工作内容： 1、熟悉酒店的空调、风机、空调水泵的安全操作和保养规程并严格执行。 2、协助上级做好空调系统、制冷设备的管理工作和常用备件的采购计划。 3、负责空调机组开启、关闭和相关记录，负责酒店空调风系统、水系统的运行、维护、保养和相关数据的记录。 4、负责冷库等制冷设备的现场维修。 职位要求： 1、1年以上同岗位工作经验。 2、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 3、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、充分了解和掌握市场信息，进行市场分析和预测；了解和掌握同行的业务状况，收集业务信息。 2、负责业务洽谈及协议，合同的制定与草签；受理个人及单位的订房，订宴会、租会议场地等业务。　　 3、组织和参与“VIP”客人的接待，并将他们的信息及时的转告给有关部门，向客人详细介绍饭店的情况，了解他们的实际需求，尽量给予满足。 4、凡大型的活动，要向有关业务的单位和个人，客户，常客发贺电，贺年卡，或者可以邀请他们参加宾馆饭店组织的庆典或纪念活动。　 5、经常对长住客、机关团体、旅行社、宣传部门等进行拜访，密切保持与他们的联系，希望在业务上得到他们的支持。　 6、抓住机会进行公关活动：如在酒会，宴会，茶花会，洽谈会，庆祝会等社交活动进行宣传。　 7、建立销售业务档案，以便进行查阅。　 8、完成领导分配的其他工作。 任职要求： 1、 形象好，身材匀称，星级品牌酒店销售经理岗位2年以上工作经验。 2、 积极向上，有责任心，思维敏捷，善于沟通。 3、有一定酒店营销工作经验和团队协作精神。

工作内容： 1.负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。 2.检查服务用品及清洁卫生，检查员工仪容仪表。 3.主持每日餐前会，安排当天的服务工作。 4.妥善处理客人的投诉和质询。 5.做好餐厅的财产管理工作。 6.负责员工的培训工作。 职位要求： 1、身材匀称，气质佳，星级酒店餐饮领班及以上岗位工作经验1年以上。 2、身体健康，有亲和力，工作认真负责细心.

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

工作职责： 1.制定及执行酒店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 7.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 任职资格： 1.大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

根据生产需求，合理安排员工当值，妥善分配各岗位工作； 检查每个出品，确保符合质量标准； 审批各类食品、厨房用具的存领申请； 编写中餐厅的零点餐牌和宴会菜单，定期更新菜单，制定标准食品卡和出品服务标准，并做好定量、定价的工作； 检查进货的质量和食品的保存质量； 保持和餐厅的沟通，妥善处理客人的投诉； 负责中餐各厨房的运作效率、食品供应及出品质量； 落实新菜单的制作，确保新菜式制作方法和样本进行制作； 负责菜单食物原材料的选择及质量监控，严格按照食品卫生、检疫制度，加强对食品卫生的检查； 加强厨房设备、设施的日常管理，制定必要的维修、保养和更新计划，确保厨房的出品供应； 开展员工的思想工作和业务培训工作，建立员工提合理化建议和意见的渠道，建立奖惩制度，定期评估员工的工作表现； 完成领导安排的其他工作任务。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1. 经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1. 大专学历或同等学历，有从事餐饮服务工作经历优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1. 大专以上文化程度，良好的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2、根据维修单和上级的安排，及时修复各类油漆制品及装饰。 3、对所有墙纸装饰进行维修更换。 4、对酒店内的木装饰进行油漆修补。 5、对新制作的木器进行油漆。 6、负责酒店内小型装修工程中的监督涂料装饰施工。 7、对酒店所有铁制品、铁栏杆等进行防锈处理及油漆翻新。 岗位要求 1、丰富的油漆粉饰经验，可独立开展工作； 2、认真负责，注重材料的节约。

岗位职责 1.在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。 2.开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。 3.熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。 4.随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。 5.出品时要保证快速、准确、高质量。 6.前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。 7.严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的的差错。 8.前吧人员须确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的效果。 9.下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货)，根据经营预测提出第二天的酒水申购数量，并将吧台内清洁做干净，一切恢复正常后方可下班。 岗位要求 1.具有良好的沟通能力、亲和力、语言表达能力强； 2.具有一定的酒水、咖啡调制技能； 3.形象好，有一定的英语基础，能够按酒店规定的服务程序与标准，为宾客提供优质的服务。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有客房工作经验。 2.身体健康，相貌端正。 3.接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责： 1.领导班组中直接和食物以及饮料接触的领导，完成餐厅的运行，不断提高员工和客人的满意度，最大的完成销售目标。 2. 帮助经理检查酒廊中损坏和需要维修的物件已经及时处理，报告需要关注的新的区域。 3.保证所有的菜单是清洁，整齐，没有标记，污染，瑕疵和水渍，替换需要修理的菜单。 4. 保证每位员工报告值班记录，同时将离开和病假的员工的请求报告经理。 5.随时帮助经理提高合作水平。 6.按照员工准则检查员工的个人卫生。 7.维持专业人士的形象，当遇到客人和员工的时候，随时保持微笑。 8.须清楚知道菜单的所有内容和服务，以便于向客人解释。 9.帮助其他员工完成工作。 10.参加月度部门会议。 岗位要求： 1. 基本的酒廊运行的知识。 2.较强的解决问题的能力。 3.在高压下工作的能力。 4.提高生产效率的能力。 5.较强的人际交往能力。

岗位职责： 1. 积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 2. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 3. 负责公司客户，维护客户关系。 4.负责调查市场信息，定期向销售总监汇报工作情况。 5. 贯彻执行销售总监安排的工作。 6. 协助酒店有关部门做好销售前台的接待工作。 7. 协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求： 1. 1年以上酒店销售工作经验。 2. 良好的人际沟通能力，能有效地进行内/外部沟通。 3. 富有工作热情，能承受工作压力。

招聘要求： 1.要求女性，年龄40左右，能够住家，身体健康 2.日常负责宴请接待，无接待的时候做后勤工作。 3.适应住家环境，能够良好的服从安排及管理 4.包吃包住，五险一金，上六休一。

To assist the Executive Housekeeper in the smooth and efficient operation of the housekeeping department ensuring maximum guest satisfaction, and adhering to the standards required by the hotel and assist in the planning process. 协助行政管家在客房部的顺利、高效的运作中，确保客人的最大满意程度，并遵守酒店要求的标准，协助策划过程。

酒吧副经理将协助酒吧运营总监管理日常运营，确保提供高质量的顾客服务，维护酒吧的声誉和盈利能力。 The Assistant Bar Manager will assist the Bar Manager in overseeing daily operations, ensuring high-quality customer service, and maintaining the bar's reputation and profitability.

Work closely with PR Director for daily PR tasks including the handling of media enquiry, press kits development, coordination with different departments in the hotel and social media management.  Work closely with PR Director with the objective to develop good media relationship and gain the awareness of the Bulgari Hotel Shanghai.  To develop and contact with local, regional, international media, and maintain the social network with local sponsor, supplier, community organization and leader.  Constantly share the communication internally and externally. 能够协助公关总监完成部门日常工作，包括媒体访问及接待，筹备媒体资料，与酒店多方部门协调以及社交媒体的管理。 协助建立良好媒体关系，提高上海宝格丽酒店关注度为主要目标。 向本地、区域及国际媒体开发、联系、争取有价值的新闻报道。与本地赞助机构、供应商、社区组织和领袖建立良好关系开发多元的有利关系。 定期与酒店内外分享绩效结果。

工作描述Job Description 1.专业、及时、合理地跟进客人的需求。  Follow up guest needs in a professional, timely and reasonable way. 2.负责保证有关客人或运营事宜都反馈至客人意见中心区，并记入客人历史数据库。 centralized Guest Response area and are updated in all necessary Guest History databases. 3.随时注意保持部门的清洁卫生。 Ensure department cleanliness is maintained at all times. 4.负责工作区域的清洁、卫生和有序。 Ensure that work area is always clean, neat and organized. 5.了解酒店防火规范、事故报告、安全规范及其具体职责。负责员工的防火安全规范培训。 Have thorough knowledge of hotel fire regulations and policy, accident reports, safety programs, and what the direct duties are in relation to each. Ensure that all associates are properly trained in these procedures. 任职资格 Qualification 1.2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience.

工作描述Job Description 1.随时向预订部经理和/或领班报告部门内所有工作内容及进展。 To ensure the Reservations Manager and/or Team Leader are kept informed of all developments within the department. 2.确保24小时内及时回复所有信件，传真及电子邮件。 To ensure all correspondences, faxes and electronic mail to be promptly replied within 24 hours. 3.确保所有团队和会议客房名单及时准确的输入系统，根据团队协议取消所有未确认房间在系统中的占房。 To ensure all Group / Conventions rooming list are entered promptly and accurately, releasing any unused rooms back to Hotel’s room inventory according to group agreements. 4.如发现满房或超预订，需及时报告预订部经理或领班。 To alert Reservations Manager or Team Leader on any oversold period. 5.检查每日预抵客人预订，确保所有信息输入完整准确。 To check daily arrivals to ensure all reservations entries are complete and accurate 任职资格 Qualification 1.具有良好的沟通技巧。 Sound communication skills. 2.拥有较强团队合作精神。 With strong teamwork spirit. 3.较强的人际交往能力。 Good interpersonal skills. 4.有相关的酒店工作经验。 Have hotel working experiences.

岗位职责： 1、使用服务敬语，礼貌迎宾，主动问候客人和询问客人人数，为客人引座选台，拉椅让座，递上菜单； 2、服从餐厅主管、领班的领导，完成指派的工作任务； 3、接受和安排预订，并进行登记，及时通知其他人员； 4、准备餐厅的装饰； 5、尽可能记住常客姓名、习惯、喜好，和宾客建立良好的公共关系。熟悉酒店各项服务设施，以便解答客人询问。  岗位要求： 1.形象良好； 2.高中以上学历，亲和力强； 3.同岗工作经验者优先。 面试地点： 2、面试地点：深圳市安蒂娅美蘭酒店（深圳市宝安区西乡街道水库里108号），从正对美兰商务中心的马路进来，即可看到酒店招聘公告栏，按一旁箭头指示即可到达负一楼人力资源部，也可从酒店大堂而进，咨询礼宾人员。 3、来店交通：地铁1号线坐至西乡站，然后打车至酒店；地铁1号线坐至坪洲站，然后从坪洲公交站坐M350/M330/M210路到达宝安客运中心站即可看到酒店位置。

岗位职责 １.熟悉传菜业务知识和工作流程，有一定的组织能力，善于安排职责范围内工作，及时处理突发事件，带领员工不断提高服务质量。 ２.按照规格水准，做好开餐前的准备工作 3.在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 4.在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历。 2.热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4.具有熟练的服务技能和技巧。 5.身体健康、仪表端庄。

1.负责公共区域清洁卫生工作 (1) 负责责任区域内清洁卫生工作，使责任区域内卫生处于最佳状态。 (2) 及时清理垃圾，下班前将清洁工具、用品放回固定存放处并做好清点工作。 (3) 负责清洁设备、工具及清洁用品的保管和使用。 (4) 随时检查公共区域各通道，有垃圾要立刻清扫。 2.负责设备、用品保养工作 (1) 定期对公共区域内设备用品进行保养，及时填写保养记录。 (2) 对清洁设备、清洁机械定期实施保养，做好保管工作。 3.其他工作 (1) 及时配备、补充公共区域客用卫生间内的物品，如卫生纸、洗手液以及干手机等。 (2) 提高警惕，注意防火防盗防破坏，发现可疑情况及时报告有关部门。 (3) 完成领班交办的其他工作。 面试地点： 2、面试地点：深圳市安蒂娅美蘭酒店（深圳市宝安区西乡街道水库里108号），从正对美兰商务中心的马路进来，即可看到酒店招聘公告栏，按一旁箭头指示即可到达负一楼人力资源部，也可从酒店大堂而进，咨询礼宾人员。 3、来店交通：地铁1号线坐至西乡站，然后打车至酒店；地铁1号线坐至坪洲站，然后从坪洲公交站坐M350/M330/M210路到达宝安客运中心站即可看到酒店位置。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有小学以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。