岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 岗位要求基本素质： 对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

（一）职位： 1.协助经理根据经营目标制定采购计划，分解具体采购任务并推进落实。 2.参与供应商的筛选与评估，协助进行商务谈判，负责合同的初步审核与执行跟进。 3.协助收集市场信息，开展市场询价，整理价格数据并反馈给经理。 4.具体对接各业务部门的采购需求，核实需求细节，拟定初步采购方案报经理审批。 5.按照审批后的方案执行采购，通过比价等方式协助控制采购成本。 6.负责采购产品的物流跟踪、收货核对、出入库协调及验收环节的具体执行。 7.协助经理对供应商进行日常管控，收集供应商表现数据，参与供应商评价。 8.协助拟写招标文件，负责线上招标的具体操作与信息录入。 9.负责采购系统的日常数据录入与维护，确保信息准确完整。 10.处理采购系统批单、公文的初步审核，协助经理汇总采购合同并建立台账。 11.负责采购备用金的日常使用登记，定期核对备用金账目。 12.协助经理修订采购手册，按手册要求监督各部门采购流程的执行情况，反馈执行问题 13.完成上级领导交办的其他工作。 （二）技能要求： 1.熟练操作采购管理系统及办公软件，能高效处理采购数据和基础文件。 2.掌握采购流程及基础招投标知识，了解相关法律法规。 3.具备一定的供应商沟通与谈判能力，会进行基础比价和成本分析。 4.能看懂合同条款，协助识别简单的合同风险。 5.具备良好的沟通协调能力，能顺畅对接业务部门和供应商。 6.有一定的市场信息收集与整理能力，能为经理提供基础数据支持。 7.具备任务执行能力，能按计划推进具体采购工作。 8.了解基础财务知识，能协助进行采购成本核算。 （三）其他要求： 1.工作认真负责，注重细节，严格遵守采购制度和流程。 2.具备成本意识，在具体采购工作中主动关注成本控制。 3.具备一定的抗压能力，能按时完成各项采购任务。 4.学习能力较强，能快速掌握采购相关知识和技能。 5.团队协作意识好，积极配合经理及团队成员开展工作。 6.品行端正，廉洁自律，严格遵守采购工作纪律。 7.执行力强，能高效落实经理安排的各项具体工作。 8.服务意识良好，耐心对接业务部门的采购需求。 9.身体健康，无不良嗜好。

1. 监督填写设备运行记录。 2. 检查核对仪表的读数。 3. 及时发现并解决设备运行中的不安全问题。 4. 在保证设备安全运行和安全供电的前提下，积极推进节能降耗工作。 5. 帮助组员解决工作中遇到的疑难问题。 6. 安排组员进行日常维修和计划维修。 7. 具体组织和监督日常维修和计划维修，保证所有工作都能高质量、高效率地完成。 8. 随时检查酒店用电设备的运行情况。 9. 及时向值班工程师汇报工作进展、现存问题和员工表现，并提出针对性的建议。 10.值班工程师授予的其它职权及交办的其它工作。

1. 具体组织酒店后台和公共区域设施（如木器、铰链、家具等）的计划维修工作和突发性抢修工作。 2. 具体安排下属员工的工作时间和工作内容。 3. 具体掌握本专业人员的工作状况和技术水平。 4. 监督本组员工的工作，发现问题及时解决。 5. 检查工作记录的填写情况。 6. 组织人力或协助施工单位对酒店公共区域进行翻修或改建。 7. 保持工具和设备的良好状态，控制库存。 8. 向值班工程师汇报工作进展和遇到的问题，并提出自己的建议。 9.值班工程师授予的其它职权及交办的其它工作。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、持中级消防证、退役军人优先。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

职位描述： 1、熟知厨房炒锅的工作流程，以及有进行电炊器具的实际和安全操作经验 2、相关工作经验优先 3、身体健康

岗位职责： 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度； 2、向部门领导报告发现的安全问题； 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训; 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态; 岗位要求: 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查; 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患; 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定; 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策; 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态; 6、对来店的重要宾客的安全保卫; 7、建立和管理保安部内部消防档案; 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

主要工作职责： 1. 负责变配电的值班运行管理工作，严格遵守输配电各项制度和规定。 2. 严格执行安全操作规程，检查各种设备开关，线路和仪表的是否处于正常运行状态。认真填写值班记录、运行记录、用电量记录。 3. 做好电房安全防火防事故工作，确保高压电路检修工具完好率，定期送检、定期检查电路绝缘情况。 4. 熟悉停电状态的应急转电操作，确保酒店供电的连续性可靠性。 5. 必须熟练掌握酒店供电方式，线路去向，设备授权性能和实际操作方法。 6. 按计划做好高压变电，配电设备的年度维护保养工作。 7. 负责监管酒店电梯的日常运行、密切监视和掌握电梯运行状态，根据客流量变化及时做好调度和工作。协助电梯公司对电梯设备的定期保养和维修任务。， 8. 负责空调机组开放、关闭，熟悉设备的构造、性质工作原理以及整个系统的布置情况。保证空调设备正常运转。 9. 掌握设备的操作规程，按照要求进行操作，负责检查设备的正常运行。做好运行记录和日常管理工作。 10. 发现设备有故障，应立即停机检查，寻找原因并采取措施处理，清除故障，不得擅自强行使用。做好记录并通知使用部门。 11. 负责酒店电视天线的维护保养工作。 任职要求： 1、持有电工证。 2、中专以上学历。 3、1年以上工作经验，优秀应届生也可。 4、身体健康，吃苦耐劳，服从工作安排。 5、专上夜班。 福利： 1、提供免费工作餐、提供住宿。 2、入职购买社保。 3、带薪年假。 4、每年员工旅游。 5、节假日节日金、礼物 7、生日金、生日礼物、生日假、每月员工生日会，形式多样，如爬山、烧烤、看电影、外出聚餐等。 8、员工兴趣班，如羽毛球、瑜伽、舞蹈等。员工培训班，如岗位技能、外语培训、姐妹酒店交叉等。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。  3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。  3.五官端正。 4.身体健康，精力充沛

【岗位职责】 1、负责酒店西餐厅热菜菜品的制作与出品，确保菜品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全与卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护和保养厨房设备，确保其正常运转 6、配合团队完成每日餐品准备工作，确保出餐效率 【岗位要求】 1、3年以上西厨热菜工作经验，熟悉西餐烹饪技巧及流程 2、掌握各类西式热菜的制作方法，能独立完成菜品出品 3、具备良好的食品安全与卫生意识，熟悉厨房操作规范 4、能适应高强度工作，具备团队协作精神 5、年龄25-40岁，身体健康，无不良嗜好

【岗位职责】 1、负责酒店中央冷水机组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2、按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 3、掌握设备运行的技术状况，发现问题立即报告值班工程师或专业工程师。 4、按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 5、设备开、停必须及时转换运行状态牌，尤其是接到维修停台通知后，应立即挂检修牌。 6、记录设备开、停时间，停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、身体健康,视力良好。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷。

【岗位职责】 1、负责酒店现付账单，现金收付、银行存款收支账项的管理工作，确保酒店资金准确、安全； 2、审核编制所有银行账户对账单、负责酒店涉及和个人银行印鉴的管理工作； 3、审核营业点发票是否据实消费情况合法合规开具，检查XMS与开票后台保持一致； 4、审核并整理酒店审计包，但不限于免费房（免费房单和礼券）、ENT、免费升级报表、房态综合报表等； 5、编制收入相关的会计凭证及相关核算报表，财务系统与酒店系统保持一致，POS收款对应应收账； 6、协助部门日常管理，如部门考勤、部门培训等。 7、完成财务总监交办的其他工作。 【岗位要求】 1、熟练使用Excel、Word等办公软件； 2、熟悉财务系统、银行等相关流程； 3、具有良好的服务意识，良好的沟通、协调能力； 4、熟悉酒店行业业务流程、工作严谨，保密性强； 5、严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度 ； 6、具有良好的团队合作精神，易于接受新变化及新思维。

岗位职责： 1.严格按照超市标准配方及操作流程，完成各类食品的蒸煮炸煎制作工作，确保食品口感、风味及外观符合要求； 2.根据生产需求，对原材料进行清洗、切配、腌制等前期准备工作，保证食材新鲜、干净，杜绝使用变质食材； 3.正确使用食品加工设备，严格遵守设备操作规程，做好设备的日常清洁、保养及简单维护工作，发现设备异常及时上报； 4.严格遵守食品卫生安全相关规定，保持个人卫生，负责工作区域的清洁消毒工作，确保生产环境符合食品安全标准； 5.协助主管做好食材及辅料的盘点、领用工作，实时关注食材库存情况，避免食材积压或短缺，对临近保质期的食材及时上报并按要求处理； 6.根据售卖情况及时补充货品，保证货架货品充足，同时做好陈列区域的清洁工作； 7.提供优质的服务体验，提升顾客满意度； 8.严格遵守超市的各项规章制度及食品安全法规，杜绝违规操作行为。 任职要求： 1.有1年及以上食品蒸煮炸煎相关工作经验者优先； 2.掌握基本的食品卫生知识；具备良好的动手能力，能快速适应工作节奏； 3.工作认真负责，严谨细致，有较强的食品安全意识； 4.具备良好的沟通能力和服务意识，服从主管安排。

岗位职责： 1、主动热情地向顾客介绍果汁、果切及相关产品的特点、口味、营养价值和优惠活动，引导顾客购买，完成每日销售目标；根据顾客需求，提供个性化的产品推荐，提升顾客购买体验和满意度； 2、严格按照超市标准流程和卫生规范，进行新鲜水果的挑选、清洗、去皮、切块及果汁鲜榨工作，确保产品口感良好、外观精致；负责果汁果切产品的陈列摆放，做到造型美观、分类清晰、明码标价，及时补充货品，保证陈列丰满； 3、每日做好操作台、榨汁设备、刀具、容器等工具的清洗、消毒工作，保持工作区域环境卫生整洁，符合食品卫生安全标准；严格把控水果原材料的新鲜度，对变质、腐烂的水果及时清理，杜绝售卖不合格产品；规范存放原材料和成品，防止交叉污染； 4、耐心解答顾客关于产品价格、制作工艺、保质期等方面的疑问，妥善处理顾客的投诉与建议，及时向主管反馈顾客需求和市场动态；主动维护良好的客情关系，提高顾客回头率； 5、协助主管做好水果原材料的库存盘点工作，记录每日原材料的消耗、成品的销售数量，及时上报库存不足或积压情况，确保产品供应稳定；做好销售数据的简单记录，配合完成部门销售报表； 6、负责本组商品卫生、货架卫生、地面清洁卫生等，卖场卫生清洁工作； 7、服从主管的安排，积极参与部门组织的培训和促销活动，完成上级交办的其他相关工作。 任职要求： 1、高中及以上学历，身体健康，不限 2、具备良好的沟通表达能力和服务意识，热情开朗，积极主动；有食品销售相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训；动手能力强，能快速掌握果汁制作和果切技巧，注重细节； 3、严格遵守食品卫生安全规定，有较强的责任心和卫生意识；工作认真负责，能承受一定的工作压力，服从工作安排；具备团队合作精神，乐于配合团队完成工作任务； 4、了解常见水果的营养价值和搭配知识者优先。

岗位职责： 1. 在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形测出分量 2. 操作面包烘焙制作的每一个流程步骤， 3. 负责面包成品的烤制和加工并且保证所以环节的准确 4. 降低成品的损耗率 5. 确保前场的产品销售供应充足 6. 保持设备区以及操作间的卫生整洁 招聘条件： 1. 大专或以上烘焙技术专业毕业 2. 3 年或以上烘面包制作经验 3. 精通面包的制作过程 4. 优秀的执行力，团队协作力以及学习创新能力

岗位职责 1、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 2、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 3、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 4、协助部门经理进行培训 5、注意个人形象的展示和恪守时间标准 6、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 7、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 8、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 9、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 10、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 11、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 岗位要求 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、有相关的餐饮部工作经验 3、任何时候保持良好的仪容仪表 4、积极的行动力 5、具备与各个阶层沟通的能力

工作职责• 确保布草洗涤的质量，负责布草的收发、洗烫和制服的管理 • 控制所有清洁物品的用量，做好领取备用物品的工作 • 不断研究工作中出现的新问题，制定并落实改进方案• 对员工进行培训与评估，确保服务质量 职位要求• 三年以上高星级酒店相关工作经验 • 熟悉服装面料知识、洗衣机械的使用、清洁剂的使用• 良好的适应能力和沟通能力，具有抗压性

1. 协助厨师长制定晚班工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。 2. 合理分配晚班厨师力量，确保上菜质量和上菜速度。 3. 监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。 4. 检验食品质量，减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 5. 监督,带领员工完成中班开餐，备餐的各项工作任务. 6. 监督属下严格按照程序操作，保证自助餐和零点的出品质量。 7. 加强厨房内各种设备的管理，合理使用，经常进行清洁和保养。 8. 严格遵守卫生制度并对员工进行培训。 9. 关心并帮助员工做好上下级沟通。 10. 在餐前检查所有的食品的出品。 11. 完成上级指派的工作任务。 对本部门高级厨师（领班）的工作进行评估。

岗位职责： 1、负责各类食材的清洗、去皮、切割、配料等工作，确保食材符合菜品制作要求； 2、负责部分简单菜品的制作，确保菜品品质稳定； 3、按公司要求进行日常盘点工作； 4、每日闭店前彻底清洁操作台、炒锅、库房，符合食品卫生标准； 5、负责本组的销售业绩和利润指标达成； 6、熟悉卖场各类活动，为顾客提供快速、准确的结账服务，包括扫描商品条形码、计算总金额、接受支付（现金、信用卡、移动支付等），并为顾客介绍菜品。 任职要求： 1、高中及以上学历； 2、一年以上相关工作经验者优先； 3、熟练掌握烹饪技能。

岗位职责： 1、精通卖场动线规划与商品陈列逻辑，每日巡检本品类排面，确保货架丰满； 2、检查卖场商品库存，记录缺货商品，并及时提醒品类店长下单； 3、执行商品库存整理，破包残次商品清退报损，协助品类店长执行退换货作业； 4、执行本组商品定期或不定期的盘点工作； 5、及时对商品进行补货、理货动作，保证商品陈列整齐、清洁、饱满； 6、负责本组商品卫生、货架卫生、地面清洁卫生等，卖场卫生清洁工作； 7、对每日变价进行更换，对缺失的价格标识、POP进行打印； 8、负责本组商品的制作和售卖； 9、负责协助品类店长达成本组商品品类的销售业绩和利润指标； 10、协助品类店长完成日常采购任务，包括订单跟踪、供应商沟通及物料到货确认； 11、负责采购相关单据的整理与归档，确保资料完整、准确； 12、配合本组完成采购数据的录入与统计，协助分析采购成本。 任职要求： 1、高中及以上学历； 2、熟悉大型连锁超市工作流程，熟悉超市内部业务； 3、有连锁超市供应链管理相关工作经验，有独立对外的协调能力； 4、熟练使用办公自动化软件。

【岗位职责】 1、负责超市热食区各类中式炒菜、快餐的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据每日销售情况合理备料，控制食材损耗，做好成本管控 3、维护操作区域卫生安全，严格执行食品安全5S管理标准 4、定期检查厨房设备运行状况，及时报修故障设备 5、配合主管完成新菜品的研发及标准化流程制定 【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上餐饮行业炒锅工作经验 2、熟练掌握川菜、家常菜系烹饪技法，能独立完成大锅菜制作 3、具备基础食材鉴别能力，了解食品储存规范及安全操作流程 4、吃苦耐劳，有超市/食堂大锅菜经验者优先

岗位职责： 1、精通卖场动线规划与商品陈列逻辑，每日巡检本品类排面，确保货架丰满； 2、检查卖场商品库存，记录缺货商品，并及时提醒品类店长下单； 3、执行商品库存整理，破包残次商品清退报损，协助品类店长执行退换货作业； 4、执行本组商品定期或不定期的盘点工作； 5、及时对商品进行补货、理货动作，保证商品陈列整齐、清洁、饱满； 6、负责本组商品卫生、货架卫生、地面清洁卫生等，卖场卫生清洁工作； 7、对每日变价进行更换，对缺失的价格标识、POP进行打印； 8、负责本组商品的制作和售卖； 9、负责协助品类店长达成本组商品品类的销售业绩和利润指标； 10、协助品类店长完成日常采购任务，包括订单跟踪、供应商沟通及物料到货确认； 11、负责采购相关单据的整理与归档，确保资料完整、准确； 12、配合本组完成采购数据的录入与统计，协助分析采购成本。 任职要求： 1、高中及以上学历； 2、熟悉大型连锁超市工作流程，熟悉超市内部业务； 3、有连锁超市供应链管理相关工作经验，有独立对外的协调能力； 4、熟练使用办公自动化软件。

主要职责与工作任务： 一、 饮品制作与供应 1. 规范操作： 严格按照酒店标准操作程序（SOP）进行饮品的调配、制作与装饰，确保出品质量稳定、外观精美。 2. 设备操作维护： 熟练操作并日常保养咖啡机、磨豆机、制冰机、搅拌机等吧台设备，确保其正常运行。 3. 物料准备： 负责营业前的水果、果汁、糖浆、牛奶、酒水等物料的准备工作，确保供应充足。 二、 客户服务与体验 1. 主动热情接待： 以微笑和友好的态度迎接每一位客人，主动问候并提供菜单。 2. 专业点单推荐： 熟悉所有饮品的口味特点，能根据客人的偏好进行专业推荐和介绍，提升销售。 3. 高效准确服务： 准确记录客人订单，及时、准确地将饮品送达客人，并关注客人的后续需求。 4. 处理客人咨询与投诉： 耐心解答客人关于饮品、服务的任何问题，妥善处理客人投诉，并及时向上级汇报无法独立解决的问题。 5. 营造氛围： 通过专业的服务和个人魅力，积极营造轻松、愉悦的吧台氛围。 三、 吧台运营与管理 1. 开吧与收吧工作： 负责营业前吧台的准备工作（盘点、补充物料、清洁）和营业结束后的收尾工作（清洁、整理、登记）。 2. 库存管理： · 每日盘点酒水、饮料及物料库存。 · 及时向主管汇报库存短缺情况，并提交申领单。 · 按照“先进先出”原则使用物料，减少浪费。 3. 现金与账务处理： 准确为客人结账，熟练操作POS系统，确保账款相符。负责保管当班的营业款项。 4. 清洁与卫生： · 保持吧台台面、地面、设备、器皿的清洁与卫生，符合酒店食品安全和卫生标准。 · 及时清洗、消毒并擦拭所有杯具、用具。 四、 安全与合规 1. 遵守安全规程： 严格遵守酒店的消防安全、食品安全及员工手册的各项规章制度。 2. 年龄核实： 在提供酒精饮品时，严格遵守法律法规，核实客人的法定饮酒年龄，避免向未成年人售酒。 3. 合理供应： 关注客人状态，避免向明显醉酒的客人继续提供酒精饮品。 4. 资产保管： 负责看管吧台内的设备、酒水、餐具等酒店财产，防止流失和损坏。 任职资格要求： · 教育背景： 高中或以上学历。酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 · 工作经验： 1年以上星级酒店、高端咖啡厅或酒吧工作经验者优先。 · 知识与技能： · 专业知识： 熟悉各类酒水、咖啡知识，掌握基本的调酒技巧和咖啡拉花技能。 · 服务意识： 具备出色的客户服务意识和沟通技巧。 · 计算能力： 基本的计算和账务处理能力。 · 语言能力： 具备一定的外语（尤其是英语）沟通能力者更佳。 · 个人素质： 形象端庄，性格开朗，有亲和力，能承受工作压力，具备团队合作精神。 · 其他： 需持有有效的《健康证》。

1.40岁以下，男女不限，具高度的安全意识和责任感，对宾客安全负责。 2.熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生员证书。 3.有在水中进行急救和在陆地上进行人工心肺复苏救护能力。 注:需有应急救援等相应专业培训资格