1.站于大堂门内两侧、行李服务台处代表酒店问候客人，欢迎客人。 2.关照来访客人，提供问询、指引服务，建立良好的宾客关系并维持大厅氛围。 3.协助大堂副理做好VIP客人的接待服务。 4.受理住店客人的行李、物品服务，打包、装卸、搬运、办理寄存或转交手续等。 5.为客人提供雨伞租借服务，并做好登记，按天气情况及时摆放伞套架于门厅外。 6.为特殊客人提供轮椅租用服务。 7.受理住客需要外送的物品（危险物品除外）、邮件等服务。 8.做好行李、邮件及其他物品的盘点工作。 9.协助客人查找遗失的行李物品，管理并做好遗留物登记及领取手续。 10.前台问询忙时，协助问询及其他工作。 11.根据每日EO单将水牌及时摆放到指定位置。 12.负责行李车的保养以及日常清洁工作。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

1、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 3、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 5、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求 1、大专以上学历，英语口语能力良好，女生身高163cm以上，男生身高173cm以上； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范；

【岗位职责】全面负责酒店的日常运营管理，制定并实施年度经营计划与预算，确保完成营收、利润及客户满意度目标。建立健全酒店管理体系，优化服务流程、质量标准和操作规范，提升整体运营效率与服务品质。领导并协调各部门工作，包括前厅、客房、餐饮、销售、工程、安保等，确保部门间高效协作。负责市场开拓与客户关系维护，制定营销策略，提升酒店品牌影响力与市场占有率。监督财务管理工作，控制成本支出，审核重大采购及合同，确保财务健康与合规。主导团队建设与人才培养，组织员工培训与绩效考核，营造积极向上的企业文化。处理重大突发事件与客户投诉，维护酒店声誉与安全。 1.财务回报：科学编制经营预算，深度分析财务运营数据，统筹资金与资产管控，拓宽营收渠道，全力提升盈利水平与投资收益，巩固酒店市场竞争力。 2.员工团队：搭建暖心员工关怀体系，完善人才梯队建设与绩效考核机制，常态化开展培养辅导，依规落实人事各项管理工作，锻造专业高效团队。 3.宾客体验：严格恪守品牌各项规范标准，联动团队优化服务举措，全力满足并超出宾客诉求，稳步拉升整体宾客体验与好评度。 4.企业责任：筑牢安全合规经营底线，对外塑造优质品牌形象，拓展本地市场资源，积极参与社区事务，推行低碳环保举措，维系良好客群关系。 【岗位要求】 1.学历资质：须具备本科学历，酒店管理、工商管理相关专业优先，985、211院校统招本科优先，且取得本专业(或管理类专业)相关的学位证书； 2.从业经验：拥有5—10年酒店管理工作经验，且担任酒店总经理&总监或同等级别管理岗位不少于2年，熟悉综合服务型酒店全流程运营，具备知名酒店品牌从业经历者优先； 3.专业能力：精通酒店财务管控、市场运营、宾客服务、团队管理等核心工作，能制定科学经营策略实现收益最大化，熟练掌握假日酒店品牌标准及运营要求，具备优秀的统筹协调、应急处置及问题解决能力； 4.认证要求：需参加假日酒店总经理上岗认证培训并考核合格(可于试用期内考取合格证书，未取得合格证书者，试用期不予通过),且需熟知假日酒店品牌体系、运营政策、会员忠诚度计划等相关内容； 5.语言能力：具备流利的英语听说读写能力，可顺畅开展跨文化沟通及涉外业务，掌握其他外语者优先； 6.职业素养：认同企业文化与战略方向，认同假日酒店品牌文化及服务理念，具备较强的组织纪律性与大局观念，恪守职业道德准则，坚持廉洁从业，拥有强烈的责任心、敬业精神与团队领导能力，能够带领团队高效达成经营目标，切实维护品牌形象。 在假日酒店，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到： 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观。 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备。 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通。 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步。

1.监督宴会厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序； 2.协助中餐行政总厨维持厨房的运营； 3.履行厨房员工的责任； 4.注重食品的质量，呈现方式及风味； 5.做好备菜及履行正确的贮藏标准； 6.维持采购，收货及食品贮藏标准； 7.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定； 8.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制； 9.准确计算食品的理论成本； 10. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度； 11. 了解并执行万豪 49 项卫生及安全标准； 12. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障； 13. 确保所有的员工遵循工作安全规则，所有的安全隐患都要报告给防损部及工程部； 14. 每月进行预防性维修检查； 15. 负责部门的财产和设备的管理； 16. 有效的调查，报告及跟进员工事故； 17. 了解并维护标准食谱卡上所有标准食谱； 18. 按预算购买适当的供货及管理存货； 19. 按照厨房的基本原则积极参与培训员工； 20. 菜品的技能技巧及完美的呈现方式； 21. 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味； 22. 培训所有员工，并在工作安全分析上签字； 23. 培训员工安全程序，监督其遵循预防损失政策的能力，以防止意外的发生，控制成本； 24. 每季度和人事部一起执行并履行经理，主管及员工的培训计划； 25. 执行并遵循每日部门 15 分钟培训计划； 26. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 任职资格： 1.有过大型宴会接待经验者优先考虑； 2.具备良好的表达沟通和组织管理能力； 3.具备全面的食品加工及卫生标准知识。

1.监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照领班检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。 6.督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。 岗位要求 1.大专以上学历或同等学历，具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、协助副总经理、总经理的各方面工作。 2、 监督客房部工作，确保宾客得到及时和礼貌的服务。确保部门所有员工对宾客热情有礼貌。 3、 监督客房部工作，确保OTA、VIP、会员的客房得到特别重视。 4、 与各部门保持畅通的信息交流，及时获取各类接待信息。 5、 进行具体时间安排，包括入住和未入住的房间进行日常视察。 6、 定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养、更换和整修。 7、确保客房部工作人员熟悉酒店的各项设施，可以向宾客提供各种协助。 8、 坚持就影响客房部工作的各种问题向副总经理进行汇报。 9、对外来承包商进行监督，以确保合同合规。 10、 确保客用品的消耗得到控制。 11、 监督和控制客房部的相关工作程序，包括客遗管理、房卡管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及宾客健康和安全的规定。 12、 管理例行清扫活动，包括计划大清洁及落地。 13、在紧急情况下，迅速执行各类应急预案，如火灾、停电、停水威胁。 14、保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 15、定期组织召开部门会议，确保部门各项工作有效复盘，以推动部门业务技能和服务品质不断提升。 16、促进实际销售及完善内部设施。 17、不断完善和落实部门的培训计划。 18、与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 19、与上级副总经理和财务部一起编制和管理部门预算。 20、完成上级领导安排的其它工作。 【岗位要求】 1、有高星级酒店同岗位经验1年以上。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、拥有良好的沟通技能、完全代表酒店与顾客，员工交流的能力。 4、具有较强的抗压性，带领客房团队能够不断提升客房及公区的卫生品质。

岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。

工作职责： 1、负责酒店中餐厨房上什岗位的日常运营，包括蒸、炖、煲、扣、煲汤等菜品的制作与出品把控。 2、根据菜单要求，严格按标准流程加工食材，确保每道菜品的口味、火候、色泽符合酒店品质标准。 3、管理上什区域的食材库存，控制成本，合理利用原料，减少浪费。 4、监督并执行食品安全与卫生规范，确保工作区域、设备及个人卫生达标。 5、协助行政总厨开发新菜品，优化现有蒸炖类菜品的配方与工艺。 6、负责上什岗位的厨具设备保养与清洁，确保设备正常运行。 任职资格： 1、学历不限，但需具备独立完成上什全流程操作的能力； 2、精通各类蒸、炖、煲、扣、煲汤技法，熟悉粤菜或中式传统菜肴的上什工艺； 3、具备良好的食材鉴别与成本控制意识，能根据食材特性合理选用烹饪方式； 4、工作认真负责，执行力强，能承受厨房高温环境及高峰时段的工作压力； 5、具备团队协作精神，服从管理，能配合其他岗位完成出品任务； 6、持有健康证，无不良嗜好，重视食品安全与个人卫生。

岗位职责： 1. 客人满意Guest satisfaction  保持并持续不断的提高对客服务标准。Upgrade guest services on a continual basis.  为客人高限度的提供客人所期望的舒适和清洁的酒店环境。To ensure the ultimate comforta and cleanliness for all of our guests, as expected. 确保为客人所提供的产品和服务，都依附于钓鱼台美高梅酒店集团标准，保持操作的方法和高标准的统一。 Ensure service and production is provided in the proper manner, and with the usual high standards of a DMH. Understand, maintain and execute operational manuals and guidelines. 2. 员工满意Employee Satisfaction  经常与员工沟通以获得员工满意度的建议。Communications with staff to seek for staff’s opinions and comments on employee satisfaction issue. 向公共区域经理提供如何保持员工士气的反馈。 Gives feedback to the Public Area Manager on the situation of maintenance of high staff morale.  积极参与酒店组织的各项员工活动。Actively participates in the organization of all staff activities.  积极参与员工意见调查并为改进工作环境提供可行性方案。Actively participates in the Employee Opinion Survey and provides suggestions for actions to improve the scores. 3. 行政工作Administration  确保清洁剂、设备和化学清洁剂盘点数据正确。Ensure accurate inventory records on cleaningsupplies, equipment, and chemicals.  确保所有活动执行与部门和公司经营项目保持一致，建立安全规章制度标准。Makes sure all activities performed within the department are in accordance with the company’s business objectives, and established security standards. 协助培训，激励、定期与团队成员交流来传递培养一种勇于承担的高标准服务。 Assist in training, motivating, and providing regular communication to the team to deliver top service with unmatched professionalism while fostering a culture of accountability. 4.部门运作管理Operation Management 检查公共区域确保清洁卫生达到高标准。 Inspects public areas to ensure the highest cleaning standards are met. 控制部门成本包括人力、清洁剂，确保为客人提供高标准的服务。 Assist in controlling departmental costs including labor regarding cleaning supplies, yet ensuring services rendered to the guests are of the highest standards. 制定遵守各类清洁维护与防护检修计划保证家具外表、增加固定装置和设施设备使用寿命。 Aid in maintaining unparalleled cleaning and preventative maintenance programs to enhance appearance and life of all furniture, fixtures and equipment.  协助制定清洁计划以保证在工作区域内的培训，工作绩效，生产效率等方面都达到高标准。Help with the cleaning program to ensure top quality standards in training, performance, procedures, and productivity pertaining to all public and private guest areas. 检查存储区确保货品摆放整齐，库房干净、整洁。 Oversee storage areas and ensure they are always stocked, clean and tidy. 任何时候保证所有区域高效率运作，适当利用资源。Ensure that areas of responsibility are running efficient and effective at all times. Proper utilization of resources is a must. 5. 沟通与交流Communication 与员工进行与工作有关的沟通。 Counsels employees on job related issues and where necessary on items of personal nature.  与公共区域经理保持畅通的沟通Keep open communication with Public Area Manager. 其它部门、上司保持密切工作合作关系，促进反馈，交叉培训与高效率运作。 Maintains close work relationships with other departments and their leaders to promote feedback, cross training and efficient operations. 任职要求： 1. 仪表整洁Neat and pleasant appearance. 2. 表达力强Articulate. 3. 身体健康Good Health. 4. 简单的英语口语Simple English speaking. 5. 中专及以上学历Technical Secondary School. 6. 应具备在相当规模酒店2年公共区域高级服务员的经验2 years as Floor Supervisor in a similar size hotel.

工作内容： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，跟进对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、专科以上文化程度，流利的英语口语； 2、形象佳、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，确保宾客获得卓越的服务体验； 2、安排客人的活动日程。 3、计划和协调所有针对客户的促销活动。 4、对客户的相关统计数字进行跟踪。 5、协调和监督对客人开展的所有活动。 6、协助客人办理入住和退房手续；在客人抵店离店时进行迎送。 7、收集宾客反馈并分析，提出改进建议以提升服务质量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业。 2、3年以上五星级酒店前厅工作经验，1年以上前台主管/宾客关系主任工作经历，有筹备经验者优先考虑。 3、熟练操作Opera/PMS系统；掌握发票开具及公安系统录入流程；具备基础急救与VIP接待礼仪知识。 4、良好的团队协作精神，能与各部门有效配合；具备较强的应变能力，能高效解决突发问题；能灵活处理客诉及突发状况；注重细节，工作有责任心。 5、男性身高175cm以上，女性身高165cm以上；五官端正，气质亲和，形象气质佳。 6、能适应倒班班次；优秀的英语沟通能力；认可中国的传统文化（尤其是宋代文化），有艺术特长或者茶艺师等证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常餐食准备、分发及回收工作 2、维持餐厅就餐区域的整洁卫生，及时清理餐桌和地面 3、协助厨房进行简单的食材处理和餐具清洗 4、定期检查餐厅设备设施，确保正常使用 5、遵守食品安全和卫生标准，做好餐具消毒工作 【岗位要求】 1、能够适应早晚班次轮换，服从工作安排 2、具备基本的卫生意识和食品安全知识 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4、工作认真负责，有团队协作精神 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗

岗位要求 1.身体健康，仪表端正。 2.对工作认真踏实，诚实、有责任心，能上夜班。 3.有相关工作经验者优先考虑。

岗位概述： 保证员工餐厅厨房及服务区域顺利、有效运作。负责厨房出品、准备及展示。为员工提供培训及指导，并控制成本。 职责义务： 行为准则： 任何时候遵守商业行为准则、广交会威斯汀酒店及广交会万怡酒店员工手册、集团和广交会威斯汀酒店及广交会万怡酒店的政策和执行程序。 在任何 时候严格保守机密。 不断分析、评估、提高个人工作表现。 以专业的、积极的态度和各部门及员工建立亲密关系以促进团队精神及进行有效的双向沟通。 与具备不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。 在团队中有效工作。 安全与消防： 清楚工作职责，执行酒店健康及安全法规、政策及执行程序。 遵守酒店安全及紧急情况政策及执行程序。 了解掌握酒店安全、急救及消防程序。 按时参加保安部及酒店组织的安全与紧急情况程序的培训，并积极参与、认真记录培训内容。 积极参加酒店规定的消防演习及其他紧急情况演习。 学习并了解酒店工伤处理相关程序，及雇主责任险的报案流程及理赔流程。 日常工作： 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 监督厨房的正常运作。 协助厨师长管理厨房的正常运作 ，保证食品的高质量 。 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 管理并参与本部门的制作工作 。 协助自助餐的装饰和装饰品 发展食谱卡和产品 。 参与菜单的制作发展 。 遵守酒店和公司的所有工作指南 。 遵守酒店的管理制度 。 遵守酒店员工手册。 遵守酒店的规章制度 。 保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 保持仪容仪表和个人卫生。 保持安全和可靠的工作环境。 采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 参与制定食品需求和当天市场采购单。 制定提货单。 监督和控制存货的质量和数量。 监督采购程序的执行。 监督存货控制程序的执行。 参与员工的培训和发展。 使用TSW / MFT 对员工进行培训和发展。 参加所有相应级别的培训。 在需要时对员工进行面对面的个别指导。 以和谐的关系与各部门进行沟通。 随时表现出积极的职业态度和行为。 激励和鼓励员工运用威斯汀酒店客人满意标准为客人服务。 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往，以培养和谐的关系，处境团队精神和确保有效的双向沟通。 维持和实施有效的人际交流技巧。 与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通。 在团队内有效工作。 掌握并使用餐饮电脑系统。 掌握并使用字处理电脑软件。 其他: 具备高度的团队协作精神，为保障酒店、集团的整体运营效率，无条件服从酒店在特殊运营时期安排的临时性支援关联酒店（广交会万怡酒店等）的工作。

1.Develop athorough knowledge of room locations, room types, rates,discounts, hotelfacilities and their hours of operation, special promotions etc. 熟悉酒店客房分布、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等。 2.Go through relevant information about arrivals during shift; VIP, Bonvoy member, regularguests, groups, etc. Room situation and functions. 了解每一班抵店客人信息，包括贵宾、会员、常客、团体客人抵店相关信息。检查房间状态和功能。 3.Answer all telephone calls in a courteous and efficient manner. 高效地、彬彬有礼地回答所有电话。 4.Greet arriving guests with a smile and eye contact using the guest’s name. 以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人，并使用客人姓名尊称客人。 5.Responsiblefor obtaining proper payment details and other registration information fromthe guest. 认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息。 6.Assign adequate room as per reservation and request from guest. 根据预订及客人要求分配房间。 7.Prepare keywallet, with room number and departure date. Hand over room key to the guest explain elevator position and wish a pleasant stay. 准备房间钥匙卡套，并写上房间号码、离店日期。双手礼貌向客人递呈房卡，介绍电梯间方位。祝愿客人住店愉快。

【岗位职责】 1. 负责协助管理餐厅，送餐部，宴会厅为客人提供优质的对客服务； 2. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌； 3. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点； 4. 带领并指导团队成员摆台，全面掌握各种类型活动的摆台方法，能为各种活动做好台型图及设备方面的准备； 5. 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁； 6. 在活动开始前为宴会成员分配工作。 【岗位要求】 1. 至少一年以上的餐饮主管经验； 2. 工作认真负责，有较好的服务精神和沟通技巧； 3. 具有基本的中西餐宴会服务知识。

岗位职责 1. 根据品牌标准，制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计 2.所有的设计都必须有一个时间进度表，以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准 3. 为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持 4. 与市场传讯经理合作，确保所有的创意和设计是符合品牌标准 5.负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作 6. 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片和视频等，用于酒店推广 7.在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息 8. 妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备      岗位要求 1. 较强的设计及线上营销方面的知识 2. 较强的时间管理技巧，能够处理多重任务 3.熟练使用Microsoft办公软件、电脑平面设计、相片处理和印刷编辑软 4.平面设计或相关专业的学士学位/大专学历 5.至少1年相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合

【岗位职责】 1、按照酒店标准流程，负责客房的日常清洁与整理，包括床铺更换、卫生间消毒、地面清洁等； 2、检查客房内设施设备是否完好，如灯具、空调、电视等，及时上报维修需求； 3、按规定补充客房内各类客用品（如洗漱套装、纸巾、瓶装水等），确保物品齐全且摆放规范； 4、响应客人合理需求，提供如加床、送物、客房清扫等个性化服务，保障宾客满意度； 5、配合前台及领班完成退房检查、遗留物品处理及每日客房报表填报； 6、定期参与客房深度清洁计划（如地毯清洗、窗帘更换、家具保养等）； 7、遵守酒店安全与卫生制度，正确使用清洁工具与化学药剂，防护措施到位。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄均不限，有酒店客房工作经验者优先考虑； 2、身体健康，能适应快速、重复性的体力劳动，无重大疾病或职业禁忌； 3、吃苦耐劳，责任心强，注重细节，具备良好的工作条理性； 4、有基本的服务意识，能礼貌、耐心地与客人沟通，维护酒店形象； 5、愿意接受排班制（含周末及节假日轮休），适应客房服务行业工作节奏。

【岗位职责】 1.负责日常运营中，对厨房出品的制作流程及用料用量管控，保证质量稳定； 2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等； 3.负责定期亲自收人对食品质量的意见，了解餐厅经理、餐厅主管对客诉及市场行情的看法，不断改进菜式和提高出品要求； 4.负责定期与采购部门进行市场调研。熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源应质量、价格，实现毛利管控； 5.负责每日巡视厨房工作情况，了解预订情况、备料情况，合理调派人力和安排工作； 6.负责每日检查各个厨房开档和收档的清洁卫生情况、物品归位情况，把好食品卫生安全质量关。 7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺。制订原料采购划，控制每日原料的进货量； 8.负责定期组织开展试味调研活动、新品研发活动、厨房内部培训活动。 【职位要求】 1.有五星级酒店/精品中餐/高端私厨房的行政总厨管理工作经验； 2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识； 3.精通鲍参翅肚等精品粤菜烹饪技术、具备创新菜式研发能力； 4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理等较全面的综合管理能力； 5.有一定的厨房团队资源，能有效管控厨房的人员流动性； 6.具备良好的沟通表达能力、态度谦逊不急躁、无不良嗜好。

岗位职责： 执行部门上级的工作指示，协助完成日常运营管理工作。 积极参与各项前台服务活动，及时发现并纠正工作中出现的问题。 负责检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，确保达到部门标准要求。 熟练掌握酒店各项优惠政策和房价政策，实时了解客房状况及出租率动态。 仔细审核预订资料及VIP通知单，根据宾客需求合理、妥善安排入住事宜。 确保入住登记单填写详细、准确、清晰，符合公安及酒店相关规定。 任职要求： 大专及以上学历，具备3年以上前台岗位工作经验。 精通前台接待程序，能独立解决工作中的各类疑难问题。 具备较强的沟通协调能力，可妥善处理宾客投诉。 性格开朗，工作认真负责，作风正派，具备一定的管理潜质。

有本岗位相关工作经验，有一定的语言表达能力，身体健康，工作认真，不计较个人得失，有英语口语基础者优先录用！ 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险    薪酬待遇： 固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励（月收入6000-8000元）

岗位职责 协助前厅经理管理前厅部运作，包括利润最大化，控制成本和服务质量， 确保顾客满意度，同时有效的协调及领导前台和宾客关系部每日的任务分配和运作。   1.  与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 2. 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 3. 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 4.  对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 5. 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 6.  在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 7. 班经理不在的时候完成夜班经理职务。 8.  监督住店客人房价变更情况。负责酒店电脑系统的夜间审计，监督房态及房价的差异。 9. 为酒店管理层准备各种报表并确保其精准性。 10.  准备夜间报表,完成住客率、房价、收入、市场份额和竞争者收益等数据的录入，并及时派送到相应部门。 11.准备每日的报表,其中包括酒店前一天的营运情况, 当日预测，餐饮部各项促销活动及会议，VIP客人的预抵及预离等. 12.确保夜班结束前作完所有账目工作。 13.积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 14.做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 岗位要求 1. 能有效的用英语沟通交流。 2. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 3. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。