作为学习与发展经理，您将应以最高标准完成以下任务： ·        更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息。 ·        组织奖励及证书计划。 ·         ·        组织协调人力资源总监和部门经理批准的交叉培训。          ·        执行与人才发展相关的品牌及行业标准。 ·        建立和维护酒店培训和人才发展机制。 ·        能够开发和熟练使用集团内外学习资源，协助管理人员提高管理技能，为酒店高潜力人员制定个人职业发展计划。 ·        定期进行培训需求分析和酒店内培训。 ·        定期制订并保存酒店培训记录。 ·        制订工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标。 ·        保证培训和发展与经营计划、预算相结合，明确并监督计划目标。 ·        参与准备和计划部门目标。 ·        参与制定酒店人才发展预算，日常监督、分析和报告预算的变动。 ·        参与酒店员工工作表现评估，在必要时制订调整计划。 ·        促进多技能培训。 ·        计划及实施入职培训计划。 ·        给予下属成员个人职业发展提供建议和支持。 ·        实施适当管理方法以激励员工并促进沟通。 ·        保证按时完成所有报告和服务。 ·        需要提供培训记录及出勤情况的相关信息。 ·        指导和培养酒店所有部门培训员的培训技能。 ·        与不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。 ·        执行健康及安全法规、政策及程序。 ·        执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 ·        熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

工作职责：1. 负责所在城市旅行社渠道的开发与维护，通过旅行社合作获取团房需求，提升本地华住旗下酒店品牌的出租率；2. 制定本地旅行社合作策略，包括合作及长期关系维护；3. 主动挖掘本地旅行社资源，建立合作清单并推进签约，完成月度 / 季度 / 年度销售目标；4. 协调酒店运营团队解决旅行社订单执行中的问题（如房源调配、结算流程优化等）；5. 定期分析本地旅行社市场动态，收集竞品信息并提出针对性策略；6. 参与策划针对旅行社的营销活动（如联合推广、政策宣讲会等）；任职资格：1. 大专及以上学历，3 年以上旅行社行业销售经验（地接社、组团社资源优先）；2. 熟悉本地旅行社市场生态，具备渠道开发能力及客情维护经验；3. 对酒店行业有基础认知与了解；4. 具备数据敏感度，能通过分析销售报表制定行动计划；5. 适应高频客户拜访，抗压能力强，目标导向。

（1） 岗位职责： 1、合理安排礼宾员排班，开展服务技巧、行李搬运规范等培训； 2、定期考核，提升团队服务水平，协调行李寄存、叫车等服务； 3、收集宾客反馈，分析礼宾服务流程，提出改进措施，提升服务效率与质量； 4、拓展服务资源，为宾客提供便利； 5、管理礼宾部物资，确保雨伞、行李车等设备完好、充足。 （2） 任职资格： 1、具备4年以上酒店相关工作经验，至少1年管理经验； 2、熟练的英文会话和书写能力； 3、国际金钥匙组织成员优先。

（1） 岗位职责： 1、当班期间全方位巡查酒店各区域，从大堂到后厨，紧盯服务流程与设备运行，及时发现并解决问题，保障酒店运营顺畅； 2、处理宾客紧急需求与投诉，提供解决方案； 3、应对突发状况，合理调配人力物力，确保服务无缝衔接； 4、制定并执行应急预案，处理火灾、停电等突发事件，保障酒店与宾客安全； 5、详实记录当班情况，包括问题与处理结果，及时向管理层汇报。 （2）任职资格： 1、形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力； 2、善于沟通交流具有较好的管理和协调能力； 3、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位要求： 1.大专或以上学历，财务或相关专业优先。 2.酒店财务工作经验3年以上，同岗位管理工作经验2年以上。 3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店审计、财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。 岗位职责： 1.全面负责管理酒店的财务运作业务。 2.与各部门保持密切联系，以实现高效率和节省成本的内部控制制度，且不损失收入。 3.协助财务总监编写酒店运作报告，并提出改善建议。 4.协助财务总监/副总监和总会计师编制营运、现金的预测和预算，提供的历史数据和支持给其他部门的经理。 5.熟悉集团和酒店建立的财务标准、政策和营运程序。 6.了解所属部门下的员工的工作职责，包括收入审计、应收账款、信贷和总出纳。 7.审计和审查酒店所有的运作程序，如发现任何漏洞，则实施相应的纠正措施。 8.对资金结算、业务的资金划拨，进行审核监督。

【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划； 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标； 3、向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等； 4、以销售拜访、电话联络等方式与所辖区客户保持高度联系； 5、处理客户的来电、来函； 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及 VIP 的接待工作； 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、有较强的沟通，谈判能力； 2、形象气质好； 3、有酒店同岗位工作经验优先。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 3、更新维修计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 4、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 5、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 6、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 7、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 8、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康、精力充沛。

岗位职责： 1、全面负责公寓日常安全、消防和品质管控工作；  2、参与供方人员面试，把关到岗质量，具备培训带教能力，同时对供方履约情况进行定期评估、考核与约谈；  3、检查外包单位人员在岗、培训、工作职责落实情况；  4、处理项目上突发事件和内外部客诉，制定相关纠正、预防措施并落实；  5、协助项目负责人协调与维护外部政府关系，如街道、派出所、消防等；  6、负责组织公寓项目开展消防安全演习，预控和处理各类应急突发事件及重大治安案件； 7、 负责公寓的装修管理工作。   职位要求：  1、专科及以上学历，物业管理相关专业优先；  2、5年以上高端公寓/星级酒店安保管理相关经验，熟悉各项管理条例；  3、具备较强的组织协调及沟通表达能力，逻辑思维清晰，管理颗粒度细致；  4、具备较强的应变能力，可处理各类突发事件；  5、具备安全、消防中级以上执业资格优先，有军、警工作经验者优先。

岗位职责 To be familiar with all Shangri-La’s hotel policies and procedures. To be well-versed with the facilities and services offered by the hotel. To Master all kinds of room rate (published rate, contract rate) and physical attributes, breakdown /configuration, benefits and amenities, …etc. Establish personal sales goals and be responsible for a representative selection of key accounts for travel agent and government. In conjunction with the DOSM, DOEM and Other department heads, maximize rooms inventory and catering space identify opportunities for focused sales programs. Coordinate group room forecasts and prospects with the and reservations department so as to help hotel achieve maximum capacity room use. Assess margin contribution of group business to maximize contribution from available public space. Maintain close, frequent, open communication with the Director of Marketing and other Marketing department heads. Maintain supportive, timely communication with Regional Sales Offices and other Shangri-La Hotel. Coordinate communication between Sales Department and operating department of hotel. To update operating department of the hotel ensure awareness of booking and sales programs. Maintain timely and responsive communication with accounts and prospects. Marketing Planning Participate in the development and execution of the hotel marketing plan. Sales Administration Director and administer the sales programs of the hotel.  熟悉香格里拉酒店的所有政策和程序。  熟悉酒店提供的设施和服务。  掌握各种房价（公布价格、合同价格）和物理属性、细分/配置、福利和便利设施等。 制定个人销售目标，并负责为旅行社和政府选择具有代表性的关键客户。 与DOSM、DOEM和其他部门负责人一起，最大化房间库存和餐饮空间，确定重点销售计划的机会。 与预订部协调集团客房预测和前景，以帮助酒店实现最大容量的客房使用。 评估集团业务的利润贡献，以最大限度地利用可用公共空间。 与营销总监和其他营销部门负责人保持密切、频繁、公开的沟通。 与区域销售办事处和其他香格里拉酒店保持及时的支持性沟通。 协调酒店销售部门和运营部门之间的沟通。更新酒店运营部门，确保了解预订和销售计划。 与客户和潜在客户保持及时、及时的沟通。 营销计划参与酒店营销计划的制定和执行。 销售行政主管并管理酒店的销售计划。 岗位要求 Has good organizational skills Selling and Computer knowledge Communicates with fluency in English as well as the local language Has team management experience. Has experience in Hotel Sales & Marketing Mature and has good logic. Upholds professional values, ethics and integrity at all times 具有良好的组织能力 良好的销售能力和计算机知识 能用流利的英语和当地语言进行交流 具有团队管理经验 有酒店市场销售部工作经验 成熟及良好的逻辑思维能力 始终秉持专业价值观、职业道德和诚信

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度，有希尔顿工作背景者优先考虑。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作，开展各种员工活动。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力于及英沟通能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、熟悉上海的酒店市场，有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营管理工作，包括制定排班表、安排员工工作、制定规章制度等。 2、监督员工执行规章制度和服务程序，确保服务质量。 3、带领团队完成月度销售目标，制定并执行销售策略。 4、开发并执行有效的会员营销及考核策略，提高会员满意度和续费率。 5、建立合理的教练团队结构与培养机制，保证团队的稳定和发展。 6、维护与会员的良好关系，定期回访客户，提高客户满意度。 7、处理会员投诉和反馈问题，确保会员权益得到保障。 【岗位要求】 1、拥有相关专业学历或管理培训课程背景。 2、具备丰富的健身中心管理经验，熟悉健身俱乐部运营流程。 3、有优秀的团队组织能力和业绩开拓能力。 4、熟悉健身工房各类器械的使用和保养。 5、具备优秀的沟通协调能力和应变能力。 6、热爱健身事业，愿意长期在健身行业工作。

岗位职责 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1.了解会议及餐饮销售 2.能够掌握和理解市场和竞争环境 3.良好的电脑技能 4.良好的人际交往和沟通技 5.独立工作和团队工作的 6.3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少5年的销售经理经历

岗位职责： 1. 研究市场，预测商情，及时掌握市场动向、竞争对手情况及客户反馈意见，完成销售目标； 2. 做好市场调研，市场分析，积极开拓新的市场及客户； 3. 按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的沟通，建立良好的客户关系； 4. 处理客户的来电、来函，及时跟进各项生意询价及报价； 5. 与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持； 6. 做好在店会议、团队、重要客户的服务工作，保证各项生意活动的顺利开展； 7. 负责酒店信息资料的收集、整理和归档工作； 8. 以周销售计划为基础，向销售总监提交周销售拜访计划及提交每日销售拜访报告； 任职要求： 1. 大学专科及以上学历，具有营销，市场或相关领域为佳； 2. 有国际连号或五星级单体酒店同岗位三年以上工作经验； 3. 具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议； 4. 有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力； 5. 有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力； 6. 精通微软办公软件；

Job Duties: - Develop training programs, prepare lesson plans and make monthly training plan for four hotels in Shenzhen Area: Futian Shangri-La, Shenzhen, Shangri-La Shenzhen , Nanshan Shangri-La, Shenzhen and JEN Shenzhen Qianhai by Shangri-La (4 hotels). - Develop Department Trainers' training & coaching competencies. - Coordinate Cross Training & Task Force requests. - Conduct Training Needs Analysis for rank and file staff to determine training needs. - Assist the Training Manager in preparing the Training Budget.  - Monitor Training Budget by preparing monthly training expenses report. Job Requirement: -At least 2 years or over as same position in the international 5 stars hotel. -Strong leadership ability. -Good training management experience and background. -Good interpersonal skills but should be determined to drive Corporate culture and training functions.  -Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language).

1、执行总经理的指令，根据温泉经营战略目标，制定公司营业计划并组织实施，确保完成；树立并改善企业形象，实现经济效益和社会效益双创收。 2、根据市场调查情况，分析并作出市场预测，确定温泉的主要目标市场。 3、在市场竞争中，设法提高温泉的出租率和平均票价；根据客人的潜在需求，分析市场竞争趋势，确定温泉价格策略。 4、提高企业声誉和影响力，负责并指导拓展市场。 5、按照温泉发展的战略目标，协调公司各部门，进行整体经营，提高效益；随时向温泉管理当局反馈客户的意见或建议及市场需求，为经营改善和提高产品质量出谋划策；提出温泉营销预算建议，包括平均票价水平、出租率及收益，在得到管理当局的批准后，组织有关部门实施，确保完成。 6、负责起草完成温泉市场营销计划、温泉中心广告计划、温泉宣传及公共关系发展计划；提出参加国际、国内重要展销活动的实施方案。 7、 督导公关部对外和对内的各项广告宣传活动，并指导做出温泉销售活动、广告宣传活动及公共关系活动的预算。 8、 掌握温泉价格政策实施情况，控制公司、团体、散客及不同季节的价格水平，定期检查各营业点的宾客接待质量，以确保温泉中心有较高的出租率。 9、 督导检查销售部执行销售计划情况，发现问题及时调整。 10、与其它有关部门沟通、协调、密切合作，确保销售计划的完成，确保改善并提高企业形象。 11、制订激励方案与培训计划，提高团队人员的原动力和整体素质；定期对属下员工进行评估和考核，决定晋升、奖惩事项。

Assistant Director of Sales - Corporate & Government 销售副总监 - 公司及政府

岗位职责 1.执行会议、政府商务、旅行社及网络等销售及跟进接待工作； 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料； 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录； 4.全面负责所在销售组日常运营管理工作，完成销售任务； 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》； 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象； 7.协助市场销售部总监制定年度销售计划。 岗位要求 1.大专及以上学历，2年以上同岗位工作经验； 2.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求； 3.较强的沟通协调能力。

工作内容： 1、对部门上级领导负责，负责所辖区域内的健身娱乐活动项目的全面管理。 2、负责对各业务班组成员的工作安排。 3、了解掌握各活动场所的营业状况，根据客情及时调配人力。 4、负责检查场所的施舍设备的维修保养状况。 5、负责检查各班组的物料用品的领用与耗用情况。 6、制定培训计划并监督实施，检查培训效果。 7、当班期间安全生产，需认真检查岗位的安全问题，负责对下属安全职责的监督、指导，避免安全事故发生。 8、完成上级交办的工作任务。 职位要求： 1、5年以上的管理经验。 2、综合素质较好，管理能力强，善于沟通。 3、熟悉部门所有的项目和设备等。 4、外向，热情活泼，仔细负责，热爱运动，敏于观察，人际关系好。

1、制定并完善《质量检查管理办法》和《奖惩方案》。 2、在上级领导的指导下，全面统筹负责质检部工作，全面组织指导所属部门的工作，确保完成公司下达的工作任务。 3、整理、分析收集反馈的各类信息，重大信息需要形成报告向上级反馈。 4、建立、健全酒店质量管理和督导检查档案，采用科学管理手段，按日、周、月建立数据档案，对质量方面的重大事故拟出专题案例报告，上报酒店管理高层，部分案例需作为培训资料交人力资源部存案。 5、安排定期检查酒店安全及卫生问题，专项检查等，有效督促各部门按时整改。 6、安排不定期回访客人及安排神秘客人入住酒店体验进而了解酒店的服务等情况。 7、协调各部门关于质量检查中发现需要整改的问题，达到快速有效的整改。 8、从质检角度分析OTA3分以下的点评，并提出改进建议。

1. 业务发展能力 - 按照行动计划方案中的内容，针对所负责的市场执行所有的行动方案。 - 参加重要的、和其所负责的市场相关的行业展览，并回馈给销售总监新的发现。 - 安排每日的销售拜访、宴请和酒店参观活动 - 在销售总监的批准下，针对主要市场计划销售出行，拜访所属区域的客户，报告销售总监潜在的市场需求范围，并提供建议。 - 参加例行的市场销售部周例会，分享改善生意表现的想法和建议 - 参加由宴会和会议统筹部组织的预备会议并提出建议或需求。 - 参加由宴会和会议统筹部组织的会后总结会，并协助开会需要的准备工作。 - 积极地在所属的行业中寻找新的商业机会，每天拜访公司客户。 - 通过各种各样的销售推广方法，比如电话、邮件等，保持酒店高水准的职业化的形象。总结会，并协助开会需要的准备工作。 2.良好的组织能力和跟踪能力 - 建立并保持实时更新的客户资料。 - 维持综合的跟踪系统。 - 密切跟踪所有的生意问询、制定的项目或任务，并定时地告知销售总监事情的进展程度。 - 守时的工作态度。 - 参加常规的收入策略会议，协助制定签约价格体系，如公司价、零售价、长住客价格、团队价格等 3.良好的人际关系 - 建立并保持有效的沟通渠道。 - 按照市场销售总监精通书面和口语的中文表达方法。 - 准时并高效率地完成制定的任务或职责 - 对客人和员工保持最高水准的职业水准和态度。 - 发展并维持和酒店其它部门之间紧密的工作关系。 - 提前通知相关部门重要客人和团队到达的信息。   4.领导力 - 给销售经理培训和发展计划，以期望未来的发展机会。 - 完成市场销售总监和销售总监指派的任务或项目。 5.技术能力 - 良好的电脑操作知识和办公软件的应用，并熟悉应用各种办公设备。 6.其他 - 完成管理层指派的其它任务或项目。

1、根据会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、制作提案和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会； 2、充分、正确地使用相关系统； 3、根据佩伯的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录； 4、与会议宴会销售团队一起，负责将所有电话询价转变成直接收入； 5、回答所有来电询问，并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问； 6、如果需要，处理紧急的电话询价，转换为会议宴会当天的直接收入； 7、实施电话销售活动，及闪电销售以发现新的商业机会； 8、在将会议宴会电话询价转换为直接收入方面，遵守相关佩伯标准； 9、为其它部门的内部客人提供礼貌而专业的服务； 10、在会议宴会销售团队与客人签订合同并收取定金之后，与会议宴会策划团队一起主要负责策划和执行会议宴会； 11、实现分配的收入目标； 12、通过拓展销售和升级销售其它设施和服务等途径不断地实现收入最大化； 13、对于各种形式的客户演示，充分使用正确的影像、演示材料及经批准的销售语； 14、负责自身的学习及发展，不断学习酒店餐饮产品及服务的各方面的知识； 15、根据需要参加（和准备）日常例会、会议宴会确认会及其他会议； 16、在适当的情况下，监督，管理及培训会议销售主任和会议销售协调员； 17、监督会议后期安排，电话回馈并收集“反馈调查表”，跟进客户取得会议信息反馈及进一步确定商机； 18、以最小的干扰或问题，协调安全举措，确保会议顺畅进行。指导和建议客人在会议方案选择过程中，可能地减少浪费，节省能源及对环境产生最低的影响。

Based within the Food & Beverage Department at the Mandarin Oriental, Guangzhou, The Loft Outlet Manager is responsible for overseeing The Loft Bar by providing leadership and overall supervision to our staff, ensuring a high standard of guest satisfaction while operating towards the established budgets and goals. The Loft Outlet Manager reports to the Director of Food & Beverage. 该职位位于广州文华东方酒店餐饮部，酒吧经理负责带领和监督餐厅员工的工作，确保在实现既定预算和目标的同时，达到高标准的客人满意度。酒吧经理向餐饮总监汇报工作。 Duties and Supporting Responsibilities：  Reporting to the Directorof Food & Beverage, responsibilities and essential job functions includebut are not limited to the following: Leads, motivates andinspires the outlet team to deliver exceptional service experiences in linewith the brand and outlet standards. Leads outlet team toachieve the outlet’s financial and operational targets; seeks out and reviewspotential business opportunities in line with the outlet’s financial targets. Works with directreports to develop and execute the outlet’s food & beverage promotions, isaware of the comp set and proposes ideas to continually improve the range andquality of the outlet’s products and services. Ensures an effectivecommunication flow within the outlet (e.g. pre-meal briefings, staff meetings,communication with the culinary team etc.).  Sets goals andexpectations for direct reports using the annual performance appraisal processand holds staff accountable for success & failure. The Managers keyaccountability is to ensure that his direct reports are equipped with all toolsto be successful at work. Ensures that allteam members receive appropriate and ongoing trainings to successfully performtheir job and to further develop within the food & beverage division.        Job Requested: Preferably a minimumof 5 years’ working experience in luxury hotel / established bar of which atleast 1 year in a similar capacity. A proven track record of success in asimilar role, showing the capability to build customer loyalty and guestsatisfaction, delivering, profit and controlling costs. Proficient in varioustypes of alcoholic beverages, including types, brands, brewing techniques,taste characteristics, etc. Be able to familiarize and regularly organize thewine list, supervise the quality of drinks in the bar, and ensure that all drinksare made in accordance with standard formulas and quality requirements. Establish good cooperative relationships with surroundinghotels, restaurants, alcohol suppliers, etc., carry out joint marketingactivities, achieve resource sharing and complementary advantages, and expandthe customer source channels of the bar. Highly responsible & reliable. Works well underpressure in a fast-paced environment. Ability to workcohesively as part of a team. Ability to focusattention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 工作职责/职位描述: 向餐饮总监汇报工作，职责和基本工作职能包括但不限于以下内容: 领导、激励和激励门店团队提供符合品牌和门店标准的卓越服务体验。 领导门店团队完成门店财务和运营目标;根据公司的财务目标，寻找并评估潜在的商业机会。 与直接下属一起开发和执行餐厅的食品和饮品促销活动，了解竞争环境，并提出想法，以持续提高餐厅产品和服务的范围和质量。 确保在餐厅进行定期的双向沟通(如餐前简报，员工会议，与厨房团队的沟通) 通过年度绩效评估程序为直接下属设定目标和期望，并要求员工为成功的绩效负责。 确保所有团队成员接受适当和持续的培训，以成功地完成他们的工作，并进一步发展他们在餐饮部的发展。 岗位要求： 5年以上豪华酒店餐饮工作经验，其中至少1年相关岗位工作经验。 在类似职位上有成功的经验，表明有能力建立客户忠诚度和客户满意度，交付，利润和控制成本的能力 精通各类酒水知识，包括酒的种类、品牌、酿造工艺、口感特点等。能够熟悉并且定期整理酒单，监督酒吧的酒水品质，确保所有饮品的制作符合标准配方和质量要求。 与周边酒店、餐厅、酒水供应商等建立良好的合作关系，开展联合营销活动，实现资源共享、优势互补，拓展酒吧的客源渠道。 高度负责和可靠。 能在快节奏的工作环境中承受压力。 作为团队的一员，能够有凝聚力地工作。 能够关注客人的需求，始终保持冷静和礼貌。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，并保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，负责定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、5年酒店采购经验（2年同岗位经历）。 2、具备万豪筹开经验。