岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7为顾客提供热情周到的接待，有效率的登记入住，迎接客人。 岗位要求 1.大专以上文化程度，有1年同等职位工作经验更佳，英语沟通流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.形象气质佳，身体健康。

【岗位职责】 1、任命、督导、管理员工正确操作各系统设备，保证各系统设备安全、正常、有序地运行 2、完成上级领导布置的工作任务 3、与相关部门就职责范围内的事宜进行协调 4、贯彻执行岗位责任制、安全责任制，督促检查下属员工严格执行安全操作规程，确保设备及人员不发生安全事故 5、确保酒店的采暖、通风、空调和冷冻系统的维护保养工作符合工程操作标准 6、清洁全部风柜、盘管风机、冰箱、冷柜和冷库以及窗式或分体式空调及展示柜的过滤器、蒸发器盘管和冷凝器盘管 7、确保与其工种有关的工作单进行迅速、精确、精心、经济和有效率地工作 8、帮助其他员工一起进行机器维修工作 9、完成所有空调和冷冻设备的维修工作后，在工作日志和设备档案卡做好记录 10、当遇到问题时，报告值班工程师、副总工程师和总工程师

【岗位职责】 1、负责协调和督促各部门做好白班和夜班的各种工作。协调各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、代表前厅接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 3、负责酒店白天或夜间的质量管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，至少有前台主管工作经验2年以上 2.  会使用opera系统 3.  有夜班，夜班津贴50/晚 4、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 5、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 6、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 7、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。

该职位编制为水工值班工程师 1、严格按工作程序,保证请修单指定的工作及时、准确地完成。 2、负责酒店给排水系統管道、阀门及其辅件的维修保养。 3、负责蒸汽系統的管道、烟门了、消防水龙头、消防栓、京及其辅件的维修保养。4、负责容房卫生洁具如：淋浴头、洗臉盆、水龙头、马桶、地漏等设备设施的维修保养。 5、负责各厨房、洗衣场的水龙头、进排水管道、地漏等设施的维修、保养。 6酒店内建筑及所有场地的地下管道、地漏和阴井的清理、疏通。 了、负责制冷系統装置的冷冻水、冷却水、主管道、阀门及辅件維修保养。 8、负责煤气主管道、阀门及辅件的维修保养。 9、负责酒店生活水池、消防水池的清洗,楼层水箱、膨账水箱及辅件等的维修保养。 10、按维修保养计划对上述系統进行维护、保养。 11、完成上级交办的其他工作事项。 12、负责各班次按设备巡检制度进行检检。 13、统计每天酒店的水量、煤气的能耗日报表。

该职位编制为空调值班工程师 【岗位职责】 1、   能很好完成空调、通风等设备运行、维护、保养、维修工作。并按指定巡检路线进行每日设备、设施巡检，掌握设备、设施的运行状况，遵守正确的安全操作规程进行设备的操作、维修和保养工作； 2、 执行日常工作日志制度； 3、 按照相关程序要求检测空调通风设备的相关运行参数等，限度地降低由于运行异常造成的设备中断； 4、 定期检查所有设备上的相关标识是否与现场情况匹配，参与计划性的空调通风设备的预防性维护工作，空调机房的室内清洁和5S工作； 5、 对所有关键的空调通风系统、分支系统做好备件使用和统计工作，确保能够提供24小时服务维修； 6、 做好消防水系统的日常检查和备品备件的使用和统计，配合专业消防公司做好专业年度检测； 7、 及时完成所有工单要求的维护、运行工作； 8、 按照现场管理的安全要求严格执行安全管理规定，避免事故的发生； 9、 积极参加项目部组织的各种管理、技能培训和外部的各种培训，提高自身的技术水平； 10、 执行临时空调通风供应的备用源和方案，掌握发生灾害事故和设备运行故障时的紧急处理办法、熟练使用消防器材及报警装置，发生上述情况，必须立即上报主管经理及工程值班人员； 11、 完成主管和工程师交办的其他工作；

【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、装修工方向优先 2、初中以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 3、有电工证或者其他工程相关的证件。 4、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 5、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 6、身体健康，精力充沛。

（面包房主管/领班） Duties and Responsibilities工作职责 ·         In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·         Prepares and present baked pastries including the preparation of: ·         制作提供烘烤面点，包括以下食品的制作： o    Baked pastries o    烤面点 o    Handling and storage of commodities o    处理和存储商品 o    Chou pastry dishes o    卷心菜面点 o    Gateau pithiviers ·         Prepare Petits Fours ·         制作法式点心 o    Prepare a range of petits fours secs o    制作各种花色小蛋糕 o    Prepare a range of petits fours glaces o    制作各种冰花小蛋糕 ·         Buffet Food ·         自助餐 o    Prepares and presents food for buffets o    制作和摆放自助餐 o    Prepares and presents desserts for buffets o    制作和摆放自助餐甜品 o    Stores buffet items o    储存自助餐食品 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks and Kitchen Attendants ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Maintain hygienic standards and practices ·         保持卫生标准和规则 ·         Maintain a hygienic kitchen ·         保持厨房的卫生 ·         Clean the kitchen and equipment ·         清洁并整理工作区域 ·         Maintain personal hygiene ·         保持个人卫生 ·         Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

·        Supports the Section Chef bypreparing, presenting, storing and serving a selection of dishes. ·        向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。 ·        Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.   ·        遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 ·        Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: ·        进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作： o   Appetizers, Savories, Saladsand Sandwiches o   开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o   Sauces o   调味汁 o   hot and cold o   热的和冷的 o   Eggs, Vegetables, Fruit, Riceand Farinaceous Dishes o   蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o   Poultry and Game dishes o   禽类和野味 o   Grilled meat specialities o   特色烤肉 ·        Meat dishes ·        荤菜 o   meat marinades o   腌肉 o   carve meats o   割肉 ·        Fish and shell fish ·        水产品 o   sauces for fish and shell fish o   水产品用酱 o   garnishing  techniques and methods of service for fish o   对鱼进行装饰的技巧和方法 ·        Pastry, cakes and yeast goods ·        面点、蛋糕和发酵食品 o   petits fours o   法式小点心 o   desserts o   甜点 ·        Hot and cold deserts ·        冷、热甜点 o   Decorate, portion and present o   装饰、切片和装盘 ·        Plates and Terrines ·        肝酱和肉酱 ·        Chinese Regional Dishes ·        中国地方菜 ·        Guangong dishes ·        粤菜 o   Prepares an extensive range of meat, vegetable,chicken and seafood dishes o   制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 o   Prepares sauces, condiments, seasonings andflavouring agents o   制作调味汁、调味品、调料和调味剂 o   Prepares braised dishes o   制作炖菜 o   Prepares dehydrated products o   制作干菜 ·        Sichuan dishes ·        川菜 o   Prepares a range of specialtychicken and duck dishes o   制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 o   Prepares a range of specialtyseafood dishes o   制作多种特色海鲜菜 o   Prepares a range of vegetabledishes o   制作多种蔬菜菜肴 o   Prepares braised dishes o   制作炖菜 o   Prepares hot and cold noodledishes o   制作冷、热面条 ·        Malay and Nonya Regional Dishes ·        马来和娘惹菜 o   Prepares extensive range ofregional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings, o   制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o   Prepares sambas, achar, andkerabu o   制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭 o   Prepares soups and stocks o   做汤 o   Prepares regional curries o   制作地方口味的咖喱食品 o   Prepares regional rice dishes o   制作地方口味的米饭 o   Prepares regional noodle dishes o   制作地方口味的面条 ·        Indonesian Dishes ·        印尼菜 o   Prepares extensive range ofregional food, including sates o   制作各种各样的地方食品，包括肉串 o   Prepares regional curries o   制作地方口味的咖喱食品 o   Prepares regional rice dishes o   制作地方口味的米饭 o   Prepares regional noodle dishes o   制作地方口味的面条 ·        Japanese Dishes ·        日本菜 o   Prepares and procedures a rangeof Japanese food including sunomono, tsukemono aemono, yakimono mushimono,gohanmono and kaiseki menu items o   制作和处理各种日本菜，包括醋物、渍物、和物、烧物、蒸物、米饭和怀石菜单的菜目。 o   Prepares and procedures a rangeof aemono (dressed salads), sunomono (vinegared salads), and tsukemono(pickles) o   制作和处理各种和物（装饰用沙拉）、醋物（醋拦沙拉）和渍物（泡菜） o   Prepare and produce Sashimi o   制作刺身 o   Prepare and produce a range ofmushimono (steamed) dishes o   制作各种蒸物（蒸制食品） o   Prepare and produce a range ofyakimono  (grilled dishes) o   制作各种烧物（烤制食品） ·        Vietnamese Dishes ·        越南菜 o   Prepares extensive range ofregional food, including banquet, festive, and specialty menu items o   制作各种各样的地方风味食品，包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目 o   Prepares and produces a rangeof salads o   制作各种沙拉 o   Prepares soups and stocks o   做汤 o   Prepares chicken, meat, seafoodand vegetable dishes o   制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜  o   Prepares regional rice dishes o   制作地方口味的米饭 o   Prepares regional noodle dishes o   制作地方口味的面条 ·        Buffet Food ·        自助餐 o   Prepares and presents food forbuffets o   制作和摆放自助餐 o   Prepares and presents dessertsfor buffets o   制作和摆放自助餐甜品 o   Stores buffet items o   储存自助餐食品 ·        Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ·        与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·        Provides direction to theKitchen helpers, including Cooks and Kitchen Attendants ·        指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员的工作。 ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information  ·        与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·        Establishes and maintainseffective employee working relationships ·        与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·        按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled ·        按计划参加培训活动 。 ·        Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·        事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·        Cleans and re-sets his/herworking area ·        清洁并整理工作区域。 ·        Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ·        实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪表仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁 ·        Performs related duties andspecial projects as assigned ·        执行被分派的相关任务和特殊项目

Responsible in achieving the room and catering salesobjectives of his/her markets and business segments. 负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的目标。 Also plans and coordinates all contracted services andactivities associated with all events. 该职务要求销售人员掌握销售技巧和常识, 具有本行业的销售经验, 此外要充分理解运作部门的操作情况。 Represents and promotes the hotel by maintaining constantcontact with the market and the customer base of his/her responsibility throughCustomer Relationship Management. 代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 Supervises subordinates to ensure all daily tasks arecompleted in a timely fashion. 管理下属保证所有每日工作任务按时完成。 This work requires a knowledge of accepted industrypractices for sales and event planning / execution as relates to group andcatering business. 高级销售经理监须协销售总监领导销售团队。 Senior Sales Manager leads the Team to ensure smoothoperation of the department to maximize business opportunities and to deliverthe highest service standards. 该职位需要带领团队顺利运作并创造收益的最大化,并保证酒店所提供的服务水准。 Knowledge and experience in Internet and other major computer programs. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 Ability to use Sales and Front Office computer systems. 掌握应用销售及前台的电脑系统。 Knowledge in Corporate, Travel Industry, CI & M and Catering sales. 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 Ability and understanding of the market and competition. 能够掌握和理解市场和竞争。 Excellent written and spoken Mandarin & English are a must. 必须有优秀的中、英文口头表达及书写能力。 Leadership skills and knowledge of all tasks within the area ofresponsibility. 具备负责领域所有任务的知识和领导才能。 Good interpersonal & communication skills. 良好的人际交往和沟通技巧。 Ability to work independently and under pressure 独立工作以及在压力下工作的能力。

负责酒店的印刷品，广告，网络宣传资料，简单视频，活动背景、围挡等设计和制作，有创意地严格执行洲际集团以及皇冠假日品牌标准和设计要求， 并出色地超越期望。 l  严格遵照洲际集团以及皇冠假日品牌的标准、政策和操作规程。确保高质量、出色、有价值的工作方法和结果 l  有创意 l  高效地利用多种资源完成创作 l  监督产品结果并确保高质量和高效、及时交付 l  负责所有的对外宣传的设计工作包括设计、排版、影印和印刷/制作(不包括office 软件内容) l  协助内部需要设计软件排版的设计工作 l  负责在线市场宣传资料的准备 l  负责酒店公关活动的摄影 l  照片的剪辑 l  更新和维护酒店图片库 任职要求 1.  有丰富的关于酒店及其设施的知识 2.  领导技巧及了解职责范围内所有工作 3.  掌握出色的核算能力和经营意识 4.  优秀的中英文口、书写能力，并有撰写文章的能力 5.  出色的影响力，与各部门领导建立好合作关系以便于市场传讯部的项目计划的顺利进行 6.  能够在公众场合展示并代表酒店的良好形象 7.  要有成功组织宣传会议和公众活动的组织能力 8.  能够简明有效地与酒店员工和媒体沟通交流，传递出正确适当的信息 9.  必须有出色的细节管理和灵活变通管理的能力 10. 出色的创造力

1、与销售经理一起计划并执行销售策略，完成预算。 2、通过制定和执行工作方案来开发新业务客户，维护现有业务客户。 3、执行使客人熟悉环境的现场考察活动。 4、招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 5、协助销售经理分发宣传品和直邮广告。 6、与业务供应方，会展策划人，游客或会展旅行代理，旅行社，航空公司，公司，政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系。

岗位描述 1、负责餐厅的日常管理与运营工作。 2、积极与宾客互动，寻求宾客反馈并制定整改计划。 3、根据餐厅运营情况，能制定发展计划，提出销售促进方案。 4、根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 5、 确保餐厅各项工作按食品卫生程序的执行。 6、上级领导安排的其他工作任务。 岗位要求 1、至少2年的国际酒店工作经验，至少1年的相关岗位工作经验； 2、对餐饮有很高的热情，丰富的西餐知识及餐厅管理经验； 3、具备良好的英语和普通话表达能力； 4、良好的管理能力和团队意识； 5、喜欢创新、注重细节。

岗位职责 1、全面负责传菜部的日常管理工作。 2、督导传菜部员工做好备餐及传菜工作。 3、与厨房合作并监督出品质量及上菜程序。 岗位要求 1、2年以上大型酒店餐饮同岗位工作经验。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 4、具有良好的沟通与表达能力、应变能力和解决问题的能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责温泉区域的日常运营管理，确保服务流程标准化、规范化，提升客户满意度； 2、监督温泉设施设备的维护与保养，及时排查安全隐患，保障运营安全； 3、制定并执行温泉服务标准及操作流程，定期对员工进行服务技能培训； 4、协调与其他部门的沟通协作，确保温泉区域与其他服务环节无缝衔接； 5、处理客户投诉及突发事件，提供及时有效的解决方案； 6、分析运营数据，提出优化建议，协助制定营销策略以提升温泉区域业绩； 7、负责温泉区域的成本控制，合理调配资源，降低运营损耗。 【岗位要求】 1、具备酒店、温泉或相关服务行业工作经验者优先，有管理经验更佳； 2、熟悉温泉运营流程及服务标准，了解设施设备的基本维护知识； 3、具备较强的沟通协调能力，能够高效处理客户及员工关系； 4、责任心强，注重细节，能够应对高强度工作压力； 5、具备一定的数据分析能力，能够通过运营数据发现问题并提出改进措施； 6、对服务行业有热情，具备良好的职业素养和团队合作精神。

Job Duties (including but not limited to): 主要工作职责（包括但不限于以下内容）： Under thegeneral direction of the SPA Manager and within the limits of establishedRosewood Hotels and local policies and procedures, handle guest requests inrelation to the spa, fitness and pool in a friendly, efficient and courteousmanner at all times. Reports directly to the SPA Manager. Ensuring guestrelations function to achieve the highest possible guest satisfaction to allguests and with specific responsibility for each guest’s SPA, Fitness and Poolarrival and departure experience. Be responsible for the reception area at thespa. Includes the greeting of all guests, answering phone calls, assistingguests with questions regarding spa services and products, booking allappointments, checking the guest into the computer system and charging forservices performed. 在水疗中心经理的管理并且在授命于瑰丽酒店管理集团和当地政策与程序下, 在水疗中心相关区域时友好并且高效礼貌的服务于每个客人。工作直接汇报给水疗中心经理。确保客户关系满意度可以达到每个客人的要求，保证每个来到水疗中心和健身中心的客人都能够体验到贴心周到的服务。负责水疗中心前台区域的工作，其中包括向客人问候，接听电话，协助客人关于水疗中心的一切服务和产品，预定理疗项目，登记进入的客人并且在电脑系统里对客人所消费的项目收费。 Requirements 任职资格： College degreeor above is preferred. 大专或以上学历。 Good knowledgeof spa and fitness 熟悉健身和水疗知识。 Communicationacross departments efficiently 高效的跨部门沟通能力。 Good English ispreferred. 英语流利者为佳。 Ability tohandle guest inquiry and complaint. 处理客人投诉的能力。 Experiences 经验要求： 2 year or aboveexperience in either Fitness Center reception or SPA reception in a 5-Star orabove hotels. 2年或2年以上五星酒店或以上，健身中心前台或者水疗前台工作经验

Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责（包括但不限于以下内容）： Under the direction of the outlet manager and team, assist in daily operation. To provide supervision of the departments, operational associates, ensuring that standards and service are maintained in strict accordance with management policy. To answer guest requests and resolve guest problems, and to solve the complaints to ensure maximum guest satisfaction. 遵循并协助部门经理的日常运营，对部门运营员工进行全面的监督，确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。能够准确的回答并且解决客人的问题, 随时处理客人投诉确保客人的满意度。 Requirements 任职资格： Junior college or above, good written and oral communication skills in English and excellent written and oral communication skills in Chinese. 大专及以上学历，良好的英语书面和口头沟通能力，优秀的中文书面和口头沟通能力。   Experiences 经验要求： 1-2 years experiences in similar capacity in luxury hotel in Chinese restaurant. 1-2年豪华酒店中餐厅相关工作经验。 Familiar with the knowledge of Chinese food and beverage, understand and be familiar with the specialty dishes of the restaurant. 熟悉中餐餐饮知识，了解并熟悉餐厅特色菜品。

【岗位职责】 1. 确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。 2. 有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的，谦逊的服务，以求为客人带来最满意的服务。 3. 建立与其他员工的有效沟通来赢得他们的信任及尊重。 4. 确保所有顾客所反映的问题都得到满意的回复，并使客人对我们专业的态度和及时的弥补措施感到满意。 5. 确保客人的反馈信息被执行和监督，熟悉文化差异来满足客户的具体需求。 6. 对于所有客人的投诉和问题给予及时地关注。 7. 精通酒水的业务知识。 8. 根据市场需求开发酒水产品并有效的推广，确保行政酒廊的收入最大化。 9. 合理管控经营场所成本。 10根据当前的经营状况合理调整行政酒廊的出品及布置。 【岗位要求】 1. 大专或本科以上学历。 2. 酒店管理等相关专业。 3. 3年以上相关工作经验，至少2年以上五星级酒店宾客服务主管工作经验。 4. 良好的英语沟通能力。

1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤、更期表。 2、各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 3、抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律，要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 5、随时检查各区域的运作情况，使之各项工作达到标准，并在过程中认真执行部门奖罚条例，做到奖罚分明。 6、发现工作上的问题及时解决，主持每天例会，上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7、做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。 8、检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。 9、查看饮品、食品的出品要求，做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单，使饮品、食品及时送到台房。 10、负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务，尽量要做到不偏不倚，能够公平、公正、公开。 11、收集员工在工作中的各种信息，并每日写好工作日记上交楼面经理，每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。 12、认真记录好每天的出品情况，以及和部门配合的情况，对于异常的事情要特别记录清楚，下班前将单据交予经理。 【岗位要求】 1、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能力 4、能用英语为外宾提供服务

保持良好精神状态，牢记服务宗旨。文明待客，礼貌用语，为宾客提供各 项优质服务。 根据清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间，检查客衣情况，补充一 次性物品，棉织品一客一换，按规定消毒，认真、准确、完整的填写客房清洁工作 报表。 检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况，及时报告维修项 目，发现异常，及时上报处理。 熟悉所在区域客房的分布及使用情况，随时检查房态并与客房服务中心进 行核对。 负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点、领取、报损等工作。 负责客衣的检查、收取、核对及发放工作，认真做好登记。 熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置，有正确使用的知识和能力，加 强防火防盗的意识，确保宾客安全。 爱惜公共财产，力行节约，严格执行酒店制定的各项节能措施。 及时报告宾客遗留物情况，并将遗留物品及时上交到客房服务中心做好登记。 积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。 认真听取宾客的意见，并将客人的信息和建议及时反馈给上级。 认真做好交接班记录。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。