒店相关系统维护，录入相关信息； 4. 处理宾客日常事务：包括电话叫醒服务、温馨提醒服务等； 5. 领导交代的其他事情。 Benefits: Providing accommodation and meals, various subsidies, holiday benefits, year-end bonuses, etc. After joining, professional training and rich employee activities are provided. 福利待遇：提供食宿，缴纳五险一金， 享受各种补贴、过节福利年终奖等，入职后专业培训及员工活动丰富。

【岗位职责】 1、熟悉酒店部门工作细则和流程； 2、负责实习部门各岗位职责； 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，旅游管理和酒店管理专业优先考虑； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3、实习期不低于6个月，实习岗位餐饮部、前厅部和客房部。

岗位概述： 及时报告餐饮食品和饮品的成本 监督食品和饮品的消耗及采购，建议如何提高酒店餐饮最大利润化确保食品酒水种类准确记录和安全的贮藏，完成食品酒水的月结工作 专业知识技能： 较强的管理技能 工作细心并能提供反馈，提升团队工作效益 值得信赖和良好的表达能力 有亲和力 呈现自信和专业的态度 展示高度关注细节的一面 显示灵活性且具备高等级 能积极有效的处理客户和同事的投诉与疑问 证明具有很强的个人组织能力和时间管理技能 具有主动性和紧迫感 乐于学习 能够承受工作压力，并完成紧急任务遵守保密原则，且公平正直。 遵守酒店仪容仪表标准 具有万豪酒店相关工作经验者优先，接受员工晋升

西厨房领班/厨师 1. 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 Prepare food in accordance with portion andquality standards specified in recipes. 2. 按照标准菜谱制作高质量的食品。 Produces food of high quality according tostandard recipes. 3. 协助进行食物的制作、装盘、装饰和存储工作。 Assists with the preparation, presentation,decoration and storage of foods.

职责内容： 1、负责接待顾客及来访、应聘、咨询等人员。 2、及时、准确接听/转接电话，如需要，记录留言并及时转达。 3、完成上级主管交办的其它工作，负责协调各部门工作。 职位要求： 1、高中及以上学历，有良好的礼仪和服务意识； 2、一年以上工作经验，品貌端正，身高160CM以上，皮肤好； 3、较强的服务意识，熟练使用电脑办公软件； 4、具备良好的协调能力、沟通能力，负有责任心，性格活泼开朗，具有亲和力；精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 5、普通话准确流利； 6、具备一定商务礼仪知识。

主要从事市场营销，对外拓展市场及树立酒店品牌，拉动团队业务等。

岗位描述： 协助部门负责人进行日常的管理工作、行政工作及工程仓库材料管理。 •做好每月的工程材料盘点，对库存、消耗材料的数量、价格等进行记录，并进行留底保存。 •提供行政支持和帮助工程部执行以下政策和标准程序：     -机电采购、控制零件和材料程序     -安排培训     -钥匙管理程序     -排班和考勤     -图纸管理     -资料管理 •服从上级的工作安排及调配； •根据部门运行和工作情况，每月对部门员工进行预排班，月底将员工签到记录提交给人事部与电子刷卡记录核对，并在考勤系统进行校正，以便计算员工工资； •协助工程师建立和安排工作计划； •与本地权威部门建立良好关系，熟悉与工程部相关的法律和法规； •与采购部协作和落实零件和材料来源，订货，协商价格和催货； •准备和提交采购单。询问采购部关于物品采购和运送情况； •与收货部员工和工程师一起按照采购单内容检查和核对采购物品的数量和质量； •将申请维修单、文件和信件、沟通材料和操作手册按系统分类整理，保证以上物品及时更新和准确； •完成秘书工作包括以下内容：     -按照时间节点，提前准备本部门所有报表；     -保证办公用品和其它物品充足；     -翻译机电操作手册、政策和标准程序、工作职责和信件等；     -收集每天能源消耗数据和准备月度消耗报告；     -接收和分发留言，保证信息准确和完整； •-控制现金采购计划； •-相关能源费用、维保费用等的核对及付款程序； •-每月底核实能源数据并提交，月初根据财务报表更新相关工程部内部相关报表，并与副总工、值班工程师对能源和材料费用进行分析，形成相关报告留档； •协助、建立高效沟通系统，与本部门员工、客人、其它部门沟通的顺畅； •管理仓库，建立备品控制系统和备品记录，组织和分类存放备品，降低库存/及时采购等； •完成总工程师安排的其它工作； •收集并整理工程部内部资料，随时能提供被查； •了解本部门和其它部门员工友善和关爱，协助搞好部门团队建设； •保持对各大机电系统和设备进行维护的最新维护保养记录； •积极参加酒店举行的各项活动、培训及产品的推广和售卖。 岗位要求： •了解酒店工程部运作程序。 •熟练使用电脑和相关软件。 •具备英语听说和书写能力。 •良好的沟通能力和行政管理技能。

岗位职责 1、在干洗，烫衣领班的领导下，负责客衣，工服和其它布草的干洗工作。 2、准备工作，按工作程序开启，操作机器设备。 3、按规定的程序与标准做好客衣的检查，分类，洗前去污。干洗和干洗后的补洗工作。 4、掌握干洗机性能。正确使用和掌握保养方法，定期做好设备的维护保养工作。 5、密切注意干洗机工作期间各部门的工作状况，出现故障及时停机报修。 6、定期清理过滤器、蒸馏器、打扫工作区域卫生。 7、对于现的洗衣质量问题，应及时向领班，主管汇报，并做好案例分析，采取适当措施补救。

岗位职责： 1.对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2.掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3.安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4.掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5.制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6.合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7.对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 岗位要求 1.对电视系统、电话通讯系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 2.工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 3.精力充沛，身体健康。

岗位职责： During night shift,  ensuring that the high quality service are provided. 夜班期间，确保提供高质量的服务。 Well versed on all Brand Standard requirements for Front Office and related areas. 熟知前厅部及相关部门的品牌标准要求。 Be initiative to engage with the guest, build strong relationship with guest, respond to guests’ needs in time and resolve related problems. 主动的和客人情感交流，并与客人建立良好的关系，及时为客人的需求做出反应并解决相关问题。 Assist with Front Desk Manager to in charge Front Desk team, and ensure to achieve Marriott Rewards enrolment goal provided by hotel management and maintain activation rate above 18%, also ensure achieve room upselling target provided by FOM. 协助前台经理管理前台，确保完成由酒店管理层订立的万豪礼赏会员注册目标，保持18%的活跃率，同时完成由前厅经理订立的房间升级促销目标。 Handle guests’ complaint, make correct and quick decision to ensure fully guest satisfaction whilst protecting the hotel property and revenue. 处理客人投诉、认真分析投诉，又快又准地做出答复，使客人满意，从而能够保护酒店的财产和利益。 岗位要求： Desirablecommunication skill. 良好的沟通技能 Organizer 较强的组织能力

Ensure day-to-day operational efficiency of the section. 确保每天部门的工作能被有效的完成。 Assign rooms and delegate jobs to room attendants / housemen.确定房间和指派工作给楼层服务员。 Ensure staff under his / her jurisdiction performs their duties and responsibilities according to approved systems and procedures.根究已被批准的系统和程序确保员工在对所辖区域的工作负责。 Prepare work schedules and distribute work assignments / projects and room allocations for VIP’s and room attendants fairly.准备工作安排和安排计划清洁及公平的分配给每位楼层服务员的工作量 Keep all linen and supply closets neat, clean and stocked.保持所有的布草备品柜干净清洁整齐，备量充足。Carry out the following routine assignments:贯彻和落实日常工作的分配：Check room attendants while cleaning guestrooms to see if proper and correct procedures are being used.检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程。Ensure that VIP’s and RA allocated rooms for the day are given priority cleaning.确保贵宾房间和有预定的房间优先得到清洁。Inspect all VIP rooms by 11:30 AM and block rooms  prior to guest arrival.在11点30分之前检查所有的贵宾房间及准备好有预定的房间。Ensure flower arrangements provided in the rooms are fresh, potted plants in good order and not withered and fruits are fresh.确保房内的鲜花和水果是新鲜的，小植物保持良好状态。Ensure that all amenities and guests supplies are complete and according to standard set-up.确保所有的备品和客用品都按照标准摆放。Check out-of-order rooms for developments and progress, Follow up with engineering检查坏房的进展和计划并协调工程部及时维修。Check all occupied rooms, after room attendants have cleaned them and ensure they are properly cleaned and serviced, and supplied are replenished.在服务员清洁住店房间后，检查他们是否按照正确的方法清洁和服务，及所有的客用品都已经补充齐全。Check turn-down rooms and ensure proper procedures are followed.检查开夜床和确保流程是否被正确遵守。Inspect departure rooms and ensure that they are communicated immediately to the housekeeping office.检查离店房间和确保他们立即与客房部办公室保持沟通。Report / notify the Assistant Executive Housekeeper regarding:报告及通知行政副管家work problems 工作问题Guest’s special request and habits 客人的特别要求及喜好。loss and damage of furniture, fixtures and equipment所有家具设备的损坏记遗失。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、按每天实际入住情况听取领导分配工作任务，并积极配合领导做定期的客房计划卫生； 2、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房； 3、每天对布草车、清洁工具设备进行清洁与保养； 4、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴； 5、做好设施设备的日常保养，正确掌握客房各类电器的使用方法； 6、认真听取宾客的意见，并将客人的信息和建议及时反馈给上级； 7、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。 任职要求: 1、有相关1年以上客房工作经验者。 2、身体健康，相貌端正 3、熟知酒店客房服务工作流程。 4、具有良好是理解和沟通能力。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.负责酒店OTA渠道开拓及上线，对接各大OTA渠道（美团、携程等），维持良好合作关系。 Responsible for the development and launch of hotel OTA channels, docking with major OTA channels (Meituan, Ctrip, etc.), and maintaining good cooperative relations. 2.对各大OTA渠道政策维护及优化，效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标。 Maintained and optimized the policies of major OTA channels, evaluated, analyzed and monitored the effects to achieve the target of increasing hotel output. 3.每日监测线上价格走势。 Monitor online price movements daily. 4.能够独立分析各大渠道优势和特点，组织和策划产品推广和计划实施。 Able to independently analyze the advantages and characteristics of major channels, organize and plan product promotion and plan implementation. 5.完成上级领导安排的各项工作等。 Complete the work arranged by superiors. 6.线上评论维护。 Online comment maintenance. 7.服从部门负责人的工作调配，积极完成安排的其它工作。 Obey the work deployment of the department head, and actively complete other assigned work. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.大专以上学历，有酒店行业OTA渠道经验优先。 College degree or above, OTA channel experience in hotel industry is preferred. 2.有良好的文字功底，熟练操作Office软件系统操作，会英文者优先。 Have good writing skills, proficient in operating Office software system, English is preferred. 3.熟悉OTA、在线平台运营模式，与OTA平台有良好的合作关系。 Familiar with OTA and online platform operation mode, and have good cooperative relationship with OTA platform. 4.具有较强的组织、协调能力、独立解决问题能力及很强的执行能力。 Have strong organization, coordination ability, independent problem solving ability and strong execution ability.