Responsible for the preparation of menus under the direct supervision of the demi Chef de partie, taking into consideration of the following: - 在西餐领班的指导下，负责菜单的准备工作，并考虑以下各项： Potential costs潜在成本 Inspects, when requested by demi chef de partie, perishable food items received for quality control. 根据西餐领班的要求，检查购入易损货物的品质。 Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，达到质量标准。 Check fridge and products thoroughly to avoid spoilage. 为避免食品变质，要彻底检查冰箱。 To have a complete understanding and to follow up on policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准

Responsible for the preparation of menus under the direct supervision of the demi Chef de partie, taking into consideration of the following: - 在西餐领班的指导下，负责菜单的准备工作，并考虑以下各项： Potential costs潜在成本 Inspects, when requested by demi chef de partie, perishable food items received for quality control. 根据西餐领班的要求，检查购入易损货物的品质。 Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，达到质量标准。 Check fridge and products thoroughly to avoid spoilage. 为避免食品变质，要彻底检查冰箱。 To have a complete understanding and to follow up on policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准

一、餐前准备工作 1. 环境整理 • 检查餐厅灯光、音乐、空调等设备是否正常运行，营造舒适氛围。 • 确保桌面清洁无杂物，摆放餐垫、餐具（刀叉、汤匙、酒杯）、面包盘及菜单。 • 调整座椅位置，保证客人入座时的空间舒适性。 2. 物品核对与补充 • 清点库存：确认高需求菜品原料充足，补充调味品、纸巾、蜡烛等易耗品。 • 准备饮品单：熟悉当日特调饮品或酒水推荐，了解搭配建议（如红酒配红肉）。 3. 仪容仪表规范 • 统一着装，保持制服整洁，佩戴名牌。 • 注意个人卫生：指甲修剪整齐，避免浓妆异味，保持专业微笑。 二、接待与服务流程 1. 迎宾与座位安排 • 主动迎接客人，询问人数并引导入座，优先安排带小孩或老人的家庭至安静区域。 2. 点餐服务 • 递上菜单时双手呈递 • 掌握菜品知识：能描述烹饪方法、食材来源及口味特点。 • 关注特殊需求：记录过敏信息、素食偏好或忌口，并及时反馈厨师。 3. 酒水服务 • 提供酒单时简要介绍经典搭配（如白葡萄酒配海鲜），推荐适合不同场合的酒款。 • 开瓶前展示酒标，确认客人满意后倒入醒酒器（红酒）或直接倒入杯中（香槟需分次倒）。 4. 上菜与用餐协助 • 按顺序呈上菜品（先冷后热、先主菜后甜点），同步说明菜品名称及食用方式（例：“这是法式焗蜗牛，需搭配黄油面包”）。 • 观察客人用餐进度，适时添水、更换骨碟或提供餐巾纸。 • 处理突发情况：如餐具掉落，迅速更换并道歉；发现食物问题立即撤下并更换新菜品。 三、餐后收尾工作 1. 结账与送别 • 主动提供账单，核对消费明细，接受信用卡/移动支付并致谢。 • 协助客人打包剩余食物（如有），礼貌道别：“感谢光临，期待下次为您服务！” 2. 清洁与复盘 • 快速清理桌面，分类回收餐具（金属器皿放入消毒箱，玻璃杯单独处理）。 • 记录当日客流量及反馈意见，向经理汇报异常事件（如设备故障、菜品投诉）。

§   To work with Directorof Sales to ensure all Hyatt Events Standards are fully implemented. 与销售总监一起确保全面实施所有凯悦会议宴会标准。 §   To work with Directorof Sales to ensure applicable Hyatt Events Standards relating to Profitabilityand Marketing are fully implemented 与销售总监一起确保全面实施与收益和市场营销相关的凯悦会议宴会标准。 §   To fully andcorrectly use Delphi 充分、正确地使用 Delphi 。 §   To maintain completerecords of all Letters of Agreement and quotes for the hotel as per Hyatt’sPolicies & Procedures. 根据凯悦的政策和程序维护所有酒店协议书及报价的完整记录。 §   To ensure that allhotel, company and local rules, policies and regulations relating to financialrecord keeping, money handling and licensing are adhered to, including thetimely and accurate reporting of financial information. 确保遵守所有与财务记录维护、资金处理和授权相关的酒店、公司和地方章程、政策和法规，包括及时准确地报告财务信息。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、负责店内顾客接待、点单、上菜及结账等基础服务工作，确保服务流程高效顺畅。 2、保持餐厅环境整洁，定期清理桌椅、餐具及工作区域，符合卫生标准。 3、协助后厨进行简单备餐工作，如菜品摆盘、调料补充等。 4、处理顾客咨询及投诉，及时反馈问题并协助解决，维护顾客满意度。 5、熟悉菜单内容及促销活动，主动向顾客推荐特色菜品，提升销售业绩。 6、执行门店运营规范，包括开闭店准备、库存盘点等日常事务。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，身体健康，无不良嗜好，能适应餐饮行业工作时间（含早晚班）。 2、具备1年以上餐饮服务经验者优先，无经验者可接受培训。 3、性格开朗，沟通表达清晰，具备良好的服务意识和团队协作能力。 4、能承受高强度工作压力，动作麻利，责任心强。 5、持有健康证，熟悉食品安全基础规范。 6、本地户籍或长期居住青岛者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修与保养工作，包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统、管道系统等 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施设备运行状况，及时发现并排除故障隐患 3、快速响应各部门报修需求，确保维修工作及时高效完成 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装调试工作 5、严格执行安全操作规程，确保维修作业符合行业标准及安全规范 6、做好维修工具及设备的日常管理与维护 7、完成上级交办的其他临时性维修任务 【岗位要求】 1、具备基础的水电维修、设备维护等技能，有相关工作经验者优先 2、熟悉常见设施设备的工作原理及维修方法 3、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先考虑 4、具备较强的动手能力及问题解决能力，能独立完成一般维修工作 5、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应弹性工作时间及紧急加班 6、具有良好的安全意识和服务意识，注重团队协作

【岗位职责】 1、全面负责美发门店日常运营管理，制定并执行门店经营计划，确保业绩目标达成； 2、监督指导发型师技术操作与服务流程，提升客户满意度及回头率； 3、负责员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效能； 4、控制门店成本及耗材管理，定期盘点库存并提出采购计划； 5、处理客户投诉及突发情况，维护门店品牌形象； 6、分析市场动态与竞争对手，策划促销活动吸引新客源； 7、落实卫生安全标准，确保门店环境符合行业规范。 【岗位要求】 1、年龄26-35岁，3年以上美发行业工作经验，1年以上管理岗位经验； 2、精通剪发、染烫等专业技术，熟悉当前流行发型趋势； 3、具备较强的团队领导能力与客户沟通技巧； 4、能独立制定运营方案，对业绩数据敏感且有分析能力； 5、工作责任心强，能适应高强度工作压力； 6、持有美发师职业资格证书者优先。

岗位职责： 1.在餐饮部副经理的领导下，全面组织、指挥和管理餐厅的工作； 2.控制好餐厅的物品储备、成本及服务质量，向客人提供满意的服务； 3.与厨房合作完成餐饮部分配的营业指标，并负责对下属员工的工作考核评估，根据其工作标准进行奖惩。 岗位要求： 1.具有三至五年餐饮管理的工作经验，熟悉餐饮生产的全过程，掌握餐厅各岗位的工作程序与标准； 2.具有丰富的服务经验、推销意识和推销技巧，善于组织各种食品的展销活动； 3.能够根据市场变化和宾客需求等，及时调整饮食经营策略； 4.熟悉和执行国家有关餐饮经营的法规、法令； 5.具有较强的组织领导能力、协调能力和实际工作能力，善于与人沟通； 6.善于指导和激励下属员工的工作，正确评估员工的工作表现，有效地编制员工的培训计划，并组织实施。

此职位为招聘中厨房（打荷/炒锅/凉菜/上什/点心/烧腊主管)。 【岗位职责】 1.为客人和员工高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 【岗位要求】 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.中专以上文化程度，同岗位工作经验者优先； 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强； 3.身体健康，精力充沛。

主要岗位职责: 1. 贯彻执行销售总监安排的工作。 2. 负责调查市场信息，定期向销售总监汇报工作情况。 3. 负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 4. 负责客户档案资料的管理工作。 5. 定期写出销售计划及执行情况的报告。 6. 协助酒店有关部门做好销售前台的接待工作。 7. 定期向销售经理提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。 岗位要求: 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2. 具备销售学、酒店管理学、等知识储备。 3.有较好的语言表达能力，英文良好，具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 4. 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

做一日三餐菜肴，手脚麻利口味好

学徒工，可包教包会

工作职责： 财务回报： ·管理会议和宴会运营的各项工作，最大程度的完成部门预算 ·进行销售拜访，电话销售，书信，电子邮件销售以及邀请客户参观酒店的工作 ·跟进所有询问 ·分析历史和其它的统计信息 ·为确保获得业务和加强客户关系招待客户·协商有关会议销售和宴会服务的条款 ·审查现场和熟悉环境 ·会见客户 ·按要求参加贸易展和销售会议 ·从报纸，杂志和相关的行业文件中确定销售线索，并预以跟进·保持定期销售拜访模式 ·定期与洲际酒店集团地区内的酒店联系，维护预订网 ·监查竞争对手的活动并在制定策略时利用这些信息 ·同酒店业务有关的业务供应商，会议策划人，客人和会展部门，旅行代理，旅游运营商，航空公司，公司客户，政府部门和其它客源保持和发展密切的关系 ·协助协调会议销售和促销活动等工作 ·协助运作宴会工作 ·与预订部联系有关场地分配和优先权的问题 ·需要时主持每天的例会和其它会议，使会议取得最佳效果 ·与采购经理联系有关宴会部特殊的采购要求等事宜 ·与美术设计部和印刷公司或外部代理商联系，制作会议部门需要的图片和印刷品 ·监测本地竞争对手的工作并与他们的运营进行比较 ·向介绍的业务进行推销，跟踪和有可能的销售线索 ·通过贸易，酒店展和酒店拜访了解发展趋势，系统，规定和视听设备 ·和经理一起编制和管理部门预算 员工团队： ·认识到各项培训的必要性以确保部门的培训计划根据公司的标准持续发展 ·利用自己参与员工意见计划等来与员工们保持双向沟通 ·完成上级交代的其他工作任务 宾客体验： ·通过有效及有组织的计划来确保持续的高质素服务 ·通过品质管理清单、培训及宾客回馈来不断改善以满足宾客的要求及提供超一流的服务 ·通过不断创新和改进以令宾客对酒店称心满意 ·保持与客户接触以得知他们的期望和需求 ·询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次 ·我们真诚的关心宾客，并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点： ·诚挚态度－提供细致周到的关怀并发挥积极作用，与宾客建立真诚的情感联系 ·真正自信－具备工作必需的知识和技能，并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持，值得他们的信赖 ·用心倾听－重视宾客表达的观点，留意到通常被忽略的身体语言，了解宾客的愿望与需求 ·积极响应－准确机敏，及时周到的满足宾客需求 企业责任： ·本着保护环境的原则，督促员工使用环保纸，以及配合酒店的节能计划 ·配合人事部，做好酒店对社区的义务工作 ·致力于集团希望在动计划的推动 任职资格： 自信的沟通者，具有卓越的人际沟通能力 善于运用商务语言和工具 酒店管理或相关领域学士学位/更高学历/同等学历 宴会举办或相关领域工作经验累计达到3年以上 销售/宴会举办团队直接管理经验，或同等学历及相关工作经验 必须熟练掌握当地语言 岗位可能具有其它资质要求，具体根据品牌标准而定 完成个人月底、季度、年度销售任务指标

岗位职责 1、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 岗位要求 1、 大专以上学历。有3年同岗位工作经验。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解本酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、 有销售部、前厅部工作经验。 5、 身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

岗位职责: 负责西厨房冷房区域的日常运营与食品生产工作，确保所有冷盘、沙拉、开胃菜等食品的准备、分量及质量均符合标准菜谱要求，并维持区域的高标准清洁与食品安全。 食品准备与质量控制： 严格检查每日冷房食品准备的分量、数量、新鲜度及装盘呈现，确保所有出品符合既定标准与质量要求。 物料申购与库存管理： 负责每日冷房所需食品、酒水及干货的采购与厨房调拨申请，致力于保持高库存周转，减少浪费。 区域维护与安全： 维护冷房设备，及时报告并跟进故障维修；确保工作区域始终符合公司的清洁、卫生及安全政策。 信息沟通与交接： 准确查看信息板，了解宴会需求变化；与下一班次进行清晰、完整的工作交接，确保运营连贯性。 菜单研发支持： 协助主厨或副主厨进行新菜品的试制与菜单创意研发，提供来自冷房的专业建议 任职资格: 工作经验： 拥有至少2年在西厨房冷房或类似岗位的工作经验，熟悉冷盘、沙拉、酱汁的制作与摆盘。 专业资质： 持有正规的烹饪培训或学徒资格证书，具备扎实的西餐烹饪基础。 技术能力： 具备出色的独立操作能力，能把控食品质量、分量与出品标准。 成本意识： 拥有良好的成本控制意识，对食材管理和库存控制有实际经验。 安全合规： 熟练掌握并愿意严格遵守食品卫生、健康与安全操作规程。 沟通与执行力： 具备良好的沟通和理解能力，能准确执行主厨的指令并完成工作交接。

收入审计 职位概述 负责酒店的营收审计管理工作，负责酒店日常制度及流程执行审计，督导、检查、培训酒店收银人员工作，确保酒店收银人员岗位工作有序、良好开展。 工作职责 掌握相关政策制度内容，检查、监督酒店营收情况，在审计过程中做好审计问题记录、审计信息的收集。 做好原始凭证的收集、整理、建档工作，并按规定保守秘密和保护当事人合法权益。 整理审计工作底稿，编制审计工作报告，提出审计意见或建议上报签批后发项目酒店整改，复核审计报告中的问题。 定期组织酒店收银人员工作技能培训，分享检查中存在的共性、代表性问题。 定期同各店往来款项对账、结算、发票开具，不定期开展专项审计活动、执行防舞弊测试。 兼职单店财务工作或临时替岗。 上级领导交办的其它工作。 任职要求 会计、财务等相关专业大专以上学历，有酒店审计、收银工作经验优先。 具备财务的专业知识，包括国家相关财务法律法规、税法，熟悉结算报销等程序。 能熟练使用专业软件，包括财务软件、酒店管理软件、办公软件等。 熟悉现金、银行存款、票据相关的规定及业务流程。 工件认真、负责；具备良好的职业道德水平。 薪资：5000-6000 提供免费食宿（舒适员工宿舍 + 工作餐）。 购买社保、带薪年假、节日福利。

岗位职责 1.负责前台员工的服务培训及培训计划修订。 2.负责SPA账务管理，物品的出入库管理 3.熟悉SPA可售产品的特点，并加以培训员工，提升销售技巧 4.负责香氛及精油类产品的衍生业务拓展，以提升部门业绩 5.协助跨部门事项沟通及协调，有效协助部门主管前台的营运工作 岗位要求 1.形象气质佳，大专及以上学历，1年SPA行业或前台贵宾接待管理经验。 2.熟悉身休理疗及精油、香氛相关知识及业务 3.亲和力佳，沟通协调能力良好 4.良好的团队领导技巧和管理勇务，良好的职业道德和敬业精神。

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、形象气质佳，女身高160cm以上，男身高175cm以上； 4、有国际联号工作经历者优先。

【岗位职责】 1、销售管理:负责酒店客房、会议室等产品的销售，制定并执行销售计划，确保完成门店的营收指标。 2、客户关系维护:维护好酒店已有客户，并进行新客户开发，管理客户关系，制定长期战略合作计划。 3、市场调研:了解和掌握竞争对手的情况，掌握周边房价动态，及时调整房价政策，注意分析宾客的心理需求，达成销售。 4、促销和宣传:负责酒店促销计划的执行和对外宣传，确保酒店产品的市场推广。 5、培训和指导:负责客户经理的业务培训工作提高团队的销售技能和服务水平 任职要求 6、工作经验:具备相关行业的工作经验，熟悉酒店管理和销售流程。 岗位要求: 较强的组织、管理、协调能力和服务意识。 良好的沟通能力和人际交往能力。 具备商务技能和谈判策略。 积极的工作态度和良好的职业道德。通过以上职责和要求，酒店销售经理需要全面负责酒店的销售工作，确保销售目标的达成，同时维护和提升客户满意度。 其他要求 计算机能力：熟练

美容院市场开发经理 【岗位职责】 1、负责公司化妆品市场开发工作，制定并执行市场拓展计划，完成销售目标； 2、挖掘潜在客户资源，建立并维护客户关系，推动合作达成； 3、分析市场动态及竞争对手情况，提出有效的市场策略建议； 4、协助策划并执行市场推广活动，提升品牌影响力； 5、定期提交市场开发报告，反馈市场信息及客户需求。 【岗位要求】 1、5年以上市场开发或销售相关工作经验，有美业或化妆品行业经验者优先； 2、具备较强的市场分析能力和客户开发能力，能独立完成市场拓展任务； 3、优秀的沟通谈判技巧及团队协作能力，能承受一定的工作压力； 4、年龄25-35岁，对化妆品行业有浓厚兴趣，熟悉市场运作模式； 5、具备较强的执行力和目标导向意识。

美容院市场开发运营经理，从业 3 年以上优先！底薪加提成加奖金！ 【岗位职责】 1、负责制定并执行公司市场销售战略，完成年度销售目标及市场拓展计划； 2、统筹市场调研与分析，准确把握行业动态、竞品动向及客户需求，优化销售策略； 3、主导销售团队管理，包括目标分解、绩效考核、培训及日常督导，提升团队整体业绩； 4、维护并开拓重点客户资源，建立长期稳定的合作关系，推动大客户项目落地； 5、协调内外部资源，策划并执行品牌推广活动、促销方案及线上线下营销计划； 6、监控销售数据及市场反馈，定期提交分析报告，及时调整运营策略。 【岗位要求】 1、5年以上美业或快消品行业市场销售管理经验，有团队管理成功案例； 2、具备敏锐的市场洞察力，擅长数据分析和策略制定，能独立完成销售目标规划； 3、优秀的沟通协调能力及商务谈判技巧，能高效整合渠道、客户及团队资源； 4、目标导向，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、年龄25-35岁，对化妆品行业有深刻理解者优先。