【岗位职责】 1、协助经理主持儿童乐园工作；实施各经营项目；提供经营与日常管理的方案。 2、巡视儿童乐园，确保营业的正常进行。 3、抽查各种设施，确定能正常营业。 4、抽查员工上岗情况，确定设备正常运作；对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5、处理宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 6、对员工进行培训，并制定相关管理规范，保证服务质量。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉儿童乐园设施管理。 3、具有级织，指挥、计划、控制和协调能力。 4、有拓展市场，发展业务的能力。 5、有较好的文字组织和语言组织表达能力。

岗位职责： 1.负责宴会、中餐、西餐等餐饮服务管理工作； 2.管理餐饮接待服务人员和保洁人员，对餐饮服务质量和环境卫生负责； 3.对接预定客户的场地需求，与相关部门沟通保障客户需求落地。 任职要求： 1.国际品牌酒店餐饮工作经验，熟悉餐饮服务工作流程和服务标准 2.形象气质较好，女性身高165cm以上，男性身高175cm以上，普通标准。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核。 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 6、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 7、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 8、帮助准备培训计划 9、协助餐厅经理做培训 10、带领下属创造一个好的工作氛围 11、注意个人形象的展示和恪守时间标准 12、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 13、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 14、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 15、根据库存量安排采购单、 16、准备每周的班次表 17、在餐厅经理不在的情况下做好交接 18、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 19、执行培训计划，合理安排时间 20、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 21、灵活运用与客人相处的技巧 22、具备管理能力的质素 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、在餐饮运营方面有2年的经验 3、在相关的岗位至少有X年的工作经验 4、具备良好的运营和行政管理技能 5、具备自我激励的能力 6、具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工 7、良好的英文书写和口语能力

职责描述 作为平面设计师，负责设计和制作酒店的各种视觉材料，包括宣传册、海报、广 告、菜单等。其职责主要是确保所有设计作品符合酒店的品牌标准，提高酒店的 形象和吸引力。 主要职责 一、设计制作 1. 设计和制作酒店的各种视觉材料，包括宣传册、海报、广告、菜单等。 2. 确保所有设计作品符合酒店的品牌标准和风格。 3. 与市场营销团队合作，确保设计作品的准确性和一致性。 二、创意策划 1. 参与创意策划会议，提出设计建议和方案。 2. 研究市场趋势，提出创新的设计理念。 3. 与其他设计师合作，共同完成大型项目。 三、项目管理 1. 管理设计项目的进度，确保按时交付。 2. 与印刷厂和其他供应商合作，确保设计作品的质量。 3. 收集和整理设计素材，建立设计资源库。 任职资格 一、学历情况 1. 平面设计、视觉传达或相关领域的学士学位。 二、工作经历 1. 至少3年以上的平面设计经验。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1. 熟练使用设计软件，如 Adobe   Photoshop,I1lustrator,InDesign 等。 2. 具备出色的创意和设计能力。 3. 熟悉印刷和制作工艺。 四 、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和精准的数据分析能力。 五、外语能力 1. 基本的英语听说读写能力(如有)

数字营销专员 职责描述 作为数字营销专员，负责制定和执行酒店的数字营销策略，提高酒店的在线曝光 率和客户参与度。其职责主要是管理酒店的社交媒体平台，进行搜索引擎优化  (SEO),  管理和分析数字营销数据。 主要职责 一、数字营销策略 1. 制定和执行酒店的数字营销策略，提高在线曝光率。 2. 管理酒店的社交媒体平台，包括内容创作、发布和互动。 3.  进行搜索引擎优化 (SEO),    提高酒店网站的排名。 二、数据分析 1. 管理和分析数字营销数据，提出改进建议。 2. 编制数字营销报告，提供给管理层。 3. 监控竞争对手的数字营销活动，调整策略。 三、广告投放 1. 管理和优化在线广告投放，提高广告效果。 2. 与第三方广告平台合作，开展联合推广活动。 3. 与设计团队合作，制作高质量的广告素材。 任职资格 一、学历情况 1. 市场营销、数字营销或相关领域的学士学位。 二、工作经历 1. 至少3年以上的数字营销经验。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉数字营销的各种工具和方法，如 Google  Analytics,SEMrush 等 。 2. 具备出色的内容创作和编辑能力。 3. 熟练使用社交媒体管理工具，如 Hootsuite,Buffer  等。 四 、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和精准的数据分析能力。 五、外语能力 1. 第二外语为英语(具备流利的听说读写能力)。

职责描述 负责人事相关工作的具体执行与落实，包括人员招聘、培训、考核、薪酬福利管 理以及员工关系维护等，协助人事经理保障酒店人力资源工作的有序开展。 主要职责 一 、招聘与人员配置 1.执行招聘计划，通过多种渠道发布招聘信息，吸引合适的人才。 2.筛选简历，组织面试、笔试等招聘环节，对应聘者进行初步评估，为部门经 理提供合适的候选人。 3.负责新员工的入职手续办理。 二 、员工关系管理 1.建立和维护良好的员工关系，了解员工的需求和意见。2.组织员工活动，增 强员工的归属感和凝聚力。 3.处理员工的离职手续，进行离职面谈，了解员工离职原因。 三 、薪酬与福利管理 1.配合财务部做好员工薪酬的核算与发放。 2.办理员工的社会保险、住房公积金等福利手续，解答员工关于薪酬福利方面 的疑问。 3.收集和分析市场薪酬福利信息，为酒店薪酬福利政策的调整提供参考依据。 四 、人事档案管理 1.负责酒店员工人事档案的建立、整理、归档和保管工作。 2.严格遵守人事档案管理的相关规定，做好档案的保密工作。 3.根据需要，为酒店内部各部门提供人事档案信息查询服务。 五 、其他工作 1.协助人事经理完成酒店人力资源管理的其他工作。 2.完成上级领导交办的其他临时性任务，积极配合酒店其他部门的工作。 任职资格 一 、学历情况 1.  专科及以上学历：人力资源管理、酒店管理或相关专业优先。 二 、工作经历 1. 至少3年以上人事管理工作经验， 2. 其中至少1年以上酒店行业人事管理经验。 三 、专业技能 1. 熟悉人力资源管理各大模块，包括招聘和选拔、培训、绩效管理、薪酬福利、 员工关系等。 2. 熟练国家和地方有关劳动法律法规。 四 、沟通协作和判断能力 1. 具备良好的沟通能力，能够与酒店内部各级员工进行有效的沟通。 2. 较强的组织协调能力，能够组织各类招聘活动、培训课程、员工活动等。 3. 具备良好的口头和书面表达能力。 4. 具有较强的应变能力，在面对突发情况或员工纠纷时，能够冷静应对，妥善 处理。 五 、道德意识 1. 具备较高的道德意识和职业操守。 六 、外语能力 1. 第二外语为英语(具备基本的听说读写能力)

职责描述 作为楼层主管，负责监督和管理所辖楼层的客房服务，确保客房的清洁和维护达到高标准。 主要职责 一、客房管理 1. 监督所辖楼层的客房服务员的工作，确保所有房间按时清洁。 2. 制定并执行客房清洁和维护的标准操作程序。 3. 定期检查所辖楼层的清洁和维护情况，确保符合酒店标准。 4. 处理客人关于客房服务的投诉和请求，提高客户满意度。 二、培训与发展 1. 制定并执行所辖楼层客房服务员的培训计划，提升工作效率和服务质量。 2. 定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 3. 激励和奖励优秀员工，建立积极的工作氛围。 三、运营优化 1. 分析所辖楼层的客房运营数据，提出改进措施，提高效率。 2. 优化所辖楼层的客房清洁和维护流程，减少工作时间，提升客户体验。 3. 监控所辖楼层的客房用品的库存和消耗，确保供应充足。  任职资格 一、学历情况 1. 酒店管理或相关领域的专科学历。 二、工作经历 1. 至少3年以上的客房服务经验，其中至少1年在管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉客房清洁和维护的标准和流程。 2. 具备良好的组织和协调能力。 3. 能够适应轮班制工作，具备良好的体力和耐力。 四 、领导能力 1. 具备良好的组织和领导能力，能够激励团队成员。 2. 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和精准的数据分析能力。 六、外语能力 1. 第二外语为英语(具备基本的听说读写能力)。

职责描述 作为市场公关，负责管理和维护酒店的公共关系，提高酒店的品牌形象和知名度。 其职责主要是策划和执行公关活动，与媒体和公众建立良好的关系，处理危机公  关事件。 主要职责 一、公关活动 1. 策划和执行各种公关活动，提高酒店的品牌形象。 2. 与媒体建立良好的合作关系，确保酒店的正面报道。 3. 管理和发布新闻稿，处理媒体采访请求。 二、危机公关 1. 处理危机公关事件，及时回应负面报道。 2. 制定危机公关预案，确保快速有效的应对措施。 3. 与内部各部门合作，确保危机公关的一致性和高效性。 三、公众关系 1. 与公众建立良好的关系，提高酒店的社会责任感。 2. 管理和维护酒店的社交媒体平台，提高用户参与度。 3. 分析公关活动的效果，提出改进建议。 任职资格 一、学历情况 1. 公共关系、传播或相关领域的学士学位。 二、工作经历 1. 至少5年以上的公关经验，其中至少2年在管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1. 具备出色的沟通、协调和解决问题的能力。 2. 熟悉公关的各种工具和方法。 3. 熟练使用公关分析工具和软件。 四 、领导能力 1. 具备良好的组织和领导能力，能够激励团队成员。 2. 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和精准的数据分析能力。 六、外语能力 1. 第二外语为英语(具备流利的听说读写能力)。

主要职责 Main Duties    行政管理 Administration   §  确保信息系统部全部办公设备及耗材完好可用。 Ensures the availability of any stationery or consumables required by any I.S. systems.   对客服务 Customer Service   §  提供高水平的专业技能，礼貌、热情、周到地服务于其他员工（内部客人）和部门的访客。 Provides the appropriate level of professional, courteous and caring service to other associates (internal customers) and other visitors to the division. §  遇到客人和同事投诉或反映问题时要礼貌地询问情况，如果不能立刻解决，要及时跟进并反馈进展情况。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. §  积极与客人和同事保持良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.   财务管理 Financial   §  确保工作成果达到凯悦设置的标准规格，并和凯悦国际信息操作手册保持一致。 Ensures productivity meets standards given in accordance with Hyatt Design Standards and Criteria and the Hyatt International IS Operations Manual. §  确保使用新的技术和设备，提高工作效率的同时简化工序。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system.   营运管理 Operational   §  检查每日系统运作工作，并将发生的异常报告给信息系统部副经理。 To be involved in daily audit work on operation and to advice the Assistant Information Systems Manager for any abnormal happenings. §  协助授权用户操作酒店的信息系统硬件，各种各样的电子元件，并帮助他们使用个人电脑。 To assist authorized users in relation to operation of the hotel’s I.S. system hardware, various modules and supporting personal computers. §  确保所有信息系统设备的预防性维护执行适当。 To ensure that preventive maintenance required by any I.S. equipment in the hotel is carried out appropriately. §  系统或者机器零件出问题时及时协调、修理，或将之送供应商返修。 To coordinate the timely repair and return to service of any faulty systems or items of equipment. §  检查已建立的程序的执行情况，确保所有信息系统的数据备份。 To check on the established procedures to ensure the backup of data in any I.S. system. §  无论是软件还是硬件产生故障时，重新建立数据系统。 To assist to rebuild data corrupted by either hardware or software faults. §  安排夜审工作及其他规律性的系统处理报告。 To arrange the distribution of Night Audit and other regularly system produced reports.   人事管理 Personnel   §  支持人本思想的落实，示范并加强凯悦价值观和文化特征。 Supports the implementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. §  完全理解并遵循员工守则和规范。 Have a complete understanding of and adhere to associate rules and regulations. §  遵守所有酒店、公司及地方法规，以及酒店政策和程序中与防火、危害和安全相关的部分。 Follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. §  协助反馈员工问卷抽查的结果，确保其做出了相关改变。 Assists to feedback the results of the Associate Opinion Survey and to ensure that the relevant changes are implemented.   其他职责 Other Duties   §  确保高标准的个人形象和修养。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  在任何时间表现负责的管理和行为，以积极的形象代表酒店管理团队及凯悦国际。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the hotel management team and Hyatt International. §  根据行业、公司和酒店对信息系统部的指引回应需求做出改变。 Responds to changes in the Information Systems function as dictated by the industry, company and hotel. §  阅读并完全理解酒店的员工手册，遵守酒店相关的规章制度，尤其是与火灾、卫生、健康和安全有关的政策和程序。 Reads the hotel's Associate Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. §  按要求出席培训课程和会议。 Attends all training and meetings as required. §  执行任何合理的任务及额外职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

1.保证员工餐厅厨房及服务区域顺利、有效运作。 2.负责厨房出品、准备及展示。 3.协助员厨厨师长做好安全、成本控制，服从分配。 岗位要求 1.能够独立完成员餐工作。 2.可独立完成每周菜单制作

岗位职责 1.保证员工餐厅厨房及服务区域顺利、有效运作。 2.负责厨房出品、准备及展示。 3.协助员厨厨师长做好安全、成本控制，服从分配。 岗位要求 1.能够独立完成员餐工作。 2.可独立完成每周菜单制作。

1、负责西餐菜品的制作和出品工作，熟悉各类菜品的制作流程及菜肴制作技术。2、负责开餐前的准备工作和厨房的卫生安全工作;3、能够及时完成厨师长安排的相关工作。4、各类食材的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。5、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。6、负责对专用工具、砧板、容器等消毒、清洁卫生工作。7、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。8、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、具备良好的中，英文读写能力。 5、良好的电脑技能。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

  岗位职责 1.完成酒店餐饮促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.完成分配的销售计划目标。 3.拜访、挖掘新的客户，收集客户资料。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 岗位要求 1、学历要求：大专以上教育程度及相关专业。 2、外语水平：英文或其它外语表达流利。 3、工作经验：3年以上酒店的相关工作经验,了解市场。 4、基本素质：具有良好形象，工作积极主动；良好的书写、出众的口才和沟通技能及与重要跨国公司有良好的关系。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、有3年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。

1.组织厨房运营并制作和供应各餐段的出品，监管厨房团队中的厨师和厨工； 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。遵照员工餐厅厨师长的统一管理及监督，遵从酒店的各项规章制度； 3.协助做好监督和确保员工餐厅厨房和服务顺利有效的运行； 4.严格执行国家、当地和IHG酒店的食品卫生安全标准和其他卫生标准，协助员工餐厅厨师长负责员工餐厅的日常运作； 5.根据菜单，烹饪标准，备料单准备各种食物； 6.协助员工餐厅厨师长对员工进行培训； 7.协助员工餐厅厨师长对部门下属员工进行指导和管理； 8.经常巡查，保证工作区域及储存区域的干净整洁； 9.定期向员工餐厅厨师长报告员工餐厅采购及成本核算情况。

岗位职责： 1. 掌握客情，及时根据订单做好开餐前后的准备和收尾工作； 2. 协助厨师长定期进行菜品创新； 3. 负责安排食品原料的申领与加工； 4. 定时检查冰箱和工作台冷柜原料的贮藏情况，并做出妥善处理； 5. 督导维护和保养厨房设备； 6. 完成厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求： 1. 有相关厨房工作经验，扎实的烹饪基本功； 2. 有一定的菜品创新意识； 3. 责任心强，良好的团队协作精神。

1.执行酒店的安全职责和程序以确保客人，员工和酒店以及酒店资产的安全； 2.负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作； 3.向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题； 4.采取行动以便迅速处理危急情况； 5.执行安全和紧急事件处理程序； 6.发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作； 7.熟悉消防报警及灭火器材的位置； 8.维护酒店安全系统； 9.24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况； 10.监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况。

岗位职责： 1. 掌握客情，及时根据订单做好开餐前后的准备和收尾工作； 2. 协助厨师长定期进行菜品创新； 3. 负责安排食品原料的申领与加工； 4. 定时检查冰箱和工作台冷柜原料的贮藏情况，并做出妥善处理； 5. 督导维护和保养厨房设备； 6. 完成厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求： 1. 有相关厨房工作经验，扎实的基本功； 2. 有一定的菜品创新意识； 3. 责任心强，良好的团队协作精神。

Update rapport with guests maintaining good customer relationship at all time, handling all guest complaints, requests and enquiries on hotel services. 完善客户资料，并始终如一的与客人保持良好关系，根据酒店服务准则，处理客人的所有投诉,要求和问题。 Implement the recruitment, training, discipline and development and appraisal of all talent. 做好所有人才和服务生的招聘，培训，规章制度，发展和评估。 To be vigilant and perform all duties and responsibilities in a manner that ensures safety in all “wellbeing” equipment and facilities are kept in a perfect working condition, ensuring a comfortable and safe experience for the guests, as well as a safe working environment for team members. 随时保持警惕性，具有责任心，保证所有设施及器材正常运作，确保客人有舒适安全的体验，确保人才能在安全的环境中工作。

·       Behaves and acts (as a manager) in an exemplaryfashion, embodying the brand mindset. 作为经理，行为举止要符合酒店和品牌的标准。 ·       Carries out and coordinates the organization, preparation,production, presentation and assures the high standard of culinary servicesoffered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 ·       Makes suggestions for improvement.    提出改进建议。 ·       Manages all kitchen personnel and adapts managementpractices to the brand culture, working methods, communications, recruitmentetc.   管理所有厨房人员的调配，采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。    ·       Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides supportfor career development.                    帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 ·       Is responsible for food hygiene, safety and qualityin the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 ·       Respects the hotel's commitments to the"Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).  遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。

·       Ensures the respect and due application of therules of hygiene and security in the department, particularly HACCPstandards   始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 ·       Ensures that food items are stored in compliancewith current food hygiene standards: pantry storage, fish, meat etc.   确保食品存储符合食品卫生标准:仓库、鱼、肉等。 ·       Checks that talents' uniforms are clean and in goodcondition     检查同事的制服是否干净及整洁。 ·       Ensures that safety instructions are respected forthe use of kitchen equipment    确保所有同事都按照安全指示操作厨房器具。 ·       Ensures that hygiene checks are carried out by anexternal laboratory in order to assess the results of his/her actions, andimplements any corrective actions as necessary. 由外部食品检验机构进行的卫生检查，确保重视其评估结果, 并在必要时实施改进措施。