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    发布于 03-07
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度;XXX年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    发布于 03-07
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    Position summary statement: The Finance Manager will be responsible for providing necessary financial support to Department Heads to facilitate the achievement of the hotel’s financial targets. He/She will support the General Manager to drive the smooth opening of PARKROYAL Dalian and partakes in all operational, financial and marketing decisions. He/she investigates opportunities and implements procedures for improved profitability, assists and advises where necessary in hotel operations.  The incumbent will maintain control over the Hotel’s assets, liabilities, income and expenditure on behalf of both the Operator and Owner/Asset Management and provide management, leadership and accountability for the financial performance of the hotel. He/she co-ordinates the fulfilment of Pan Pacific Hotels Group (PPHG), Owner/Asset Management and regulatory reporting responsibilities of the hotel on an accurate and timely basis. Primary Responsibilities: Financial & Operational • Contributes to the hotel management development of short and long term strategies and business plans by assisting and providing financial guidance in the formulation and implementation of Hotel Strategic Plan, Budget and KPO’s (Goals Program). • Performs monthly profit & loss review meetings with department heads and follow up any agreed corrective actions for variances noted. • Monitors business results and provides clear and informed analysis to meet hotel requirements and to support decision making. Makes recommendations for potential revenue and profit enhancements. • Co-ordinates the preparation of accurate hotel monthly profit & loss account and balance sheet in compliance with PPHG’s Financial Policies & procedures and in line with PPHG reporting timetable. • Reviews and approves monthly general journals and balance sheet reconciliations and ensures appropriately support. • Monitors Accounts Receivable collection status. Ensures credit meetings are conducted monthly and follows up any agreed corrective actions. • Co-ordinates the preparation of any required tax documentation relating to business taxes, foreign currency transactions, withholding taxes and income taxes and ensures lodgement is completed as per required deadlines. • Co-ordinates the preparation of monthly profit & loss forecasts and annual budgeting process in line with PPHG & Owner Management timetables. • Ensures that an up to date cash flow projection is maintained and maximizes cash flow performance of the hotel through controls on inventory, credit and collection, disbursements, deposits and remittances and discusses with Executive Committee on any corrective action required. • Establishes asset policy and standards to maintain ownership of the enterprise-wide capital expenditure approval, keeping hotel leadership informed of current and forecasted spending and conducts ROI to evaluate for improvement. • Work & facilitate with owner Asset Manager to maintain the hotel fixed asset register and Hotel operating equipment register. (unless maintained by hotel) • Arranges FF&E annual inventory count, consolidates and monitors FF&E inventory list. • Communicates and maintains positive Owners relationship. • Reviews operating equipment stores to avoid unnecessary/excessive purchases and to eliminate (or at least be aware) of obsolete slow moving items • Manages, maintains, protects and develops the hotel’s information systems. • Designs internal reporting systems required by the department and hotel. • Evaluates existing internal control measures that apply to accounting procedures and computer systems as per PPHG Policies and Procedures. • Ensures hotel insurances are in compliance with the hotel management contract. Liaises with Owner/Asset Management with regards to the renewal of policies and local insurance company/brokers in relation to any claims. • Ensures hotel supplier contracts are in compliance with PPHG Financial Policies & Procedures and hotel management contract. • Monitors compliance with hotel management contract terms and conditions. • Monitors the hotel's compliance with PPHG Financial Policies & Procedures and to implement new Policies & Procedures where necessary. • Implements and maintains acceptable accounting practices and procedures as required by PPHG Policy, generally accepted accounting practices, and as affected by local conditions. • Obtains appropriate legal counsel regarding the business practices of the hotel and maintains an awareness of local laws, rules and regulations. • Provides safekeeping, including proper storage and access for all contracts, leases, licenses and permits and other financial records • Monitors license/permit’s expired date and ensures updated license/permit on hand. • Participates in local recognized professional and industry organizations. • Recommends and maintains appropriate list of delegation of authority for hotel management and this should reference to PPHG corporate policy. • Conducts monthly inspections and tests to ensure all departments are complying with required procedures • Performs those duties required by the controls checklist issued by PPHG Regional VP Finance. Arranges finance section spot check based on the giving checklist and signs off the spot check report. • Selects and monitors the Local Banking arrangements made for the operations of the Hotel in conjunction with the Hotel Owners (Applicable to Managed Hotels). Human Capital & Development • Co-ordinates the hiring and performance evaluation of associates of Finance department. Identifies associates with potential for promotion and/or transfer within accounting operations. • Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for accounting and operational associates in coordination with other departments • Interacts with department and hotel associates in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensures effective two-way communication. • Works with Human Capital & Development on manpower planning and management needs. Other Responsibilities • Supports the Mission, Purpose and Values of the Pan Pacific Hotels Group. • Complies with all relevant Workplace Safety & Health practices and maintains a safe workplace for all associates. • Adheres to grooming and hygiene standards set by the Hotel. • Exercises responsible behaviour at all times to uphold the image and reputation of the Pan Pacific Hotels Group, Hotel and department. • Ensures that the Hotel’s properties and facilities are protected and are kept in good working condition. Reports any loss or damage to the Hotel’s properties and facilities promptly and appropriately. • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-07
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    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。 6、有酒店筹备经验。
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    发布于 03-07
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    Position summary statement: The Director, People & Culture provides leadership to the People & Culture Team while assuring a consistently high standard of operation/associate service within the team. He/She will support the General Manager to drive the smooth opening of PARKROYAL Dalian. He/She will be responsible for crafting and executing People & Culture strategies and plans for the Hotel to recruit, select, retain and develop associates to meet business needs. He/She is expected to implement policies and procedures initiated by Pan Pacific Hotels Group (PPHG) which will support the achievement of the preferred hospitality experience, business practices and local culture within the group that supports the growth and development of all Associates. He/She will promote human resource values by planning, managing and directing relevant human resource programs in the Hotel. Primary Responsibilities: Business Partner • Manages workforce diversity with the General Manager and the Heads of Department. • Interacts with the Heads of Departments in a way that demonstrates Human Resources (HR) support in addressing labour challenges and issues. Develops strategies by identifying HR issues; contributing information, analysis and recommends to support Hotel’s and/or PPHG’s direction and to be in line with overall objectives. • Crafts HR strategies or programmes and/or implements and facilitates programmes as delivered from corporate strategic plan so that they are relevant within the property environment and organisation’s mission and values. • Grows the Culture – Our Vision, Purpose & Values in order to radiate the internal work atmosphere, sense of place and belonging to our Associates within the property. • Advises on the human capital related initiatives for the property, inclusive of associates relations, personnel practices and policy, compensation and benefits administration, performance management, labour relations and organisational development to the Executive Committee of the property. Recruitment & Employment • Prepares manpower requirements and establishes recruitment timeline. • Manages and participates in recruitment efforts to acquire the most qualified and suitable personnel by recommending the most cost-effective recruitment channels. • Administers all employment requisitions and employment contracts to ensure proper compliance, standards and procedures are met per the policies and business needs of PPHG and the Hotel. • Supports the hotel management in reviewing and filling the pipeline of talents needed to ensure the organisation’s future growth. • Facilitates manpower planning during budgeting exercise and ensures the compliance of approved headcount. Learning & Development • Identifies training needs and leads the development and implementation of general associate training, orientation, functional/professional training, management development programs and inter-company learning & development programs. • Ensures training activities are planned to meet current and future hotel and associates’ needs. Develops and prepares training plan on an annual basis and monitor accordingly. • Directs and sets plans for development of associates who are identified as “High Potential” and promotes internal career development. • Facilitates and supports the Heads of Department in developing talents to maximise human capital potential. • Develops and implement succession planning process to identify and develop internal talents with the potential to fill supervisory and key leadership positions in the Hotel. Compensation, Benefits & Welfare • Implements and administers salary and benefits plans to be competitive within the market and industry, as well as to ensure consistency within the company policy while maintaining internal equity. • Participates in salary and benefit surveys and keeps abreast of market trends under the direction of the Corporate People & Culture. Makes relevant recommendations to the hotel management regarding trends and analysis, related to salary increase, Associates compensation and benefits. • Manages and coordinates annual salary review and bonus payments in accordance to the guidelines of the Corporate People & Culture. • Oversees all Associates benefits and insurance policies to ensure compliance to labour regulations and company policy • Supervises and administers Associates payroll, and maintains an accurate payroll system. • Drives activities to promote team building and engagement amongst the Associates. • Ensures that Associate facilities are well-maintained and in accordance to standards set by Pan Pacific Hotels Group. Performance Management • Supports the Department Heads through monitoring, appraising and reviewing of associate contributions, productivity and quality of service. • Facilitates half-yearly Performance Review exercise for all Associates in the property inclusive of process schedule, review interviews and follow up. • Ensures that goals and objectives are developed and implemented by all Heads of Department, in consultation with the General Manager/ Executive Committee, and effectively communicated to all Associates. • Works closely with Corporate People & Culture to facilitate the tracking of performance of Heads of Department and Associates of high potential. Human Resources Operations • Develops, updates and implements the relevant human resources policies and standards of procedures, including the employee handbook, and ensures they are relevant and effectively communicates to all Associates for proper implementation and understanding. • Liaises with Corporate People & Culture for any implementation of corporate policies and procedures relevant to the hotel operations. • Advises management in all aspects of human resources policies and local regulations, ensuring compliance to them. • Participates in annual Budget exercise by forecasting and anticipating human resource requirements, trends, etc. and proposes resources and develops action plans to support overall results. • Updates job knowledge by participating in conferences and educational opportunities and enhances network within the industry. Human Resources Reporting and Information System • Ensures proper maintenance and update all Associates’ personnel files, including personnel movement records. • Ensures compliance of data integrity of information input into the HRMS. • Prepares the necessary People & Culture reports to Hotel Management and Corporate Office on a periodic or ad-hoc basis. Employee Relations and Communication • Handles and manages associate relations, and provides advice to General Manager and management team to ensure a harmonized employee relationship and environment in the hotel and to build a positive working environment. • Supports and guides the Department Heads in handling associate grievances and executing disciplinary actions. Ensures proper documentation, processes are adhered to and provide counselling where applicable. • Ensures that all associates are treated fairly and consistently as outlined in their terms and conditions of employment, local legislation, and company/hotel policies and procedures. • Drives the delivery of Our People, Voices & Views Associate Satisfaction Survey in order to identify opportunities for improvement within the property and facilitates action planning with the Heads of Department. • Provides platforms for communication with Associate to maximise engagement. • Works closely with the Management team to promote retention of talents within the Hotel through Executive Coaching and motivation across the diverse population of our workforce. Health & Safety • Acts as a key member on the hotel’s safety committee to participate and support the hotel safety program. • Works closely with the Safety and Security Manager to ensure that hotel in-house safety regulations are in compliance with the relevant safety and health regulations as set by the authorities and company policy. Other Responsibilities • Supports the Mission, Purpose and Values of the Pan Pacific Hotels Group. • Complies with all relevant Workplace Safety & Health practices and maintains a safe workplace for all associates. • Adheres to grooming and hygiene standards set by the Hotel. • Exercises responsible behaviour at all times to uphold the image and reputation of the Pan Pacific Hotels Group, Hotel and department. • Ensures that the Hotel’s properties and facilities are protected and are kept in good working condition. Reports any loss or damage to the Hotel’s properties and facilities promptly and appropriately. • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
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    Position summary statement: Reporting to the General Manager, the Director of Sales & Marketing (DoSM) is responsible for planning and implementing sales, marketing and product development programs, both short and long term, targeted towards existing and new markets by performing and directing the day-to-day activities. He/She will support the General Manager to drive the smooth opening of PARKROYAL Dalian. He / She will plan, organise, develop and communicate strategies and goals for the team which include Room Sales, Catering Sales and Marketing & Communications. The DoSM is responsible for driving the teams in developing new accounts, nurturing existing accounts, and implementing sales and marketing strategies. He / She will work with PPHG Corporate Marketing & Brands and Sales & Revenue Performance Teams to create and implement hotel level tactical sales and marketing plans, analyse current potential market and sales trends and spearhead all activities to increase revenue and market share through added business volume and increased rate for the hotel in all market segments. Primary Responsibilities: • Develop and implement strategic sales & marketing plans and take effective actions to achieve Room and Catering sales revenue in order to optimise general business opportunities. • Develop and manage sales/marketing operating budgets, be in control of expenses and apply the best possible costs management in his/her responsibility. • Develop and recommend product positioning, packaging and pricing strategy to produce the highest possible long-term market share. • Observe and evaluate the market and main competitors, identify trend and adjust marketing strategy to meet changing market and competitive conditions so as to achieve satisfactory market share in relation to industry and economic trends. • Establish realistic yet challenging sales targets and measure the effectiveness of strategies, tactical actions and performances of the sales team. • Establish and maintain relationships with industry influencers and key strategic partners and network business relations to corporate clients, like airlines, tourist offices, travel / destination management companies etc. • Oversee advertising and promotional activities, including print, online, electronic media, direct mail, etc and guide preparation of marketing activity reports. • Direct marketing activities and ensure effective results within designated budgets. Maintain consistent Brand standards throughout all products, promotional material and events. • Direct the effective distribution of product via various channels and develop effective strategies to maximise yield. • Meet with key clients, assisting sales team with managing relationships to negotiate and close deals. • Represent the hotel at Trade Shows, Sales Calls & Conferences to promote the hotel and its products whilst seeking new business opportunities. • Prepare periodic sales report showing sales volume, potential sales and areas of proposal client base expansion to evaluate production and plan for future sustained business. Talent Management • Responsible for developing and retain both highly-motivated and productive teams who are committed to deliver hotel goals. • Responsible for recruitment of new Associates for the teams. • Involve in handling disciplinary matters related to teams and takes appropriate actions to ensure adherence to the code of conduct of associates. • Conduct performance review of teams and provide feedback on their respective performance. • Identify the training needs of the associates and further develop talents who show greater potential through development plans and coaching. • Take responsibility for staff retention and adopt appropriate measures in building highly engaged teams. Other Responsibilities • Supports the Mission, Purpose and Values of the Pan Pacific Hotels Group. • Complies with all relevant Workplace Safety & Health practices and maintains a safe workplace for all associates. • Adheres to grooming and hygiene standards set by the Hotel. • Exercises responsible behaviour at all times to uphold the image and reputation of the Pan Pacific Hotels Group, Hotel and department. • Ensures that the Hotel’s properties and facilities are protected and are kept in good working condition. Reports any loss or damage to the Hotel’s properties and facilities promptly and appropriately. • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-07
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    极 简 主 义 科 幻 主 题 的沉浸式交互体餐厅宾客服务管家、迎宾接待 专业及技能: 1、学习掌握餐厅系统 2、良好读写和会话能力 3、拥有良好的人际关系及沟通技巧、团队协作能力 4、能够熟练操作电脑office软件 教育: 1、大专或本科学历,旅游管理/酒店管理专业优先 2、至少6个月实习期 其它技能要求: 1、健康状况:身心健康,有一定抗压能力; 2、礼貌:礼貌问候,以及面带微笑,友善的目光接触,乐于与人交谈; 3、仪态:行为举止优雅得体自信; 4、口齿清楚:说话流利大方,无明显口音,普通话标准, 5、表达:完整表达或回答问题,思路灵活敏捷; 6、态度:积极向上,乐于进取,善于接受新鲜事物,处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正,适应性强。自信,沉着,善于交流。
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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-07
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    极 简 主 义 科 幻 主 题 的沉浸式交互体餐厅宾客服务管家、迎宾接待 专业及技能: 1、学习掌握餐厅系统 2、良好读写和会话能力 3、大学英语四级优先 4、能够熟练操作电脑office软件 5、拥有良好的人际关系及沟通技巧、团队协作能力 教育: 1、大专或本科学历,旅游管理/酒店管理专业优先 2、至少6个月实习期 其它技能要求: 1、健康状况:身心健康,有一定抗压能力; 2、礼貌:礼貌问候,以及面带微笑,友善的目光接触,乐于与人交谈; 3、仪态:行为举止优雅得体自信; 4、口齿清楚:说话流利大方,无明显口音,普通话标准, 5、表达:完整表达或回答问题,思路灵活敏捷; 6、态度:积极向上,乐于进取,善于接受新鲜事物,处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正,适应性强。自信,沉着,善于交流。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-07
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    【岗位职责】 指导客房部的日常工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,制定客房部所有员工的技能分析手册,管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商,为其控制的所有区域制定清洁标准,制定工作规则和实践以满足这些标准,制定培训计划,员工发展的方法和程序。 在下属的协助下,监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作,平衡员工工作时间,以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 编制年度统一预算,与管理层和相关部门协商,制定年度客房部FF&E和操作设备预算 定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域,确保清洁维护良好 与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房始终处于良好状态 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天举行与楼层主管进行简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息;每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈;纠正错误以进行改进;传达酒店内的所有特殊指示和事件 其他参加各种会议,就酒店运营的建设性改善交换意见,并随时向下属汇报管理层的决定,签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查,建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品,负责客房床单和餐饮床单库存,监督和安排盘点,监督洗衣房的日常运作,为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服,维护布草房、制服和室内布草维修服务,不断观察室内布草、制服和清洁设备,避免滥用,最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子,床罩,窗帘,客房布草和食品饮料布草等,监督部门技能培训计划,并负责必要时修订相关手册,与销售人员或外部顾问会面,以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品 熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息 【岗位要求】 中专学历或同等学历,10年客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验,在每一项个人职责方面都有良好的表现 有酒店筹备经验。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-07
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    负责酒店客房部整体管理和住宅(132户)的物业管理
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 03-07
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.收集住客之退房门匙。 9.提供大堂正门之开门迎宾服务。 10.迎接客人,提供帮助,把客人引领到总台接待处。 11.在正门开门及欢迎客人时,如遇雨天,需拿伞方便客人上、下车。 12.从总台接待员手中接过钥匙后,再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14.住客退房时,引领其到收款台办理退房手续。 15.把行李装上出租车,盘点行李件数及恭请客人确认。 16.协助保持大堂区域清洁和整齐。 17.对上向行李组主任报告及负责。 18.负责其它由行李组主任所安排之任务
  • 台州 | 3年以上 | 大专

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    发布于 03-07
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    【岗位职责】 1、负责制定中餐厅年度、月度的营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标.定时分析年度、月度经营情况,做好总结工作,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。 2、审阅每天的营业登记表,掌握当天的预订情况和部门的准备工作情况;了解当日的重要宴请和来宾的有关情况及特殊要求,认真组织做好一切准备工作。 3、负责并善于处理客人投诉,与客人建立良好的人际关系,并对餐厅的客源层次有深切的了解,以便不断改善经营手法。 4、经常留意餐厅工作(特别是生意高峰期),亲自指挥,参与服务客人,按制定的服务标准提供服务,监察员工表现,主动发现员工的错漏并及时指导改正。 5、负责中餐的日常经营管理工作,亲自组织安排大型团体就餐和重要宴会,加强对餐厅工作的巡查督促。         6、定期培训和日常指导各级管理人员严格执行岗位责任 7、抓好部门卫生工作,组织检查个人、环境、操作等方面卫生评比,贯彻执行饮食卫生制度 。 8、制定食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率及成本控制。 9、负责本部门员工的岗位业务培训,督促餐厅有计划地抓好培训工作,提高全员业务素质。 10、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的积极性。 11、负责中餐部所有部门的财产物品的管理。拟定中餐部各项设备的添置、更新和改造计划,不断完善服务项目。 12、抓好设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 13、负责所辖区域各个部门的安全管理工作和日常的质量管理工作,检查和督促各个部门严格按照工作规程和质量要求进行工作,实行规范作业。 14、负责本部门的安全管理,开展经常性的安全保卫、防火教育工作,以确保餐厅、库房的安全。 15、沟通本部门与酒店其它部门的联系,协调配合,搞好工作。 16、与厨师长及其他部门联系沟通,相互协助提高服务效率和质量。 17、主持本部门工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。 18、服从上级安排的其它工作。 【岗位要求】 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少3年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。
  • 销售总监

    6千-1万
    淮南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-07
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    1. 熟知销售系统并具有良好的沟通能力 2.卓越的领导能力,善于管理并激励员工 3.在需要时显示良好的判断能力 4.必须具有良好的交流及写作能力 5.在预测及预算方面有较强的财务能力 6.有能力判别及解决部门内部可能出现的问题 7.妥善处理及回复客人需求. 8.就部门员工的培训需求进行分析并给出有效的培训计划. 9.良好的交流沟通能力. 10.良好的团队合作精神
  • 大连 | 5年以上 | 本科

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    【岗位职责】 负责高效的信息技术(IT)服务管理,提供并支持符合业务需求的IT服务。 确保服务水平协议(SLA)和运营水平协议(OLA)符合酒店及集团标准。 持续审查和评估现有IT系统,确保其性能稳定可靠,并提出改进建议。 关注最新技术趋势和实践,并将其融入IT计划和方案中。 负责酒店的IT系统管理,解决硬件和软件问题,与IT团队及相关产品/服务供应商紧密跟进直至问题解决。 提供数据分析和管理报告,以评估现有系统的有效性,识别改进机会及任何不符合政策和程序的情况。 响应用户的服务请求,包括一般帮助台支持、故障排除、安装、升级和维护所有业务应用程序及数据库系统。 确保所有系统和数据的备份及恢复工作的及时性和完整性,包括应用程序、数据库及用户数据文件的恢复。 持续监控并确保IT系统的最大安全性,防范任何内部和/或外部安全威胁,同时制定有效的灾难恢复应急计划。 管理和监控网络、应用服务器及数据库的用户访问日志,审查系统日志及应用用户日志,以追踪并纠正任何违规行为。 监控防病毒系统控制台,检测病毒活动,并确保所有系统更新至最新的病毒定义版本。 严格执行酒店的IT政策/程序,禁止下载、安装和使用未经授权的软件,以及滥用酒店的IT资源。 识别用户的IT培训需求,并通过持续学习促进改进,与学习与发展团队合作组织或开展IT相关培训。 具备局域网(LAN)/广域网(WAN)环境的管理经验,担任IT经理/系统管理员/业务应用分析师的经验。 熟悉酒店物业管理系统(PMS),包括系统设置、局域网设置、项目管理、系统配置、安装和培训等。 【岗位要求】 至少7年IT相关工作经验,其中3年为酒店行业经验。 熟悉Windows操作系统。 具备酒店开业筹备经验者优先。 具备良好的团队协作能力,能够高效工作并做出贡献。 具备良好的沟通能力。
  • 礼宾员

    4千-5千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-07
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    岗位职责/职位描述 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 2、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4、宾客有要求时,为预计离店的客人安排机场班车的服务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-07
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    1.熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3.客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 4.随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5.随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6.掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7.熟知产品信息向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,做好餐中服务。 8.在服务过程中,始终保持高度的客户服务意识。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-07
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    岗位职责 1. 和顾客打招呼和办理登记手续 2. 主动向顾客有礼貌的问候.记住熟客并确定满足或超出他们的需求 3. 确定所有客人的帐户数据正确 4. 恰当的与其他部门安排客人需求服务 5. 掌握客人意见及建议并回报给前台主管 任职资格 1. 性格开朗 2. 基础英语对话能力 3. 良好的沟通技能 4. 良好的心理承受能力
  • 房务经理

    6千-8千
    淮南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-07
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    岗位职责 1.据管理公司的战略发展规划和年度经营计划,制订酒店房务营运标准及操作流程,增强公司营运管理水平,提高公司总体经济效益; 2.负责制定房务部门运营计划,并严格控制房务运营成本; 3.定时查阅部门工作日记和每周总结汇报,督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,做出处理; 4.对安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作; 5.熟悉经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 6、激励、培训本部门的员工。 任职要求 1.大专及以上学历,五年以上星级酒店工作经验; 2.熟悉酒店房务的整体运营及管理,具备较强的市场敏感度,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验; 3.具备极强的亲和力和服务意识,抗压能力强,了解熟悉客人的消费心理,关注客户需求; 4、能保持和发展酒店与各界良好的公共关系,树立和提高酒店形象; 5、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。
  • 厨师

    6千-8千
    淮南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-07
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    【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常工作,包括但不限于食材准备、烹饪制作及菜品创新;2、确保所出菜品的质量符合酒店标准,满足顾客的口味需求与食品安全要求;3、维护厨房整洁卫生,按照相关规定进行设备清洁和消毒工作;4、协助厨师长完成库存管理工作,及时盘点并报告所需物料情况以避免短缺或浪费现象发生;5、参与团队会议和培训活动以提高自身技能水平和服务意识。6. 根据季节变化调整菜单项目并提出合理化建议增加新颖特色菜肴以吸引更多客户光顾本餐厅 。 7 . 完成上级领导交办的其他任务 ,并积极配合同事们共同营造良好工作氛围 。 【岗位要求】 1、学历不限,有相关工作经验者优先考虑但非必需条件 ; 2 、热爱烹饪事业并对提升技艺保持持续热情,愿意在厨艺领域不断学习和进步; 3 、具备基本的刀功技巧和烹调方法知识能够独立完成常见中式菜系制作者优先录取 ;4 、注重个人卫生习惯养成以及团队合作精神培养 ,能够适应高强度快节奏的工作环境压力挑战自我极限 ; 5 、年龄不限身体健康状况符合国家餐饮行业从业人员健康体检标准要求即可上岗操作。
  • 蒸箱厨师

    6千-8千
    淮南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-07
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    【岗位职责】 1、负责准备和烹饪蒸箱内的各类菜品,确保食品质量符合酒店标准。2、根据客人需求和订单量,合理安排工作时间和工作进度,保证菜品的及时供应。3、维护厨房整洁卫生,定期清理设备并确保其正常运行使用。4、与团队成员紧密合作,协助其他厨师完成相关工作任务。5、不断学习和提升烹饪技能,创新和改进菜单以满足客户需求和提高客户满意度。6、遵守食品安全规定和操作程序,保障顾客用餐安全与健康。7、完成上级领导交办的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、对中式烹饪有浓厚兴趣,愿意从事相关职业发展路径规划并实现自我价值提升目标者优先考虑;学历不限,接收应届毕业生或实习生培养计划安排(公司提供系统培训)。2、具备基本的刀工技巧和食材处理能力以及良好的团队合作精神和服务意识是必要条件之一;同时我们欢迎没有基础但热爱此行业的新人加入我们的大家庭中来共同成长进步!3、身体健康无传染性疾病史记录且能够适应快节奏高强度工作环境压力挑战者为佳选对象范围人群特征描述。(注:该岗位需长时间站立操作)4、年龄不限,性别不限,只要您有梦想就请加入我们吧!
  • 普洱 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    1. 依照洲际酒店集团标准操作流程,评估指定客户的潜力并制定客户计划。 2. 拓展指定的客户组,以实现既定目标并实现利润最大化。 3. 收集现有及潜在客户/联系人的信息,以开拓增量业务。 4. 有效控制销售费用。 5. 利用客户互动以及公开可用的工具来监测竞争对手的活动(这些活动与酒店及客户组合相关),并依照酒店流程与关键利益相关者分享相关信息。 6. 在适当情况下,邀请销售总监/销售副总监参与销售拜访及销售会议。 7. 将遇到的任何问题及其他相关信息传达给上级。 8. 在自己负责的客户组范围内开展社交活动,与关键决策者及其他相关人员建立关系。 9. 开展客户会议,并规划、协调场地介绍参观及考察活动。 10. 处理并管理客户的疑问或问题。 11. 积极主动并负责跟进新的销售线索,以提升宾客体验。 12. 发展并维护与业务促成者(如会奖旅游策划者、旅行社等)的联系。
  • 普洱 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    1.在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整。 2.参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 3.监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 4.监督制作标准以确保质量。 5.监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6.控制食品采购水平。 7.管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针。 8.熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 9.对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 10.积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 11.依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 12.组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 13.完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 14.随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 15.确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 16.确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 17.准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 18.执行其它由总经理分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润。 19.和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 20.和行政总厨一起编制和管理部门预算。
  • 普洱 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    1.协助行政总厨制定甜品菜单及食品节。 2.控制饼房出产的标准。 3.监测收货的食品质量。 4.控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 5.及时将变质食品拿出并通知行政总厨。 6.协助行政总厨设计新的饼房计划并提出改进方案。 7.同行政总厨共同讨论如何精选饼房设备。 8.当行政总厨不在时,负责与管理层沟通。 9.保证食品、机器不断更新并指导饼房员工如何正确使用。 10.同行政总厨共同研究如何发展饼房食品控制程序。 11.协助成本制定甜品菜单价钱,其他食品服务也要考虑到酒店预算的盈利差额。 12.同行政总厨共同监测饼房食品成本并及时纠正其中出现的问题。 13.同时也要同宴会厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 14.持续检查食品供应的质量确保食品质量达到洲际集团标准。 15.在行政总厨不在时饼房厨师长要负责饼房食品采购,同采购部经理共同以最优惠的价格买到最好的食品。 16.负责所有饼房食品质量的准备。要不断的检查食品的味道、温度、 外观视觉。 17.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 18.正确操作所有的设备、器具和机器。 19.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 20.必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 21.可以被要求进行外卖工作。可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 22.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 普洱 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    1.负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2.协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3.与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4.保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5.开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6.开发并跟进酒店的各项市场活动。
  • 普洱 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    1.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.正确操作所有的设备、器具和机器。 4.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 5.必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 6.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 7.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日8.菜单、季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 9.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 10.遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 11.紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 12.检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 13.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 14.协助行政总厨厨师对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 15.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。
  • 普洱 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    1. 按照IHG集团和酒店的标准以及酒店内部规章制度来执行个人/团队工作任务及个人/团队业绩完成。 2. 与销售总监一起计划并执行销售策略,完成部门整体预算。 3. 督导销售经理和销售人员以及销售办公室文员的日常工作。 4. 提供最合适的价格方案及提高市场占有率,管理并更新客户数据,跟进市场信息。 5. 在任何时间,任何形式的联系中提高酒店的正面形象。 6. 同销售总监一起制定分部的年销售计划。 7. 对销售总监要求的报告和任务能快速的反应。 8. 鼓励和发展同公众、旅客、客户以及商界人士之间的积极紧密的关系。 9. 寻找、面试、选择新成员以建立市场销售队伍,填充具体的工作岗位,并为每一位置提供工作职责概述。 10. 提供培训素材,积极引导,继续培训销售队伍,创建市场上的最好业绩。在制定月销售计划及年销售计划的基础上确保销售队伍最具竞争力。 11. 指导并培训销售及预订人员,收集关于房价、套餐及市场变化的信息,为达到最广泛的预订系统提供完善与高效的服务。 12. 确保所有新客户均无负面信用的记录。 13. 密切关注涉及竞争的事宜。 14. 制定并控制所负责的分部的每月预算。 15. 完成各项即时性销售任务。
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