1、根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本; 3、合理搭配员工餐菜单，负责原材料切配和烹饪炒制菜品； 4、检查每日员工餐后的原料消耗，及时申购、补充; 5、以专业和热情的态度为客人提供服务。 任职资格: 1、年龄50-65岁，身体健康; 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

-  在主管的领导下负责客衣、制服及其它客房，餐饮布草的洗涤； -  每日做好班前准备工作，按工作程序，开启、操作、关闭设备； -  按工作程序及标准做好客衣，制服和布草的洗涤和烘干工作； -  严格按洗涤标准定时、定量加放洗涤原料，确保洗涤物品的质量； -  掌握水洗机，烘干机的性能，使用和保养方法，定期做好设备的维护和每日清洁工作； -  工作期间应随时查看机器的运转情况，发出故障时报修，机器运转中，不得离岗； -  对于出现的洗涤质量问题，应及时向领班，主管汇报，并分析原因，采取适当补救措施；

【岗位职责】 1.确保维持一个有序的、时时更新的人事记录系统。 2.确保对于员工档案及时并保密地管理。 3.将员工的人事信息录入人力资源系统。 4.维护各种手册及电子人事信息档案，确保所要求记录的内容的准确性。 5.礼貌且高效地处理客人及员工的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级报告。 6.举办和执行员工活动， 例如生日会，年度员工派队，体育和社交活动. 7. 协助培训经理开展培训的前期工作准备 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责 建立酒店培训体系、酒店知识库，协助业务部门进行质量管理，协助人力资源总监进行人才梯队培养。 1.根据酒店战略发展需求，建立和完善培训体系、培训制度，制定年度/季度培训计划； 2.搭建酒店培训员网络，激发部门培训员的积极性，做好追踪培训和反馈评估工作； 3.拟定酒店年度教育培训经费预算，管理教育培训经费，管理培训部设施设备； 4.拓展培训渠道、维护内外部培训资源； 5.收集各类数据，建立和健全培训档案库，为考核、评估、选拔各类人员当好参谋； 6.负责酒店员工的教育培训需求分析、课程制定、培训落实、评估、考核、发证等组织管理工作； 7.完成上级安排的各项工作。 任职要求 1、 大学本科及以上学历； 2、 至少3年的酒店经验，及2年以上培训相关经验； 3、 熟练使用Word、Excel、PPT等办公软件，如有摄影、视频剪辑、图片经验尤佳； 4、 优秀演示及沟能技巧，能和不同类型的人员进行有效沟通； 5、 英语CET-4以上； 6、 充满活力、积极主动、必要时愿意承担额外的职责。

【岗位职责】 1、负责前台接待的日常工作； 2、办理入住，退房登记； 3、积极回答客人的日常咨询；  4、核对房态，做好分房准备； 5、严格遵守保密制度，维护客人的利益，特殊情况及时请示上级； 6、与相关部门保持联系，及时处理各种信息，努力提高服务质量。 【岗位要求】 1、出色的协调与沟通能力，礼貌热情待客；  2、仪表端庄大方，相貌气质佳；  3、良好的英语交流能力。 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心 2、有1年及以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，需要能至少实习半年以上。 实习生招聘岗位： 房务部：行政楼层实习生 薪酬福利： 1、实习期间购买工伤保险及雇主责任险； 2、享受国家法定节假日，8小时工作制，每周例休2天； 3、提供食宿； 4、提供各类专业的培训，如带薪一周新员工入职培训、岗前实操培训、岗位培训、英语培训、服务礼仪培训、酒店安全知识培训等；

1. 热爱酒店行业，求发展，性格开朗，乐于助人。 2. 此岗位为餐饮部、前厅部实习生

岗位职责 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部经理做好消防，安全工作。 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1.职高及以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确、高效的登记服务。 2、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询，协助处理客人的合理需求与投诉。 3、管理客房状态，协调房务部门确保房间分配及时、准确，并处理临时调房需求。 4、熟练操作酒店管理系统（绿云），确保客账信息准确无误，完成每日对账及交接工作。 5、协助处理预订变更、取消及团队接待安排，确保信息传递至相关部门。 6、维护前台区域整洁有序，保管客用物品（如房卡、寄存行李等）并做好登记。 7、遵守酒店安全规范，核对客人身份信息，配合应急事件处理流程。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，1年以上酒店前台接待经验者优先。 2、普通话标准，具备良好的语言表达与沟通能力，掌握基础英语会话（CET-4及以上优先）。 3、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统，打字速度≥40字/分钟。 4、形象端正，举止得体，具备较强的服务意识与应变能力，能适应倒班工作制。 5、责任心强，注重细节，具备团队协作精神及抗压能力。 6、无不良职业记录，需提供健康证明。

1.服从厨师长的工作安排，负责菜肴的加工烹制。  2.掌握各种烹调方法，努力钻研烹调技术，积极改革和创新菜式品种，不断提高菜品质量。  3.了解每天的开餐任务及菜单，准备好各种调料和小料，管好料缸的卫生。 4.认真执行操作规程，做到投料准确适时，勾芡上料适度，准确识别油温，掌握火候，出锅及时，装盘成型美观，菜肴色、香、味、型好。  5.搞好食品卫生，保持炉灶和操作用具清洁，尝味用调更，工作结束时，剩余各种调料用筛子滤过，盛器擦净加盖，个人卫生符合要求，衣着整洁。 6.爱护使用灶具、炊具等设备，注意好保养工作，节约水、电、煤气的耗用量。 *需要线下面试，请方便再投递简历，谢谢！

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，日常英语口语，身高1.62以上； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1、性别不限，女性净身高1.63M以上，男性净身高1.75M以上，1年以上酒店前厅接待工作经验； 2、中等或以上学历，身体健康，五官端正，身材匀称，无不良嗜好； 3、语言表达能力与协调组织能力佳，普通话流利标准，熟练操作电脑； 4、英语口语能力较好者优先录取。   班次：白夜休休 （有夜班补助、有提成）

1.负责开餐前准备工作，摆台及补充各种物品，做好餐厅全面准备； 2.熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动； 3.依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的用餐服务； 4.妥善处理服务中出现的一般性问题； 5.严格遵守保密义务； 6.完成领导交办的其他工作。 岗位条件： 1. 42岁以下，初中学历，净身高女士1.62以上，男士1.72以上，身体健康，形象佳，仪表端正，普通话流利，善观察，思维敏捷，良好的沟通协调能力。 2.1年以上酒店行业或高端餐饮服务工作经验。 3.可接收条件优秀的应届毕业生或实习生。

岗位职责： 1、根据部门所分配的销售任务，确定自己的销售计划、销售重点，确保销售任务的完成。 2、开发及拜访客户，与客户保存良好的业务关系，签订商务协议，并争取会议、团队、餐饮及长住客等，努力推销酒店产品，各渠道努力完成个人当月业绩指标。 3、熟悉酒店产品知识，实时掌握了解酒店客房、餐饮预订情况。 4、与内部相关部门保持良好沟通，协调相关接待工作，检查落实客人或团队的接待安排，确保销售的对客承诺。 5、 广开渠道和人脉，利用多种销售形势和手段争取客源，能经常对部门的工作提出建议和设想。 6、确保个人应收账款贺账龄在公司规定的合理范围 。 任职要求 1、大专以上学历,年龄20-40岁之间，性格开朗大方。 2、 从事酒店销售相关工作1年以上，有自己的客源渠道和基础。 3、普通话流利，会英语或其它语种，能熟练使用各办公软件。 4、具有很强销售理论知识和谈判技巧。 5、具有较强的应变能力和学习能力。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、制定并执行西餐厨房的工作流程和标准操作规范，确保食品安全与卫生符合相关法规要求； 3、监督厨房员工的日常工作，合理分配任务，确保出餐效率与菜品品质的一致性； 4、负责食材的采购计划与库存管理，优化成本结构，减少浪费； 5、定期培训厨房团队，提升员工专业技能与服务意识； 6、处理厨房突发问题，协调与其他部门的沟通合作，确保餐厅运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等）的制作工艺； 2、有较强的厨房管理能力，能够高效组织团队完成工作任务； 3、对食材品质有敏锐的判断力，注重菜品创新与口味提升； 4、具备成本控制意识，能够合理规划预算并优化资源使用； 5、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度的工作环境； 6、良好的沟通协调能力，能够与餐厅前台及其他部门紧密配合。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously在准确、礼貌的前提下处理所有打进和转出的电话。 Records and controls accurately wake up calls准确的记录和控制叫醒电话。 Assists guests with international calls and directory queries协助客人拨打国际电话和目录查询 Calls guests by name whenever possible无论何时记得称呼客人的名字。 Handles guests needs or requests and reports complaints to the Guest Service Center Supervisor处理客人的需要或请求传达客人的投诉给客户服务中心主管。 Report on logbook daily每天报告交班本内容。 Bill call costs计费电话成本。 Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers了解当地的电话清单以及经常拨打的电话。 Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations紧急情况如火灾,炸弹恐吓和其他紧急情况下严格遵守标准政策和程序管理。 Advises defects on switchboard equipment to Supervisor向主管通知总机设备的缺陷及问题。 Maintains a clean work environment保持干净的工作环境。 Attends to all guest queries and requests promptly重视所有客人的问题以及要求。 Deliver guest item on guest require.根据客人的要求提供客人所需。 Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system知晓详细的酒店消防、生命安全知识。 Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the Geust Service Center in this regard知晓酒店应急反应小组成员名单和客户服务中心的作用。 Maintain Hotel Information.详细了解酒店知识。 Maintains up-to-date knowledge of all hotel and area events and activities so that guests will receive accurate and prompt information when requested.要精确的了解酒店当天最新的宴会会议活动等信息回答客人的问询 Greets guests with a cheerful and pleasant voice using guests’ names at least thrice during conversations.要求愉悦清晰的接听客人电话时必须称呼客人名字3次及以上 Performs functions of a concierge, their duties and requests, via telephone.通过电话去完成礼宾部的工作流程。 Helps to identify process problems and deficient areas in the hotel and suggests solutions for permanent fixes.辨别酒店不足之处并提出相关的解决方案 Be familiar with all F&B venue menus and specials, including seasonal changes and special promotions.熟悉酒店餐饮菜单的季节变化推出的活动商品 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Required Skills必须技能--- Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others;   demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 沟通技巧是利用大量的时间当你与他人互动时,证明有能力与客户、员工和第三方反映集团酒 店以及品牌。 Able to read and write English读写英语的能力。 Qualifications学历--- High School or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent高中级以上学历。 6 months experience in guest service or customer service, or an equivalent combination of education and experience.  拥有6个月前厅或宾客服务或电话总机工作经验包括管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点 Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com

To provide excellent food and beverage service, in a friendly, competent and professional manner, throughout the bar, Ensure guest satisfaction by maximizing guest’s experience, using EDITION guest satisfaction Standards. Promoting a fun work environment and being a team player. The employee will also have an opportunity to multi-skill in other F&B outlets 为客人提供令客人喜出望外的服务，为客人提供殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意。以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、中专以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

岗位职责 1. Operate and maintain all the equipment properly 维护确保所有设备能够正常运作 2. Use all of chemicals and equipment exactly and base on saving. 以节能为目的有效的使用化学用品和设备 3. Responsible for providing adequate, up to hygiene standard and working normally equipment to kitchen and restaurant 根据卫生标准负责提供日常厨房餐厅运作使用的设备和餐具 4. Observe the standard and procedure set by steward 根据标准程序完成工作 5. To arrange staff working schedule according to the daily operation 根据日常运作安排员工排班 6. Responsible for perform task on the working schedule set by steward 根据排版要求完成工作任务 7. Familiarize steward operation manual, chemical list and cleaning procedure 熟悉管事部运作标准，化学用品以及清洁的程序 8. Report all happened , breakage and loss to supervisor steward at once 一旦有破损丢失餐具设备等要向主管报告 9. Working on time and wear clean uniform 准时上班保证干净的制服 10. Assisting supervisor steward to carry out monthly inventory 协助主管完成实施月度自检 11. Perform cleaning task in designed area according to cleaning checklist and working procedure set by steward 根据清洁检查表按照程序完成需要 12. Operating dishwashing machine, floor cleaner and the other equipment adroitly 保证洗碗机 13. To clean the floor and wall in the kitchen according to the cleaning procedure 根据清洁程序清洁地面和墙面 14. Cleaning garbage room and keep tidy 清洁垃圾房保持干净 15. Cleaning all food storeroom and utensils storeroom and keep neat 清洁所有食品储藏室保证干净 16. Responsible for restaurant and banquet buffet set-up 负责餐厅宴会的布菲摆台 岗位要求 1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3.有较强的责任心，工作认真踏实。

【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程规范、高效，为客人提供优质的饮品及轻食服务； 2、督导服务员完成日常工作，包括备餐、清洁、摆台、酒水调制及出品质量控制； 3、处理客人咨询、投诉及特殊需求，及时协调解决突发问题，提升客户满意度； 4、负责大堂吧物资管理，包括酒水、餐具、设备等物品的申领、盘点及损耗控制； 5、协助制定并执行服务标准与培训计划，提升团队服务技能与工作效率； 6、配合酒店其他部门完成大型活动或VIP接待的餐饮服务支持。 【岗位要求】 1、具备1年以上酒店同岗位工作经验； 2、熟悉酒水知识及基本调制技巧，了解咖啡、茶饮等饮品制作流程； 3、具备简单烹饪，咖啡拉花，调酒技能； 5、具备基础英语交流能力者优先； 做五休二，包吃包住，五险一金

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导西餐服务员的工作，包括摆台、点单、上菜、撤台等环节，确保服务标准统一； 3、协助制定西餐厅菜单，参与菜品研发与成本控制，优化出品质量； 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 5、负责西餐厅物资管理，包括餐具、布草、食材等，定期盘点并控制损耗； 6、配合厨房团队协调出餐节奏，确保菜品按时、按标准呈现； 7、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备西餐厅服务或管理经验，熟悉西餐服务流程及标准； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理顾客及员工关系； 3、具备较强的团队管理能力，能调动员工积极性并提升工作效率； 4、对西餐文化及菜品有一定了解，关注行业趋势； 5、工作细致认真，责任心强，能适应倒班及高强度工作； 6、具备基础的英语沟通能力者优先；

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务流程高效顺畅； 2、监督前台员工服务质量，定期进行业务培训与考核，提升团队专业水平； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决并做好记录与反馈； 4、审核每日房态、账目及报表数据，确保信息准确无误； 5、配合其他部门完成接待任务，如会议、团队入住等特殊需求； 6、优化前台工作流程，提出改进建议以提升宾客满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上高星级酒店前台工作经验，1年以上同岗位管理经验； 3、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件； 4、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理技巧； 5、英语口语流利，能熟练接待外籍宾客； 6、工作细致耐心，具备较强的服务意识与团队管理能力。