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  • 客服

  • 财务总监

    1.8万-2.5万
    重庆-南岸区 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工消费折扣
    • 系统培训
    • 跨省调转机会
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Our well-established 5 star hotel Nan’an District in Chongqing is looking for an experienced Director of Finance to join its Executive Leadership Team. Strong knowledge of aspects of this demanding role with proven record of accomplishments in international 5 star hotels are essential for the successful candidate, as well as fluent English skills and a demonstrated sense of leadership and teamwork. This role is to safeguard the hotel assets and financial resources and to ensure that these are utilized to maximize operating results. Responsible for timely advice and guidance on financial and commercial matters to the General Manager and the hotel leadership team, including the interpretation of financial data and establishment of business plans. If this role is the perfect fit for you and your career aspirations, please contact us with your latest resume.
  • 神农架 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.配合区域总经理负责处理酒店的各项事务,完成酒店所确定的各项目标;制定酒店经营目标和管理发展方向,保证经营业务顺利进行,向区域总汇报工作; 2.协调内、外部关系,使酒店有一个高效率的工作团队;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部交流沟通; 3.制定有效的激励政策和适合店情的考核标准; 4.抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作,全面提高酒店员工的素质; 5.负责酒店年度预算与决策的编制,严格控制酒店的经营成本和开支,检查分析每月营业情况; 6.全面负责酒店的安全管理,有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查或抽查服务质量。 二、任职资格: 1.年龄要求35-45岁,大专及以上学历; 2.5-10年酒店管理工作经验,最少5年以上同等岗位工作经历;具备全服务酒店总经理经验 3.熟悉酒店项目运营管理,能够领导团队搭建起酒店项目的运营管理体系; 4.具备良好的执行能力,较高层面的系统化管理思维,极强的信息统合及分析判断能力,极强的资源整合和运用能力; 5.要求有度假酒店从业经验; 6.营销出身,有丰富过硬的营销管理经验优先。
  • 北京 | 10年以上 | 本科
    康复照护服务 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、统筹养老平台生活服务全板块整体运营管理工作,统一牵头工程运维、科学膳食、管家服务、乐享活动、保洁等各专业条线规划、落地、协同与管控,优化养老生活服务保障体系,保障各模块服务稳定、规范、高效运转。 2、搭建并持续迭代完善生活服务标准化体系,结合行业规范、长者需求与全国项目运营实际,持续修订、优化各专业管理制度、操作流程、服务规范、考核细则,形成可落地、可复制的标准化运营手册。 3、统筹全国各养老项目生活服务条线赋能与垂直管理,搭建培训、督导、巡检帮扶机制,下沉一线开展业务指导、问题纠偏、人才培养,统一管控全国项目服务执行水准,实现标准化模式全域复制落地。 4、牵头服务品质升级专项工作,持续优化服务流程、创新服务内容,全方位提升长者居住体验与整体服务口碑。 5、统筹生活服务板块成本、人力、资源管控,平衡服务品质与运营效益,联动各专业负责人制定年度运营目标、工作计划及考核方案,推动各模块经营指标、服务指标达成。 任职要求: 1、有星级酒店总经理经验者优先 2、有意向长期从事养老行业,并热爱与长辈交流 3、接受出差
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Based within the Kitchen Department at Mandarin Oriental, Guangzhou, the Executive chef is responsibility for directing training, supervising, planning, coordinating, of all areas within the culinary department, ensuring quality products for our guests, and secure profit margins while always maintaining the corporate image of the company. Duties and Supporting Responsibilities Able to lead successful our culinary and stewarding teams according to brand standards. Enforce and follow strictly all food & hygiene related government requirements. Enforce and ensure that all FLHSS / HACCP /Sustainability and general Brand Standards are consistently in place, checked and correctly applied. Ensure Other Expenses + Food Cost are managed within budget and improvement recommendations are provided based on menu engineering and sales statistics. Oversee and lead Waste Management solutions and ensure compliance with all regulations. Active involvement in commercial activities /promotions to growth awareness + profitability. Share the interest and passion for new developments and creativity to ensure an everchanging F&B offering. Job Requested: Minimum of 3 years’ experience in the same position in an international five star hotel. Excellent communication of both spoken and written English and Chinese. Strong leadership skills and interpersonal skills. Create and develop new dishes and recipes by keeping up with the latest market trends. Constantly strive to improve kitchen operating procedures. Carry out other duties as and when requested by management. Identify areas of improvement through suggestions.
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年度运动会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 4.熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 5.熟练掌握酒店内信息,提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信总。 9.掌握酒店内外信息,提供准确的问讯服务。 10.确保宾客的行李和物品始终保存在安全的地方。 11.为宾客提供专业,友好,高效,热情的叫早电话服务。 岗位要求 1.有同岗位工作经验优先考虑,英语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康,形象气质好。
  • 一/二级厨师

    4千-4.5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · To make daily a thorough mis-en-place of all items featured on the menu. · 每日食品备料。 · To help prepare orders according to standard established. · 按照标准协助备货。 · To keep all the food items correctly stored. · 正确储藏所有食品。 · To bring food requisitions and act as a runner, when required. · 当有需要时,派送食品订单至其它部门。 · To work closely with the Senior Cook. · 与其他员工密切合作。 · To keep the areas clean and tidy. · 确保工作环境干净整洁。 · To follow and enforce hygiene and safety standards set by the Hotel and Food & Hygiene Department. · 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 · To know the Hotel's fire and safety procedures and operation of kitchen and fire fighting equipment. · 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。
  • 酒店前台接待

    3.8千-4.5千
    西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作,及时更新房态信息 3、接收并转接电话,处理客户邮件及线上平台的咨询与预订 4、维护前台区域整洁,管理客房钥匙及贵重物品寄存 5、协助处理客人投诉及突发事件,及时向上级反馈特殊情况 6、完成每日营业报表及交接班记录,确保账目清晰准确 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,形象端正 2、普通话标准,具备基础英语沟通能力 3、能适应倒班工作制(含夜班),节假日轮岗 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统(有经验者优先) 5、具备较强的应变能力与团队协作精神 6、无经验可培训,欢迎应届毕业生应聘 7、要求女性,身高165以上。
  • 财务文员

    4.5千-4.5千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    严格执行公司管理和会计制度 协助财务经理处理采购方面日常工作 完成上级交办的其他工作 岗位要求 财务专业毕业生、有相关酒店财务实习工作经验为佳 出色的沟通及表达能力、基本英语能力
  • 财务文员

    4.5千-4.5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Coordinate with Purchase Manager to conduct hotel Annual Purchase Audit and perform the monthly purchase audit according to hotel policy.. 同采购部经理一起完成酒店的年度采购审计,按照酒店的政策完成每月的采购审计。 To asset DOF maintenance hotel 3 quotations procedure in compliant with Marriott Policy 协助财务总监维护酒店采购三家报价流程符合万豪集团标准。 Food & Beverage. 餐饮 Ensure all food and beverage purchases, requisitions and transfers are properly checked and recorded. 确保所有食品和酒水采购单,申请单和调拨单已被相应的审核和记录。 Prepare the daily food cost report for all outlets. 为所有餐厅准备每日食品成本报告。 Cost standard recipes of food and beverage and update the cost, whenever there is a price change of a major food ingredient. 计算标准餐饮食谱成本,并在主要原料价格变动时更新食谱。 Co-ordinate with chefs and Department Heads for month end stock-take, and is responsible for pricing and extending of all F&B inventories. 在月末盘点时协调厨师长及部门经理,并对存货的价格和补货负责。 Schedule and arrange count sheets for stock-take at each month end. 每月月末准备和安排库存盘点表格 Test checking of selling prices and costs in the NCR POS system to the inventory system and the inventory reports. 核对NCR POS 系统和存货系统及存货表之间的售价和成本价是否相符。 Compile lists of potential cost, production cost, recipes and reconcile with potential sales and actual sales for outlets. 编制潜在成本,实际成本和食谱标准。将其与各餐厅潜在销售与实际销售对照并调节。 Perform all end of month food and beverage inventory reconciliation. 每月月末编制所有食品,酒水存货调节表。 Prepare monthly slow moving report. 编制每月慢出物品表。 Prepare monthly inventories report and reconciled to General Ledger, carry out monthly stocktaking of kitchens and bars at the end of the month. 编制每月存货报表并与总帐平衡,对厨房,酒吧进行盘点。 Record daily entertainment in actual cost. 记录每日宴请费用成本。 Reconcile fresh seafood sales against seafood receiving records. 对海鲜销售与收货进行核对。 Review the food & beverage inventory turnover and advise revision of par stock. 复核食品,酒水库存流转,并建议最低库存量. Other Materials and Supplies. 其他材料跟供应品 By comparison of the potential cost and actual cost for various material/supplies consumption, bring to the attention of Cost Accountant of any discrepancies for remedial action. 比较不同用品及物品消耗的潜在成本和实际成本,通知成本会计注意任何成本变动异常情况以采取措施。 Arrange and attend month-end and periodic inventory taking. 安排并参加月末或不定期存货盘点。 Investigate Loss & Breakage Report and recommend ways to improve. 调查报损报告并提出改进建议。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 廊坊 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理,统筹菜品出品、食材验收及成本控制,确保厨房高效运转。 2、制定并更新中餐菜单,结合季节变化与宾客需求研发创新菜品,保持出品特色与市场竞争力。 3、严格执行食品卫生安全标准及酒店各项规章制度,落实厨房安全操作规范,杜绝安全事故。 4、负责厨房团队的人员管理,包括排班、考勤、技能培训与绩效考核,提升团队整体业务水平。 5、协同采购部门把控食材质量与价格,合理控制毛利率,减少损耗,完成餐饮经营指标。 6、处理厨房突发状况,协调与前厅、宴会等部门的沟通,确保对客服务顺畅及时。 7、负责厨房设备设施的日常维护与报修,监督清洁保养工作,延长设备使用寿命。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底,熟悉各大菜系特色及本地饮食文化,拥有独立研发菜品的能力。 2、有中厨房管理经验者优先,熟悉厨房各岗位操作流程与标准,能有效组织生产。 3、具备较强的成本控制意识,精通食材搭配、原料利用及库存管理。 4、熟知食品安全法规及厨房安全操作规范,有较强的风险防控意识。 5、具备良好的团队领导力、沟通协调能力和抗压能力,能适应酒店行业工作节奏。 6、服从酒店统一管理,执行力强,注重细节,有良好的职业操守和服务意识。
  • 成都 | 5年以上 | 本科
    • 节日福利
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 社保
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    筹开期(重点) 审核装饰图纸(精装/机电/灯光/弱电),监督施工质量与进度 主导MEP系统监理,协调精装与设备安装交叉施工 负责FF&E(家具、灯具、艺术品、厨房/洗衣设备)安装与验收 搭建工程团队,招聘核心人员,制定SOP及开业前培训计划 运营期 管理暖通、强弱电、消防、电梯、泳池等全系统运行与预防性维护 推动节能降耗,制定能源KPI 确保特种设备合规、持证上岗,编制应急预案并演练 编制年度预算,控制维修及能耗成本 管理团队,负责排班、考核与培训 执行资本性改造项目,对接业主方与品牌方 任职要求 硬性 本科(机电/暖通/给排水/电气/建筑类),中级职称+高低压电工证 英语CET-6或同等,可直接与外籍GM及品牌方沟通 10年以上五星级酒店工程经验,5年以上工程总监/副总监经验 优先 有奢华品牌(华尔道夫/丽思卡尔顿/四季等)筹开经验,完整经历从筹开到开业全过程 熟悉LEED/WELL/BREEAM,有大型宴会/餐饮设施或艺术品安装管理经验 软性 强沟通协调能力(业主/设计/施工/政府) 抗压、服务意识、细节导向、团队领导力
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄20-35岁; 2. 大专及以上学历; 3. 有星级宾馆或客房工作经验的优先考虑,熟悉酒店客房专业知识,可合理的为宾客解决问题; 4. 电脑操作熟练,会应用word、excel等办公软件。 二、工作职责与内容 1. 负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作; 2. 负责部门的文印打字工作; 3. 负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,部门负责人不在的情况下,帮助处理日常事务和来访接待工作; 4. 负责各类办公用品的领取与发放; 5. 协助部门主管做好宾客意见的收集整理工作; 6. 熟悉酒店的服务项目时间及电话号码,熟悉客情,保证电脑情况与实际情况一致; 7. 负责管理钥匙,呼机的分发; 8. 妥善保管客房中心的客用品,协助宾客借还客用品; 9. 按程序登记宾客的遗留物品; 10. 向工程部提出维修的请求,及时维修客房故障; 11. 做好各项工作交接及明确记录。
  • 三亚 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities责任和义务 Oversees the Accounting department activities to ensure optimal efficiency and performance of department. 监督财务部门的工作,确保部门的效率和绩效达到标准 Represents the Financial Controller in his/her absence. 财务总监不在时执行财务总监的权利监督酒店财务运作 Directs & Supervises Accounting department colleagues, including accounts payable, accounts receivable, general cashier, income audit and payroll. 指导和监督财务部门的同事,包括应付账款、应收账款、总出纳、收入审计和工资表 Performs General Ledger Review, assists in the analysis of financial and management reports. 执行账务审查,协助分析财务和管理报告 Coordinates month end closing, prepares all required journal entries, performs analytical reviews of Financial Statements and explains any variances from Budget. 协调月末结算,准备所有必需的凭证分录,对财务报表进行分析审核,并解释预算差异。 Coordinates annual internal/external audit processes. 协调年度内部/外部审计流程。 Prepare balance sheet reconciliations with appropriate supporting documentation and submit to Financial Controller for review. 准备资产负债表和适当的支持文件,并提交财务总监审核。 Maintains Hotel’s Depreciation & Fixed Asset Schedules. 维护酒店的折旧及固定资产进度表。 Monitors departmental internal controls and creates and implements Operating procedures as necessary. 监督部门内部控制,并根据需要创建和实施操作程序。 Ensures Compliance with Applicable Tax Laws; Supervises preparation and review of tax & governmental reports and ensures any payment of monies required on a timely basis. 确保遵守适用的税法;监督税务和政府报告的准备和审核,确保按时支付所需的款项。 Maintains up to date account analysis and reconciliations. 维护并更新账户分析和核对。 Ensures proper, timely payment of fees for licenses, permits, regulatory contracts and insurance policies. 确保正确、及时地支付许可、许可、监管合同和保险政策的费用。 Interviews, selects, trains, appraises, coaches, counsels and disciplines accounting personnel according to Mandarin Oriental standards 根据文华东方标准对会计人员进行面试、选拔、培训、评估、培训、指导、培训。 Evaluates individual colleague performance, determines areas in need of improvement or requirements for advancement, establishes goals, objectives and training needs required to achieve same in line with Mandarin Oriental Hotel Group Performance Management and Development System PROFILE. 根据文华东方酒店集团的绩效管理和发展体系,评估每位同事的绩效,确定需要改进或提升的领域,建立目标、目标和培训需求。 Provides information and assistance to other colleagues with regard to accounting functions. 为其他同事提供会计职能方面的信息和帮助。 Prepare and distribute all departmental reports. 准备和分发所有财务相关的部门报告。 Perform any tasks as assigned by the Management. 执行管理层分配的任何任务。
  • 环境消防经理

    1.2万-1.7万
    广州 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 消防安全管理:统筹园区消防安全全流程工作,开展日常防火巡查、火灾隐患排查及闭环整改;管理消控室值班人员,监督消防设施设备定期维保;组织员工及长者开展消防培训、疏散演练,完善消防台账与应急预案;对接消防监管部门,完成各类检查、年检工作,突发火情时统筹现场应急处置与人员疏散。 2. 园区环境管理:负责园区保洁、绿化、四害消杀、垃圾清运、石材养护、布草管理等相关工作;管理内部环境班组及外包服务商,制定标准化作业流程;定期开展环境品质巡检,及时处理长者及家属的环境类投诉;统筹长者入住退房清洁、园区重大活动环境保障等工作。 3. 综合统筹管理:制定环境、消防年度工作计划及部门预算,管控运营成本;搭建园区后勤安全管理制度,开展下属员工培训、考核与管理;做好跨部门协同,完成园区安排的其他后勤保障相关工作。 任职要求 1. 本科及以上学历,持有中级消防设施操作员证书;3年以上高端物业、养老社区消防与环境综合管理经验,有康养园区相关工作经历者优先。 2. 熟悉养老机构消防安全相关规范、消防系统运维流程,熟练掌握保洁、绿化、消杀及医疗区域清洁消杀标准。 3. 具备较强的团队管理、外包服务商管控及成本管控能力,应急处置、沟通协调能力突出,责任心强。 4. 了解长者服务特点,有良好的服务意识,能承受园区后勤管理相关工作压力。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    上海-虹口区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度、月度经营计划与预算方案,确保完成经营指标。 2、建立并完善餐饮服务标准、操作流程及质量控制体系,监督菜品出品、服务质量及环境卫生,提升顾客满意度。 3、负责餐饮部员工团队建设,包括人员招聘、培训、考核与激励,提高员工业务水平和服务意识。 4、分析餐饮市场动态及竞争对手情况,策划并组织各类营销活动、主题宴会及促销方案,增强餐厅盈利能力。 5、协调与前厅、厨房、采购等部门的沟通,确保食材成本合理、供应链顺畅及菜品创新。 6、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,定期向上级汇报经营数据及改进措施。 【岗位要求】 1.熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及成本控制要点,能独立制定标准操作规范。 2.具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力,能够承受工作压力。 3.热爱餐饮行业,有较强的服务意识和营销思维,注重细节,追求卓越。 4.2年以上同岗位工作经验或3年及以上酒店或餐饮行业管理工作经验, 5.具有较强的沟通和协调能力; 6.中共党员优先。
  • 总经理

    2.5万-3.5万
    成都 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定并落实酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划,并向各部门下达年度工作指标。 5、 对酒店资产负责,督促维修、保养工作和酒店安全管理工作。 6、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级度假酒店工作10年以上,具有5年以上相关岗位工作经验,有房务或餐饮运营管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    衡阳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 企业规模
    • 投递简历
    1. 宴会统筹与菜单管理 - 主导各类宴会全流程策划,负责菜单定制、出品标准、人员分工及时间管控。 - 结合客户需求与预算设计宴会菜单并核价,定期更新菜品、研发新品,组织试菜验收。 - 制定宴会菜品标准化SOP,确保同标准出品稳定统一。 2. 厨房运营与出品管控 - 建立宴会厨房标准化管理体系,保障后厨高效运转。 - 督导宴会出品全流程,关键岗位盯岗,及时解决各类出品问题。 - 把控食材验收与储存,执行先进先出,杜绝浪费与变质。 - 每日巡查后厨卫生、设备安全,排查隐患,杜绝安全事故。 3. 成本与预算管理 - 制定宴会厨房预算,管控各项成本,确保毛利率达标。 - 审核采购计划、控制库存,分析成本数据,优化出品降低损耗。 - 合理利用边角料及剩余食材,提升食材利用率。 4. 团队管理与建设 - 负责后厨人员招聘、排班及绩效考核,建立激励机制。 - 制定分层培训计划,推进人才梯队建设,提升团队专业度。 - 营造协作高效氛围,协调内部矛盾,增强团队凝聚力。 5. 食品安全与合规管理 - 遵守《食品安全法》,落实4D/6S/五常法,确保后厨合规。 - 执行食品安全防控措施,规范留样、消毒流程并做好记录。 - 组织食品安全培训与应急演练,处置相关投诉及突发事件。 6. 跨部门协作与客户服务 - 与各相关部门协同,对接宴会需求、出餐节奏及成本结算。 - 参与客户沟通试菜,优化菜品,处理投诉,提升客户满意度。 - 配合酒店营销,策划美食活动,提升营收与品牌口碑。 7. 设备与资产管理 - 负责厨房设备选型、维保及检修,制定操作规程,降低故障停机率。 - 管理后厨固定资产,定期盘点,控制维修更新成本。 经验:5年以上星级酒店/高端宴会厨房管理经验,3年以上同岗位经验;熟悉大型宴会全流程运作。 技能:具备高级烹调师/技师资质;精通成本核算、菜单设计、团队管理;熟练使用办公软件与厨房管理系统。 素养:极强的责任心、抗压能力、统筹能力、沟通协调能力;严谨细致、创新意识强,注重出品细节与客户
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1、统筹公司运营 SOP 相关标准的输出工作并推进落地工作,规范酒店管理运营流程。 2、统筹规划公司品质与安全管理体系的建立与优化,对公司的安全与品质管理发展进行规划建议,制定年度品质巡检计划,实现风险控制。 3、统筹管理酒店餐饮标准体系搭建工作,督导餐饮标准落地执行,打造餐饮竞争力,规避食品安全风险。 4、全面统筹公司工程维护工作,制定优化工程维护等相关标准及工作流程 5、承接集团信息化管理工作规划,完善优化 TT系统运维管理工作,推动酒管公司及单体酒店的工作流程系统化、信息数据化。 6、统筹公司的收益管理运营标准,指导酒店对公司下达的各项制度、标准的执行情况,监督落实情况并对整体的收益工作进行评估。 7、搭建公司价格体系,编制或优化收益相关业务标准、政策、制度,输出价格管理方案,推动前端的落地实施工作。 8、贯彻执行安全工作方针和有关条例,健全各项安全管理规章制度、督促各项制度的执行,并检查落实情况。 岗位要求: 1、大学专科及以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先。 2、5年及以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽。 3、精通酒店品牌运营模式及相关管理方式。 4、具备很强的沟通协调能力、项目管理能力及流程管理能力。 5、具有全局观、系统思考能力。 6、具备商业洞察力、推动结果、沟通影响等领导能力。
  • 运营经理

    1万-1.3万
    西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面主持酒店前厅、客房、餐饮全板块运营管理工作; 严格遵守酒店各项规章制度及品牌服务标准,结合品牌业务战略制定酒店整体运营策略,统筹监督各运营板块工作计划的制定、拆解与落地执行; 搭建标准化、可持续的部门工作流程与管理体系,统一前厅、客房、餐饮服务运营标准; 严格按照品牌服务标准、运营手册及创新要求,结合酒店实际场景拆解优化,编制员工易懂、可实操、可考核的一线岗位SOP,实现品牌标准本土化落地; 定期复盘宾客评价、满意度数据及服务问题台账,定位服务薄弱点,制定专项优化方案并闭环整改,确保服务品质匹配品牌定位与客户期待。 组织全员标准培训、实操带教与常态化巡检纠偏,统一全板块服务口径与品质底线; 常态化下沉一线赋能基层团队,评估团队服务承载力与工作效能,及时输出工作反馈与优化指导,提升各部门自主管理能力; 统筹团队绩效考核、人才梯队搭建与技能培训,稳定团队架构,夯实运营人才基础; 聚焦部门营收增长与利润提升,深度分析酒店经营核心数据,审核各类运营报表、财务报表,对照预算核查部门运营成效; 统筹管控客房出租率、可控成本、人力效能、能耗物资等核心指标,联动下属部门梳理经营短板,制定运营优化方案; 统筹打造前厅、客房、餐饮全场景优质服务氛围,落地品牌服务愿景与服务核心标准,确保各板块服务执行统一、标准一致; 【岗位要求】 3年及以上品牌酒店前厅经理岗位或前厅、客房、餐饮综合运营管理岗位工作经验,熟悉品牌标准化运营、成本管控及团队管理体系; 具备品牌标准转化、SOP搭建、现场统筹、经营分析、成本管控、客诉处置及团队赋能能力,统筹力、执行力、抗压能力、经营思维突出; 责任心、原则性强,具备精细化管理思维、优质服务意识与商业经营意识。
  • 深圳 | 8年以上 | 硕士 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 店龄奖
    • 人才储备津贴
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.树立度假村知名度,打造独特的服务品牌; 2.创新产品与服务,提升市场份额; 3.制定并实现中长期战略、年度预算及经营计划,对GOP、RevPAR、利润等核心指标负责,精通(如人力、能耗)成本控制; 4.熟悉前厅、客房、餐饮、温泉等全流程服务标准,能建立高效的组织系统和SOP; 5.严格把控消防、食品卫生、用工合规性,确保无重大安全事故; 6.贯彻并执行董事会下达的战略规划与经营目标,联动地产板块,执行“度假村+地产”串联模式。 岗位要求: 1.男女不限,年龄45-50岁; 2.研究生学历,旅游/酒店管理、工商管理专业(MBA)优先; 3.具备10年以上管理经验,5年以上高端或国际联号品牌酒店总经理或同等岗位工作经验(要求具有全面管理的成功案例),同时拥有温泉度假酒店&地产工作经验者优先; 4.拥有高端酒店0-1的筹备经验,具备度假村全盘统筹(含康养项目)、品牌建设能力; 5.熟悉广东温泉、酒店行业,具有丰富的行业渠道和资源; 6.出色的公关能力,善于维护政府、合作单位关系,有效处理宾客投诉等突发事件; 7.具备丰富地产资源信息的,熟悉房地产市场者优先。 工作地点:广东省深圳市深汕特别合作区赤石镇 薪酬面议
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    株洲 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责酒店中餐、宴会、自助、冷菜、面点等全后厨板块运营管理,制定后厨工作标准与SOP作业流程,规范各岗位工作规范,保障散客、会议、婚宴等各类场景出品稳定、高效有序。2、负责菜品体系搭建与迭代升级,结合酒店自有生态农场食材优势,研发招牌菜、时令菜、节庆宴席特色菜品,定期更新菜单。严格把控菜品口味、品相、分量与新鲜度,优化用餐体验,有效降低退菜率与客诉率,提升顾客复购率。3、负责后厨成本精细化管控,覆盖食材采购、验收、储存、加工、出品、剩料利用全流程,定期开展库存盘点,严控食材损耗与浪费,优化出品结构,稳定提升后厨综合毛利率,完成酒店既定经营考核指标。4、严格落实国家食品安全法规及酒店五常、6S管理标准,统筹后厨环境卫生、人员卫生、设备消杀、食材留样等合规工作,建立常态化巡检机制,排查安全隐患,完善各类食安台账,确保零食品安全事故,顺利对接监管部门检查。5、负责后厨团队搭建、人员调配、绩效考核与技能培训,搭建厨师人才梯队,规范团队工作纪律,化解内部矛盾,降低人员流失率,合理调配人力,全力保障高峰期及大型接待工作有序开展。6、负责后厨设备、物资的日常巡检、保养与报修工作,降低设备故障率与维修成本。严格落实后厨水、电、气、消防安全管理制度,全面排查安全隐患,杜绝工伤、火灾、燃气泄漏等各类安全事故。7、全权负责大型婚宴、政企会务、高端商务宴请的后厨出品统筹工作,根据接待标准定制专属菜单,提前规划备货、人员分工与出品节奏,保障高端接待高品质、零失误落地,打造酒店餐饮口碑。8、配合营销、销售部门开展餐饮推广与节庆营销活动,结合市场及季节特点打造爆款菜品、特色宴席产品,依托酒店自有农场资源打造特色餐饮IP,助力酒店餐饮营收提升与品牌差异化发展。
  • 上海-静安区 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工餐厅
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房、公共区域及后勤区域的清洁与维护工作,确保符合五星级酒店卫生与服务标准。 2、制定并执行客房部年度预算、运营计划及成本控制方案,合理分配人力、物资资源。 3、监督并指导管家团队日常运作,包括员工排班、培训、绩效考核及职业发展计划。 4、建立并完善客房服务流程、清洁标准及安全规范,定期组织巡检与审计。 5、协调与其他部门(如前厅、工程、餐饮)的沟通合作,确保宾客需求得到高效响应。 6、处理宾客投诉与特殊需求,提升宾客满意度,维护酒店品牌形象。 7、管理客房部库存,包括布草、清洁设备及消耗品,定期盘点并优化采购流程。 8、关注行业趋势与创新服务理念,推动客房产品、服务及设施的持续改进。
  • 上海-青浦区 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历,相关管理专业。 2、熟悉山东酒店市场。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 房务总监

    2万-3万
    重庆-渝中区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 全面负责房务板块运营,落实万豪集团SOP与质量审核标准,管控客房、公区服务品质,做好VIP、大型团队接待。 2. 协同收益管理,优化客房库存,督导前厅升销,提升RevPAR;处理重大客诉与突发事件,提升宾客满意度。 3. 编制部门预算,管控人力、布草、客耗品成本,把控部门P&L,完成经营指标。 4. 搭建房务管理团队,负责经理级人员选拔、绩效与人才培养;组织部门培训,降低员工流失。 5. 落实房务区域消防、安全、卫生管理,做好跨部门协同,完成总经理交办工作。 任职要求 1. 大专及以上,酒店管理优先。 2. 8年以上国际高星酒店房务经验,3‑5年房务总监/副总监同岗经验,有万豪酒店经验优先。 3. 熟练Opera PMS系统,懂收益管理、成本管控,熟悉品牌质量审核。 4. 具备预算分析、危机处理能力,抗压能力强。 5. 英语听说流利,普通话良好。
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