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  • 客服

  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
    无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、制定餐厅经营管理计划,分析经营管理情况,并向上级汇报,领导下属完成各项接待任务与经营指标; 2、处理客人投诉,与客人沟通,征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生,包括客人投诉理; 3、督导实施培训,确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度; 4、不断提高中餐的菜肴质量、菜肴品种和服务方式,争取进一步提高营业额。 任职要求: 1、专科以上学历,酒店管理相关专业文凭; 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 3、具有解决问题,组织和培训能力; 4、5年酒店餐饮工作经验,三年以上管理工作经验; 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力; 6、较强的抗压力。
  • 蒸灶师傅

    4.5千-5千
    资阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、了解掌握每天的工作任务和要求,做好所需的原料、调料盒各种用具的准备,严格按照蒸灶工作规程进行加工操作,确保制作质量。 2、严格做好食品卫生和作业区域、工作用具及个人卫生工作。 岗位要求 1、高中及以上学历,为人正直,有责任心。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。 岗位要求 1、中专以上学历。1年以上同岗位工作经验优先考虑。 2、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力,能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 销售经理

    4千-7千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、销售酒店的所有产品。 2、监测并发展现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务,建立和寻找发展业务的机会。 3、监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 4、按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 5、根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 6、对客户进行拜访,招待并维护客户。 岗位要求: 1. 相关岗位工作经验,大专及以上学历,有良好英文沟通能力; 2. 形象好气质佳,举止得体; 3. 具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通协调及应变能力; 4. 具备良好的学习能力和抗压能力;
  • 洗碗领班

    4千-5千
    东莞 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责洗碗团队的日常排班、工作分配及考勤管理,确保各餐饮点位的餐具清洗与消毒工作高效运转。 2. 督导洗碗员严格执行“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”的标准化操作流程,定期检查洗涤质量,确保餐具卫生达标。 3. 每日巡检洗碗间及周边区域的卫生状况,规范清洁工具及洗涤用品的摆放与存储,确保符合食品安全与卫生防疫要求。 4. 管理洗洁精、消毒液等清洁用品的领用与库存,控制洗涤成本,杜绝浪费。 5. 负责洗碗机等清洗设备的日常维护与保养,发现故障及时报修,保障设备正常运行。 6. 配合完成大型宴席、会议等餐饮活动高峰期的餐具清洗保障工作,统筹调度人手确保不出现餐具短缺。 7. 对新员工进行岗位带教与操作规范培训,提升团队整体作业水平。 任职要求: 1. 初中及以上学历,有1年以上洗碗或清洁工作经验,有团队管理经验者优先。 2. 熟悉餐具清洗消毒标准流程及食品安全卫生常识。 3. 具备基本的成本控制意识,能合理管控洗涤用品及能耗。 4. 身体健康,能吃苦耐劳,能适应高强度体力劳动及排班制。 5. 有一定的组织协调能力,能有效分配任务并督导团队执行。 薪资结构: - 底薪:3800-4200元/月 - 全勤奖:200元/月 - 综合月收入:4000-4400元/月
  • 客房服务员

    3.5千-7千
    江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 五险
    • 工龄奖
    • 提成方案
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照酒店及智选品牌标准,完成客房清洁整理工作(含床品更换、卫生间清扫、物品摆放等); 2、补充客房易耗品(洗漱用品、饮用水等),检查客房设施设备完好情况,发现故障及时上报; 3、保持工作区域整洁,规范使用清洁工具与药剂,节约物料成本; 4、配合前厅部做好客房交接,响应宾客合理需求,协助提升宾客居住体验; 5、遵守酒店安全规范与卫生标准,完成上级交办的其他相关工作; 任职要求: 1、初中及以上学历,1年以上客房服务相关经验者优先,应届生可放宽; 2、熟悉客房清洁流程与标准,能熟练使用各类清洁工具,注重细节; 3、具备良好的服务意识与沟通能力,责任心强,吃苦耐劳,服从工作安排。
  • 礼宾主管

    6千-6.5千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店礼宾部的日常运营与管理,确保为宾客提供高效、专业、贴心的接待服务。 2、监督并指导礼宾员完成行李运送、行李寄存、叫车服务、问询指引等基础工作,保证服务标准符合酒店规范。 3、统筹管理酒店大堂区域的秩序与环境卫生,协调处理突发事件及宾客投诉,提升客户满意度。 4、负责礼宾团队的排班、培训、绩效考核,提升团队专业技能与服务意识。 5、维护与出租车公司、旅行社、机场等外部机构的合作关系,确保接送机及代客叫车服务顺畅。 6、关注VIP及常住客人的个性化需求,协助策划并执行特殊接待安排。 7、定期盘点礼宾部物资及设备,申报补充计划,控制运营成本。 【岗位要求】 1、学历不限,酒店管理、旅游管理或相关专业优先考虑。 2、经验不限,但具备1年以上酒店礼宾或前台相关工作经验者优先,有团队管理经验者更佳。 3、年龄不限,身体健康,能适应酒店倒班工作制。 4、普通话流利,具备基础英语听说能力,能处理日常外宾接待沟通。 5、具备良好的服务意识、沟通协调能力及应急处理能力,抗压性强。 6、熟悉北京本地交通、旅游景点及主要场所信息,能熟练为客人提供指引建议。 7、工作细致负责,形象端正,有亲和力,认可并践行酒店服务文化。
  • 上海-虹口区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    薪资面议。 【岗位职责】 1. 甜品出品与研发:负责西餐厅零点及套餐甜品的独立制作与出品把控,确保每一道甜品在口味、造型、盘饰及温度上符合高端西餐标准;协助行政总厨进行季节性菜单研发及甜品台的设计更新。 2. 团队管理:负责饼房的日常排班、工作分配及任务监督,带领并指导厨工及实习生完成日常备料、装盘及清洁工作,确保高峰时段出品高效、稳定。 3. 成本与库存控制:严格执行食材验收标准,落实“先进先出”原则;合理预估原料用量,监督巧克力和黄油等昂贵原料的使用情况,定期盘点库存,严控损耗率。 4. 食品安全与卫生:严格执行HACCP食品安全管理体系标准,监督饼房区域的温度控制、生熟分离及消毒流程,确保工作区域及工器具的卫生状况符合最高标准。 5. 设备维保:正确使用并每日清洁烤箱、醒发箱、冰箱、巧克力保温炉等设备,发现异常及时报修,确保设备正常运行,杜绝安全隐患。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪或西点专业优先。 2. 工作经验:3年以上知名高端西餐(Fine Dining)或高星级酒店西饼房甜品岗位经验,其中至少1年主管/领班岗位经历。 3. 专业技能:精通法式、意式等经典西式甜品的制作技法,熟悉盘饰甜品的艺术呈现;掌握巧克力调温、糖艺制作、慕斯及冰淇淋制作等核心工艺。 4. 职业素养:具备良好的审美能力,追求出品细节与完美;拥有较强的成本管控意识、团队协作精神及抗压能力。 5. 健康资质:持有健康证,仪容仪表整洁,无不良嗜好。
  • 上海-宝山区 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、教育背景:财务会计及相关专业,大学本科以上学历。 2、工作经验:三年以上房地产企业会计工作经验。 3、常驻地为上海。 岗位职责: 凭证审核;银行余额调节表复核;编制各类辅助明细帐、财务报表;税收政策文件收集、学习,按期末纳税申报,年度所得税清算;配合审计、评估、年检等业务提供资料;资产盘点;财务资料整理归档;与公司内、对部门联络沟通;领导交办的其它相关工作。
  • 瑜伽教练

    4.5千-5.9千
    广州 | 3年以上 | 大专
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 公司产品福利
    • 双休
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 公司不定期组织员工旅游。
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 具备良好的职业道德,高度的工作热情和良好的团队合作精神,要有丰富的教学经验。 有优厚待遇:底薪+提成+奖金
  • 合肥 | 2年以上 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 员工宿舍
    • 投递简历
    【职责内容】 作内容: 1.负责项目新产品的包装造型创意、结构设计、画面视觉设计; 2.根据产品策略按要求完成包装设计方案; 3.负责包装成果的后期监制; 4.负责包装工艺的改进以及创新应用。 职位要求: 1.能够独立完成整个产品包装结构设计项目; 2.熟练使用CDR、PS、3dmax等包装设计相关软件; 3.熟悉包装材质,懂得包装印刷的基本知识; 4.美术专业毕业,具备较强的手绘和设计功底,可独立执行平面创意,具备极强的完稿能力; 四、【福利待遇】 1.凡在职员工每月16号和30号在店内购物可享受店面商品内购优惠价 2.凡入职满3个月及以上的员工,在男女双方达到法定年龄,结婚证登记后一年内可享有10天带薪假期(可分段休),假期内占用的周休不另补;由直属负责人为公司代表送上价值600元-1000元的纪念品或现金 3.员工在公司连续工作满一年,可享受带薪年休假; 4.凡公司在职员工本人或其配偶父母子女伤病住院,由直属负责人为公司代表前往看望、慰问,并送上300元-600元的慰问金或者慰问品; 5.员工本人伤病花费在1000元以上,可申请公司的关爱基金,全额报销。 6.每年年底,公司对于满1年工龄及以上的员工发放风雨同舟奖,工龄按一年起算发放风雨同舟奖3000元,多一年多1000元。6000元封顶             7.凡公司转正员工生日时可在美林美妆店面购买会员价100元的商品,凭购物小票直接报销 8.员工在公司连续工作满一年,可参与门店入股分红,根据业绩完成率享受20%-50%的分红 9.针对在公司有特殊贡献的员工另送豪车及住房补贴(每月3000-5000元) 五、【发展途径】 1、途径一:见习美导-美容导购-店助-店长-区域经理-运营经理-副总经理 2、途径二:职能部门(财务管理部、研发部、设计部、采购信息部、人事行政部、仓储部等)  备注:有相关工作经验的可以直接进行招聘; 3、途径三:对于个人能力突出的员工,可授权加盟美林美妆,独立开店
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 员工宿舍
    • 投递简历
    【职责内容】 一、【招聘岗位】 门店导购、彩妆师、收银员、储备店长、店助和店长等 二、【职位要求】 1.18-35周岁之间,学历不限; 2.性格外向活泼,善于谈吐,有责任心 3.有销售及化妆、收银、管理经验者优先(没有经验只要肯学习都可以) 三、【薪资标准】 员工试用期工资3000元/月;转正工资底薪3000+奖金+高额绩效提成,包住宿。 四、【福利待遇】 1.凡在职员工每月16号和30号在店内购物可享受店面商品内购优惠价 2.凡入职满3个月及以上的员工,在男女双方达到法定年龄,结婚证登记后一年内可享有10天带薪假期(可分段休),假期内占用的周休不另补;由直属负责人为公司代表送上价值600元-1000元的纪念品或现金 3.员工在公司连续工作满一年,可享受带薪年休假; 4.凡公司在职员工本人或其配偶父母子女伤病住院,由直属负责人为公司代表前往看望、慰问,并送上300元-600元的慰问金或者慰问品; 5.员工本人伤病花费在1000元以上,可申请公司的关爱基金,全额报销。 6.每年年底,公司对于满1年工龄及以上的员工发放风雨同舟奖,工龄按一年起算发放风雨同舟奖3000元,多一年多1000元。6000元封顶             7.凡公司转正员工生日时可在美林美妆店面购买会员价100元的商品,凭购物小票直接报销 8.员工在公司连续工作满一年,可参与门店入股分红,根据业绩完成率享受20%-50%的分红 9.针对在公司有特殊贡献的员工另送豪车及住房补贴(每月3000-5000元) 五、【发展途径】 1、途径一:见习美导-美容导购-店助-店长-区域经理-运营经理-副总经理 2、途径二:职能部门(财务管理部、研发部、设计部、采购信息部、人事行政部、仓储部等)  备注:有相关工作经验的可以直接进行招聘; 3、途径三:对于个人能力突出的员工,可授权加盟美林美妆,独立开店
  • 客服

    4.5千-5.9千
    济南 | 2年以上 | 大专
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 处理售前、售后、和接待用户,解答用户遇到的问题   并具有较强的管理策划与组织管理协调能力。 任职要求  对待工作认真踏实  负责,细心,积极主动,团队意识强,肯吃苦。有一定的社交能力,能忠于职守。表达能力较好,应变能力较强,学习能力较好
  • 文案策划

    4.5千-5.9千
    济南 | 2年以上 | 大专
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、负责产品对外输出的软广、网络宣传及其他相关推广活动文案撰写及输出执行 2、负责各种媒体的广告宣传材料以及品牌表现的各种宣传物、产品手册等; 3、从产品推广角度实时收集整理行业内竞争对手品牌广告文案资料及推广信息,进行对比、分析,并定期总结汇报; 任职要求: 1、大专以上市场营销、汉语言等专业。1年以上同行业工作经验优先考虑。 2、有良好文案功底,精通产品推广宣传文案的企划创作; 3、有责任心、工作细致、严谨。 工作时间:冬季8:30-5:00,夏季8:30-5:30,周末单双休轮休。
  • 总经理助理

    4.5千-5.9千
    武汉 | 3年以上 | 大专
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 定期培训
    • 投递简历
    【职责内容】 一、工作职责: 1、负责公司市场部工作人员、交通和住宿对接工作; 2、负责公司市场部工作人员的行程安排、行程表的更新; 3、协助总监负责公司项目的宣传、推广工作; 4、协助总监处理其他日常事务; 5、协助进行市场人员管理工作 工作资格: 1、熟练使用WORLD/PPT等相应的办公软件; 2、有市场经验、沟通能力强,工作细心认真、有责任心,有耐心;
  • 美容师

    4.5千-5.9千
    福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 星期日休息
    • 提供交通费
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 双休
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。   2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。   3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。   4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。   5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求: 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑; 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 美容学员

    4.5千-5.9千
    肇庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、作为美容院的储备人才力量,在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 2、经过学习,可以成为美容师或者是美容顾问。 职位要求: 1、能吃苦,学习能力比较强,皮肤好。 2、具有责任心和团队合作精神,服务意识强。
  • 美容学员

    4.5千-5.9千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、作为美容院的储备人才力量,在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 2、经过学习,可以成为美容师或者是美容顾问。 职位要求: 1、能吃苦,学习能力比较强,皮肤好。 2、具有责任心和团队合作精神,服务意识强。
  • 美容学员

    4.5千-5.9千
    汕头 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、作为美容院的储备人才力量,在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 2、经过学习,可以成为美容师或者是美容顾问。 职位要求: 1、能吃苦,学习能力比较强,皮肤好。 2、具有责任心和团队合作精神,服务意识强。
  • 美容学员

    4.5千-5.9千
    包头 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、作为美容院的储备人才力量,在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 2、经过学习,可以成为美容师或者是美容顾问。 职位要求: 1、能吃苦,学习能力比较强,皮肤好。 2、具有责任心和团队合作精神,服务意识强。
  • 美容学员

    4.5千-5.9千
    兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、作为美容院的储备人才力量,在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 2、经过学习,可以成为美容师或者是美容顾问。 职位要求: 1、能吃苦,学习能力比较强,皮肤好。 2、具有责任心和团队合作精神,服务意识强。
  • 前台接待

    4千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、了解酒店各项服务和设施设备。 3、相貌端正,身体健康,具有有沟通能力。 4、无酒店经验,会有主管负责培训。 【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面。 2、负责为入住酒店的宾客办理入住离店手续。 3、查看交班记录了解上一班的移交事项并处理。 4、提供客人问询酒店信息,提供问讯服务。 享受福利:包吃包住,免费服装鞋袜,五险一金,年终奖金,节假日福利。
  • 前台接待

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西饼房的日常运营管理,包括人员排班、工作分配及出品质量把控,确保符合酒店标准。 2、主导西式糕点、面包、甜品等产品的研发与制作,定期更新菜单以满足宾客需求及市场趋势。 3、监督食材采购与库存管理,控制成本,确保原料新鲜且符合卫生规范。 4、指导并培训帮厨及学徒,提升团队整体技能水平,保障出品一致性和效率。 5、负责厨房设备维护与清洁,严格执行食品安全与安全生产制度。 6、协调与其他餐饮部门(如自助餐厅、宴会厅)的配合,确保甜品供应及时、品质稳定。 7、参与酒店特色主题活动或宴会,设计并制作主题甜品台及装饰品。 【岗位要求】 1、熟悉各类西式糕点、面包、慕斯、巧克力等制作工艺,具备独立研发能力。 2、具备一定的厨房团队管理经验,能有效组织工作、培训员工并解决现场问题。 3、注重细节,对出品美观度及口味有较高要求,具备创新意识。 4、责任心强,能适应高强度工作及倒班制,具备良好的沟通与协调能力。 5、持有健康证,熟悉食品安全及卫生操作规范。 6、有星级酒店或同等规模餐饮企业西点工作经验者优先,学历及年龄不限。
  • 亚菜厨师

    5千-7千
    厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    有投必应
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成自助餐厅、大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、中专以上学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
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