中餐厅主管/领班招聘网_最新中餐厅主管/领班招工招聘信息

中餐厅主管

4千-5千

汕尾 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
岗位晋升
技能培训
带薪年假
管理规范
节假日三薪

汕尾金町湾保利雅途·星海酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 04-18

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投递简历

岗位职责 1.参加部门例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与各餐厅及各分部关系。 3.按月制订餐厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4.制订服务领班，服务员岗位描述，界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查所属员工的各项工作。 6.定期听取服务领班和服务员的述职，并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和服务员工作岗位，报经理批准执行。 8.掌握本部门工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系，处理顾客投诉。 10.填写服务领班和服务员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11.定期向经理述职，及时解决下级工作争议。 12.关心所属员工的思想、工作和生活

中餐VIP服务员

5.9千-6.3千

北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底三薪
会议奖金
节日奖金
包吃包住
物质福利
防暑降温

国家会议中心

会展/会务 | 1000-2000人

发布于 04-17

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投递简历

1、具有两年以上中高端餐厅或星级酒店主管级工作经验。 2、熟悉餐饮服务流程，包括迎客、点菜、上菜、结账等环节，能够熟练操作餐饮服务相关设备。 3、掌握基本的餐桌礼仪和服务技巧，如餐具摆放、酒水服务、餐巾折花等。 4、具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、周到地为顾客提供服务。 5、具备一定英文会话能力，可用英语与客人进行餐饮方面的沟通。

中餐主管

4.8千-6千

洛阳 | 2年以上 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
包吃包住

洛阳伊水度假酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 04-17

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投递简历

岗位职责：1、协助经理不断完善，完善工作标准和服务程序，并监督实施； 2、协助做好餐厅工作人员，排班和人员考勤，考核，部署及培训等工作； 3、按照酒店的服务程序和质量要求，负责餐厅的管理，并维持与厨房的协调密切联系； 4、负责员工仪容仪表及考勤纪律工作，负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作等。福利待遇：双休，免费食宿，夜班补助、带薪年假，社会保险、公积金、中秋节春节等节日福利。

中餐厅主管

5千-7千

广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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包吃包住
水电自理
节日礼物
领导好
带薪年假
五险一金
员工生日礼物
管理规范
人性化管理
帅哥多

广东美华航空主题酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-15

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投递简历

【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工保持沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售、关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。在设计菜单和食品促销的时候，提出好的主意和建议。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导才能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少5年的餐饮运营经验。至少3年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。有良好的沟通才能和团队管理能力，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

餐饮主管

5千-6千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
免费食宿
交通补助
免费体检
年终奖
全勤奖
工龄奖
职务津贴

康堤酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 04-15

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投递简历

【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能，提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 3、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 4、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位，保持操作台的干净和整齐，和厨房保持有效的沟，良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 5、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 6、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 7、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 8、依据库存的要求来采购物品。 9、准备每周排班。 10、为客人服务酒水和食，全面的食品和酒水知识，熟练运用客人维护技。【岗位要求】 1、至少1年的餐饮运营经验及1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表，积极主动。 4、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

中餐厅主管

4.5千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限

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陕西师大教育科技开发有限责任公司~陕西师范大学国际教育大厦

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 04-15

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投递简历

岗位要求 1.酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。具备1年以上中餐厅工作经验，有星级酒店工作经验者优先。 2.熟悉中餐服务流程和礼仪，掌握餐饮管理基础知识。具备良好的菜品鉴赏能力和成本控制意识。 3.具备出色的团队领导能力、沟通能力和组织协调能力。能够有效处理员工关系和顾客投诉。 4.具备高度的责任心和执行力。热爱餐饮事业，具备良好的职业素养和服务意识。 5.具备良好的普通话沟通能力以及英文水平。 6.能够适应轮班制度。具备良好的应变能力和解决问题的能力。岗位职责 1.日常运营管理：负责餐厅的日常运营管理工作，包括人员调配、菜品管理、顾客服务等，确保餐厅高效运转。 2.团队建设与培训：管理和培训中餐部门员工，提升团队专业技能和服务水平，营造积极向上的工作氛围。 3.菜品质量控制：监督厨房菜品制作过程，确保菜品质量符合标准，满足顾客口味需求。 4.顾客关系维护：处理顾客投诉和建议，提升顾客满意度，建立良好的顾客关系。 5.成本控制与预算管理：协助制定并执行餐厅成本控制计划，监控食材采购、库存管理等环节，确保成本控制在合理范围内。 6.市场推广与活动策划：参与餐厅市场推广活动的策划与执行，提升餐厅知名度和吸引力。 7.卫生与安全管理：确保餐厅卫生和安全标准的执行，定期检查并整改安全隐患。 8.与其他部门协作：与酒店其他部门保持良好沟通，协调解决跨部门问题，共同提升酒店整体服务质量。

中餐厅领班

3.8千-4.5千

西安 | 经验不限 | 学历不限

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陕西师大教育科技开发有限责任公司~陕西师范大学国际教育大厦

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 04-15

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投递简历

岗位要求 1.受过餐饮服务方面的专门培训，具有餐饮服务专业知识； 2. 具有一定的菜品、酒水、销售、礼仪等方面的知识； 3.具备良好的普通话沟通能力以及英文水平。岗位职责 1.协助主管检查餐厅卫生、服务标准；督导服务员优质、高效的完成各项餐饮服务。 2.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 3.了解客人姓名及客人的特殊要求，同客人建立良好的关系。 4.有效的带领班次员工完成工作。

餐厅领班

5千-6千

厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
带薪年假

晃岩36酒店

精品酒店 | 1-49 人

发布于 04-14

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投递简历

岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少1年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

餐厅领班

4千-5千

珠海 | 1年以上 | 初中

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管理规范
五险

珠海市悠然谷文化旅游有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 2024-12-28

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投递简历

岗位职责 1、协助餐厅主管不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施 2、召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配，检查本班组对客服务情况 3、负责向餐厅主管反馈客人对食品、服务方面的信息 4、对重要客人给予关注，对餐厅里发生的问题和客人投诉，及时向餐厅主管汇报 5、定期检查、清点、保管餐厅的设备、餐具、布草等物品，负责签署设备维修、物品领用等报告单 6、督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作，开餐前检查餐台摆台、清洁卫生、餐厅用品供应及设施设备的完好情况 7、协助餐厅主管做好对服务员的培训工作及对员工进行考核 8、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务 9、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强服务现场管理，检查和督导餐厅员工的岗位业务培训 10、了解和掌握员工思想状况，做好思想政治工作，抓好班组文明建设职位要求： 1.身体健康，五官端正，年龄25岁以上，具有初中以上学历或同等文化程度。 2.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德。 3.具有较好的语言沟通能力、表达能力、应辩能力。 4.有1年以上国际酒店工作经验，能熟练操作计算机。

餐饮主管

5千-8千

丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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中旅泸沽湖（丽江）旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

发布于 2024-12-29

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投递简历

餐饮主管/领班岗位职责： 1、协助店长对餐厅进行管理，确保餐厅执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、保持操作台的干净和整齐。 6、和厨房保持有效的沟通。 7、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 8、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 9、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 10、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 11、依据库存的要求来采购物品。 12、接受店长安排的其它工作。任职资格： 1、了解餐厅及吧台的产品出品，熟悉西餐、酒水、咖啡等文化，能全面负责员工的培训工作。 2、具有较强的组织协调管理能力，能全面负责餐厅的营业工作。 3、具有2年相关岗位从业经验，具有星级酒店从业经验者优先。 4、同等条件，党员优先。

中餐厅主管/领班 Chinese Restaurant Supervisor/Captain

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
技能培训
洲际华邑品牌
领导好
节日礼物

青岛李沧华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 2024-07-02

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投递简历

职位简介美妙而难忘的用餐体验离不开多种元素的相互作用。景色、声音、气味，以及最重要的——服务。需要您迎接宾客入座、推荐美食和饮品，并帮助确保服务及时到位且超越标准。您可以根据宾客的独特品味为他们打造专属体验，让用餐过程与美食一样在他们心中留下美好回忆。您的日常工作 •让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准，再融入您自己的特有风格，为每位宾客打造难忘的美食体验 •爱护餐厅——维护各种用品和设备，并尽量减少浪费 •在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 •在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 •保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定 •需要时监督服务设备的维护保养、协助清洁工作和其他餐厅工作 • 控制存货和监督保安成序 • 协助菜单和酒水单的设计工作 •帮助解答疑问或提出建议，为宾客提供更好的体验 •穿着工作服，展现自豪感 •在需要全员出动时，能够承担其他临时职责我们对您的要求 •身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的大件物品，并可能需要弯腰和双膝着地 •能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识 •弹性时间——这份工作需要在周末和假日翻班工作 •遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律，您应该达到最低年龄要求，并能流利使用当地语言 •善于表达——沟通能力佳，热情洋溢，富有亲和力 •1-2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具相关工作经验优先考虑我们可为您提供的福利包括有竞争力的薪水，实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

3千-4千

太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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包吃包住

太原富力铂尔曼大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 01-09

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投递简历

有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统，另确保所有票据及现金都按照铂尔曼酒店的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。

餐饮部主管

5千-6千

成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
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人性化管理

成都铂韵酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 2024-12-23

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投递简历

岗位职责： 1、负责酒店餐饮区域（早餐、中餐、宴会、会议）的工作安排与员工工作管理； 2、负责酒店餐饮区域工作流程化标准化运营管控，部门人员的协调组织和培训； 3、建立和维护客户关系，及时更新客户档案；任职资格： 1、有酒店同岗位工作经验2年以上； 2、良好的仪容仪态、具有较强的沟通协调能力和应变能力；具有较强的组织协调能力； 3、男女不限，身体健康，年龄在25—45岁左右

中餐厅主管

4.5千-6.5千

金华 | 经验不限 | 学历不限

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金华十二杉房开元名庭度假酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 03-21

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投递简历

1.熟知每日餐厅活动安排，带领并指导团队成员进行整个活动安排和执行，确保活动高质量的呈现: 2.积极主动问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议; 3.按照餐饮标准和服务标准做好开餐前的准备工作; 4.及时解决客人提出的意见和要求，确保客人满意度，如有必要及时向上级汇报; 5.掌握正确的结账、挂账流程，做到准确周到、无误; 6.确保服务的食品和饮料有质量保证 7.积极地参加业务技能培训，定时给员工开展餐饮服务技能培训:

餐厅主管

6.5千-8千

嘉兴 | 2年以上 | 高中

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五险一金
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带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
人性化管理
学历提升
学历补贴

桐乡市濮院旅游有限公司

其他景区 | 2000人以上

发布于 04-06

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投递简历

负责中餐厅的日常接待运营及管理，完成部门经营指标，做好现场控制并有效督导领班以及员工的日常工作,建立良好的宾客关系，不断提高服务质量及宾客满意度。

餐饮接待

4千-5千

潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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山东凤凰引民宿有限公司

民宿客栈 | 1-49 人

发布于 03-31

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高薪聘请高端餐饮接待餐饮接待经验包吃住系统培训有相关经验，可直接与我联系公司位于邵庄镇山头村凤凰引民宿，工作环境优美，福利待遇优! 山东省齐鲁样板最美的民宿艺术村。希望能找到一样优秀的你，形象佳，有责任心，有担当，有酒店餐饮经验，熟悉接待流程，熟悉餐桌礼仪。善良诚实，尊老爱幼，长幼有序，善学，有较强的学习能力，适应能力强，悟性高，吃苦耐劳，洗干净，注重环境，有一双发现美的眼睛，喜欢一切与美相关的事物及旅游，爱生活，有情怀，喜欢田园与诗和远方的生活心态，对生活和工作努力奋斗有激情的状态。

中餐楼面主管

4千-5千

佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
五险

佛山市顺德区哥顿酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 2023-11-07

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投递简历

【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。和厨房保持有效的沟通。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少2年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。

中餐厅领班/高服(J10231)

3千-4千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
人性化管理
帅哥多
美女多
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好
管理规范

杭州国际博览中心

会展/会务 | 1000-2000人

发布于 04-03

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工作职责：1. 协助中餐厅主管抓好班组的各项工作，执行中餐厅主管的工作指令并向其汇报工作。 2. 严格遵守公司的各项规章制度，服从上级领导的工作安排，工作中始终对自身高标准、严要求。 3. 配合主管加强对员工在岗状态的检查，严格执行中餐厅的各项管理制度，并不断完善餐厅的服务质量管理。 4. 根据中餐厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入；每日向上级汇报餐厅/包厢经营接待情况。 5. 参加中餐厅的例会，了解每日接待、预订情况；开餐前15分钟召开班前例会，准确传达上级旨意，落实具体工作任务。 6. 完成每日接待工作，全面掌握本区域内客人用餐状况；及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉。 7. 熟悉菜单和酒水单，向宾客进行有技巧的推销，按规定填写入厨单和酒水单。 8. 开餐时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠。 9. 每日填写工作日志，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成；做好餐厅、包厢销售服务统计和客史档案的建立工作。 10. 监督卫生工作。包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生 11. 及时有效的处理宾客的反馈和简单投诉，对于个人无法处理的事情和客人的意见、投诉应马上报告主管。 12. 完成上级交办的其他的任务。任职资格：1. 年龄要求：18周岁以上。2. 性别要求：男女不限。3. 外形要求：五官端正，身高要求：男170以上、女165以上。4. 健康要求：持健康证上岗。5. 学历要求：中专及以上学历。6. 专业要求：酒店管理、会展、财务、金融专业专业。7. 其他要求： 2年相似岗位/国际连锁酒店同职位1年以上工作经历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养。熟悉收款程序与标准，熟练操作电脑收银系统的操纵程序。初级英语及以上水平，具有基础听说能力。了解餐饮服务程序。

餐饮领班

5千-6千

台州 | 1年以上 | 大专

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君澜·飞龙山庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 02-01

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投递简历

【岗位职责】 1、时刻注意餐厅的动态，妥善处理发生的各种问题； 2、落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁； 3、检查餐厅服务员的仪容仪表，协助上级考核服务员平时的工作表现，定期向管理人员汇报关心本班员工的生活和思想情况 4、开餐前检查餐台的摆设、台椅定位情况，收餐后检查家私柜内餐具的准备情况。 5、餐中督导员工服务是否按规范操作，出现问题及时指正； 6、协助中餐厅主管做好员工培训工作，提高员工素质，解决问题，调动员工积极性，对员工进行考核、评估，向主管提出员工奖惩建议； 7、负责餐厅物料用品的领用、发放和损耗报账工作，定期检查和清点餐厅设备财产，确保安全、完好； 8、熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种，了解当日厨师长推介及厨师供应的菜肴，传菜部协调合作； 9、开好班前会，带领员工按照操作规程做好接待服务、清洁工作，以确保服务工作准确、优质、高效地完成； 10、完成中上级安排的其他工作【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验； 2、良好的运营和管理技能； 3、良好的仪容仪表； 4、积极主动； 5、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性；

宴会厅领班/高服(J10232)

3.9千-4.5千

杭州 | 1年以上 | 中专

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带薪年假
人性化管理
帅哥多
美女多
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好
管理规范

杭州国际博览中心

会展/会务 | 1000-2000人

发布于 04-03

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投递简历

工作职责：1. 协助宴会厅主管抓好班组的各项工作，执行宴会厅主管的工作指令并向其汇报工作。 2. 严格遵守公司的各项规章制度，服从上级领导的工作安排，工作中始终对自身高标准、严要求。 3. 配合主管加强对员工在岗状态的检查，严格执行中餐厅的各项管理制度，并不断完善餐厅的服务质量管理。 4. 根据宴会厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入；每日向上级汇报宴会厅经营接待情况。 5. 参加宴会厅的班前例会，提出合理化建议，了解每次宴会接待、预订情况；根据EO单要求，提前一小时落实好团队用餐或会议等各项具体工作任务。 6. 认真完成每次团队接待工作，全面掌握本区域内客人用餐状况；及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉。 7. 开餐时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠。 8. 每日填写工作日志，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成；做好餐厅、包厢销售服务统计和客史档案的建立工作。 9. 餐时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠。 10. 监督卫生工作。包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生。 11. 6F无接待时同时肩负包厢领班相关岗位职责。 12. 及时有效的处理宾客的反馈和简单投诉，对于个人无法处理的事情和客人的意见、投诉应马上报告主管。 13. 完成上级交办的其他的任务。任职资格：1. 年龄要求：18周岁以上。2. 性别要求：男女不限。3. 外形要求：五官端正，身高要求：男170以上、女165以上。4. 健康要求：持健康证上岗。5. 学历要求：中专及以上学历。6. 专业要求：酒店管理、会展、财务、金融专业专业。7. 其他要求： 2年相似岗位/国际连锁酒店同职位1年以上工作经历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养。熟悉收款程序与标准，熟练操作电脑收银系统的操纵程序。初级英语及以上水平，具有基础听说能力。了解餐饮服务程序。

中餐厅服务主管 F&B Service Team Leader

3.8千-4.6千

福州 | 经验不限 | 学历不限

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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美女多
包吃包住
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领导好

福州融侨皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-03

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投递简历

岗位职责 1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 4.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.会英文或者其他外语优先考虑； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

中餐厅领班 Chinese Restaurant Captain

3.8千-4.2千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
传奇式服务
包吃包住
五险一金
完善培训体系
国际化环境
广阔成长空间
管理规范
节日礼物

成都富力丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-21

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投递简历

【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。

餐厅主管 Supervisor

4千-5千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
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岗位晋升
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美女多
帅哥多
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领导好

三亚崖州湾千鹤国际交流中心，希尔顿格芮精选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 2024-10-08

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投递简历

熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。、了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。

餐饮地哩领班

3.5千-4.5千

南宁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
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人性化管理
五险
包吃包住

南宁裕达国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 02-10

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投递简历

岗位职责： 1.服从经理安排，准确、迅速地完成传菜任务。 2.听从部门领导布置的开餐任务，以及重要客人的宴会的传菜注意事项。 3.按照本岗位工作程序与标准做好开餐前的准备工作。 4.通知餐厅主管当日厨师长推荐菜和不能供应的菜。 5.安排本组员工在开餐前备好各种配菜酱料。 6.根据订单和主管的布置，将菜准确无误传递到餐厅内，向服务员报出菜名及台号。 7.做好厨房和餐厅内的沟通工作。 8.传菜过程中检查菜得的质量、温度及份量。 9.负责用餐结束收尾工作。 10.完成领导交代的其他事项。任职要求： 1.身体健康，仪表端庄大方，性格温和，情绪稳定。 2.具备良好基本的职业道德及纪律素养，熟知餐厅传菜程序。 3.有2年餐厅工作经验，掌握餐厅服务程序及厨房的基本运作程序。 4.其他：处事灵活，眼明手快，机智灵活；具有熟练的服务技巧。待遇：固定薪资+部门提成+各类津贴（全勤奖+工龄津贴+学历津贴+证书津贴+其他），月休6天，包吃住，五险，入职满一年有带薪年假及各类有薪假期上班时间：9:00-14:00/17:00-21:00，月休6天，包吃住，五险，入职满一年有带薪年假及各类有薪假期工作地点：南宁五象饭店

Baiyun Supervisor 白云中餐厅主管

4千-4.8千

杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
丰厚年终奖

杭州西溪悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-17

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投递简历

1. Directs and controls all subordinatestaff to ensure that all day to day operational matters are handled on time andguest expectations are met 指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值 2. Providesguidance and assistance to the outlet employees helping them in the executionof their duties and responsibilities 为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任 3. Oversees the service standards in theoutlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceedcustomer expectations 执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望 4. Liaises with the kitchen, stewarding,bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothlyin areas of joint responsibility 与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行 5. Assists in the planning and execution ofpromotional activities as directed 按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动 6. Maximizes revenue in the outlet byimplementing upselling proceedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7. Assists in monitoring and controllingthe financial performance of the outlet controlling costs and expenses 在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用 8. Assists in monitoring and controllingthe hotel’s OE inventory and participates ininventory taking 监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作 9. Conducts frequent front and back ofhouse checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair andmaintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary 彻底并反复检查以确保运营的准备工作，服务程序，卫生情况，设备的维修及保养，员工形象及礼貌等就绪无误，若有缺失则立即采取行动 10. Assists in the maintenance of efficient administration preparing andsubmitting reports on time as directed 按照要求在保持高效的准备工作及及时总结报告中起到积极作用 11. Assists in the selection, training and evaluation of subordinateemployee 帮助选拔，培训及评估下属员工 12. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees 锻炼,劝勉, 规范及发展下属员工