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  • 客服

  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营与管理,制定并执行部门工作流程、服务标准及清洁规范,确保客房及公共区域卫生质量符合五星级酒店标准。 2、统筹客房部人员编制、排班及培训,监督员工服务态度与技能,提升团队整体服务效率与客户满意度。 3、定期检查客房设施设备状况,协调工程部及时维护更新,确保客房舒适性与安全性。 4、负责客房布草、消耗品及清洁用品的采购计划、库存管理及成本控制,优化物料使用效率。 5、处理宾客关于客房服务的投诉与建议,分析问题根源并制定改进方案,维护酒店品牌声誉。 6、协助前台及销售部门完成VIP接待、大型团队入住等专项服务,保障宾客入住体验。 7、定期组织部门安全培训与应急预案演练,落实消防、防疫及资产安全管理制度。 【岗位要求】 1、3年以上高星级酒店或高端民宿客房管理经验,熟悉客房服务全流程及行业标准。 2、具备优秀的团队领导能力与沟通协调能力,能有效激励员工并解决现场突发问题。 3、熟悉客房物资成本控制方法,具备预算编制及成本分析基础能力。 4、服务意识强,注重细节,能以身作则带领团队践行“宾客至上”的服务理念。 5、能适应酒店行业灵活工作时间,承受一定工作压力。 6、熟练使用酒店管理PMS系统及办公软件。7、学历不限,具备相关职业资格证或英语基础者优先。
  • 北京-延庆区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 公积金8%
    • 法定假期福利
    • 定期团建
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常接待与管理工作,确保前厅服务设施功能完好、运行正常。 2、开展市场分析与计划制定,编制部门工作计划并监督执行,定期完成工作报告。 3、协助优化客房销售策略,提升客房出租率,实现酒店客房收入达到预算指标。 4、督导前厅各分部主管及员工的工作,合理分配任务与调整部署,确保服务流程规范高效。 5、维护良好的宾客关系,独立、有效处理各类宾客投诉,提升客户满意度。 6、做好突发事件的应急处理,确保前厅运营安全有序。 7、熟悉OTA运营规则,能关注外网的网评及时回复。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,年龄25-40周岁,5年以上前厅管理工作经验。 2、熟悉酒店前厅经营管理系统,具备较强的责任感和敬业精神,能有效统筹部门工作。 3、精通前厅各岗位的服务质量标准和操作流程,能全面监管并持续优化服务品质。 4、能有效贯彻、落实部门制定的月度工作计划,并具备较强的执行力和推动力。 5、具备出色的协调管理能力,同时具有一定的销售技巧。 6、熟悉前台收银财务基础知识,能妥善处理日常服务环节中涉及的财务问题。
  • 前厅经理

    8千-1万
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 意外险
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营与管理,制定并执行服务标准和流程,确保宾客接待、入住登记、退房结算等环节高效顺畅。 2、督导前台员工仪容仪表、服务态度及工作效率,定期组织业务培训与考核,提升团队专业素养和服务质量。 3、妥善处理宾客投诉与突发事件,跟踪解决结果并及时反馈,维护酒店良好口碑与客户满意度。 4、协调前厅部与客房、销售、安保等部门的工作衔接,优化宾客入住体验。 5、监控客房预订情况及入住率变化,协助销售部门完成营收目标,合理控制部门成本。 6、定期盘点前台物资、备用金及房卡等管理品,确保账实相符、安全合规。 7、分析宾客意见、OTA评价及服务数据,制定改进方案并向管理层汇报。 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识、沟通协调能力及抗压能力,面对复杂问题能迅速作出合理判断。 2、熟悉酒店前厅运营流程,掌握Opera或同类酒店管理系统操作者优先。 3、具有团队管理经验,能有效激励下属、调动工作积极性。 4、热爱酒店行业,性格开朗,责任心强,注重细节与执行力。 5、学历、年龄、工作经验不限,有相关从业背景者重点考虑。
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店的日常采购工作。 2、在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商,保证酒店的供应。 3、与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 4、对所购买物品的价格进行比较定位。 5、负责完成酒店各部门所需物品的订购,确认请购单及订购单。 6、确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 7、随时关注市场价格变化,及时更新信息以确保获得最经济的产品。 8、确保酒店采购所有物品均来自有相关资质的供应商。 9、确保达到对各部门所申请采购物品的要求并提供高效的服务。 任职要求: 1、大专或以上学历 2、三年以上国际品牌酒店相关工作的经验 3、有较强的沟通协调和管理能力 4、工作认真负责,作风正派,处事公正,有良好的素质 5、能熟练操作Excel 和 Word 6、能熟练操作酒店的采购系统 7、有酒店筹开经验者优先
  • 客房经理

    8千-1万
    秦皇岛 | 5年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 带薪年假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营,制定并执行客房清洁、设施维护及服务标准,确保达到公司质量要求。 2、合理调配客房人员班次,监督日常工作流程,提升团队效率与客房周转率。 3、负责客房物资的库存管理、采购计划及成本控制,优化资源配置,降低运营损耗。 4、协调与前台、工程等部门的工作衔接,保障入住、退房及维修流程顺畅无误。 5、及时处理宾客关于客房服务的投诉与建议,跟踪反馈并改进,提升客户满意度。 6、定期组织员工培训,包括服务礼仪、清洁技能、安全规范等,提升团队专业水平。 7、巡查酒店公共区域与客房设施,发现隐患及时报修,确保设备完好与安全环境。 【岗位要求】 1、有酒店客房管理或相关工作经验,熟悉客房运营全流程(学历不限,经验丰富者优先)。 2、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力,能有效激励和指导下属。 3、注重细节,有较强的服务意识与质量把控能力,能独立解决突发问题。 4、具备基本成本控制及物资管理知识,做事条理清晰。 5、责任心强,抗压能力好,能适应酒店行业灵活工作时间。
  • 中厨头锅

    9千-1万
    茂名 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中厨房热菜档口的日常运营,主导宴会、零点及自助餐的菜品烹制,确保出品质量符合酒店标准。 2、严格把控食材成本,合理控制原料使用及库存,减少损耗,执行标准化配方及操作流程。 3、监督并协助下属厨师完成菜品准备工作,协调各档口出餐节奏,保证高峰时段出品效率。 4、负责厨房卫生、食品安全及设备维护,落实部门管理制度,确保符合卫生防疫及安全规范。 5、参与新菜品研发与试制,配合厨师长完成菜单更新及季节性菜品调整。 6、培训及考核热菜岗位员工,提升团队烹饪技能与协作能力,营造积极工作氛围。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,对中餐热菜有浓厚兴趣,具备扎实的炒锅基本功及火候掌控能力。 2、熟悉常见食材特性及烹饪方法,能独立完成各类菜品的制作与装盘。 3、工作责任心强,注重出品细节,具备良好的成本意识和食品安全意识。 4、具备团队协作精神,能有效配合其他厨房岗位完成日常任务。 5、学习能力强,愿意接受新知识,能适应酒店快节奏工作环境及轮班制。 6、精通中餐(主要以粤菜为主),具备创新菜式研发能力。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、配合行政总厨,完善内部管理,配合各部门提供高品质的饭菜,做好设备物料的保养,具有高度的生产安全意识,防范意识。 2、熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法,全面掌握菜品的生产工艺,并且有技术创新能力。 3、对厨房设备设施的安全性,正确操作方法全面了解,发生事故能正确及时无误的处理、解决。 【岗位要求】 体能要求:身体健康、无传染性疾病,适合二班工作 知识技能: (1)获得国家劳动部门核发的厨师等级证; (2)熟悉食品卫生法及其相关法律法规; (3)熟知本岗位的工作职责、程序、标准。
  • 广州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 客房经理

    8千-1万
    深圳 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 广州 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他景区 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责集团高管工作日程安排、会议组织、会议纪要、工作上传下达等工作; 2、协助完成集团各部门及下属公司计划管理、计划督办等工作; 3、协助完成外部重要合作方的来访交流、参观接待等工作。 任职要求: 1、本科及以上学历,旅游管理、汉语言文学、法学相关专业背景优先; 2、三年以上大中型企业高管秘书或相关工作经验,具备文旅、酒店行业工作经验优先; 3、具备良好的沟通协调能力,具备优秀的文字功底,能承担一定的工作压力。
  • 北京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉所有会计政策和程序,确保其符合标准; 2、记录财务部门的所有账目,涉及日常记录, 包括(不限于) 库存,月末结账流程,报表调节和其他行政职责; 3、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符并确保准确、及时交税; 4、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送; 5、保持足够及更新的数据档案系统; 6、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼; 7、协助财务总监/总会计师/财务经理/财务副经理工作,报告及沟通所有关于会计和财务控制事宜; 8、与其他部门就会计相关事宜及内部控制进行协助,协调和沟通; 9、就相关事宜联络政府部门,例如税务部门和财政部门; 10、协助信贷组织资金回收;协助成本定期进行财产、物资和材料的盘点工作; 11、复核监督审核出纳日常工作,并开展相关培训及评价; 12、领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专以上学历,财务会计专业毕业; 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店账务流程; 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程; 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规; 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜品规划、食材采购、成本控制及食品安全管理,确保餐厅高效、有序运行。 2、制定并执行员工餐厅的菜单计划,结合季节变化与员工需求,合理搭配营养餐食,提升员工就餐满意度。 3、监督厨房团队规范操作,严格执行食品安全卫生标准,定期检查食材存储、加工及出品流程,杜绝安全隐患。 4、负责餐厅人员的排班、培训与绩效考核,提升团队服务意识和专业技能,保障服务质量和效率。 5、定期收集员工用餐反馈,分析数据并优化菜品结构和服务流程,持续改进餐饮服务质量。 6、管理餐厅设备设施的维护与报修,确保设备正常运转,降低损耗与运营成本。 7、配合公司后勤及行政部门,参与员工福利活动与餐饮文化建设,营造良好的用餐环境。 【岗位要求】 1、学历不限,具备3年以上餐饮管理经验,有员工餐厅或团餐管理经验者优先。 2、熟悉食品安全法律法规及餐饮行业标准,持有健康证及相关餐饮管理证书者优先。 3、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力,能有效带领团队完成目标。 4、工作责任心强,注重细节,具备成本控制意识和服务意识。 5、年龄不限,能适应餐厅工作节奏,身体健康,吃苦耐劳。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 交通补贴
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员调配、服务标准制定及执行监督 2、制定并优化餐饮服务流程,提升顾客用餐体验及满意度 3、控制餐饮成本,定期分析经营数据,制定改进方案 4、负责食材采购质量把控及库存管理,确保食品安全标准 5、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象 6、培训考核员工服务技能,搭建人才梯队 【岗位要求】 1、45岁以下,具备餐饮行业运营管理经验,熟悉中西餐服务流程 2、出色的团队管理能力,能有效协调前厅后厨协作 3、具备成本管控意识及数据分析能力 4、持有健康证,熟悉食品安全法规及卫生管理制度 5、抗压能力强,能适应弹性工作时间 6、有星级酒店/连锁餐饮管理经验者优先
  • 总账会计

    7千-1万
    三亚 | 3年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 商业保险
    • 绩效奖金
    • 全勤奖励
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、负责公司全盘账务处理,包括但不限于收入、成本、费用等日常会计核算工作; 2、编制月度、季度及年度财务报表,确保账务处理的准确性和及时性; 3、负责税务申报工作,包括增值税、企业所得税、个人所得税等税种的申报及缴纳; 4、定期核对往来账款,确保账实相符,并跟进异常账务的处理; 5、配合完成年度审计、税务稽查及其他财务相关检查工作; 6、优化财务流程,完善财务管理制度,提升财务管理效率; 7、协助财务经理完成其他临时性财务工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的会计基础知识,熟悉企业会计准则及相关财税法规; 2、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力,能够独立完成财务报表编制及分析; 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 5、有餐饮行业财务工作经验者优先考虑; 6、持有初级会计职称及以上证书者优先。
  • 黄山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 12%公积金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 前厅经理

    8千-1万
    湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.全面负责前厅部(前台、礼宾、宾客服务、管家)日常运营与团队管理,保障预定、接待、入住、退房、收银、客诉全流程高效规范。 2.制定并优化前厅服务标准、SOP流程与管理制度,督导执行,提升宾客满意度与酒店口碑。 3.负责前厅人员招聘、培训、排班、绩效考核与人才培养,打造专业、高效、有亲和力的服务团队。 4.独立处理高端客诉、突发应急事件,维护VIP客情与协议客户关系。 5.管控房态、营收、账务稽核,做好经营数据统计与分析,协助提升入住率与收益。 6.协调客房、餐饮、工程、安保等部门,保障酒店整体服务衔接顺畅。 7.把控酒店前厅形象、服务品质与卫生标准,契合度假酒店高端定位。 任职要求: 1. 年龄30–45岁,形象气质佳,沟通流畅,有高端度假/精品酒店前厅经理2年以上实战经验。 2. 熟悉度假酒店运营模式,精通前台系统、管家服务、私汤/别墅接待、客诉处理、团队管理。 3. 具备强领导力、统筹力、应变力与服务意识,能适应旺季压力与弹性排班。 4. 熟练电脑与酒店PMS系统,有成本管控、数据分析、客户维护能力。 5. 责任心强、积极主动、有团队精神,认同酒店文化与服务理念。 6. 安吉本地、有精品民宿/度假酒店经验者优先。 薪资福利: 薪资:8000–10000元/月(底薪+绩效+提成+年终奖,能力优秀者可面议) 福利:包吃包住、缴纳社保、月休4天、带薪年假、节日福利、生日福利、工龄补贴、定期团建
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 五险一金
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持餐饮厅面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持厅面工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责厅面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,加强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好员工精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位概述 执行餐饮部总监的工作指标,主持并监督各餐厅日常运营,确保餐厅正常运作并为客人提供优质高效的餐饮服务。作为餐饮对客服务的直接管理者,您将带领团队提升服务品质,保障宾客用餐体验。 任职要求 学历:大专或同以上等学历,餐饮管理、烹饪艺术、酒店或旅游管理专业优先。 知识:有相关专业管理证书,并能教学。 经验:具有5年以上酒店餐饮工作经验,并有3年以上同星级酒店餐饮部经理工作经历。 技能:标准普通话,饭店英语专业会话水准;较强的沟通协调能力;熟练使用电脑。 资格:具备行业中级专业技能等级证书。 素质:热爱酒店餐饮工作,敬业乐业,强烈事业心和责任感,高尚职业道德;身体健康、仪表端庄大方、气质高雅。 其他:特别优秀者可适当放宽。
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 月休4天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、大堂吧等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标; 3、优化餐饮服务流程,提升客户满意度,处理宾客投诉及突发事件; 4、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本核算; 5、监督食品安全与卫生标准,确保符合国家相关法规及酒店内部要求; 6、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高效协作的餐饮团队; 7、策划并执行餐饮促销活动,结合市场趋势推出创新菜品及服务方案; 8、协调与其他部门(如前厅部、市场部)的协作,确保酒店整体服务品质。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式者优先; 2、出色的团队管理能力,能够有效调动员工积极性并提升整体服务水平; 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能独立制定经营计划并推动执行; 4、对市场趋势敏感,具备创新思维和营销策划能力; 5、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及内部协作问题; 6、具备食品安全及卫生管理相关知识,熟悉相关法律法规; 7、抗压能力强,适应灵活排班及高强度工作环境; 8、女性优先考虑。
  • 张家口 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,制定并执行烘焙产品(面包、甜品、糕点等)的出品标准与流程。 2、根据酒店定位与季节变化,设计创新菜单,研发特色点心,并定期更新产品线。 3、监督原材料采购、验收、储存及成本控制,确保食材新鲜、品质达标。 4、管理后厨团队,分配工作任务,组织技能培训,提升团队整体技术水平和效率。 5、严格执行食品安全与卫生规范,定期检查设备维护及操作安全,确保符合酒店及行业标准。 6、配合宴会、自助餐及各餐厅需求,按时完成大型订单及定制化产品制作。 7、协调与其他厨房部门(如西餐、中餐)的工作衔接,保障出品一致性及高效协作。 【岗位要求】 1、具有扎实的烘焙、西点制作功底,熟悉各类面包、蛋糕、慕斯、酥皮等产品的工艺流程。 2、具备一定团队管理经验,能有效指挥并激励下属,有酒店饼房或连锁烘焙店相关职务经历者优先。 3、了解成本核算与库存管理,能合理控制损耗,提升毛利。 4、身体健康,吃苦耐劳,能适应倒班及高强度工作节奏。 5、责任心强,注重细节,具备良好的沟通协调及创新研发能力。 6、学历、工作经验、年龄不限,欢迎能力出众者加入。
  • 济南 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作,确保部门高效运转; 2、制定并执行管事部的工作流程、标准及规范,提升服务质量和效率; 3、监督和管理餐具、厨具、布草等物品的清洁、消毒、保养及库存管理; 4、协调与其他部门(如餐饮部、客房部)的协作,确保物资供应及时、充足; 5、负责部门员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工专业技能和服务意识; 6、定期检查设备设施的运行状况,确保符合卫生及安全标准; 7、控制部门成本,优化资源使用,减少损耗和浪费; 8、处理突发事件及客户投诉,确保问题及时解决并反馈改进措施。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管事部相关工作经验者优先,优秀应届生亦可考虑; 2、熟悉酒店管事部工作流程及清洁消毒标准,了解相关设备的使用与维护; 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验,能有效调动员工积极性; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、良好的沟通能力和问题解决能力,能灵活应对突发情况; 6、身体健康,无传染性疾病,符合酒店行业健康标准。
  • 厨师长

    8千-1万
    海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营,包括菜品制作、出品质量把控及出餐效率管理,确保符合公司标准。 2、制定并执行厨房管理制度,监督食材验收、储存及加工流程,确保食品安全与卫生达标。 3、负责菜品研发与菜单更新,结合本地饮食文化及季节性食材创新菜品,提升顾客满意度。 4、统筹厨房团队管理,包括排班、培训、绩效考核,提升团队协作与专业技能。 5、控制食材成本与人力成本,优化用料及操作流程,降低损耗并提高利润空间。 6、协调与前厅、采购等部门的沟通,处理顾客反馈及突发状况,保障运营顺畅。 【岗位要求】 1、学历不限,具有厨师长或同等管理岗位经验者优先,无经验但学习能力强亦可培养。 2、熟悉中式或琼菜烹饪技法,具备菜品创新能力,能独立设计合理菜单。 3、具备厨房统筹管理能力,包括人员调配、成本控制、食品安全知识。 4、工作责任心强,抗压能力好,能适应餐饮行业快节奏及弹性工作时间。 5、良好的沟通协调能力,能有效管理团队并解决现场问题。6、持有健康证,无不良从业记录。
  • 厨师

    8千-1万
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责按照餐厅标准菜谱完成各类菜品的烹饪制作,确保出品质量、口味及摆盘符合要求。 2、严格执行食品安全卫生规范,做好食材验收、储存、加工及厨房设备、工具的清洁消毒工作。 3、根据客流情况合理安排出餐顺序,控制出品速度,保证高峰期供餐顺畅。 4、协助厨师长进行食材成本管控,合理使用原料,减少损耗,定期盘点库存。 5、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议,优化菜品口味及制作流程。 6、负责厨房区域日常卫生维护,保持工作台面、地面、灶台整洁,落实“6S”管理要求。 【岗位要求】 1、年龄18-45周岁,学历不限,需提供有效健康证。 2、具有1年以上中餐或湘菜制作经验,熟悉炒锅、蒸菜、切配等基本技能。 3、熟悉餐饮行业食品安全操作规范,无不良卫生习惯及食品安全事故记录。 4、责任心强,服从工作安排,具备团队协作意识,能适应快节奏工作环境。 5、能接受轮班制及节假日工作安排,有连锁餐饮或团膳经验者优先考虑。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责公寓酒店前厅部的工作,维护酒店酒店的形象; 2、负责制定前厅部的工作计划并组织实施,主持部门会议,进行业务沟通与协调; 3、负责前厅员工的日常培训; 4、处理各类突发事件,妥善处理宾客投诉,提高客户满意度。 岗位要求: 1、大专以上学历,酒店管理专业优先,形象好气质佳; 2、1年以上同岗位工作经验优先; 3、具有良好的沟通表达能力和协调能力,具备较强的责任心、事业型与执行力。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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