岗位职责： 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好； 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支； 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制； 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度； 5、协助工程部经理做好消防，安全工作； 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求： 1、2年以上同岗位工作经验(精通锅炉方向优先考虑)； 2、必须掌握机电工程设备的基础知识； 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转； 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利； 5、身体健康，精力充沛。

职位简介 宾客从踏入酒店的那一刻起，就走进了一段真正难忘的旅程。作为运营服务，您不仅是宾客办理各项手续时可以依赖的对象，他们还信赖您在当地攻略方面的意见，相信您能把握每一个细节从而打造无暇体验。您还可以营造温馨的氛围，让宾客感觉宾至如归。  您的日常工作 热情欢迎宾客，开启令人难忘的宾客体验  当面或在电话中识别并问候IHG Rewards Club优悦会会员和再次光临的宾客  接受和管理宾客预订、推荐增值销售机会，并向宾客告知提升住宿体验的方式  处理现金和信用卡交易  迅速为宾客办理入住和退房手续——核对身份证件、递交房卡 先行一步, 用心服务——记录宾客的喜好并据此提供服务，处理他们的信息、请求、问题和疑虑 成为所有宾客可以信赖的求助对象，就各种问题为宾客提供帮助，例如账单问题、本地信息等，并在必要时参与管理  始终保证安全。遵守我们的安全规程，报告所有事故并佩戴所需的防护装备  担任品牌的形象大使，并为此感到自豪  对每天安排的计划和活动了熟于心  在同事需要帮助时，能立即承担其它临时职责   我们对您的要求 沟通技巧——宾客可能会向您提出顾虑或赞赏，您需要能够轻松应对  您解决问题的能力将把问题转化为机遇，给每一位宾客留下美好的回忆  本地语言流利；如掌握其它语言更佳，但并非必要条件  能读会写，电脑熟练：您需要掌握良好的阅读、写作技能，以及基本的数学和计算机知识 弹性排班——这份工作需要在夜间、周末和节假日轮班工作  您需要拥有高中文凭或资格证书。高等教育文凭或大学学历更佳，但并非必要条件  工作经验——理想情况下，您应至少拥有一年的前台或客服领域工作经验  身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的大件物品，并可能需要弯腰和膝盖着地   如何履行职责 我们发自内心地关怀他人，每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道；真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude)：关心宾客，希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence)：具备履行本职工作所需的知识与技能，并赢得宾客的信任，让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening)：重视宾客表达的观点，留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness)：及时周到地满足宾客的需求

岗位职责： 1、接受餐厅副经理指派的工作，全权负责餐厅的服务工作、日常运作及管理；协助餐厅副经理拟订餐厅的服务标准及工作流程; 2、负责员工的排班、考勤；根据客情安排好员工的班次，并视工作情况及时进行人员调整; 3、管理并确保宾客对餐饮服务及餐厅运作的满意；努力超出他们的期望值； 4、负责餐饮服务人员的培训和发展；每日召开班前会，保持高标准的服务，检查员工工作时的仪容仪表； 5、负责安排服务人员每日或每周的周期性工作：如打扫餐厅、补充餐厅的物品、清洁桌椅及餐厅的植物等。 岗位要求： 1、具有普通院校大专毕业以上或同等学历； 2、熟悉生产全过程,沟通能力、组织领导能力、协调能力、实际工作能力; 3、熟悉电脑办公化软件； 4、至少有1年星级酒店餐饮部相同级别的工作经验。

岗位职责： 1、对上级分配的工作要按质、按量、按时完成； 2、协助经理协调及管理餐厅事务，指导餐厅开展快速、有效及礼貌的优质服务； 3、协助餐厅经理控制和分析事项：出品质量、顾客满意度、业务推广、营业成本、卫生状况； 4、负责对餐厅员工进行严格督导，认真执行各项酒店规章制度、餐厅服务操作规程； 5、制定员工培训计划，在餐厅经理指导下，对餐厅员工进行定期的考核、培训，不断提高业务技术水平； 6、负责协调、沟通餐厅、传菜及厨房的工作，保持与厨房之间密切配合，保证菜式出品运作正常。 岗位要求： 1、具有普通院校大专以上学历，有丰富餐饮服务及楼面管理、市场营销等方面知识； 2、两年以上同等职位的工作经验，接受过餐饮服务方面专门培训，了解本餐厅服务程序及标准，善于培训员工并激励员工工作；能按要求完成菜单编制，能熟练制作各类营业报表，有独立处理事务能力； 3、熟悉电脑办公化软件； 4、星级酒店1年以上同等职位的工作经验，接受过高级餐饮服务方面专门培训，具有丰富的餐厅管理知识和VIP客人接待经验。

岗位职责 1、负责所分配客房和服务区域的整洁。 2、尽可能的为客人提供帮助，响应客人的要求。 3、按照程序和标准打扫和补给客房及手推车。 4、随时提供礼貌和专业的服务。 5、硬件设施的清洁和养护。 6、保持维护所在工作区域的高度整洁。 7、完成上级交代的其他任务。 岗位要求 1、年龄18-45岁； 2、品行端正，能吃苦耐劳，能说普通话； 3、有相关经验者优先考虑

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度，一定的英语口语能力； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中及以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 3. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 4. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 5. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.初中毕业或具有同等学历。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保餐台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 6、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 7、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 8、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 9、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、任何时候保持良好的仪容仪表 4、积极的行动力

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及操作设备。 4.从仓库内领取物品。 5.根据标准的手册来完成服务工作。 6.根据餐厅的规定来摆放餐台。 7.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.初中学历或同等学历，有从事餐饮服务工作经历者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1．负责康体宾客的迎来送往及简单收银工作。 2．班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作，发现问题及时解决，重要问题及时上报。 3．做每日卫生工作，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 岗位要求 1. 高中以上学历，有康体服务经验优先。 2. 了解康体服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全知识。 3. 有较好的文字和语言表达能力。 4.会电脑基本操作基础、条理清晰。

一、 熟悉酒店现金管理制度，每日与出纳核对现金收入，每月协同审计主管对各营业点进行备用金盘点工作。 二、 熟悉酒店收入审核，对酒店各营业点投递的账单、发票及收款报表进行审核，确保每日营业收入准确。 三、 熟悉酒店价格体系，审核价格及相应折扣权限的准确性，保障酒店收入。 四、 熟悉酒店账务及收入调整流程制度，确保账务调整手续齐全。 五、 熟悉酒店使用的支付方式，确保实际收入与报表一致。 六、 审计工作中发现问题及时解决，并出具相关审计报告。 七、 协助日审主管对营业收入进行核算，认真完成领导分配的各项工作。 岗位要求： 一、 具有星级酒店收入审计工作经验，熟知酒店收入审计的工作规程及内容； 二、 爱岗敬业，坚持原则，责任心强； 三、 工作认真严谨，有条理； 四、 积极乐观，有较强的沟通能力； 五、 勤奋好学，不断进取； 六、 熟练使用Office软件，文字编辑处理能力强。

任职要求： 1. 熟悉饼房的工作规范和要求，掌握面包的各种操作技术的质量要求。 2. 1年以上同星级同岗位工作经验，能独立带班。 3. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4. 工作有责任心，做事认真负责。 岗位要求： 1、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。 2、工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、根据菜肴品种和质量要求，对菜肴的主料和辅料进行搭配； 2、负责灶台的卫生清理，保证正常使用； 3、协助厨师完成其它菜肴制作的工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。

岗位职责： 1、处理所有打进和打出酒店的电话。 2、记录并管理叫早服务。 3、与相关部门合作，对客人进行呼叫。 4、将所有条目记录到电话单上。 5、协助客人处理国际长途和号码查询。 6、尽量称呼客人的姓名。 7、如有需要，对工作人员进行呼叫。 8、保护客人隐私。 9、满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 10、每日记下工作日志。 11、提供电话费单据。 12、熟悉当地电话表以及常拨号码。 13、严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 14、向主管汇报总机设备出现的问题。 15、保持工作环境的清洁。 16、及时处理客人的所有问询和要求。 17、熟知酒店的消防、救生和安全系统。 18、熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 19、保管酒店相关信息。 任职资格： 1、具有出色的沟通能力。 2、能够读写英语。 3、熟练使用前台系统。 4、具有高中或商业管理，商务或相关的专业证书。 5、拥有1年宾客服务或电话总机的工作经验。

岗位职责： 1、监督布草房各项标准和工作程序的执行。 2、根据标准和培训需求提供持续性的改进建议。 3、负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 4、分发、收集钥匙。 5、处理布草房所有呼入和呼出的电话。 6、解决员工受到的不公正待遇问题。 7、根据工作量对员工工作进行合理分配。 8、进行质量检查。 9、优先处理贵宾的事务。 10、就客人和酒店的要求与客房部联系。 11、确保员工制服和酒店布草及时得到清洗和派送。 12、做好特别事务的协调（如设备的例行维修和存货盘点）。 13、处理客人的特别要求。 14、确保部门内工作的一致性。 15、熟知酒店各部门、服务区域、布局、设施的具体位置。 16、监管布草存储区。 17、保持足够的库存。 18、按要求完成库存盘点工作。 19、进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 20、与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 21、与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 任职资格： 1、出色的沟通交往能力。 2、具有说，读和写英语的能力。 3、具有组织和培训能力。 4、高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历。 5、拥有在相似规模酒店2年洗衣房工作经验的优先，包括管理经验或培训经验。

【岗位职责】 在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作： 确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。周到的满足客人要求。陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。接听电话订位并按餐厅的规范在预订册上记录。按领位员的标准培训员工。周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领导报告所有事件。保持迎宾台的清洁。保持所有菜单和饮料单的清洁。协助饮料服务。协助食品服务。对菜单有具体的了解，包括每日特价。确保迅速且高效的清理餐桌。安全的举餐盘使破损降到最低。准确和清楚的填写收据。了解当前酒店所有的活动。 任职资格： 1、具有出色的沟通能力。 2、具备电脑操作技能。 3、高中及以上学历。具有服务经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、协助主管做好对高压和低压配电间的管理工作。 2、负责高配间值班电工的各项工作，负责配电间值班运行管理工作，确保酒店电力系统的正常运行。 3、掌握酒店变配电设备的运行状态、供电方式、线路走向及各类电器设备的原理、技术性能，有较强的技术职能。 4、执行变配电设备维修保养计划，每月月底制定备品备件用料计划。 5、落实安全操作规程的执行，确保各种设备开关、线路和仪表的正常运行。 6、做好配电间安全防火工作，保管好变压电路检修工具，检查配电房高压线路的绝缘情况。 7、做好电力调度工作，准确无误开具工作单，双路供电切换时做好监督工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历，两年同岗位工作经验。 2、普通话流利。 3、具有高压电工上岗操作证书。 4、并具有丰富的酒店高配房的管理经验，能独立承担高配的管理、指导工作。

职责描述： 认真执行有关消防工作的方针、政策、法律法规，为保护酒店财产和人身财产安全尽职尽责，工作职责包括但限于： - 负责消防中控24小时值班，每日做好工作情况及设备运转情况的记录。在中控室值班过程中对各种设备进行认真管理，如有报警或故障应及时查找区域或部位，立即通知楼层巡视人员进行查看或进行复位，并及时反馈信息。 - 维护酒店内部的治安秩序，对各类消防安全工作进行巡查，加强对酒店内可疑人员的监视；做好员工通道人员出入的管理； - 在工作期间，根据酒店现行政策和国家法律为所有住店客人、用餐客人、访客和酒店员工提供保安、安全服务，并保证达到最高标准。 任职要求： - 持有消防专业机构颁发的职业资格证书 - 熟悉相关的法律法规 - 两年以上相关工作经验 - 积极主动，注重细节

岗位职责： 1. 执行全日餐主管的指令，协助全日餐主管完成各项工作； 2. 提前15分钟到营业场所，带领并督导员工做好开餐前的准备工作（卫生、灯光、音乐、空调、器具、菜单等）； 3. 着装整洁，精神充沛，心中熟知对客礼仪； 4. 熟悉自助餐的全部出品和运作模式； 5. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单，了解并熟知所有食品准备的标准和程序； 6. 熟悉酒水知识和酒水服务知识； 7. 检查员工仪容仪表和出勤情况； 8. 组织班前会，把当天餐厅的重要接待、上级领导下达的重要内容以及员工日常工作中的问题在会上通报，务求把部门信息传达至全体员工； 9. 营业时向各服务员布置工作，严格按照西餐服务员岗位职责监督员工的工作表现，对工作上的问题从旁指导纠正，保证服务流程顺畅、员工主动迎接客人并推销酒水食品、出品按时送达、快速准确地为客人结账以及在客人离开后及时清理台面和复原桌椅； 10. 关注客人情况，及时解决客人提出的问题，处理客人投诉，了解客人并与之建立良好的关系，亲自服务VIP客人； 11. 关注客人动向，对熟悉的客人销售酒店会员卡、手信、东华1号等产品； 12. 把控餐厅现场客人的流动、消费、买单情况，及时作出反应； 13. 听取客人意见，处理客人投诉；必要时向上级报告、请示； 14. 交接班工作详细，有清单、有执行人签字以及备注； 15. 检查下班后收市工作，监督员工把所有工作工具按标准回归原位并做好卫生清洁工作； 16. 做好当天客情记录，特别是经常光临的客户资料收集（方便录入系统）； 17. 检查当天消费清单，是否错漏，保证营收款项无差错； 18. 记录当天的出品、服务中的差错瑕疵，发给上司领导； 19. 做好全日餐服务员的服务知识和技能培训； 20. 定期考核、评估员工，向上级提出员工奖惩建议； 21. 负责餐厅用具的补充，填写提货单； 22. 在每日停止营业时，负责餐厅的全面检查，填写营业报告； 23. 遵守东城国际酒店员工守则； 24. 完成上级交办的其它工作。 岗位要求： 1. 形象较好，具备良好的沟通能力； 2. 熟悉餐厅服务操作流程； 3. 熟悉自助餐的运作； 4. 对菜单和酒水单上各项出品的营养功能、性质、产地、制作方法熟悉； 5. 掌握员工培训的技巧和方法； 6. 有责任心，熟练运用电脑； 7. 服从上级安排； 8. 良好的团队合作精神。

职责与义务： 1.支持上级工作，服从工作安排，完成分配的维修、保养设备的任务，协助部门达到战略目标。 2.掌握本专业的技术，运用所掌握的专业技能，按规定的程序与标准完成工作，并确保质量。 3.严格按行业安全操作规程进行维修任务，杜绝违章操作行为。 4.按时巡视，检查负责的设备、设施、做好检查记录，发现问题及时维修，并报告上级。 5.节约维修原材料，控制维修成本，认真填写维修记录。 6.填写值班记录，做好交接班工作。 7.与有关部门协作，完成维修和安装工作，保证服务质量。 8.配合其他班组技工，达成部门的工作目标。 9.按时完成上级分配的工作任务，并搞好岗位环境卫生工作，确保文明。 10.参加酒店和部门组织的有关学习与培训，提高业务水平。 11.保管好自己的维修工具，不可遗失，工具损坏以旧换新。 12.完成上级交办的其他任务。 专业知识： 1. 持有效电工证。 2. 有强电、空调、给排水等相关工作技能。

1. 执行馨宝轩主管的指令，协助馨宝轩主管完成各项工作； 2. 提前15分钟到营业场所，带领并督导员工做好开餐前的准备工作（卫生、灯光、音乐、空调、器具、菜单等）； 3. 着装整洁，精神充沛，心中熟知对客礼仪； 4. 熟悉月子餐的全部出品和运作模式； 5. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单，了解并熟知所有食品准备的标准和程序； 6. 熟悉酒水知识和酒水服务知识； 7. 检查员工仪容仪表和出勤情况； 8. 组织班前会，把当天餐厅的重要接待、上级领导下达的重要内容以及员工日常工作中的问题在会上通报，务求把部门信息传达至全体员工； 9. 营业时向各服务员布置工作，严格按照馨宝轩服务员岗位职责监督员工的工作表现，对工作上的问题从旁指导纠正，保证服务流程顺畅、员工主动迎接客人并推销酒水食品、出品按时送达、快速准确地为客人结账以及在客人离开后及时清理台面和复原桌椅； 10. 关注客人情况，及时解决客人提出的问题，处理客人投诉，了解客人并与之建立良好的关系，亲自服务VIP客人； 11. 关注客人动向，对熟悉的客人销售酒店会员卡、手信、东华1号等产品； 12. 把控餐厅现场客人的流动、消费、买单情况，及时作出反应； 13. 听取客人意见，处理客人投诉；必要时向上级报告、请示； 14. 交接班工作详细，有清单、有执行人签字以及备注； 15. 检查下班后收市工作，监督员工把所有工作工具按标准回归原位并做好卫生清洁工作； 16. 做好当天客情记录，特别是经常光临的客户资料收集（方便录入系统）； 17. 检查当天消费清单，是否错漏，保证营收款项无差错； 18. 记录当天的出品、服务中的差错瑕疵，发给上司领导； 19. 做好馨宝轩服务员的服务知识和技能培训； 20. 定期考核、评估员工，向上级提出员工奖惩建议； 21. 负责餐厅用具的补充，填写提货单； 22. 在每日停止营业时，负责餐厅的全面检查，填写营业报告； 23. 完成上级交办的其他工作。

岗位职责 1. 以热情、友好的态度迎接宾客，办理入住和退房手续。 2. 准确录入宾客信息，确保信息的完整性和准确性。   3. 处理客房预订，包括记录预订信息、确认预订细节和跟进预订变更。 4. 解答宾客的咨询，提供有关酒店设施、服务和周边景点的信息。 5. 满足宾客的合理需求，如安排交通、预订餐厅等。 6. 负责宾客的账目结算，包括收取押金、结账收款等，确保财务交易的准确和安全。 7. 与其他部门保持良好的沟通，协调解决宾客的问题和需求。 8. 整理和归档相关文件和资料，完成各类报表和报告的填写。 岗位要求 1. 具备良好的普通话表达能力，有一定的英语基础，能进行简单的日常交流。 2. 形象端庄，亲和力强，具备良好的职业形象。 3. 能够灵活应对各种突发情况和客人的特殊要求。 4. 具有良好的团队合作精神，能与其他部门有效协作。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。