【岗位职责】 1、负责福建菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据餐厅定位设计闽菜菜单，定期更新菜品 3、管理厨房日常运作，控制食材成本与损耗 4、确保食品安全及厨房卫生符合标准 5、培训指导厨房其他人员提升专业技能 【岗位要求】 1、精通福建菜系烹饪技法，熟悉闽菜传统与创新做法 2、2年以上闽菜主厨或同等岗位工作经验 3、能独立完成佛跳墙、荔枝肉等经典闽菜制作 4、具备厨房团队管理能力与成本控制意识 5、持有健康证及相关职业资格证书优先

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、了解酒店收益的组成，为未来价格设置和磋商提供数据； 2、留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给经营团队； 3、通过对历史数据和当前预订的分析，作出报表。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验优先； 2、书面表达能力优秀，有英语基础； 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。

岗位职责： 1、负责客房楼层的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划； 2、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 3、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 4、负责楼层房间的清洁卫生打扫等工作。 任职资格： 1、大专及以上学历，有2年以上客房楼层管理工作经验； 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责: 1. 负责酒店中餐菜品的研发与创新，确保出品质量稳定 2. 管理厨房日常运作，合理安排食材采购与使用 任职要求： 1. 具备扎实的中餐烹饪技术，熟悉各类菜系制作流程 2. 有较强的食品安全意识和成本控制能力 3. 工作认真负责，能适应高强度工作节奏

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务 2、熟悉酒店所有公共区域 3、确保及时完成日常保洁工作 4、有效地处理应急事件 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改 6、安全正确地使用保洁设备 7、合理保持保洁用品的存货量 8、根据PA经理要求按照业务要求开展工作 岗位要求 1、高中及以上学历 2、至少2年以上的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、身体健康，能够适应长时间工作。

【岗位职责】 1、负责检查设备的使用、维护和保养情况，并解决有关技术问题，以保证设备经常处于良好的技术状态。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保节能、节支。 3、组织调查、分析设备的事故，提出处理意见及措施并组织实施，以防止同类事故的再次发生。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、负责制定设施的更新，改造计划，已完善原计划和施工遗留的缺陷，并负责工程监督，以达到安全、可靠、经济、合理的目标。 6、安排各项工程设备、设施及日常维护工作，督导员工按有关规定执行。 7、负责组织培训，不断提高员工的技术、思想素质及服务水平。 8、记好工作记录，发现问题及时汇报、及时处理、及时解决。 9、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 4、身体健康，精力充沛。

1.确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 2.遵循执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 Embraces all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20. 3.对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 4.以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 5.以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 6.记录客人的点菜，并在结束电话前复述客人的点单。 Takes orders from guests and repeats the orders before ending the telephone conversation. 7.确保按要求正确记录所有点菜。 Ensures all orders are properly taken as requested. 8.将所有菜品迅速、及时地送至客房。 Delivers order to guests’ room in a prompt and timely manner. 9.严格遵守酒店的制度和程序，特别是进入客房的制度和程序 Strictly adheres to the hotel policies and procedures especially entering guest rooms. 10.确保不进入任何挂有“请勿打扰”标志的客房。 Ensures no entry to any guest room with ‘D&D” sign. 11.得到通知后，迅速收回客房中或走廊上的餐具。 Collects cutlery from guest room or corridor as soon as being informed. 12.运送所点菜品同时呈送帐单并收取客人支付。 Presents bill and collects payment upon delivering the food. 13.核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。 Verifies cash received ensuring only genuine money been collected. 14.核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guest before to validity of the card. 15.严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. 16.完全了解Micros电脑系统的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros System. 17.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives.

【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理，确保服务流程标准化、规范化，为宾客提供优质服务体验。 2、培训、指导并监督服务团队，提升员工业务技能与服务意识，定期组织考核与反馈。 3、处理宾客投诉及特殊需求，及时解决问题，提升客户满意度与忠诚度。 4、管理吧台物资、酒水及饮品的库存，控制成本，确保物品合理使用与账目清晰。 5、协调与厨房、前台等部门的沟通配合，保障大堂吧与其他区域的协作顺畅。 6、严格执行酒店卫生、安全及消防相关规定，维护大堂吧环境与设备正常运转。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店大堂吧、高端餐饮或服务业管理经验，熟悉吧台运营流程。 3、具备良好的酒水知识及调制技能，掌握基本成本控制与盘点方法。 4、优秀的沟通协调能力、团队管理能力及突发事件处理能力。 5、热情主动，服务意识强，能适应酒店排班制工作节奏。

1.完成销售部经理所布置的销售任务，不断开发新的客源市场。 2.每天合理安排销售时间和次数，当日完成每天销售报告，供销售部经理了解和掌握市场动态信息。 3.建立销售业务网络，用电话或信函的形式与新、老客户保持经常性的联系，将商务信息及时反馈给上司，促成商务活动的成功。 4.原则上二十四小时内回复客户的传真、信件、电子邮件等预订和询价。 5.做到急客户所急、想客户所想，以周到、诚恳的工作态度争取每一位客户，争取每一笔业务。 6.定期做市场调查，及时将竞争对手的价格、促销活动等推销动态向销售部经理汇报。在部门经理的领导下，协助经理实施销售计划，组织客源，调整销售策略。 7.接受各种预订：餐饮、会议、长包房。 8.热情接待酒店的会议、团体，并与会务组保持密切联系，跟踪接待整个会议（或活动）的全过程，沟通于会议团体与接待部门之间，以保证提供良好的接待质量，和宾客建立良好的关系。 9.及时将会议、团体或散客的预订情况通知相关各部门，并与各部门相互协调，经常保持核对以减少差错。

岗位职责：1.代表公司对酒店管理集团的决策及其实施过程进行严格且有效的检查与监督，积极协调酒店管理团队与业主之间的利益关系，切实保障公司合法权益得以充分体现 2.负责全面规划酒店的筹建及运营管理工作，包括但不限于市场调研、定位分析、投资预算制定及成本控制策略设计，确保项目符合公司战略及市场需求 3.制定月度/季度巡检计划，现场核查门店安全、卫生、服务达标情况 4.对接门店总经理，拆解应收入住率客单价核心指标，跟踪达成进度 5.统筹重大客诉，制定规避方案，降低复诉率 岗位要求：1.具有10年及以上工作经验 2.有业主公司工作经验、国际连锁高端酒店筹备开业经验者优先 3.酒店管理、市场营销、酒店管理或工商管理等相关专业

岗位职责 1、.传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、.确保所有传菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作结整后，做好收尾工作。 5、完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求 男，40周岁以下，身高1.70米以上，高中以上学历，热爱本职，有较强的事业心和责任感，勤劳肯吃苦，工作认真负责，有相关工作经验者优先。

岗位职责 1.自主编排特色舞蹈节目，拥有个人擅长特色舞种，打造酒店专属演艺内容。 2.负责酒店舞蹈课程、舞台演艺编排与现场教学。 3.配合酒店各类主题活动、沙滩派对、亲子巡游进行舞蹈表演。 任职要求 1.具备专业舞蹈功底，拥有成熟的特色舞蹈专长（民族舞、现代舞、爵士、国风、黎苗特色舞蹈等任一方向均可）。 2.擅长编排成品舞蹈，能够独立完成节目创作、教学、舞台表演。 3.喜爱小朋友，善于和儿童互动，亲和力强，有亲子教学经验优先。 4.形象气质佳，表现力强，能够配合酒店各类户外、沙滩场景演出。 5.遵守酒店排班，服从工作安排，有文旅、度假酒店演艺相关经验优先。

创建档案并积累客户资料 对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标  拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标  创建客户档案并积累客户资料  按照要求定期制定并执行销售拜访计划  按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月）  维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售负责人汇报客户情况  定期拜访、宴请主要客户  参与并执行相关促销活动  协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作  按时回复客户的致询和预定  关注在店的重点客户和大型活动 · 参与Budget制定过程

创建档案并积累客户资料 对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标  拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标  创建客户档案并积累客户资料  按照要求定期制定并执行销售拜访计划  按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月）  管理个人的销售成本  维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售经理汇报客户情况  定期拜访、宴请主要客户  参与并执行相关促销活动  协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作  按时回复客户的致询和预定  关注在店的重点客户和大型活动 · 参与Budget制定过程

持中级消控证上岗，负责酒店宾客、员工及设备的安全保卫工作 • 即时向保安小组领导/酒店维护与保安经理汇报酒店财产损坏及安全或危险事件 • 保管酒店所有钥匙，定期核查钥匙的数量，并做好借用记录； • 保证监控室的安全性，禁止无关人员随意进入 • 采取行动以便迅速处理危险情况 • 执行安全和紧急事件处理规程

1、安排每天、每周的销售工作计划，通过拜访、电话问候及宴请等方式进行日常的销售工作； 2、提供相关客户的商务活动情况及竞争对手的经营情况； 3、针对个人跟办范围的客户，进行商务活动的评估和分析，动态调整销售策略； 4、积极主动地向客户推荐与介绍酒店服务、设施，与客户保持良好的合作关系； 5、对接重要团队的接待工作，积极洽谈、详细记录、精心安排并严格按照行动计划予以执行； 6、维护顾客关系，积极开拓新客户和销售网络，力争完成既定个人销售指标； 7、积极参与各类销售活动，加深与新旧客户的感情和友谊，完成酒店纪念品和节日礼品的派发； 8、走访客户，根据机场变化不断赶紧服务工作，完善客户的资料，准确统计营收数据，建立详尽的客户档案，并须及时维护和更新； 9、不断提高工作技巧、销售技巧及服务水平； 10、通过接待、走访、新闻媒介等推进酒店宣传工作及活动。 任职资格： 1、大专学历及以上； 2、3年及以上酒店市场营销相关工作经验优先； 3、对市场营销工作有深刻认识，有较强市场感知能力、敏锐把握市场动态的能力、密切媒体合作关系。

[岗位职责] 1.负责分管客房楼层的日常运营管理，督导客房服务员完成客房清扫、房间整理、迷你吧补给、物资配送等日常服务工作，保障客房卫生与服务达标。 2.巡查楼层作业情况，抽查客房清洁质量，监督服务员落实作业规范与服务礼仪，执行查房制度，及时整改服务与卫生偏差。 3.及时响应楼层宾客的即时需求与投诉，提供针对性服务，配合完成 VIP 客人的楼层接待工作。 4.管控楼层布草、一次性易耗品的库存与损耗，按时完成物资申领、盘点与补充，降低物资消耗。 5.组织班组班前会，传达酒店政策、当日重点工作任务与安全提示，开展班组员工的日常培训、排班与岗位考核。 6.配合完成客房房态核对、退房查房、开业前开荒清洁等筹备相关工作。 7.做好楼层设施设备问题的及时上报与跟进。 8.根据业务和酒店的需要，随时增加的其他职责和任务。 [Job Responsibilities] 1.Responsible for the daily operational management of assigned guestroom floors, supervising room attendants in completing routine services such as guestroom cleaning, room tidying, mini-bar replenishment, and material delivery, ensuring that room hygiene and service standards are met. 2.Conduct floor patrols to monitor work progress, spot-check room cleaning quality, supervise attendants in complying with operational procedures and service etiquette, enforce the room inspection system, and promptly rectify any deviations in service and hygiene. 3.Respond immediately to guests' on-floor requests and complaints, provide tailored services, and coordinate floor reception arrangements for VIP guests. 4.Manage inventory and wastage of linens and disposable consumables on the floors, complete material requisition, stock-taking, and replenishment in a timely manner, and minimize material consumption. 5.Organize pre-shift team briefings to communicate hotel policies, key tasks of the day, and safety reminders; conduct routine training, scheduling, and performance assessment for team members. 6.Assist in room status verification, check-out room inspections, pre-opening deep-cleaning preparations, and other related preparatory work. 7.Promptly report and follow up on any facility or equipment issues found on the floors. 8.Undertake any additional duties and tasks as assigned based on operational needs and hotel requirements. [岗位要求] 1.高中 / 中专及以上学历，酒店管理相关专业优先。 2.2 年及以上高星级酒店客房楼层工作经验，1 年及以上楼层主管 / 领班管理经验，有酒店筹备开荒经验优先。 3.熟悉客房清洁全流程、服务标准，熟练操作客房管理相关系统。 4.具备良好的服务意识、突发事件应变能力与基础英语口语沟通能力。 5.责任心强、执行力高，能够带领班组高效完成工作任务，可接受筹备期轮班、加班安排。 6.年龄 50 周岁及以下，形象良好，无不良从业记录，身体健康。 [Job Requirements] 1.High school / secondary vocational school degree or above; preference for candidates with a background in Hotel Management or related fields. 2.Minimum 2 years of guestroom floor experience in a high-star-rated hotel, and at least 1 year of supervisory/team leader experience on the floors; preference for candidates with prior experience in hotel pre-opening and deep-cleaning preparations. 3.Familiar with full housekeeping procedures and service standards; proficient in operating room management-related systems. 4.Possess a strong sense of service, the ability to handle emergencies with flexibility, and basic English oral communication skills. 5.Strong sense of responsibility and high execution capability; able to lead the team to complete work tasks efficiently; open to shift rotations and overtime arrangements during the preparation phase. 6.Age 50 years or below, with a professional appearance, a clean employment record, and good physical health.

1.向房务副总监汇报，并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2.向所有部门提供功能性支持和指导。 3.按需要与酒店其他部门进行合作、协调。 4.对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5.就客人的需求做出反应并解决相关问题。 6.对接待工作和预定工作进行监督和指导。 7.在高峰期向前厅部工作人员和其他所有部门提供支持和协助。 8.保证贵宾和凯悦天地会员受到特别关照。 9.定期检查一线各部门和二线部门的清洁状况。 10.监督员工行为、制服穿着、卫生和外表形象。 11.为前厅部会议提供信息。 12..检查结账说明并监督客人信用情况。 13.分析房价差异报告以保证控制客房收入。

备注： 工作时间： 每天12小时，月均休10天。 【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、持有消防国本证书。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对酒店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报部门负责人。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 8、主动参与，完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。 10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、管理客户档案数据库，更新客户档案。 12、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 13、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国内及国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 本岗位薪酬构成：基础工资+浮动绩效+提成

1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历，2年以上服务员工作经历，能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、检修及保养工作，确保设备正常运行 2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类设施设备 3、及时处理突发性设备故障，保障酒店正常运营 4、监督工程部员工的工作，确保维修质量和工作效率 5、管理工程部物资，控制维修成本 6、配合其他部门完成相关工程改造项目 7、落实安全生产管理制度，确保操作规范 【岗位要求】 1、1年以上酒店或相关行业工程维修工作经验 2、熟悉酒店各类设备系统（如空调、水电、消防等）的维护管理 3、具备较强的故障排查和解决能力 4、能适应倒班工作制 5、具备团队管理经验者优先 6、工作认真负责，具备良好的沟通协调能力