岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验1-3年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责： 1.    Mainly focus on the processing of raw materials. 主要负责食品原料的加工。 2. Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 3. Ensure consistent check and supervision on food and beverage items during operation, making feedback as appropriate. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下作出反馈。 4.Supervise usage of fresh products in the meal preparation procedure. 监督餐饮准备中新鲜产品的使用。 5.Give assistance in monitoring the monthly inventory of all operating equipment and operating supplies. 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 6. Exercise responsible management and behaviour at all times and positively representing the hotel management team. 在任何时间表现负责的管理和行为，并以积极的形象代表酒店管理团队。 7. Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 8. Ensure high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 9.Respond to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 10.Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。 任职资格： 1.Secondary School and Chinese Professional Cooking School 中等学历和中餐烹饪专业 2.Chinese profession cooking school 中餐烹饪专业 3.Minimum 2 years experiences as Chinese cook or sous chef; hotel experience is preferred but not required 至少2年中餐工作经验，酒店经历优先

【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作，包括迎宾、引导客人入座、安排座位等 2、协助管理餐厅预订系统，准确记录并安排客人预订信息，协调座位分配 3、与服务员和后厨保持良好沟通，确保用餐流程顺畅，及时处理客人特殊需求 4、维护餐厅前厅区域的整洁与秩序，检查餐具摆放和环境卫生 5、处理客人投诉和建议，及时反馈给上级管理人员 6、协助收银工作，核对账单信息，确保结账流程准确高效 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人 2、形象端正，举止得体，具备一定的礼仪知识 3、能够适应早晚班轮班工作制，包括周末和节假日 4、具备团队合作精神，能够与同事协调配合 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训 6、具备基本的英语沟通能力者优先

岗位职责 1、准备多种食品和饮料，为宾客热情周到服务。 2、根据酒吧工作的服务操作程序，为宾客提供适当服务。 3、保持卫生整洁，空气清新。 岗位要求 1、 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 2、 较强的酒店产品推销能力。 3、 具有较好的人际关系处理能力，善于处理宾客之间的关系。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料 2、清洁并擦亮所有器皿 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁 4、添加所需的布品及操作设备 5、从仓库内领取物品 6、根据标准的操作流程来完成服务工作 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面 岗位要求 1、初中以上学历或同等学历，有从事餐饮服务相关工作经历 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能 4、身体健康，仪表端正

1、协助中餐厅经理，按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。 2、负责餐厅各岗位员工的日常管理，包括仪容仪表、岗位纪律、日常考勤、培训、绩效评估等。 3、负责餐厅区域的清洁卫生及餐具保洁工作，合理制定周期卫生计划。 4、协助中餐厅经理组织、召开每日班前会及月度员工例会，根据营业情况合理调动人员，分配工作。 5、加强营业期间的工作督导，坚持在一线指挥，及时发现并纠正服务过程中的问题，不断改善服务质量，妥善处理个客人的意见或建议，并做好客史档案的建立、更新。 6、协助中餐厅经理做好营业工作，不断提升各项产品的营业收入；同时做好各类物资的申购、领用及盘点工作，合理控制费用及成本。 7、协助中餐经理/宴会经理做好餐厅与工程部、采购部、厨房等各部门的工作联系与协调。 8、做好工作计划，工作总结和工作汇报，定期上报给部门经理。 9、根据责任分工，负责所在区域的安全管理工作。 10、负责分管物资财产的管理，减少费用开支和物品损耗。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

·         协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 ·         协助员餐厨师长，根据员工提出的建议和意见，积极做好改进工作。 ·         协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单出品工作。 ·         确保根据所设定的政策和方针, 减少食品浪费。 ·         烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 ·         在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 ·         紧密督导下属，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。 ·         负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 ·         在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 ·         按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。 ·         确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 ·         确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 ·         确保员餐工作场所始终干净整洁。 ·         保管部门的日志。 ·         及时提交员工的事故报告。 ·         当班过程中，督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 ·         在食品成本预算内，为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 ·         协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 ·         当班过程中，确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

根据品牌标准，负责酒店的设计工作，包括设计、排版和印刷。 所有的设计都必须有一个时间进度表，以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准。 更新和维护酒店图片库。 负责酒店的照片/视频拍摄和编辑工作。  存档酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等，用于酒店推广。 在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息。 妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。   负责酒店公关活动的摄影，摄像。 负责在线市场宣传资料整理。 有手绘功底优先考虑

岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题

【岗位职责】 1、负责中厨房砧板/冷菜区域的日常生产管理工作 2、根据菜单要求准备食材，确保切配规格符合标准 3、监督食品储存管理，严格执行先进先出原则 4、维护工作区域卫生，符合食品安全及5S管理标准 5、协助厨师长控制食材成本，减少浪费 6、培训指导新员工掌握砧板/冷菜操作规范 【岗位要求】 1、具备扎实的刀工技术，熟悉各类食材处理方式 2、了解冷菜制作工艺及摆盘技巧 3、能适应早晚班次，具备高强度工作耐力 4、具有团队协作意识，能有效沟通协调 5、持有健康证及相关职业资格证者优先 6、有星级酒店工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1. 上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部； 2. 负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配等； 3. 与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息； 4. 负责遵守酒店政策与服务程序，正确完成客人离店手续； 5. 负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订； 6. 确保迅速、正确记录与解决客人投诉，尽量避免客人带着不满意离开酒店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助。 【岗位要求】 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上； 2. 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派； 3. 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 4. 身体健康，品貌端正，气质高雅； 5. 掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1. 合理有效的排房/控房，针对VIP/Ctrip/投诉客人/老人/儿童等特殊客人优先安排房间，高入住率灵活Q房，及时联系等房客人并安抚客人情绪，确保客人满意度。为当天早到的客人检查房态，做好相应准备并及时将相关信息通知客房部和客房送餐部 2. 如有特殊要求的客人，如：加床，联通房，特殊布置、party房等，根据房态提前优先排房并跟客房部送餐部保持沟通 3. 跟进前台每天的Internal Action Request 4. 与客房部核对OOO/OOS房态, 为次日预抵房间排房 5. 查看相关报表，了解次日入住率、各种房型的可卖房数量、团队预抵、预退信息、VIP预抵情况 6. 提醒GSM当天及次日预到/预退特殊客人（如VIP、投诉客人等） 7. 入住及退房高峰期接听致电到前台的电话 8. 及时查看关注长住客账单，及时更新长住客及VIP客史档案 9. 将团队信息及要求告知所有前台接待员 与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息 10. 负责正确处理现金、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票 11. 审核和管理可卖房数量，以实现当日销售的产量和入住率最大化 与财务部、前厅部、客房部和工程部合作，作为可销售客房的主要控制点 12. 负责团队抵店前的准备工作，确认团队总账单以确保正确收款

清楚的知道宴会的每日以及未来一周的活动情况，以及协助宴会经理/副经理保证宴会的圆满进行；承担对本部门的日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳；训练与指导所属服务员餐饮知识与服务技巧；协助副经理、经理完成整场宴会的服务；负责部分资产及器皿盘点工作；处理客人突发事件及遗失物品，并尽快回报当班副理或经理；产生工伤的需及时上报给宴会经理、值班经理，人力资源部及防损部；保证本人在工作中尽职尽责，如因个人消极、故意拖延等因素而不能按时完成工作、降低工作效率，所产生的加班应视为无效；接受上级的任务指派并有效完成

我们正在寻找一位西饼房-烹饪专才（Commis)，需要独立承担以下岗位职责： 1.正确执行所有健康和安全标准及政策。 2.确保设备的正确使用和清洁, 严格控制食品损耗。 3.承担主管或管理层分配的其他工作任务和职责。 候选人应具备以下特质： 1.熟悉厨房设备及相关卫生程序。 2. 熟练的西点制作和烘焙技术。 3.积极主动，善于团队合作。 4.具备五星级酒店的工作背景。 如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

具备1-2年社会工作经验，拥有文案编辑能力； 熟练使用Excel、Word、PowerPoint等办公软件，能够借助AI工具完成辅助性工作；若掌握修图软件及视频剪辑软件者优先考虑； 具备基础的英语词汇理解能力及日常常识； 性格开朗，善于沟通，具备良好的团队协作与社交能力； 学习能力强，主观能动性突出。

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容、美体、养生护理服务，包括但不限于面部护理、身体护理、经络疏通、艾灸等项目； 2、根据顾客的皮肤状况和需求，制定个性化的护理方案，并做好后续跟踪服务； 3、熟练掌握店内各类美容仪器、产品的使用及操作流程，确保服务安全、专业； 4、维护客户关系，解答顾客咨询，提升顾客满意度及复购率； 5、保持工作区域整洁，定期检查并补充护理用品，确保卫生与安全标准； 6、参与店内培训，学习新技术、新产品知识，提升专业技能与服务品质。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，形象气质佳，具备良好的沟通能力与服务意识； 2、2年以上美容美体行业工作经验，熟悉各类护理手法及流程； 3、持有美容师资格证书或相关培训证书者优先； 4、具备较强的学习能力，能快速掌握新技术及产品知识； 5、工作细致耐心，责任心强，具备团队协作精神； 6、能适应排班制工作安排，包括周末及节假日。

为顾客提供护发服务头疗按摩，养护头皮学习专业，维护顾客

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容、美体护理服务，包括但不限于面部护理、身体护理、SPA等项目； 2、根据顾客的皮肤状况及需求，制定个性化的护理方案，并推荐合适的产品及疗程； 3、熟练掌握各类美容仪器及产品的使用，确保操作规范、安全、有效； 4、维护顾客关系，定期跟进顾客护理效果，提供专业建议以提升顾客满意度； 5、保持工作区域的清洁与卫生，确保仪器设备的正常维护与保养； 6、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、1年以上美容美体行业工作经验，熟悉各类美容护理流程及手法； 2、具备良好的沟通能力与服务意识，能够耐心倾听顾客需求并提供专业建议； 3、持有相关美容师资格证书者优先； 4、学习能力强，愿意接受新技术与新产品的培训； 5、形象气质佳，注重个人仪表与职业素养； 6、具备团队合作精神，工作认真负责，能适应排班制工作。

1、完成砧板岗位的各项出品工作； 2、负责厨房出品的日常切配工作； 3、负责厨房各种原材料的保管和使用； 4、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作； 5、掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求； 6、掌握凉菜的拌法、拼切造型，能快速地制作出多种熟食； 7、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 岗位要求 1、中专以上文化程度，或相关专业毕业； 2、熟悉粤菜、海南菜等砧板操作规程； 3、有3年以上砧板工作经验； 4、有一定的沟通能力，能吃苦耐劳。

1.大专以上学历，可以使用英文与外籍客人沟通。 2.熟练操作电脑。 3.良好的个人仪容仪表、微笑礼貌、待客热情 5.为住店客人办理预订、入住、离店手续。 6.客人接待与问询。 7.跟进处理客人需求。

熟练掌握Office办公软件 有酒店客房部工作经验

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保餐台的干净和整洁，确保服务台保持干净和整洁。 5、有效地与厨房沟通。确保完全了解食品出品，已做更好推销。