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  • 长沙 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    -Responsible forADD Kitchen product. 负责西厨房菜式出品。 -Check the placeand make sure is according to forecasted level of business, fresh, portionedand correctly stored according to FSQM guidelines. 检查所有食物,确保其达到预计的水准,新鲜,分盘,根据FSQM的指示正确储存。 -Food cooked inlives stations in front of the guests or for special a la carte is cookedperfectly, hot and in the stipulated time. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 -Make sureproduction charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 -Make sure allfood is prepared according to recipes prepared by the department head. 严格按照厨房主厨开出的食谱制作食品。 REQUIREMENTS 职位要求 - Diploma from arecognized institute or specific trained for a specific task 持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者优先考虑 - 4 year workingexperience, preferably in hotel industry 具有4年的工作经验,有在酒店工作经验的优先。 - Extensiveknowledge of food handling and sanitation standards 具有全面的食品加工及卫生标准知识 - Knowledge of MSoffice software 能操作微软办公软件
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专

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    发布于 05-15
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    1、流利的英语口语; 2、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识、责任感; 3、能适应不同的班次。
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    1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心。 3、能适应不同班次。
  • 工程主管

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    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-15
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    岗位职责 1、保证酒店所有系统不断地正常运作,例如电、水、排水、空调、蒸汽等。 2、制定计划并有效开展酒店客房及公区的维保工作 3、计划、组织、指挥、控制和监督班内员工的工作。 4、报任何有关人员或设备的异常情况. 5、执行工程总监/副总工程师/值班工程师指派的其它任务。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验,有酒店筹建经验优先考虑。 2、必须掌握机电工程设备/给排水的基础知识。 3、能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、身体健康,精力充沛。
  • 前台主管

    4千-6千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-15
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    岗位职责 1、健全各种问讯资料,为客人办理入住和退房手续。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。熟练操作opera系统。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 5.确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 6.如有必要,帮助客人订房,详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求,帮助客人拿取行李,确保其及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 7.引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 8.依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 9.将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 10.维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 11.确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 12.了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 13.快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 岗位要求: 1.形象气质佳; 2.大专及以上学历; 3.具备一定的英语功底,能用英语有效的倾听和进行沟通; 4.以较强的人际交往能力提高客人满意度。 5.熟练opera
  • 审计兼应收

    4千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1.日审:审核各营业点(前厅、西餐、中餐等)的收入、收款和AR入账是否正确,录入收入凭证;核对开出发票与实际消费是否一致;银联收款与实际到账是否一致,有错账督促各营业点及时调账 2.日工作汇报:更新日审计报告、营业日报、日工作总结3.周期性工作:核对直客通、OTA平台、集团中央渠道的订单,已回款的及时核销;现金盘点 4.月末工作:核对本月自用房、免费房账单,复核收入与金蝶系统是否一致;各营业点销售提成审核(客房、前厅、销售提成;客房计件提成) 【岗位要求】 1、大专以上学历,财务或相关专业 2、酒店财务1年以上工作经验 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能(财务软 件:金蝶) 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程 5、具有很强的财务、税务策划能力 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强 7、有万豪旗下品牌酒店经历优先,
  • 前厅接待

    4千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 05-15
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    岗位职责 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1.高中以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2.身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3.优秀的组织管理能力。 4.优秀的交际能和沟通技巧。 5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6. 具备金钥匙证书
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    l 直接接收前台主管的工作指示。 l 熟练掌握业务知识及操作技能,负责有关住房、房价、酒店服务设施的查询和推销工作。 l 现场指导当班员工工作,及时处理、解决工作中发现的问题,帮助下属员工处理疑难问题、协助处理客人的账目解释工作。 l 及时、详细、准确办理入住手续(登记、输入电脑),符合国家有关部门的规定。 l 重视宾客的投诉,要尽最大努力答复,遇不能解决的问题及时报告前台主管 l 注意检查员工的仪容、仪表及精神面貌,确保为宾客提供优质服务。 l 定期、不定时的检查前台服务员的备用金、并书面报告前台主管。定期检查保险箱寄存情况。 l 经常查看前台所需物品是否齐全,并定期申购,以备用。 l 在熟悉业务知识的基础上,协助前台主管培训新员工,但当培训者的职责,确保新员工可以单独完成工作。 l 定期整理协议单位、VIP的协议书、长包房协议,并随时抽查员工的掌握情况,作为业务评估的标准之一。 l 对工作中发生的重要问题及时向上级汇报,完成前台主管交办的其他事项。 l 要善于总结在工作中容易出现的问题和常犯的错误,提醒员工注意,保持服务质量, l 于预定部协调好,掌握好房态,尽量提高出租率和平均房价。 承办上级交办的其他工作。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】宴会厅主管/领班 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以一年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    员工餐炒锅厨师 1、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品 2、遵守本部门的标准及程序 3、保持高标准的个人卫生及形象 4、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具 5、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁 6、保证准确收货和充足的库存 7、保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告 8、参加所有相应级别的培训 9、保持安全可靠的工作环境 10、采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 11、坚持和保证遵守所有的政策程序,和鹏润酒店员工手册 12、随时使用鹏润酒店客人满意标准为客人和员工服务 13、在团队内有效工作
  • 日审主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作,确保所有营业部门的收入数据准确无误; 2、审核并核对每日营业收入报表、账单、POS机数据及其他相关凭证; 3、及时发现并解决收入审计过程中出现的差异或异常情况,确保账实相符; 4、编制并提交每日收入审计报告,确保数据及时、准确、完整; 5、协助财务部门完成月末结账工作,提供相关审计数据支持; 6、监督并指导日审员的工作,确保团队高效运转; 7、配合内外部审计工作,提供所需资料并协助完成审计任务; 8、持续优化日审流程,提升工作效率和准确性。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识,熟悉酒店收入审计流程者优先; 2、对数字敏感,具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 5、熟练使用Excel等办公软件,熟悉酒店管理系统(如Opera)者优先; 6、能够适应酒店行业的工作节奏,包括节假日和周末轮班。
  • 礼宾主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责: - 协助礼宾司管理部门的正常运转。 - 确定礼宾部员工的工作计划和安排,记录员工考勤和工作完成情况。 - 为提供客人酒店周边情况如:酒店服务,本地风景区,餐厅,医院,观光点等方面信息。 岗位要求: - 拥有2年礼宾部工作经验; - 良好的英文口头表达和书面表达能力。 - 善于与客人交流,具有较强的服务意识。
  • 员工餐面点

    5.5千-6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品 l 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品 l 遵守本部门的标准及程序 l 保持高标准的个人卫生及形象 l 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具 l 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁 l 保证准确收货和充足的库存 l 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告 l 参加所有相应级别的培训 l 保持安全可靠的工作环境 l 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 l 坚持和保证遵守所有的政策程序,和鹏润酒店员工手册 l 随时使用鹏润酒店客人满意标准为客人和员工服务 在团队内有效工作
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.有同档酒店保安工作3年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 2.具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 3.熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 行政前台

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    发布于 05-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责公司各类文件签收、发放工作; 2、接听电话,接收传真,按要求转接电话或记录信息,确保及时准确; 3、对来访客人做好接待、登记、引导工作,及时通知被访人员; 4、公共办公区、会议室环境的日常维护工作,确保办公区的整洁有序; 5、负责办公用品的盘点工作,做好登记存档。并对办公用品的领用、发放、出入库做好登记; 6、协助上级完成公司行政事务工作及部门内部日常事务工作; 7、协助上级进行内务、安全管理,为其他部门提供及时有效的行政服务; 8、积极完成上级交办的临时事务。 任职资格: 1、形象较好,气质佳; 2、1年以上相关工作经验,文秘、行政管理等相关专业优先考虑; 3、熟悉办公室行政管理知识及工作流程,具备基本商务信函写作能力及较强的书面和口头表达能力; 4、熟悉公文写作格式,熟练运用OFFICE等办公软件; 5、工作仔细认真、责任心强、为人正直。 工作地址: 北京市朝阳区霄云路26号鹏润大厦A座35层
  • 中餐厅主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 05-16
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    岗位职责 -  协助他人工作,来提高客人满意度;对新人和同事,要协助进行有效的培训; -  在换班期间,协助服务,订餐位,与厨房沟通,来确保客人满意度; -  要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,擅于解决工作中出现的问题; 岗位要求 -   中专及以上学历; -   有责任心和团队合作精神 ; -   具有熟练的服务技巧; -   擅于与客人交流,具有较强的服务意识。 -   普通话流利,掌握基础的英语口语;
  • 油漆工

    4.5千-5.5千
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    • 投递简历
    岗位职责 - 负责酒店所有油漆工作,维保酒店油漆装饰; - 确保所有表面处于完美状态中,如有需要,在新工作、改造、变更和装饰工作中予以协助。 岗位要求 - 3年同岗位工作经验; - 具有国际品牌酒店相关工作经验优先; - 在工作中能吃苦耐劳,不怕脏,不怕累; - 有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。
  • 杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责: - 在全日制西厨房厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; - 熟悉西式餐品制作,有一定的创新意识; - 培养员工,使之能出色完成工作并制造厨房高质量的食物; - 确保所有出品质量的一致性; - 对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 岗位要求: - 中专以上文化程度,或相关专业毕业; - 2年以上同星级同岗位工作经验; - 有烹饪领域的文凭/证书者优先。
  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责 -  协助西餐厅的运营,来提高客人满意度; -  对新人和同事,要协助进行有效的培训; -  在换班期间,协助服务,定餐位,与厨房沟通,来确保客人满意度; -  要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,擅于解决工作中出现的问题; 岗位要求 -   中专及以上学历; -   有责任心和团队合作精神 ; -   具有熟练的服务技巧; -   擅于与客人交流,具有较强的服务意识。 -   普通话流利,掌握基础的英语口语;
  • 珠海 | 1年以上 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    招聘:芳菲苑全日制餐厅领班及领位 【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文
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    岗位职责: 餐厅管理:负责餐厅日常运营和管理,确保餐厅服务质量与标准,营造优雅、舒适的就餐环境。 员工管理:管理餐厅员工,包括排班、考勤、绩效评估等工作,提升员工工作效率和服务质量。 顾客服务:监督员工为顾客提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度,处理顾客投诉和意见反馈。 菜品质量控制:与厨师长密切合作,确保菜品质量、口感和呈现符合酒店标准,满足顾客需求。 成本控制:合理控制餐厅运营成本,包括食材采购、库存管理、能源消耗等方面,提高餐厅盈利能力。 营销活动:协助策划和执行餐厅营销活动,提升餐厅知名度和吸引力,吸引更多顾客。 任职要求: 技能要求:具备良好的沟通、协调和组织能力,能够处理突发状况和解决问题;具备基本的英语沟通能力;熟悉餐饮行业相关法律法规和卫生标准。 个人素质:具备较强的责任心和服务意识,能够承受一定的工作压力;具备良好的团队合作精神和领导能力。
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    【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容,监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2、安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 4、送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 5、控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 【岗位要求】 1、有在5星级同岗位工作1年以上。 2、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力,及推销能力。 5、能用英语为外宾客提供服务优先。
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