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  • 客服

  • 大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责西餐热菜档口 2.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 3.检查每日零点的所有食物 4.准备食物的请购单及验货收货工作 5.确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作 6.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 7.采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用 8.履行厨师长指派的其他任务
  • 丽水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责‌ ‌1.市场开拓与策略制定‌ 1)统筹酒店婚宴及小型宴会(满月宴、订婚宴、周岁宴、商务会议、主题活动等)市场开发,制定季度/年度销售计划,结合本地婚俗习惯(如丽水传统婚庆流程、节庆偏好)及客群特点(本地居民/周边县市客户)设计差异化产品方案。 2)定期分析本地竞争对手(如其他五星级酒店、特色婚宴场地)定价、套餐内容及营销策略,动态调整销售策略,抢占市场份额。 3)挖掘丽水及周边县市潜在客户资源,重点开发企事业单位、婚庆公司、行业协会等B端合作渠道,建立长期合作关系。 ‌2.收益管理 1)制定动态定价策略,结合淡旺季(如五一/十一黄金周、传统婚嫁旺季)、场地类型(户外花园/室内宴会厅)及附加服务(婚庆策划、客房捆绑)优化套餐组合,提升单场收益。 ‌3.团队管理与跨部门协作‌ 1)管理酒店宴会销售团队,制定KPI考核机制(如签约率、客户满意度、复购率等),定期培训提升团队谈判技巧、客户服务能力及本地化销售话术。 2)联动餐饮部、财务部,确保从客户签约到活动执行的流程无缝衔接,尤其注重丽水特色菜品在宴会中的融入。 ‌4.本地化运营与品牌推广‌ 1)结合本地自然景观打造差异化卖点,通过婚博会等方式进行品牌曝光。 2)建立客户数据库,通过微信社群、抖音本地生活号等渠道精准触达丽水及周边客群,定期推送优惠活动(如淡季折扣、老客户赠礼)。 ‌5.风险应对与客户维护‌ 1)制定各项突发预案,快速响应客户投诉,维护酒店高端服务口碑。 2)针对丽水“熟人社会”特点,建立客户关系维护机制(如婚庆纪念日回访、节假日赠礼),提升复购及转介绍率。 6.其他方面 1)遵守酒店酒店的员工守则,酒店的政策及程序。 2)管理财务报告,财务分析、预算,制定部门年度预算及定价策略。 3)确保按照收入和开支预算实现经营目标。 4)  与本部门及其他部门配合工作。 5)完成上级交给的其他任务。 ‌ 岗位要求‌ 1. 5年以上宴会销售经验,3年团队管理经验,有本土五星级酒店或大型婚宴品牌从业背景优先。 ‌2. 熟悉丽水本地婚庆产业链资源,具备政府/企业客户资源者优先。 3.本地洞察力‌:深刻理解丽水婚宴消费偏好(如注重性价比、家族决策为主),能精准把握“三四线市场高端化”趋势。 ‌5.抗压能力‌:适应高强度工作节奏(如旺季单日多场婚宴协调),具备灵活处理突发状况的应变能力。 6‌.文化敏感度‌:尊重本地传统习俗,同时能引导客户接受创新服务模式。 ‌ 加分项‌ 1.持有婚庆策划师、酒店收益管理(CRME)等证书。 2.熟练运用丽水方言沟通,增强客户信任感。 3.有自媒体运营经验,能通过短视频展示宴会场景(如抖音#丽水婚宴话题运营)。
  • 丽水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部经理和厨师长沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位3年以上工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 前台主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 大专
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.组织召开日、周、月例会,分配任务; 2.完成前厅人员排班、调度; 3.负责酒店整体房态、价格调控; 4.推进员工标准化服务执行况,并主动收顾客反馈,形成产品和服务优化建议,提交上级领导; 5.组织部门业务技能培训; 6.完成部门人员面试招聘工作; 7.处理顾客投诉; 8.每日检查前台账务、审核订单,确保无差错; 9.检查前台的日常卫生、物品、员工仪容仪表、服务。 职责要求: 1.大专以上学历,有同岗位工作经验三年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉
  • 餐厅服务员

    4.5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保客人用餐体验 3、熟悉菜单内容,能够为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议,及时反馈上级 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,热情主动 2、能够适应早晚班轮班制度,包括周末和节假日 3、具备团队合作精神,服从工作安排 4、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗 5、身体健康,形象端正
  • 应收主管

    4千-5千
    张家口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店应收账款的全流程管理,包括账单核对、账务处理及收款跟进; 2、定期与财务、销售等部门对接,确保应收账款的准确性和及时性; 3、编制应收账款相关报表,分析账龄及异常情况,提出改进建议; 4、跟进客户付款进度,处理逾期账款,协调解决付款争议; 5、协助完善应收管理制度,优化工作流程,提升回款效率; 6、配合内外部审计工作,确保应收账务符合财务规范及酒店政策。 【岗位要求】 1、2年以上财务或应收账款相关工作经验,酒店行业经验优先; 2、熟悉财务核算流程及应收账款管理,具备基础财务分析能力; 3、熟练使用财务软件及Office办公软件,擅长Excel数据处理; 4、责任心强,具备良好的沟通协调能力及抗压能力; 5、工作细致严谨,能独立完成对账、催收等事务。
  • 张家口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 辽阳 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险
    • 节日礼物
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    • 管理规范
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 6、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 管事部仓管

    3千-3.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 领导好
    • 帅哥多
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责存货、物品的核算工作。 2、认真审核仓管组传递而来的入库单、直拨单、出库单等单据,检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误,并与仓管组录入财务软件的“存货核算”模块的记录进行核对。 3、组织并参与每月的库存盘点工作,对盘点情况进行分析报告,监督库存管理,协助做好节支降耗的工作;避免出现库存量过大,占用资金或产生霉变等情况发生。 4、向有关会计报送进出库报表等,保证帐帐相符、帐实相符。 5、负责培训和指导仓管员的财务知识与账务处理。 6、参与经营物资的采价。 【岗位要求】 1、具备酒店商品购买知识。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。
  • 宴会厅领班

    3千-3.5千
    无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括宴会厅布置、设备检查及维护 2、统筹宴会活动接待流程,协调服务员完成接待任务 3、监督服务质量,处理宾客投诉及突发事件 4、制定宴会厅排班表,负责员工培训与考核 5、控制宴会物资损耗,做好成本管理 【岗位要求】 1、2年以上酒店宴会服务或餐饮管理相关经验 2、熟悉宴会服务流程及标准操作规范 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及结账服务; 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅、工作区域符合卫生标准; 4、及时响应客人需求,处理服务过程中的突发情况,确保客人用餐体验; 5、熟悉菜单及酒水知识,能够为客人提供专业的推荐与介绍; 6、协助完成餐厅月度盘点及日常物品管理工作; 7、遵守酒店服务规范,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,热情主动,耐心细致; 2、能够适应轮班及节假日排班工作; 3、具备团队协作精神,服从工作安排; 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先; 5、有酒店或餐饮行业服务经验者优先,无经验可培训上岗; 6、身体健康,无不良嗜好,形象端正。
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具有良好的形象和气质。 2、具有良好的人际沟通能力,能熟悉VIP客人的接待流程。 3、具有中餐厅相关服务技能,有星级酒店中餐厅实习和工作经验者优先考虑。
  • 济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 Job Responsibilities: 1、掌握当日客情及餐饮活动; Grasp the customer situation and catering activities of the day; 2、解决酒店宾客投诉,维护客人情绪,保障酒店利益; Solve the complaints of hotel guests, maintain the emotions of guests, and protect the interests of the hotel; 3、解答客人咨询的有关酒店的问题或者协助解决客人住店过程中的遇到的困难; Answer the questions about the hotel or assist in solving the difficulties encountered by the guests in the process of staying in the hotel; 4、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客; Master the important guests who arrive and leave the store on the same day, and the returning guests; 5、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷; Prepare the registration form, key card, etc. before the guests arrive at the hotel to ensure that the check-in procedure is convenient and fast; 6、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜; Maintain good communication with guests to understand their likes and dislikes (preferences) and assist guests to solve difficult problems; 7、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映; Do a good job of daily telephone visits to guests, collect guests' opinions and take follow-up measures in a timely manner and report to superiors; 8、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客; Receive and greet guests at the front desk, lobby and business floor; 9、协助入住宾客办理登记入住及离店手续。 Assist guests in check-in and check-out procedures. 二、岗位要求 Job requirements: 1、大专及以上学历,2年以上GRO岗位经验者和酒店前厅工作经验者优先; College degree or above, more than 2 years of GRO post experience and hotel front office work experience is preferred; 2、形象气质佳, 五官端正,女生身高165cm及以上, 男性身高175cm及以上; Good image and temperament, good facial features, female height 165cm and above, male height 175cm and above; 3、有良好英文沟通能力优先; Good English communication skills are preferred; 4、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通协调能力、应变能力和抗压能力。 Have a good sense of service, teamwork spirit, good communication and coordination skills, adaptability and ability to work under pressure。
  • 济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The incumbent in this position is responsible for allocation of work in public areas and supervising the cleaning and maintenance operations on the Lobby, front desk, public toilets, pool terrace, and all other public areas which are in front office areas accordance to the procedures and standards established by the hotel. The scope of work may vary. 该职位主要负责分配公共区域工作并根据酒店制定的程序和标准管理前台区域大堂、前台、公共卫生间、水池台阶以及其他所有公共区域公共场所的的清洁工作及维护和保养工作。工作范围可能会产生变化。 Supervises the work of public areas attendants to ensure all areas are maintained to the highest standard of cleanliness and tidiness to ensure guest satisfaction. Inspects all work assigned to your staff and takes corrective measures in order to meet standards in terms of cleanliness, maintenance and supplies. Also checks that housekeeping equipment are given and proper care and maintenance whilst being used. 管理公区员工工作,确保所有区域都维持最高标准的清洁和整洁以确保客人的满意。检查所有的分配给工作人员的工作,纠正不正确的地方,达到清洁,维护标准和配置。此外,查核设备的合理分发,在使用的同时有适当的护理和维护。 Arrive on time properly dressed in uniform and maintain a good appearance whilst on the job. Check the appearance for public areas attendant as well. 准时上班,穿统一的制服,在工作中保持良好的形象,同时查核公共区域的员工也要保持良好的形象。 To ensure floral requirement are followed up.  确保跟进花卉植物的状态。 Carries out on the job training and you are responsible for grooming and conduct standards of the public areas attendants. Motivates employee to bring about excellent performance. Participates to the evaluation of employee performance at once year.  贯彻好在职培训工作,有责任训练和指导出符合标准的公共区域的员工,激励员工的出色表现。参与员工工作表现年度评估。
  • 无锡 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Job Responsibilities: 1、管理市场销售团队,对促销策略和市场计划的开发、策划与实施;对市场销售计划的发展和实施进行监管和协助。 Manage Sales& Marketing Group. Set up promotional strategies and marketing plans and carry it out. Check and manage the development and implementation of the sales and marketing plan. 2、制订年度收益计划、市场预算及预测。 Produce the Annual Revenue Plan, Marketing Budgets and Forecasts. 3、制订与收益计划相关的工作计划,以确保收益计划目标得以实现。 Produce Action Plan related to the Revenue Plan to ensure Revenue Plan objectives are achieved. 4、及时了解市场趋势,竞争对手的活动以及客户在销售会议和每月报告中的反馈。 Keep abreast and report on market trends, competitor's activities and client feedback in sales meetings and monthly reports. 5、管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 Management of customer relationships and services, including customer needs, product knowledge, sales effectiveness of communication skills and customer feedback. 6、进行市场调研,开发和实施促销,以增加特定细分市场的业务。 Conduct market research,develops and implements special promotions to increase business from specific market segments.  任职条件: Application requirements: 1、担任国际品牌酒店销售经理级以上或同档酒店销售总监职位者优先。 As the international brand hotel sales manager or the five stars hotel’s sales director position is preferred. 2、至少精通一门外语,日语或英语。 Excellent communication skills in foreign language, Japanese or English 3、熟悉华东市场者优先。 Familiar with East China sales market is preferred. 4、薪资待遇面议。 Salary and benefits are negotiable.
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    • 免费房
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: - 负责完成餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标; - 通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系; - 协助市场销售总监开发并制作销售计划,并准备预算; - 管理并协助宴会销售部,确保顺畅运作,及时有效的完成每日工作任务; - 部门之间协调,确保为客人提供高水准服务,达到其预计希望; 岗位要求: -  卓越的销售技巧,充分理解销售程序; -  能够很好的发展及执行销售战略; -  市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历; -  3年及以上国际品牌酒店同岗位的工作经验,或其他同等工作经验; -  良好的英语和普通话的书写和交流能力;
  • 中卫 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 夜班补贴
    • 意外险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1、全面负责文旅公司总部全业态的各项财务工作,组织完成制度建设、会计核算管理、资金管理、税务管理、成本管理、预算管理、财务管理及对财务工作评估与财务考核工作; 2、主持与制定公司各项财务制度与程序,批准后组织实施并监督检查落实结果; 3、为公司各项目的经营活动,提供财务分析报告和财务建议,参与经营决策; 4、对各项目财务工作进行垂直管理,培养和打造专业的财务队伍。 任职要求 1、38-50岁之间,良好的个人职业形象,财务管理、会计、金融相关专业,本科及以上学历。 2、具有3年以上酒管公司/景区/文旅总部等财务总监工作经验,10年以上财务岗位工作经验,具有项目筹建筹开工作经历,对多元化业态财务管理模式有丰富经验。 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用各类财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。 7、过往工作经历稳定性强,人品、履历经得起背调。
  • 济南 | 5年以上 | 本科
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制订酒店年度收益计划、市场预算及预测。 2.制订与收益计划相关的工作计划,以确保收益计划目标得以实现。 3.增加平均房价,提升业务量,提升餐饮和会议销售,创造更大的效益。 4.增强在当地的餐饮和宴会销售。 5.定期检查销售与市场部员工的活动报告,以确保销售目标的实现。 6.对酒店内部宣传品的视觉效果进行定期检查,以确保它们能够达到品牌标准。 7.与社区及周边市场内的航空公司、旅行社、商行和行业协会保持联系,以发展新客户及保持老客户。
  • 厦门 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务,制定各种工作计划; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、妥善处理客人对出品的投诉; 5、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训; 6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范,及时解决现场发生的问题; 7、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,合理地控制食品成本。 职位要求: 1、六年以上高档日料厨师长工作经验,国际品牌连锁酒店工作经验优先; 2、了解和熟悉食品材料和当地市场; 3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 北京-通州区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (1) 主要岗位职责: 1、负责酒店各种会议、展会、宴会、餐饮、客房等的销售工作,制定市场推广计划,达成酒店销售目标 2、建立并完善宴会和会议销售工作程序和标准,制定相关规章制度并跟进落实 3、安排督导并激励下属人员正常开展客户营销及现场跟进、维护等工作 4、与餐饮部沟通协调,共同商讨宴会菜单及价格,满足客人各类餐饮需求 5、建立并完善客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质 7、准备每年的销售收入预算和相关的宴会销售市场推广费用 8、完成市场销售总监安排的其他工作 (2)任职资格: 1、从事相关工作5年以上或同等职位2年以上经验; 2、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 3、熟悉北京市场,有客户资源者优先。
  • 苏州 | 3年以上 | 本科
    • 人性化管理
    • 周末双休
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据品牌标准,管理酒店的重要市场传讯活动,包括:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 Manage the key Marketing Communication processes at hotel including Marketing Planning, Collateral and Advertising Production, Content Management, Public Relations, Promotion and Events and Social Media according to brand standard operating procedures. 2.制定并执行酒店的所有活动,公共和媒体关系,忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。 Deliver and execute an annual Marketing Plan for all hotel events, public and media relations, loyalty and channel marketing and other marketing activities. 3.保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 Align marketing communication activities to hotel’s key business segments to ensure clear return-on-investment (ROI) for time and budget invested in the activity. 4.发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度和抵销负面影响。 Develop media contacts, manage media relations, and organize media activities to promote good publicity and drive hotel awareness. 5.通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 Build continued hotel awareness by delivering new hotel stories and press releases of promotion or event to media, trade publications and local community 6.管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 Manage hotel events including budgeting, guest list, agenda/programme, media participation, photography/video and gifts. 7.根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 Develop hotel and marketing collaterals according to Brand standards for promotions. 8.管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 Develop hotel and marketing collaterals according to Brand standards for promotions. 9.管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度 Manage the reputation and awareness of the hotel and Brand in the local city and key feeder markets. 10.关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。 Monitor awareness of competitor activities and use the information to develop Marketing strategies.
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 建立成本控制体系,确保其有效实施以减少浪费及损失。 2. 负责协助财务总监及成本经理编制酒店成本预算。 3. 对酒店所有采购物资的采购价格进行严格审核,确保价格的合理定位。 4. 定期组织并实施市场调查,确保市场信息资料的及时更新。 5. 协同餐饮部门建立成本卡片体系,并持续的加以监督,以确保成本控制的有效实施。 6. 负责监督仓库货物的验收、领用、盘点等工作,确保酒店资产的完整。 7. 负责审核制定仓库存货的存货量,确保存货的合理库存以及及时补充。 8. 每月协同仓库对库存的滞留存货进行跟踪,确保减少滞留品报废损失。 9. 定期报出《成本报表》,进行成本分析,提出相关的合理化建议。为酒店高层管理者提供 日常管理信息资料。 10. 根据酒店各餐饮营业网点的食品酒水实际销售情况,结合毛利率,就餐厅销售或推广品 种的选定提出建议,为提高餐厅的经营业绩提供信息。 11. 负责经营部门已领用食品及酒水的抽查工作,对抽查中发现的问题及时向成本经理及财 务总监汇报。 12. 负责酒店固定资产的日常管理,定期及不定期进行固定资产的盘点工作,完成盘点报告, 就报损及丢失状况向财务总监提交报告。 13. 负责组织餐饮类营运器皿的季度盘点工作,完成盘点报表,就报损及丢失状况向财务总 监提交报告。 14. 完成上级安排的其他工作。 任职要求: (1) 自然条件:男女不限,身体健康,五官端正。 (2) 文化程度:大专及以上学历,有会计证优先。 (3) 工作经验:有一定的财务或相关岗位工作经验。 (4) 语言能力:语言表达能力强。 (5) 基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 (6)   熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。 (7)   思想素质:具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
  • 开封 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 酒店环境优美
    • 优雅设计
    • 省内屈指可数
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Plans andmanages sales calls according to Account Management procedures adhering withPullman standards on an annual, monthly, weekly and daily basis. 以铂尔曼的标准通过客户管理程序规划和管理年度,月度,每周和每日销售拜访 Handles all enquiries and leads from potential clients include involvesmeeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing,attending promotional functions organized by the hotel 处理所有潜在客户的咨询,包括会议,实地考察,娱乐项目,谈判和撰写合同,并参加推广活动和酒店组织的活动 Maintains good relations and solicits daily room night production ofindividual and groups business from the existing and new accounts in order tomeet sales targets 根据铂尔曼的标准,组织重要客户的到访,欢送和提供给予他们入住期间的任何帮助,以达到客户的满意 Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clientsare kept updated with latest development in hotel, and senior management arekept updated on changes in companies, market events, market trends, customerfeedback on hotel and competitor activities 保持与客户有相互的沟通联系,确保客户资料随时更新,高级管理在公司,市场事件,市场趋势,客户的反馈和竞争者的活动并保持随时的更新 Prospectsnew business through phone solicitation, outside sales calls, customer visitsto the hotel, trade shows, sales blitzes, direct mail, newspaper/journalresearch and other customer interaction or research 通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多    种手段拓展新客户 Produces daily & weekly productivity reports stating leads,tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actionstaken 制作每天和每周销售报告,并初步确认预定及生意损失,并采取纠正措施
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 宿舍在地铁口
    • 包吃包住
    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水电交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘西厨热菜高级厨师Demi Chef1名 1.在厨师长的指导下,按照菜式规定,协助烹制各种菜品; 2.按照厨师长的分工,完成大型宴会活动、酒会等活动的菜品制作任务; 3.面对客人时。保持专业友好的态度; 4.严格控制食品的分量以防浪费,确保厨房运作的卫生要求符合相关规定; 5.为西厨房整体顺利运营贡献自己的力量,与同事协作共赢。
  • 餐厅服务经理

    5.5千-6.5千
    东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有1-3年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
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