岗位职责: 1.Meet and exceed sales target set inthe monthly and yearly forecast and to direct all efforts towards maximizingthe hotel’s profit on all operating departments. 达到并超越销售在每个月和每年设定的预测和努力提升酒店各个部门的利益。 2.Assist inidentifying market needs and trends in travel industry, defining the targetmarkets, monitoring and analysing competitor’s sales promotion and activities. 协助识别市场需求和旅游行业的趋势，定义目标市场，监控和分析竞争对手的促销和活动。 3.Implement aneffective sales plan and promotional activities for the department; to organizean effective selling approach to be used by members of the sales team; toconduct sales calls and to develop and maintain new potential, productive accountsin local, domestic and overseas market. 有效完成部门的销售促销活动；组织一个有效的销售方法；开展电话销售，开发和维护新的有潜力的客户, 在当地，国内和国外有所成绩。 4.Supervisessubordinates to ensure all daily tasks are completed in a timely fashion. 管理下属保证所有每日工作任务按时完成。 5.Superviseand ensure sales staffs are selling services and products of the hotel in theirrespective territories. Ensure rates quoted by sales staff are accurate and inline with hotel pricing policy. 监督并确保酒店的销售人员销售服务和产品在各自的领域。确保酒店的员工符合酒店的定价政策。 6.Maintain anefficient customer filing system and to ensure all sales activity is managedeffectively. 保持一个有效的客户档案系统，确保所有的销售活动进行有效管理。 7.Generate,develop, promote and solicit accommodation, food and beverage business withspecial emphasis on commercial accounts. 在商业客上产生，发展，促进和征求住宿，食品的业务。 8.Assist toimplement and monitor an efficient administration system in the sales andmarketing department to ensure a smooth and effective operation. 协助实施和监督市场销售部的一个高效的管理系统,以确保顺利和有效的操作。 9.Conductinternational and domestic sales trips, attend local functions, trade shows andpromotion to maintain a high level of exposure for the hotel in all markets. 进行国外和国内的商务出差，参加当地的展会和促销会以便在所有酒店市场保持高水平。 10.Completeother duties as assigned. 完成其他执行任务。 任职资格: 1.Minimum 3 years’college education, good at English both speaking and writing 至少三年大专学历，擅长英文口语和书写。 2.Minimum 3 yearsinternational hotel experience in sales and marketing, including 1 years in amanagerial capacity 至少三年国际品牌酒店市场销售部经验，包括一年在管理层的经验。 3.Programs onpersonnel and training with qualified academic institutions or professional seminars 专业人员和培训合格的学术机构或专业研讨

范围 1. 履行岗位职责和任务，态度积极，方法有效的开展维修工作，符合酒店规章制度，充分执行本岗位工作。 总体目标 1. 在职主管要每日对设备进行保养，确保机械设备运行状况良好。 2. 在职员工需要执行好以下工作： 3. 维修机械设备。 4. 与同事良好合作。 5. 按时完成维修工作。 主要岗位职责 1. 根据维修需求开展工作。 2. 及时向领班汇报维修问题。 3. 开展日常维修工作。 4. 协助其他部门安装新设备。 5. 维修故障零件。 6. 合理控制维修成本和零件采购。 7. 做好事故预防和安全教育。. 8. 遵守酒店政策。 根据酒店运营需要，有可能会在不定时增加工作量和责任。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准; 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的; 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态; 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通; 5、帮助准备培训的材料; 6、协助部门经理进行培训; 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准; 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果; 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议; 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品; 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务; 12、根据库存量安排采购单; 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作; 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议; 15、执行培训计划，合理安排时间; 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识; 17、灵活运用与客人相处的技巧。 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验； 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验； 3、任何时候保持良好的仪容仪表； 4、积极的行动力； 5、具备与各个阶层沟通的能力； 6、良好的英文书写和口语能力。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会策划、场地布置、服务流程制定与执行 2、协调厨房、服务团队及其他部门，确保宴会活动顺利进行 3、制定宴会服务标准与操作规范，监督服务质量并持续改进 4、处理宴会期间的突发事件及客户投诉，维护酒店声誉 5、控制宴会成本，合理调配人力物力资源 6、开发潜在客户，维护现有客户关系，完成销售目标 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 2、熟悉宴会服务流程及酒店行业标准 3、优秀的沟通能力和客户服务意识 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 5、具备基本的数据分析能力和成本控制意识 6、有创新思维，能策划特色宴会方案

岗位职责： 1.负责餐厅客户接待服务的全流程规划与执行管理，确保重要接待满意度持续较高的基础上； 2.主导制定并持续优化客户接待标准操作流程，按客户情况更新服务方案； 3.在做好客户接待的同时做好餐饮楼面管理工作， 推动整体服务效率提升； 4.高效协调厨房、楼面及相关运营部门，保障重要接待活动实现较少失误运行； 5.按时完成领导交办的其他工作任务。 任职要求： 1.中专及以上学历，酒店管理、礼仪接待等相关专业优先； 2.拥有2年以上高端酒店或知名餐饮机构VIP接待服务管理经验； 3.具备成熟的团队管理经验，能够独立带领团队高效完成各类接待任务； 4.具备良好的沟通协调与应急处理能力，能妥善解决客户投诉并有效应对突发事件。

工作职责 负责审核各收银台上交的各种收入票据，并及时处理上报的各种问题，各相关人员打折权限及折扣金额，保证收入的完整。 负责整理、分类、汇总酒店全部营业收入的账单，将分类、汇总的账单按会计核算的要求，整理为原始凭证的依据。 负责审核酒店各营业点收入的准确性，确保账务处理合理，以及各项手续的完整性。 根据管理层的要求编制收入日报表、汇总表、明细，并送达相关部门。 审核各部门所开发票是否与实际发生业务相符。 负责对每日稽查出来的待查事项，以及未按规定办理的内容和数据，做出详细报告并报上级处理。 审核押金退款及冲减项目是否正确，理由是否合理，是否符合规定。 审核各类收费单据，保管各营业点的营业日报及其附件单据。 核查房态报告，检查是否有错误的房费和特殊房价，特殊房价要核对是否获批。 免费房、自用房是否有总经理签批的内部自用/免费房申请表。 负责酒店推出的所有餐券、房券的核销登记工作，并每月进行盘点。 任职要求 大专以上学历。 1年以上酒店行业工作经验，熟悉酒店内部审计业务。 熟悉国家相关法规，熟练掌握相关办公软件。 正直诚信，踏实严谨、有很强的责任心，具有良好的沟通能力、团队精神。

大码头海鲜港前台主管 【​岗​位​职​责​】​（​备​注​：​如​有​意​向​者​请​直​接​投​递​简​历​，​我​们​会​尽​快​评​估​，​合​则​约​见​，​请​勿​直​接​来​电​，​感​谢​您​的​关​注​！​）​ ​1​、​健​全​各​种​问​讯​资​料​（​本​岗​位​为​大​码​头​海​鲜​港​餐​厅​ ​前​台​部​长​（​主​管​级​）​）​。​ ​2​、​掌​握​餐​厅​预​订​情​况​，​向​部​门​经​理​报​告​重​要​团​体​和​客​人​的​订​房​情​况​，​检​查​V​I​P​通​知​单​的​发​送​情​况​，​负​责​V​I​P​接​待​工​作​的​落​实​。​ ​3​、​处​理​前​台​工​作​中​的​差​错​，​处​理​宾​客​有​关​投​诉​。​ ​4​、​负​责​前​台​财​产​、​设​备​的​使​用​管​理​和​保​养​工​作​，​及​各​类​资​料​的​收​集​、​存​档​及​管​理​工​作​。​ ​5​、​检​查​每​日​的​报​表​是​否​有​误​，​并​及​时​纠​正​。​ ​6​、​建​立​体​质​良​好​的​宾​客​关​系​，​努​力​增​加​餐​厅​销​售​。​ ​7​、​公​司​以​及​上​级​领​导​安​排​的​其​他​临​时​工​作​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​中​专​及​以​上​学​历​，​有​酒​店​前​台​主​管​/​领​班​或​餐​厅​前​台​部​长​经​验​一​年​以​上​。​ ​2​、​有​良​好​的​团​队​领​导​精​神​及​执​行​力​。​工​作​认​真​负​责​，​作​风​正​派​。​ ​3​、​熟​练​掌​握​前​台​工​作​的​各​个​环​节​和​程​序​。​ ​4​、​身​体​健​康​，​品​貌​端​正​，​气​质​高​雅​。​ ​5​、​掌​握​酒​店​管​理​基​础​知​识​，​善​于​同​宾​客​交​往​、​沟​通​，​处​理​周​到​、​果​断​，​能​独​立​处​理​各​种​投​诉​。​ ​6​、​具​有​培​训​与​辅​导​前​台​员​工​的​能​力​。​

1. 按照公司规定、流程和服务标准，认真做好各项安全服务工作。 2. 监督各部门员工严格执行安全保卫的有关规定。 3. 对违反规定的行为立即纠正，有必要时及时上报。 4. 文明值勤，礼貌待客，树立“安全第一，宾客至上”的思想，随时为宾客提供优质服务。 5. 大堂岗位： 6. 做好行李、问询、车辆安排等各项工作。 7. 疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 8. 时刻提高警惕，保证大堂内外、公司以及宾客的财产不受损伤。 9. 及时发现可疑人员及异常情况，监督保险箱操作，正确处理火警情况，做好红外线设、撤防，管理公寓钥匙，及做好各项管理记录。 10. 对监控室的设备定期检查、养护，并做好记录。 巡逻岗位： 11. 按公司巡逻路线，认真做好巡视工作。 12. 注意公共区域的工程、卫生等问题，及时发现公寓内的各类事故隐患，碰到异常情况，视情况处理或及时向上级汇报。 13. 对安全消防等各类设施、设备、器材等进行检查、维护、 保养。 14. 员工通道岗位： 15. 做好车辆登记、控制外来人员的出入及访客登记，监督公寓物品的进出等工作。 16. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 17. 其他工作。

掌握客房清洁的操作顺序与检查标准 负责客房及公共区域清洁检查 负责发现区域内日常维修及时报工程部落实 制定员工公共区域清洁及客房操作培训计划 具有上海四五星级酒店客房楼层及公共区域管理三年及以上的工作经验优先考虑

1.制作精美的西餐美食； 2.确保食品卫生符合标准； 3.保持厨房干净整洁； 4.严格落实卫生防疫标准。

岗位职责： 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求： 1.大专及以上资历。 2.至少两年相关酒店工作经验。

1.根据市场需求和餐厅特点，制定经营策略和计划，确保盈利目标得以实现。2.监管食品质量控制 3.监督员工服务态度和技能，定期组织培训，提高员工的服务水平。 4.制定成本控制策略，监控餐厅的运营成本，确保餐厅的利润空间。 5.协调沟通:与上级、下属、顾客及其他部门保持良好的沟通，及时解决工作中出现的问题。

岗位职责： 1.To assist in managing the venue as a successful independent profit centre, ensuring maximum guest satisfaction, consistent with Luxury Collection standards, through planning, organizing, directing and controlling the food and beverage operation and administration. 作为餐厅的一个中级的管理人员，管理并协助餐厅经理在日常营运中达到客人的满意度，贯彻及保持豪华精选的品牌标准。跟进餐厅的工作营运计划，组织和控制餐厅的管理； 2.Assisting manager in the venue’s operation. 协助餐厅经理及副经理管理日常的餐厅营运； 3.Restaurant maintenance and housekeeping. 负责餐厅的设备设施的维护及保养，负责对餐厅的卫生情况加以督促及管理； 4.According to the operation needs, assist in operation department service under arrangement. 根据酒店运营需要，在部门的安排下，随时参与酒店各运营部门的服务工作。 岗位要求： 1、Good leadership skills / good training conducting skills /Strong. organization skills. 领导才能、培训技巧、组织能力。 2、Work experience in a similar position in another 5 Star Hotel for2-3years. 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。 3、Positive attitude. 积极的工作态度。

Responsible for supporting all aspects of Welcome Ambassador and Wheels functions in accordance with hotel standards. Maintains a Welcome Ambassador service and management philosophy that serves as a guide for respective talents. Assists in developing and maintaining the acknowledgment and service of all guests visiting the location, Supports management to ensure all departments are aware of all guests' needs and information prior to arrival that will lead to a unique, memorable and personal stay. Training and supervise talent according to the BSA & l.QA standard, Complete all hotel compliance and cooperate with other department, Follow-up with related contract, license and payment. 负责对整个迎实大使和驰骋部的日常运营，为英才提供必要的培训、指导以维护迎宾大使代表酒店形象的使命。协助开发和维护所有来访客人的确认和服务。支持酒店管理层为到店客人提供无微不至的问候，提供和协助客人查询所需的各种资讯包括查询、预订等等，致力为营造超越客人期望的体验,按照 BSA & amp; LQA 的标准培训和监督员工，配合完成成酒店各种合规审计，跟进合同，相关证照和付款。 Maintaining Guest Services and Welcome Ambassador and Wheels Goals. 维护客户服务和迎宾大使和驰骋部目标。 Supports the establishment of an effective database to be used by all talents for restaurant and local attractions. 收集有关当地的旅游胜地、餐厅等信息并汇总为部门的培训资料，以便英才在工作当中为之所用。 Provides recommendations and arranges services for guests as requested (e.g., car rental, airline and train tickets, office services, beauty and barber services, baby-sitting, repairs, shopping). 为客人介绍安排相关的服务，包括用车服务、提供航班和动车信息、美容美发、婴儿托管服务、购物等等。 Provides check-in and check-out services and handles reservations when needed. 必要时为客人办理登记入住、退房手续或预订服务。 Maintains knowledge of rooms and their locations, services and facilities of the hotel. 熟悉掌握酒店的产品服务知识。 Ensures repeat and Vip guests are receiving appropriate service and ensures their requests are carried out. Provides warm welcome and anticipation of guest needs throughout their stay. 为 VIP 客人提供相应的服务，确保常客和 VIP 客人的需求子以满足以维持良好的宾客关系。 Communicates and writes with fluency in English and Mandarin. 能够流利使用英文和普通话以书面和口头进行沟通。 Experience working in a luxury or lifestyle-related business/environment would be a highly positive attribute. 有相关奢华或引领时髦潮流的环境中的工作经验者优先。 Bachelor's degree or above. 本科及以上。

This position is responsible for proactively identifying and following up on hotel sales business opportunities (such as corporate clients, catering, group business, etc,), ensuring that hotel operations are standardized and timely to guarantee the smooth delivery of in-hotel services. Meanwhile, it assists inleading daily work related to hotel sales (including customer visits, sales plan formulation, promotion execution, etc.). The core focus is on building long-term, value-based customer relationships centered around the hotel's products and services, supporting the hotel in achieving its overall sales objectives, and meeting personal sales targets (such as room sales revenue, catering bookings, number of new client acquisitions, etc.). 该岗位负责主动发掘并跟进酒店销售机会(如企业客户、宴会、团队业务等)，确保酒店业务规范、及时以保障酒店内的服务顺利进行。同时，协主导酒店销售相关的日常工作(如客户拜访、销售方案制定、促销活动执行等)，核心在于围绕酒店产品与服务，建立长期、基于价值的客户关系，助力酒店达成整体销售目标，并需完成个人销售指标(如客房销售额度、宴会预订量、新客户开发数量等)。 Knowledge in Corporate, Travel industry, Cl & M and Catering sales. 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 Ability and understanding of the market and competition. 能够掌握和理解市场和竞争。 Leadership skills and knowledge of all tasks within the area of responsibility. 具备负责领域所有任务的知识和领导才能。 College degree or above (hotel management, business related is preferred). 大学专科以上学历(酒店管理、商科相关优先)。 Candidates with two to four years of sales experience in the hotel or related service industry. 2至4年酒店或相关服务行业销售经验的候选人。 Excellent written and spoken Mandarin & English are a must. 必须有优秀的中，英文口头表达及书写能力。

要求：30岁一45岁，人品好、技术好、动作快、一定要懂管理⚠️，执行力强。 【岗位职责】 1、全面负责凉菜间的日常运营管理工作，包括菜品制作、出品质量控制及成本管控； 2、制定凉菜制作标准流程，监督执行并持续优化，确保菜品口味、摆盘及卫生符合公司要求； 3、根据季节变化及市场需求，研发新式凉菜，更新菜单，提升菜品竞争力； 4、负责凉菜间人员的工作安排、培训及绩效考核，提升团队专业技能与工作效率； 5、严格管理原材料采购、验收及库存，确保食材新鲜且符合成本预算； 6、落实食品安全与卫生管理制度，确保凉菜间操作符合国家相关法规及公司标准； 7、协调与其他部门（如热菜、面点、前厅）的配合，保障出菜效率与顾客满意度。 【岗位要求】 1、10年以上凉菜制作及厨房管理经验，精通各类凉菜工艺及创新技法； 2、具备扎实的食品安全知识，熟悉餐饮行业卫生规范及操作标准； 3、出色的团队管理能力，能有效培训、激励下属并处理突发问题； 4、对成本控制敏感，具备较强的菜品研发和菜单规划能力； 5、工作严谨细致，责任心强，能适应高强度工作及灵活排班； 6、有知名餐饮企业凉菜主管任职经验者优先。

Responsibilities 工作职责： 1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.正确处理客人的投诉。 3.根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4.为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5.召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6.为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 Job Specs 职位要求 1.英文沟通能力，其他的语种也是被需求的。 2.掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力。 3.5年有关的工作经验，2年以上主管级经验。 4.优秀的行政管理技能。 5.拥有敏锐的商业嗅觉。 6.懂得自我激励以及保持积极的态度。 7.较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通。

工作职责： 我的具体职责是什么? 职位概述（要点） 作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: （如有） 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 7、经常检查厨房设备，做好维护工作。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、与本各部门建立良好的联系。 10、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

岗位职责： 1. 负责各类粤菜、淮扬菜等凉菜的制作； 2. 保证凉菜出品的新鲜度、口味稳定和摆盘美观； 3. 管理凉菜间的食材和卫生，严格遵守凉菜间操作规范（生熟分开、消毒等）； 4. 配合菜单需求，研发新的凉菜品种。 任职要求： 1.中专以上学历，或正规厨师学校毕业，拥有4年及以上五星级酒店或餐厅工作经验，对于各自擅长的菜系领域有专项特长和独到见解； 2.懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准； 3.具有熟练的刀工技术； 4.具有五星级酒店中餐出品能力； 5.不同的具体工种（砧板、上杂、凉菜等）需满足该工种专业技能。 6.心态积极向上，工作认真负责。

要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合酒店标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 Concerned with the efficient and professional service of food and beverages, while ensuring guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel .

【珠海瑞吉酒店】 岗位职责：1. 直接负责礼宾部的工作。2. 对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。3. 管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。4. 负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。5. 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。6. 参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。7. 宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。岗位要求：1. 有同岗位工作经验2年以上2. 优秀的组织管理能力，优秀的交际能和沟通技巧。3. 善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助礼宾照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中及以上学历。退伍军人优先。身高180以上 2、处理事情迅速、果断、准确 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

? DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： Develop a thorough understanding and working knowledge of the hotel’s core business segments, and build relevant department and client expertise as required to improve guest satisfaction. 对于酒店的目标领域具有深刻理解与完善知识，必要时获得部门/客户相关的专业知识以使宾客满意度。 Ensure timely follow-up and maintenance of strategic relationships with customers and stakeholders to meet required conversion targets. 保证与客户和相关负责人及时跟进、追踪战略关系，以使生意信息转换率达到要求。 Where applicable, supervise, manage and train Events Executives and Events Coordinators in carrying out their responsibilities 适时地监督、管理并培训活动执行员和活动协调员履行自身职责。 Assigned upon situation as the point-of-contact to give immediate assistance in order that customer’s needs are met quickly and their event runs smoothly 为保证客户需求得以及时满足、活动能够顺利进行，根据情况，提供最及时、直接的帮助。 Supervise the organisation of post-event calls and collection of Feedback Survey and follow up with customers to obtain event feedback and identify further business opportunities 管理活动结束后电话拜访的组织及客户反馈调查信息的收集，跟进客户获得有关活动的反馈，同时确认是否有更进一步的生意机会。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Good communication and negotiation skills 良好的沟通和谈判能力。 Strong organisational skills required to maintain electronic and paper filing systems Maintain a high level of knowledge pertaining to policy and procedure and communicates knowledge effectively to all personnel when applicable. 高度熟悉政策、程序，适时地与所有员工进行有效的沟通 Demonstrates clear and effective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveying information to clients, technicians, management and team members as well as producing reports 能够运用口头和书面的方式清楚有效地获得并传达信息给客户、技术员、酒店管理层、同事，同时制作成报表。 Excellent PC skills (including MS Office) 出色的计算机操作能力（包括办公软件） QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求： Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 Good communications and writing skills both in Chinese and English. 良好的中英文沟通和写作技能 Tasks and Project Management 具有工作和项目的管理能力