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  • 红河州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    岗位职责: 1.根据年度市场销售计划管理销售活动,并执行酒店销售策略实现或超额完成预算。 2.监督日常销售经理/销售主任的销售活动,负责指导销售和培训的具体职责。 3.与销售总监协作,领导和监督销售团队。 4.通过销售谈判,实现酒店的最大利润和最高价格。 5.参加酒店客户的活动以及当地社区商务或交流活动。 岗位要求: 1.旅游或酒店管理专业学士学位。 2.至少三年在国际酒店销售部的工作经历。 3.对本地,国内以及国际市场的客户有深刻的了解。具有开发新商业机会的能力。 Key Responsibilities: 1.The position is responsible for managing sales activities in line with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget in executing the sales strategy of the Hotel.  2. Oversees the day to day sales activities of the Sales Managers/Sales Executive, with specific responsibilities for directing sales and training. 3.In conjunction with the DOS, leads and supervises the Sales Team. 4.Conduct negotiations to achieve the best profit and rates for the Hotel. 5.Attend hotel client events and local community business events and networking. Required Skills: 1.Bachelor Degree in Tourism or Hotel Management.   2.Minimum 3 years’ in relevant experience within an international hotel chain. 3.Good in depth knowledge of accounts within local, domestic and international markets.  Ability to develop and hunt for new businesses.
  • 鄂尔多斯 | 3年以上 | 中专 | 提供住

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    发布于 05-16
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 良好语言沟通能力。 掌握全面餐饮部运营知识。 3年及以上相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中餐VIP服务接待经验 在工作区域确保制服整洁、大方 接收餐饮订单、传递餐饮订单 协助员工按照标准与程序完成任务 提供彬彬有礼的专业餐饮服务 欢送客人 向客人解释等候时间 记录客人反馈意见 作好最后结算工作 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 确保任何时间工作区域整洁 清洁餐厅设施 保持领位台清洁 标准接听电话 清洁电话、保持电话正常工作 保存菜牌、酒水牌 填写和保存预定簿 准备餐厅座位图 接收和记录预订 记录和传达信息
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    管理厨房设备使用前的准备工作。 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 监督厨房设备的清洁和存放。 监督厨房的清洁工作。 管理废品的清除。 管理厨房布巾的处理工作。 保持厨房的卫生。 清洁厨房和设备。 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 管理管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 管理管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 为其它部门提供我支持工作的质量 设施设备的状况和清洁度 宾客满意度 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 必要时主持每体例会和其它会议,获得最佳的效果。 协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 联络采购经理和供应商有关管事部运营所需的采购物品。 配合会计部门员工进行盘点库存。 联系工程部员工安排预防性的维护维修。 监测本地竞争对手,与他们的运营进行比较。 不断通过贸易宣传品,酒店展和现场参观了解餐饮的趋势,系统,操作和设备。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    ·        深入了解酒店的关键部门,并在必要时获得部门/客户的专业知识,使客户转化率最大化 ·        确保及时跟进和追求客户的业务线索,以推动最高水平的转化率 ·        指导和/或协助销售团队进行客户谈判 ·        执行提案谈判流程,并在必要时协助业务开发团队 ·        处理合同签订流程 ·        更新相关系统的主导状态,并与相关业务开发人员(如客户负责人)沟通主导状态 ·        与皇冠会议活动相关人员合作,在适当的时候提供行业/客户特定的服务 ·        与上级沟通遇到的任何问题和其他相关信息 ·        参加并在适当的时候组织培训课程、每日简报和其他需要的会议 ·        在适当的情况下,监督、管理和培训皇冠会议执行主管和皇冠会议执行协调员履行其职责 ·        根据指定的服务标准处理客户询问 ·        开发并交付相关文件给客户 ·        为潜在客户准备并提供现场检查(必要时) ·        准备并提交提案 ·        确保所提供的销售系统中所有相关活动和客户信息的准确和及时更新记录(如Delphi;歌剧;等)以供将来参考和控制之用
  • 鄂尔多斯 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 鄂尔多斯 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、贯彻酒店各项管理制度,并监督各部门员工遵守及执行情况,向总经理汇报; 2、负责跟进总经理传达指令的执行情况及结果,并向总经理汇报; 3、在公司规定的正餐时间内对各经营部门进行巡查,发现工作中的问题及时上报以期提高服务质量; 4、熟悉并掌握服务规程。了解重要客人、熟客的习惯特点,见咯档案以便有针对性的服务。 5、了解餐厅供应的品种及味型,合理为客人搭配菜品及培训下属; 6、负责对酒店所发公文的保管、收发工作,做到有据可查; 7、完成总经理安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、熟悉餐饮管理知识,掌握前堂、后堂的工作程序和各岗位职责。 2、熟悉与餐饮相关的法律,法规。 3、有较强的领导能力、组织能力和合作精神,能同各部门做好协调和配合工作,有较高的管理水平和业务水平。 4、善于处理客人投诉,有较强的应变能力、语言表达能力和交际能力,善于处置各类突发事件。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场营销总监开发公关促销计划、制作预算并实施。 3、与媒体、本地社区、客户及集团总部保持密切联系,代表宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告符合集团和酒店的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、媒体宣传资料及安排媒体对酒店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、具备5-10年文旅、酒店或商业策划/品牌推广/市场营销工作经验。 3、精通电脑操作、摄影及图片、视频处理软件,具备较强的沟通及执行能力。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    岗位职责 1.与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈,积极推销酒店客房,开拓客源,在满足酒店最高利益的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成。 2.处理主要客户订房的函电,接待他们的来访,与他们保持和发展良好的业务关系。 3.与相关业务部门做好沟通和协调工作,检查落实合同执行情况以及重要订房、入住安排,确保实现销售时的承诺。 4.维护酒店的利益,严格遵守酒店的销售和动作规程。 5.进行销售拜访,经常对商务公司、旅行社和政府客户进行个人拜访,建立良好的合作关系。 6.关注客人的入住体验,并注意店内安排的合理性和正确性。 7.了解本地及外埠企业市场情况,与有订房潜力公司保持经常性联系,掌握销售机会,并跟跟进好所负责区域客户。 岗位要求 1.具有三年及以上酒店客房销售相关工作经验。 2.具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力,熟悉本职工作。 3.掌握一定宴会销售的技能、技巧知识,并具有较强的实践经验,以及积极的工作态度。 4.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、按照部门销售计划完成会议销售工作和活动,完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。 3、与运营、餐饮、技术等部门协同合作,确保会议/活动从签约到落地的全流程顺利执行。 4、跟进活动执行保障客户体验。 5、负责合同条款拟定、谈判及签订,确保商务条款合规并符合公司利益。 6、结合线上线下渠道推广会议场地及配套服务。 7、主动开拓新客户资源(如企业、协会、政府机构、活动策划公司等),建立长期合作关系。 8、维护现有客户关系,定期拜访重点客户,了解需求变化并提供定制化解决方案。 9、处理客户询价、需求沟通及合同谈判,协调内外部资源解决客户问题,提升客户满意度。 10、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 11、及时满足客户需求并保持有效沟通。 12、确保内部有效而密切的沟通。 13、熟悉青岛本地大型会议会展中心运营情况及活动安排,并掌握相关客户资源。 【岗位要求】 1、大专学历以上,形象、气质佳,营销专业优先。 2、具备酒店会议销售岗位工作经验。 3、具有解决问题,推理,号召,组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。 5、具备五星级酒店工作经验者优先。
  • 南宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责 · 负责酒店所有产品的宣传与销售工作。 · 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 · 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售、当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 · 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 · 及时发送团队工作单,宴会工作单同时确保相关部门接收到相关信息。 · 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 · 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等。 · 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 · 处理客人的反馈或投诉。 · 根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 · 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 · 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 · 指导销售团队,确保将高质量的服务和产品提供给客户。 · 领导销售团队达到部门目标。 岗位要求 · 大专以上学历。 · 有三年或以上酒店销售经理及相关工作经验。 · 流利的中英文口头表达及书写能力。 · 优秀的沟通技巧。 · 能在强压下胜任工作。 · 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 · 拥有一定的客户资源。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    岗位职责/职位描述 1.参与食品加工人员的食品安全培训。 2.严格遵守所有生食和熟食分离的程序。 3.执行消毒/杀菌程序。 4.落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施。 5.食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单。 6.食品安全培训月度报告。 7.按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全。 8.完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系。 9.到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 岗位要求: 1.食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验。 2.熟练操作办公软件。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.身体健康、精力充沛、五官端正。 5.精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    1.责任心强,有团队合作精神,处事慎重、灵活。 2能接受不规律的上班时间,并随时接受加班。 3理解尊重当地文化,适应能力强。 4.   5年以上烹饪工作经验。 6.具备2年以上副岗工作经验者优先考虑。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 【岗位要求】 1、3年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力;
  • 舟山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    工作职责: 1.依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责西厨房日常工作的顺利进行 ; 2. 充分了解市场需求和趋势,确保西厨的产品和服务满足市场的需求; 3. 遵守部门预算,时刻注意常额人员编制和成本控制; 4. 负责制定、更新和实施标准操作程序和当地标准操作程序; 5. 实施有效全面的业务操作培训计划及防火安全培训,确保员工接受良好的培训和再培训,并做好培训纪录; 6. 确保采购食品的质量; 7. 建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作; 8. 极积开创新菜,参与制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 工作要求: 1. 丰富的餐饮专业知识和精湛的烹饪技巧; 2. 相关职业证书, 2年以上管理岗位工作经验; 3. 有丰富的技术及管理经验; 4. 成本核算,食物原料及食品营养知识。
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    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、宾客关系经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3-5年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售计划,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 14、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、必须具备良好的中,英文读写能力。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    职责概要: 1、建立并提升餐厅在本地市场的声誉和知名度 2、执行餐饮营销活动计划,提高餐饮营业额,维护客户关系 3、建立高质量数据库以拓展市场以及提升顾客忠诚度 4、促进餐饮销售的收益最大化,积极利用酒店、社区内的活动以及节假日促销 职责要求: 1、两年餐饮相关工作经验,有酒店从业经验为佳 2、良好的英语和普通话
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作; 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告; 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划; 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作; 5、负责以销售主管的业务培训工作; 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见; 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、大学本科或专科学位或学历,或相等学历。至少2-4 年销售与市场推广方面的经验, 包括最少2年酒店的管理经验和销售经理经验; 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备; 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规; 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力; 6、良好的电脑技能、良好的人际交往和沟通技能技巧、独立工作以及在压力下工作的能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求。 1、了解婚礼市场,能够掌握和理解市场和竞争。 2、必须具备良好的中,英文读写能力。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
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    【岗位职责】 1、全面负责点心厨房的日常运营管理,包括人员调配、工作安排及出品质量控制 2、根据酒店标准研发创新点心产品,定期更新菜单,确保符合品牌定位及宾客需求 3、严格把控食品成本,合理控制原材料采购、库存及损耗,完成部门预算指标 4、监督点心制作全过程,确保食品安全卫生标准及操作规范100%达标 5、负责点心厨房设备维护保养,及时报修并跟进处理结果 6、定期组织员工技能培训,提升团队专业水平和工作效率 【岗位要求】 1、精通广式点心及西式烘焙制作工艺,具备扎实的实操功底 2、熟悉五星级酒店点心厨房运作流程,掌握HACCP食品安全管理体系 3、具备较强的创新能力,能独立设计高端宴会点心菜单 4、拥有良好的成本管控意识及数据分析能力 5、具备团队管理经验,善于协调各岗位工作配合 6、持有国家认可的中式面点师或西式面点师职业资格证书优先 7、能适应弹性工作时间安排,包括周末及节假日值班
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