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  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责: 1、根据当日散台和预定销售安排,主要负责新疆菜、西域菜出品; 2、检查吊汤、调料、酱料、调味油等准备情况; 3、检查打荷的餐具和拌碟料的准备情况; 4、与头砧协调配合,如宴会情况、新菜试制等; 5、根据预定菜单、人数、时间和特别要求,掌握出菜顺序和节奏保证活动成功; 6、根据下一餐时和次日宴会、团体预定和销售安排,做好必要的准备工作; 7、检查炒锅和打荷在收档时妥善存放食品、原料及炉灶、工作台面的卫生状况。 岗位要求: 1、高中以上学历,炒锅经验5-10年; 2、同时具备社餐和酒店经验优先考虑; 3、擅长西域菜、新疆菜、融合菜。
  • 销售总监

    8千-1.2万
    西安 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 05-06
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    【岗位职责】 1、为总经理提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同餐饮总监和市场传讯经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与餐饮总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 厨师

    4千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-07
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    工作职责: 1.按厨师长和主管的领导下,按菜品标准,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.团队协作,主动灵活待客,顾客至上。 3.确保营运及厨房设备保持良好的卫生标准。 4.协助厨师长和主管控制库存并减少浪费。 5.熟知厨房菜单及配料成分。 6.服从上司的工作安排,完成分派的工作任务。 岗位要求: 1.至少有1年以上酒店工作经营。 2.会中式炒锅,具有中厨相关知识和中厨技能。 3.熟悉西餐制作,对自助早餐有一定了解
  • 北京 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财经类专业,有相关财务证书。 2、5年及以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    岗位职责: - 每天主持召开班前会,强调近期发生的事件及需注意的问题,安排当天的工作。严格执行各项规章制度 - 检查当班员工的着装、仪容仪表,严格按照万丽酒店的要求着装上班 - 每天上班前查看上个班次工作情况记录,有问题及时部署、落实,完好保存工作记录,每日进行归纳整理并保存 - 熟知各类事件的预防措施和应急方案,并能灵活运用 - 随时在酒店内巡视,随时到监控室查看,通过监控来查巡酒店内的安全情况 - 遇有重大活动、VIP客人到达酒店要布置并带领防损员上岗执勤,观察周围情况,保证活动安全 岗位要求: 具有2年以上5星级酒店安全部门工作经验 精力充沛,能连续工作,办事敏捷,具有语言组织能力 良好的沟通协调能力,能够与酒店的相关部门保持良好的协作关系
  • 西安 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    【工作职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人员的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、具备扎实的人力资源管理专业知识,具有酒店行业同岗位5年以上工作经验; 2、具有酒店筹开,万豪、洲际等国际联号工作经历优先。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    Duties and Responsibilities工作职责 ·         Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management ·         把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 ·         Participates in negotiations for service contracts ·         参与服务合同的谈判工作。 ·         Identifies and develops reliable sources of supply ·         确定并建立可靠的供应渠道。 ·         Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness ·         执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 ·         Protects inventories from waste, spoilage and theft ·         防止存货的浪费,损坏和被盗。 ·         Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value ·         在创新和价格方面不落后于市场。 ·         Obtains competitive quotations and bids ·         获取有竞争性的报价和投标。 ·         Establishes standard purchasing specifications ·         编制标准的采购规范。 ·         Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly ·         确保产品和资源配送到正确的部门,并以此为依据派发账单。 ·         Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant ·         和酒店行政总厨,餐饮经理和财务人员一起确保完成市场调查报告。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Proficient in the use of Microsoft Office ·         熟练使用微软窗口软件 ·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·         具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·         Good writing skills ·         良好的写作技能 招聘全过程受昆明洲际酒店纪检工作领导小组全程监督 监督电话:0817-63188888-6007 监督邮箱:kong.yiling@hcthotels.cn 监督邮寄地址:云南省昆明市西山区怡景路5号昆明洲际酒店 纪检领导小组
  • 柳州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1、管理和协调整个财务部员工的工作流程。 2、协助培训和发展财务部的新员工。 3、协助以及准备完成财务周期内的报表。 4、协调财务部内部之间的所需的备份以及附件。 5、准备每月的资产负债账户的解释协调与分析以及一些其他的费用调整。 6、准备和调整支付每月的税款,并向税务局提供每月的相关报告. 跟税务局保持良好的联络及关系并协助财务总监搞好酒店所有的税务相关工作。 7、对于所有的计划方案或工程费用支出都要保持一个良好完整的记录以及有关固定资产的费用都要准备好季度和年度的报告。 8、维护和控制预算支出,包括固定资产账户、营运物资和所有相关账户。 9、调整及纠正酒店运作中的弱点及漏点,做好内部审计工作,协助相关部门作出相应的调整和改正。 10、协助财务总监做好财务部的行政工作,包括员工休假计划,协调员工关系以及搞好财务部门的员工活动。 岗位要求 1、具有至少3年的品牌酒店财务部相关工作经验。有领导员工及管理培训员工的能力。 2、良好的英语说写及沟通能力。 3、持有会计上岗从业资格证书。
  • 六盘水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    1.负责所分配的客房和服务区域的整洁 2.当客房处于”请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私 3.尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求 4.按照程序和标准打扫和补给客房 5.随时保证万能钥匙的安全 6.保持手推车的整洁和充分的补给 7.维持所有的装备处于良好的工作状态 8.保持布草房的整洁和井井有条 9.向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害 10.向客房主管报告养护的不足 11.按时穿戴正确的制服和名牌 12.随时提供有礼貌的和专业的服务 13.与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系 14.需要时提供开夜床服务 15.为客户提供高质量的服务 16.确保满足客人的需要和合理的要求 17.寻找机会不断地改善服务质量 18.采取恰当的方式解决客人的投诉 19.促动酒店产品和服务的销售 20.保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去 21.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 22.坚持酒店的清洁和养护 23.保持维护所在工作区域的高度整洁
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    1. 确保日常工作根据拟定的程序和标准进行。 Ensure all duty activities are performed as per established procedures and standards. 2. 保持前台区域和后台办公室干净与整洁。 Maintain cleanliness and tidiness of Front Desk and back office. 3. 以微笑欢迎抵店客人,并使用客人姓名尊称客人。 Greet arriving guests with a smile and eye contact and using the guests’ name. 4. 熟悉酒店客房分布、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等。 Keep a thorough knowledge of room locations, room types, rates, discounts, hotel facilities and relevant operation hours of outlets, special promotions etc. 5. 根据客人的预定要求登记并分房。为无预定的客人推荐适合的房型。 Assing rooms and register guests according to relevant instructions. Offers guests suitable accommodation without reservations. 6. 把客人详细资料输入PMS系统,并注明客人的特殊需求。 Update detailed guests’ information into PMS system and mark any special requests when applicable. 7. 更新前台交班本。记录班次内重要信息。 Update the FD Logbook. Ensure all important information during the shift is recorded. 8. 促销酒店的产品、服务及温泉等。 Promote the hotel product, service and hot springs to guests. 9. 向客人增销酒店更高阶别房间。 Upsell guests rooms to upper grade. 10. 认真地、准确地获取客人付款细节以及其他登记信息。 Responsible for obtaining payment details and other registration information. 11. 准备房卡,并在房卡套注明房号、房价、离店日期。双手礼貌向客人递呈房卡,介绍电梯间方位。祝愿客人住店愉快。 Prepare key wallet with room number, rate and departure date. Hand over room key to the guest explain elevator position and wish a pleasant stay. 12. 按照流程严格处理并管控房卡。 Handle and control guest room keys strictly according to procedures and policies. 13. 每班次及时有效搜集宾客意见,向上级汇报客人投诉以及客人对饭店的评价。 Report on complaints and/ or comments to superiors. 14. 根据服务程序为客人办理离店手续,确保客人准确付款。熟练掌握现金付款、信用卡等有关程序。 Check guests out according to procedures and ensure correct payment. Have knowledge of correct procedures regarding cash payment, credit cards, etc. 15. 按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务。 Handle safe-deposit boxes in accordance with relevant procedures. 16. 任何异常事件发生时向主管、宾客服务经理或前厅部经理汇报。 Report any unusual occurrences to the supervisor, GSM or FOM. 17. 在预订部下班后协助预订工作及接听电话工作。 Handle reservations and phone call service when reservation section is off duty. 18. 维持与客房部的良好关系,并及时通知有关客人提前离店、提前抵店、续住、推迟退房、换房以及其他特殊要求。 Maintain good working relations with Housekeeping. Inform housekeeping about early departures, early arrivals, extended stays, late check-outs, room-moves, special requests etc. in time. 19. 将本部门房态差异报告与客房部的做比较,及时向前台主管及前台经理汇报差异。 Reconciles Room Status Discrepancy report of Housekeeping, advises FD supervisors / FDM of any discrepancy。 20. 处理客人投诉,询问和要求。对重要问题汇报上级。 Handle guest complaints, inquiries, and requests. Report important problems to superiors. 21. 向客人提供优质服务。 Deliver high quality service to guests. 22. 保守酒店机密。 Keep hotel information confidential. 23. 适当利用所有前台办公资源,报表,设备。 Ensures the proper use of all Front Office supplies, forms, equipment. 24. 确保有足够的文具、钥匙、宣传册等。 Assist in keeping an adequate stock of stationery, key cards, brochures, etc. 25. 制作指定的报告并保留需要统计数据的记录。 Accomplish required reports and maintains records necessary for statistical data. 26. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 Adhere to the hotels security and emergency policies and procedures. 27. 熟知部门的任务及指标,按时完成。 finish all KPI and tasks in time. 28. 完成上级交代的其它任务。 Carry out other tasks as directed by your supervisors.
  • 长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、对所在楼层的主管负责。 2、负责按房间卫生质量标准和清洁程序清洁房间卫生。 3、维护楼层公共卫生清洁和维护楼层的工作秩序。 4、负责杯具清洁、消毒、保存工作;负责折叠布草; 5、负责清洁吸尘机;检查和送洗脏布草;整理回收品及垃圾整理工作间 6、完成主管每天安排的计划卫生任务 7、负责做好楼层的服务接待和服务输送工作 8、了解客情状态,负责检查走房、住房的查房工作,协助做好客人洗衣的收洗、送回工作 9、负责房间酒水的耗用检查、统计、报帐、补充工作 10、负责检查房间及公区的设备情况,发现问题及时报告,并做好记录 11、负责填写工作日报表及其它相关的工作报表。 12、负责楼层安全防范工作有异常情况向上汇报并做好有关的文字记录。 13、按要求整理、折叠布草,补充布草车,整理布草房,填写布草申领表。 14、负责客人遗留物品的清点和临时保管,在下班前将遗留物品上交服务中心并做好记录。 15、完成VIP客人以及散客房间的小整理工作。 16、按房间夜床服务质量标准和清洁程序提供夜床服务。 17、负责做好来访客人的相关工作。 18、负责填写交班簿,详细记录当班期间发生的事情。 【岗位要求】 1、高中或同等水平以上学历,具有一定酒店的基本知识。 2、能独立完成每天安排的房间清洁和计划卫生任务,有一定的是非判断能力 3、有顾客意识,思维敏捷,能迅速并妥善地处理突发事件 4、会说基本英语口语
  • 大理州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    1、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 3、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 4、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、至少3年以上同岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 天津-和平区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-07
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,适当向客人推荐酒店产品。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务1年以上的工作经历,如为在校大中专学生须最少实习3个月,根据表现给予转正机会。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能优先。 4.身体健康,仪表端正。
  • 天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限

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    岗位职责 1.服从上级的工作安排; 2.按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4.做好行李服务设备的清洁工作; 5.按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6.维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店,发现异常情况,立即与值班的保安人员或大堂经理联系,妥善处理; 8.准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 9.保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 10.下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 11.熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 12.随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 13.为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 14.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 15.受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 16.协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 17.积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1.专科以上学历,具有1年以上从事前厅服务工作经历; 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3.能进行基本英语日常会话,开展对客服务。
  • 前台接待

    2.8千-4千
    天津-和平区 | 经验不限 | 大专

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    工作职责: 岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格: 岗位要求 1.大专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及工作规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 楼面领班

    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-06
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    一、工作职责与内容: 1、 组织、协调餐厅与厨房的出品; 2、  负责本部门的日常工作品质和效率管理工作和人员调度、排班,检查和督促ADD餐厅、中餐包厢(5个)、西餐厅(1个)的楼面服务,严格按照工作规程和质量要求进行工作,实行规范作业; 3、 沟通本部门与酒店其他部门的联系,协调配合,做好工作; 4、 建立良好的公共关系,处理投诉,不断改进工作; 5、  掌握当日预订和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织好一切准备工作; 6、负责督促有关人员做好食品卫生、供餐标准等工作。积极支持对菜点的研究,做好餐饮部招牌菜的推广与保持。 三、任职条件: 1、自然条件:身体健康、相貌端正、30周岁以上,45岁以下 2、教育程度:高中或以上同等学历,有过社会餐饮/星际酒店楼面管理工作经验者优先 4、工作经验:5年以上餐饮经理工作经验,熟悉酒店全日餐(ADD)接待和中餐楼面接待工作。 5、其它能力:有一定的社会关系,具备较强的协调、沟通能力 员工福利:五险、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、大小周、免费体检
  • 杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-06
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    一、职位概述: 作为度假村前台运营的核心管理者,前台主管需确保前台服务的高效、专业与个性化,直接领导前台团队执行日常运营任务,协调跨部门协作,提升宾客满意度,同时协助前厅部经理实现运营目标与收益优化。 二、工作职责与内容: 日常运营管理 1、统筹前台班次运作,监督入住/退房、预订管理、问询服务等流程的准确性与时效性。 实时监控房态,协调客房部优化房源分配,处理超售、升级等突发情况。 2、确保前台设备(PMS系统、POS机等)正常运转,及时解决技术故障。 团队领导与培训 3、制定前台员工排班计划,分配工作任务,监督服务规范执行(仪容仪表、礼仪标准)。 4、组织新员工岗前培训及在职技能提升(如系统操作、沟通技巧、应急处理)。 5、定期评估员工表现,提供反馈并协助制定个人发展计划。 宾客体验提升 6、直接处理高优先级宾客需求(如VIP接待、特殊安排)及投诉升级事件,确保问题快速闭环。 收集宾客反馈,分析服务痛点并提出流程优化建议。 跨部门协作与资源整合 7、联动客房部、餐饮部、礼宾部等部门,确保宾客需求无缝衔接(如客房清洁、活动安排)。 8、协助管理团队预订、OTA平台订单对接及合作伙伴协调。 财务与安全管理 9、审核每日账单、现金交易及备用金管理,确保财务流程合规。 10、监督前台区域安全规范(如隐私保护、消防检查),执行应急预案。 三、任职条件: 1、3年以上酒店前台工作经验,1年以上团队管理经验,度假村或高端酒店背景优先。 2、要求熟悉使用绿云系统。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-06
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    酒店高级销售经理 协助市场销售部总监完成协议公司、旅行社、宴会、 MICE (会议、展览、展会、奖励旅游)等销售工作。参与完成商务及会议销售活动,有效销售和推广酒店产品设施,保持高销售水平,努力提高经营收入。 工作职责: 1.与商务/会务/公关会展等相关行业客户进行业务洽谈,定期进行销售拜访,推销酒店产品设施并建立良好的合作关系。 2.开拓客源,不断开发协议团体、会议新客户。3.带领相关行业的客户参观酒店设施,向客人介绍酒店情况,推销酒店产品。 4.做好客户接待,合理统筹安排不同类型团、散客人的住店及会议需求,迎送重要客户。5.与相关部门沟通协调,提前安排重要客户及团队接待事宜。 6.关注竞争对手市场动态,收集市场信息。 7.收集客户意见,协助处理相关投诉。 8.收集整理客户资料并归类存档。 9.定期完成销售报告及工作计划。 10.努力超越既定销售目标。 11.对所辖范围内的工作应经常性的向销售部总监进行汇报。 12.根据酒店运营需求,需要不定期担任值班经理。 13.完成上级交办的任务。
  • 琼中 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    协助中厨房厨师长管理中厨房
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-06
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    岗位职责: 1.选择合理的招商方式和控制招商渠道,依据市场情况统筹招商策略,完成项目制定的工作任务; 2.维护并拓展招商渠道,引进优质商业资源,组织和推动与招商相关的合同、协议的标准化工作; 3.有效开展招商合同管理工作,参与公司重大招商合同谈判与签订工作; 4.项目周边市场需求调查,制定行业市场调查方案,定期进行同类市场调查,分析业态汇总调查数据,了解行业动态; 5.对商户日常经营进行监督及物业管理服务,根据商户情况及时与业主沟通; 6.熟悉公司管理体系制度,有效沟通其他部门协调配合。 岗位要求: 1.工商管理、市场营销、广告学等相关专业本科及以上学历,有较强的沟通能力及文字能力; 2.熟悉招商及运营管理工作,3年以上知名商业项目招商管理工作经验; 3.具有丰富的品牌客户资源和招商管理工作经验,具有丰富的行业资源,对于商业行业发展有敏锐的嗅觉; 4.有较强的观察力和应变能力,良好的人际沟通、协调、组织能力,高度的团队精神。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-06
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-06
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    【岗位职责】 直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 保证所有的厨房正常工作。 检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 确保所有采购食品的质量。 建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 同岗位工作经验3年以上。 接受过饼房专业技术训练,达到厨师长技术水平。 有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在星级饭店工作不得少于5年以上。懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 身体健康,精力充沛
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