·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following:           有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o   Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual           监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Adhere to opening and closing procedures           遵守开始营业和结束营业的程序。 o   Adhere to bill paying procedures           遵守规定的结账程序。 o   Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc           有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o   Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers           亲自迎送80%以上的客人。 o   Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts           激励在岗员工为客人提供卓越的服务。   ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile           与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。    ·         Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant          在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。   ·         Manage special event concepts           特别活动的概念管理工作。   ·         Anticipate market changes and review operations when necessary          善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。   ·         Conduct competitor analysis           对竞争对手进行分析。   ·         Create positive publicity opportunities          创造良好的公众宣传机会。   ·         Manage customer database and utilize effectively           管理顾客数据库并有效的加以使用。   ·         Up-sell property facilities           推销酒店的设施。   ·         Actively pursue cost saving measures           积极的实行节约成本的方法。   ·         Recycle wherever possible           尽可能再利用能源。   ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific          在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。   ·         Manage wage and beverage cost           管理工资和饮料成本。   ·         Forecasting                  进行预测工作。 ·         Stock control          有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system          通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs          和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget          和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·         Experience in luxury cantonese restaurant is prefer.          有广东高档粤菜餐厅经验者优先。

【岗位职责】 1、负责制定西餐部年度、月度的营业计划，领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。定时分析年度、月度经营情况，做好总结工作，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。 2、审阅每天的营业登记表掌握当天的预订、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要 宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。 3、抓好部门卫生工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行饮食卫生制度。 4、负责西餐部的日常经营管理工作，亲自组织安排大型团体就餐和重要宴会，加强对餐厅的巡查督促。定期培训和日常指导各级管理人员严格执行岗位责任。 5、负责本部门的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各餐厅、厨房严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。 6、负责西餐部财产的管理，拟定西餐部各项设备的添置、更新和改造计划，不断完善项目。 7、抓好设备、设施的维修保养工作，使之经常处于完好状态并得到合理的使用，并加强日常管理，防止事故发生。 8、负责本部门的安全管理，开展经常性的安全保卫、防火教育工作，以确保餐厅、库房等的安全。 9、主持本部门工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。 10、提交每月工作报告与餐饮总监。服从餐饮总监安排的其它工作。 【岗位要求】 1、3年中高端酒店餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

岗位职责： 1、与现有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、通过直接拜访，电话销售，发送邮件的方式给他/她负责区域的客户，在发现市场有任何变化时，包括竞争对手所有的信息变更，都要及时反馈信息给销售总监。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极的传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 岗位要求: 1、具备酒店销售学、酒店管理学的基本知识。 2、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售部其他员工的工作，完成季度销售任务。 5、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。

一、任职要求： 1.责任心强，有团队合作精神，处事慎重、灵活。 2.能接受不规律的上班时间。 3. 理解尊重当地文化，适应能力强。 4.身体好，健康。 5. 1年以上西餐烹饪工作经验。 二、工作职责： 1. 负责按照使用计划领用所需的原材料。 2.负责制作各种宴会所需的肉类熟食，以及摆盘。 3.保持与配送中心粗加工岗位人员的沟通，确保原材料造型、大小、份量符合要求。 4.清洁和保养岗位所用的厨房用具。 5. 负责自助餐厅熟食冷菜的出餐和收餐，确保运送安全卫生，摆设美观，以及行为举止符合餐厅要求。 6.正确操作，尽可能减少食品原料损耗。 7. 处理剩余或废弃食品、物品之前，须经当值大厨批准。 8.把设备能耗控制在合理范围。 日常工作： 1. 负责向主厨汇报日常作业情况。 2.出席所有要求参加的会议。 3. 接受主厨的日常监督指导。 4. 做好消防检查工作，杜绝事故发生。 5.负责当班期间所辖区域的卫生清洁。 6.与顾客、同事保持良好的工作关系。 7.全面了解遵守员工手册和酒店规章制度中的内容细则。 8. 保持个人仪容仪表和精神面貌符合酒店要求。 9.对要求及时作出反应，乐于承担临时指派的其他任务。 考虑到酒店服务业的流动性，宾馆每个工作日均对上述招聘岗位的投放简历人员进行资格筛选，并对符合基本任职条件的应聘者预约现场面试时间，请各应聘者随时留意相关通知。

【岗位职责】 1．确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2．根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3．在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4．指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5．和厨房保持及时有效沟通。 6．帮助团队成员指定培训计划。 7．保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 8．严格执行员工仪容仪表规范。 9．问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 10．在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 11．保持并不断拓展与客人的良好关系。 12.和相关供应商订货以确保合理的库存。 13．制定每周工作排班。 14．有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 15．能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 16．制定培训计划并实施。 17．有灵巧的处理对客关系的技巧。 【任职要求】 1.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 3.具有领导能力

岗位职责 1、对所有的理疗项目和服务做到高度专业的水准。 2、在表格、文件夹和柜子里更新所有的美容评估卡、优待券、美容项目，累记所有美容产品。 3、协助接待自己工作区域内的所有宾客。 4、在理疗房里要细心的照顾好宾客，提供满意的服务。 5、处理有关宾客理疗的注意事宜。 6、确保所有的理疗项目都按照酒店的标准执行。 7、更新水疗的美容、按摩技术和产品知识。 8、在整个理疗的过程当中都细心的照顾好宾客。 岗位要求 1、XXX学历，有相同岗位工作经验XXX年以上。普通话听写及会话能力。 2、良好的美容、按摩技能，美容产品知识，持有美容学校颁发的认可证书。 3、肤色健康，形象端正。 4、具有独立工作的能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、相关岗位经验两年以上，有筹备经验或国际联号经验，优先考虑。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

岗位职责 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系，处理客户的来电、来函。 5、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。

岗位职责 1.  每天上班后及时了解当天销售信息并及时向冷房员工传达并做出相应安排。 2.  检查操作台是否擦洗消毒，确保食品加工切配的卫生安全。 3.  负责检查当天申购的原料是否购齐，是否达到质量要求，并做出相应处理，然后安排人员将原料领回加工处理。 4.  检查冷房各岗位当天餐前准备情况。 5.  保证冷菜出品质量及美观。 6.  负责冷房卫生及收捡摆放的安排及检查。 7.  协助西厨房厨师长对冷菜菜单调整和修改，研制新菜品新工艺。 8.  负责冷房员工业务知识和技能的培训工作。 9.  负责安排冷房设施设备的维护保养。 任职资格 1.两年以上高星级酒店西厨房冷菜烹饪经验 2. 个人卫生良好，身体健康，无不良嗜好。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责： 1、服从前台领班的工作安排，按规定的程序与标准完成接待服务。 2、认真作好交接班工作，自己班次未能完成的工作，一定要转交下班次完成。 3、根据分配房间的原则，为预抵的宾客分配房间，按规定为宾客办理入住、换房、留言、叫醒等相关手续。 4、做好VIP及团队的相关接待准备工作。 5、为宾客提供所需要的信息，并热情、周到、细致的帮助客人解决所有合理要求及各种问题。 6、将有关资料存档，制作相关报表。 7、向散客销售客房的同时销售饭店其他服务产品。 8、完成领班交办的其它工作。 岗位要求： 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求； 2、中专或高中以上学历，普通话标准，良好的英语口语能力，1年以上同档星级饭店同类工作经验者优先。

1. 负责酒店各类设施设备，如水电、空调、电梯等的日常巡检，及时发现并记录潜在问题。 2. 快速响应并高效处理设施设备的突发故障，确保酒店运营不受影响。 3. 定期对设备进行维护保养，执行维修计划，延长设备使用寿命。 4. 协助新设备的安装调试，参与工程改造项目，提供技术支持。 5. 管理维修物料库存，合理申报采购，控制维修成本 。 岗位要求： 1. 需持有电工证，具备扎实理论知识。 2. 1年以上酒店或相关场所维修经验，熟悉各类设施设备。 3. 能快速诊断故障，熟练使用维修工具，高效完成维修任务。 4. 具备良好应急处理能力，适应倒班工作，能应对突发维修需求。

1、严格按照程序对酒店公共区域的地毯，大理石地面、沙发进行清洁、保养工作； 2、熟悉工作范围和各种清洁剂及机器的性能和使用方法； 3、负责酒店营业区域内玻璃、镜面（包括不锈钢镜面）的清洗工作； 4、按计划定期清洗、清洁保养酒店营业区域内沙发、椅子等家具设备； 5、严格执行安全制度，处理突发事件； 6、完成上级交办的其他事项。 此岗位为劳务派遣

确保餐厅及房内用膳的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 To ensure smooth and efficient operation of the assigned outlet. Operate the outlet as a business unit as per the standards and procedures and practice managerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, and training and high employee morale.

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 2、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上 2、性别不限，40岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

【岗位职责】 1、负责审核顾客的交款凭证，收取顾客所交货款，确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门，确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作，包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行，遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动，向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品，确保资金安全。 8、每日核对账目，确保账款相符，避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度，确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务，如参与门店的盘点、整理工作等。 【岗位要求】 1、了解财务管理和会计基础知识。 2、为人诚实，责任心强，具有良好的职业道德和职业操守。

【岗位职责】 1、在日常工作上，为上级领导提供协助支持。 2、与同事紧密合作。 3、确认在 VIP 客人到达之前客房及客用品准备完毕。 4、根据公关活动情况，与媒体保持联络并负责发表信息。 5、领客人参观酒店。 6、维护酒店形象。 7、保留酒店宣传资料，包括酒店照片资料及幻灯资料。 8、参加酒店活动。 9、协助市上级领导确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 10、协助上级领导撰写酒店宣传文案。

热情迎候顾客，引导入座，递菜单并介绍特色米线，协调店内服务。岗位要求形象好、气质佳，沟通能力强，服务意识到位。薪资待遇优，有晋升空间。

1、协助上级完成酒店软，硬件维护工作； 2、根据用户报告，解决技术和运作问题； 3、就电脑技术硬件和软件运作，听从信息系统经理安排； 4、完成任何其他合理的职责和被指派的职责； 5、确保任一系统用户权限开通前已被授权，每月审核用户使用报告，确保已被正确使用； 6、按照定义标准，最低风险地解决客人的信息技术疑问，提高宾客满意度； 7、确定和保证所有酒店数据有所有权，确保数据被及时备份； 8、按要求向其他希尔顿酒店提供信息技术支持，与其他酒店进行信息技术交叉培训； 9、确保酒店数据的安全性与申明的标准和最好的实践一致； 10、进入控制与陈述的标准和最好的实践一致，确保机房进出登记和安全； 11、定期完成灾难恢复演练，使得各运营部门熟悉手工记账程序； 12、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 3、协助计划和配合销售活动，执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 4、积极地传播产品信息，努力开拓市场，提升酒店知名度。 5、遵守酒店酒店的销售政策及程序。 6、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、熟练掌握电脑技能及Opera系统。 2、了解商务旅游、会议旅游及餐饮销售。 3、必须具备良好的中，英文读写能力。 4、具备良好的人际交往和沟通技巧。 5、具有独立开拓市场和团队协作的能力。

岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2.准备各种果冻和较少的生面； 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4.确保有足量的面包供应。 岗位要求 1.中学以上学历； 2.熟悉中点、西点的相关知识及礼仪； 3.熟练面包制作工艺及高超技能。