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  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    1、 运作 1.1 统筹厨房全流程工作,确保标准化生产流程下出品品质与成本管控达标。 1.2 制定厨房设备维护保养计划,审核设备更新添置方案,保障设备高效安全运行。 1.3 每日检查厨房用具、设备设施的清洁,安全及完好状况,监督食品加工环境及贮存原料的质量、数量,即时解决异常问题。 1.4 结合餐饮部经营目标与市场需求,熟悉中、西餐及快餐厨房生产的工艺流程,全面掌握中餐菜肴生产技术,并了解一般西餐菜肴的生产制做方法。 1.5 根据餐饮部的经营目标和方针以及下达的生产指标,统筹中、西餐各类菜单的筹划和更新,负责产品规格和原料采购标准的审定。 1.6 实施菜品创新机制,定期推出应季新品并组织试菜评审。 1.7 巡视检查各岗位出勤、班次安排及工作职责的执行情况。 2、 接待、服务 2.1 以专业规范的服务标准接待来访客人。 2.2 确保向客人提供及时、有效、礼貌的服务。 2.3 在与客人的接触中,要表现出积极主动、乐于助人。 3、 沟通 3.1 根据厨师的业务能力和技术特长,学安排岗位分工及人员调度,优化人力配置。 3.2 根据各岗位生产特点和餐厅营业状况,编制厨房工作时间表,监督下属对员工的考勤考核工作,确保岗位高效协作。 3.3 积极对外沟通,保持与其他部门的紧密合作关系。 3.4 协调厨房与餐厅的服务节奏,确保菜品供应与客人需求高效匹配。 4、 工作环境 4.1 维护积极向上的工作氛围,提升员工凝聚力与归属感。 4.2 落实厨房 4D管理,确保加工区域、设备及用具干净整洁,符合卫生标准。 5、 消防安全及食品卫生 5.1 开展食品安全与卫生培训,监督食品原材料的储存管理、加工流程合规性,保证食品安全。 5.2 指导员工安全操作规范,排查厨房设备及操作环节的安全隐患,保障人身安全。 6、 培训 6.1 组织内部技能培训,提高员工工作技巧。 6.2 实施管理人员梯队培养计划,储备基层管理人才。 6.3 建立外部交流机制,定期组织同业考察学习。 6.4 积极参加宾馆培训。 7、 成本控制 7.1 定期总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和经济效益不断提高。 7.2 建立原料采购规格标准,全程监管贵重食材的申购、验收环节,确保品质与成本可控。 7.3 结合市场原料价格波动及季节性特点,动态调整菜单结构,核算菜品成本,平衡品质与利润。 8、 客史 8.1 负责菜点出品质量的检查,控制,对高规定以及重要客人的菜肴亲自烹制。 8.2 主动收集客人及餐厅对产品质量和生产供应方面的意见,制定并实施改进措施。 8.3 负责处理客人对菜品质量方面的投诉。 9、 创新 9.1 定期制作新品菜肴并试菜,根据季节、市场等因素对新品菜肴进行推广。 9.2 定期出差考察原料市场,挖掘优质供应商及特色食材,丰富菜单多样性。 10、 其他 10.1 完成总经理安排的其他工作。
  • 总会计师

    9.5千-1.4万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    1.1 每日通过邮件统筹工作优先级,制定日、周、月工作计划,确保财务任务有序推进。 1.2 收入: a. 每日审阅总出纳日报,全面掌握宾馆当日现金收入情况。 b. 检查每日应收账的增减调节表,及时发现和处理异常情况,保障资金回笼。 c. 监控库存现金和投资,优化资金配置,提高资金使用效率。 d. 深入分析和调查现金长款和现金短款,查明原因并采取相应措施。 1.3 支出: a. 审核银行对账单,确保银行账户资金收支准确无误。 b. 审核采购单及付款凭证,将费用入到合适的部门。 1.4 每月计提税费,准备增值税、所得税等缴税文档,确保税款在规定期限内缴纳。 1.5 按月维护会计科目及成本中心,更新改造基金账目,确保财务数据与业务同步。 1.6 编制月末总账、科目余额调节表及资产负债调节表,提交总会计师审核。 1.7 审阅分类账凭证及原始数据录入,参与月末审查,准备财务报告及分析。 1.8 按集团的财务政策程序编制月度损益表、资产负债表及现金流预测,分析损益差异并提出改进措施。 1.9 制定财务预算、重预测及战略策划,监控预算执行,向各部门反馈实际与预算差异并提供培训。 1.10 协助其他部门分析财务结果,确保合同财务条款合规,处理内部往来对账、付款及发票业务。 1.11 审查固定资产维护记录,回顾内审问卷并修正缺陷,确保宾馆遵从财务政策与程序。 1.12 监督总账、出纳、采购等下属工作,协调分工,组织培训(含交叉培训),激励团队提升效率。 1.13 管理财务相关合同,监督宾馆财务政策执行。 1.14 为内外部客户提供专业财务支持,维护良好沟通,促进团队协作与双向反馈。 1、 招聘、培训及发展 2.1 协助人力资源部进行财务部员工的招聘工作,参与面试和筛选,确保招聘到符合岗位要求的优秀人才。 2.2 审核部门年度重要培训计划,结合部门业务需求和员工发展需要,确保培训计划的科学性和有效性。 2.3 根据不同岗位的工作要求,为员工安排针对性的岗位培训,通过理论讲解、实际操作等方式,确保所有员工能够胜任本职工作。 2.4 定期对员工的工作业绩进行客观、公正的评估,全面了解员工的工作表现和能力水平。 2.5 根据员工的工作业绩评估结果,严格执行奖励和处罚制度,激励员工积极工作,提升工作绩效。 2、 工作环境 3.1 积极营造积极、和谐、团结的工作环境,组织开展团队建设活动,促进和发展团队精神,提高员工的工作满意度和归属感。 3.2 建立和完善沟通交流机制,充分利用各种沟通工具和途径,确保各部门之间工作信息和流程的准确、及时传递,提高工作效率。 3、 培训 4.1 组织内部技能培训,提高员工工作技巧。 4.2 实施管理人员梯队培养计划,储备基层管理人才。 4.3 建立外部交流机制,定期组织同业考察学习。 4.4 积极参加宾馆培训。 4、 其他 5.1 完成总经理交办的其他工作任务。
  • 福州 | 2年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    养老服务 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、制定、安排服务员的服务区域与班次,负责服务员的考勤管理工作。 2、对服务员的工作进行指导,确保服务效率和服务质量。 3、带领餐厅服务员共同完成餐前准备、预订接待、点菜服务及其他用餐服务。 4、根据订餐需求安排配送(含护理区),确保送餐餐品的准确性。 5、维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好。 6、开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 7、处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况。 二、任职资格: 1、大专及以上。 2、2年及以上餐饮服务管理经验。 3、健康证。 4、熟悉餐饮服务的要求及流程规范。 5、熟练使用电脑和办公软件。 6、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 烧腊主管

    7.6千-9.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    1、 运作 1.1 根据餐厅经营需求和市场流行趋势,制定烧腊菜品的菜单,合理安排烧腊产品的种类和比例。 1.2 根据菜单和客情需求,提前做好烧腊菜品的备料工作。 1.3 严格按照烧腊制作的标准流程和工艺,指导并参与烧鹅、烧鸭、叉烧、卤味等各类烧腊菜品的制作,确保菜品口味稳定、色泽诱人、质感良好。 1.4 负责对烧腊菜品的质量进行严格把关,检查每道菜品的制作过程和成品质量,对不符合标准的菜品及时进行调整或返工,保证出品的一致性和高品质。 1.5 不断研发新的烧腊菜品和口味,定期推出特色烧腊产品,以满足客人的多样化需求,提升餐厅的竞争力。 1.6 合理安排烧腊部门员工的工作岗位和任务,明确各岗位的职责和工作标准,确保部门工作的高效运行。 1.7 实时监控出品节奏,优先处理加急订单,确保烧腊菜品符合出菜要求。 1.8 每日检查冰箱及库房内原料的库存数量及质量,遵循 “先进先出” 原则,杜绝变质原料使用。 1.9 每日检查烤炉、烧烤勾等设备的运行状态,定期组织清洁,记录设备维护日志。 1.10 与收货部门和库房密切联系,确保所收货物符合宾馆规定的质量标准。 1.11 检查员工个人卫生和仪容仪表,落实厨房卫生管理制度。 1.12 合理分配员工任务,安排考勤与休假,保障岗位人力充足。 2、 接待、服务 2.1 以专业规范的服务标准接待来访客人。 2.2 确保向客人提供及时、有效、礼貌的服务。 2.3 在与客人的接触中,要表现出积极主动、乐于助人。 3、 沟通 3.1 每日参加出品部例会,定时与出品部厨师长汇报关于烧腊的工作情况、设备状态及原料库存。 3.2 与餐饮人员保持良好的沟通,及时了解客人对烧腊菜品的反馈意见,根据客人的需求和建议对菜品进行调整和改进。 3.3 与采购部沟通菜肴品质、价格等。 3.4 与其他部门保持良好的沟通,确保厨房工作正常运营。 4、 工作环境 4.1 营造积极协作的工作氛围,提升团队凝聚力与责任感。 4.2 负责烧腊部门工作区域的卫生清洁工作,定期进行彻底清洁和消毒,保持工作环境的整洁和卫生。 4.3 督导员工按规范摆放工具用具,划定固定存放区域。 5、 消防安全及食品卫生 5.1 严格执行食品安全和卫生管理制度,确保烧腊制作过程符合卫生标准,防止食品污染和食物中毒事故的发生。 5.2 负责烧腊部门工作区域的卫生清洁工作,定期进行彻底清洁和消毒,保持工作环境的整洁和卫生。 5.3 对烧腊设备和工具进行定期清洁和消毒,确保设备和工具的卫生安全。 5.4 对烧腊部门的设备和工具进行管理和维护,制定设备维护计划,定期进行检查和保养,确保设备的正常运行,延长设备使用寿命。 5.5 负责设备维修或用具添补的协调与安排。 5.6 确保员工正确操作设施设备,避免安全事故。 5.7 与管事部密切合作,监督工作台的每日清洁。 5.8 参与消防安全培训,掌握灭火器、消防栓位置及使用方法。 6、 培训 6.1 制定岗位培训计划,提高员工工作技巧。 6.2 积极参加宾馆组织的各项培训。 7、 成本控制 7.1 加强对原材料的库存管理,定期进行盘点,合理控制库存水平,避免原材料的浪费和积压。 7.2 优化烧腊制作流程,提高原材料的利用率,降低损耗率,减少不必要的成本开支。 7.3 负责部门月度盘点,核对库存数量、规格与领用记录,确保账物一致。 7.4 控制并确保费用支出、采购、询价限制在预算之内。 8、 其他 8.1 完成出品部厨师长交办的其他工作任务。
  • 澳门 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    瑞吉品牌于 110 多年前首次设立豪华酒店,当时纽约瑞吉酒店开业。自约翰·雅各·阿斯特四世在纽约第五大道开设了其布杂建筑艺术风格的酒店之后,瑞吉已经成为绝对典雅和定制服务的象征。如今,瑞吉在全球 40 多个繁华都市开设了酒店。这些地方是潮流的诞生地,地域限制被打破,客人可体验精致的生活。我们诚邀您与瑞吉携手谱写未来的职业生涯。 工作职责: •预测客人的服务需求,包括询问客人的问题以更好地了解他们的需求,并观察/听取客人的喜好,并尽可能采取行动 •客户关系,与他人合作,办理入住/退房手续,沟通,迎接/陪同客人和宾客服务是前台接待员成功的关键因素。 •与客人,其他员工或部门进行沟通,以确保满足客人的需求 •整日保持工作区域的清洁,实行随时清洁的程序 •与其他员工和部门建立并维持积极而富有成效的工作关系 •与他人合作并协助他人改善团队合作环境并实现共同目标 •确保制服,名签和个人外观清洁,卫生,专业并且符合公司政策和程序 职位要求: • 熟练韩语及英文优先 •高中或以上程度。 •具1年或以上相关工作经验。 万豪国际集团提供一个机会平等的平台,致力聘请多元化的员工团队并保持包容性文化。 万豪国 际集团不会区别对待残疾,有退伍军人身份或受联邦,州或地方法律保护的其他任何人士。
  • 湘潭 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    工作责任: 1. 负责来店的新老客户接待工作; 2. 负责顾客纹绣的全程服务,包括设计方案与纹眉、唇、眼线等的具体实施,把控纹绣质 量及服务质量; 3. 负责纹绣设备、仪器、设施的维护和保养; 4. 负责其他项目开发工作; 5. 负责对日常顾客进行回访, 了解顾客情况,并给予指导和解决; 处理客诉; 6. 负责对客户操作后需注意事项的温馨提示。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据销售总监制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向销售总监提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。
  • 南宁 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    有东北菜、鲁菜、河南菜经验者优先
  • 活动策划

    5千-7千
    湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 高温补贴
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    职位描述: 1.负责景区年度品牌创意策划的全案制定,把握创意主题和调性,策划爆款事件和主题活动,强化公司品牌和影响力; 2.具备整合营销思维,独立完成景区四季主题活动、传统节庆节日活动、主题产品营销推广的全案策划; 3.负责盘活公司内外部资源,沟通协调整体创意方案的把关和落地。 1.大专以上学历,市场营销,广告,新闻传播,公关或相关专业优先; 2.有较强的独立作业能力并高效完成方案;有开放活跃的思维模式和较高的审美能力,容易接受新的事物和发展趋势; 3.有全案策划,品牌整合推广及策略执行能力,有较为成熟的案例作品,熟悉品牌/市场营销策划行业者优先考虑;
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    1、负责店内制度的建立、修订等行政工作。 2、敏锐的商业触觉,和合作伙伴建立长期稳定的合作关系。 3、负责SPA团队的管理,建设团队文化。 4、主要负责营运的服务和管理事务,如企业文化,员工人事管理、客服、行政、培训、销售。 5、负责店内各部门以及与外部的协调和管理。 6、达成部门经营目标,制定行业拓展策略。 1、大专及以上学历,4年以上SPA行业的经营管理工作经验。 2、熟悉美容或相关产业业务,运营流程。 3、有相关工作成功案例。 4、对市场及产品有着丰富的知识。 5、极强的团队领导技巧和管理才能,良好的职业道德和敬业精神。
  • 预订员

    3.8千-4.5千
    湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 高温补贴
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、大专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理,监督客房清洁、布草更换、物品补充等工作,确保客房服务符合酒店标准。 2、制定并执行客房服务流程及标准,定期检查客房卫生、设施设备状况,及时处理问题并跟进整改。 3、培训、指导及考核客房服务员,提升团队专业技能与服务意识,确保高效完成工作任务。 4、协调与前厅、工程、安保等部门的沟通协作,保障客房服务与其他部门无缝衔接。 5、处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务,提升客户满意度。 6、参与排班计划,合理安排员工工作,确保各时段人力充足。 【岗位要求】 1、1年以上客房服务经验 2、熟悉客房部工作流程及标准,掌握清洁剂、设备使用及保养知识,具备较强的现场管理能力。 3、具备良好的沟通协调能力与团队领导力,能有效激励员工并处理突发问题。 4、工作细致严谨,责任心强,能承受高强度工作压力,适应倒班制度。 5、有办公软件基础优先。
  • 张家口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 岗位要求 1、大专及以上学历,财经类专业背景。 2、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 3、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 深圳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 免费健身房
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    客房服务员负责将逸衡酒店的品牌理念之一,即“舒心入住”,落到实处。通过及时、彻底地对客房(包括客房内健身区和健身设施)进行清洁,确保宾客的满意。客房内需要经常清洁的显眼位置会摆放清洁核对清单和提示卡,在每次完成清洁后,舒心入住服务员需要在上面留下有关清洁情况的信息。舒心入住服务员还需要协助完成洗熨服务,以及向宾客交付需要的物品和服务。 基本工作内容: 1) 根据既定标准和规程,对分配的客房和责任区域进行清理,提供相关服务。具体包括整理床铺,打扫房间,吸尘,对客房冰箱、浴室、客房内健身区和健身设施进行清洁和消毒,清运垃圾,更换水杯,回收可回收废物,等等。 2) 根据酒店的要求,协助提供洗熨服务 3) 在完成客房整理工作后及时通知上级主管,确保客房可以及时投入预订或使用 4) 将无法根据既定规程提供客房服务的情况汇报给上级主管 5) 监督和控制物料和客用品的使用情况,在客房服务的各个方面尽可能减少浪费 6) 根据既定规程,对与物品缺失和寻获相关的所有情况进行上报、上交和记录 7) 通过在日常工作中与其他部门的交流和合作,加强团队协作,提高服务品质 8) 监督和控制物料和客用品的使用情况,在客房服务的各个方面尽可能减少浪费 9) 熟悉酒店所有公共区域并确保及时完成日常保洁工作
  • 佳木斯 | 1年以上 | 大专

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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、组织、进行相关培训工作。 5、负责员工人事档案的管理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    岗位职责 · 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通 · 向所有部门提供功能性支持和指导 · 查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 · 处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进 · 对高效的常客客史档案系统维护实施监管 · 开发和应用客人电话联系系统 · 亲自迎接贵宾 · 促进店际销售及完善内部设施 · 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 · 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 · 就客人的需求做出反应并解决相关问题 · 对接待部和礼宾部工作人员进行监督和指导 · 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助 · 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照 · 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况 · 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行 · 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象 · 为前厅部会议提供信息 · 促进店际销售及推销酒店内的设施 · 检查结帐说明并监督客人信用情况 · 分析和批准打折相关事宜 · 分析房价差异报告以保证控制客房收入 · 在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS) · 熟知酒店紧急情况所有处理程序 · 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 多种员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    1.有相关工作经验者优先; 2.接受过正规客房服务工作培训; 3.吃苦耐劳,身体健康,相貌端正。
  • 面点主管

    1万-1.5万
    南京 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    1.具备初中及以上学历或同等学力。 2.需要拥有扎实的面点制作技能,能够熟练掌握多种面点的制作工艺。 3.了解中点、西点基础,至少能制作几种西点,以适应多样化的餐饮需求。 4.直接向行政总厨汇报,负责管理面点厨师团队,确保团队高效运作。 5.制定并执行面点部门的工作计划和目标,提升团队生产力。 6.指导和培训下属,提高整个团队的技能水平和工作效率。 7确保面点产品的质量和口感符合公司标准,不断翻新品种,提高出品质量。 8.制定面点单及其制作规格标准,创新面点品种,满足顾客需求。 9.负责面点原料的采购计划,确保原料的质量和库存适宜。监控原料使用,控制成本,避免浪费。 10.维护和保养面点制作设备,如烤箱、蒸箱等,确保安全运行。执行食品安全和设备设施安全管理,确保工作环境的安全。 11.与前厅紧密协调,确保顾客需求得到及时响应。 12.定期向上级汇报工作进展,完成总厨师长下达的任务。 13.具有良好的思想品质和职业道德,严于律己,具备高度的事业心。
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    发布于 05-05
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    1.餐具清洁; 2.餐具分类
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    岗位职责 1、负责酒店人力资源和行政的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源及行政的政策、制度、发文起草。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 任职资格 1、本科及以上学历,专业不限。 2、具备相同岗位满3年及以上管理经验。 3、具备酒店人事及行政相关管理工作经验。 4、具备制定酒店人事行政政策、薪酬、绩效、培训等管理体系制度并实施落地经验。 5、具备建立酒店的招聘管理体系,不断开发社招和校招新渠道,满足酒店的用人需求等经验。 6、具备一定抗压能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-05
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    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 05-05
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    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划及预算,确保客房服务质量和效率; 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作,确保符合酒店卫生及安全标准; 3、优化客房服务流程,提升客户满意度,处理客户投诉并及时反馈解决方案; 4、负责客房部员工的招聘、培训、考核及团队建设,提高员工专业素质和服务意识; 5、管理客房物资的采购、库存及成本控制,确保资源合理利用; 6、与其他部门(如前厅、工程、安保等)协调配合,保障酒店整体运营顺畅; 7、定期检查客房设施状况,提出维修或更新建议,确保硬件设施完好。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域经验,有客房部管理经验者优先; 2、熟悉客房部运营流程及行业标准,具备较强的服务意识和质量管理能力; 3、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及跨部门协作问题; 5、具备成本控制意识,能合理规划预算并优化资源使用; 6、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 7、熟练使用办公软件及酒店管理系统。
  • 杭州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    岗位职责 1、拥有筹备酒店招聘工作经验,能根据酒店的需求制定招聘策略和招聘计划。 2、分析市场人才供需状况,确定招聘渠道和招聘方法,确保招聘活动的有效性和效率。 3、发布职位信息,筛选简历,邀约面试候选人。 4、跟踪招聘进度,统计招聘数据,评估招聘效果。 5、建立和维护酒店的人才库,收集并整理潜在候选人的信息。 任职资格 1、本科及以上学历,人力资管理等相关专业。 2、具备高星级酒店同岗位2年及以上工作经验。 3、负责酒店各类人才的搜集、储备、招聘和选拔工作。 4、与各大院校、相关部门保持密切和良好的联系。 5、收集、汇总并能制作人事招聘相关的各类报表。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    【岗位职责】 1.中专、高中及以上学历,专业不限; 2.具备2年及以上相关岗位工作经验; 3.负责管辖区域设、炉台煤气灶等运转是否正常; 4.严格执行有关食品卫生制度,认真按照菜肴的规格要求烹制菜品,严格把关菜肴出品质量。
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