【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单. 【岗位要求】 1、西厨专业学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，熟悉意餐烹调。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 8、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 9、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位要求 1、掌握应用销售及前台的电脑系统。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中，英文读写能力。 5、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

1.负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2.严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4.保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5.每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整各系统的运行状况。 6.负责对紧急维修进行处理。 7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 8.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。

【岗位要求】 1、制定酒店预防性维修保养计划，有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好； 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支； 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制； 4、负责客房的计划维修，包括但不限于定期检查清理风机排管及故障排除；检查维修客房内的各项插座、灯具、开关是否良好；检查维修客房内的上下水；检查维修客房内地毯并进行修补；检查家具和木饰面是否有破损，进行补胶补漆等； 5、负责酒店设备、设施的日常维护与保养； 6、能够协助值班工程师做好安全检查工作； 7、完善酒店预防性维修档案； 8、能够解决酒店地砖墙砖防水等的日常维修问题； 9、完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、以木油工优先，对给排水、空调专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强； 2、具有酒店相关工作经验者优先考虑； 3、掌握机电工程设备的基础知识； 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利； 5、身体健康，精力充沛，为人正直。

【岗位职责】 1、协助及执行电力设备及系统的操作及保养工作;确保所有电力设备正常运行;协助解决电力设备及系统的有关问题 2、仔细记录电力设备及系统运行情况，做好各种运行记录 3、处理紧急突发事故，例如火警、升降机故障和水管破裂等 4、制定本班组人员排班表；给予本班组员工建议并确保他们的技艺达到要求的水平；建议及监督本班组员工在安全工作中遵照当地的安全守则进行 5、完成公司领导交办的其他工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历，电力系统维修和维护相关专业，持有高低压电工证 2、良好的强电知识；全面掌握电力设备运行，维修和维护技能 3、具备电机启动的基础知识和丰富的维修能力 4、有效的组织能力与领导力，识别与解决问题能力 5、具备客户服务意识，学习能力，自信，独立，负责

岗位职责 1.完成每日员工餐的制作，合理安排工作流程，确保按时、高质量地供应餐食。 2.监督食品加工过程，严格执行食品卫生标准和操作规范，保证食品安全与卫生。 3.协调厨师团队的工作，合理分配任务，激发员工工作积极性，提高工作效率。 4.对新入职厨师进行岗位培训，传授烹饪技巧和工作经验，帮助其尽快适应工作环境和岗位要求。 5.负责食材的验收工作，严格把控食材质量，对不符合要求的食材及时退货或换货。 6.管理食材库存，定期盘点，确保食材存放安全、有序，遵循先进先出原则，防止食材过期或变质。 7.监督食材的使用情况，减少浪费，降低成本。 8.与酒店其他部门保持良好的沟通与协调，及时了解员工对餐食的意见和建议，不断改进菜品和服务质量。 9.向上级领导汇报员工餐厅的工作情况，及时反馈问题并提出解决方案。 岗位要求 1.高中或中专以上学历，中餐烹饪相关专业优先。 2.具有 3 年以上五星级酒店员工餐厅厨师工作经验，其中至少 1 年以上厨师领班工作经验。 3.精通各类菜肴的制作工艺，具备丰富的烹饪经验，能熟练制作各种中式菜品。 4.熟悉食品卫生安全法规和相关标准，掌握食材的储存、加工和处理方法，确保食品安全。 5.熟练使用厨房各种设备和工具，具备设备日常维护和简单故障排除的能力。 6.具备一定的团队管理能力，能够有效地组织、协调和激励厨师团队，提高工作效率和团队凝聚力。 7.有一定的成本控制意识和能力，能够合理安排食材采购和使用，控制餐厅成本。 8.具备良好的沟通协调能力，能够与酒店其他部门保持良好的合作关系，及时解决工作中的问题。 9.工作认真负责，具有高度的敬业精神和服务意识，能够吃苦耐劳，适应高强度的工作环境。 10.具备较强的责任心和食品安全意识，严格遵守酒店的各项规章制度和工作流程。

职位概述 ·        监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 尽情表达，勇于联结是对皇冠假日®酒店的服务理念的描述。它体现了我们以不同的方式思考和行动。我们以更加个性化的方式与宾客和员工建立情感联系。我们在展现和分享自我个性的同时，也会更深入了解对方，因为对方也是一个有真情实感的人，而非一个房间号或者只是一名共事的员工。当我们尽情表达，勇于联结时，它意味着： ·         勇于破冰—我们积极主动率先致以问候，率先施加影响。我们乐于助人，发挥自己的个性魅力。 ·         随机应变 –我们根据当时情况随机应变识别宾客的情绪和需求，同时相应调整我们的节奏、语气和行动。 ·         心系宾客成就 –我们了解宾客的业务需求并与他们合作，确保我们优先处理迫切的事务，并让他们能够完成重要的工作。 ·         助力乐享生活–我们提供切合需要的建议和想法，确保宾客能够“最充分”地利用其空闲时间休息放松、恢复精力、精神焕发。 工作职责 ·        监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： o   卧室服务 o   卫生间服务 o   洗衣服务 o   清洁服务 o   布草维护 o   公区维护 ·        就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·        对客房部所有系统以及集团标准有最新和完整的知识。 ·        负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 ·        如有需要分发和收集钥匙，管理所有的呼入和呼出电话。 ·        檢查督促客人遺留物品的保存，防止错误处理 ·        解决员工受到的不公正待遇问题。 ·        分配客房工作任务。 ·        检查客房清洁状态。 ·        检查员工行为规范及工作状态 ·        组织员工进行岗位技能及酒店产品知识培训。 ·        排列抵店客人客房的优先顺序并进行有序打扫。 ·        配合前台满足酒店和客人的要求。 ·        协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量等)。 ·        确保部门内工作的一致性。    ·        确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。    ·        确保所有防火出入门畅通，留心观察安全隐患，培训员工提高安全意识。 责任范围 主要绩效指标 ·        客房清洁度 管理的员工 ·        直接   楼层领班、楼层服务员 ·        间接      无 年度经营利润和薪金预算 ·        无 决策职责(决策权) ·        酒店职位7级所拥有职权范围 惩罚措施 ·        如在工作中过失或故意违反岗位职责，则参照员工手册和部门P&P进行处罚。 任职要求 技能要求 ·        拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能。 ·        具有说，读和写英语的能力。 ·        熟练使用微软办公软件 ·        具有组织和培训能力 学历 ·        高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历。 经验 ·        最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验，包括的管理经验或培训经验。 ·        经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。 发展路径 ·        员工工作满3年及以上，在本岗位工作中表现优异，岗位技能掌握专业，得到上级和大部分员工认可， 部门编制足够的情况下，可以考虑予以晋升。

招聘岗位：服务员 招聘人数6名，身高165以上，有餐饮行业工作经验。 有服务意识，沟通能力强，有责任心。 薪资待遇： 固定薪资（3800-5000 ）+提成+全勤奖200 固定薪资根据面试者经验、能力区间内面议。 管吃住，带薪休假，福利待遇好，晋升空间大，有加薪制度。 工作时间：9:30~14:00、17:00~21:30 工作地址：郑州市金水区三全路与花园北路交叉口向东300米。 有意向者请投递简历或电话联系

1、岗位职责 1）具备精湛的点心制作技能。 2）具备研发新品和创新的能力。 3）解决问题和培训的能力。 2、招聘条件 1）有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2）餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。

1、岗位职责 1、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 2、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 3、执行交接班程序。 4、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，5、特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 6、有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作。 7、在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 2、招聘条件 1）中专以上学历，有1年及以上奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2）具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3）富有工作激情,具有良好的领导能力、团队合作能力、亲和力，原则性强。

1、岗位职责 1）按照厨房服务标准、操作规程开展工作，确保厨房工作的正常运作； 2）对后厨出品进行全面管理，严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节，保证菜品的品质稳定性； 3）全面负责宴会和零点菜系的烹调工作； 4）亲自收集客户对食品质量的意见，不断研制、创制新菜式，推出时令菜式； 5）合理使用材料、能源，控制成本，杜绝浪费； 6）负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生，保证后厨整体环境的清洁。 2、招聘条件 1）有厨师相关证书优先，有3年及以上奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2）具有较强的协调能力；具有强烈的责任心、勇于开拓和创新； 3）拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4）具备丰富的餐饮管理经验，对于服务流程、产品品质、成本管控、员工管理等拥有实际操作经验。

1、岗位职责 1）审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2）审核由出纳指定的每日现金收入报表。 3）根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4）编制每天收溢报表。 5）编制收银员现金收溢报表。 6）登记每日信用卡明细、银行对账单，对信用卡进行核对。 2、招聘条件 1）本科及以上学历，财会类专业。 2）2年以上酒店同职位工作经验，有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 3）熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4）熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5）具有很强的财务、税务策划能力。

1、岗位职责 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 2、招聘条件 1）身体健康，反应灵敏。 2）踏实肯干，做事认真负责。 3）服从领导管理，为人友好和善。

1、岗位职责 1）负责准备、腌制、烤制、蒸煮各种肉类、禽类及蔬菜食品，确保食物的质量和口味符合星级酒店的标准。 2）监控食材的新鲜度和质量，确保使用最优质的原材料。 3）定期检查成品的颜色、质地和味道，确保每一道菜品都达到高标准。 4）根据季节变化和顾客需求，开发新的烧腊及凉菜菜品，提升菜单的吸引力。 5）维护厨房设备的清洁和良好状态，确保食品安全。 2、招聘条件 1）有厨师相关证书优先，有3年及以上奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2）具有较强的协调能力；具有强烈的责任心、勇于开拓和创新； 3）业务知识全面，技能娴熟，熟悉凉菜、烧味制作和切配、上什等工作。

1、岗位职责 1）编制对固定资产使用部门进行财产管理制度。 2）正确划分固定资产和低值易耗品，编制固定资产目录。 3）参与日常固定资产的清理和盘点工作。 4）分析固定资产的使用效果，提高固定资产的利用率。 5）每月计算固定资产折旧，登记账簿，月末结出固定资产余额及净值。 6）进行固定资产清查。对报废的固定资产按规定的权限和程序报批账务处理。 2、招聘条件 1）本科及以上学历，会计、酒店管理等相关专业。 2）具有相关工作经验3年以上，有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 3）熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握国会中心的有关知识。 4）具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力，具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。

1、岗位职责 1）确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2）查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3）熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4）熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5）熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6）熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7）负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8）负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9）制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 2、招聘条件 1）大专以上文化程度，有良好的英语沟通水平。 2）性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3）熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4）相貌端正，身体健康。 5）有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。

1、岗位职责     1）在宾客服务经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。     2）要负责处理宾客的问题和投诉。     3）要负责重要宾客的迎领工作。     4）进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。     5）解决当班期间发生的安全问题。     6）向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 2、招聘条件 1）大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2）能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3）仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4）注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5）有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、岗位职责 1）对员工的报销单进行复核，核对发票、金额等信息，确保报销的合规性和真实性。 2）在财务系统中进行账务处理，确保财务数据的准确性和完整性。 3）负责应付款项的核对工作，确保支付金额、支付对象等信息准确无误，并签字确认支付。 4）与酒店各部门保持良好的沟通与协调，确保财务工作的顺利进行。 5）组织、检查对账，确保按照客户要求及时准确核对应收款项。 2、招聘条件 1）本科及以上学历，财务管理、会计、金融等相关专业优先。 2）至少1年以上酒店财务工作经验，有星级酒店工作经验优先。 3）具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与各部门进行有效沟通。 4）熟练掌握财务软件和相关办公软件。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

1、责本酒店装修系统的饰面、地面、天花、家具等翻新，维修补养工作和小型装修工程。 2、工程部装修系统的日常行政运作，督导员工做出最佳的工作表现 3、制订本酒店的装修、翻新工程计划；所管辖系统对酒店的装修月度与年度的维修保养计划，培训计划；经批准后，督导员工按时保质保量、按计划完成工作；制定本班组排班表。 4、制订装修制度，提高员工的防火意识，加强每个员工的防火责任心  。 5、掌握所管理系统的日常运作情况及控制状态，发现错误和异常应立即校正和分析处理；如有紧急事故需立刻前往，例如火警、升降机故障和水管破裂等。 6、协助其它班组员工处理日常报修工作 。 7、完成公司领导交办的其他工作。

岗位职责 - 每个厅面实现利润的最大化和促销。 - 协助监控参与酒店的部分盘点库存。 - 进行部门前线检查,服务程序检查,标准的清洁和卫生、维修和保养,员工培训和指令并在必要时采取适当的行动。 - 与厨房,厅面、酒吧、客房、工程沟通,以确保运行顺利的共同责任。 岗位要求 - 良好的组织沟通技能 - 优秀的办公技能 - 处理规定的工作量的能力

岗位职责 - 保证工作区域的干净整洁，为客人提供优质的服务 - 定期检查部门中的设施设备，确保所有设备保养良好，整洁完好，运作正常 - 严格执行泳池规定，礼貌劝阻泳客勿在池边跳水、追逐、打闹或非泳客人进入游泳池范围休息 岗位要求 - 持有救生员证 - 和同事保持良好的关系以促进酒店的士气和团队精神

岗位职责： 1. 负责温泉设施的日常运营，包括设备和设施的维护。 2. 提供高质量的客户服务和独具创意的康乐活动，提高客户满意度。 3. 制定销售策略与计划，监督温泉部产品和服务的销售工作。 4. 负责温泉泡池区、桑拿房、中药展示区的活动组织和设计。 5. 管理温泉部门的预算，确保开支在预算范围内。 6. 领导、招聘、培训和管理温泉部门的员工。 基本要求： 1. 大专及以上学历。 2. 温泉洗浴相关领域3年以上相关工作经验。 3. 出色的团队管理和领导能力，成熟的组织和协调能力。 4. 熟悉温泉设施的安全标准和规定。