饼房厨师招聘网_最新饼房厨师招工招聘信息

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客服

饼房厨师长

8千-1万

厦门 | 经验不限 | 中专

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 环境好
- 领导好
厦门惠龙集团有限公司北海湾万达嘉华酒店分公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-11
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- 投递简历
岗位职责 1.制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7.每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。岗位要求 1.具有西饼房相关管理工作经验6年以上。 2.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
饼房厨师/点心厨师

1.5万-2.5万

北京 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 技能培训
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- 包吃包住
- 年底双薪
慧通酒店公寓

服务式公寓 | 2000人以上
发布于 07-09
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【岗位职责】 1、主要负责饼房日常运营，包括各类西点、面包、甜品及中式点心的制作与出品； 2、根据季节变化和客户需求，研发创新甜品菜单，定期更新产品品类； 3、严格把控原材料质量，确保食品卫生安全符合国家相关标准； 4、合理控制饼房成本，做好原料采购计划及库存管理； 5、维护饼房设备设施，确保工作区域整洁有序。【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙及中式点心专业技能，熟悉各类甜品、面包、点心制作工艺； 2、具有创新意识和审美能力，对甜品造型装饰有独特见解，有五星级酒店工作经验优先； 3、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作精神； 4、有健康证及相关职业资格证书者优先。
饼房厨师

4.5千-7.5千

北京-丰台区 | 1年以上 | 学历不限

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北京融通京丰宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-12
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【岗位职责】 1、负责酒店饼房日常西点、面包、蛋糕等烘焙产品的制作与出品，确保产品品质稳定 2、根据菜单要求完成各类甜点的创意研发与标准化生产 3、严格执行食品安全标准，做好原料验收、储存及厨房卫生管理 4、合理控制烘焙原料成本，避免浪费 5、维护保养烘焙设备，及时报修故障设备 6、配合宴会、自助餐等大型活动完成特色甜点供应【岗位要求】 1、具备基础烘焙技能，掌握面团发酵、裱花、巧克力调温等工艺 2、能独立完成慕斯、挞类、法甜等常规西点制作 3、了解食品安全法规及厨房5S管理标准 4、具有产品创新意识，对烘焙行业趋势保持敏感 5、身体健康，能适应早晚班次安排 6、有酒店饼房工作经验或相关专业培训证书者优先
西饼房厨师

5千-8千

北京-朝阳区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 员工生日礼物
北京鹏润国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-11
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岗位职责（技能好工资可谈） 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
饼房副厨师长 Pastry Sous Chef

6千-8千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年终奖
- 带薪年假
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三亚山海天JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-11
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— 有丰富的饼房从业经验
饼房主管

5.5千-6.5千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年终奖
广州瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-11
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计划，准备和设置所有包括饼房和面包店的优质产品，包括但不限于根据部门质量标准对点心，甜品，面包，冰淇淋，冰糕，奶油，单糖浆，果酱的进行摆台装饰。保持工作区域和设施设备的归放整齐，清洁和卫生安全。
Chef de Partie - Bakery 面包房主管

5千-6.5千

上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 提供食宿
- 技能培训
- 员工活动丰富
- 凯悦免费房
- 薪酬体系完善
上海世博桐森酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-11
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有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。监督食品准备和烹制的过程防止浪费。给员工做适当的培训，提高工作效率。必要时或根据厨师长、副厨师长的要求，需到厨房任何区域提供协助。保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。了解厨房各区域，灵活安排员工工作。维护厨房内的各种仪器，将破损降到最低。
饼房领班/厨师

4千-6千

赤峰 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 领导好
赤峰金缘国宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-11
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【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括人员调配、工作安排及质量控制，确保出品符合酒店标准； 2、监督并参与西点、面包、蛋糕等烘焙产品的制作，保证产品新鲜、美味且造型美观； 3、根据酒店需求研发新品，定期更新饼房菜单，提升客户满意度； 4、管理饼房原材料库存，控制成本，避免浪费，确保食材符合卫生安全标准； 5、培训并指导饼房员工，提升团队专业技能及工作效率； 6、维护饼房设备，确保其正常运转，及时上报维修需求； 7、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保工作环境整洁、操作规范。【岗位要求】 1、具备扎实的西点、面包、蛋糕等烘焙技能，能独立完成各类烘焙产品制作； 2、熟悉饼房工作流程及管理规范，有团队协作及领导能力； 3、对烘焙行业有热情，具备创新意识，能根据市场需求开发新品； 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 5、具备良好的沟通能力，能与各部门协调配合； 6、有相关工作经验者优先，无经验但热爱烘焙且学习能力强亦可考虑。
厨师一/二/三级 Commis I/II/III

5千-6千

北京-通州区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 薪资丰厚
- 五险一金
- 补充医疗保险
- 员工体验票
- 员工生日礼物
- 免费工作餐
- 独立间公寓
- 带薪年假
- 关爱假
- 岗位晋升
北京环球度假区-酒店Universal Beijing Resort - Hotels

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-11
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职责描述：协助全日制餐厅及送餐厨房领班/全日制餐厅及送餐厨房主管确保厨房部门的日常运行和所有相关厨房的出品及质量保证。工作职责包括但不限于： - 确保工作场所和周围区域始终保持清洁和井井有条，确保严格遵守中国主管部门发布的说明和法律以及HACCP要求中的所有卫生标准 - 确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求,确保控制食物成本并达成营运计划的目标 - 对所有菜品有充分的了解，包括成分，配方和制作工艺以保证稳定且高质量的食品呈现给客人 - 检查所有设备，确保设备的正常保养和正确使用任职要求： - 有奢华品牌酒店相关工作经验 - 熟知食品卫生安全政策和知识 - 具备良好的沟通能力和执行能力 - 熟悉厨房职责 - 具备开发新菜品的能力
西饼房领班

5千-6千

上海-闵行区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 节日礼物
- 年度旅游
- 员工生日礼物
- 福利
- 岗位晋升
- 五险一金
- 做五休二
- 技能培训
- 带薪年假
上海闵行星河湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-11
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【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。【岗位要求】 1、高中学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
西厨饼房主管

6千-7千

上海 | 3年以上 | 中专

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- 双休
- 带薪年假
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- 岗位晋升
- 工作氛围好
- 海外培训
沃夫冈（北京）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人
发布于 07-11
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岗位职责： l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具； l 与团队成员一同收货，对收货物品进行数量、质量、规格的清点； l 能够接受外场工作任务； l 能够接受在厨房以外的地点完成工作； l 可以被要求进行采购、盘点工作； l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营； l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作； l 避免浪费和损失食物，确保最大限度的节约原材料及成本管控；保证厨房区域卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。任职资格： l 高中/中专以上学历，厨房烹饪专业，有相关资格证书； l 具备本职位相应的烹饪技能，高效快捷完成工作； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； l 能够合理消耗所有产品和配料； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
西点烘焙师

5千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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- 管理规范
- 领导好
- 包吃包住
- 人性化管理
- 帅哥多
- 美女多
- 节日礼物
南京太和紫金大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-11
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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 3、确保有足量的面点供应。【岗位要求】 1、熟悉西餐的相关知识 2、熟练面包制作工艺及技能。
西饼房厨师

4千-6千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 环境好
- 领导好
厦门惠龙集团有限公司北海湾万达嘉华酒店分公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-11
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包.面包卷.西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生.工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏.工具清洁.环境卫生的清洁.能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
翡翠36楼厨房甜品副主管 Service Associate - Jade on 36 Kitchen Demi Chef

5千-6千

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 班次津贴
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- 免费食宿
- 工会福利
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- 绩效奖金
- 五险一金
- 团建活动
上海浦东香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-11
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作为宾客服务员 - 翡翠36厨房甜品副主管，我们希望您承担以下职责：负责翡翠36法餐厅的甜品烹饪工作按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程确保正确遵守所有健康和安全标准及政策候选人应具备以下能力：具有多年西餐甜品烹调经验喜欢与人交往有五星级酒店相关工作经验者优先有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势致力于提供最优质的食物愿意接受两头班及轮班工作通过申请此职位，表示您已阅读、理解并同意我们的数据保护政策。（如果您无法通过此超链接阅读该政策，请复制以下URL并在网页浏览器中查看：https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection）
饼房厨师

5千-6千

广州 | 1年以上 | 中技 | 提供住

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- 岗位晋升
- 午餐补贴
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 年底双薪
广州雅诗阁琶洲服务公寓

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 07-11
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【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、完成厨师长安排的其他工作。【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
西饼厨师

5千-6千

东莞 | 1年以上 | 中专

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- 语言津贴
- 生日聚会
- 定期晋级
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- 绩效奖金
东莞市东城国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-11
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岗位职责： 1、负责准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品。 2、负责确保有足量的面包、西点供应。 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁。 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。 5、接受上级的其他任务。任职要求： 1、中专或相关学历。 2、两年以上相关工作经验要求。
西饼房员工/领班/主管

4千-5.5千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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北京中关村东升科技园万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-11
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【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。 3、饼房岗位招聘员工2人、领班3人、主管2人
西饼房/面包房主管/领班/厨师

4千-6.5千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 专业技能培训
- 提供宿舍
- 提供员工餐
- 提供制服
- 定期员工活动
- 市中心宿舍
上海静安瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-10
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岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包、西点供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
西饼房厨师

3.5千-5千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
西塘良壤酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-12
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1、3年以上本岗位工作经验； 2、热爱酒店行业，能把工作当做事业； 3、品行端正，能吃苦耐劳； 4、性格活泼开朗，善于与人沟通； 5、富有团队意识、服务意识、奉献精神。
助理厨师（Commis Chef）

5千-5.5千

上海-长宁区 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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上影CHAO

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-11
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岗位职责： 1. 食材准备： - 协助部门完成每日食材的准备工作，确保符合卫生标准和菜品要求。 - 负责厨房基础原料的库存管理，定期检查食材新鲜度并汇报补货需求。 2. 菜品制作支持： - 在厨师指导下完成简单菜品的烹饪、装盘及摆盘工作。 - 协助维护菜品口味、份量和呈现的一致性。 3. 厨房运营维护： - 保持工作区域清洁，严格执行食品安全及卫生规范（如5S管理）。 - 维护厨房设备工具，确保正确使用及日常保养。 4. 团队协作： - 配合厨师团队高效完成出餐任务，适应高峰时段工作压力。 - 参与新菜品研发的辅助工作，提出改进建议。任职要求： 1. 硬性条件： - 学历：中专或以上学历，烹饪、酒店管理相关专业优先。 - 经验：1年以上厨房工作经验（应届生可接受培训）。 - 技能：掌握基础法甜、加工技法，了解食品安全知识。 2. 软性素质： - 吃苦耐劳，能适应早晚班、节假日排班及高温环境。 - 学习意愿强，具备团队合作意识和抗压能力。 3. 加分项： - 持有获奖证书或其他相关专业技能证书。工作环境与福利： - 提供工作餐、员工制服及技能培训。 - 晋升通道：助理厨师（助理厨师1 助理厨师2 助理厨师3）-厨师领班-厨师主管-初级副厨-副厨-主厨-行政副总厨-行政总厨。提示：该岗位适合热爱饼房、愿意从基础做起的人才。我们注重技能成长，欢迎踏实肯干的候选人加入。
西厨饼房厨师

5.5千-6千

上海 | 3年以上 | 中专

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沃夫冈（北京）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人
发布于 07-11
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岗位职责： l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具； l 与团队成员一同收货，对收货物品进行数量、质量、规格的清点； l 能够接受外场工作任务； l 能够接受在厨房以外的地点完成工作； l 可以被要求进行采购、盘点工作； l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营； l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作； l 避免浪费和损失食物，确保最大限度的节约原材料及成本管控；保证厨房区域卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。任职资格： l 高中/中专以上学历，厨房烹饪专业，有相关资格证书； l 具备本职位相应的烹饪技能，高效快捷完成工作； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； l 能够合理消耗所有产品和配料； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
宾客服务员 - 饼房一级厨师/二级厨师 Service Associate - Pastry Commis I/II

4.5千-5.3千

上海 | 经验不限 | 学历不限

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- 绩效奖金
- 五险一金
- 团建活动
上海浦东香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-11
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岗位职责/职位描述 As a Service Associate - Pastry Commis I / Commis II, we rely on you to * Responsible for supervising, coordinating and participating in the preparation of food within the pastry kitchen. * Ensuring that the quality of work conforms with the standards set by the Executive Chef of the Hotel. We are looking for someone who: * Hotel school graduate or apprentice * Adaptable * Good personal hygiene * Enhance potential 作为宾客服务员 - 饼房一级厨师/二级厨师，我们希望您承担以下职责: * 负责监督、协调和参与饼房内食品的准备工作; * 确保工作质量符合酒店行政总厨制定的标准。候选人应具备以下能力: * 酒店学校毕业生或学徒 * 适应力强 * 良好的个人卫生 * 提升潜力
饼房厨师 Pastry Commis

4千-5千

杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 国际品牌
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杭州香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-11
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【岗位职责】 1、注重食品出品质量，严格把好面点制作质量关。 2、按照管理层制定的标准，使饼房/包房所提供的食品和服务始终保持高标准【岗位要求】 1、热爱西点、巧克力、面包美食 2、有一定的创新意识 3、态度积极，刻苦耐劳 4、能适应灵活性班次
Pastry Kitchen Commis 饼房厨师

4.5千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 年度旅游
上海凯宾斯基大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-11
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卓越雇主
卓越雇主

1. 负责宾馆饼房的西点制作，面包、蛋糕等。 2. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。 3. 受过烹饪和酒店服务专业培训，有同岗位工作经历者优先。 4.工作积极主动，注重团队合作。有较强的执行能力和抗压能力。 5.熟悉西点工艺流程。
西厨房厨师

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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绿瘦酒店（上海）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-11
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岗位职责： 1、协助西厨主管完成各项工作任务。 2、负责食品的加工，根据客人需求制作菜肴出品。 3、服从上级安排，定期协助推出新菜品。 4、保持各工具的清洁卫生。任职条件： 1、工作认真负责，有较强的节约意识。 2、有较好的团队协助经验，与同事合作态度良好。 3、身体健康，为人和善，能主动完成各项工作。