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  • 餐厅主管

    6.5千-8千
    嘉兴 | 2年以上 | 高中

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    • 五险一金
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    其他景区 | 2000人以上
    发布于 04-06
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    负责中餐厅的日常接待运营及管理,完成部门经营指标,做好现场控制并有效督导领班以及员工的日常工作,建立良好的宾客关系,不断提高服务质量及宾客满意度。
  • 天津-津南区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-06
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    • 投递简历
    1.            Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 负责分配每天部门的工作安排以确保工作持续进行,成为酒店的框架很好的运行。 2.            Actively support the Quality Improvement Process. 积极的支持优良的改进。 3.            Assist in working toward positive financial results. 帮助部门达到财政要求。 4.            Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 取保安排的工作可以准确并按时的完成。 5.            Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 很好的培训员工使他们工作积极。
  • 丽水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-04
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    岗位要求: 1.熟知每日餐厅活动安排,带领并指导团队成员进行整个活动安排和执行,确保活动高质量的呈现: 2.积极主动问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议; 3.按照餐饮标准和服务标准做好开餐前的准备工作; 4.及时解决客人提出的意见和要求,确保客人满意度,如有必要及时向上级汇报; 5.掌握正确的结账、挂账流程,做到准确周到、无误; 6.确保服务的食品和饮料有质量保证 7.积极地参加业务技能培训,定时给员工开展餐饮服务技能培训:
  • 重庆 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 04-03
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    沃林嘉滨酒店餐厅招聘餐厅主管一名 工作内容:全面负责本餐厅的运营管理,员工考勤管理,进销货管理,成本管控,年化目标业绩细分等工作。 要求:1.高中以上文化,45周岁以内,身体健康并持有健康证;6年以上行业经验,3年以上同岗位工作经验; 2.具有优秀的领导力,抗压能力以及敏锐的洞察力,能及时发现客诉并高效处理; 3.具有较高的执行力,能按时完成公司设定的既定目标; 4.定期监督完成检查、清理冰箱、蒸箱、灶具等设备的运转情况,并归档; 5.定期收集客人意见,并与团队商议,及时调整口味,改善烹饪方法; 6.具有强烈的责任心,能吃苦耐劳,能长期稳定合作者优先录用; 薪资构成:底薪+绩效,面议 福利待遇:五险+生日津贴+食宿+年终奖+工龄奖+节假日福利
  • 六安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-03
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    【岗位职责】 1、负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和客户满意度达到酒店标准。2、制定并执行中餐厅的服务流程与规范,定期对员工进行业务培训和服务技能提升。3、与中厨房保持密切沟通协作,确保菜品出品质量及时效性满足客人需求。4、关注市场动态和宾客反馈意见,及时调整经营策略以提升业绩水平及品牌形象。5、协助处理客户投诉或纠纷事件,维护良好的客户关系管理体系;预防安全事故发生并及时上报处理相关问题隐患 。6. 负责组织各类促销活动 ,提高中餐厅知名度和美誉度 ;完成上级领导交办的其他工作任务 。 【岗位要求】 1、具备两年以上星级酒店同岗位工作经验者优先考虑录取条件可适当放宽)。熟悉餐饮行业相关法律法规政策要求以及食品卫生安全知识等方面内容了解掌握者优先考虑(有相关证书更佳)。2、具有良好的团队合作精神和组织协调能力 ,能够带领团队高效完成各项任务目标 ;同时具备较强的沟通能力和应变能力 以应对各种突发状况 。3 、热爱本职工作 ,有责任心且积极主动性强 并愿意不断学习新知识来提升自己专业水平 ;注重细节管理并能够承受较大工作压力挑战自我极限能力者优先考虑录取条件可适度放宽范围限制 (如:学历背景等方面因素均可酌情而定
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 和厨房保持有效的沟通。 维护良好的客户关系,问候客人,处理评论和问题,向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的仪容仪表。 积极主动。有良好的沟通才能。
  • 杭州 | 1年以上 | 中专

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    会展/会务 | 1000-2000人
    发布于 04-03
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    工作职责:1. 协助宴会厅主管抓好班组的各项工作,执行宴会厅主管的工作指令并向其汇报工作。 2. 严格遵守公司的各项规章制度,服从上级领导的工作安排,工作中始终对自身高标准、严要求。 3. 配合主管加强对员工在岗状态的检查,严格执行中餐厅的各项管理制度,并不断完善餐厅的服务质量管理。 4. 根据宴会厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的销售收入;每日向上级汇报宴会厅经营接待情况。 5. 参加宴会厅的班前例会,提出合理化建议,了解每次宴会接待、预订情况;根据EO单要求,提前一小时落实好团队用餐或会议等各项具体工作任务。 6. 认真完成每次团队接待工作,全面掌握本区域内客人用餐状况;及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉。 7. 开餐时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠。 8. 每日填写工作日志,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成;做好餐厅、包厢销售服务统计和客史档案的建立工作。 9. 餐时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠。 10. 监督卫生工作。包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生。 11. 6F无接待时同时肩负包厢领班相关岗位职责。 12. 及时有效的处理宾客的反馈和简单投诉,对于个人无法处理的事情和客人的意见、投诉应马上报告主管。 13. 完成上级交办的其他的任务。 任职资格:1. 年龄要求:18周岁以上。2. 性别要求:男女不限。3. 外形要求:五官端正,身高要求:男170以上、女165以上。4. 健康要求:持健康证上岗。5. 学历要求:中专及以上学历。6. 专业要求:酒店管理、会展、财务、金融专业专业。7. 其他要求: 2年相似岗位/国际连锁酒店同职位1年以上工作经历。 具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养。 熟悉收款程序与标准,熟练操作电脑收银系统的操纵程序。 初级英语及以上水平,具有基础听说能力。 了解餐饮服务程序。
  • 上海 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 包厢主管

    5千-7千
    福州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-03
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    岗位职责: 1. 负责餐厅前厅的日常管理,包括服务质量、人员管理、客户投诉处理等; 2. 确保餐厅前厅的卫生、安全、环境等方面符合公司要求; 3.负责餐厅前厅的员工培训和管理,提高员工的服务水平和工作效率; 4.协调餐厅前厅与其他部门的工作,确保餐厅的整体运营顺畅。 任职要求: 1:具备良好的服务意识和沟通能力,能够有效处理客户投诉; 2:具备较强的团队管理能力,能够带领团队完成销售目标; 3:具备较强的学习能力和适应能力,能够适应工作压力和快速变化的工作环境; 4:具备良好的职业操守和团队合作精神,能够积极配合其他部门的工作。 该岗位提供包吃包住、晋升空间大、宿舍条件好,欢迎你们的加入。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    岗位职责 1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 3.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 4.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.会英文或者其他外语优先考虑; 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验,帮助客人搭配菜单 至少2年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    1、全面负责传菜部的日常管理工作。 2、督导传菜部员工做好备餐及传菜工作。 3、与厨房合作并监督出品质量及上菜程序。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5千
    上海-青浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    1、协助中餐厅经理开展日常的管理工作; 2、监督、管理员工日常工作服务细节,不断提高餐厅服务质量; 3、负责贵宾的迎送、接待工作,征求客人的意见和建议,并及时解决出现的问题; 4、与其他部门保持良好的沟通、协调合作,提高餐厅整体服务质量。
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    宴会厅前厅主管工作职责: 1. 团队管理与培训 • 负责招聘、选拔和培训前厅服务员,制定培训计划并监督执行。 • 安排员工的工作班次和任务分配,确保人力资源的合理利用。 • 定期评估员工的工作表现,给予反馈和指导,进行绩效评估与奖惩。 2. 服务质量把控 • 制定并监督执行前厅服务的标准和流程,确保服务的一致性和高质量。 • 处理宾客的投诉和意见,采取措施改进服务,提升宾客满意度。 • 定期巡查宴会厅和前厅区域,确保环境整洁、设施完好。 3. 客户关系维护 • 与重要客户建立良好的关系,了解其需求和期望,提供个性化服务。 • 协助营销部门进行客户拓展和维护工作,提高酒店的市场份额。 4. 物资与成本管理 • 负责前厅物资的采购、库存管理和设备维护,确保物资充足且设备正常运行。 • 控制成本,合理安排人力和物力资源,避免浪费。 5. 沟通协调 • 与厨房、采购、财务等部门保持密切沟通,协调工作,确保宴会的顺利进行。 • 及时向上级汇报工作进展和问题,执行上级的决策和指示。 6. 宴会策划与执行 • 参与重要宴会的策划和组织工作,协助制定宴会方案。 • 现场指挥和监督宴会服务过程,保障服务的高效和有序。 7. 数据分析与报告 • 收集和分析前厅服务的数据和信息,如宾客流量、消费情况等。 • 撰写工作报告,提出改进建议和发展策略。 8. 应急处理 • 处理各类突发事件,如客人突发疾病、设施故障等,保障宾客和员工的安全。 9. 规章制度执行 • 确保员工遵守酒店的各项规章制度和服务规范。 • 不断完善和优化前厅工作的制度和流程。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 店龄津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    To monitor all costs and recommend/institutemeasures to control them 监控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 To ensure monthly forecastsand targets are known and understood 确保了解和理解月度预测和目标。 Balance the need of financialcontrol with the need to remain with Sofitel standards and values 为保持索菲特标准和价值观的需要,同时平衡财务控制的需要。 Analyses and respondsappropriately to issues raised by guests or mystery shopper 分析并合理地回复客人或神秘顾客提出的问题
  • 餐饮主管

    4千-5千
    徐州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    岗位描述:在餐饮部经理的领导下,全面负责自己所属工作,对部门经理负责,完成部门领导交给的各项经营服务工作,向部门分管经理汇报。 工作职责: 1、按时参加部门例会和各项业务会议,严格按照部门经理拟定的各项计划负具体组织实施,并将相关内容传达给员工。 2、根据餐饮营业指标,制定餐厅经营计划和工作计划,完成本餐厅的各项指标和日常运转工作。 3、掌握每天每餐客情,根据人员出勤情况合理调配服务力量,保证对客任务的顺利完成。 4、坚持做好每日主管日报表的填写,准时参加每日部门晨会,及时将客情、日营收、菜肴及服务质量等方面的信息反馈给部门经理。 5、认真做好每月经营分析,总结酒水销售、菜肴销售及服务质量中存在的不足,做好评估,准时参加部门召开的经营、服务质量分析会及酒水、菜肴分析会。 6、认真做好员工个人情况的详细记录,掌握员工发展情况,挖掘员工潜力,发挥其特长优势,用各种方式激发员工的积极性和创造性,努力做好员工的榜样,形成餐厅积极向上的凝聚力。 7、定期对员工的职业道德、劳动纪律、服务技能和水平做好公正的评价、考核及评估,以此作为对员工进行奖惩的依据,并做好每月员工评估表及详细记录。 8、定期召集餐厅领班召开一周工作总结会,总结上周工作中的不足,安排好下周工作和经营服务的重点,针对一周所在班次人员的出勤情况、日常工作、服务接待和卫生工作等做出正确的总结,以作为员工的考核依据,并由专人做好相关会议记录。 9、坚持做好餐厅增收节支工作,建立各项物品领用及财产盘点制度,由专人负责,严格执行领用签字制度及损坏、丢失物品赔偿制度,控制好餐厅各项费用,最大限度的降低成本,减少浪费。 10、认真做好餐厅各项设备设施的保养维护工作,督导服务员严格按标准程序操作,认真检查设备、灯源、家具用具等的完好,并做好各项财产盘点。 11、不断完善餐厅的服务程序和工作程序,并负责培训落实。 12、根据员工的服务能力制定详细的培训计划,负责具体实施,保持和提高西餐厅的服务水准。 13、对餐前准备工作加强督导和检查,按标准保质保量,确保餐中服务的正常运转。 14、及时与厨房沟通,每餐前与厨师长协调,掌握菜肴供应情况,餐后及时反馈菜肴信息和宾客建议,不断提高菜肴质量,做好新菜及特选菜的培训工作,保证及时销售。 15、组织召开班前会,按标准检查服务人员仪表仪容,通报菜肴供应情况,当餐客情,服务中的注意事项及有关案例分析,确保服务效果和服务质量。 16、餐中按标准检查服务程序,督导服务员临台服务,有效控制服务质量,对VIP宾客亲自安排接待,主动接受宾客的点菜及有关菜肴的推荐,确保餐中服务效果。 17、餐中主动征询宾客意见并及时有效地处理好宾客的投诉,做好相关记录,与客户建立良好的关系。 18、具有较强的营销意识,巩固老客户,发展新客户,做好客史档案的记录,供业务推广时参考。 19、做好餐后了尾的检查,督促并落实好各项了尾工作的检查记录及餐厅的各项安全检查工作,确保了尾工作安全、彻底。 20、积极做好与相关班组的协调工作,保证各项工作顺利开展。 21、完成上级领导临时布置的其它工作任务。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专

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    • 年底奖金
    • 内部调转
    • 员工价
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-01
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    Confidently knowing the food and beverage menucontents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 Undertakesteps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.  This also includes checking the cashier deskset-up & communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐,午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流餐厅预定的详细情况。 Ensureall service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 Assist the restaurant managers with training all staff for ‘induction training’ and‘on the job training. 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 Provide leadership and direction for all staff while on duty by offering professional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。
  • 餐饮接待

    4千-5千
    潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-31
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    高薪聘请高端餐饮接待 餐饮接待经验 包吃住系统培训 有相关经验,可直接与我联系 公司位于邵庄镇山头村凤凰引民宿,工作环境优美,福利待遇优! 山东省齐鲁样板最美的民宿艺术村。 希望能找到一样优秀的你,形象佳,有责任心,有担当,有酒店餐饮经验,熟悉接待流程,熟悉餐桌礼仪。 善良诚实,尊老爱幼,长幼有序,善学,有较强的学习能力,适应能力强,悟性高,吃苦耐劳,洗干净,注重环境,有一双发现美的眼睛,喜欢一切与美相关的事物及旅游,爱生活,有情怀,喜欢田园与诗和远方的生活心态,对生活和工作努力奋斗有激情的状态。
  • 徐州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 凯悦关爱
    • 进修发展
    • 丰富活动
    • 免费住房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-31
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    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and providesexceptional guest service at all times. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers inother departments as appropriate. 貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaintsand inquiries in a courteous and efficient manner, following through to makesure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactionswith good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining goodcustomer relationships. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoingmaintenance of hotel operating equipment and other assets. 确保使用新技术和设备,简化工作系统提高工作效率。 Ensures new technology and equipment are embraced,improving productivity whilst taking work out of the system 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Food and Beverage employees work in asupportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We workthrough Teams”. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean andorganised, both at the front as well as the back of house. 协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 Assist to liaise with the Kitchen and BeverageDepartment on daily operations and quality control if appropriate. 成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域,尤其是繁忙时段。 Be a hands-on supervisor and be present at alltimes in the Outlet, especially during busy periods. 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Assists with conducting monthly inventory checks onall operating equipment and supplies.
  • VIP 接待

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 03-31
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    • 投递简历
    1、具备服务高端客户的商务接待能力,熟练掌握各项商务礼仪要点; 2、具备良好的沟通能力及应变能力,充分了解客户需求,具备为客户解决一切需求的工作态度; 3、具有高端餐饮服务经验,具备茶艺、花艺、侍酒等专业特长者优先。 任职要求: 1. 一年以上星级酒店、米其林餐厅、会所服务、美容机构等服务工作经验。 2. 身高166cm以上,形象气质佳,身材匀称、性格阳光、无不良嗜好、无明显纹身。 内部客户 环境优雅 学习成长 一餐一客 月休四天 包吃包住
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 宿舍设施完善
    • 节日礼物
    • 年度绩效奖金
    • 班车接送
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-31
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助经理制定餐饮部的工作计划和目标,并组织实施。 2、负责酒店厅面现场的管理和调度,确保服务的高效有序。 3、负责会议以及宴会的统筹工作。 4、监督员工的服务标准和操作规范,及时纠正不规范行为。 5、保证所有员工对菜单酒水单的熟知。 6、处理顾客的意见和投诉,提升顾客满意度。 7、负责员工的培训和日常管理,定期对工作进行总结和汇报。 8、协助经理进行成本控制和物资管理。 9、完成上级领导交办的其他相关工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,餐饮管理相关专业优先。 2、具有1-2年的餐饮管理经验,有实习生管理经验者更佳。 3、熟悉餐饮服务流程和标准,能够熟练操作办公软件。 4、具备较强的组织协调能力、现场管理能力、良好的沟通能力以及应变能力。 5、有较强的责任心和团队合作精神。 6、优秀者可适当放宽条件。 工作地点:杭州市西湖区转塘街道杭州西玥酒店
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 月休八天
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-31
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    有酒店中餐厅工作经验优先
  • 广东 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-31
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人,处理评论和问题,用餐中提高销售关注收入。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 在设计菜单和食品促销,有良好的思维力度。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表,身高162cm以上。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 常州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-29
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向部门经理传达所有客人建议。 9、其它及经理安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 中餐厅主管

    4.5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 企业文化活动
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-28
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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