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  • 客服

  • 厨师长

    2万-3万
    武汉 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房团队管理及日常运营,确保菜品出品符合米其林/黑珍珠标准 2、研发创新菜品并制定标准化操作流程,每月更新应季菜单 3、严格控制食材采购、储存及加工全流程品质4、统筹安排宴会及日常餐品制作,保证出品效率与质量 5、负责厨房成本管控及设备维护管理 【岗位要求】 1、8年以上高端餐饮机构工作经验,有米其林/黑珍珠餐厅任职经历 2、精通中西餐烹饪技法,具备菜品研发创新能力 3、熟悉高端餐饮运营流程,能有效控制厨房成本 4、具备优秀的团队管理能力,能承受高强度工作压力 5、年龄30-45岁,有海外高端餐饮工作经验者优先
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.主要掌握中式面点制作技术。熟悉各类点心配料比例、储藏方法,并熟知点心设备使用保证出品的品质。 2.严格执行食品卫生法则,把好食品卫生质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 3.不断钻研技术,根据餐厅和宾客意见反馈,进行产品改进和提升。按季节定期更换品种更好满足客人要求。 4.合理使用原材料,有成本把控意识。 5.北方面食 6.接受早餐班次 岗位要求 1.有星级酒店面点制作工作经验2年以上,熟悉面点制作工艺和技能,达到中级面点师水平, 2.熟悉食品原材料,有较强独立操作能力,具备独立开发面点新品的能力 3.具有较强的团队合作精神和创新意识 4.工作勤恳,认真负责,身体健康,精力充沛
  • 楼层主管

    6千-7千
    北京-昌平区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所管辖楼层客房的日常运营管理,监督并指导楼层服务员按标准完成客房清洁、物品补充及设施设备检查工作。 2、每日巡查楼层公共区域及客房卫生状况,确保符合酒店质量标准,及时纠正操作中的不规范行为。 3、处理宾客关于客房服务的投诉与需求,协调相关部门高效解决,提升客户满意度。 4、合理调配楼层员工排班,控制人力成本,并对新员工进行岗位技能培训及安全操作指导。 5、定期盘点楼层布草、客房消耗品及固定资产,确保物资充足且账实相符,降低损耗率。 6、配合上级完成楼层各项报表的填写与上报,参与部门例会,执行酒店各项管理制度与安全规范。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄25至35周岁,身体健康,能适应酒店轮班工作制。 2、具有2年以上酒店楼层领班或主管工作经验,熟悉客房服务流程、清洁标准及布草管理规范。 3、具备良好的组织协调能力与团队管理意识,能有效激励员工并处理突发状况。 4、沟通表达清晰,具备基础客户服务技巧,能妥善处理宾客诉求。 5、吃苦耐劳,责任心强,能承受一定工作压力,注重细节与执行力。
  • 贵阳 | 1年以上 | 本科
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同,监督施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、大专以上学历,文秘、酒店管理及相关专业。 2、1年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度;XXX年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。 万豪国际给予所有应聘者公平机会。我们始终坚持打造多元化的员工团队,秉承包容、以人为本的文化。我们绝不歧视任何受保护人群,例如残疾和退伍军人,或适用法律规定的任何其他群体。
  • 人事

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    KTV | 100-499人
    • 投递简历
    1. 招聘配置:发布招聘岗位、筛选简历、邀约面试、组织初试复试、跟进入职、办理录用手续;维护招聘渠道,管控招聘成本。 2. 入转调离:负责员工入职登记、劳动合同签订/续签、转正、调岗、离职手续办理,更新员工花名册。 3. 考勤薪酬:统计员工考勤、加班、请假、迟到旷工数据,对接财务核算薪资;管理打卡、排班制度。 4. 社保公积金:每月申报增减员、社保公积金缴纳、员工社保转移、生育/工伤报销对接。 5. 员工关系:员工档案整理归档,处理员工咨询、矛盾沟通;组织员工活动、新员工入职培训。 6. 制度执行:落地公司人事规章制度,整理人事报表(人员流失、招聘到岗、人力成本等)。 任职要求 1. 大专及以上学历,人力资源、行政管理相关专业优先;1年及以上人事实操经验。 2. 熟悉劳动合同法、社保公积金办理流程,能独立完成全套人事基础工作。 3. 熟练使用Excel函数、人事表格,细心严谨,沟通协调能力强。 4. 有责任心,保密意识强,能稳定完成日常人事事务。
  • 盐城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店人力资源部的管理工作; 2、负责制定酒店人力资源政策、制度; 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率; 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施; 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划; 6、建立和谐的劳资关系; 7、建立绩效管理与考核体系。 职位要求 1、具备大专及以上学历,酒店工作3年以上; 2、具备较强英文听、读、写能力; 3、至少3年以上的人力资源管理工作经验; 4、年龄:32周岁以上40周岁以下。
  • 前厅经理

    1万-1.1万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有万豪酒店同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 萍乡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 做六休一
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    行政人事经理将负责推动行政和人事的各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员都能合规行事。您还将创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,赋品牌以生命。 财务回报: Ø 协助制定人力资源预算并按预算运营 Ø 监管员工编制与人力配置标准以管理成本 Ø 降低因雇佣关系引起的财务风险 Ø 了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 员工团队: Ø 制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 Ø 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效 Ø 欢迎新团队成员,并为其提供入职培训 Ø 负责维护并更新所有员工的档案与记录,确保所有信息准确无误 Ø 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 Ø 与外部各方建立良好的关系 Ø 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验: Ø 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 Ø 抽时间与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道 Ø 与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验 企业责任: Ø 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动 Ø 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 Ø 对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 Ø 收集并维护离职面谈、人员流动统计数据、旷工报告等数据,了解各种趋势、培训需求和管理问题等 Ø 若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 Ø 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 其他工作 Ø 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 任职要求: 1. 高等专科及以上学历/高等教育资质/同等资质 2. 5年人力资源相关经验 3. 具有管理经验者优先考虑 4. 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 5. 有洲际酒店集团工作经验者优先考虑
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房冷热菜区域的日常运营管理,确保菜品质量和出品效率 2、监督食材验收、储存及加工流程,保证食品安全与卫生标准 3、制定冷热菜菜单并参与新菜品研发,定期更新菜品结构 4、合理安排厨师工作班次,协调各岗位工作衔接 5、控制厨房成本,优化食材使用率,减少浪费 6、培训指导厨房员工,提升团队专业技能和服务意识 7、维护厨房设备,确保设备正常运转及清洁保养 【岗位要求】 1、具备扎实的冷热菜烹饪技能,熟悉各类菜系制作工艺 2、2年以上酒店或餐饮行业厨房管理经验 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、能承受高强度工作压力,适应倒班工作制 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、有成本控制意识和菜品创新能力者优先
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向部门厨师长提供支持,负责烤肉厨房日常运营管理,包括食材准备、腌制等环节的监督与指导。 2、进行烤肉的储存、制作、装盘、上餐等工作,确保出品质量稳定、口味符合要求。 3、库存管理,控制成本减少浪费。 4、确保烤肉厨房卫生、安全及设备维护符合酒店标准及食品安全法规。 5、负责烤肉厨房人员的排班、工作分配及培训,提升团队专业技能及工作效率。 【岗位要求】 1、有巴西烤肉餐厅后厨工作经验。 2、熟悉烤肉设备操作,能独立进行烤肉制作、烹饪、上餐、储存等全流程工作。 3、具有良好的表达沟通能力及与客人良好互动的能力。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日会
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职要求: 大专以上学历,酒店管理专业优先。 具备英文口语基础交流能力,精通Office办公软件。 3年以上五星级酒店OTA运营工作经验,熟悉各大OTA平台评分规则,需提供成功提升点评分数的案例。 具备处理投诉的能力,擅长差评处理与好评引导。 具备跨部门协作能力,善于整合资源推动问题解决。 抗压能力强,适应旺季/节假日高强度工作节奏。 岗位职责 1.全面负责携程等OTA平台的分数提升,制定提升方案,并跟进方案的落地实施。 2.负责监督推进线上小管家团队的专人对客服务工作。 3.负责针对前厅部员工以及线上小管家团队,开展OTA服务标准培训,以及引导好评的话术培训。 4.针对于OTA客人反馈问题,协调相关部门及时解决,并对客人进行安抚弥补,避免差评。 5.积极推进每位前厅部员工以及线上小管家的好评任务完成进度。 6.跟踪关键指标。例如评论率,差评率,评论分数,生成周/月报告,提出优化方案。 7.定期汇总整理造成差评的高频问题,形成报告并推动相关部门整改。
  • 餐饮销售

    3千-4千
    喀什 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为部门各分部提供充足的后勤保障,保证物品的合理配备量;控制和计算各分部成本。 2、负责部门所有物品的申领、保管、发放和盘点工作。 3、负责酒水的报损和更换工作。 4、依照财务部要求定期对部门使用的固定资产、客用物品、工具设备进行检查和统计。 5、经常查看物资的有效日期,防止虫害、霉变,发现问题及时解决。 6、每月盘点一次楼层的易耗品,劳动用品及贵重物品的数量。 7、严格按规定存放易燃物品,做好防火安全工作。 8、保持库房的清洁和整洁。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、有2年以上库房工作经验。 3、有一定财务知识,会使用电脑。 4、身体健康,相貌端正 。 5、参加过相关专业培训。
  • 温州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责夜班工作并关注整个酒店的运营情况,确保提供高质量的酒店服务。代表酒店管理层解决顾客和酒店方面的相关问题。回答顾客疑问并在大厅引领客人。作为夜班经理,处理服务中遇到的纠纷。
  • 漳州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    任职要求:持有有效电工证,具备酒店工程管理经验;熟悉酒店水电、机电、消防系统运维;精通暖通、中央空调维修保养者优先,具备团队管理、成本管控及应急处理能力,能适配酒店值班及抢修工作。 岗位职责:全面统筹酒店工程设备运维管理,制定设备维保计划并落地执行;负责强弱电、暖通空调、给排水、公共设施的巡检、维修及隐患整改;统筹工程班组日常管理、工作排班与技能督导;管控维修物资及运维成本,处理设备突发故障,保障酒店整体设施稳定安全运行。
  • 客房主管

    4千-5千
    漳州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营与管理,确保客房的清洁卫生、设施设备完好及服务质量达到酒店标准。 2、制定并执行客房清洁计划,合理分配员工工作,确保高效完成客房、公共区域及布草间的清洁与维护任务。 3、负责客房员工的排班、考勤、考核及培训工作,提升团队的服务技能与工作效率。 4、定期检查客房、楼道、电梯等区域,及时发现问题并安排整改,确保符合卫生及安全规范。 5、负责客房物资的盘点、申领与库存管理,控制物料消耗,降低成本。 6、处理宾客关于客房服务的投诉与建议,及时反馈并进行改进,提升客户满意度。 7、协助前厅及工程部处理客房维修、客房状态更新等协调工作,保障各部门顺畅对接。 8、完成上级交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、高中以上,1-3年经验,年龄不限,具备良好的职业道德和服务意识。 2、具有服务行业或酒店从业经验者优先,无经验者需具备较强的学习能力和责任心。 3、具备良好的组织协调能力、沟通表达能力及团队管理潜力,能有效调度员工完成任务。 4、能够熟练操作基本办公软件(如Word、Excel)者优先。 5、具备较强的问题解决能力,能冷静应对突发事件及宾客投诉。 6、注重细节,工作严谨,能适应酒店行业轮班及高强度工作节奏。 7、吃苦耐劳,服从安排,有良好的团队合作精神。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 投递简历
    MAIN RESPONSIBILITIES: 1. General Solution oriented and taking pride in the details, the Supervisor builds, delivers and stewards the moments that define Fotografiska for Guests, Members, and team – past, present, and future. The role requires someone who is ready to: · Consistently provide thoughtful and personal service with the goal to develop a rapport with guests ,and members · Ensure the Restaurant & Café counter and floor are set and ready for service · Maintain the cleanliness and always restock equipment of the Restaurant & Café counter and floor. · Pack down the Restaurant & Café counter and floor at the end of service · Maintain thorough working knowledge of menus and be able to articulate to guests in an engaged and thoughtful manner. · Proficient use of POS for ordering and billing purposes. · Execution of the order of service in a timely and accurate manner with the goal of creating memorable service - we want Guests and Members to remember that visit! · Execute the entire cycle of service thoroughly and efficiently: from greeting to order taking to preparation to assembling to processing payment. · Prepare all food and beverages to the standards of Fotografiska and our partners. · Thorough working knowledge of all beverages: coffee/tea/non-alcoholic/wines/beers/spirits. · Communicating with prep kitchen to ensure areas are always fully stocked with food and beverage items, alerting the kitchen when running low on a particular item. · Maintain cleanliness of areas, including all surfaces and equipment. · Follow health, safety, and sanitation guidelines. · Follow instruction, respond to management directions, and complete tasks on time. · Develop and coordinate the organization of various areas of The Restaurant, Café and other F&B outlets on property. · Competency in conversing with guests, members, and potential members regarding Fotografiska and our various exhibitions, programs, pricing structure and amenities. · A charismatic and articulate ambassador of the Fotografiska brand. 2. Health and Safety · Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers · Log security incidents and accidents in accordance with company requirements REQUIREMENTS: 1. Education A college degree specializing in restaurant/hotel management or equivalent qualification 2. Language Good communication skill in Mandarin and English verbal, listening and writing 3. Work Experience Related Bar, Restaurant or Lounge experience in the same or similar positions 4. Knowledge Extensive knowledge of Restaurant/Cafe operational procedures. Fotografiska values diverse educational and training backgrounds in consideration of the role. We are committed to training the right individuals who exemplify our values and are eager to lear 5. Skills Impeccable customer service by responding promptly to member/guest needs, soliciting feedback to improve service, and responding to all member requests (not just F&B related) Flourish while working against deadlines while having the ability to be self-motivated, pro-active and to find creative solutions to challenging problems. 6. Working Environment and schedule Able to work on some nights, weekends and holidays 岗位概述本岗位是我们不断发展的餐饮业务取得成功的关键。餐饮部主管需要为 Fotografiska 的宾客、会员打造创新且优质的用餐与酒水体验。向楼面副经理汇报,作为 Fotografiska 品牌大使,精通餐食、葡萄酒、咖啡、茶饮、餐桌礼仪以及鸡尾酒全套服务流程。 主管在与宾客、会员以及普通大众的每一次交互中,都要传递热情、得体的待客服务。善于体察宾客需求、保持分寸感不过度打扰,积极响应需求,主动挖掘机会优化餐饮体验,真诚地传递品牌理念。Fotografiska 团队精简高效,秉持 “事无巨细,事事尽责” 的工作理念。主管需要适应多变的工作场景,随时支持各部门,共同满足场馆整体运营需求。 主要工作职责一、综合运营工作注重细节、具备解决问题思维,主管需要打造并守护每一个塑造宾客、会员以及团队对 Fotografiska 印象的服务瞬间。本岗位要求任职者做到: 持续提供周到、个性化服务,与宾客及会员建立良好沟通关系; 确保餐厅、咖啡厅柜台及全场楼面做好营业前全部摆台与准备工作; 维护餐厅、咖啡厅柜台与楼面环境整洁,设备物料补给到位; 营业结束后完成餐厅、咖啡厅柜台与楼面收台收尾工作; 充分熟悉全部菜单内容,能够生动、得体地向宾客讲解介绍; 熟练操作 POS 点餐收银系统; 完整、准时执行整套服务流程,致力于打造令人印象深刻的服务,让宾客与会员记住本次到访体验; 完整高效完成全流程服务:迎宾接待、点单、备餐、出餐、结账收款; 按照 Fotografiska 及合作方标准完成全部餐食、饮品出品准备; 全面掌握各类饮品知识:咖啡、茶、无酒精饮品、葡萄酒、啤酒及烈酒; 与后厨厨房保持沟通,保证各区域餐饮食材、饮品物料备货充足,食材饮品库存不足时及时告知厨房; 维护所辖区域所有台面、设备的清洁卫生; 遵守健康、安全及卫生操作规范; 服从管理指令,按时完成各项工作任务; 统筹规划餐厅、咖啡厅以及场馆内其他餐饮点位的各项区域工作; 能够向宾客、会员以及潜在会员介绍 Fotografiska,讲解展览内容、公共项目、价格体系以及会员权益; 作为 Fotografiska 品牌善于沟通、富有感染力的形象大使。 二、健康与安全 明晰自身安全保障责任,遵守职业健康安全相关法规、公司制度及流程; 熟悉场馆安全规范、急救、消防及各类应急处置流程,安全规范操作各类设备; 发现安全隐患及时采取处置措施,并向上级汇报潜在风险; 按照公司要求,登记记录各类安全事件与意外事故。 任职要求 学历餐饮、酒店管理相关大专学历或同等资历。 语言普通话流利,具备良好的中英文口头及书面沟通能力。 工作经验拥有酒吧、餐厅或休闲餐吧同等岗位相关工作经验。 专业知识熟悉餐厅 / 咖啡厅完整运营流程。Fotografiska 欢迎多元教育及从业背景的候选人;愿意培养认同企业价值观、学习意愿强的合适人才。 技能素养提供无可挑剔的客户服务,快速响应会员及宾客需求,主动收集反馈以优化服务;处理会员各类诉求(不限于餐饮相关需求);能够在多任务压力下保持高效,主观能动性强,积极为复杂问题寻找创造性解决方案。 工作环境与排班能够接受部分夜班、周末及节假日轮班。(做五休二)
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.制作以西餐为主的餐食 2.制作中严格按操作规程烹制,保证菜点质量,对需要提前加工的菜点,认真做好成品加工,按照操作规程和产品的标准执行,注意卫生.安全和节约; 3.对客人有特殊要求的食品,根据客人点菜要求或忌口,采用特殊烹调,以达到客人满意; 4.做好灶具.厨具.用具的准备工作和生产工具的卫生工作,保证烹制工作的顺利,并做好工具.设备的保养.存放。 任职要求: 1.具备制作以西餐为主的餐品技能; 2.具有吃苦耐劳和团队协作的精神; 3.有西餐厅.西餐简餐工作经验经历者优先 4.热爱厨房工作,有责任心.上进心,较强的服务意识及团队协作精神。 5.熟悉厨房各项设备的性能.使用及保养方法。有耐心,愿学习,服从安排。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【任职要求】 1.1年以上茶楼/棋牌/餐饮服务经验 2.具备基础茶艺知识(绿茶/红茶/盖碗茶冲泡) 3.沟通能力强,有亲和力 4.能接受轮岗晚班 【岗位职责】 1. 按照酒店要求标准,负责棋牌茶室日常对客接待服务 2. 负责宾客到店引导、落座安排,做好迎送客服务工作 3. 熟练冲泡各类茶水、饮品,做好果盘、小吃出品工作 4. 负责简餐区域点餐、下单、核对菜品及饮品上齐到位 5. 负责区域收银核对,做好当班账务、单据整理工作 6. 主动推介茶室套餐、时长续费及店内特色消费项目 7.妥善处理现场基础客诉及突发情况,及时上报问题 8. 负责责任区域卫生清洁、桌椅摆放及设备整理维护
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    We are looking fora Housekeeping Supervisor 我们正在招聘客房主管,职等您来! At Ranah Resort Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAINPURPOSE主要职责 The Housekeeping Supervisoris responsible for the standard of cleanliness in rooms, corridor and toprovide excellent service to guests. 客房主管的工作职责为保持客房,走廊的清洁标准以及向宾客提供优质服务。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 ·       College degreeor above, major in hotel management is preferred. 大专以上学历,酒店管理专业优先。 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 ·       At least 2years hotel experience. 至少2年的酒店经验。 ·       Experience inhousekeeping floor, 在客房部楼层有丰富的工作经验 ·       Exposure to industrythat required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •     Good managementskill, organization and coordination skill, interpersonal communication skilland adaptability. 具有良好的管理能力,组织协调能力,人际沟通能力和应变能力.,掌握各类清洁用具的使用和保养方法 •     Have strongsense of responsibility, meticulous, careful; set self as an example, willingto learn, to be enthusiasm and compassionate, focus on quality and efficiency. 富有责任心,工作细致、认真,为人表率,注重质量,讲究效率。 •     Good ability totrain the subordinate knowledge and skills. 具有良好的培训下属知识及技能的能力。 •     Familiar withthe national laws, regulations on guest room operation and hygiene requirements. 熟悉国家有关客房经营的法令、法规及卫生要求知识。 •     Be good atleading and motivating the work of the subordinate employees and correctlyevaluating their work performance, effectively prepare the department stafftraining plans, and organize the implementation. 善于领导和激励下属员工的工作和正确评估员工的工作表现,有效地编制部门员工培训计划,并组织实施。 •     Be familiarwith the work responsibilities, procedures and standards of all departments ofthe company. 熟悉本公司各部门的工作职责、程序和标准。 •     Have a certainlevel of foreign language listening and speaking. 具备一定的外语听说水平。 •     A cleancriminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 水电工

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 缴纳五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述招聘人数:2 到岗时间:不限 年龄要求:不限 性别要求:不限 婚况要求:不限 1.按时上下班,不迟到不早退,有事先请假. 2.认真、负责处理好一切紧急维修工作,随叫随到. 3.做到勤检查勤保养,发现问题及时修理. 4.完成领导安排的一切工作,工作结束后做到工作 完场地清. 5.维修严格按操作规程操作,不得随意改动原线路 和原器件的规格型号. 6.妥善保管好工具、备件、图纸、资料等. 需要用水电证
  • 佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 男的俊女的美
    • 社会保险
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7.每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 岗位要求 1.中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 总经理

    2.2万-2.5万
    株洲 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 海外工作机会
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 具备5年以上中高端酒店同等岗位任职经历,拥有丰富的酒店运营及管理经验,熟悉餐饮管理。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、可以接受异地派遣。 【全国各地总经理储备】
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