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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Provide pre-meal setupselection, standards recipes, and all related recipes needed to the successfulpreparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffeebreaks, special events and all related food preparation as per hotel policiesand requirement 根据酒店政策及要求,提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备,自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备 Prepare process, serve andstore food in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules andregulations, in respect to hotel Policies and kitchen operating procedures 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物 Produce food with highest levelof care, attention to details and passion. Take great care in seasoning,cooking timing and techniques, food presentation and taste 最大程度的细致、关注细节以及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口感上要格外谨慎 Maintain the highest hygieneand work safety standards 维持最高卫生标准和最高工作安全标准 Adhere to recipes standards,portion size, and delivery and pick up time, brand standards where applicableas per hotel policies and procedures 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准 Be able to provide food inaccordance to outlet requirement and maintain flexibility to work withinkitchen section and department of different cuisines as per department need andtraining specifications 能提供满足餐厅要求的食物,与厨房不同菜式分部灵活合作 Store properly unused food inorder to minimize waste and maximize food rotation 适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用 Ensure all food items receivedmeet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper controlprocesses, ensure not physical, chemical or pest contamination of receivedfood, and check quality, quantity and temperature of food received 确保所有的收到的食品都满足卫生标准和规范。通过物理的、化学的以及虫害、温度控制、收货数量和质量来控制并确保符合要求的食品卫生 Support supervisors andmanagers to ensure proper stock item rotation and timely reordering of food 支持主管和经理以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物 Support supervisors andmanagers to ensure timely food preparation with sufficient food quantityprovided for each meal requirements 支持主管和经理以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备 Assist supervisors andmanagers in checking and ordering fresh products and dry storage items aretimely ordered as per food production requirements 协助主管和经理根据食品生产要求,检查和订购新鲜食物,以及及时订购干货 Prepare and present foods forbuffets as per hotel requirement 根据酒店要求,准备并展示自助餐食物 Support supervisors andmanagers in order to ensure timely food service, pick up and buffet set uptiming are respected 支持主管和经理以确保及时的食品服务、准确的食用时间、自助餐布置和食用时间 Ensure food is served and storedat the right temperature at all times in accordance to hygiene guidelines 确保食物在任何时候都以符合卫生标准的适当的温度出品和存储 Ensure working stations, buffetstations, and all related food preparation areas are properlycleaned at all times 确保任何时候工作区、自助餐区以及所有食物准备区域的干净 Always clean and sanitizekitchen equipment's, working tools, and working station thoroughly and with carebefore finishing duty and or starting a new work task 下班之前和上班之后彻底清洁厨房设备、工具以及区域 Maintain highest level ofpersonal hygiene and respect hotel grooming standards 维持最高标准的个人卫生,并遵守酒店仪容仪表标准 Be aware of duty of care, andadhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 Report any breakage,malfunction, unproperly working conditions and working hazard to supervisor andmanager immediately 及时向主管和经理汇报破损、故障及不合适的工作条件以及工作障碍 Initiate action to correct ahazardous situation and notify supervisors/managers of potential danger 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 Adhere to the hotel’s securityand emergency policies and procedures 坚持遵守酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序  Log security incidents inaccordance with hotel requirements 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 Ensure a high level of cleaningis maintained in your work area 确保所在工作区的高水平清洁的维持 Demonstrate professionalattitude and behavior at all times 随时表现出职业态度和行为 Analyze, evaluate and improveyour personal performance on a continual basis 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 Adhere to duty roster, staffleaves and attendance record as requested by hotel policies and procedures 遵守酒店政策程序所要求的排班安排,员工假期以及出勤记录 Carry out other tasks asdirected by your supervisors 执行上级交代的其他任务
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 . 筹备开业酒店,组建并领导团队,使之正确的、规范的执行酒店的策略和其他计划性策略。  . 监督温泉、SPA及娱乐部门的日常顺畅运营,以实现高水平的宾客满意度。 . 充分利用酒店所在地的文化、休闲娱乐或其他资源,创造新颖、独特且有趣的娱乐活动。持续将休闲服务打造为酒店的差异化特色和竞争优势。确保外包服务质量优良。 . 全面了解酒店提供的产品与服务,不断推广创新以增强宾客互动体验和满意度和酒店收入。 . 主导执行酒店体育与休闲活动中所有的健康与安全规范,尤其要全面、细致地照看好儿童。 . 确保所有活动均在安全的环境中使用正确的安全技术进行。 . 培训并协助评估参与项目的服务人员。督导教练员及所有协助相关部门所安排活动或职能的其他团队成员。 . 在所有需要相关资质的岗位(例如:SPA、健身领队、有氧运动教练、救生员)安排合格的服务人员。 . 通过每项预定活动的参与人数及宾客反馈来监控活动项目的成功程度。进行必要调整,以维持为酒店宾客提供的惬意、乐趣且独具创意的活动项目。 . 密切合作推广我们的服务,通过让宾客体验来最大化宾客满意度和酒店收入。 . 准备按管理层要求承担其他体育与娱乐相关的职责或责任。 . 编制部门年度预算,不断提升部门收入。 任职要求 1. 具备康养总监所需的全面专业知识,包括温泉、水疗和康乐管理、成本控制、对客服务等。 2.担任过二年以上国际联号奢华品牌酒店相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店管理经验者优先。 学历要求:专科及以上学历。 语言能力:英语熟练,能运用英语进行经营和管理。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.   Following and comply with each task or job assigned by the department superior leader.       服从上级领导安排的工作和任务。 2.   Skillfully conduct the F&B service, especially the daily breakfast, and skillful on fried eggs.       熟练进行餐饮方面的服务提供,特别是早餐操作, 包括早餐煎蛋。 3.   Knowledge of the buffet set up and service in different operation time.       熟练进行每天不同时段的自助餐摆台和服务 。 4.   Knowledge of the dining area cleaning and daily set up.       熟悉并能独立操作用餐区的清洁和摆台工作。 5.   Basic knowledge of coffee and tea making, as well as service.       对于咖啡和茶的制作和服务掌握基本的技能。 6.   Knowledge of alcohol drinks basically, especially on how to make some basic cocktail.       掌握必要的酒水知识,特别是一些常用鸡尾酒的制作方法。 7.   Taking the ownership at the 14F club, pay attention on all decoration, flowers and plants which need to be refreshed or changed.       在14楼酒廊充分体现主人翁意识,关注所有装饰,鲜花,植物;在需要时及时通知相应部门更换。 8.   Be familiar with repeat VIP guests, record and update the guest’s preference according both of rooms and F&B side.       对于经常返住的VIP客人,记录并更新餐饮和房间的各种喜好。 9.   Knowledge of all hotel features/services, hours of operation.       了解酒店概况及服务,运营时间。 10.   All room types, numbers, layout, decor, appointments and location.         所有房型、房间数、布局、装饰风格、分布和位置。 11.   All room rates, special packages and promotions.         所有房价、特殊套餐和促销。 12.   Daily executive floors count and expected arrivals/departures.         每天在住房数和预计到店数/预计退房数。 13.   Room availability status for any given day.         任意一天房间可用状态。 14.   Maintain complete knowledge and comply with all hotel and departmental policies and procedures.         熟知并遵守酒店和部门的政策和程序。 15.   Meet with supervisor to review daily assignments and priorities.         跟主管一起回顾当天的工作情况。 16.   Meet with departing receptionist to review business status and follow up items.         跟即将下班的员工做好工作上的交接。 17.   Access all function of computer system according to established procedures and standards.         根据已建立的程序和标准访问电脑系统的所有功能。 18.   Set up workstation with necessary supplies; maintain cleanliness throughout shift.         利用必要的支持建立工作站;在当班期间保持整洁。 19.   Promote positive guest relations to all individuals approaching the 53F Club.         跟所有走进酒廊的客人建立积极友好的关系。 20.   Accommodate all requests for information in a congenial manner.         用一种随和的方式回答客人所有的问询信息。
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    综合性酒店 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、负责前台的日常接待工作,包括为客人办理登记手续,提供准确高效的登记服务; 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店各项服务及设施,为客人提供准确的信息和推荐; 4、协助处理客房预订、变更及取消等事宜,确保预订系统数据准确; 5、维护前台区域整洁有序,确保工作环境符合酒店标准; 6、与其他部门保持良好沟通,协调解决客人问题; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、形象端正,身高180,体重145以下,具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话流利,具备基本的英语或粤语沟通能力优先; 3、具备较强的沟通能力和应变能力,能妥善处理突发事件; 4、工作认真负责,具备团队合作精神; 5、能适应轮班制工作(包括夜班); 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可培训上岗。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 . 筹备开业酒店,组建并领导团队,使之正确的、规范的执行酒店的策略和其他计划性策略。  . 进行温泉项目的推广及媒体活动,提供有关设施,推广和服务等必要的信息。 . 完成和超额酒店温泉部收入预算和项目。 . 对温泉的所有设施设备及用品的保养情况进行检查。 . 确保温泉区域干净整洁,保持良好对客服务状态。 . 及时识别,评估并解决客人的投诉。 . 提前预见安全卫生风险,进行安全风险管理。 . 为所有接待员制定工作计划。为员工提供在岗培训。 . 处理任何的账务确保准确并符合酒店的财务政策和程序。 . 激励员工积极向客人提供热情服务,与客人和同事建立良好的关系并相处融洽。 任职要求 1. 具备温泉中心经理所需的全面专业知识,包括管理、成本控制、对客服务和安全风险管理等。 2.优秀的对客服务技巧和培训技能。 3. 担任过二年以上国际联号奢华品牌酒店相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店管 理经验者优先。 学历要求:专科及以上学历。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责开发、维护和管理北京地区各国使馆及外交机构的客户关系,制定并执行针对使馆客户的销售策略; 2、定期拜访使馆客户,了解其需求并提供定制化的酒店服务方案,包括客房、会议、餐饮等; 3、与酒店各部门(如前厅、餐饮、宴会等)协调,确保使馆客户的特殊需求得到高效落实; 4、分析市场趋势和竞争对手动态,提交销售报告并提出改进建议; 5、完成月度、季度及年度销售目标,并参与制定销售预算; 6、协助市场部门策划针对使馆客户的推广活动,提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和商务谈判技巧,能够与不同文化背景的客户建立良好关系; 2、对酒店行业有基本了解,熟悉使馆客户的需求特点者优先; 3、具备较强的市场分析能力和销售策划能力,能够独立完成客户开发与维护; 4、工作积极主动,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、英语流利,能作为工作语言使用,掌握其他外语(如法语、西班牙语等)者优先; 6、能适应灵活的工作时间,包括偶尔的周末或晚间客户拜访。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责高端餐饮接待服务工作,包括但不限于VIP客户接待、宴会服务、包间服务等,确保服务流程规范、专业; 2、熟悉餐厅菜品、酒水及特色服务,能够为客户提供专业的餐饮建议和个性化服务; 3、协助餐厅经理完成日常运营管理工作,包括服务标准执行、客户反馈处理、突发事件应对等; 4、维护客户关系,主动与客户沟通,收集客户需求及意见,提升客户满意度; 5、参与餐厅服务培训,不断提升服务技能与团队协作能力,确保服务质量符合酒店标准; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、3年以上高端餐饮服务或酒店接待相关工作经验,熟悉餐饮服务流程及标准; 2、具备优秀的服务意识和职业素养,能够灵活应对客户需求,提供高水准的个性化服务; 3、形象气质佳,沟通表达能力强,具备良好的团队协作精神; 4、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力; 5、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先考虑。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
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    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -管理酒店泥瓦、木工及油漆相关维修。 -维护家具、房间装修及公共区域装饰。 -制作家具结构及修复木制品。 岗位要求 -3 -5年以上奢华酒店泥瓦/木工/油漆经验。 -精通材料与施工流程。 -责任心强,做事细致。 -奢华酒店筹开经验优先考虑
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 中夜班餐补
    • 领导好
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、协助行政管家管理客房部日常运营工作,确保服务标准与流程的执行;  2、监督客房清洁、布草管理、物品补给及设备维护,保障客房服务质量;  3、协助制定并执行员工排班、培训计划,提升团队工作效率与服务意识;  4、处理宾客投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决,确保客户满意度;  5、定期检查客房及公共区域卫生、设施状况,提出改进建议并落实整改;  6、协助控制部门成本,合理管理物资消耗,避免浪费;  7、完成上级交办的其他临时性任务。 岗位要求: 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,有客房部工作经验者优先;  2、良好的沟通协调能力,能高效处理突发问题;  3、工作细致认真,责任心强,具备团队合作精神;  4、抗压能力强;  5、熟练使用办公软件(如Word、Excel等)
  • 三亚 | 经验不限 | 本科
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 集团内部调动
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 1.To supervise daily accounting operations. 监管每天会计的工作。 2.To prepare time tables for completing monthly reports and work schedules. 编制完成每月报告的时间表以及工作进度表。 3.To be responsible for preparation of the various monthly reports as required by Management. 负责编写管理层必需的各种每月报告。 4.To perform a financial analysis on the monthly statements and report the results to the Director of Finance & Business Support. 对每月报表进行财务分析,并将结果向财务及业务支持总监汇报。 5.To assist the Director of Finance & Business Support in checking and investigating whether purchase requisitions fall in capital expenditure or expense budgets. 协助财务及业务支持总监检查和调查采购申请是否符合资金支出或费用预算。 6.To ensure sub-ledgers and supporting evidence are in order and properly maintained toSupport the General Ledger. 确保明细分类账和凭证均整齐完备并妥善保管,为总账提供凭证。 7.To safeguard all contracts and agreements and to supervise the necessary accounting,Procedures and the preparation of accounting ledgers and summaries. 妥善保管所有合同和协议、监督必需的会计程序,以及编写会计分类账和汇总。 8.To perform other duties as required by the Director of Finance & Business Support. 履行财务及业务支持总监需要的其它职责。 Knowledge and Experience知识与经验 1.Finance management professional knowledge and leadership skills. 酒店财务管理专业知识及领导能力。 2.Skilled in the use of office automation equipment and related management software. 熟练运用办公软件及相关管理软件。 3.Excellent written and verbal communication. 具备优秀的书面和口头表达能力。 4.Work experience of finance management for three years or above in 5 star hotel. 至少三年以上五星级酒店财务管理同岗位工作经验。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 国际工作氛围
    • 希尔顿大学
    • 管培生计划
    • 岗位晋升
    • 12%公积金
    • 全球员工价
    • 全新公寓住宿
    • 培训发展机会
    • 奢华品牌酒店
    • 全额社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、保持有效的大堂吧服务,强调高质量、高效率的服务。 2、充分了解大堂吧里的所有酒水、饮料及其他视频,以及熟悉如何制作 3、评估团队的表现,确保始终提供最高标准的服务 4、通过增加销售,提高客户服务标准,有效提高收入 5、与成本控制部门合作,确保及时进行库存盘点,确保食品安全 6、维持饮料成本控制目标 7、达到或超过月度利润目标 任职要求: 1、有大堂吧经理或酒吧经理工作经验 2、能够倾听并回应客人的需求 3、优秀的领导能力,人际关系和沟通能力 4、致力于提供高水平的客户服务 5、能在压力下工作 6、灵活应对各种不同的工作情况
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
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    • 绩效奖金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    As a Duty Manager (值班经理), we rely on you to: 作为值班经理,需要独立承担以下岗位职责: 1. Assist FOM to ensure smooth operation of front office. Be familiar with the functions of the front office service facilities and be in good condition. 协助FOM管理酒店前厅部的日常运营,熟悉前厅部服务设施的功能并保持良好状态。 2. Maintain good customer relationship and be able to handle guest complaints independently and effectively. 保持良好的客户关系,能够独立有效地处理客人的投诉。 3. To provide general management support throughout the hotel at all times, monitoring guest satisfaction, security, and employee' s activities.  提供全面的管理支持,监督客人的满意度,安全以及员工活动。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质: 1. Minimum 1 years in the same position in 5-star international hotel, preferably has hotel pre-opening experience. 1年以上国际五星级酒店同等职位, 具备酒店筹开经验优先。 2. Good interpersonal skill and communication skill. 良好的人际交往能力和沟通能力。 3. Good team player, build team morale and have passionate, energetic, fashionable personality. 良好的团队合作精神,建立团队精神,具有热情、活力、时尚的个性。 4. Good execution and follow up. 良好的执行力和跟踪能力。 5. Good at Microsoft office and Opera system. 熟练使用微软办公软件和Opera系统。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 北京-密云区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述:   此角色要带领团队达到公司设定的目标。任何时候要确保高质量的服务和食品出品标准。经理要组织和沟通好整个团队。把个人优点带到工作中,他工作的目的是确保客人的满意度和给公司带来尽可能大的财政收益。         工作职责: ·全面的食品/酒水/服务技能。 ·确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 ·控制和确保指定区域正常运营。 ·在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 ·在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 ·确保和其它部门做好沟通。 ·举行/参加餐饮部及部门会议。 ·确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 ·在指定区域适当的做出有提高性的建议。 ·更新每日报表并每日提交部门领导。 ·关于公司的重要策划要与员工商讨。 ·为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 ·确保全体员工意识到关于酒店消防紧急情况的重要性。 ·确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 ·回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单:  1.实施测量方式提高食品/酒水/服务质量。  2.确保必要的培训(促销技能等)。 ·与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) ·经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 ·每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 ·组织全体员工积极的团队建设活动。 ·观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 ·不断地警惕接触到钱财的员工。 ·每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 ·如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 ·实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 ·每月与餐饮总监分析损益报表。 ·实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 ·在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 ·做好充足的准备应对市场经济。 ·研究市场准备市场计划及促销计划。 ·完全了解市场竞争对手并作出相应措施。(通过市场调查分析表)。 ·对于更新的市场新项目和技术,要需求提高的方案。 ·要紧密关注客史资料/账目管理和市场动态。 ·必要时要指导和劝告全体员工。 ·对于认可的员工实施培训课程,进行对全体员工的培训,以评估他们的能力。 ·与厨房保持有效的沟通以建立较好的工作关系。 ·发展行动计划,在标准中解决问题,,在影响客户服务之前确定短缺,确认后实施和改进。 ·与其它部门建立沟通。 ·安排每周排班表。 ·安排班次,考勤以及津贴。 ·依照截止日完成必要的报表。 ·为餐厅定制大型活动分析表。 ·为未来促销活动制作邮件联系表。 ·监控维修需求。 ·每天召开班前会。 ·实施部门会议。 ·工作日志要登记客人意见和餐厅运营情况。 ·设定和维护常客和贵宾客人纪录。 ·计划和实施每日,每周,每月清洁计划。 ·为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 ·控制餐饮预算和收入以达到目标。 ·检查运营库存量,咖啡,茶,果汁。特别是葡萄酒。 ·维持正确的盘点,防止超出库存和销售慢的产品,特别是茶叶。 ·实施促销活动,可以增长额外收入。 ·可实行葡萄酒促销活动已达到销售目标。 ·可实行细致设备盘点以及采取积极行动,可减少破损。 ·开发专业的服务团队。 ·监管好每月盘点。 ·提供输入预算准备。 ·提供优质服务,努力永远超过客人的期望,使之成为回头客。 ·自信地知道食物和饮料菜单内容并能够详细地解释它们来的客人。理解饮食需求并提供适当的建议。 ·确保所有餐厅区域每个餐段都将被设置为标准,。这包括摆台,设置自助餐,拥有所有设备准备好服务,确保你已经做了餐段的简要说明给你的主管。 ·确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 ·知道并了解所有零杯葡萄酒。 ·熟知和座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 ·餐饮总监可能安排其他工作。   工作要求:         ·餐饮运营中工作所有方面的知识。 ·良好的管理技能。 ·很好的运营和管理能力。 ·合格的服务/产品知识培训。 ·合作、团队精神。 ·客户/以人为本。 ·有创意/开朗的。 ·灵活并且可以适应不同工作地点。 ·电脑知识。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工班车
    • 节日活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责点心厨房的日常运营管理,确保点心出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求 2、制定点心菜单,研发创新产品,定期更新季节性特色点心 3、监督点心制作流程,控制成本及原材料损耗,合理管理库存 4、培训并指导点心厨师团队,提升团队专业技能与工作效率 5、协调与其他厨房部门的工作配合,确保宴会、餐厅等点心的及时供应 6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保操作区域符合5S标准 【岗位要求】 1、具备扎实的中西式点心制作技能,熟悉各类点心工艺流程 2、有团队管理经验,能有效分配任务并调动员工积极性 3、具备成本管控意识,熟悉厨房设备使用及维护 4、工作细致严谨,能适应高强度工作及倒班制度 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、对市场流行趋势敏感,具备创新研发能力
  • 南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
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    以下实习岗位热招: 宴会服务实习生:(主要班次11:00-20:00/ 15:00-23:30。工作内容:主要做好餐前摆台,餐中服务等) 中厨房实习生(主要班次两头班9.00-13.30/16.30-21.30,工作内容:餐前备货/进行出餐前的准备:备碟,打荷,上什,调料制作等) 要求: 1. 实习期至少6个月以上 2. 热爱酒店事业,希望在此方面发展; 3. 有良好的团队合作能力,吃苦耐劳,服从酒店安排。 4. 有良好的服务意识和沟通能力 实习条件:实习津贴¥2200/月,早晚班次津贴,月休8天,包食宿,万豪集团发展平台,美味的员工餐和包容的工作氛围 入职当天签署实习协议,实习结束开具实习证明
  • 主播

    5千-1万
    郑州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主播方向(每天两场、一周播6天),有直播的工作经验; 2、主播风格不限; 3、结合酒店特色策划线上活动,吸引潜在客户并促进转化; 4、与市场部、餐饮部协作,配合酒店整体营销计划,完成线上线下联动推广; 5、关注行业热点及竞品动态,及时调整运营策略,保持内容创新性与时效性; 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台(微信、微博、抖音等)的运营规则及推广技巧; 2、思维活跃,善于捕捉热点,具备较强的创意策划能力; 3、具备良好的沟通协调能力,能与团队高效配合; 4、有酒店、旅游或服务业相关经验者优先; 5、有本地生活直播经验者优先。
  • 消控员

    5千-5.5千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工班车
    • 节日活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 美容美体师

    6.5千-1万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容、美体、养生护理服务,包括但不限于面部护理、身体护理、经络疏通等; 2、根据客户需求及皮肤、身体状况,制定个性化的护理方案,并跟踪服务效果; 3、熟练操作美容仪器设备,确保服务过程安全、卫生、高效; 4、维护客户关系,解答客户咨询,提供专业的美容养生建议,提升客户满意度; 5、定期参加公司组织的技术培训,提升专业技能与服务品质; 6、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄22-55岁,形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力; 2、对美容美体行业有热情,愿意学习并提升专业技能; 3、具备基础的美容、养生知识,有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 4、手法娴熟,能独立完成各类美容美体项目操作; 5、工作认真负责,具备团队合作精神,能适应灵活排班; 6、持有美容师资格证或相关职业技能证书者优先考虑。
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西餐厨师长完成厨房日常运营管理工作,确保西餐出品质量稳定、符合标准; 2、负责西餐冷菜间的菜品制作、摆盘设计及创新研发,定期更新菜单; 3、监督冷菜间食材的验收、储存及加工流程,严格控制食品成本与损耗; 4、培训并指导厨房员工操作规范,提升团队专业技能与工作效率; 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准; 6、配合厨房其他部门协调工作,高效完成宴会、自助餐等大型活动备餐任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐冷菜制作功底,熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁及特色西式冷食工艺; 2、能独立完成高端冷菜出品设计,对食材搭配、色彩造型有敏锐审美; 3、了解西餐厨房设备使用及维护,掌握HACCP等食品安全管理体系; 4、具备较强的团队协作意识与抗压能力,适应酒店行业弹性工作时间; 5、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先,对创新菜式研发有热情者更佳。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 在餐厅适当的欢迎宾客和有可能的宾客,使用技能和个人的社交技巧使客人获得最好的体验 To provide an appropriate welcome at Restaurants for guests and potential guests, maximizing theirdining experience using technical and individual social skills 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 控制存货和监督保安成序 Control stock and monitor security procedures 协助菜单和酒水单的设计工作 Assist with menu and wine list creation 监督现金的处理和存放程序 Supervise cash handling and banking procedures 监督各项职能 Supervise functions 监督餐厅的服务 Supervise outlet service
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 所有餐厅厨房,包括饼房、主厨房、中餐厨房、行政酒廊厨房、管事部、外卖宴会。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 参加服务部门的会议。 • 与服务员沟通断货的产品。 • 调节厨房内部的岗位。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 采购和控制产品。 • 这决不是一个无任何遗漏的职责明细单,它将根据运营的实际情况进行调整,菜单内容或其他任何因素将根据生意的模式进行调整。 • 提前审阅部门厨师长安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 确保菜谱和成本的存在和更新。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 • 组织厨师日常基本的挑战,令客人感受无任何延误的服务。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 • 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 • 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 • 与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 • 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 • 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 • 更新的卫生课程。 • 十至十五年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有八年主厨的经历。 • 健康证。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    监督和检查洗衣房员工的工作,确保高质量和高效率。及时,有条理的清洗和存放酒店的布巾和制服,确保满足酒店的洗衣和布巾的需求。 Supervise and inspect the work of laundry staff to ensure a high level of quality and productivity. Clean and store hotel linens/uniforms in a timely, organized manner to ensure that hotel’s laundry and linen needs are met 监督洗衣房各项标准和工作程序的执行 Oversee the implementation of laundry standards and procedures 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议 Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 对洗衣系统有最新和全面的知识 Maintain a current and thorough knowledge of all laundry systems 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 Open and close the shift and ensure effective shift hand over 分发和收集钥匙 Distribution and collection of keys 管理洗衣部门所有的呼入和呼出电话 Management of all incoming and outgoing calls to Laundry Department 解决员工受到的不公正待遇问题 Solve employee grievances 依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更 Direct task allocations and change according to volume and peak periods 进行质量检查 Perform quality inspections 优先服务贵宾或难应付的客人 Prioritize VIP or difficult guests 配合客房部满足酒店和客人的要求 Liaise with Housekeeping for guest and hotel requirements 确保及时为客人提供洗衣服务并送还 Ensure laundry valet is processed and delivered in a timely manner 协调特别项目(如设备常规检修;存储用品) Co-ordinate special projects (eg equipment routine service; stock inventories) 处理客人所有的特殊要求 Manage all special requests made by guests 确保部门内工作的一致性 Ensure consistency within the department 确保具有客房类型,设计,设施和位置的全面知识 Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities and the location of these 监管洗衣房存储区 Supervise laundry storage areas 保持足够的库存水平 Maintain adequate stock levels 按要求完成库存盘点工作 Complete stock takes as required 维持存货水平 Maintain stock levels 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known
  • 司机

    4千-6千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路,做到每5000公里换机油及三格(机油、汽油、空气格)。 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 岗位要求 1、持有C1/B1驾驶证,具备2年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。
  • 佛山 | 1年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营管理,确保各部门工作协调有序进行 2、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,会opera系统 2、良好的沟通协调能力,能妥善处理各类突发事件 3、能够适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班 4、具备基础英语沟通能力者优先 5、单休
  • 宁德 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、在主厨的领导下,严格按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助总厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报; 3、协助管理和爱护本岗位各项设备用品,有损坏及时补充及报修; 4、有福安本地餐饮经验者优先。
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