工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

1、实施冷给排水系统、制冷系统、灌溉/喷泉系统、泳池系统和消防水系统的维修保养工作。 2、实施电弧焊接和氧气乙炔焊接。 3、 更换或新装白铁皮、PVC和铸铁管道和必要的托臂支架。 4、负责所有卫生间/盥洗室固定装置的维修和更换。 5、 清洁所有的检修口，并根据需要使用疏通机清理下水道的堵塞。 6、操作锅炉和负责蒸汽供应的所有相关工作。 7、 负责天然气的所有相关工作。 8、负责制冷设备的维修保养工作。如：冷冻机，步入式冷藏室、步入式冷冻室和其他制冷设备。 9、负责空调设备的维修保养工作。如：窗式空调、柜式空调、空气处理机组、新风处理机组和风机盘管。 10、处理内各类维修保养工作。 11、参加节能计划。 12、主动并预见维修保养计划中规定的任务。 13、负责各类设备的维修和相关的服务如：洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发电机、泵、风机、水处理装备、污水处理设备、灯、供电、监控设备、电话、电视、消防、生命安全设备和系统。 岗位要求 · 文化素质要求： 1、 初中以上学历。 2、 持有执业证书和许可。 · 业务素质要求： 1、具有良好的组织、应变、沟通、协调、语言表达和文字表达能力。 2、熟悉工程部工作程序，热爱本职工作，工作作风正派，善于宽容。 · 身心要求： 1、身体健康，无疾患，无不良嗜好。 2、工作责任心强，时间观念、效率观念强，能吃苦耐劳，有敬业精神。

【岗位职责】 1. 负责礼宾班组日常管理、排班定岗、现场督导，保障前厅礼宾服务规范、有序开展。 2. 监督员工仪容仪表、服务礼仪、在岗纪律，统一服务标准，维护企业部及部门形象。 3. 负责宾客迎送、行李服务、车辆引导、大堂秩序维护，做好散客、团队及VIP接待工作。 4. 为客人提供问询、票务、出行、订餐、租车等礼宾便民服务，及时处理宾客咨询及投诉。 5. 负责新员工带教、技能培训，定期复盘服务问题，提升班组整体服务质量。 6. 管理礼宾物资、设备、工具的保养与盘点，保障岗位设施完好、环境整洁。 7. 负责前厅日常安全巡查、人流车流疏导，妥善处理各类突发情况。 8. 配合相关多部门等联动工作，完成上级交办的各项接待及日常工作。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有同岗位工作经验两年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.从事餐饮服务一年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

1.直接负责厨房卫生设施，存储和自助餐区域 2.3. 监督管理盘碟存放间的轮班运转操作并确保与餐饮部的相关政策，标准，程序相一致 ..........

【岗位职责】 1、检查房态并做好记录 2、全面清洁客房：包括吸尘、擦拭家具、清理垃圾、整理床铺、清洁卫浴设施（面盆/浴缸/马桶/镜子/地面） 3、补充客房酒水及日用消耗品 4、整理客房卫生间客用物品 5、妥善处理客人衣物及随身物品 6、检查退房状态并回收餐车/托盘 7、上报房间设施损坏情况 8、报告可疑人员及遗留物品 9、执行客房终检并填写每日工作报告 10、维护楼层公共区域（走道/楼梯/窗户）清洁 11、处理客人洗衣需求（收送/协调开门） 12、提供入住欢迎服务（茶水/鲜花布置） 13、清除地毯污渍及按要求调整家具布局 14、完成夜床服务（垃圾清理/床铺整理/灯光调节） 15、特殊需求响应（婴儿床/加床/电器配置） 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、22-40周岁，身体健康 3、能适应高强度体力劳动 4、具备基础清洁技能与服务意识 5、观察力强，能及时发现设施问题 6、可承受重复性工作压力 7、无经验可培训，有酒店经验者优先

*须持有A1驾照。 【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、有多年驾驶经验。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理，确保洗涤、熨烫、整理及分发流程高效有序。 2、监督并指导员工按标准操作各类布草、客衣及制服的处理，确保洗涤质量与卫生达标。 3、制定并执行设备维护计划，定期检查洗衣机、烘干机、熨烫机等设备运行状态，及时报修。 4、控制洗涤成本，合理调配洗涤剂、耗材的使用，确保库存充足并符合环保要求。 5、培训新员工，定期组织在岗技能与安全操作培训，提升团队专业水平。 6、处理客衣洗涤中的特殊要求及投诉，协调解决异常问题，维护客户满意度。 7、负责洗衣房环境卫生、消防安全及安全操作规范的执行与检查。 8、协助部门经理完成其他临时性工作。 【岗位要求】 1、学历不限，有洗衣房或酒店布草洗涤工作经验者优先。 2、熟悉各类纺织品洗涤、去渍、熨烫工艺及化学品使用方法。 3、具备良好的团队管理能力或潜力，能有效分配任务并督促执行。 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力。 5、具备基本的设备故障判断能力，能配合完成日常维护。 6、身体健康，能适应洗衣房工作环境（高温、潮湿、噪音）。 7、沟通协调能力良好，有服务意识和团队合作精神。 8、年龄、性别不限，愿意长期稳定发展。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Restaurant Supervisor to join our Food &Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design. About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food &Beverage Service Department, The Restaurant Supervisor reports to the Restaurant Manager. As Restaurant Supervisor you will be responsible for the following duties: The Restaurant Supervisors responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Restaurant Supervisor we expect from you: Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找餐厅主管加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，餐厅主管向 餐厅经理汇报。 作为餐厅主管，您将负责以下职责： 餐厅主管负责但不局限于大堂酒吧的整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人。 作为餐厅主管，我们对您的期望： 在相关餐饮方面至少有2年工作经历 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全，谨慎，有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读，书写，口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

岗位职责 1. 内容产出：负责酒店抖音、小红书、视频号等平台的内容策划、文案撰写、短视频剪辑与发布，打造酒店品牌人设。 2. 直播运营：负责直播间的日常运营，包括主播排班、话术优化、场景搭建，并对主播进行基础培训与跟播指导。 3. 付费投流：负责抖音本地生活/OTA 等渠道的付费投放（DOU+、千川等），监控 ROI，控制获客成本。 4. 数据复盘：跟踪各平台流量、转化数据，定期复盘并调整内容与投放策略。 5. 协同转化：配合前厅/销售部门，将线上流量引导至线下入住或餐饮消费，对最终核销负责。 任职要求 1. 大专及以上学历，1-3 年新媒体运营经验，有酒店/餐饮/本地生活行业经验优先。 2. 文案剪辑：具备独立写稿和剪辑能力，熟练使用剪映/PR，能快速产出符合平台调性的内容。 3. 投流认知：了解抖音本地生活或 OTA 投流逻辑，有 DOU+、千川等实操经验，能看懂 ROI 数据。 4. 直播基础：有直播间跟播或主播培训经验，能优化直播话术和流程。 5. 结果导向：对流量和转化敏感，能接受一定业绩考核压力。

【岗位职责】 1、为酒店总经理提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最棒，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心理学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7、组织做好酒店重大活动的音响及摄像设备布置工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4、精力充沛，身体健康。

岗位职责 1.严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦发现可疑情况，立即与内保巡逻人员联系，迅速查清情况原因并做好记录。 3.爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4.熟悉酒店地形环境及工作流程。 5.分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6.每班认真填写“监控系统运行情况记录” 7.无关人员不准进入监控中心。 8.保持监控中心室内卫生。 9.认真履行交接班制度，保存好录像资料。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.对治安防范工作有一定程度的了解，受过专业训练。 3.熟悉酒店消防工作规范，品貌端庄，身体健康。 4.工作细致，责任心强。

岗位职责： 1、负责西厨房后厨食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合烹饪标准； 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，如备料、摆盘、提货等； 3、严格执行食品安全与卫生标准，保持工作区域的清洁卫生； 4、主要负责明档拉面、煮面，同时能够服从管理和工作安排，配合学习并制作蛋卷、煎饼、简单蒸煮等其他工作。 岗位要求： 1、30-60岁，男女不限，做过厨房相关工作，会拉面； 2、对餐饮行业有兴趣，愿意学习并从事相关工作； 3、能够吃苦耐劳，工作认真、有责任心。 班次时间： 5:00--14:00 月休4天+法定假

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1.对餐饮部经理负责，全面负责中餐厅楼面的服务质量，包括员工精神状态、举止行为、操作、程序、规范等及个性化服务的实施。 2.不断提高自身管理能力，建立健全并不断改进楼面服务程序、规范、标准及考核奖惩办法与各项规章制度。 3.加强对餐厅财产管理减少中餐楼面各项开支和损耗，监督采购和盘点工作，进行有效的成本费用控制。 4.负责对中餐楼面员工的考核聘用、工作安排、奖惩及续聘解聘工作。 5.负责建立中餐楼面的培训体系、并组织实施培训。 6.建立良好的对客关系，主动征求客人对餐饮的意见及建议，积极认真的处理宾客的投诉。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中存在的问题，保证充分满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。 7.定期检查餐厅经营情况和菜单设计，与餐饮部总监和行政总厨讨论特别推荐菜单和每日特色菜品； 8.做好中餐厅与其它各部门之间的沟通、协调和配合工作。 9.参加中餐厅召开的有关会议。 10.定期召开中餐楼面会议，对中餐楼面存在的问题进行汇总、分析并提出整改要求。 11.及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好楼面各项物品维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作 12.对存在的隐患及时的给予解决，做好检查记录。 完成酒店领导、餐饮部总监交给的其它工作。 【岗位要求】 1.3年以上工作经验，5年团队管理经验。 2.熟悉中餐服务标准和要求，了解中餐各项服务程序，善于处理各类客人问题及投诉。 3.良好沟通技能；具有组织和培训能力。

【岗位要求】 - 有较强的责任心，工作认真踏实。 - 熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 - 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 - 身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、独立蒸煮加工各类食材等，确保职责范围内的食品质量、出品标准和生产安全； 2、协助上什主管设计并制作各种汤品，要确保出品质量稳定； 3、监督分部人员，严格遵守操作流程和操作标准； 4、负责上什所需食材的下单;把控上什食材验收，确保食材优质且供应充足。 【岗位要求】 1、相关岗位经验，达一年以上； 2、具有责任心，沟通能力，管理能力； 3、适应性强，能灵活接受和应对变化，严格遵守食品安全规范操作。 备注：合同性质为劳务工

SPECIFIC DUTIES工作任务 Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 Checks daily mise-en-place, cooking, preparation, and presentation of all food 检查每日零点的所有食物 Assists Sous Chef to control cost by minimizing spoilage, utilizing food surplus, and controlling portion 协助厨师长控制成本，尽量减少损耗，充分利用食物的边角料，及控制份量 Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working conditions 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 Uses standard recipes and makes sure all staff are using them 确保使用标准菜谱制作菜品

1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。

1.形象好、气质佳、身材苗条 2.对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态 3.具有高度的工作热情及工作主动性,具有专业餐饮服务技能 4.有较强的亲和力，良好的人际沟通能力及协调能力,有较强团队协作能力 5.具备较强的销售能力，需有2年以上知名餐饮行业管理经验者 人力资源部面试电话：18740067997微信同步

1. 熟悉酒店财务、前厅、预订模块运作优先； 2. 熟悉日审、总账、应收、成本中任意一模块优先； 3. 了解财务基本制度；

依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 确保及时完成日常保洁工作。 有效地处理应急事件。 熟悉酒店所有公共区域。 安全正确地使用保洁设备。 合理保持保洁用品的存货量。 按照业务要求开展工作。

西厨领班-冷房 【岗位职责】 1、协助厨师长或主管完成西餐厨房的日常运营，确保出品符合酒店标准及食品安全要求。 2、负责西餐档口的烹饪制作，严格把控食材质量、口味及摆盘效果。 3、督导厨工及下级厨师的工作，合理分配任务，保证出餐效率与出品稳定性。 4、参与新菜品研发与试制，协助制定标准菜谱，控制原料成本与损耗。 5、检查并维护厨房设备、工具及环境卫生，落实HACCP及酒店卫生规范。 6、协助管理食材库存与采购申请，做好收货验收与储存管理，确保先进先出。 7、配合完成宴会、自助餐等特殊活动的西餐出品支持，确保按时按质完成。 8、完成上级交办的其他厨房相关工作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪或餐饮管理相关专业优先。 2、具有2年以上西餐厨房工作经验，有领班或主管经验者优先考虑。 3、熟练掌握西餐烹饪技法，具备独立操作及出品能力，熟悉各类酱汁、汤品及主菜制作。 4、了解西餐厨房工作流程及食品安全规范，持有健康证。 5、具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及责任心，能承受工作压力。 6、热爱餐饮行业，注重细节，有创新意识及良好的职业操守。