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  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    【岗位职责】 1、负责餐饮市场渠道的开拓与销售工作,积极完成公司年度销售计划; 2、与客人保持良好沟通,实时把握客户需求,为客户提供主动、热情、满意、周到的服务; 3、维护并开拓新的销售渠道和新客户,自主开发及拓展相关销售业务; 4、对潜在客户进行定期跟踪,定期提交销售进度报告,完成销售目标; 5、响应客户要求,接受客户投诉,为客户解决问题; 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 7、根据酒店及餐饮市场情况,及时调整、制定相应的销售策略; 8、在线上线下各个渠道进行餐饮产品的销售,推动餐厅生意及收入并确保与业务相匹配的概念和定位; 9、协助所有餐厅制订的市场推广计划的发展及实施; 10、建立全面的客户资料用于客户沟通及餐饮促销; 11、根据餐饮总监的要求,做好产品销售有关的事宜; 12、与其他部门沟通、协调、密切配合; 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、至少2年的酒店餐饮运营或销售经验。 3、拥有良好的人际交往和沟通协调能力。
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Ensure that theguest is at the center of every single strategic initiative, project or process. 确保在每一个战略规划、项目和过程的中心是我们的客人。 Share the visionand strategy of AccorHotels, the brand and the hotel, giving everyone theopportunity to contribute, collaborate and innovate. 分享雅高酒店管理集团、品牌和酒店的愿景和策略,为每位同事提供贡献、合作和创新的机会。 Provide feedbackfrom the guest on the teams’ performance to the team. 向团队成员及时反馈客人对于团队表现的反馈。 Ensure that allteam members feel trusted and valued for their accountability and risk taken. 确保所有团队成员对于他们所承担的责任和风险,备受信任和重视。 Conduct/review Learning& Development needs analysisannually and budget accordingly. 每年进行和审查年度学习与发展需求分析和相应的预算。 Plan Learning& Development Plan for future skillrequirements and not just current. 参考当前和未来技能需求,制定学习与发展计划。 Ensure developmentand implementation of annual Learning & Development plan to address and narrow the performancegap; 确保年度学习与发展计划的指定和实施,以解决和缩小绩效表现差距。 Maximize the useof AccorHotels Academie programs to address gaps in performance; 最大化的利用雅高酒店学院的课程,缩小绩效表现的差距。 Deliver all brandcustomer service and quality standards training to all members of the team; 为团队成员提供品牌服务和质量标准的培训。 Maintain accuratereporting on the Learning & Development delivery and learning programs implemented; 确保学习与发展计划和完成报告的准确性。 Evaluate theeffectiveness of the training for ROI and ROE. 评估ROI和ROE培训课程的有效性。 Seek feedback fromparticipants and their managers for effectiveness of learning and developmentprograms. 收集学员和其经理的反馈意见,以提高学习与发展项目的有效性。 Create a learningenvironment where each person has a personal development plan. 创造一个人人都拥有个人发展计划的学习环境 Follow up talentafter attending AccorHotels Academie training programs to support theapplication of learning on the job. 针对参加雅高学院培训课程的学员,跟进其在工作中的实际运用。 Co-ordinate crossexposure and project based learning for star talent.          对于明星人才的培养,协调交叉培训的项目的实施。 Ensure all talents have access to learning opportunities. 确保所有人才都拥有学习的机会。 Participateactively in the Certified Trainers Network. 积极参与认证培训师的网络课程中。 The abilityto manage information available internally and externally (eg issues raised ina training session) in a sensitive and confidential manner and sharinginformation in a selective and professional manner. 能够以敏锐和机密的方式对待内部和外部的信息,并且以专业的方式共享信息。 The abilityto engage a diversified workforce, helping talent to embrace diversity. 调动多元化人才的能力,帮助人才融入环境。 Deliveringmodern and attractive learning and development solutions in a cost effectivemanner. 从成本效益的角度提供现代的、有吸引力的学习和开发解决方案。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    As a Duty Manager (值班经理), we rely on you to: 作为值班经理,需要独立承担以下岗位职责: 1. Assist FOM to ensure smooth operation of front office. Be familiar with the functions of the front office service facilities and be in good condition. 协助FOM管理酒店前厅部的日常运营,熟悉前厅部服务设施的功能并保持良好状态。 2. Maintain good customer relationship and be able to handle guest complaints independently and effectively. 保持良好的客户关系,能够独立有效地处理客人的投诉。 3. To provide general management support throughout the hotel at all times, monitoring guest satisfaction, security, and employee' s activities.  提供全面的管理支持,监督客人的满意度,安全以及员工活动。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质: 1. Minimum 1 years in the same position in 5-star international hotel, preferably has hotel pre-opening experience. 1年以上国际五星级酒店同等职位, 具备酒店筹开经验优先。 2. Good interpersonal skill and communication skill. 良好的人际交往能力和沟通能力。 3. Good team player, build team morale and have passionate, energetic, fashionable personality. 良好的团队合作精神,建立团队精神,具有热情、活力、时尚的个性。 4. Good execution and follow up. 良好的执行力和跟踪能力。 5. Good at Microsoft office and Opera system. 熟练使用微软办公软件和Opera系统。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08:58
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    岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下安排好员工的工作和工作时间严格控制好人员成本但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量确保必要的培训促销技能等。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。可适用的 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本建议内部调转。 24、实施节约方案食品饮料纸张电力水建议重复利用。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 岗位要求 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验 3、较好运营和管理能力。 4、形象好。 5、有上进心。 6、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 7、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:53
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    Primary Responsibilities主要职责 Provide upscale guestservice experiences for clients throughout their stay. Ensure clients areproperly greeted upon their arrival. Actively listen to andresolve guest complaints. Ensure special guests,like disabled people, elderly, children’s and VIPS receive personalized services. Coordinate and managecommunication between guests and staff and follow up to ensure we resolvecustomer concerns. Inform the clients ofour hotel services, including breakfast and dining options. Analyse customerfeedback from hotel guestbook and online reviews and suggest ways to improveratings. Recommend local touristspots, including places to dine shop and sight see. Be efficient inassisting guests with any requirement’s, handle customers enquires and feedbackin professional manner. Analyses and responds appropriately to issues raised by guests or mysteryshopper Consistently monitorsand adheres to Sofitel operating standards and service culture Luxury service orientedand proud to extend service Deals diplomatically andskillfully during guest interactions. 在客户住店过程中为客户提供优质服务体验。 确保客人的到来受到欢迎。 积极倾听并解决客人的投诉。 确保特殊客人(如:残疾人,老人,儿童和VIPS)获得个性化服务。 协调和管理客人与员工之间的沟通,并采取后续行动,以确保我们解决客户的疑虑。 向客户告知我们的酒店服务,包括早餐和用餐选择。 分析来自酒店留言簿和在线评论的客户反馈,并提出提高评分的建议。 推荐当地的旅游景点,包括餐饮,购物和观光景点。 有效地协助客人满足任何要求,以专业的方式处理客户的询问和反馈。 分析并合理地回复客人或神秘顾客提出的问题。 持续监管和遵循索菲特酒店操作标准和服务文化。 奢华的服务方向和自豪地宣传奢华的服务。 在客户交互时,有礼貌,有技巧。 Knowledge and Experience知识和经验 酒店管理或相关专业的本科或专科学历,并在国际奢华酒店餐饮管理方面进行过良好的培训和教育。 三年以上餐饮服务工作经历。 优秀的英文、印地语听说读写能力,会中文更好。 Bachelor or similardegree from an accredited college or university with major work inTourism/Hotel Management as well as sound training and education in the internationalluxury hotel business management. Minimum five 3 years relevant experience in a managerial position of F&B. Bilingualin English and Hindi, fluent Chinese preferred.
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:53
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    PrimaryResponsibilities 主要职责 To cost all recipes, inter-kitchen transfers and any food and beverage consumed by the hotel employees (staff meals). To define minimum and maximum stock levels, par stock management systems and to ensure the compliance with the relevant departments. To perform daily and monthly Food and Beverage reconciliations, using POS-generated sales analysis reports and ensuring that all discrepancies are explained. To perform the physical count of all storeroom stocks and month-end inventory, with final balances to be reconciled with the general ledger month-end balance. To report the daily and monthly F&B costs with emphasis and detailed analysis on exceptional variances such as trend of cost of sales ratios, slow moving items, breakage & loss. 计算所有菜谱、厨房间转让以及酒店雇员消耗的任何食品和酒水(员工餐费)的成本。 确定最低和最高库存量、标准库存管理系统,并确保遵循相关部门的要求。 利用 POS 系统生成的销售分析报告,每天、每月核对食品和酒水明细,确保所有差异均已作出解释。 实物盘点所有库存和月末存货的数量,使最终余额与总账月末余额核对一致。 每天、每月报告食品和酒水的成本,报告重点详细分析异常的差异,例如销售成本比率趋势、滞销 品、破损和损失。 Knowledge and Experience知识和经验 College degree or above. 3 years or above experience inrelated work. in the area of recruitment at 4 or 5 star international hotels. Fluent oral and writtenEnglish. With capability ofcommunication and coordination. Work honestly with strongresponsibility, fairly handle matters. Well complete each work taskdesignated at the above Job Responsibility. Must have education in basicaccounting. 大专或以上学历。 三年以上国际品牌酒店相关工作的经验。 有良好的英语能力。 有较强的沟通协调和管理能力。 工作认真负责,作风正派,处事公正,有良好的素质。 能较好完成上述工作职责规定的各项任务。 主修会计。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 希尔顿集团
    • 奢华酒店品牌
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    • 五险一金
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    • 希尔顿大学
    • 人才发展计划
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    岗位职责 1.全面负责餐厅的日常运营和管理工作。 2.建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3.负责实现营业收入指标和利润指标。 4.负责制定经营预算和决算,制定餐饮销售活动计划。 5.积极高效处理宾客问题,与宾客建立良好的关系。 岗位要求 1.至少5年以上餐饮服务和酒水工作经验,有国际品牌酒店3年以上管理工作经验。 2.熟悉餐厅营运管理,具有丰富的食品及酒水知识。 3.具有较强交际能力和营销能力。 4.具有较强感染能力,能够协调各部门工作。 5.逻辑思维清晰,语言表达能力强,始终保持专业形象。
  • 长春 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 每周双休
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    • 采暖补贴
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:51
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店的行为准则。 20、遵守酒店员工守则。 21、遵守酒店的政策及程序。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:48
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 湖州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:48
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    • 投递简历
    职位陈述: 在行政总厨指导监督下制定希尔顿管事部相关的政策和规章,监督指导管事部运营。确保整个厨房区域的设备和用具清洁卫生达到品质标准,从而使客人满意,团队成员满意,有益于整间酒店。 工作技能技巧要求: 1. 工作年限: 至少五年的五星级酒店工作经验。 2. 管理经验: (如有) 至少一年的国际品牌酒店相同部门副经理经验。 3. 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 4. 熟悉团队成员培训和激励程序。 5. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 6. 能在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 7. 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 8. 引领和指导管事部团队达到高质量和高收益率的表现。 9. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 10. 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 11. 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便改进自己的工作表现。 12. 具备基本的计算机软件知识。 13. 具备食品安全体系方面的知识。 14. 有希尔顿集团内部酒店的工作经验优先考虑。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:46
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向中厨行政总厨负责,负责管理素食厨房运营工作; 2、确保所有采购食品的质量、各种控制体系(卫生、成本等)正常运作; 3、对素食有独到见解,极积开创新菜,制订及更新餐厅的菜单菜品; 4、深挖传统素食工艺,融合现代健康饮食趋势,打造兼具疗愈感与记忆点的原创素食菜品。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:44
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    核心职责 1. 全域内容战略  主导抖音/小红书/视频号三大核心阵地运营,涵盖:      - 高转化直播策划(酒店产品/主题活动带货)      - 爆款短视频创作(脚本撰写+拍摄剪辑+话题营销)      - 深度攻略种草(挖掘本地文旅资源结合酒店场景)   2. 全员营销矩阵搭建   构建酒店新媒体培训体系,赋能前厅/餐饮/销售等部门:      - 指导员工开设个人及营业点社交媒体账号      - 定制直播话术、种草文案、视频创作标准化课程      - 建立UGC内容生产机制与激励政策   3. 品效合一策划  提炼酒店产品核心卖点(客房/餐饮/宴会等),设计:      - 季节性话题事件营销      - KOL/KOC联名活动      - 数据驱动的流量转化闭环   我们需要您具备  硬核经验   - 3年以上高端酒店/奢华旅游行业新媒体操盘经验   - 抖音&小红书千万级爆款案例(附作品集优先)   - 熟练使用Premiere/CapCut等剪辑工具   核心技能  - 直播全流程管控能力(选品/脚本/控场/数据分析)   - 员工培训课件开发与落地执行经验   - 敏锐热点捕捉力+奢侈品级审美素养   职业品格 - 以结果为导向的极致执行力   - 能承受高端品牌营销压力   - 对酒店行业有深度热情与洞察
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 宿舍步行直达
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    • 岗位晋升
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    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:44
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉厦门本地酒店市场,有厦门酒店工作经验。 2、为销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 3、实施并发展部门和酒店的政策。 4、同销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 5、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 6、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 7、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 8、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 9、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 10、评估、掌握市场动态和趋势。 11、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 12、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 13、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 14、有效管理时间。 15、分配商务销售市场、划分客户类型。 16、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 17、通过对酒店商务销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 18、通过对商务销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 19、与销售总监、市场销售副总监、副总经理(销售)、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。, 20、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求: 1、具备优秀的销售技能和技巧; 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力; 3、具备果断、自律的性格; 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权; 5、擅长交际; 6、擅长与不同的人打交道; 7、懂得运用心里学技巧; 8、具备销售的相关经验; 9、酒店专业或相关经验的优先。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 做五休二
    • 六险一金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:42
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    • 投递简历
    1. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营。 2. 通过坚持和执行各种万豪标准政策、培训和指导其他部门和其他员工和实习生、为所有顾客提供始终如一的、高质量保证食品和服务。 3.点心全面卫生、负责仓库卫生整洁、门口周边卫生、地面卫生及工具整齐、特别是台面和柜设备周边的卫生、每天清洁清理好雪柜里头的卫生、先进先出原则、安排货源进货计划。 4. 填写采购单,注明食物的名称质量和数量。 5. 根据宴会经理的预订单及附表准备食品。 6. 根据时间和需求安排不同的厨师工作。 7. 注重食品的质量,呈现方式及风味。 8. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 9. 按照国际饭店的标准准备所有的食品。 10. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 11. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 12. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 13. 保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送。 14. 教育厨师卫生法规,保持卫生管理和标准。 15. 负责所有部门的财产和设备的管理。 16. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 17. 在厨师长不在时承担厨师长的职能。 18. 完成行政总厨安排的任务。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限

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    • 领导好
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:41
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    1. Ensure day-to-day operational efficiency of the section:  确保每天工作被有效的完成。 2. Responsible for the cleanliness, orderliness, sanitary conditions and maintenance of all public area throughout the hotel under his / her jurisdiction. 指导并负责整个酒店的清洁卫生维修保养,并使PA工作井然有序的运行 3. Orient and train new employees. Conduct continuous training and retraining and on-the –job training to subordinates according to approved systems and procedures. 培训新员工,并按酒店操作程序对新员工进行在岗培训和其他形式的再培训。 4. Train staff on proper handing and use of equipment and cleaning supplies. 培训员工正确使用清洁剂和正确使用设备 5. Make sure all public area attendants attend the ECOLAB chemical training program. 确保每位员工都参加艺康清洁剂培训 6. Perform daily inspection of Public Area: 对公共区域进行日常检查 7. Inspect daily all Executive Offices. Food and Beverage outlets / restaurants, conference rooms, banquet halls, public restrooms and toilets, back of the house offices, shopping arcade, lobby and other areas of responsibility. 每日对餐厅、大堂、会议室、宴会厅、客用卫生间后区办公室、更衣室等区域的清洁情况,更衣室进行检查 8. Ensure that all public area supervisors are doing their jobs according to established and approved systems and procedure. 确保PA主管按照标准检查工作。 9. Inspects while work is in progress to ensure that proper methods and procedures are being used 工作的检查,确保员工的工作按照操作程序来完成。 10. Check subordinates’ works frequently to make sure best performance are maintained. 经常检查下属的工作并促使他们出色的完成工作 11. Maintenance public area quality program. 制定公共区域的维修保养计划 12. Initiate and schedule special cleaning in areas of responsibility. 制定各类清洁计划 13. Check spring-cleaning and general cleaning schedules of public area supervisors. 检查PA主管大清洁的检查情况 14. Keep records of special cleaning jobs completed in the public area. 对各类计划清洁进行记录 15. Record monthly, quarter, general cleaning schedules including carpet shampoo. 按照月度、季度、年度日常对清洁计划进行分类登记包括清洁地毯 16. Closely monitor progress and maintenance work orders 密切关注维修进展状况 17. Follow up on public area supervisor request for maintenance and repair orders and ensure that they have been carried out effectively. 跟进主管汇报的工程问题并确保工程问题得到及时维修 18. Coordinate with the Engineering department regarding pending work orders. 与工程部协调未完成的工程的问题 19. Prepare weekly outstanding repair and maintenance lists and submit reports to t Executive Housekeeper. 每周未完成的工单回报给行政管家 20. Plan and schedule duty roster of public area staff. 负责PA员工排班及考勤 21. Ensure that absences and tardiness are monitored closely and that corresponding disciplinary actions are given. If privileges are abused. 排好岗位分配表并处理好员工的请假,交接班,迟到等事宜。 22. Check banquet event orders / schedules and schedule staff accordingly. 根据宴会情况合理安排员工 23. Discipline and appraise subordinates performance as and when required: 根据要求督导和评估下属的工作表现 24. Assist in motivating staff to achieve goals and objectives of the Housekeeping department. 激励员工完成部门的目标 25. Give recommendations for improvement. 提供建议,促进员工提高 26. Counsel staff if necessary, reprimand or issue misconduct notice or recommend dismissal if called for. Ensure that code of discipline is strictly followed and that rules and regulations of the hotel and the department are strictly adhered to. 根据酒店和部门的规章制度,必要时对员工做出警告,给予过失单、劝退的处罚 27. Evaluate staff performance from time to time and before probationary period is up. 试用期内定期评估员工的表现 28. Provide proper guidance. 提供合理的指导 29. Investigate complaints: 处理投诉 30. Handle complaints regarding housekeeping services in public areas tactfully and offer all possible assistance and take appropriate action immediately to rectify the situation. 处理PA的投诉问题,并根据情况立即做出相应工作上的补救和调整。 31. Attend to staff grievances and report to Executive Housekeeper. 处理员工的不满并立即汇报给行政管家 32. Be FIRM and FAIR when handling staff complaints and take appropriate action immediately after through investigation. 公平,公正的处理员工的投诉和不满,并做出相应的跟进措施 33. Contribute to overall operational efficiency: 持续不断的保持和提高PA的工作效率 34. Coordinate and liase with contractual cleaners. 对外包清洁公司进行管理及联系沟通。 35. Ensure works carried out are according to schedule. 确保工作按计划完成 36. Ensure public area supervisor check the completed job to ensure they confirm with public area hotel’s standard of cleanliness. 确保PA 主管的检查工作到位及按照酒店标准来清洁 37. Ensure public area supervisor report unbecoming behaviour, attitude and performance of all contractual cleaners and report findings to the Executive Housekeeper. 确保PA主管能及时汇报外包清洁员的工作态度和工作表现,并汇报给行政管家 38. Inform contractual cleaners of the hotel’s policies and safely procedures and make they follow them. 通知并确保外包公司能严格执行酒店各类规章制度和安全程序 39. Convey information or decisions from management to subordinates. 转递信息及做出管理策略 40. Act on all decisions and programs decided by the Executive Housekeeper. Ensure all public area staff understand and follow rules and regulations, policies and procedures of the department and house rules of the hotel. 执行行政管家制定的工作计划和程序并确保PA员工能理解遵守酒店和部门的各项制度 41. Monitor projects assigned to subordinates to ensure completion date and standards are met. 督导员工能按标准完成工作。 42. Maintenance close coordination with other departments of the hotel. 与其它部门保持良好的合作。 43. Obtain close mutual agreement and understanding for better planning and scheduling of the general cleaning of other department’s area of responsibility 方便在其它部门区域内的计划清洁的进行 44. Minimize conflict through better communication. 通过沟通减少部门间的误会或摩擦 45. Ensure proper control of cleaning and guest supplies and equipments. 合理控制物品设备的使用和消耗 46. Monitor weekly cleaning and guest supplier requisition of public area supervisors and ensure that they are properly controlled. 控制PA领班每周的物品使用情况 47. Keep monthly consumption record of cleaning chemical and supplies. 做好备品月度消耗纪录 48. Monitor use of cleaning agents and proper dilution of chemicals. 规范清洁剂的使用,品种浓度等 49. Report to the Executive Housekeeper defective equipment that cannot be fixed by the Engineering department. 工程部不能修的设备设施及时汇报给客房部行政管家 50. Ensure all equipment are in good working condition by checking them daily. 每日检查并保养各类设备设施,确保设备设施的完好 51. To serve as a back-up reliever of public area supervisor whenever necessary duo to absences or emergency leaves. 顶替主管空缺主管的班次。 52. Conduct quarterly stock taking of operating equipment and supplies. 控制季度库存情况 53. Ensure public area supervisors complete their reports and hand-over before going off duty. 确保PA主管及时填写报表及交接工作。 54. Keep a logbook on daily happenings and complete all reports at the end of the day before going off duty to ensure continuity of efficient public area services. 在下班前完成每天的交接工作确保公共区域的服务效率 55. Monitor and ensure pest control program and schedules are carried out effectively.  检查并督促杀虫计划工作 56. Ensure all public area master keys are accounted at the end of the day. 在每个班次间做好钥匙的交接工作 57. Maintain personal grooming as per hotel’s standard, to project an efficient, professional, next and tidy appearance to hotel guests and set an example to subordinates. 个人仪容仪表地按照酒店的规范保持专业有效率的出现在酒店客人面前,并在员工面前树立榜样。 58. Ensure all public area staff aware of hotel emergency, safety and pest control procedures. 确保所有PA员工熟悉酒店的各种紧急应对措施,和安全工作措施包括虫害控制的程序 59. Prepare annual evaluation / performances’ rating of PA supervisor’s and submit to Executive Housekeeper for review. 准备PA主管的年度评估,并送交行政管家的审查 60. Remind all PA cleaners daily to practice safe work habits. 督促PA所有员工的安全工作 61. Make sure all PA cleaners gets their job descriptions and if necessary explain each one. 确保每位员工都有工作描述,并及时解释员工的疑问 1. Prepare the monthly 15 minutes briefing training plan according to the brand standard audit standard to requirement.按酒店品牌的标准来准备PA每月的15分钟培训计划 2. Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成上级交予的其他任务
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    1. Prepare, cook, serve and store the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: Ø Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 Ø petites fours 法式小点心 Ø desserts 甜点 Ø Hot and cold deserts 冷、热甜点 Ø Prepare pastries for pate en croute 准备法式糕点 Ø Prepare hot and cold noodle dishes 制作冷、热面条 Ø Prepare regional curries 制作地方口味的咖喱食品 Ø Prepare regional rice dishes 制作地方口味的米饭 2. Prepare extensive range of regional food, including banquet, festive, and specialty menu items 制作各种各样的地方风味食品,包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目 3. Asian Desserts 亚洲甜点 4. Produce a range of liquid and solid deserts 制作各种液体和固定甜点 5. Produce and present a range of steamed sweet rice based desserts 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 6. Produce baked desserts 制作烤制甜点 7. Dim Sum 点心 8. Produce sweet and savory dim sum 制作甜咸点心 9. Produce deep fried dim sum 制作油炸点心 10. Produce a range of baked desserts 制作各种烘烤甜点 11. Store buffet items 储存自助餐食品 12. Provide direction to the kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 13. Clean and re-set his/her working area 清洁并整理工作区域。 14. Complete other tasks as required 完成上级交代的其他工作
  • 杭州 | 3年以上 | 大专

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    1.制定年度营销计划和预算:根据年度营销主题及经营目标,制定具有创造性和落地性的年度预算、数字营销策略、投放节奏,并对营销效果负责; 2.运用数字化营销手段:带领团队运用内容营销等不同数字化营销手段,通过公私域传播渠道进行内容再包装及传播,吸引、培育和孵化潜在客户; 3.优化和完善营销体系:根据业务变化持续优化完善; 4.品牌战略规划和推广:制定品牌的整体战略规划和合作策略,整体负责品牌定位及产品结构梳理,推进活动落地执行到营销复盘; 5.市场洞察和创意策略:了解互联网生态圈的现状及发展趋势,有较强的网络热点把控能力,善于挖掘消费者需求,并根据市场洞察发展出营销创意策略 6.整合营销策略:与公司其他团队紧密合作,制定季节性、主题性线上推广活动的整合营销策略,并通过部门合作实现公司的整合市场营销目标 7.管理数字供应商团队:筛选并管理数字供应商团队,负责整体线上推广方案、效果分析报告、项目时间及预算管理。 **任职要求:** - 专科及以上学历,市场营销、商业管理、数字媒体或相关专业优先。 - 3年以上数字营销或网络销售相关工作经验。 - 对数字化营销手段(如SEO、SEM、社交媒体营销、内容营销等)有深入理解,并具备丰富的实战经验。 - 出色的市场洞察力和创意策划能力,能够快速响应市场变化并制定有效的营销策略。 - 优秀的沟通能力,能够在快节奏的环境中应对多任务挑战。
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    **岗位职责** 1. **协助餐厅运营管理** - 协助餐厅经理制定并执行餐厅的日常运营计划,确保餐厅高效运作。 - 监督餐厅的卫生、服务质量、食品安全等,确保符合相关标准。 - 协助管理餐厅的库存、采购及成本控制,确保物资充足且成本合理。 2. **团队管理与培训** - 协助招聘、培训和管理餐厅员工,提升团队的专业技能和服务水平。 - 制定员工排班表,确保各岗位人员配置合理。 - 处理员工的工作表现问题,提供指导和反馈,营造积极的工作氛围。 3. **客户服务与满意度提升** - 监督服务质量,确保顾客获得优质的用餐体验。 - 处理顾客投诉和意见,及时解决问题并提升顾客满意度。 - 定期收集顾客反馈,协助制定改进措施。 4. **营销与活动策划** - 协助策划和执行餐厅的促销活动、节日活动等,提升餐厅知名度和客流量。 - 与厨师团队合作,推出新菜品或套餐,吸引顾客。 - 维护餐厅的社交媒体账号,提升线上影响力。 5. **财务管理与成本控制** - 协助餐厅经理进行财务分析,控制成本并提升利润。 - 监督每日营业额、现金流及财务报表,确保财务数据准确。 6. **其他职责** - 完成餐厅经理交办的其他任务。 - 在餐厅经理不在时,全面负责餐厅的运营管理。 ---  **任职要求** 1. **教育背景** - 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. **工作经验** - 3年以上中/西餐厅管理经验,熟悉餐厅运营流程。 - 有团队管理经验,具备良好的领导能力。 3. **技能要求** - 熟悉中/西餐的菜品、服务流程及文化。 - 具备较强的沟通能力、协调能力和解决问题的能力。 - 熟练使用办公软件(如Word、Excel)及餐厅管理系统。 4. **个人素质** - 工作责任心强,具备良好的服务意识和团队合作精神。 - 能够在高压环境下工作,具备较强的抗压能力。 - 热爱餐饮行业,对美食和服务有热情。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职资格: 1.大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 08:40
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    1、岗位职责  1)负责跟进、发展旅行社客户,完成团队销售总监下达的销售指标。  2)热爱旅游行业销售工作,沟通能力强,敢于挑战。  2、工资:7000-9000元/月  3、酒店为每位员工提供具有竞争力的工资,以及良好的福利待遇,主要包括以下方面:  1)、丰厚的工会福利:节日慰问品、婚丧慰问金、发放电影票、住院补贴及慰问金、生日礼物、重疾商业保险等。  2)、保险:五险一金、团体意外险。  3)、休假:年假、婚假、陪产假、丧假、哺乳假等。  4)、食宿:美味的员工餐,舒适的宿舍(WIFI/空调/洗衣机/卫生间/洗衣房/冲凉房)。  5)、奖金:年终奖、优秀员工奖励、工龄补贴。
  • 常州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:38
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    岗位职责: 1. 负责与市公安局、消防局、国家安全局及其他相关政府部门保持联系,积极配合各项工作。 2. 为所有防损部人员制定酒店安全工作目标和范围,并对工作落实情况进行监督。 3. 筹划部门预算和支出。 4. 负责部署对酒店重点区域、特殊部位的加强监管工作,保护内部要害部位及住店客人的安全。 5. 提供安全需求建议,积极了解人员和社会上的变化对酒店安全工作的影响。 6. 审核安全系统和技防设备。确保符合相关法规要求。 7. 监督各类安全检查工作的执行,发现潜在安全隐患问题,并督促相关责任方进行整改。 8. 监督全员消防演习工作的执行,审核演习报告。 9. 每月组织部门召开安全工作会议,总结酒店阶段性安全发展状况,及安全工作开展情况。 10. 监督所有酒店设备符合安全要求,并提供改进意见。 岗位要求: 1、有万豪集团财务相关岗位经验 2、3年以上同岗位工作经验 3、良好的英语听说读写能力
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:37
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及酒吧的酒水服务,包括葡萄酒、烈酒及其他饮品的推荐、介绍及侍酒服务。 2、根据客人需求及菜品搭配,提供专业的酒水搭配建议,提升客人用餐体验。 3、管理酒水库存,定期盘点并确保酒水储存条件符合标准。 4、协助制定酒水菜单,并采购酒水。 5、定期组织酒水知识培训,提升服务团队的专业水平。 6、维护酒柜及酒吧区域的整洁与规范,确保符合卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的酒水知识,熟悉各类葡萄酒、烈酒及鸡尾酒的特性和搭配原则。 2、优秀的沟通能力和服务意识,能够为客人提供个性化的酒水推荐。 3、具备基础的英语沟通能力,能够与外籍客人顺畅交流。 4、工作细致认真,具备较强的责任感和团队协作精神。 5、有侍酒师相关认证证件。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:37
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    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.中专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。
  • 威海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    Implement and monitor strategies to drive traffic to the hotel through direct sales channels.实施并监控策略以通过直销渠道为酒店带来流量; IHG website and App. Conduct performance audits and content refreshes on the HCM content platform. Regularly review the hotel’s introductions, images, and videos on the HCM content platform to ensure maximum natural search relevance and conversion within the booking flow.IHG 网站及 App。 HCM 内容平台的表现审计和内容刷新。定期审阅酒店在HCM 内容平台的 介绍、图片、以及视频等信息,以确保最大化自然搜索相关性及预定流内的转化; IHG Meetings WeChat Mini Program – Ensure that relevant content is always up-to-date.IHG 会议微信小程序 – 确保相关内容始终为最新的; IHG Rewards WeChat Mini Program – Increase awareness of the IHG Rewards Mini Program within relevant hotel departments. Ensure that relevant customers and sales personnel maximize the use of this tool. Ensure the completeness and accuracy of information.IHG尚悦会微信小程序–提升尚悦会小程序在酒店相关部门的认知度。确保相关客户及销售人员最大化使用此工具。确保信息的完整和准确; IHG WeChat Mall:IHG 微信商城Product submission – Collaborate closely with departments such as Revenue Management and Food & Beverage to design products that ensure competitiveness and align with the hotel’s pricing system.产品提交 – 与收益管理、餐饮等相关部门通力合作设计产品确保竞争力和并符合酒店定价体系; Product listing and delisting.产品上架与下架; Order management and verification management.订单管理、核销管理; Private domain traffic (hotel fan groups, etc.) operation.私域流量(酒店粉丝群等)运营; Performance analysis and review.业绩分析与回顾; Follow the IHG Support Center’s annual marketing calendar (including member-related, brand-related, and destination-related activities).遵循IHG支持中心年度的营销日历 (包括会员相关、品牌相关、及目的地相关;Participate in the ‘Ignite’ digital marketing project, regularly collaborating with the Support Center’s business and marketing teams to optimize the hotel’s relevant keywords.参与 ‘Ignite’ 数字营销项目,定期与支持中心的商务及营销团队共同优化酒店相关关键词;Participate in the ‘Boost’ digital marketing project as needed by the hotel, to further drive traffic through direct sales channels.根据酒店的需求参与‘boost’数字化营销项目,针对直销渠道进行进一步引流;Collaborate closely with the regional marketing team and sister hotels to enhance cross-hotel online marketing.与区域营销团队和兄弟酒店通力合作,提升跨酒店线上营销;Third-Party Channel Management管理第三方渠道Implement and monitor strategies to drive traffic to the hotel through third-party channels.实施并监控策略以通过第三方渠道为酒店带来流量Based on the hotel's actual location and composition, closely collaborate with channels such as Ctrip, Meituan, Fliggy, Booking.com, Agoda, Expedia, etc. This includes, but is not limited to, the following tasks:基于酒店的实际也位于组成,与包括携程、美团、飞猪、Booking.com、Agoda,、Expedia等渠道紧密合作。包括打但不限于以下工作:Conduct regular market reviews with the market managers of the channels, paying particular attention to the hotel's quality ratings on different platforms, and take corresponding actions to improve the scores.与渠道的市场经理进行定期的市场回顾,特别关注酒店在不同渠道的质量评分,并通过对应的行动提升分值;Regularly audit the content on the HCM or OTA backend to ensure that it is up-to-date and appealing to the target audience.定期对HCM 或者OTA后台内容进行审核,确保内容更新并对受众具有吸引力;Content rating management: Regularly conduct cross-team content discussions to identify issues across different departments highlighted in reviews and implement improvements.内容评分管理,定期进行跨团队的内容讨论,发现评论中体现的跨不同部门的问题并加以整改提升;Price consistency: Ensure that the price consistency policies confirmed by the support center are implemented.价格一致性。确保支持中心所确认的价格一致性政策得以贯彻;Direct connection: Regularly verify the accuracy of the hotel's direct connection and communicate and coordinate any issues arising from the direct connection with the relevant teams at the support center.直连。定期确认酒店的直连准确性,将直连中出现的问题与支持中心相关团队进行沟通与协调; Live Streaming, Content Platforms (e.g., Douyin and Xiaohongshu), and 'KOX' Partnerships 直播、内容平台(抖音及小红书等), 及‘KOX’合作 Accurately convey the selling points of the hotel's various product categories to platforms, KOX, and suppliers.对平台、KOX 及供应商准确传递酒店不同品类产品的卖点; Collaborate with relevant departments, such as Revenue Management and Operations, to be responsible for product generation.与相关部门,如收益管理、运营等部门协同,负责产品生成; Design a cross-channel conversion funnel for the hotel, focusing not only on one-time gains but also on long-term cross-platform effects.设计酒店跨渠道的转化漏斗设计,不仅限于一次性收益,同时也注重长期的跨平台的效应; Coordinate content production with KOX and suppliers, including but not limited to articles, live streaming, short videos, etc., in line with the above conversion funnel design.与KOX及供应商协调内容生产,包括但不限于文章、直播、短视频等,与上述转化漏斗设计相协同; Content Generation for Local Lifestyle Channels (e.g., Dianping) and Upload of Food-Related Products. Online Review Management. 本地生活渠道(如点评)的内容生成、餐饮相关产品的上传。线上评价管理 Business Insights and Data Analysis 商务洞察与数据分析 Provide cross-channel data analysis, forecasts for the next period, and business reviews of key data on a monthly and quarterly basis.每月及每季度提供跨渠道的 数据分析、下一周期预测以及对关键数据进行生意回顾; Conduct regular competitive analysis to ensure a competitive edge within the competitive set.定期的竞品分析以确保在竞争群中保持竞争优势; Introduce best practices, standards, and innovations. Identify and leverage new opportunities.引入最佳实践,标准以及创新。识别并利用新机遇;
  • 武汉 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    【岗位职责】 1、协助制定并执行酒店安全管理制度及应急预案,确保酒店财产和客人安全 2、负责日常安全巡查工作,包括监控系统检查、消防设备维护及安全隐患排查 3、组织并实施员工安全培训,提高全员安全意识和应急处理能力 4、调查处理酒店内发生的安全事故、盗窃事件及突发事件,并撰写详细报告 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通,配合完成相关安全检查工作 6、协助管理防损团队,安排值班计划并监督执行情况 7、定期分析酒店安全数据,提出改进建议并落实预防措施 【岗位要求】 1、具备酒店安全管理工作经验,熟悉消防、安防系统操作及维护 2、了解相关法律法规,掌握突发事件处理流程及调查方法 3、优秀的观察力和判断力,能及时发现并解决安全隐患 4、良好的沟通协调能力,能与各部门有效合作 5、具备团队管理经验,有较强的责任心和抗压能力 6、持有消防设施操作员证或安全相关证书者优先
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