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  • 客服

  • 上海-徐汇区 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述:  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才;  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;   4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度;  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;  6、 执行如家统一的市场策略;   岗位要求:   1、 大专以上学历,8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验;   3、 熟悉各地方相关的政策法规;   4、 爱岗敬业,注重工作结果;  5、 诚信,正值,有亲和力;  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;  7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:上海,可接受区域内外派。
  • 温州 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,有筹备经验,有酒店人力资源工作15年以上,国际国内品牌酒店相同岗位工作经验5年以上且国央企工作经历。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具有一定的招生资源
  • 楼面经理

    6千-8千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅楼面日常运营管理工作,确保服务流程标准化执行; 2、制定并落实服务标准与操作规范,监督员工服务质量及工作表现; 3、合理排班并调配人员,协调前厅与后厨工作衔接,保障营运顺畅; 4、处理现场突发事件及顾客投诉,维护餐厅形象与客户满意度; 5、负责楼面员工培训与技能提升,定期组织服务技能考核; 6、监督设施设备维护保养及环境卫生管理,确保符合卫生安全标准; 7、分析营业数据并提出改进建议,协助达成经营指标。 【岗位要求】 1、1年以上餐饮服务行业管理经验,有连锁餐饮管理经验者优先; 2、熟悉餐厅运营全流程,精通服务标准及食品安全规范; 3、具备优秀的现场协调能力,能高效处理突发状况; 4、较强的团队管理能力,擅长员工培训与绩效管理; 5、工作细致严谨,具备成本控制意识与数据分析能力; 6、能适应早晚班轮班工作制,抗压能力强。 【工作地点】 1、目前长沙四个餐饮品牌 2、天然台1908品牌(高端餐饮,包含包厢和散餐茶点); 3、好食上品牌(中式正餐,包含包厢宴会和茶点); 4、侯师傅热炒品牌(湘式热炒,时尚餐饮); 5、吃饭HUANGDI大品牌(民族土家特色餐厅); 6、以上四个品牌,在长沙各个区域都有,均可就近安排,感兴趣可随时联系!
  • 客房主管

    3.5千-4.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 履行客房服务员的职责,客房管家不在时,将承担客房部经理的工作; 2. 根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备; 3. 监督客房部的员工工作,确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务; 4. 协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训; 5. 定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修; 6. 准备并监督任务表,确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生; 7. 建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理; 8. 确定并确保在现实成本情况下,实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准; 9. 监督外部承包商,确保合同履行(如有); 10. 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序; 11. 准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电及炸弹威胁 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行:客房清洁、布草保养、公共区服务、随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动; 12. 上下班的管理并确保有效的班次交接; 13. 钥匙的分发与收集; 14. 落实客房部的安置与检查,确保部门内部的统一; 15. 协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量); 16. 管理酒店遗失物; 17. 管理库存,保持合理的储存量; 18. 必须通过一专多能的考核,能在餐厅和公共区域之间转换角色工作。 19.主动积极实施一专多能,配合运营的其他服务。
  • 文昌 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给销售总监。 岗位要求 1.高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.良好的书写和口头交流技巧,英语听说读写熟练。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 厨师

    6千-8千
    秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    主要负责前厅接待、点餐、收拾前厅卫生,保持良好的工作心态,爱店如家 岗位职责: 1. 主要负责前厅接待工作,确保顾客满意度; 2. 负责订单点餐工作,确保订单准确无误; 3. 负责前厅的日常清洁工作,保持环境卫生; 4. 保持良好的工作心态,爱店如家。 任职要求: 1. 对西餐厅服务行业有热情,具备良好的沟通能力和服务意识; 2. 有责任心,能够承受工作压力; 3. 具备团队合作精神,能够与同事协同工作; 4. 细心,有责任心,能够处理顾客的需求。
  • 勤杂工

    3千-4千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上勤杂工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 销售经理

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 投递简历
    主要工作职责 -负责市场开发,增加并保留客源。 -建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 -完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签订。 -服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 -设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 -准备,分析销售报表。 -按时完成公司要求的销售相关系统的更新 资质需求 -专科以上学历,英文能力良好。 -3年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 -良好的人际沟通能力。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 前台接待

    3千-4千
    乐山 | 1年以上 | 高中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 保险
    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,1年以上星级酒店前台工作经验,普通话流利,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 炒锅

    6.5千-1万
    无锡 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制中餐保证出品质量。依照分工,完成中式自助餐、酒会的菜品制作任务。独立完成各类中式菜肴的烹饪,并依照地域及时令食材的供给状况进行菜品的调整。 【岗位要求】 2年以上中餐炒锅相关工作经验;持有烹饪证书,身体健康,吃苦耐劳;熟悉各种菜系的烹饪技巧,了解食品卫生法。能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助市场销售总监完成年度销售计划,并完成个人销售目标,维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈,拓展新市场,开发新客户,销售酒店所有产品,实现收入最大化。 【岗位要求】 大专以上文化程度,至少5年国际品牌酒店销售经验或者1年以上国际品牌酒店相同岗位经验,熟悉江浙沪客户市场,尤其是会议会奖市场,具备较强的销售技巧、沟通能力和领导力,善于发掘客户需求,为客户提供恰当的解决方案,熟练掌握办公软件及操作系统。
  • 工程主管

    5千-6千
    汕头 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店合理限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。
  • 餐厅领班

    5千-6千
    金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 中工

    5千-6千
    金华 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容:   负责切配、腌制等预处理工作 管理食材的初加工流程 协助主厨完成菜品烹制 2.任职要求:  熟练的刀工技术 掌握基础烹饪技法 了解食材保存知识
  • 切配

    4千-6千
    金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作 2、根据菜单要求,准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配准备 3、协助厨师完成菜品准备工作,确保出菜效率和质量 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材特性及切配方法 3、有责任心,具备团队合作精神,服从工作安排 4、有相关工作经验者优先、
  • 营销副总监

    1.01万-1.26万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 五险
    • 提供餐补
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责每月与财务经理、餐饮经理、副总/房务总监一起商量在超出上年度同期营收基础上做出合理的月度各项经营预算目标。 2、负责制定部门销售经理及客服经理的考核方案,并根据实际运营情况及时作出调整。 3、负责定期给部门员工组织培训,提升销售技巧及掌握酒店政策方案等相关产品知识。 4、协助销售经理进行客户的开发、以及团队、会议,餐饮活动的接洽,使公司利益最大化。 5、协助副总/房务总监一起商讨制定酒店客房价格体系,并根据市场行情作出调整更新。 6、拟定并执行销售及促销计划,推动客房入住率明显上升,提升业务量,提升客房营收,增加餐饮及宴会的销售及推广。 7、负责每月与销售经理进行一次业绩分析、检讨,做出接下来工作的安排。 8、负责每月客房营收分析报告,分析当前和潜在营销趋势,规划各种活动增加营收与市场份额,并监督员工工作绩效,确保营收超出原先制定的计划,报告发送副总经理及董事长。 9、负责每天查阅销售、客服、营销宣传的工作记录日志,及时处理各种反馈情况。 10、协助销售/客服经理接待大型团队活动和重要客户。 11、全面掌握整个市场及竞争酒店的动态,针对不同形势,及时作出可行性调整方案。 12、协助销售客服灵活处理各类客户投诉反馈事件。 13、协助并督导营销宣传策划酒店专案活动,店内外宣传内容、设计、版式的沟通确认,微信、官网发布内容的预览查阅提意见更改。 14、负责带领部门全力争取完成各项销售任务,如月饼礼盒、套餐券、年货礼包、房券等。 15、督导整个部门的工作情况,员工的仪表仪容、工作状态等。把部门建设成一支团结、精干的销售团队。 16、负责确保关键客户、关键潜在客户数据库的完整性,监控销售软件系统的准确性及全面性。 17、做好同主要客户及外部相关人员的联系并保持联络,借此增加团队及会议的业务量,包括客房销售、餐饮销售及宴会服务等; 18、完成上级交办的其它工作。
  • 厨师

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责蒸制各种色点、花卷、饺类、糕品及各种半制成品,能够制作各种水果、花饼及薄饼。 2、早餐供应的蒸制品种、糯米糕,按要求、比例配制食品,控制食品成本。 3、及时向大厨汇报本部的食品储存量,协助点心部大厨制订食品采购计划。 4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 5、当日所剩点心制品按要求放入冰箱或指定地点,切勿生熟不分。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有制作肠粉工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持餐饮服务工作,服从总经理及上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持部门工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 出国旅游
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.食品卫生经理负责支持厨房部日常组织和运营的高效运作,并以勤奋和热情的态度来管理酒店食品安全,遵守当地和国际法律的所有方面。 2.食品卫生经理给予厨师长支持,确保在任何给定时间满足国际,当地和公司对食品卫生和食品安全的要求。 3.食品卫生经理记录所有日志表,确保所有日志表都按照标准填写。 食品卫生经理收集填写的日志表并建立一个文件归档方法,以便在需要时允许并方便当局进入。她需要通知行政总厨任何引起她注意的问题。 4.食品卫生经理监测所有厨房的库存,冰箱,冰柜,干货仓库并每日检查日志表。 5.食品卫生经理在各个餐厅轮流参加试菜,来评估食品质量,过敏原政策的遵守情况,并给团队提供建议。 6.食品卫生经理需要建立一个给软件和硬件备份的文件归档方法, 她/他需要努力跟进,以确保在任何给定的时间都能合乎逻辑地找到所有文件。 7.与酒店清洁公司和卫生署密切合作。 8.监督餐饮部和厨房的所有员工,确保他们遵守卫生条例。 9.与当地的卫生和健康机构紧密合作并协调与酒店和政府机构的相关事宜。 10.完全理解并严格执行酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 11.与食品原材料的验收部门密切合作,同时与供应商协调保证原材料运输过程中的卫生(所有有关于供应商的卫生事宜应汇报给行政总厨方便其与物料部经理协调)。
  • 财务经理

    9千-1.1万
    泉州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部门的日常管理工作,制定并完善财务管理制度及流程; 2、编制酒店年度预算、财务计划及资金使用计划,监督执行并定期分析汇报; 3、负责酒店成本核算、费用控制及经营数据分析,提出优化建议以提升经营效益; 4、审核各类财务报表、税务申报及资金收支,确保财务数据的准确性和合规性; 5、统筹酒店资产管理,监督库存盘点及固定资产管理,确保账实相符; 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,处理相关财务事务; 7、参与酒店经营决策,提供财务支持及风险预警,协助管理层制定发展战略。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业,持有中级会计师职称优先; 2、8年以上财务工作经验,其中5年以上酒店行业财务管理工作经验; 3、熟悉酒店财务管理流程,精通财务核算、预算编制及成本控制; 4、熟练掌握财务软件(如用友、金蝶)及办公软件,具备较强的数据分析能力; 5、熟悉国家财税法规及酒店行业相关政策,具备良好的税务筹划能力; 6、年龄28-40岁,责任心强,具备优秀的沟通协调能力及团队管理能力; 7、能承受工作压力,作风严谨,具备较强的风险意识及职业操守。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 月度奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 员工体检
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、按时上班,着装整齐,保持仪容仪表良好; 2、准时参加班前例会,接受上级工作安排; 3、负责每日任务量客房的环境卫生、清点布草、退房查房、补充物品的工作; 4、为客人提供所需物品送到房服务; 5、对于客人的诉求及时给出回复,并向上级报告。 任职资格: 1、经验不限,性别不限,有经验优先; 2、有良好的客房服务意识,细心周到。 福利待遇: 1、8小时工作制,月休4天,享有超房补贴; 2、购买广州市五险一金; 3、提供食宿,宿舍24小时空调热水,高楼层阳光通风好;如无需食宿,可申请餐补和交通补贴; 4、享有年终奖、月度绩效奖、年度员工体检、带薪年假、节假日福利、生日福利、加班补贴等; 5、专业的岗位培训和晋升空间。
  • 预订员

    2.5千-3千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工活动多
    • 五险一金
    • 龙头酒店
    • 晋升快
    • 福利多
    • 包吃住
    • 提成较高
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 外出考察
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2.有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3.大专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4.熟练掌握基本办公软件操作,中英文打字熟练 5.具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应翻班制。
  • 台州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 企业规模
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度,优化服务品质 3、监督食品卫生安全及成本控制,定期检查库存与采购管理 4、协调厨房与前厅工作,处理突发事件及客户投诉 5、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力 6、分析经营数据,提出改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、较强的组织协调能力与团队管理能力 3、注重细节,对食品安全及卫生标准有严格要求 4、具备良好的沟通能力与客户服务意识 5、能适应弹性工作时间,抗压能力强
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  • 明细
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