【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通 * 需试菜

【职位描述】 1.根据顺序，为客人点单并服务： 2.销售产品； 3.维持营运的供应品和控制损坏量； 4.根据部门分配的任务，确保流畅的服务； 5.必须能处理任何有关食物和饮料的询问和要求； 6.准备摆台并按照部门营运手册来执行工作职责； 7.严格遵守餐厅的营业时间； 8.始终确保服务台、吧台和周围环境的干净和有条理。 【任职要求】 1.大专以上学历,有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.形象气质佳，工作细致认真，具有团队协作精神和责任心，具备良好的语言表达能力和服务意识 3.吃苦耐劳，具备较强的应变能力和抗压能力 4.具有一定的食品酒水知识，熟悉食品卫生安全相关要求

服务员：工作经验要求:1年以上西餐厅工作经验优先考虑.协助门店的日常事务的打理，点菜，上菜，收台，迎送顾客等内容试用期待遇: 试用期一个月3300元 - 3500元外加加班费 转正后待遇3500元-4000元 + 100全勤+提成+加班+其他福利待遇 综合薪资：4500元-6000元其它说明：1、门店每日营业时间：9小时工作制，超时有加班工资，具体排版根据各门店情况 2、员工上班时间：早晚班轮班，超时有加班费，法定日加班三倍工资3、工龄工资：满一年300，满两年420，后续10%递增。4、包吃包住5、在职满一年，可享受培训津贴3000，旅游津贴1000，（二选一），满半年以上有1天年假，满1年以上五天年假，依次上升，15天封顶，满一年旅游津贴1000,5000封顶，如果不住公司宿舍，满半年每个月多4006、工资每月10日前发放7.所有正式员工均享有过年红包（正常情况下表现好的话是13薪），带薪休假，节假日三倍工资等8.上6休一

工作经验要求：2年以上正规餐厅工作经验 1年以上大型连锁餐厅工作经验（包括融合餐厅，东南亚餐厅，西餐厅，轻食餐厅，咖啡厅，中餐厅等）试用期待遇：试用期一个月，底薪 4000-4500外加加班费，包吃住转正后待遇：底薪 4000-4500+100全勤+加班+绩效+其他福利待遇综合薪资：4500元-6000元其它说明：1、门店每日营业时间：11点-21点，具体根据各门店情况2、员工上班时间：早晚班轮班，超时有加班费，法定日加班三倍工资3、工龄工资：满一年300，满两年420，后续10%递增。4、管吃管住5、在职满一年，可享受培训津贴3000，旅游津贴1000，（二选一）6、工资每月10日前发放7.所有正式员工均享有过年红包，带薪休假，节假日三倍工资等

【岗位职责】 1、全面负责中厨房及宴会厨房的日常运营管理，包括菜单设计、成本控制、人员调配及菜品质量控制； 2、根据酒店定位及市场需求，研发创新中式菜品，定期更新菜单，确保菜品的独特性和竞争力； 3、监督食品原材料的采购、验收及储存，确保符合食品安全及卫生标准； 4、制定并执行厨房操作流程及标准，优化工作效率，降低运营成本； 5、负责厨房团队的建设与管理，包括员工培训、绩效考核及职业发展规划； 6、与其他部门密切协作，确保宴会、会议及日常餐饮服务的高效执行； 7、处理厨房突发问题，及时解决客诉，提升宾客满意度。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业优先； 2、8年以上中餐厨房工作经验，其中至少3年担任同等管理职位； 3、精通粤菜、川菜或其他中式菜系，具备扎实的烹饪技艺及创新能力； 4、熟悉厨房成本控制、食品安全及卫生管理相关法规； 5、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工并提升整体绩效； 6、良好的沟通协调能力，能适应高强度工作压力； 7、持有厨师职业资格证或相关认证者优先。

1.召开例会，对各区域节能、卫生状况进行检查。 2.加强员工管理、员工培训、人员调度、耗材管理。 3.加强餐饮服务现场管理，VlP服务亲自带领服务。 4.处理简单的宾客投诉，加强客户关系维护。 5.协助餐饮部经理做好其他方面餐厅管理工作。

【职责内容】 职责说明 1、现金、银行帐务处理； 2、负责为店内客人买单； 职位要求 1、熟悉收银工作流程，电脑操作熟练，会计专业优先考虑 2、形象气质佳，为人诚实，工作认真仔细。责任心强，具有良好的协作、沟通、表达能力和职业操守。

【岗位职责】 1. 每日审计各类收入数据，核对交易凭证并生成报告。 2. 调节每日及每月收入、付款，确保准确记录与报告。 3. 审查宴请、免费房、房价差异等，确保审批合规、解释合理。 4. 核对礼券、免费券及各类折扣减免，监督其合规使用与记录。 5. 审计电话、宽带、餐饮等各端口收入挂账，确保账实一致。 6. 跟踪并处理现金差异、房态差异等异常情况，与相关部门及时跟进。 7. 整理并归档日常运营报表，确保数据准确录入总账系统。 8. 协助月度盘点、审计备用金及保险箱，确保操作安全合规。 【岗位要求】 1. 大学会计和管理方面的学位 2.有财务管理经验 3. 一年以上酒店日审工作经验 4.具有会计资格 5.有餐饮收银,前台收银和夜审知识 6.收银系统培训者技能 7.电脑知识 8.思维清晰、善于分析与沟通 9. OnQ, OPERA, Micros, SUN系统使用

1.按照酒店的规定发送食品和饮料，按照酒店的规定存储物品。 2.妥善的接收和存储酒店的食品和饮料来防止它们的失窃和损坏 3.在仓储职责范围内, 根据设定的所有物品的存货级, 对库存进行维护。。 4.从收货人处获得和验证每日库存送货量。 5.确保所有入库商品完好无损，数量与收据和送货票据相符，且符合酒店的质量规范。 6.调拨存货将浪费降到最少。 7.及时通知财务经理、厨师长等所有库存的滞销、损坏，变质或陈腐情况。 8. 维护有签属发货单授权的名单, 并保存在显而易见的地方。 9.负责每月的库存盘点，编制每月盘点报告。 10.负责仓库系统的电脑设置及正确操作。 11.协助做好其它用品、资产的盘点工作。 12.执行由上级交待的其他工作。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

【岗位职责】 1、根据客户需求提供专业的美发设计服务，包括剪发、染发、烫发等 2、熟练掌握各类发型设计技巧，能够根据客户脸型、气质等提供个性化建议 3、维护客户关系，定期跟进客户反馈，提升客户满意度 4、保持工作区域整洁，确保工具和设备的清洁与维护 5、参与店内培训，不断提升专业技能和服务水平 【岗位要求】 1、3年以上美发行业工作经验，具备扎实的美发技术功底 2、熟悉当前流行发型趋势，具备较强的时尚敏感度 3、良好的沟通能力和服务意识，能够与客户建立信任关系 4、具备团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境 5、持有相关美发资格证书者优先考虑

岗位职责 1.督办、检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行。 2.起草酒店行政文件，对系统间发文做好法律审核。 3.做好总经理和各部门的信息传递工作。 4.负责酒店高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。 5.组织记载酒店大事记，编撰酒店辞典工作。 6.收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 7.组织做好酒店印鉴、介绍信使用保管、函电收发和报刊征订分发工作。 8.负责掌印，合理合法使用酒店印信,办理相关证件。 岗位要求 1.大学本科以上文化程度, 具有酒店行政方面工作经验。能熟悉掌握英语。 2.掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3.掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 4.了解旅游法规及有关经济法规和政策，熟悉外事纪律。 5.能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 6.有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

岗位职责： 1、全面负责餐饮部各餐厅的日常管理工作(包括宴会用餐、会议用餐服务)，确保本部门各项工作的顺利进行，参与餐饮部人员的录用，对酒店餐饮部的管理和餐饮业绩指标负主要责任。 2、负责制定餐饮部年度预算及各项工作计划，通过有效组织实施和严格成本控制，实现预算管理和经营目标。 3、负责制定、更新餐饮部的规章制度和运作流程，检查督导员工严格按照规章制度和运作流程进行工作。 4、负责本部门安全和质检工作，服从上级质检部门的检查和督导，确保餐饮部的菜品质量、服务质量、食品安全、防火安全。 5、全面统筹安排餐饮部的菜品质量、营销、服务水平、质量管理、安全等工作，定期主持本部门例会，听取各分部汇报，督促工作进度，解决工作中的问题；按月进行经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提岀措施，改进管理，开拓市场，厉行节约，提高经济效益。 6、审阅每日营业报表，掌握每日预订、货源供应和厨房准备工作情况，了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。 7、负责餐厅菜品质量提升工作，与行政总厨、各分部大厨、宴会部研究如何提高餐饮部出品质量，积极支持对菜点的研究，不断推陈出新，制定或修订年、季、月、周、日餐牌。 8、负责食品采购成本控制工作，制定并控制食品和饮品的标准、规格和要求，加强食品原料及物品管理，降低费用，增加盈利；跟踪采购部食品原料的进货渠道及价格，并核对进货及库存情况，采取降低成本、减少库存，控制好成本核算，高毛利率。 9、负责食品安全工作和生产安全，抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行食品卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。 10、负责客户关系管理，建立良好的客户关系，广泛听取和搜集宾客及客户单位意见，认真处理投诉，不断改进工作。 11、负责本部门与酒店其他部门的工作协调，确保销售、对客接待工作的顺利进行。制定餐饮部管理人员的考核标准，认真考核各分部管理人员的日常工作业绩，提高管理效能。 12、负责餐饮部固定资产和物料用品的管理，拟定设备添置、更新和改造计划，不断完善服务项目。 岗位要求： 1、2年以上同岗位或餐饮负责人工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、特色餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.督导下属部门员工，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 2.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 3.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2-3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 2、为房间补足酒水与日用消耗品 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物 5、清理已退的房 6、汇报房间内是否有损坏 7、完成楼层主管交给的额外任 8、提供开夜床服务：包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾 岗位要求 1、身体健康 2、有相关工作经验 3、客房实行计件工资，多劳多得

岗位职责 1、完成开餐、备餐的各项工作任务。 2、按照菜标准配料表烹制方法进行切配加工。 3、严格按照程序操作，保证出品质量。 4、按照菜式的投料标准和烹制方法进行切配加工。 5、完成上级指派的其他任务。 岗位要求 1、高中以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、热爱本职工作，严守职业操守。

任职条件： 1、本科及以上学历，应届毕业生； 2、专业不限，市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 3、热爱酒店行业，认可酒店文化； 4、性格外向、反应敏捷，具有较强的沟通能力及交际技巧，亲和力强； 5、学习能力强，具有一定的市场分析判断力以及市场的敏感度。

岗位要求 1、高中以上学历，2年以上岗位工作经验； 2、熟悉食品安全法，懂食品营养搭配； 3、具有良好的道德观，热爱酒店工作，工作态度积极，具有较强的工作责任心、抗压能力。

泉州丰泽区亚朵酒店诚聘[财务] 工作地点：泉州市丰泽区祥远路47号 工作时间：月休4天 包吃住 岗位职责： 1.帐务处理、现金管理 2.财务数据审核：核对酒店各项收入（如客房、餐饮、会议等）是否完整入账，确保系统数据与实际收款一致 3.检查成本费用的合理性 4.定期比对前台系统、POS机、库存管理系统等数据，消除差异 5.确保财务操作符合酒店内部制度（如备用金管理、发票开具规范）和外部法规（如税务、审计要求） 6.监督收银、采购、仓储等环节的流程规范性，堵住漏洞 7.定期分析财务数据波动，预警潜在风险（如成本激增、营收异常下滑） 任职要求： 1.四-五年财务工作经验，全日制大专及以上学历，持会计证 2.有酒店财务帐务处理、稽核相关经验

【工作职责】 1.VIP客户服务员，大方并提供彬彬有礼的专业餐饮服务。对客服务/关系：根据标准与程序完成任务，向客人传递高水平服务，确保客人的需求和合理要求被满足。 2.了解客人的情况，营造和谐友好的工作气氛，并融入到团队中去。 3.根据食品、饮品的选择调整餐具和玻璃器皿的搭配;提供食品、饮品服务，作好结算工作，关闭餐厅。                                                                                                   4..遵守部门的所有规章制度，完成上级交待的其它工作任务。 【任职要求】 1.高中及以上学历，酒店管理专业毕业优先 2.半年及以上相关工作经验，有酒店工作经历优先 3.仪表端庄，富于进取心中文表达能力好

岗位职责 1.负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2.负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3.合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4.负责各部门人员编制的审核工作。 5.负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6.协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7.负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 8.酒店各部门员工的考勤管理工作；对普通员工的工资调整和审核； 9.每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 10.协助对员工奖惩的审核； 11.员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 12.填报工资报表,并报上级审核； 13.监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5.具有良好的沟通能力和协调能力。 6. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

1.要求全面的掌握面点的烹调技术； 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.掌握所操作面食的售价及成本，在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具； 5.对烹调技术精益求精，对每种面食都应该认真定制，做到色、香、味、型、器俱佳； 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求烹制各种面点； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作； 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

岗位职责 1、掌握兰州牛肉面的制作技术，负责制作及配料，掌握各种风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定厨房供应的菜品售价以及毛利率核算。 5、注意安排技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 从事牛肉面制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练牛肉面制作工艺及高超技能，炒面精通最佳。