岗位要求 1.熟悉或热爱日式料理，主管需掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同岗位的工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 5.工作有责任心，做事认真负责，具备良好的沟通能力 Job Requirements Be familiar with or passionate about Japanese cuisine; the supervisor shall master the quality requirements for various side dish preparation techniques. Have a good knowledge of the Food Sanitation Law and be able to work independently in accordance with operational norms and quality standards. Job Requirements College diploma or above, or graduation from a relevant major. Be familiar with the operational norms and requirements of the catering industry, and master the quality requirements for various side dish preparation techniques. Have more than 1 year of working experience in the same position. Be able to work independently in accordance with operational norms and quality standards, and hold a corresponding technical grade certificate. Be a responsible worker with earnest work attitude and excellent communication skills.

1、协助厨师长落实执行菜单。 2、正确检查并操作所有的设备、器具和机器，确保所有设备正常运转。 3、协调、组织参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照菜单执行。 4、监控食品的质量和数量，确保最大限度的节约原材料，按需求标准做出必要的调整，在出品前对食品进行检查。 5、具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 6、熟悉掌握点心的制作和创新。 7、能配合餐厅定位及时更新点心品种。 8、服从管理，执行能力强，有团队协作的精神。

【岗位职责】 1、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 2、 负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时 间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、 按照服务规程和质量要求，与厨房保持密切联 系，协调工作。 5、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强服务现场管理，检查和督导员 工严格按照服务规程， 做好餐前准备， 餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 【岗位要求】 1、两年以上餐厅领班岗或一年以上同等岗位工作经历； 2、熟悉餐饮服务流程标准，能较好的与宾客进行互动沟通； 3、阳光热情，具有良好的沟通协调能力及团队管理能力。

该岗位为灵活用工，每间房19元每天标准工作房量为12间。 岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中学历。 2.有1年以上客房工作经验 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。

1、全面管理装修班组的工作并按值班工程师的指令安排工作。 2、对客房作出维修保养计划。 3、监督和协调客房的安装，更新和改造项目。 4、跟踪检查记录和客房问题报告及时进行维修。 5、监督管理油漆工、木工及瓦工。 6、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握装修的基础知识。 3、有较强的客房维护保养经验。 4、具备基本的油漆工、木工、泥工、建筑、电和机修的知识。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、高中学历 2、至少5的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、身体健康，能够适应长时间工作 5、会操作公区相关机器设备

【岗位职责】 1、负责酒店员工制服、楼层布草的收发和保管工作。 2、严格执行制服规定换洗时间，热心为酒店员工服务。 3、在制服和布草换洗过程中，注意检查制服制服和布草的破损情况，并及时进行修补登记。 4、发放制服之前，注意检查制服的洗涤质量，发现问题及时上报领班。 5、负责工服破损，开线等修复工作，保证发放员工制服平整，无损。 6、及时配合楼层进行布草和制服的盘点等。 7、检查制服和布草的流失情况，发现异常或管理漏洞及时上报本部上级。 【岗位要求】 1、学历不限。 2、3年以上洗衣部制服室工作经验。 3、参加相关培训。 4、熟悉本岗位专业知识，掌握缝纫技术。

岗位职责： 强电主管 · 协同上级准备和管理部门预算，了解财务目标 · 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · 参加酒店节能计划 · 处理所有工作请求和检修工作 · 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识 · 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 · 根据工程要求准备零部件清单 · 准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求 任职条件： · 技术学校电气/电子/机械制冷和空调/水管专业中任何一个专业毕业或接受过职业培训加上3年相关工作经验，包括1年担任管理职责的经验，或同等的教育和经历。 · 持有法律可能要求的职业证书和许可证。

【岗位职责】 1. 负责礼宾班组日常管理、排班定岗、现场督导，保障前厅礼宾服务规范、有序开展。 2. 监督员工仪容仪表、服务礼仪、在岗纪律，统一服务标准，维护企业部及部门形象。 3. 负责宾客迎送、行李服务、车辆引导、大堂秩序维护，做好散客、团队及VIP接待工作。 4. 为客人提供问询、票务、出行、订餐、租车等礼宾便民服务，及时处理宾客咨询及投诉。 5. 负责新员工带教、技能培训，定期复盘服务问题，提升班组整体服务质量。 6. 管理礼宾物资、设备、工具的保养与盘点，保障岗位设施完好、环境整洁。 7. 负责前厅日常安全巡查、人流车流疏导，妥善处理各类突发情况。 8. 配合相关多部门等联动工作，完成上级交办的各项接待及日常工作。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有同岗位工作经验两年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.从事餐饮服务一年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

职责义务： 要求有最基本的相关知识，技能和能力。为了更顺利的履行工作职能，每个员工要能熟练的执行每个相关的任务。以及不能给同事及客人带来伤害的其他需求。 1. 须完全理解并遵守阿斯特宅邸承诺 2. 具备精细，快速，准确的执行工作任务的能力 3. 具备很好的安排工作，懂得区分事情的优先次序的能力 4. 具备冷静的判断解决问题的能力 5. 具备在压力下出色完成工作的能力 6. 具备保持良好的协调的能力 1. 具备收货；将食品从仓库中/准备区摆放至工作第一线的能力 2. 具备烹饪各种食材和原料的能力 3. 具备判断食品质量并使其达到标准的能力 4. 具备应变时间变化的能力 5. 具备在执行工作时,对设备的操作,清洗及维持的能力 6. 具备指导,培训下一级员工,在必要时能对他们进行改进的能力 7. 具备对菜肴的处方具备较好的领会能力 8. 对处方有扩大和浓缩的能力 9. 具备独立执行工作的能力 10. 具备融入群体的能力 11. 具备激发并维持团体合作的能力 12. 执行由上级交待的其他工作 13. 遵守所有酒店政策和流程

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的收益管理工作，制定并执行定价策略； 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求，优化收益管理方案； 3、监控预订数据及入住率，及时调整库存分配和价格策略； 4、与销售、前厅及预订部门协作，确保收益； 5、定期生成收益分析报告，评估策略效果并提出改进建议； 6、维护收益管理系统，确保数据准确性和系统正常运行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、市场营销或相关领域知识，熟悉收益管理原理； 2、能够熟练使用收益管理工具及数据分析软件； 3、具备较强的逻辑分析能力和市场敏感度； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门高效合作； 5、工作细致，责任心强，能适应快节奏工作环境；

【岗位职责】 1.负责酒店前台的日常接待工作，包括入住登记、退房办理及咨询服务； 2.管理和更新客人信息，确保所有数据准确无误； 3.协调处理客人的各种需求与投诉，保证客人满意度； 4.协助完成客房预订工作，包括电话预订、网络预订等渠道的预订管理； 5.与其他部门紧密合作，确保客人从入住到离店的整个过程顺利进行； 6.定期参与培训，提升个人服务技能和专业知识。 【任职要求】 1.具备良好的沟通能力和人际交往技巧，能够用流利的普通话和英语服务宾客； 2.工作态度积极主动，具备良好的团队协作精神和服务意识； 4.能够适应轮班制度，包括周末和节假日的工作安排； 5.对酒店行业有热情，愿意学习新知识和技能，不断提升自我； 6.具有相关行业经验者优先考虑，欢迎应届毕业生加入我们的团队。

岗位职责 1.协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2.负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3.按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4.与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5.审核各种培训教材。 6.深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7.协助培训经理做好各种培训的组织工作。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理工作，确保部门工作高效有序进行 2、监督和指导下属员工完成餐具清洗、消毒、存放等工作 3、定期检查清洁设备运行状况，及时报修维护 4、制定并执行餐具管理制度，控制破损率 5、协调与其他部门的餐具交接工作 6、负责管事部员工排班、考勤及绩效考核 7、定期组织员工培训，提升服务质量 【岗位要求】 1、2年以上酒店管事部工作经验，1年以上管理岗位经验 2、熟悉酒店餐具管理流程及卫生标准 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应倒班工作制，抗压能力强 5、掌握基本办公软件操作 6、有五星级酒店工作经验者优先

【职责内容】 1、负责招聘信息的起草和招聘广告的发布； 2、简历的筛选、面试邀约及初试工作； 3、对应聘人员资料的维护和存档； 4、人员入职相关手续办理、合同签定等； 5、其它工作安排。 要求： 1、熟悉招聘相关流程及渠道，有较强的分析判断能力； 2、具备良好的语言沟通能力、应变能力；

主要职责： 1. 全面负责宴会、会议，展会、婚宴等各类宴会的相关推销、预订工作。 2. 制定宴会销售的市场推销计划，建立并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施。 3. 对酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标。 4. 与餐饮总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格。 5. 与其他部门沟通、协调，密切配合。 6. 利用各种公关销售技巧，按照所制定的价格、优惠、折扣政策，积极做好宴会销售工作。 7. 协助餐饮部完成重大宴会的策划、组织，并检查工作确保宴会的顺利进行。 8. 拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标。 9. 创建客户档案并积累客户资料。 10.按照要求定期制定并执行销售拜访计划。 11.按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月）。 12.管理个人的销售成本。 13.维护并挖潜在及现有客户。 14.定期拜访、宴请主要客户。 15.调查市场信息，了解竞争对手的相关情况，并向总监汇报。 16.参与并执行相关促销活动。 17.准备每月的客户和产量评估工作。 18.关注在店的重点客户和大型活动。 资格要求： 1. 大专或以上学历，酒店管理、销售、商业管理或相关专业 2. 3年以上酒店销售相关工作经验 3. 具备良好的语言表达能力与沟通能力，思路清晰，逻辑性强 4. 具备优秀的资源整合能力和业务推进落地执行能力 5. 良好的谈判技巧及处理危机的能力

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店厨师领班或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（包括大堂、走廊、电梯、洗手间、餐厅、会议室等）的日常清洁与维护，确保环境整洁卫生。 2、按标准操作流程使用清洁工具及设备，对地面、墙面、玻璃、家具等进行定期保养和消毒。 3、及时清理垃圾桶，更换垃圾袋，保持公共区域无异味、无杂物堆积。 4、协助处理突发卫生状况，如污渍、液体泼洒等，确保快速恢复整洁。 5、检查公共区域设施设备完好情况，发现损坏或异常及时上报主管。 6、配合完成客房或会议区域的临时清洁支援任务及上级交办的其他保洁相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限，经验不限，年龄不限，身体健康，能适应酒店保洁工作强度。 2、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神。 3、掌握基础清洁工具使用方法（如拖把、吸尘器、玻璃刮等）。 4、能接受轮班制工作（含早、中班及节假日排班），服从岗位调配。 5、具备基本沟通能力，能与其他部门及客人礼貌交流。 6、有酒店或公共场所保洁经验者优先考虑。

岗位职责 负责客房清洁与用品管理负责客房日常清洁、布草更换及用品（毛巾、洗漱用品、矿泉水等）补充，检查设施设备完好性，确保房间符合卫生标准。 处理客人需求与设备报修及时响应客人合理需求（如提供额外用品、协助整理行李）；发现设备故障或损坏立即上报维修，保障客房设施正常运行。 遵守安全规范并完成交办任务严格遵守酒店安全与卫生规范，保持工作区域干净安全；完成上级交办的其他相关工作。 岗位要求 硬性条件（必须满足） 身体与工作态度：身体健康，能适应一定强度的体力劳动；工作细致认真，责任心强，具备良好服务意识。 团队与服从：具备团队合作精神，能与同事有效沟通协作；服从管理安排，遵守酒店规章制度。 排班适应性：能适应轮班工作制，包括周末及节假日。 加分项（具备更佳） 有酒店客房服务经验者优先（无经验可培训）。

【岗位职责】 1、独立蒸煮加工各类食材等，确保职责范围内的食品质量、出品标准和生产安全； 2、协助上什主管设计并制作各种汤品，要确保出品质量稳定； 3、监督分部人员，严格遵守操作流程和操作标准； 4、负责上什所需食材的下单;把控上什食材验收，确保食材优质且供应充足。 【岗位要求】 1、相关岗位经验，达一年以上； 2、具有责任心，沟通能力，管理能力； 3、适应性强，能灵活接受和应对变化，严格遵守食品安全规范操作。 备注：合同性质为劳务工

确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助中餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。

岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况。 6.帮助员工不断提高和发展。 7.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 8.向工程部递交工程维修单。 9.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 10.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 11.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 12.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 13.在活动开始前为宴会成员分配工作。 14.能够高效完成所有正当活动需求。 15.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 16.能够处理和准备临时工申请。 17.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 18.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 19.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 1.有上进心。 2.可以流利的用英语沟通。 3.可以独立的完成工作。 4. 最少1年的宴会主管工作经验。 5.具有中西餐宴会服务知识。

工作职责： 1. 负责厨房日常运营管理，统筹食材验收、储存、加工及出品全流程，确保食品安全与操作规范符合国家相关法律法规及餐饮服务卫生标准； 2. 组织安排厨房人员排班、分工与协作，指导并监督各岗位员工规范执行烹饪、清洁、设备维护等作业； 3. 参与制定菜单、控制菜品成本与损耗，协助优化出品质量与标准化流程； 4. 配合完成食品安全自查、监管部门检查及内部培训工作，落实职业健康与安全生产要求。 任职资格： 1. 具备2年及以上餐饮后厨管理或主厨岗位工作经验，熟悉制作工艺与厨房运作流程； 2. 持有有效的健康证明，具备基本食品安全知识，了解《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关规定； 3. 具备高中及以上学历，持有厨师职业资格证书（中级及以上）或相关专业培训合格证明者优先； 4. 具备良好的组织协调能力、责任心和抗压能力，无传染病病原携带限制情形，符合岗位健康要求； 5. 遵守劳动法律法规，认同平等就业原则，不因民族、性别、宗教信仰、年龄、户籍等条件设置不合理限制。